boletÍn mensual boletín número 107. septiembre 09€¦ · ya tiene a su disposición nuestro...
TRANSCRIPT
BOLETÍN MENSUALBoletín número 107. Septiembre 09
1.- Artículo del mes: LA REGULACIÓN DEL VISOR2.- NUEVO CATÁLOGO 2009-20103.- Producto recomendado:RIFLES SEMIAUTOMÁTICOS BROWNING. Los más fiables del mercado.4.- Ofertas especiales.5.- Nuestros compañeros los perros: GRAND BASSET GRIFFON VENDEEN6.- Las noticias del mes.7.- Gastronomía:
– Ficha nº 213: VENADO EN SALSA– Ficha nº 214: VENADO CON SETAS
Envíe este boletín a un amigo
1.- ARTÍCULO DEL MES:LA REGULACIÓN DEL VISOR
Este mes queremos afrontar uno de los temas más controvertidos y que sin duda más preocupan al cazador: la correcta regulación del visor.La tecnología actual pone en nuestras manos aparatos realmente precisos, que nos ofrecen la máxima fiabilidad, pero para conseguir sacar de ellos el rendimiento esperado, debemos montarlos y adaptarlos correctamente; algo que no siempre resulta sencillo.A continuación queremos darle las claves para una correcta regulación y uso de este elemento básico que, bien utilizado, puede suponer la diferencia entre un disparo certero y otro que no lo es.Esperamos que le sea de utilidad.
LA IMPORTANCIA DE UN VISOR BIEN ADAPTADOJusto en el momento anterior al disparo, cuando estamos apuntando, debemos tener un conocimiento claro de la distancia a la que se encuentra el animal que es nuestro objetivo. Esta es la única forma de poder calcular la caída que sufrirá el proyectil, para así compensarla de manera adecuada.El visor es el encargado de facilitarnos esta información pero, si su ajuste no es el correcto, nos estará dando unos datos que no se ajustan a la realidad y, consecuentemente, estaremos trabajando con un error de base: difícilmente conseguiremos dar con el objetivo.
LAS TABLAS BALÍSTICASTodo cazador debe ser conocedor de la tabla balística de la munición que utiliza, puesto que ésta le proporcionará información de gran valor sobre la caída que tendrá la bala a medida que se aleja de la boca de fuego.Y es que las balas no vuelan rectas; a medida que avanzan van perdiendo velocidad y la fuerza de la gravedad va incidiendo sobre ella, provocando su caída.La trayectoria seguida por una bala dependerá de varios factores: velocidad de salida inicial, peso y forma, fundamentalmente.Las tablas balísticas nos informan de cuánto caen las balas (en centímetros o en pulgadas), según la distancia de tiro (expresada en metros o en yardas).Esta información es de vital importancia para regular nuestro visor compensando la caída de la bala.
AFINAR EL VISORCon el nombre de “afinamiento” queremos referirnos a la operación de ajuste entre el visor y el rifle. Ni que decir tiene que se trata de una tarea básica y fundamental, puesto que si no conseguimos que este ajuste sea el correcto será preferible no utilizar la mira (¡sólo nos servirá para saber con total seguridad que erraremos el disparo!). Debemos ver el conjunto arma/mira como un todo indivisible en el que únicamente la correcta interacción de ambas partes contribuye al éxito final.Dicho esto, a la hora de ajustar el visor tenga en cuenta los siguientes puntos:
Compruebe que el visor se encuentra perfectamente colocado. Los anillos, monturas y tornillos que sirven para fijar, están perfectamente adheridos y apretados. Ni que decir tiene que recomendamos que la colocación del visor se encargue siempre a un armero o persona con suficientes conocimientos y experiencia para la realización de un trabajo de este tipo con totales garantías.
La distancia desde el ocular al ojo dominante, una vez encarado el rifle, no puede ser menor de 8 cm. Tenga en cuenta que el retroceso de todo el conjunto, rifle-visor, puede provocar el golpe del anteojo en la ceja, en el ojo o en la mejilla.
A la hora de realizar pruebas, deberemos utilizar siempre el mismo cartucho: conviene que sea la misma caja, con idéntico peso de proyectil y marca fabricante.
Para realizar tiros de prueba buscaremos un lugar fijo, apoyando el arma sobre elementos blandos: almohada, ropa vieja, mantas... son buenas opciones. Por supuesto, siempre será preferible disponer de un caballete de tiro.
Aunque el armero realice el ajuste siempre resulta conveniente que el arma sea probada por el propio cazador, teniendo en cuenta que la agudeza visual puede cambiar mucho de una a otra persona.
Tenga presente que el desplazamiento de una medida del "click" equivale a un centímetro de derivación de la bala a unos cien metros de distancia.
Por supuesto y por encima de todo esto, hay que tener presente que siempre que no contemos con la experiencia suficiente o no estemos muy seguros de nosotros mismos, será preferible dejar el afinamiento en manos de un experto armero.Dicho todo esto, continuaremos explicando que para ajustar el arma contamos con los encastres o mandos del visor; éstos actúan desplazando la retícula en sentido horizontal y vertical.
PROBAR EL AJUSTEEl objetivo no es otro que el de dejar perfectamente centrada la retícula en el círculo del visor.Siga los pasos siguientes:
Decida la distancia de afinamiento (100, 150, 200 metros...) Sujete el arma en el caballete o en el apoyo que haya buscado. Resulta imprescindible que consigamos una
superficie perfectamente estable, que nos permita manipular las ruedas de altura y deriva del visor, sin que se produzca ningún tipo de movimiento.
Efectúe ente 3 y 4 disparos. Compruebe la situación de los impactos en la diana y extraiga sus conclusiones, teniendo en cuenta que:
Si la distancia entre los impactos es muy elevada: casi con seguridad estaremos hablando de un cañón que se encuentra deteriorado. El ajuste del visor resulta, por tanto, absurdo.
Si la agrupación de los impactos es correcta, podemos proceder al acoplamiento de la retícula con la derivación del proyectil, haciéndola coincidir con los puntos de impacto. Para ello la desplazaremos vertical u horizontalmente, según interese (siempre teniendo en cuenta que un paso de "click" equivale aproximadamente a un centímetro en la diana.
Decir que se suele comenzar siempre corrigiendo la altura y, una vez se consigue centrarla, pasaríamos a la corrección de la desviación lateral.
Repetiremos una o dos dianas más con tres disparos en cada una, para comprobar el resultado definitivo.
Muchos cazadores, en su afán de conseguir la máxima perfección, pretenden que las segundas balas vayan siempre al mismo agujero efectuado por el disparo anterior, algo que resulta imposible. Si, encontrándonos a unos 100-150 metros, logramos poner los tres impactos dentro de un círculo cuyo diámetro no supere los diez centímetros, podremos quedar satisfechos. Hay quien opina que uno de los errores que se cometen con la graduación del visor radica en realizar este ajuste como para tirar al blanco, no para cazar. Conviene tener en cuenta que en el tiro al blanco se dan varios condicionantes que no se repiten en el acto de caza:
– Un objetivo inmóvil: por supuesto, las piezas de caza, pueden moverse.– Unas condiciones climatológicas controladas: en un día de caza puede hacer viento, llover...– Una distancia predefinida: en caza no podemos calcular esa distancia con antelación.– Unas condiciones óptimas para el disparo: tendremos un buen apoyo, que no siempre podemos garantizar en una jornada de caza.
Todo esto sin contar la presión psicológica que supone siempre el hecho de disparar sobre una posible pieza.
PÉRDIDA DE AJUSTEDespués de algún tiempo y muchos disparos, puede que la mira vaya perdiendo alineación. Si esto sucede lo primero que debemos hacer es revisar los montajes y dudar de la buena calidad del visor. Por supuesto si nos decantamos por miras de marcas con suficiente solvencia no se nos plantearán estos problemas.Otro tema es el cambio de munición, marca o peso del proyectil, que supondrá un nuevo reglaje de la óptica (por eso es recomendable utilizar siempre los mismos cartuchos y tipos de bala).
2.- NUEVO CATÁLOGO ARMERIA ALVAREZ 2009-2010
Ya tiene a su disposición nuestro nuevo catálogo de caza 2009-2010Una guía imprescindible, ya que en él se recoge la mejor selección de productos cinegéticos; desde el arma más sofisticada hasta el último complemento. Con fotos de alta calidad para que pueda apreciar bien los detalles, junto con explicaciones técnicas que le ayudarán a elegir justo lo que necesita. Si todavía no lo recibe, solicítelo GRATIS por alguno de los siguientes medios.
– Teléfono: 902 105 500– E-mail: [email protected]– Internet: en nuestra web www.armeria-alvarez.com
Además ahora podrá consultarlo de la forma más fácil, rápida y cómoda a través de nuestra página web: hemos preparado para usted un CATÁLOGO VIRTUAL de uso sencillo: ¡es como tenerlo entre las manos!.Más de 600 páginas en las que podrá ver todos los artículos y acceder a su compra directa, si así lo desea.Puede consultarlo en nuestra web: www.armeria-alvarez.com
3.- PRODUCTO RECOMENDADO.RIFLES SEMIAUTOMÁTICOS BROWNING. Los más fiables del mercado.
A lo largo de los años, Browning se ha convertido en el líder indiscutible y especialista número uno del rifle semiautomático.
RIFLES BAR.- Los más fiable del mercado, avalado por más de 40 años de experiencia.En 1966, Browning lanzó el BAR (Browning Automatic Rifle), que pronto se convertiría en “referencia del mercado”. A pesar de una ruda competencia, pero a menudo ineficaz, el BAR se ha convertido en un rifle semiautomático ineludible en Europa.En 2002, Browning desarrollaba, en estrecha colaboración con Winchester, los calibres WSM (Winchester Short Magnum) que aúnan a la vez la potencia y la precisión de los calibres «magnum» clásicos y un cartucho de unas dimensiones reducidas.En 2003, Browning lanza el SHORTRAC, primer rifle semiautomático del mercado especialmente diseñado para estos calibres WSM. Las reducidas dimensiones de los cartuchos WSM han permitido crear un arma compacta y ligera, con unos resultados «Magnum» garantizados. El SHORTRAC ha contado con toda la experiencia adquirida por nuestros servicios de investigación y desarrollo con el BAR durante casi 40 años, a fin de satisfacerles al máximo.
Una fiabilidad “trabajada”:– Recámara y cilindro de gas cromados, lo que impide su oxidación y facilita la extracción de la munición.– El sistema de toma de gas Browning es regulable, lo que permite adaptar el arma en función del tipo de
munición empleada. Esta operación debe llevarla necesariamente a cabo su armero Browning.– Cilindro de gas soldado, reporta perfecta estanqueidad.– Sistema de amortiguación del cierre, que reduce el desgaste y la tensión de las piezas mecánicas.– La masa flotante del sistema de reglaje asegura una alimentación regular y una mayor fiabilidad.
Características fundamentales:– Acabado y montaje de altísima calidad.– Sistema exclusivo Browning B.O.S.S (Ballistic Optimizing Shooting Systène): Mejora de la precisión El
sistema BOSS™ permite una rápida adaptación del rifle a las características de la munición empleada. Sobre todos los cañones equipados con el sistema BOSS™ se realiza una regulación con 10 posiciones. Además, se ofrece una tabla de ajustes medios para las características de los diferentes calibres. Disminución del retroceso. El sistema BOSS™ permite que la bala salga del cañón en el mejor momento, es decir en la «cresta» o el “hueco” de la onda vibratoria cuando la boca está prácticamente quieta.
– Seguro reversible para tiradores zurdos.
– Culata ajustable en altura y deriva en Short & LongTrac gracias a 5 separadores.– Diseño innovador.– Menor sensación de retroceso frente a los rifles de cerrojo.– Cargador basculante– Kit de cargador basculante– Para aquellos países en los que la legislación lo autoriza, hay disponible como accesorio un cargador
basculante desmontable, con una capacidad de 6 disparos.– Existen 3 cantoneras de dimensiones diferentes (1,3 cm, 2 cm y 2,5 cm), que le permitirán ajustar la longitud
del arma a su complexión. De origen, el arma se entrega con la cantonera intermedia de 2 cm.– Este punto rojo en la carcasa sirve de testigo del bloqueo del arma, lo que le ofrece una mayor fiabilidad.
También puede cargar su arma en silencio, estando seguro de que se halla correctamente bloqueada.– Un seguro del cargador ergonómico facilita el acceso al cargador basculante y por tanto la carga es más
sencilla.
SELECCIONE SU MODELO, Y RECUERDE QUE, EN ARMERÍA ALVAREZ EL DINERO NUNCA ES UN PROBLEMA:
– PODRÁ FINANCIAR SU RIFLE SEMIAUTOMÁTICO BROWNING EN 10 MESES SIN INTERESES.– COMPROMISO ALVAREZ: “EL MEJOR PRECIO DEL MERCADO”.
¡¡CON NOSOTROS SE LO PUEDE PERMITIR!!
Y ADEMÁS AHORA, APROVECHE ESTA OPORTUNIDAD:
Para más información:
VER RIFLES SEMIAUTOMÁTICOS BROWNING EN TIENDA ON-LINE
O LLAME AL 902 105 500
4.- OFERTAS ESPECIALES
ESTA TEMPORADA 2009-2010 LE OFRECEMOS LOS MEJORES PRECIOS JUNTO CON UNAS PROMOCIONES IRREPETIBLES....
5.- NUESTROS COMPAÑEROS LOS PERROS: GRAND BASSET GRIFFON VENDEEN
El Grand Basset Griffon Vendeen pertenece a la familia de los Griffons Vendeen, surgida en Francia (más concretamente en el distrito de Vendeen, situado en la costa oeste del país) en el siglo XVI.Esta familia está compuesta por cuatro razas: el Grand, el Briquet, el Basset y el Petit. Todas ellas se desarrollaron con el objetivo de crear animales idóneos para la caza que, por aquel entonces, era una práctica casi exclusiva de la aristocracia de la zona.El Grand Basset desciende del Grand Griffon, raza famosa por su antigüedad.En 1896, se fundó el Club du Basset Fraçais con la misión de separarse las variantes de Basset francesas y fomentar su creación. Count d’Elva, presidente del club, registró el estándar de la raza “Basset Griffon Français”, publicado en 1904. Para mejor proteger a los intereses de los Basset Griffon Vendeen, Paul Dèzamy decidió criar, en 1907, un club específico para esta raza: el Club du Basset Griffon Vendeen. En 1909, Paul Dèzamy revisó el estándar de la raza y se creó el Livre d’Enregistrement du Basset Griffon, o sea, el libro de registros. El Club du Basset Griffon cambió de nombre posteriormente, en 1924, para Club du Griffon Vendeen. Entonces, el club aceptó registrar al Briquet y el Grand Giffon Vendeen.En la década de 50, con el establecimiento de un estándar definitivo para el Petit Basset Griffon Vendeen, se distinguió verdaderamente este del Grand Basset Griffon Vendeen.Hasta 1985, la familia Dèzamy ha estado siempre empeñada en la protección y creación de los Griffons. Tres generaciones han presidido el club, manteniendo viva una de las más populares razas de Basset: el Grand Basser Griffon Vendeen.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: – Tamaño: entre 38 y 42 cm.– Estructura ligeramente alargada.– Color: gamo, liebre, blanco con marcas rojas y grises o negras.– Pelaje duro y corto.– Cabeza larga.– Hocico cuadrado.– Largos bigotes.– Ojos ovalados, grandes y oscuros.– Orejas exuberantes, debido sobre todo a su largo pelaje.– Dorso recto.– Extremidades posteriores fuertes y más rectos que el resto de la familia de los Basset.– Rabo de inserción alta.
CARÁCTER:Si algo distingue al Grand Basset Griffon Vendeen, como al resto de miembros de su familia, es, sin duda, su enorme resistencia física.Una resistencia que, unida a su carácter independiente y a su fuerte personalidad, le convierten en una raza ideal para la práctica cinegética. Sin embargo, tiene un punto débil: no siempre es todo lo obediente que debería; su autonomía y gran energía se transforman en una cierta rebeldía.A pesar de eso, su deseo de agradar a su amo suele ganar la partida y se muestra, por lo general, bastante sumiso. Para lo cual deberá existir una labor previa en la que se le otorgue una educación firme y consistente.Puede mostrarse algo esquivo con los desconocidos, por lo que algunos lo utilizan también como perro guardián.
UTILIZACIÓN EN LA CAZA:Esta raza ha sido largamente utilizada para la caza de animales tan variados como el venado, el lobo, la liebre, los conejos...Se utiliza tanto a nivel individual como en jauría.
CUIDADOS ESPECÍFICOS:– No precisa de cuidados especiales, ni siquiera de un baño regular. De hecho, el agua puede llegar a “robarle” las
cualidades naturales de su pelo, que les sirve para protegerles de los cambios de temperatura.– El cepillado semanal, sin embargo, sí resulta recomendable.– También el ejercicio físico deberá ser diario, dejándole correr en libertad siempre que nos sea posible.
6.- LAS NOTICIAS DEL MES
– 48.000 euros de multa a un coto de caza por usar cebos envenenados (15/09/09).– Mundial de tiro con arco para discapacitados (03/09/09).– Castilla la Mancha autoriza la caza con hurón (03/09/09).– Nace en Cataluña Adencat, la asociación para la defensa de la caza y la naturaleza de Cataluña (02/09/09).– La Xunta de Galicia solicita la colaboración de cazadores para garantizar la sostenibilidad de los montes
(28/08/09).– Detenidos dos cazadores furtivos en el espacio natural protegido de "hurdes" (19/08/09).– Estafa de un guarda de coto falso (19/08/09).
Pulse sobre el título que le interese para poder ver la noticia completa.
7.- GASTRONOMÍA
Además de un inconfundible sabor, el venado nos aporta un altísimo contenido en proteínas y vitaminas.
Se trata de una carne baja en calorías, grasa y colesterol, con una gran cantidad de vitaminas: 6 miligramos de hierro por cada 100 gramos de carne.
Conozcamos ahora dos nuevas recetas de venado.
RECETA 213: VENADO EN SALSA
RECETA 214: VENADO CON SETAS
RECETA 213:
VENADO EN SALSA
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:Para 4 personas:
– 1 kg. de venado.– 1 cebolla.– 2 cebolletas.– 4 dientes de ajo.– 1 pimiento.– 1 hoja de laurel.– 1 clavo.– Pimienta negra molida. – Pimienta negra entera.– 1 ramo de perejil.– 1 chorreón de vino blanco.– Aceite de oliva.– Sal.
Primer paso:Limpiamos bien la carne.Troceamos todos los ingredientes y los echamos en una cazuela, a excepción del vino. Previamente echamos un chorro de aceite y después el resto de ingredientes, incluso la carne, que deberá estar previamente salpimentada.Rehogamos todo junto.
Segundo paso:Cuando todo esté pochado, se le añade un buen chorreón de vino y dejamos cocer hasta que comprobemos que la carne está tierna.Conviene remover de vez en cuando, para que no se asiente.
Tercer paso:Ya está listo para servir.Se recomienda acompañar de patatas fritas.
RECETA 214:
VENADO CON SETAS
Dificultad: Media.
Ingredientes:Para 4 personas:
– 8 medallones de solomillo de venado (de unos 125 g. cada uno).– ¼ de litro de nata líquida.– ¾ de litro de caldo de carne.– 1 copa de brandy.– ¼ kg. de setas de cardo.– ½ de litro de vino tinto.– Pimienta blanca molida.– Aceite de oliva.– Sal.
Primer paso:En una sartén, calentamos un poco de aceite y echamos los medallones de solomillo, previamente salados.Los freímos a gusto.Una vez fritos, los flameamos con el brandy y los sacamos de la sartén.En la misma sartén echamos las setas, limpias y sin tronco, previamente cortadas.
Segundo paso:Añadimos la nata líquida y el caldo de carne.Rehogamos todo y añadimos el vino tinto.Lo dejamos cocer, a fuego fuerte para que engorde.Probamos y corregimos de sal y pimienta.
Tercer paso: Colocamos los solomillos en platos para servir, para lo cual echaremos la salsa por encima.