catÁlogo de servicios 2020 -...

CALIDAD ISO 9001 / MEJORA CONTINUA / MEDIO AMBIENTE / ISO 14001 LABORATORIOS / ISO 15189 / SALUD Y SEGURIDAD / ISO 45001

INOCUIDAD ALIMENTARIA / HACCP / SQF / BRC / FSSC 22000 / AUTOMOTRIZ / IATF 16949 / MANUFACTURA ESBELTA / SIX SIGMA

CATÁLOGO DE SERVICIOS 2020

*CALIDAD*ALIMENTOS*AMBIENTAL*SALUD Y SEGURIDAD*LABORATORIOS DE ENSAYO*HABILIDADES GERENCIALES*AUTOMOTRIZ*LABORATORIOS DE CALIBRACIÓN*MEJORA CONTINUA*OPTIMIZACIÓN*PECUARIO

*CALIDAD*ALIMENTOS*AMBIENTAL*SALUD Y SEGURIDAD*LABORATORIOS DE ENSAYO*HABILIDADES GERENCIALES*AUTOMOTRIZ*LABORATORIOS DE CALIBRACIÓN*MEJORA CONTINUA*OPTIMIZACIÓN*PECUARIO

MCG de México está formado por una red de profesionales en diversas ramas de la industria. Tenemos especialistas en la industria de alimentos, metalmecánica, química, petroquímica, laboratorios y automotriz entre otras.

El perfil de nuestros consultores e instructores es de profesionales con amplia experiencia laboral, nivel académico de posgrado y participación directa en procesos de implantación de sistemas de gestión de la calidad, medio ambiente, laboratorios, automotriz, salud, seguridad e inocuidad de alimentos.

Con la finalidad de brindar mayor certidumbre a nuestros clientes. Los instructores y consultores de MCG de México, se han certificado en diversas normas ante organismos de reconocido prestigio a nivel internacional.

Nuestra empresa

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Nuestros Clientes

Esperamos que su empresa pronto aparezca en nuestro catálogo de clientessatisfechos.

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Automotive Industry Action Group

Certificación ISO 9001:2015 Cámara Nacional de Empresas de Consultoria

Nuestros certificaciones y reconocimientos

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Nuestras soluciones de consultoría y auditoría contemplan diversos y variados aspectos para asegurar la mejora de sus procesos de negocio, todos ellos liderados por especialistas en la materia con amplia experiencia en laimplantación y mejora de sistemas de gestión. Podemos asesorarlo para implantar o mejorar sus sistemas de gestión basados en las siguientes áreas de especialidad.

CALIDAD

AUTOMOTRIZ

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

INOCUIDAD DE ENVASES Y PRODUCTOSDE CONSUMO

SALUD Y SEGURIDAD

MEDIO AMBIENTE

LABORATORIOS DE ENSAYO

LABORATORIOS DE CALIBRACIÓN

MEJORA CONTINUA

• ISO 9001• Herramientas de la calidad

• IATF 16949• Core tools

• HACCP, ISO 22000• SQF, BRC, FSSC 22000• Food defense• Fraude Alimentario

• BRC for consumer products• BRC/IOP

• ISO 45001• Cumplimiento Legal

• ISO 14001• Cumplimiento Legal

• ISO/IEC 17025• ISO 15189

• Masa, presión, pH• Temperatura y dimensional

• Manufactura esbelta • Six Sigma

Servicios de Consultoría y Auditoría

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¿Por qué elegir los cursos de MCG?

Nos adaptamos totalmente a sus necesidades de horario, sesiones, número de participantes y presupuesto.

Todos nuestros cursos están registrados en la Secretaria del Trabajo y Previsión Social.

Contamos con un sistema de calidad ISO 9001:2015certificado.

Nuestra metodología combina diferentes estrategias: trabajo en equipo, juegos de rol, debates, ejercicios y estudio de casos.

nuestros instructores tienen amplia experiencia profesional y gran habilidad para enseñar.

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La familia de estándares ISO 9001 está enfocada en la administración de la calidad en productos y servicios de una amplia gama de sectores e industrias. Seguramente alguno de nuestros cursos le ayudarán a mejorar el desempeño de su empresa y la satisfacción de sus clientes.

CALIDAD

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CURSOS DE ISO 9001 HORAS

Introducción a la norma ISO 9001:2015 8

Actualización en la norma ISO 9001:2015 y Gestión de Riesgos 16

Interpretación e implementación ISO 9001:2015 24

Gestión de riesgos y oportunidades en sistemas de calidad 8

Auditores internos ISO 9001:2015 24

ISO 9004:2018 - Gestión para el éxito sostenido 24

Taller de documentación ISO 9001:2015 24

Auditor interno ISO 19011:2018 16

Interpretación e implementación de sistemas integrales 40

Auditor integral en las normas ISO 9001, 14001 y 45001 40

Gestión de riesgos con base en ISO 31000:2018 16

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HORAS

Introducción a la norma ISO 9001:2015 8

Actualización en la norma ISO 9001:2015 y Gestión de Riesgos 16

Interpretación e implementación ISO 9001:2015 24

Gestión de riesgos y oportunidades en sistemas de calidad 8

Auditores internos ISO 9001:2015 24

ISO 9004:2018 - Gestión para el éxito sostenido 24

Taller de documentación ISO 9001:2015 24

Auditor interno ISO 19011:2018 16

Interpretación e implementación de sistemas integrales 40

Auditor integral en las normas ISO 9001, 14001 y 45001 40

Gestión de riesgos con base en ISO 31000:2018 16

CURSOS DE HERRAMIENTAS DE CALIDAD

7 Herramientas de la calidad 16

Auditoria a proveedores 24

8D´s y Herramientas de calidad 16

Taller de Acciones Correctivas 8

Seguimiento y medición de la satisfacción del cliente 8

Minitab para calidad y estadística 8

Estadística para la Calidad 16

Mapeo de procesos 8

Buenas prácticas de documentación 8

Taller de documentación de procesos 8

Indicadores de desempeño (KPI) 8

Análisis y solución de problemas 8

HORAS

9

HORAS

Las organizaciones sin importar su tamaño o giro, necesitan herramientas que les permitan mejorar su desempeño y volverse más competitivas. Nuestros cursos de mejora continua, le ayudarán a reducir la cantidad de reclamaciones y despedicios.

MEJORA CONTINUA

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CURSOS DE MANUFACTURA ESBELTA Y SIX SIGMA HORAS

Introducción a la Manufactura Esbelta 8

Lean Six Sigma (Yellow Belt) 24

Manufactura Esbelta 24

Producción optimizada Kanban 8

Taller de metodología 5S 8

Introdución al Mantenimiento Productivo Total (TPM) 8

Mantenimiento Productivo Total (TPM) 16

Gestión de procesos de negocios (BPM) 16

Value stream map (VSM) 8

Preparación Rápida de Maquinaria (SMED) 8

Sistemas a Prueba de Error (Poka-Yoke) 8

Filosofía Kaizen 8

Administración Visual 8

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HORAS

Introducción a la Manufactura Esbelta 8

Lean Six Sigma (Yellow Belt) 24

Manufactura Esbelta 24

Producción optimizada Kanban 8

Taller de metodología 5S 8

Introdución al Mantenimiento Productivo Total (TPM) 8

Mantenimiento Productivo Total (TPM) 16

Gestión de procesos de negocios (BPM) 16

Value stream map (VSM) 8

Preparación Rápida de Maquinaria (SMED) 8

Sistemas a Prueba de Error (Poka-Yoke) 8

Filosofía Kaizen 8

Administración Visual 8

CURSOS DE HERRAMIENTAS DE MEJORA HORAS

Gestión de objetivos e indicadores 8

Desarrollo y gestión de proveedores 16

Planeación estratégica (Hoshin Kanri) 8

Diseño de experimentos (DOE) 8

Visio - Diagramación de procesos 8

Trabajo estandarizado 8

Técnicas de análisis de problemas 16

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HORAS

AUTOMOTRIZ

Capacite a su personal y acceda a nuevos mercados.

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CURSOS DE CALIDAD AUTOMOTRIZ HORAS

Interpretación e implementación de la Norma IATF 16949:2016 24

Auditores internos en la Norma IATF 16949:2016 24

Core Tools para el sector automotriz 24

Planeación avanzada de la Calidad del Producto (APQP) 8

Análisis del Modo y Efecto de Fallas (AMEF) AIAG Y VDA 8

Plan de control 8

Control estadístico de procesos (SPC) 8

Análisis de sistemas de medición (MSA) 16

Proceso de Aprobación de Partes para Producción (PPAP) 8

8 Disciplinas para la solución de problemas (8D) 8

Auditorías por capas para la industria automotriz 8

Gestión de riegos para la industria automotriz 16

Análisis de sistemas de medición de acuerdo a VDA 5.0 16

Auditoría de proceso de acuerdo a VDA 6.3 16

Auditorías de producto de acuerdo a VDA 6.5 16

Kaizen para la industria automotriz 8

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Nuestros cursos están basados en el análisis HACCP y los principales estándares reconocidos a nivel internacional por la Global Food Safetylnitiative.

De el primer paso para certificar su empresa con nuestros cursos.

ALIMENTOS

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CURSOS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA HORAS

Buenas Prácticas de Manufactura para alimentos - (NOM-251-SSA1-2009) 16

Prerrequisitos para la producción de alimentos ISO/TS 22002-1 16

Prerrequisitos para envases de alimentos ISO/TS 22002-4 16

Principios de microbiología para alimentos 8

Monitoreo microbiológico del ambiente en plantas de alimentos 8

Etiquetado para alimentos nacionales (NOM 051) 16

Etiquetado para alimentos de exportación - FDA 16

Food defense - Bioterrorismo y seguridad de la planta 16

Fraude en alimentos, vulnerabilidades y prevención 8

Prevención y control de plagas 8

Limpieza y desinfección para plantas de alimentos 8

Distintivo H - Manipulación higiénica de alimentos 16

Diseño y mantenimiento para plantas alimenticias 8

Control de alérgenos 8

Trazabilidad y recall para la industria de alimentos 8

Manejo de crisis para plantas de alimentos 8

Ley de Modernización de los Alimentos (FSMA) 8

Control estadístico de procesos para la industria de alimentos 8

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HORAS

Buenas Prácticas de Manufactura para alimentos - (NOM-251-SSA1-2009) 16

Prerrequisitos para la producción de alimentos ISO/TS 22002-1 16

Prerrequisitos para envases de alimentos ISO/TS 22002-4 16

Principios de microbiología para alimentos 8

Monitoreo microbiológico del ambiente en plantas de alimentos 8

Etiquetado para alimentos nacionales (NOM 051) 16

Etiquetado para alimentos de exportación - FDA 16

Food defense - Bioterrorismo y seguridad de la planta 16

Fraude en alimentos, vulnerabilidades y prevención 8

Prevención y control de plagas 8

Limpieza y desinfección para plantas de alimentos 8

Distintivo H - Manipulación higiénica de alimentos 16

Diseño y mantenimiento para plantas alimenticias 8

Control de alérgenos 8

Trazabilidad y recall para la industria de alimentos 8

Manejo de crisis para plantas de alimentos 8

Ley de Modernización de los Alimentos (FSMA) 8

Control estadístico de procesos para la industria de alimentos 8

CURSOS DE HACCP Y FSPC HORAS

HACCP - análisis de peligros y puntos críticos de control para alimentos 16

Taller HACCP- Acreditado por la international HACCP Alliance 24

HACCP - avanzado 16

HACCP - avanzado acreditado por la international HACCP Alliance 16

FSPC - Controles preventivos para la inocuidad de los alimentos 24

Fundamentos de análisis sensorial 24

Formación de jueces para análisis sensorial 24

Confitería: chocolates, gomitas y caramelos 24

Nutrición y buenos hábitos alimentarios 8

Organismos genéticamente modificados en la industria de alimentos 8

Chocolatería 8

CURSOS DE ANÁLISIS SENSORIAL HORAS DE CURSO

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HORAS HORAS

HORAS DE CURSO

HORAS DE CURSO

CURSOS DE SISTEMASDE GESTIÓN

CURSOS DE AUDITORES INTERNOS

FSSC 22000 Interpretación e implementación 24

Actualización FSSC 22000 8

SQF Interpretación e implementación 24

ISO 22000:2018 Interpretación e implementación 24

Actualización ISO 22000:2018 8

Actualización ISO 22000:2018 y gestión de riesgos 16

BRC Interpretación e implementación 24

BRC/IOP Interpretación e implementación 24

Auditores internos FSSC 22000 24

Auditores internos en el código SQF 24

Auditores internos ISO 22000:2018 24

Auditores internos BRC 24

Auditores internos en sistemas HACCP 24

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HORAS

HORAS DE CURSO

FSSC 22000 Interpretación e implementación 24

Actualización FSSC 22000 8

SQF Interpretación e implementación 24

ISO 22000:2018 Interpretación e implementación 24

Actualización ISO 22000:2018 8

Actualización ISO 22000:2018 y gestión de riesgos 16

BRC Interpretación e implementación 24

BRC/IOP Interpretación e implementación 24

Auditores internos FSSC 22000 24

Auditores internos en el código SQF 24

Auditores internos ISO 22000:2018 24

Auditores internos BRC 24

Auditores internos en sistemas HACCP 24

Los cursos de habilidades gerenciales están orientados a supervisores, jefes y gerentes de área que deseen hacer sus procesos más eficientes y eficaces. Asista a nuestros cursos y desarrolle todo su potencial.

HABILIDADES GERENCIALES

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HORAS

Servicio a clientes de excelencia 16

Neuroventas 16

Taller de formación de instructores 24

Formación de supervisores 16

Técnicas de negociación 8

Administracion del tiempo y prevención del estrés 8

Compras avanzadas 16

Retroalimentación efectiva de colaboradores 8

Cuadro de mando integral (Balanced scorecard) 8

Administración de proyectos 24

Toma de decisiones Gerenciales 16

Oratoria, el arte de hablar en público 16

Actualización en Ortografía y Redacción 16

Trabajo en equipo 16

CURSOS DE HABILIDADES GERENCIALES

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Interpretación e implementación de la Norma IATF 16949:2016 24

Auditores internos en la Norma IATF 16949:2016 24

Core Tools para el sector automotriz 24

Planeación avanzada de la Calidad del Producto (APQP) 8

Análisis del Modo y Efecto de Fallas (AMEF) AIAG Y VDA 8

Plan de control 8

Control estadístico de procesos (SPC) 8

Análisis de sistemas de medición (MSA) 16

Proceso de Aprobación de Partes para Producción (PPAP) 8

8 Disciplinas para la solución de problemas (8D) 8

Auditorías por capas para la industria automotriz 8

Gestión de riegos para la industria automotriz 16

Análisis de sistemas de medición de acuerdo a VDA 5.0 16

Auditoría de proceso de acuerdo a VDA 6.3 16

Auditorías de producto de acuerdo a VDA 6.5 16

Kaizen para la industria automotriz 8

HORAS HORAS

Liderazgo y motivación 16

Manejo inteligente de conflictos 16

Neuroliderazgo 16

Evaluación del desempeño y feedback 8

Estrategias innovadoras de recursos humanos 16

Inteligencia emocional aplicada 16

Indicadores de Recursos Humanos (KPIs) 16

Reuniones de trabajo eficaces 8

CURSOS DE HABILIDADES GERENCIALES

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AMBIENTAL

El avance en la tecnología, el crecimiento demográfico y la amenaza que representa el cambio climático han originado esfuerzos a nivel mundial por reducir el impacto ambiental de las empresas.

iAsista a nuestros cursos ya!

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CURSOS DE AMBIENTAL HORAS

Interpretación e implementación ISO 14001:2015 16

Auditores internos ISO 14001:2015 24

Legislación Ambiental Mexicana 24

Identificación y control de aspectos ambientales significativos 8

Gestión integral de residuos 8

Manejo de residuos peligrosos biológico-infecciosos (RPBI) 8

Manejo y almacenamiento de residuos peligrosos 8

Gestión sustentable y cuidado del medio ambiente 8

Protección ambiental para contratistas 8

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HORAS

Interpretación e implementación ISO 14001:2015 16

Auditores internos ISO 14001:2015 24

Legislación Ambiental Mexicana 24

Identificación y control de aspectos ambientales significativos 8

Gestión integral de residuos 8

Manejo de residuos peligrosos biológico-infecciosos (RPBI) 8

Manejo y almacenamiento de residuos peligrosos 8

Gestión sustentable y cuidado del medio ambiente 8

Protección ambiental para contratistas 8

OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS

¡Capacítate y optimiza tus procesos!

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CURSOS DE OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS HORAS

Estudio de tiempos y movimientos 8

Pronóstico de la demanda (Forecast) 8

Optimización de procesos 16

Curso de OEE - Efectividad total del equipo 8

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HORAS

SALUD Y SEGURIDAD

Los cursos de salud y seguridad están enfocados en las necesidades de empresas que desean cumplir los requisitos de las Normas de STPS y prevenir la ocurrencia de accidentes.

¡Trabaje más seguro y reduzca la prima de riesgo!

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CURSOS DE ISO 45000 HORAS

Interpretación e implementación ISO 45001:2018 16

Auditores internos ISO 45001:2018 24

Actualización ISO 45001:2018 8

Legislación en seguridad e higiene 24

Condiciones de seguridad para instalaciones de gas natural 8

Prevención y protección contra incendios (NOM-002-STPS-2010) 8

Manejo y almacenamiento de materiales (NOM-006-STPS-2015) 8

Seguridad para trabajos en altura (NOM-009-STPS-2011) 8

Selección y uso del equipo de protección personal (NOM-017-STPS-2008) 8

Comunicación de peligros por sustancias químicas (NOM-018-STPS-2015) 8

Comisiones de seguridad e higiene (NOM-019-STPS-2011) 8

Recipientes sujetos a presión (NOM-020-STPS-2011) 8

Prevención de riesgos por electricidad estática (NOM-022-STPS-2015) 8

Identificación de tuberías y señales de seguridad (NOM-026-STPS-2008) 8

Seguridad en trabajos de corte y soldadura (NOM-027-STPS-2008) 8

CURSOS DE NORMAS OFICIALESMEXICANAS HORAS

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HORAS Seguridad en el mantenimiento de instalaciones eléctricas 8

Condiciones de seguridad y salud en la construcción (NOM-031-STPS-2011) 8

Seguridad para trabajos en espacios confinados (NOM-033-STPS-2015) 8

Factores de riesgo ergonómico en el trabajo (NOM-036-1-STPS-2018) 8

HORAS

Supervisores de salud y seguridad industrial 16

Identificación de peligros y gestión de riesgos y oportunidades 8

Aislamiento de energía peligrosa mediante bloqueos y etiquetas (LO/TO) 8 Manejo y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas 8

Implementación del programa C-TPAT en empresas manufactureras 16

Auditor interno C-TPAT 16

Atención a visitas de inspección de STPS 8

Planeación para simulacros de emergencias 8

Formación de brigadas para emergencias 8

Sistema de permisos para trabajos peligrosos 8

Uso correcto de extintores e hidrantes 8

Manejo seguro del equipo de respiración autónoma 8

CURSOS DE SALUD Y SEGURIDAD HORAS

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METROLOGÍA

Transporte de materiales y residuos peligrosos 8

Comisiones de capacitación y adiestramiento 8

Ergonomía 8

Salud y seguridad industrial para contratistas 16

Manejo a la defensiva 8

Investigación de accidentes e incidentes 8

Análisis de Seguridad en el Trabajo (JSA) 8

Sistema de comando de incidentes 8

Manejo seguro de montacargas 8

Control de fugas de gas cloro (HazMat) 8

Control de fugas de amoniaco (HazMat) 8

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METROLOGÍA

LABORATORIOSDE ENSAYO

La norma ISO/IEC 17025 especifica los requisitos generales de competencia para realizar ensayos o calibraciones y demostrar la confiabilidad de sus resultados.

iAsista a nuestros cursos ya!

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CURSOS DE LABORATORIOS DE ENSAYO HORAS

BPL - Buenas prácticas de laboratorio 24

Salud y seguridad en el laboratorio 8

Actualización ISO/IEC 17025:2017 8

Interpretación e implementación ISO/IEC 17025:2017 24

Aseguramiento de calidad en métodos analíticos 8

Validación y confirmación de métodos analíticos 24

Estudios de repetibilidad y reproducibilidad 8

Matemáticas para la estimación de incertidumbre 24

Estimación de incertidumbre 24

Interpretación e implementación ISO 15189 24

Auditores internos ISO/IEC 17025:2017 24 Gestión de riesgos y oportunidades para laboratorios 8

Bioseguridad para laboratorios de microbiología 8

Herramientas para supervisión de laboratorios 16

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HORAS CURSOS DE LABORATORIOS DE ENSAYO HORAS

Auditores internos ISO 15189 24

Redacción de informes técnicos 8 Calificación de instalaciones y condiciones ambientales 16

Probabilidad y estadística para laboratorios 24

Taller de documentación ISO 17025:2017 24

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HORAS

LABORATORIOS DE CALIBRACIÓN

La aplicación adecuada de la metrología como herramienta de calidad y reducción de costos, se enfoca en la realización de mediciones confiables. ¡Asiste a nuestros próximos cursos de Metrología!

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CURSOS DE METROLOGÍA GENERAL HORAS

CURSOS DE PRESIÓN HORAS

Principios de Metrología para laboratorios 16

Interpretación de certificados de calibración 16

Metrología avanzada 24

Formación de metrólogos 24

Selección y compra de instrumentos de medición 8

Buenas prácticas de medición de manómetros y vacuómetros 8

Verificación de manómetros y vacuómetros 8

Calibración de manómetros y vacuómetros 16

Metrología de presión 24

CURSOS DE TEMPERATURA HORAS

Buenas prácticas de medición de termómetros 8

Verificación de termómetros de lectura directa 8

Calibración de termómetros 16

Metrología de Temperatura 24

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HORAS

HORAS

HORAS

CURSOS DE MASA HORAS

Buenas prácticas de medición para balanzas y básculas 8

Verificación de balanzas y básculas 8

Calibración de balanzas y básculas 16

Mantenimiento preventivo de balanzas y básculas 16

Metrología de masa 24

CURSOS DE DIMENSIONAL HORAS

Buenas prácticas de medición para instrumentos de dimensional 8

Verificación de verniers, micrómetros e indicadores de cuadrante 8

Calibración de instrumentos de medición dimensional 16

Fundamentos de Tolerancias Geométricas GD&T 16

CURSOS DE PH, CONDUCTIVIDAD Y ÓPTICA HORAS

Buenas prácticas de medición de pH y conductividad 8

Verificación de medidores de pH y conductividad 8

Calibración de medidores de pH y conductividad 16

Buenas prácticas de medición para espectrofotómetros UV-Vis 8

Calibración de espectrofotómetros UV-Vis 16

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CATÁLOGO DE SERVICIOS 2020

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