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Manual de: Contratistas

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FECHA APROBACIÓN O REVISIÓN:

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INTRODUCCIÓN

El presente documento elaborado por Avicol se plantea como una herramienta, para garantizar que todos los contratos que Avicol establezca con terceros ya sean personas naturales o jurídicas en sus actividades comerciales, de servicios, adecuaciones, desarrollo de estructuras etc., cumplan con los requisitos para la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales de contratistas y/o subcontratistas y la protección del medio ambiente.

Es responsabilidad del contratista conocer detalladamente este manual, aplicando los formatos, registros e informes que debe diligenciar y reportar de acuerdo con las actividades que desarrolle. Contiene requerimientos generales para todos los contratistas (personas naturales o jurídicas los cuales deben darse a conocer a todo oferente desde el momento en que presenta la propuesta de manera que se convierta en una guía, medio de consulta y referencia. Los requisitos aquí mencionados son de obligatorio cumplimiento para que las actividades que han de ser realizadas por estos, se hagan de forma segura.


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Página 2 de 21 1. OBJETIVOS 1.1. GENERAL • Establecer requisitos en seguridad, salud ocupacional, ambiente y Bioseguridad para las labores a

realizar por parte de los contratistas de Avicol. 1.2. ESPECIFICOS • Establecer los requerimientos de seguridad, salud ocupacional, ambiente y Bioseguridad para

contratistas que realicen actividades de alto riesgo.

• Establecer las responsabilidades del contratista y contratante para la exigencia y control de los requerimientos de seguridad, salud ocupacional y ambiente que se deben tener en cuenta en los procesos de selección de proponentes y ejecución de contratos realizados por Avicol.

• Garantizar la seguridad salud y protección al medio ambiente de nuestros contratistas en el desarrollo

de las actividades que realicen en Avicol. 2. ALCANCE Este Manual pretende generar estándares básicos que determinen los criterios relacionados con seguridad, salud ocupacional, ambiente y Bioseguridad para la selección de contratistas, así como la suscripción y ejecución de contratos con personas naturales y jurídicas que presenten propuestas y/o presten servicios para Avicol. Estos estándares aplican a todos los procesos relacionados con obras civiles trabajos de ornamentación, reforestación, instalaciones eléctricas, mantenimiento de aires y equipos de refrigeración y otros servicios que se suscriban por contrato. Las disposiciones establecidas en este manual serán de obligatorio cumplimiento en la actividad contractual. Este manual no pretende reemplazar, eximir, invalidar, modificar o derogar, el cumplimiento de las leyes, normas, resoluciones y/o ordenanzas, establecidas por la legislación nacional vigente, en materia relacionadas con Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Código Sustantivo del Trabajo, que obligatoriamente deben cumplir los contratistas y subcontratistas que tengan relación contractual vigente con Avicol.


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Página 3 de 21 3. RESPONSABLE 3.1. CONTRATISTA PERSONA NATURAL Y PERSONA JURIDICA

• Procurar el cuidado integral de la salud y preservación del medio ambiente.

•••• Garantizar condiciones seguras para sus trabajadores y subcontratistas.

• Cumplir las normas, procedimientos, reglamentos e instrucciones de los Programas de Gestión de Avicol y participar en las actividades programadas si es afiliado a Riesgos Laborales.

• Cumplir con los requisitos que le apliquen contemplados en el presente documento, para esto

puede apoyarse en las listas de chequeo para la verificación de requerimientos, anexas.

•••• Acatar las modificaciones o sugerencias de seguridad dadas por la persona delegada por Avicol a los procedimientos o las actividades que adelante, cuando existan condiciones inseguras para el contratista, sus trabajadores, subcontratistas o para la comunidad.

En caso de que Avicol notifique situaciones anormales relacionadas con seguridad, salud ocupacional y ambiente, el contratista debe comprometerse a solucionar lo pertinente en el plazo que se le establezca.

3.2. PERSONA ENCARGADA POR AVICOL PARA SUPERVISIÓN Y/O CONTROL.

• Realizar inspecciones técnicas, de salud ocupacional, seguridad industrial y medio ambiente con el fin de verificar el cumplimiento de los requerimientos establecidos en el presente documento, para lo cual debe utilizar las listas de chequeo para la verificación de requerimientos que se encuentran en los anexos.

• Comunicar al contratista de manera oportuna los hallazgos que requieran solución y que hayan

sido identificados por él, determinando el plazo que este tiene para resolverlos.

• Conservar los documentos relacionados con seguridad y salud ocupacional y ambiente a contratistas durante mínimo tres (3) años a partir de la fecha de terminación del contrato u orden contractual.

4. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

Accidente de Trabajo: Todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo, y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional o psiquiátrica, una invalidez o la muerte. (Ley 1562 de julio 11 de 2012).


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Página 4 de 21 Accidente Grave: Aquel que trae como consecuencia amputación de cualquier segmento corporal; fractura de huesos largos (fémur, tibia, peroné, húmero, radio y cubito); trauma craneoencefálico; quemaduras de segundo y tercer grado; lesiones severas de mano, tales como aplastamiento o quemaduras; lesiones severas de columna vertebral con compromiso de médula espinal; lesiones oculares que comprometan la agudeza o el campo visual o lesiones comprometan la capacidad auditiva. Acto o Comportamiento Inseguro: Se refiere a todas las acciones humanas que pueden causar una situación insegura o incidente, con consecuencias para la persona que realiza la actividad, la producción, el medio ambiente y terceras personas. También el comportamiento inseguro incluye la falta de acciones para informar o corregir condiciones inseguras. AFP: Administradora de Fondos de Pensiones. ARL: Administradora de Riesgos Laborales. Aspecto Ambiental: Elementos de las actividades, productos o servicios de una organización que pueden interactuar con el medio ambiente, por ejemplo puede involucrar una descarga, una emisión, consumo o reutilización de un material o ruido. Los aspectos ambientales incluyen, por ejemplo: Emisiones atmosféricas (Fuentes fijas - chimeneas- o fuentes móviles Vehículos, motores y, en general, todo aquello que genere humos, partículas, gases, etc.). Efluentes líquidos (Aguas residuales domésticas, aguas residuales industriales, etc.). Residuos (Ordinarios domésticos e industriales, especiales - lodos -, peligrosos - Sustancias químicas y sus empaques- etc.). Puntos de potencial contaminación del suelo y agua: Goteos de aceite, uniones empaques, mangueras, etc.). Impacto a las comunidades: Ruido, olores, tráfico bodegaje, campamentos, etc. Uso de recursos naturales: Material de construcción, aguas superficiales, aguas subterráneas, puntos de vertimiento, ATEP: Accidente de Trabajo y Enfermedad Profesional. Clase de Riesgo: Codificación definida por el Ministerio de Protección Social mediante Decreto 1295/94, para clasificar a las empresas de acuerdo con la actividad económica a la que se dedica. Existen cinco clases de riesgo, comenzando desde la I hasta la V, así:

Clasificación del riesgo Nivel de riesgo

Clase I Riesgo Mínimo Clase II Riesgo Bajo Clase III Riesgo Medio Clase IV Riesgo Alto Clase V Riesgo Máximo


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Página 5 de 21 Contratista: Persona natural o jurídica que mediante un acuerdo de voluntades se obliga para con Avicol a dar, hacer o no hacer una actividad a cambio de una contraprestación en dinero o en especie. (Ajustada definición contrato del Código de Comercio). Elemento de Protección Personal (EPP): Dispositivo diseñado para evitar que las personas que están expuestas a un peligro en particular entren en contacto directo con él. El equipo de protección evita el contacto con el riesgo pero no lo elimina, por eso se utiliza como último recurso en el control de los riesgos, una vez agotadas las posibilidades de disminuirlos en la fuente o en el medio. Los elementos de protección personal se han diseñado para diferentes partes del cuerpo que pueden resultar lesionadas durante la realización de las actividades Ejemplo: casco, caretas de acetato, gafas de seguridad, protectores auditivos, respiradores mecánicos o de filtro químico, zapatos de seguridad, entre otros. Enfermedad Laboral: Todo estado patológico permanente o temporal que sobrevenga como consecuencia obligada y directa de la clase de actividades que desempeña el contratista o subcontratistas o del medio donde se realiza. (Ajustada Decreto 1295/94). Es enfermedad laboral la contraída como resultado de la exposición a factores de riesgo inherentes a la actividad laboral o del medio en el que el trabajador se ha visto obligado a trabajar. El Gobierno Nacional, determinará, en forma periódica, las enfermedades que se consideran como laborales y en los casos en que una enfermedad no figure en la tabla de enfermedades laborales, pero se demuestre la relación de causalidad con los factores de riesgo ocupacional será reconocida como enfermedad laboral, conforme lo establecido en las normas legales vigentes. Parágrafo 1°. El Gobierno Nacional, previo concepto del Consejo Nacional de Riesgos Laborales, determinará, en forma periódica, las enfermedades que se consideran como laborales. Parágrafo 2°. Para tal efecto, El Ministerio de la Salud y Protección Social y el Ministerio de Trabajo, realizará una actualización de la tabla de enfermedades laborales por lo menos cada tres (3) años atendiendo a los estudios técnicos financiados por el Fondo Nacional de Riesgos Laborales. (Ley 1562 de julio 11 de 2012). Emergencia: Se puede definir como la ocurrencia de un evento inesperado que se sale completamente del control operacional y que puede poner en peligro no solo a los trabajadores, sino al medio ambiente y a las comunidades del área de influencia de las operaciones EPS: Entidad Promotora de Salud. Equipo crítico: Equipo que si falla puede causar un Accidente con lesión personal, daño ambiental, afectación de la integridad del proceso o impacto negativo a la imagen de la empresa. Factor de Riesgo: Es toda condición generada en la realización de una actividad que puede afectar la salud de las personas. Herramienta Crítica: Objeto elaborado a fin de facilitar una tarea mecánica que requiere de una aplicación correcta de energía, que si falla puede causar una Accidente con lesión personal, daño ambiental, afectación de la integridad del proceso o impacto negativo a la imagen de la empresa.


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Página 6 de 21 Higiene industrial: Comprende el conjunto de actividades destinadas a la identificación, evaluación y control de los agentes y factores del ambiente que puedan afectar la salud de las personas en el desarrollo de una actividad. Identificación de Peligros: Proceso para obtener información sobre los peligros en los sitios en donde se realizará la actividad. Permite la localización y evaluación de los mismos, así como el conocimiento de la exposición a que están sometidos los contratistas y subcontratistas. (Ajustado definición Panorama de Factores de Riesgo - Resolución 1016 de 1989). Incidente: Suceso acaecido en el curso de una actividad o en relación con esta, que tuvo el potencial de ser un accidente, en el que hubo personas involucradas sin que sufrieran lesiones o se presentaran daños a la propiedad y/o pérdida en los procesos. Peligro: Es una fuente o situación con potencial de daño en términos de lesión o enfermedad, daño a la propiedad, al ambiente de trabajo o una combinación de estos. (NTC-OHSAS 18001) Permiso de Trabajo: Autorización escrita y verificable que avala la ejecución de una actividad o trabajo potencialmente riesgoso tanto para el personal que lo realiza como para aquellos que no tienen intervención en el mismo, así como materiales, maquinaria, equipos, productos y medio ambiente.

• Los trabajos especiales cubiertos por el sistema de permisos de trabajo son: trabajo en altura, trabajo en caliente de soldadura y corte, trabajos que producen calor, chispas o flama que pueden ser fuente de ignición y trabajos eléctricos.

Prevención de Riesgos: son las acciones tendientes a disminuir las posibilidades de ocurrencia de un riesgo a partir de la preservación de la salud de las personas. (Ajustado Decreto 1295 de 1994) Procedimiento de Tarea Crítica: Procedimiento documentado y disponible que define específicamente el paso a paso y la forma segura de desarrollar la tarea crítica. Residuo o Desecho: Es cualquier objeto, material, sustancia, elemento o producto que se encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas contenido en recipientes o depósitos, cuyo generador descarta, rechaza o entrega porque sus propiedades no permiten usarlo nuevamente en la actividad que lo generó o porque la legislación o la normatividad vigente así lo estipula. (Decreto 4741 de 2005). Residuo o Desecho Peligroso: Es aquel residuo o desecho que por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables, infecciosas o radiactivas puede causar riesgo o daño para la salud humana y el ambiente. Así mismo, se considera residuo o desecho peligroso los envases, empaques y embalajes que hayan estado en contacto con ellos. (Decreto 4741 de 2005) Riesgo: Combinación de la probabilidad y la(s) consecuencia(s) de que ocurra un evento peligroso. (NTC-OHSAS 18001) Riesgo Potencial: Riesgo de carácter latente susceptible de causar daño a la salud cuando fallan o dejan de operar los mecanismos de control. (Decreto 614/84)


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Página 7 de 21 Salud Ocupacional:

Se entenderá en adelante como Seguridad y Salud en el Trabajo, definida como aquella disciplina que trata de la prevención de las lesiones y enfermedades causadas por las condiciones de trabajo, y de la protección y promoción de la salud de los trabajadores. Tiene por objeto mejorar las condiciones y el medio ambiente de trabajo, así como la salud en el trabajo, que conlleva la promoción y el mantenimiento del bienestar físico, mental y social de los trabajadores en todas las ocupaciones. (Ley 1562 de julio 11 de 2012)

Seguridad Industrial: Comprende el conjunto de actividades destinadas a la identificación y control de las causas de los accidentes en los lugares donde se desarrolle la actividad dentro de Avicol. (Decreto 614/84) Subcontratista: Para efectos de este documento es cualquier persona natural o jurídica que realiza actividades en Avicol a través de una relación contractual con otra persona natural o jurídica, que haya celebrado un contrato u orden contractual. Sustancias peligrosas: son elementos químicos y compuestos que presentan algún riesgo para la salud, para la seguridad del ser humano y el medio ambiente. Ejemplo (cloro, alcohol, gasolina, acpm etc.). Tarea Crítica: Actividad que tiene un alto nivel de riesgo y que puede causar accidentes con lesión personal incapacitante, daño ambiental, afectación de la integridad o impacto negativo a la imagen de la empresa. Tal como trabajo en alturas, en soldadura, excavaciones, entre otros. Los trabajos especiales cubiertos por el sistema de permisos de trabajo son:

• Trabajo en altura: Cualquier desplazamiento o labor que se realice a una altura superior de 1.5 mts

• Trabajo en caliente: Trabajos de Soldadura y Corte. • Trabajos que producen calor, chispas o flama que pueden ser fuente de ignición. • Trabajos eléctricos: Trabajos realizados en líneas de energía.

5. DESCRIPCIÓN DEL MANUAL 5.1. POLÍTICA DEL SISTEMA INTEGRAL DE GESTIÓN DE AVICOL.

En Avicol, nuestro compromiso es mejorar continuamente la calidad, bioseguridad, inocuidad, las condiciones de trabajo y el medio ambiente; cumpliendo con los requisitos legales y otros aplicables a los

procesos relacionados con nuestros productos de genética animal.

Para tal efecto, consideramos fundamentales las siguientes herramientas:


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� Promover la cultura de identificación y control de los riesgos significativos, previniendo lesiones y enfermedades para las personas, en especial las asociadas a las posturas en los puestos de trabajo y el manejo de sustancias químicas.

� Implementar programas de formación acordes con las necesidades de la Compañía.

� Soportar los procesos y actividades de la compañía, con sistemas de información confiables y oportunos.

� Brindar asistencia técnica permanente, permitiendo a nuestros Clientes conocer las variables y manejos necesarios para la obtención de mejores resultados.

� Atender y dar respuesta oportuna a las quejas, reclamos y sugerencias de nuestros Clientes, generando acciones correctivas eficaces sobre las causas de insatisfacción.

� Desarrollar nuestros procesos en un marco de cuidado del medio ambiente y prevención de la contaminación, reduciendo los impactos ambientales significativos en lo referente al uso de agua, energía y disposición de residuos líquidos.

5.2. REQUERIMIENTOS GENERALES EN SEGURIDAD INDUSTRIAL SALUD OCUPACIONAL Y MEDIO AMBIENTE. Administrativo Los proponentes ya seleccionados por Avicol deben entregar junto con los documentos exigidos por el área encargada de Contratación, los siguientes soportes referentes a Salud Ocupacional, Seguridad y Ambiente: Certificado de afiliación vigente a EPS ARL y AFP según la normatividad vigente en seguridad social, en el caso que llegue a ejecutar tareas criticas, deberá proceder según el procedimiento de tareas criticas (soldadura, trabajo en alturas, trabajo eléctrico) y anexo deberá contar el permiso de trabajo seguro correspondiente a la actividad a realizar. Adicionalmente deberán firmar una carta de compromiso y cumplimiento de los procedimientos, normatividad legal vigente aplicable y otros requisitos para las actividades que desarrolle para Avicol. Antes del día 10 de cada mes, el contratista debe entregar al auditor o persona designada por Avicol del contrato u orden contractual, copia de los soportes de pago a EPS y ARL , así mismo información sobre ausentismo laboral por accidentes y por enfermedades (comunes y profesionales). 5.3. REQUERIMIENTOS ESPECÍFICOS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL 5.3.1. Estándares y Procedimientos Toda empresa contratista, en armonía con las disposiciones legales debe seguir los procedimientos documentados acorde con la gestión de los riesgos, manuales de normas y Procedimientos Operativos con criterios de seguridad y salud de Avicol.


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Página 9 de 21 Antes de iniciar labores, adicionalmente, si son tareas críticas se debe elaborar y presentar un permiso de trabajo seguro para que este sea aprobado por el director de la unidad de producción o la persona designada por Avicol. Ver formato Permiso de trabajo seguro para actividades de alto riesgo. 5.3.2. Elementos de Protección Personal El contratista debe garantizar que entregue y controla el uso de ropa adecuada y EPP al personal según los riesgos a que estará expuesto. El contratista esta en la obligación de inspeccionar y mantener el inventario suficiente de EPP para reemplazarlo en caso de deterioro o pérdida. Adicionalmente deberá soportar periódicamente y cada vez que Avicol lo solicite, los soportes de entrega de los elementos de protección personal a sus trabajadores. El contratista está en la obligación del suministro de los elementos de protección personal básicos de acuerdo a las características y peligros que refieren las tareas y las operaciones de Avicol. El Contratista debe contemplar el suministro entre otros de los siguientes elementos:

• Protección de la Cabeza: Casco con barbuquejo con características técnicas de acuerdo a la

exposición de riesgos de la labor u operación.

• Protección Visual y Facial: lentes de seguridad, caretas de soldadura con filtros, caretas con

pantalla de protección facial, gafas de con filtro para oxicorte o soldadura oxiacetilénica.

• Protección de Piernas y Pies: Calzado de seguridad media caña, caña alta o pantaneras con

puntera o casquillo de acero o dieléctricas (no tenis), polainas y chaparreras en vaqueta o

carnaza.

• Protección de manos; Guantes de materiales y características de protección de acuerdo al

riesgo.

• Protección respiratoria: Mascarillas para material partículado, caretas half o total face con

filtro de control químico para gases, vapores, humos, de acuerdo al factor de riesgo.

• Protección auditiva: protectores auditivos de inserción o copa según nivel de ruido y

exposición, al riesgo.

• Camisa de manga larga y pantalón largo. Para evitar el contacto directo de la piel de

sustancias.

• Chaleco Reflectivos: Durante el tránsito en todas las áreas donde se transite maquinaria

pesada, de día y de noche, tendrán que usar de manera permanente los chalecos de color

naranja con sus franjas reflectivas correspondientes.

• Protección de Cuerpo: Petos de vaqueta o carnaza, arnés de seguridad y trajes especiales

según al tipo de necesidades y riesgos de la actividad u operación


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Los EPP que suministre el contratista a sus colaboradores estarán certificados por una Norma internacional. (Ver anexo matriz de Elementos de Protección Personal) 5.3.3. Trabajo seguro en alturas. De acuerdo con el art. 6 de la resolución 1409 de 2012 del Ministerio de la protección social, el contratista o subcontratista debe implementar el Programa de Protección contra Caídas. Este programa debe contemplar todos los requerimientos exigidos por la resolución antes mencionada y por la resolución 0736 de 2009. Para evidenciar el cumplimiento de este programa el contratista y subcontratista debe diligenciar en sus propios formatos y evidenciar las siguientes actividades: El contratista, subcontratista debe GARANTIZAR el cumplimiento de resolución 1409 (Reglamento Técnico para trabajo en alturas) y/o demostrar que está en proceso de certificación de sus trabajadores Además de lo anteriormente exigido, el contratista y subcontratista debe cumplir con los estándares de seguridad relacionados con barandas, escaleras, andamios, rampas pasarelas, redes que debe presentar junto al “Procedimiento de trabajo seguro para trabajo en alturas” establecido por cada empresa contratista. Finalmente Avicol revisará e inspeccionará el área, revisará el procedimiento de trabajo seguro, el análisis de riesgo ocupacional y verificará el permiso de trabajo en alturas del contratista, de no contar con ninguno de los anteriores documentos, Avicol detendrá las actividades hasta tanto no se cumpla con cada uno de los requerimientos. 5.3.4. Inducción en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional Antes de iniciar cualquier actividad laboral dentro de Avicol. La totalidad de los trabajadores a cargo del contratista deberán asistir a la inducción de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional, coordinada y dirigida por Avicol Los días y horarios de inducción son definidos por Avicol; el contratista debe asistir puntualmente y dejar registro de su asistencia. Adjunto a esta inducción estarán plasmados todos los requisitos y normas de seguridad industrial para el ingreso a Avicol. 5.3.5. Estado de Equipos y Herramientas de Trabajo Críticos Todo contratista debe:


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Página 11 de 21 •••• Suministrar herramientas de buena calidad, fuertes para soportar golpes sin sufrir ninguna

modificación en su estructura o formar rebordes en su superficie y siempre de acuerdo al trabajo que se vaya a realizar.

•••• Inspeccionar durante la obra o el trabajo el estado de las herramientas y equipos utilizados

•••• En las zonas con riesgos especiales (gases inflamables, líquidos volátiles, sustancias explosivas, pasto seco, entre otros), el contratista debe emplear herramientas fabricadas con materiales, que no dé lugar a chispas por percusión, como aleaciones de bronce de berilio, madera o plásticos.

•••• El contratista debe supervisar que sus trabajadores usen los elementos de protección personal

cuando usan las herramientas manuales, especialmente la protección visual y el uso de guantes.

•••• Evidenciar la vida útil de los equipos y herramientas para realizar actividades de alto riesgo que requieren permiso de trabajo (soldadura, alturas, eléctrico) durante el proceso.

•••• Definir un mecanismo para el manejo de equipos y herramientas defectuosas.

•••• Definir un procedimiento para la selección y uso de equipos y herramientas según criterios de

seguridad

5.3.5.1. Equipos de soldadura eléctrica y autógena. Todo equipo de soldadura, autógena u oxicortes que va a ser utilizado en las instalaciones de la empresa Avicol, debe encontrase en perfecto estado de operación y con sus dispositivos de seguridad (caperuzas, válvulas de retroceso de llama, guardas de protección entre otros). Para la manipulación de estos equipos, será realizado por personal calificado y competente, debidamente certificado, para ello deberán contar con los siguientes requisitos

� En lo posible tener Certificación para trabajos con equipos de corte. � Tener más de (2) años de experiencia en la ejecución la actividad.

El contratista, subcontratista debe garantizar y/o demostrar que está en proceso de certificación de sus trabajadores. 5.3.6. Manejo de Sustancias Químicas y Productos Peligrosos. El contratista debe garantizar una adecuada manipulación, almacenamiento y transporte de sustancias químicas utilizadas en la labor contratada, cumpliendo con las siguientes normas de seguridad: • Identificación de la sustancia. • Rotulado y etiquetado de seguridad.


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Página 12 de 21 • Hojas de seguridad en el puesto de trabajo o lugar de almacenamiento. • Tarjeta de emergencia. • Capacitación de los colaboradores en el conocimiento de las hojas de seguridad y que hacer en caso

de emergencias. Además el contratista debe conocer la ubicación y la forma de uso del Kit de derrame ubicado en cada unidad de producción. Nota: Las Hojas de Seguridad deben estar en castellano o de acuerdo con la lengua nativa del personal que se encuentre realizando la operación. Para el uso de sustancias químicas, los contratistas deben acatar las normas legales y de Avicol para su uso. Se anexa una guía de almacenamiento y tratamiento en caso de emergencia. (Gas de acetileno, nitrógeno, oxigeno utilizado para soldadura de oxiacetileno – ACPM, gasolina, Thinner etc).

Sustancia Clasificación de la sustancia

Almacenamiento Procedimiento en caso de derrame o fuga

Gas acetileno Gas inflamable Almacenar lejos de cualquier punto de ignición o calor lejos de equipos eléctricos o que generen chispa, se deben almacenar en lugres de buena ventilación bajo techo y alejado de cualquier otra sustancia química, debidamente encadenados y para su trasladarlos se debe contar con un carro porta cilindros.

En caso de incendio utilizar extintor clase Co2, polvo químico seco “multiproposito” utilizar elementos de protección respiratoria. En caso de fuga evacuar el área inmediatamente en dirección contraria a la del viento, si es posible cerrar la válvula.

Nitrógeno Gas no inflamable

Almacenar en áreas secas frescas, y ventiladas, almacenar lejos de cualquier punto de ignición o calor, lejos de equipos eléctricos o que generen chispas debidamente encadenados y para su trasladarlos se debe contar con un carro porta cilindros.

En caso de escape evacuar el área ya que este gas puede generar asfixia, en caso de incendio se puede utilizar cualquier tipo de extintor ya que el nitrógeno no es inflamable ni comburente.

Acpm Liquido inflamable

Almacenar en los sitios destinados para tal fin en cada unidad de producción o implementar las medidas según la ley para su correcto almacenamiento.

En caso de incendio utilizar los extintores, tipo ABC. No utilizar agua para sofocar incendio, en caso de vertimiento se debe contener el derrame


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utilizando el kit de derrame. Gasolina Liquido

inflamable Almacenar en los sitios destinados para tal fin en cada unidad de producción o implementar las medidas según la ley para su correcto almacenamiento.

En caso de incendio utilizar los extintores, tipo ABC. No utilizar agua para sofocar incendio, en caso de vertimiento se debe contener el derrame utilizando el kit de derrame.

Thinner Liquido inflamable

Almacenar en sitios de buena ventilación, alejado de fuentes de calor, chispas, flamas u otras fuentes de ignición.

En caso de incendio evacuar el área, y utilizar medios de extinción como dióxido de carbono, polvo químico seco. En caso de cubrir el área de derrame con rocío de agua para diluir el producto y eliminar vapores. En caso de un pequeño derrame utilizar materiales absorbentes.

Rotulado según la clasificación 5.3.6.1 Seguridad Gases Comprimidos y Equipos Recipientes sometidos a Presión. Para el transporte, almacenamiento y manipulación de estos gases el contratista debe disponer del procedimiento de seguridad respectivo.

•••• Transporte: Con relación al transporte por vías públicas hacia la zona de los centros de trabajo

de descargue en Avicol, el contratista debe realizarlo en vehículos con sistemas de sujeción que garanticen que se transportan verticalmente sin riesgo de caída.

• No está permitido transportar cilindros de gases comprimidos de manera horizontal sobre platones de camionetas

• Para el uso de los gases se debe contar con la ficha de seguridad del producto la cual se debe

presentar y divulgarla a los trabajadores en la primera charla de seguridad.

5.3.7. Seguridad maquinaria movimiento tierra.


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Las maquinarias para movilizar tierra deben cumplir con los siguientes requisitos: • El transporte de la maquinaria desde su lugar de despacho hasta sitio de trabajo se deberá

realizar sobre cama bajas. • Las camas bajas deberán realizar el respectivo procedimiento para el ingreso a los sitios de

trabajo, evidenciando la respectiva documentación tanto del vehículo como del conductor. • Registro ante un Organismo de Transito (Ley 769 de 2002) • Los operadores de maquinaria deben poseer Certificación Laboral para operación del

equipo. • Tarjeta de Registro del equipo. • Cuando sea necesario, las maquinarias para movimientos de tierras y manipulación de

materiales deberán estar equipadas con estructuras concebidas para proteger al conductor contra el aplastamiento, en caso de vuelco de la máquina y contra la caída de objetos.

• Disponer de un botiquín de primeros auxilios. • Dotadas de un extintor de 20 libras, con fecha vigente de recarga. • Luces y pito de reverso al momento de realizar esta maniobra • Empleo del cinturón de seguridad, por parte del conductor de la maquinaria, si ésta va

dotada de cabina antivuelco. • Los operadores de los equipos de movimiento de tierra deben ser dotados con los siguientes

elementos de protección y ropa de trabajo:

o Casco de seguridad. o Calzado de seguridad. o Gafas.

Ropa de trabajo y en su caso si aplica trajes de agua y botas 5.3.8. Reporte de Actos y Condiciones Inseguras Es obligación de todo contratista contribuir a la identificación y reporte de condiciones y actos inseguros que represente un riesgo para la seguridad y salud del personal de Avicol así como para los contratistas, de igual forma riesgos para el medio ambiente, bioseguridad y calidad del producto, como por ejemplo (El no uso de elementos de protección personal, mala disposición de residuos, inadecuado baño corporal o no realización del mismo etc.), esta clase de situaciones se deben reportar por medio de la tarjeta de Reporte de actos y condiciones inseguras, que se encuentra ubicada en lugares de fácil acceso en todas las unidades de producción. Accidente de Trabajo y Atención de Emergencias Cada vez que se presente un accidente de trabajo el contratista está obligado a garantizar el traslado y la atención inmediata del accidentado y reportarlo a la ARL . Así mismo para la atención de emergencias Avicol cuenta con un procedimiento de atención a emergencias plan de emergencias para cada unidad de producción, es un deber del contratista conocer este procedimiento en caso de que se requiera aplicarlo.


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Página 15 de 21 El contratista realizará y mantendrá actualizadas las estadísticas de accidente que se produzcan en el desarrollo de actividades en las instalaciones de Avicol, dichas estadísticas contemplarán como mínimo:

• Numero de accidentes ocurridos en el mes, con o sin incapacidad • Días de incapacidad por accidente de trabajo en el mes • Tipo de accidente (caída, golpes etc.) • Causas de los accidentes • Medidas correctivas tomadas

En caso de que en el mes no se presenten accidentes de trabajo, el contratista debe demostrarlo y entregará al Auditor del contrato o persona designada por Avicol el documento que lo certifica. El contratista junto con la persona designada por Avicol deberán realizar la investigación del accidente y generar acciones para atacar las causas básicas y evitar que el evento se repita. Deberá mantener en archivo el registro del resultado de la investigación y del plan de acción. Avicol realizará un acompañamiento para la realización de las investigaciones y generación de los planes de acción. En el caso que el contratista manipule sustancias peligrosas que tengan algún riesgo de contaminación o daño al ambiente deberán contar con un plan de contingencia y/o kit de derrames para atender casos de emergencia. 5.3.9 Capacitación El contratista está obligado a realizar las capacitaciones y entrenamientos necesarios para evitar accidentes y enfermedades profesionales para sus trabajadores y subcontratistas, y asistir a las charlas con el personal, por ejemplo: Manejo de herramientas, Prevención de riesgos, Adecuada utilización de EPP entre otros. 5.3.10. Condiciones de Orden y Aseo. Garantizar adecuadas condiciones de orden de Aseo mediante el cumplimiento de las siguientes normas:

• Durante la realización de la actividad garantizar condiciones de orden en el puesto de trabajo • Designar un lugar seguro para le almacenamiento de equipos, herramientas materiales. • Al terminar la jornada laboral realizar una limpieza del puesto de trabajo. • Despeje el lugar de trabajo de todos los residuos y materiales innecesarios.

5.4. REQUERIMIENTOS ESPECÍFICOS DE GESTIÓN AMBIENTAL 5.4.1. Plan de Gestión de Residuos


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Página 16 de 21 Toda empresa contratista y sus subcontratistas en armonía con las disposiciones legales y las establecidas por Avicol, debe aplicar el procedimiento de Gestión Integral de Residuos inventario de los residuos generados y su disposición final de acuerdo a la legislación ambiental vigente. Aguas • Evitar contaminación de agua (superficiales y subterraneas) con productos peligrosos, cemento,

polvo etc. Obligatorio. • Optimizar el consumo. Evitar en lo posible el arrastre de inertes (tierra, escombros etc.) mediante

lavado o limpieza con agua: Retirada previa de la mayor parte de los inertes. • Evitar el vertido indiscriminado de aguas contaminadas (pintura, cemento, yeso, etc.) sobre todo

con materiales de carácter peligroso. • Evitar localizar los depósitos de materiales en puntos con riesgo de arrastre y colapsado de desagües

y red de saneamiento. Emisiones atmosféricas Minimizar la generación de ruidos: Descargue silenciosos. •••• Evitar realizar trabajos con alto nivel de generación de ruido. Conservación de la naturaleza • Evitar alteraciones innecesarias del entorno. • Nunca utilizar árboles como punto de sujeción o refuerzos. • No realizar quemas. • Minimizar los daños generados al entorno vegetal. Saneamiento Básico •••• Desarrollar brigadas de aseo que permita mantener los más altos niveles de saneamiento e

higiene, en oficinas, servicios sanitarios y manejo de desechos biológicos, haciendo énfasis en el control de plagas y vectores.

El contratista se hará responsable de sus residuos. Tendrá a disposición de su personal canecas con tapa y se deberá clasificar los residuos según lo establece el Procedimiento de Gestión Integral de Residuos P08-013. 5.5. REQUERIMIENTO ADICIONALES PARA OBRAS CIVILES


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Página 17 de 21 Además de los requisitos previstos en el numeral los contratistas Personas Jurídicas que realicen obras civiles o de mantenimiento, deben cumplir con los siguientes requerimientos (sin importar la clase de riesgo a la cual pertenece la actividad que se realizará). El contratista se compromete a emprender acciones mínimas para proteger la seguridad y la salud de sus trabajadores, subcontratistas, otros contratistas, el personal de Avicol, visitantes y el medio ambiente, tales como:

• Demarcación y control de áreas donde se desarrolle la actividad, para evitar el ingreso de

personas y que brinden una separación segura contra la caída de materiales, objetos o elementos, que puedan generar lesiones al personal ajeno de la obra (encerrar el area con malla o delimitando la zona con cinta de peligro) etc.

• Cumplir con las normas legales aplicables al manejo de escombros, y disposición de residuos

sólidos que genere la ejecución del contrato, garantizando la disposición de estos en una escombrera con Licencia de Funcionamiento.

• En el lugar dentro de las instalaciones de Avicol donde se encuentren los escombros, estos deben

estar debidamente señalizados; en ningún caso los escombros deben permanecer en zonas verdes o áreas de circulación, con el fin de evitar accidentes posteriores al personal que realiza trabajos de poda y jardinería por trozos de metal, piedras, entre otros.

• El auditor del contrato o persona asignada por Avicol debe establecer con el contratista el lugar,

y la frecuencia de retiro de los mismos, información que debe quedar registrada en un acta debidamente firmada por cada una de las partes

5.6. REQUISITOS DE EXIGENCIAS DE BIOSEGURIDAD 5.6.1. Ingreso de Visitantes a Unidades de Producción El control de los contratistas se realizará teniendo en cuenta para todos los casos lo estipulado en el Reglamento de Prevención Sanitaria de Avicol.

Contratistas: Los contratistas autorizados para realizar labores en las Unidades de Producción deben cumplir con los siguientes requisitos: 1. Previamente remitir al laboratorio de control de calidad de Avicol una muestra de materia fecal,

con el propósito de evidenciar negatividad para Salmonella. La vigencia de este resultado es de tres meses. En caso de visitantes extranjeros se puede validar resultado de un segundo laboratorio y repetir el muestreo en Colombia con nuestro laboratorio.

Este requisito aplica para aquellas visitas que entrarán en contacto directo con:


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o Las aves. o Los huevos. o Equipos e instalaciones en los que se alojan o se alojaran las aves. o Plantas de tratamiento de aguas o El interior del edificio de la planta de incubación.

2. Permitir la realización de visita domiciliaria, por parte de un funcionario de Avicol, con el

objetivo de verificar que en la vivienda no haya presencia de aves de ninguna especie, cerdos, roedores y reptiles (incluidas tortugas). Cada visita tiene vigencia por una semana.

3. El visitante debe certificar que por un espacio de mínimo cinco días antes de la visita no ha tenido

contacto con ningún tipo de aves, cerdos, roedores, zoológicos ni zoocriaderos de reptiles.

4. Evidencia de afiliación y cancelación de EPS y ARL , vigente para el mes de la visita.

Una vez se establezca el cumplimiento de los pasos anteriores se expedirá el permiso correspondiente por parte de la Gerencia de Gestión e Innovación. 5. Los visitantes provenientes de empresas avícolas, además de los pasos anteriores, deben realizar

los desplazamientos entre el hotel y la unidad de producción (Hotel del municipio donde se encuentra ubicada la unidad) con una dotación de overol y botas entregada por la Compañía oportunamente.

6. Al llegar a la portería deben presentar cédula de ciudadanía, permiso de ingreso y pasaporte (En

el caso de contratistas permanentes).

7. El Guarda de Bioseguridad debe leer al (los) visitante (s) el informativo de peligros para visitantes y protocolo de Bioseguridad.

8. El Guarda de Bioseguridad debe anotar el nombre de la persona, número telefónico, fecha de

visita, de dónde viene, el objetivo de la visita, quién autoriza la entrada, debe hacer firmar el libro de visitas y el formato Declaración de Visitante; este debe archivarse junto al permiso de ingreso.

9. En el caso de que la persona ingrese ropa interior, esta será desinfectada en el cajón de

fumigación de la portería.

Control de visitas a módulos: • El orden de visita siempre debe ser de aves de menor a mayor edad. • Personal de granja, visitas y contratistas, solo pueden visitar como máximo dos módulos por

día. • Durante la cuarentena de importación de un lote (establecida por el ICA en 21 días), las visitas se

consideran restringidas y no se autoriza la visita a ningún otro módulo durante el mismo día. • El Casetero Principal o Auxiliar, deberá desinfectar los objetos de los visitantes que se han

autorizado a ingresar.


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6. Prohibiciones especiales •••• Sustraer y/o utilizar herramientas, equipos y materias primas de propiedad de Avicol. La

utilización de estos elementos antes mencionados se hará previa autorización escrita del encargado de la labor.

•••• Ingresar o permanecer dentro de las instalaciones de Avicol en estado de alicoramiento o bajo influencia de sustancias o drogas que alteren su comportamiento.

•••• Entrar o circular por dependencias o áreas en donde no tenga labores que realizar. •••• Portar armas de cualquier tipo dentro de las instalaciones, se exceptúa de esta norma la

vigilancia contratada por la empresa. •••• Almacenar materiales inflamables, combustibles o explosivos en sitios no adecuados para

tal fin. •••• Ingresar a Avicol el personal retirado por mala conducta, robo, agresión o que haya

atentado contra los bienes de la empresa. No podrá ingresar en cualquier sede de la compañía, nos reservamos el derecho de admisión.

•••• Suministrar información falsa en la documentación exigida por Avicol. •••• Faltar a la autoridad de los funcionarios de Avicol o irrespetarlos con cualquier

manifestación. •••• Si por algunas de estas prohibiciones un trabajador de algún contratista es retirado de la

empresa, no será recibido ni en la obra o cualquier obra de la compañía. 6.1 Sanciones

6.1.2 Al contratista

La empresa aplicará a los contratistas sanciones dependiendo de la gravedad de las mismas. Se consideran causales de sanciones, entre otras, las siguientes:

1. Suministrar personal que sufra enfermedades infecto contagiosas con conocimiento de causa.

2. Permitir que sus trabajadores dejen material sobrante en el sitio de trabajo una vez concluido el mismo y que causen perjuicio a Avicol o a sus empleados.

3. Promover actos de violencia contra las instalaciones de la empresa. 4. Mover u operar equipos de la empresa sin estar debidamente autorizado. 5. Si por negligencia del contratista en hacer cumplir las medidas de seguridad, se accidenta o

muere uno de sus trabajadores dentro de la empresa. 6. Cuando durante la ejecución de un trabajo el contratista causa daños que impliquen

pérdida económica para la compañía. 7. Sacar o intentar sacar de las instalaciones de la empresa herramientas, materiales o equipos

de propiedad de la compañía sin previa autorización de los funcionarios facultados. Utilizar materiales de la empresa sin autorización. será denunciado ante las autoridades competentes

8. Todo documento de falsificación de documento público será dispuesto a entidades competentes y no podrá trabajar en la compañía.


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Página 20 de 21 En cualquiera de los casos, la empresa se reserva el derecho de prescindir del contrato que se está desarrollando. Cuando se trate de sanciones económicas, la empresa estimará el monto, el perjuicio causado y determinará qué proporción le corresponde cancelar al contratista y la forma de cancelarlo. 6.1.3. Sanciones a trabajadores contratistas Se consideran causales de sanciones entre otras, las siguientes, las cuales serán evaluadas y aplicadas conjuntamente entre Avicol y el Contratista.

1. Presentarse en estado de embriaguez o bajo efectos de estimulantes o drogas alucinógenas. 2. Sacar o intentar sacar herramientas o equipos de las instalaciones de la empresa,

perteneciendo a ella y sin autorización de los funcionarios facultados. 3. La no utilización de los elementos de Protección Personal necesarios en cada trabajo. 4. Crear confusión o falsa alarma en un sitio de trabajo o en cualquier área de las

instalaciones de la empresa. 5. Promover actos de violencia contra sus compañeros de trabajo, empleados de la compañía o

en las instalaciones de la empresa. 6. El incumplimiento o violación a cualquiera de los puntos consignados en los Análisis de

Riesgo por Oficio ARO de Avicol. Encontrarse en áreas distintas a aquellas en donde se está trabajando, sin autorización de los funcionarios facultados por la empresa.

7. Faltar a la autoridad de los funcionarios de la empresa o compañeros de trabajo e irrespetarlos en cualquier forma.

8. Suministrar información falsa en la documentación exigida por la empresa. 9. Cualquier otra razón que se considere perjudicial para los compañeros, empleados de la

compañía o en las instalaciones de Avicol. 10. Apropiarse sin autorización previa de objetos, elementos de los compañeros de trabajo,

empleados de la compañía o bienes de la empresa. será denunciado ante las autoridades competentes

7. TERMINACIÓN DEL CONTRATO. El contratista al momento de terminar el vínculo jurídico o la labor contratada, debe presentar los siguientes documentos: Paz y salvo del trabajador o trabajadores vinculados por el contratista de la entrega de elementos de protección personal, pago de salarios y dotación.

8. MEJORA CONTINUA Avicol debe asegurarse que en la ejecución de las labores a su cargo o dentro de sus instalaciones, se desarrollan de manera segura y que esto se comunica al personal apropiado. En consecuencia, todo contratista debe estar en capacidad de establecer los procedimientos y sistemas para identificar posibles riesgos; para lo cual se deben definir acuerdos entre la organización y sus contratistas, con


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Página 21 de 21 el fin de lograr una mejora continua a través de seguimientos acordados. El proceso de control de contratistas contempla diferentes fases:

•••• En la ejecución del contrato: se realiza seguimiento del trabajo tal como se aborda en la

práctica para garantizar que se ejecuta de acuerdo con los requisitos establecidos, que los recursos y la supervisión son adecuados, que la labor de enlace es eficaz, y que se gestionan la organización y las disposiciones descritas en la política de la empresa.

•••• La aplicación de este manual busca lograr un estado de mejora continua en la gestión de los sistemas de seguridad y salud ocupacional de Avicol y sus contratistas. Las medidas de control, más que intenciones coercitivas, buscan un desarrollo sinérgico de los programas desarrollados.

Considerando lo anterior, y aunque la responsabilidad de protección está en cabeza de cada empleador, pero en el caso de los pequeños y medianos contratistas que superan la evaluación inicial, la empresa está en capacidad de brindar un nivel razonable de orientación sobre el tema, para que puedan mejorar y demostrar su idoneidad en materia de gestión de la salud y la seguridad en una nueva evaluación.

ANEXOS Formato de Permiso de trabajo seguro: El cuál debe ser diligenciado de acuerdo a las actividades críticas que desarrolle el contratista. Matriz de elementos de protección personal: Contiene los requisitos que deben cumplir los EPP aplicables para las actividades desarrolladas. Cuadro de Circulación entre Unidades: Son de obligatorio cumplimiento para todos los empleados de la Compañía visitantes y contratistas.

Reviso: Líder de Auditoria Aprobó: Líder Administrativo y Financiero

cÓdigo: m08-010 manual de: contratistas fecha …avicol.co/descargas2/m08-010 manual de...

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