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Nosotros no estamos en el negocio del caf al servicio de la gente, sino estamos en el negocio de la gente y servimos cafHoward Schultz; Presidente, Director General y Consejero delegado de starbucks

StarbucksStarbucks compra y tuesta cafs en grano de gran calidad. Es la esencia de su actividad. Adems ofrecen una seleccin de ts de calidad superior, alta repostera y otras alternativas deliciosas para agradar al paladar.

Servicio al ClienteAl entrar a Starbucks se obtiene algo ms que caf, el cliente encuentra:

La gente va a tomar un caf.Pero adems va por la experiencia ms integradora que abarca otros factores como el ambiente, los aromas y como es tratado.

Es fundamental para una marca de servicios cumplir con la promesa que realiza a los consumidores, ya que no ser nunca traducida en un producto sino que en estos casos la marca no es lo que dice que es sino lo que el cliente experimenta.

Relacin Costo - BeneficioHoy en da las empresas se han enfocado en los elementos bsicos de sus productos y pierden de vista ese elemento adicional y sorpresivo que deleita al cliente. Starbucks busca generar bienestar subjetivo para clientes y personal, lo cual tiene enorme influencia en la lealtad y utilidades.

Debido al hecho de que los precios son ms altos que en otras cafeteras Starbucks trata de combatir este efecto mediante el buen servicio y calidad de sus productos.

La formula de Starbucks se basa en

Coffe AmbassadorPersonal que recibe formacinPara ser experto en caf. Traen delantal de este color para ser distinguidos de los dems empleadosY dar asesora al cliente.Viajan a distintos cultivos del mundo.Los ensean a desarrollar el paladar.Su formacin consta de 5 niveles y les evalan:capacidad para preparar bebidas perfectasy habilidades comunicativas para exponer en la conferencia anual de la empresa.

Tostado suave

Tostado medio

Tostado intenso

SUCURSALRio rhinReforma 222/ StandFlorencia (ZONA Rosa)Ro MarnesaludaronssssIluminacintenue/romnticomuy iluminadotenuetenueDecoracinmaderas,fotos de cafetaleslmparas cilindricas,mesas de madera, sillones con mesas maderaInstalacionessillones comodos,mesas de madera.Fotos cafetalesMesas plsticofotos de cafetalesfotos de cafetalesPoliticas de calidad.vista a la avenida Reforma

AmbienteConfortable,muy clidoProductocaf,Frappe,thelattecapuccinoPanini EspaolTiempo de servicio6minTiempo de entrega5min6min5min7minFacturacin posteruior sssMostradorsisss

Se podr permitir este crecimiento mundial de la misma manera en cmo lo ha venido haciendo?

Starbucks en el mundoStarbuckses la cadena de cafeteras ms grande del mundo, ya que tiene alrededor de 17 mil 651 locales en 62 pases del mundo y en 2012 tuvo ventas por 13 mil 290 millones de dlares. Actualmente tiene alrededor de 149 mil empleados en todo el orbe.

La primera tienda de Starbucks fuera de Estados Unidos o Canad abri en Tokyo, Japn en 1996. Actualmente una tercera parte del total de sus cafeteras se localizan en el resto del mundo.

Caf en MxicoEn la actualidad, elvalor del mercado del caf en Mxico asciende a mil 600 millones de dlares, lo cual representa el 4.3 por ciento del Producto Interno Bruto de la industria alimentaria y 7.1 por ciento del PIB agrcola nacional.

De acuerdo con datos de laAsociacin Mexicana de la Cadena Productiva del Caf (Amacaf)siete de cada 10 tazas de caf que se toman en Mxico provienen de productos solubles; el cosumo de caf en Mxico es de 1.3 Kg per cpita al ao, sin embargo, en la primera dcada del siglo XXI el consumo se ha duplicado.

Informacin Financiera RelevanteBalance General Comparativo

Starbucks anunci que gan 1.721,4 millones de dlares en el ejercicio fiscal correspondiente a 2013, un 24.4 % ms que el ao anterior, al tiempo que en el tercer trimestre de 2013 aument sus beneficios netos un 34% impulsado por el aumento de sus ventas.

Modelo de Negocio

Aliados/PartnersCanales de distribucinProducto de calidadEstructura de costosExcelentes proveedores,el caf lo compran directamente a los productores ahorrando costosMs de 17 mil locales en 62 pasesSelecciona el mejor caf Dispone de un gran flujo de ingresos debido a la demanda Recursos claveServiciosSegmentos de mercadoCapital humano, proveedoresCompromiso con el cliente, establecimiento tipo "Tercer lugar"Clase Media y Alta

Principales Competidores

Starbucks se encuentra en un promedio superior al mercado, pues ha presentado una respuesta sobresaliente a los factores externos de su ambiente. Con su estrategia, ha logrado hacer frente a las oportunidades, como es principalmente el aprovechamiento de los mercados emergentes internacionales.Sin embargo, aunque las oportunidades son prometedoras o hay que dejar de lado las amenazas, pues debido a la situacin actual de la industria, con los numerosos competidores y productos ms baratos, Starbucks debe de buscar direccionar su estrategia hacia un panorama que logre atraer al cliente.