caso exitoso mc donalds

Estudio de Caso Exitoso McDonald'sIntegrantes

Olga Lucia Castellanos Magda Edyth Martínez Ricardo Alonso Barrera Diana Agudelo Ivonne Patricia Rueda

Asignatura : Principios GerencialesEspecialización Gerencia de Riesgos

Laborales Universidad Minuto de Dios

McDonald’s, es una multinacional Norteamericana que ha logrado una gran expansión a nivel mundial. el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad –precio – agilidad en el servicio.

Definición del Negocio- Misión-

Menú limitado de Alimentos

de preparación rápidaServir con rapidez

Buen Precio Ambiente Agradable yLimpio

Visión Empresarial

Dominar la IndustriaGlobal de servicios de

Alimentos

Ser ReconocidosMundialmente

Promover la innovación Y la creatividad

Anticiparse a los cambios del mercado

Objetivos y Metas

Lograr el 100% de la satisfacción del Cliente

Aumentar la cuota y Beneficiarios del

mercado

Clientes Objetivo

Niños entre 2 – 8 años

Jóvenes entre 14-25

“Personas que buscan un lugar entretenido donde alimentarse”

Fijación de Precios

Fijación de precios económicos: a través de las promociones se ofrece un producto de alta calidad a un precio relativamente bajo.

Percepcion del cliente: Fijación de precios según el valor percibido por los clientes.

Descuentos psicológicos: se fija un precio artificial, relativamente alto. Con su correspondiente descuento, con lo que representa un ahorro psicológico significativo para el cliente. Ejemplo: Big Mc Antes: 7$, Ahora: 5$; Ahorro: 2$ 

Cadena de valoresde la empresa

McDonald´s vigila la calidad del producto y del servicio por medio de constantes encuestas a los clientes y dedica mucho esfuerzo a mejorar los métodos de producción de hamburguesas a efecto de simplificar las operaciones, bajar los costos, acelerar el servicio y entregar mayor valor a los clientes

10 CLAVES DEL ÉXITO

1. Su fundador visualizó un negocio que supliera una necesidad2. Fundamentó su negocio en un concepto: "servicio rápido”3. más que un restaurante, creo una cadena de franquicias4. McDonald's cuenta con un sistema de entrenamiento estricto para sus

colaboradores5. Limpieza extrema. Un valor fundamental.6. A sus colaboradores no se les requiere excelencia académica7. Manejan una política gerencial de puertas abiertas8. Su principal objetivo: la satisfacción total del cliente. 9. Ofrecer el mejor precio siempre10.Te atienden siempre con una sonrisa

Fortalezas Oportunidades

Debilidades Amenazas

Imagen Corporativa Rapidez en el servicio Personal Capacitado Excelente tecnología Alta calidad en el Management Sistema de Distribución liderazgo

Su posición dominante podría ser cuestionada.

Estudios revelan que el consumidor prefiere la comida de restaurante, ya que se tiene la sensación de que es más sana.

Tardanzas en la atención en horarios pico. Comidas pedidos mal dados y comida en mal

estado.

Ingreso de nuevos competidores, existe la posibilidad de que alguien cree una nueva empresa del mismo tipo y con más poder económico.

Productos sustitutos. Quejas Opositores

Adquirir nuevas tecnologías. Recursos humanos calificados. (jóvenes con necesidad de

trabajo part-time) Apertura de nuevas sucursales. Introducir nuevos productos. alianzas estratégicas.

Marketing Ecológico

Su compromiso y comportamiento ambiental se guía por los siguientes principios: REDUCIR: Toman acciones sobre el peso y/o volumen del pack que utilizan. Están en

la continua búsqueda de materiales que sean ambientalmente preferibles. “Productos reciclados”

REUTILIZAR: Implementan materiales reusables, cuando es posible, dentro de sus instalaciones y sistemas de distribución, siempre y cuando no comprometan los estándares de seguridad e higiene, servicio al cliente y expectativas, y no sean contrarrestadas por otros intereses ambientales y de seguridad.

RECICLAR: están comprometidos al uso máximo de materiales reciclados en la construcción, equipamiento y operaciones de sus restaurantes. McDonald’s compra materiales reciclados para construir y remodelar sus restaurantes y les pide a sus proveedores que le suministren y usen productos reciclados.

Opositores Mc Donald's utiliza

estrategias publicitarias en Las cuales se aprovecha de los niños.

Promoción de alimentos insanos

Explotación a sus trabajadores.