determinacion del grado de fluidez de sustancias solidas

7/24/2019 DETERMINACION DEL GRADO DE FLUIDEZ DE SUSTANCIAS SOLIDAS

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DETERMINACION DEL GRADO DE FLUIDEZ DE SUSTANCIAS SOLIDAS

1. Objetivos Determinar el grado de fuidez de la sustancias solidas

Establecer el procedimiento normalizado de operacin para realizar la

prueba de velocidad de fujo y Angulo de reposo en polvos2. Alcance:

Este procedimiento aplica a estudiantes de bioqumica y personal de los

laboratorios armac!uticos que realicen la prueba de velocidad de fujo y

Angulo de reposo en solidos

3. Mte!i"es "robeta #aja "etri $ransportador Embudo %oporte "inza &aso precipitado Esp'tula #oladera (alanza port'til #alculadora

)egla Almidn #loruro de sodio %acarosa

E"bo!#o $o!%Z&"e' Co(#o!i )&is$e*+,to! E#-i( ',&,$i$!is,/(et '!ti(e0 ,o&e/o(( 'o(tevi"" b!!M!ibe" "i',i

Revis#o $o!% A$!ob#o%


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. 4ROCEDIMIENTOCLORURO DE SODIO

Determinacin del grado de fuidez del cloruro de sodio

*+ #on la ayuda el soporte insertamos el embudo y con la ayuda de la

coladera se disocia en partculas m's ,nas dejando caer en la caja

"etri




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2+ %e coloca una cantidad su,ciente que orme una pir'mide o cono

donde esto nos ayudara a terminar el Angulo de reposo del cloruro

de sodio

-cm tg=Cat . Op.

Cat.Ad.

tg=2cm

2.5cm

/2cmtg=0.8

=tg(0.8)

=38,66

Determinacin manual de - datos del grado de reposo

"rimera dato: 01

%egundo dato 03

$ercer dato 04

#uarto dato 05

%umatoria de todos los datos*1361 /05




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ALMID5N

*. #on la ayuda de la coladera se disocia en partculas m's ,nas dejandocaer en la probeta con ayuda de una esp'tula.

27cm llenando la cantidad de almidn

con la compresin el

volumen si disminuye

(ajando a

*5cm

"esando a s mismo a la balanza analtica




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2. #on la ayuda el soporte insertamos el embudo y con la ayuda de lacoladera se disocia en partculas m's ,nas dejando caer en la caja "etri

el almidn

0. %e coloca una cantidad su,ciente que orme una pir'mide o cono donde

esto nos ayudara a terminar el Angulo de reposo del almidn




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-cm tg=Cat . Op.

Cat.Ad.

t g=2.4cm

2.5cm

/2.1cmtg=0.96

=tg(0.96)

=43.03

Determinacin manual de - datos del grado de reposo

"rimera dato: 12

%egundo dato 12$ercer dato 10

#uarto dato 12

%umatoria de todos los datos *8461 /12.2-9os datos geom!tricos con los datos manuales se asemejanDensidad del almidn4-.* / probeta vaca*7-.-/ &olumen total con la probeta y almidn)estando:4-.* *7-.-/ *7.1

2*cm con peso que se disminuye con la compresin a *5cm




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FORMULA

Da=m

Va

Da=10.4

21

Da=0.49

SACAROSA

#on la ayuda de la coladera se disocia en partculas m's ,nas dejando caer en

la probeta con ayuda de una esp'tula.

2*cm llenando la cantidad de almidn

con la compresin el

volumen si disminuye

(ajando a

27cm




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"esando a s mismo a la balanza analtica

Densidad del almidn17.4/ &olumen total con la probeta y almidn8.01/ volumen de la probeta2*ml/ volumen inicial

17.4 + 8.01 / 01.-8 masa

FORMULA

Daincial=m

Va

Daincial=

34.

21




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Daincial=1.64

2*cm con peso que se disminuye con la compresin a *5cm




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