UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LENFACULTAD DE CONTADURIA PBLICA Y ADMINISTRACIN.

Materia: Introduccin a la Administracin de Operaciones.PIAInvestigacin a Starbucks

Profesor: Rodolfo Prez Czares.EQUIPO #5

INTEGRANTES: Andrea Berenice Garca Martnez 1552326.Neidy M. Torres Leal 1564961. Luis Giovanni Alva Alemn 1629126. Jos Carlos Morales Ortega 1610810.

San Nicols de los Garza, a viernes 10 de julio del 2015.ndice Parte 1 Historia de la empresa... 5Inicio, fundadores, misin, ubicacin, productos que ofrecen, etc.Parte 2 Proceso de elaboracin del producto. 8Pasos que se llevan a cabo para que sea presentado y como se distribuye regularmente. (Fotografas del proceso)Parte 3 Cadena de Suministro.10Cmo funciona la cadena de suministro para proporcionar los materiales que se requiere este producto, proveedores, proceso, momento en que se reciben, etc.Parte 4 Control de Calidad...........12Cules son los puntos que se toman en cuenta para revisar que las cosas se estn haciendo correctamente y de qu forma se dan cuenta que algo fall.Parte 5 Diez decisiones estratgicas de la Administracin de Operaciones........................................................................15Redactar como se presentan las diez decisiones estratgicasConclusin....... 19Anexos21Bibliografa23

IntroduccinMediante este proyecto integrador que fuimos creando a lo largo de una investigacin, cada uno de los integrantes de este equipo fue capaz de conocer a fondo una empresa tan conocida como lo es Starbucks; nos adentramos a conocer a fondo su historia, su misin, su visin y los propsitos que da tras da intentan alcanzar las personas que trabajan ah.

Mediante recursos como la cadena de suministro y el control de calidad descubrimos como, a pesar de ser una empresa tan altamente capacitada para estar en el top de las empresas, tiene que luchar contra un mercado ms voraz cada da.

Investigamos su proceso de elaboracin y la manera en que se llevan a cabo las operaciones dentro de la empresa, cosa que nos ayudar en un futuro cercano cuando seamos nosotros quienes estemos dentro de las empresas buscando su mejora continua y buena administracin

Parte 1 Historia de la Empresa.Starbucks siempre ha sido un lugar donde puedes encontrar los mejores cafs arbigos del mundo. En el ao de 1971, comenz la historia en la primera tienda en Seattle, Washington, en el histrico mercado de Pike Place.El nombre de Starbucks deriva de la mtica novela de Moby Dick de Henry Melville, que evocaba el aspecto romntico del mar y la tradicin marinera. El nombre era perfecto para una tienda que, como los primeros comerciantes de caf, importaba los ms refinados granos del mundo para la gente de Seattle. En los aos 80, Howard Shultz se incorpor a Starbucks. Durante un viaje a Italia, queda sorprendido de los famosos Espresso Barss al estilo italiano, de la cultura del espresso y de su popularidad, y percibe su potencial en Seattle. Despus de probar los lattes y mochas, les transmite a los antiguos dueos de Starbucks el inters en introducir las barras de espresso y ante la negativa, decide reunir todos sus ahorros y buscar inversionistas para abrir su propio negocio. Abre operaciones en 1986. Debido al xito obtenido en 1987, compra Starbucks Coffee, que contaba con 11 tiendas. A partir de ese momento hace que Seattle se enamore del caf e inicie la experiencia Starbucks a nivel mundial.En los aos 90, Starbucks comienza su crecimiento en otras ciudades, primero por Estados Unidos y luego por el resto del mundo. En el ao 2002, hace una Alianza Estratgica con ALSEA e inicia operaciones en Mxico el 6 de septiembre del mismo ao. Actualmente Starbucks cuenta con ms de 17000 establecimientos en ms de 50 pases. Cada da se abre una tienda nueva a nivel mundial.MisinInspirar y nutrir el espritu humano: una persona, una taza de caf y una comunidad a la vez.

VisinPosicionar a Starbucks como el principal proveedor de cafs finos del mundo, sin comprometer jams sus principios, y proporcionar a sus clientes y partners una experiencia inspiradora que enriquezca su da a da.La visin est respaldada por una clara definicin de valores y principios que se basan, segn palabras de ellos, en pasin por todo lo que hacemos, integridad, espritu emprendedor, orgullo por la bsqueda del xito y respeto por los partners como se les llama a los empleados.SucursalesStarbucks - Monterrey -- Anhuac AV.UNIVERSIDAD ESQ SALVADOR DIAZ MIRON

Starbucks - Monterrey -- Churubusco Av. Prolongacin Madero

Starbucks - Monterrey -- Citadel Mall Monterrey 410 Rmulo Garza

Starbucks - Monterrey -- Constitucin Ave. Constitucin 1804-B Pte.

Starbucks - Monterrey -- Cumbres Sonic Monterrey Av. Paseo de los Leones # 2400 Col. Cumbres

Starbucks - Monterrey -- Desarrollos Delta 1882 Antonio L Rodrguez Boulevard

Starbucks - Monterrey -- Galeras Monterrey Insurgentes 2500 Col Vista Hermosa

Starbucks - Monterrey -- Galeras Valle Oriente 1000 Ave. Lzaro Crdenas

Starbucks - Monterrey -- Garza Sada Ave. Eugenio Garza Sada #250

Starbucks - Monterrey -- Gmez Morn Av. Gmez Morn 404 Col. Del Valle

Starbucks - Monterrey -- MM Garza Sada Ave. Garza Sada s/n Monterrey, Nuevo Len

Starbucks - Monterrey -- Obispado Hospital Ave. Hidalgo

Starbucks - Monterrey -- Paseo de los Leones #1301 Paseo de los Leones

Starbucks - Monterrey -- Plaza Cumbres 676 Ave. Hacienda Peuelas

Starbucks - Monterrey -- Plaza Fiesta San Agustn 1000 Batalln De San Patricio

Starbucks - Monterrey -- Plaza Real 315 Ave. Jos Eleuterio Gzz

Starbucks - Monterrey -- Plaza San Pedro Monterrey Av. Jos Vasconcelos y Av. Gmez Morn,

Starbucks - Monterrey -- Plaza Tanarah Ave. Vasconcelos Ote #345

Starbucks - Monterrey -- Revolucin Super 7 3604 Ave. Revolucin

Starbucks - Monterrey -- San Jernimo Monterrey 1841 Anillo Perifrico

Starbucks - Monterrey -- Tecnolgico de Monterrey Ave. Eugenio Garza Sada 2501 Sur Col Tecno

Starbucks - Monterrey -- Valle Plaza 401 Monterrey Calzada del Valle 401

Productos que OfrecenBebidas de temporada, Bebidas a base de refresco, Frapuccinos, t, Sndwiches, Paninis & Ensaladas, Galletas, Postres, Yogurt y Frutas.

Parte 2 Descripcin del Proceso de elaboracinProduccinEl caf crece entre los trpicos de Cncer y Capricornio. Existen plantaciones en frica, Amrica Latina y Asia Pacfico. Cada una de estas regiones tiene un tipo de suelo, clima y mtodos de cultivo. Por tanto, los cafs tienen una gran variedad de sabores.

Los rboles de caf crecen alrededor de todo el mundo, pero slo en una zona entre los trpicos de Cncer y de Capricornio. La regin donde se cultiva el caf juega un papel importante en determinar su sabor el sabor del lugar.Geogrficamente, hay tres grandes zonas productoras de caf. frica, Asia Pacfico y Latinoamrica.

La cosechaNi el momento de la cosecha, los rboles de caf estn llenos de bayas rojas y brillantes. La piel del fruto del caf es muy gruesa, con un sabor ligeramente amargo. Sin embargo, la pulpa que est debajo de la piel es intensamente dulce y su textura es similar a la de la uva. Debajo de la fruta est el pergamino de la baya del caf que sirve como una bolsa protectora de la semilla, de manera similar a las pequeas bolsas que protegen las semillas de una manzana. Al quitar el pergamino, aparecen dos granos de caf verde listos para ser lavados y tostados.

El tostadoSe lo llama el Starbucks Roast, y es mucho ms que un color. Es el cuidado que le dedican para que cada grano alcance su mximo sabor. El color oscuro del tostado de Starbucks se puede duplicar pero no el sabor del producto.

Los granos de caf verdesEl grano de caf nace en el corazn de una baya roja y brillante. Para preparar los granos de caf para el tostado, los cultivadores lo procesan utilizando el mtodo natural o de lavado. En el mtodo natural, las vallas del caf simplemente se secan en el rbol o se recogen maduras y se secan en el suelo. En el mtodo del lavado, se separan los granos de las cerezas, emergidos en agua y secados en grandes patios o con mquinas modernas.

El proceso de tostadoLos granos verdes se calientan en un tambor grande y giratorio y su transformacin empieza. Despus de 5-7 minutos de intenso calor, mucha de su humedad evapora. Los granos verdes cambian a un color amarillo intenso y huelen a palomitas. Despus de unos ocho minutos, tiene lugar el primer estallido (o pop). El grano dobla su tamao, causando un ruido crepitante al expandirse el caf. Si probaras los granos en esta fase, te decepcionara. Tendra un sabor muy amargo y unidimensional ya que las notas ms complejas y ricas no se han desarrollado todava.Desarrollar todo su potencial

Despus de 10-11 minutos en la tostadora, los granos alcanzan un color marrn. Entre 11 y 15 minutos (dependiendo de las caractersticas de cada caf) los granos alcanzan un color todava ms marrn, y emergen todos los sabores. El segundo pop o explosin seala que el caf est casi listo. El momento en que el caf sale en una bandeja de enfriamiento es increble. El olor de caf recin tostado se siente en el aire junto con un sonido similar al de un aplauso creado con la palmada final de la segunda explosin.

Parte 3 Cadena de SuministroNuestra estrategia de diversidad empresarial se centra en cuatro reas: Partners, clientes, proveedores y comunidades: Partners (nuestros empleados): tratamos de encontrar y contratar a partners que sean tan diversos como las comunidades a las que prestamos servicio. Clientes: hacemos extensiva la experiencia en Starbucks a todos los clientes, reconociendo y respondiendo a las preferencias y necesidades nicas de cada uno de ellos. Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes una experiencia excepcional conectando con ellos de forma adaptada a su contexto cultural. Comunidades: apoyamos a nuestros barrios locales y a las comunidades globales e invertimos en ellos a travs de acuerdos de colaboracin estratgicos y oportunidades de desarrollo econmico que estrechan y refuercen nuestros vnculos. Proveedores: somos una compaa de confianza y acogedora para los proveedores. A travs de nuestro programa de diversidad, trabajamos para incrementar nuestras relaciones comerciales con empresas proveedoras propiedad de mujeres y grupos minoritarios.

Proceso de la Prensa Francesa para hacer el caf. Definitivamente un mtodo de los ms nobles con la calidad, que se caracteriza por su mbolo, pichel de vidrio o plstico y, adems, por una molienda moderadamente gruesa. Para la elaboracin de caf utilizando la prensa francesa aplique el siguiente procedimiento1-. Moler y medir: utilice caf de grano grueso que se parezca a la sal de mar en su prensa, y mida 2 cucharadas por cada 6 onzas de agua.CONSEJO:Recuerde, el caf es como producir. Cmprelo a menudo en pequeas cantidades para disfrutarlo con la frescura mxima.2. Aada ua caliente2-. Aada agua caliente: Llene la prensa con agua caliente que acaba de hervir. Asegrese de saturar todos los posos.CONSEJO:Para darle a su caf el mejor sabor posible, utilice agua filtrada o embotellada.3. Coloue el mrare3-. Coloque el mbolo y prepare: Coloque el mbolo hacia atrs en la prensa sin empujarlo hacia abajo y djelo reposar durante 4 minutos.4-.erta4-. Oprima y vierta: Presione suavemente el mbolo hasta que llegue a la parte inferior de la prensa, y a disfrutar.

Parte 4 Control de Calidad.Calidad Starbucks y proteccin del cliente El compromiso de Starbucks con la calidad significa tambin que tomamos las medidas necesarias para proteger la salud y seguridad de nuestros clientes. Usted puede aportar su parte siguiendo todos los procedimientos adecuados relacionados con el almacenamiento, manejo, preparacin y servicio del caf y otros productos de Starbucks; esforzndose para garantizar que las condiciones de limpieza, sanidad y seguridad de todas nuestras instalaciones sean excelentes, y explorando continuamente nuevas formas de mantener y mejorar los estndares y prcticas de calidad de Starbucks. Por favor, pngase inmediatamente en contacto con su gerente si percibe cualquier cosa que indique que algn producto, proceso o situacin puede representar un riesgo para la salud o la seguridad. Starbucks ha establecido procesos para abordar dichas situaciones y su gerente sabe cules son los pasos que hay que tomar.Starbucks no es famoso slo por su caf de calidad ni por su rpida expansin a nivel mundial, sino por ofrecer un tercer lugar, es decir, un lugar en donde los clientes puedan tomarse un tiempo de descanso disfrutando de una buena taza de caf. Es por eso que en Starbucks se toma en cuenta cualquier detalle, por mnimo que ste sea, reflejndolo en su lema todo importa. Desde que los clientes entran a Starbucks se forman una impresin, ya que la reputacin de la marca y la calidad del caf son dos aspectos fundamentales para la empresa. Cada tienda est cuidadosamente diseada para resaltar la calidad de todas las cosas que los clientes miran, escuchan, huelen o prueban. Los cuadros, la msica, los aromas, las superficies y el caf deben mandar el mismo mensaje subliminal para que el cliente se sienta satisfecho y crear as un sentimiento de lealtad a la marca. Starbucks mantiene su imagen fresca usando psters coloridos para evocar diferentes temporadas y as enriquecer a la marca con un impacto de inters visual. Starbucks pone atencin a todo lo que rodea a los clientes como el estilo de las sillas, la textura del piso, etctera. Incluso la limpieza es parte de la experiencia de la tienda y es un factor que se monitorea constantemente. Las tiendas de Starbucks son un lugar con un ambiente diseado para ofrecer beneficios tales como: Prueba del romance: en las tiendas Starbucks, la gente se toma un descanso de cinco o diez minutos para alejarse de su rutina diaria. Lujo que cualquier persona se puede dar: en Starbucks, se puede ver todo tipo de personas, desde un polica hasta un ejecutivo pidiendo el mismo tipo de caf. Ambos estn disfrutando un caf de calidad. Oasis: las tiendas ofrecen un momento silencioso para meditar y pensar. Los empleados de Starbucks son amigables. Una visita a Starbucks puede ser un pequeo escape durante el da debido a que Starbucks es un lugar para tomar aire. Interaccin social casual: Starbucks es un lugar social debido a que la gente se rene para charlar satisfaciendo as un sentimiento socialLa pieza central de la estrategia de Starbucks es la calidad de la fuerza de trabajo, ya que afecta directamente a la calidad de los productos y al servicio que los clientes reciben. Por este motivo se tiene que contratar gente con un sentido de compromiso hacia la empresa y con habilidades para despus darle la libertad de hacer su trabajo recompensndolos de diferentes formas. Mediante la innovacin de todas las reas del negocio, Starbucks contina perfeccionando la experiencia Starbucks para hacer que cada cliente la viva siempre que acuda a los establecimientos en cualquier parte del mundo.Cuando los clientes visitan una tienda Starbucks, esperan una experiencia consistente en lo que respecta a las bebidas y el tiempo de espera necesario para recibirlas. El equipo defini que para satisfacer las expectativas del cliente, ste deba recibir su bebida en menos de 5 minutos.La empresa Starbucks se encarga de preparar, organizar y entregar lo ms rpido posible el producto, en condiciones calientes si lo requiere o ya sea fro. Pero cuando detectan que algo anda mal en su proceso, revisan la orden y lo ponen enseguida a corregirlo, y si el cliente est satisfecho, simplemente no brinda una queja, se va contento y no regresa con algn detalle errneo, los puntos que se toman en cuenta es que lo que se ordeno sea tal cual se preparo, con las condiciones que se requiere.

Parte 5 Diez decisiones estratgicas de la Administracin de Operaciones.1-. Diseo de bienes y servicios: Define el diseo del producto como una de las marcas ms valoradas y relevantes del mundo. Starbucks vende msica, pelculas, tazas, peluches, sndwiches, dulces y adems caf. Ofrecer caf de altsima calidad en ambiente cmodo y acogedor, tanto para momentos de ocio como para un rpido encuentro de trabajo, el servicio para el cliente es darle una combinacin perfecta entre el estilo de sofs , sillones, barras, taburetes y mesas donde se pueda disfrutar un buen caf en compaa de alguien o leyendo un libro. Tambin venden productos complementarios como cafeteras, tasas, vasos, etc.El tiempo que se toma en servirle el caf a un cliente promedio de tres minutos, el personal siempre atiende con una sonrisa, la capacidad del establecimiento y servicio esta balanceado para evitar filas.2-. Administracin de la Calidad: el tiempo, la puntualidad, la totalidad, cortesa, consistencia, accesibilidad y comodidad, con su exactitud y flexibilidad en el producto y servicio.3-. Diseo del proceso y de la capacidad: Se divide en 4 departamentos: Caf, Ts/Jugos, Alimentos, y Otros. El Departamento de Caf cuenta con 2 secciones: Compra de Granos y Envasados. De la Divisin Administracin y Finanzas dependen 3 departamentos: Recursos Humanos, Contabilidad y Tesorera. De Recursos Humanos dependen 3 secciones: Seleccin, Capacitacin y Desarrollo, y Prestaciones. En la Tesorera trabajan 6 auxiliares administrativos, 1 tesorero, 2 asistentes y 8 gestores de cobranzas. Existe adems un rgano que brinda asesora legal a nivel de Directorio.

4-. Estrategia de localizacin: las estrategias de mercado se han expandido hasta crear toda una comunidad que gira en torno a la marca. Por ejemplo, en la pgina oficial de Starbucks los clientes tienen toda una seccin dedicada para que compartan sus historias y experiencias en las cafeteras. Adems de que tambin los clientes pueden entablar conversaciones virtuales para dar su opinin sobre el servicio, las bebidas, etc. Esta estrategia de mercadoha sido clave para ellos ya que as han podido conocer las opiniones de sus clientes y detectar sus necesidades.5-. Estrategia de distribucin de instalaciones: En general, las compaas usan uno o ms de los siguientes sistemas de distribucin: (1) la empresa vende directamente a los clientes a travs de su propia fuerza de ventas o a travs del comercio electrnico; (2) la compaa opera a travs de intermediarios independientes, por lo comn a nivel local, o (3) el negocio depende de un sistema de distribucin externo que puede tener cobertura regional o global.6-. Recursos humanos y diseo del trabajo: Cuando trabajas con nosotros eres un partner , una persona que comparte los xitos y beneficios de nuestra empresa. El desarrollo, la motivacin y la inspiracin son elementos fundamentales para brindarle a todos nuestros partners el mejor clima de trabajo.Cmo lo hacemos? Nos encargamos de brindar da a da experiencias excepcionales de manera autntica a nuestros clientes y partners, viviendo la cultura y pasin por lo que hacemos, abrazando la diversidad, fomentando el autoestima y haciendo de nuestros equipos de trabajo una verdadera familia llena de grandes conexiones humanas.7-. Administracin de la cadena de suministro: seleccionar los productos de ms alta calidad para nuestros clientes, se decide que se implementa en cada produccin y el orden de su proceso, para nosotros el cliente es lo ms importante a todas horas del da, y se entrega de las mejor manera para que el cliente quede con una sonrisa y satisfecho con el producto.

8-. Administracin de inventarios: El inventario es la parte de una cafetera donde se tienen en cuenta los activos que estn disponibles para la venta a los clientes. No incluye la decoracin de la cafetera o los equipos (ollas, sartenes, mquina de espresso). El inventario de la cafetera consiste, en gran parte, en contar con que los insumos tienen una fecha de caducidad. Es necesario mantener un stock de artculos que los clientes consumen ms, incluyendo los especiales de temporada. La gestin de inventario de una cafetera debe llevarse de forma delicada y especializada. Es una lista de todos los artculos en venta que usted tiene en su cafetera, incluyendo granos de caf, caf sin tostar, pan, agua embotellada y todo lo dems tiene a la venta a sus clientes. O puede ser una actividad que involucra en forma peridica (cada mes o cada trimestre) cuando cuentas y la lista de todos los elementos que tiene en stock. Usted tendr que estar familiarizado con las dos definiciones de inventario. Te recomendamos leer nuestro artculo sobre cmo elegirproveedores para tu cafetera.9-. Programacin: Unmodelo de negocio es el mecanismo por el cual unnegociobusca generaringresosybeneficios. Es un resumen de cmo una compaa planifica servir a susclientes. Implica tanto el concepto de estrategia como su implementacin, comprendiendo los siguientes elementos: Cmo selecciona a sus clientes Starbucks Cmo define y diferencia sus ofertas de producto Cmo crea utilidad para sus clientes Cmo consigue y conserva a los clientes Cmo se muestra ante el mercado Cmo sale al mercado (estrategia depublicidadydistribucin) Cmo define las tareas que deben llevarse a cabo Cmo configura sus recursos Cmo consigue el beneficio Cmo establece beneficios sociales

10-. Mantenimiento: Creemos que una cafetera debe de ser un sitio donde te sientas cmodo y con el que conectes. Debe integrarse en la vida del lugar del que forma parte y su impacto medioambiental debe de ser mnimo. Cada tienda que abrimos, o renovamos, se basa en uno de los siguientes estilos en su diseo. Las tiendasHerenciareflejan las races comerciales de nuestro primer establecimiento del Pike Place Market de Seattle, con madera envejecida, suelos de cemento teido o baldosa, banquetas de metal e iluminacin de inspiracin industrial. Las grandes mesas comunes, las sillas de club y las persianas de madera te transportan a principios del siglo pasado. El diseoArtesanoevoca el pasado industrial de los mercados urbanos y se inspiran en el Modernismo de la dcada de 1930. Este estilo rinde homenaje a los materiales sencillos, como las vigas de acero vistas, las paredes de ladrillo, los cristales de cuarterones de estilo industrial y la madera pulida a mano. Es un lugar de encuentro creativo para la cultura y las artes. Moderno regionalrepresenta un estilo que marca tendencia y resulta cmodo y acogedor. Utilizamos espacios luminosos, difanos y llenos de luz puntuados con muebles inspirados en la regin y tejidos pertinentes para la cultura local, a fin de crear un respiro contemporneo ante el bullicio frentico del exterior. Las tiendasConceptualesson entornos nicos creados por nuestros diseadores para explorar nuevos estilos. Los denominamos nuestras pizarras de diseo. Este espritu de innovacin a se transmite a todos los visitantes que cada da vienen a tomar su taza de caf o t o a disfrutar de algn evento artstico o comunitario.

ConclusinEn definitiva, Starbucks cambi sustancialmente el concepto tradicional de cafetera y ha conseguido que algo tan sencillo como una taza de caf se convierta en algo diferente y especialpara los consumidores.Al ser pionera en su estilo, la empresa se ha visto en la posicin al mismo tiempo privilegiada y difcil de crear estrategias de sustentabilidad totalmente nuevas, que funcionen con el concepto Starbucks. A lo largo de los aos, algunas de stas han funcionado mejor que otras, o han sido comunicadas de mejor manera. Mucha gente sabe que se trata de un buen lugar para trabajar, y que usa materias primas certificadas como de Comercio Justo. Cualquier empresa sea el giro que maneje puede llegar a tener un desarrollo significativo si se tiene una estrategia corporativa dirigida a un objetivo y organizacin bien definida, un claro ejemplo de ello es Starbucks, esta empresa le dio un giro completamente diferente al consumo de caf y en el cual nos ha demostrado que tomar caf, no es tan aburrido como antes debido a las diversas adecuaciones en cuanto a producto y calidad as como la principal funcin que es la de la satisfaccin del cliente, el crecimiento e implemento de nuevas formas y diseos de los establecimientos, siempre apoyadas por la tecnologa que nos rodea ye integrarla a este entorno ha hecho que esta empresa sea todo un xito. Cabe mencionar que la empresa sigue con una idea innovadora da a da para satisfacer al cliente.

Nosotros llegamos a la conclusin, despus de haber realizado esta extensa investigacin acerca de la empresa, de que Starbucks lo que realmente vende es el concepto de exclusividad, tranquilidad y a la vez bienestar. Con el trmino de exclusividad, nos referimos al hecho de que los establecimientos de Starbucks se encuentran localizados en zonas de clase media o alta. Por tal motivo en el momento en el que se acude a uno de estos establecimientos, nos sentimos parte del concepto que este nos vende, de aqu se deriva el trmino tranquilidad. Ya que se encuentran para relajarse y olvidarse de sus problemas. y el bien estar viene cuando adquirimos un producto de esta cadena al estar bebiendo alguno de los diferentes tipos y variedades de caf, nos sentimos satisfechos con nosotros mismos.

Este proyecto forma parte fundamental de nuestra vida cotidiana ya que la empresa Starbucks es altamente reconocida y por su rico caf la mayora los ha probado, su ambiente de cada lugar es muy agradable y cmodo, te brinda tranquilidad y proteccin, en lo particular la empresa destaca en su mayor punto con sus productos de la mejor calidad y los clientes estn satisfechos, me gusto investigar ampliamente de cada uno de sus procesos y saber cmo estaba implementado el proceso de cada producto. Todos estos detalles nos inspiran a crecer como personas emprendedoras a base de un buen mercado o sistema de proceso. Para mi punto de vista esta investigacin se me hizo muy completa ya que consumo casi a diario caf, y me gusto saber la idea de cmo es su modelo de produccin, con la participacin de todo el equipo llegamos a la conclusin que cada vez la empresa se expande dndose a conocer por su gran prestigio y productos de alta calidad. Aprendimos lo importante de los controles de calidad y de cmo se aplican las diez decisiones estratgicas en dicho producto.

Anexos

UbicacinEl Starbucks que al que nosotros nos dedicamos se encuentra ubicado sobre la avenida Vasconcelos, 345 oriente en San Pedro, Nuevo Len.

Bibliografahttp://www.starbucks.com.mx/responsibility/sourcing/coffeehttp://es.slideshare.net/tonatiuhnava/starbucks-corporation-plan-marketinghttp://www.historiasdegrandesexitos.com/2009/02/historia-de-starbucks.htmlhttp://www.starbucks.com.mx/http://www.starbucks.com.mx/coffeehouse/store-designhttp://www.ehowenespanol.com/estrategia-marketing-starbucks-info_302152/http://www.franquiciasdecafe.com.mx/estrategias-de-mercado-de-starbucks/http://scm.technologyevaluation.com/es/software/starbucks-proceso-de-inventario.htmlhttp://www.starbucks.com.mx/customer-service