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2009 Año internacional de las fibras naturales, problemática y tecnología de irradiación Johnny Vargas Flor Quispe

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2009 Año internacional de las fibras naturales,

problemática y tecnología de irradiación

Johnny Vargas Flor Quispe

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2009

AÑO INTERNACIONAL

DE LAS FIBRAS NATURALES,

PROBLEMÁTICA Y TECNOLOGÍA

DE IRRADIACIÓN

Enero, 2012

Lima - Perú

© Johnny Vargas &Flor Quispe

PROYECTO LIBRO DIGITAL

PLD 0356

Editor: Víctor López Guzmán

http://www.guzlop-editoras.com/[email protected] [email protected] facebook.com/guzlopstertwitter.com/guzlopster428 4071 - 999 921 348Lima - Perú

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PROYECTO LIBRO DIGITAL (PLD)

El proyecto libro digital propone que los apuntes de clases, las tesis y los avances en investigación (papers) de las profesoras y profesores de las universidades peruanas sean convertidos en libro digital y difundidos por internet en forma gratuita a través de nuestra página web. Los recursos económicos disponibles para este proyecto provienen de las utilidades nuestras por los trabajos de edición y publicación a terceros, por lo tanto, son limitados.

Un libro digital, también conocido como e-book, eBook, ecolibro o libro electrónico, es una versión electrónica de la digitalización y diagramación de un libro que originariamente es editado para ser impreso en papel y que puede encontrarse en internet o en CD-ROM. Por, lo tanto, no reemplaza al libro impreso.

Entre las ventajas del libro digital se tienen:• su accesibilidad (se puede leer en cualquier parte que tenga electricidad),• su difusión globalizada (mediante internet nos da una gran independencia geográfica),• su incorporación a la carrera tecnológica y la posibilidad de disminuir la brecha digital (inseparable de la competición por la influencia cultural),• su aprovechamiento a los cambios de hábitos de los estudiantes asociados al internet y a las redes sociales (siendo la oportunidad de difundir, de una forma diferente, el conocimiento),• su realización permitirá disminuir o anular la percepción de nuestras élites políticas frente a la supuesta incompetencia de nuestras profesoras y profesores de producir libros, ponencias y trabajos de investiga-ción de alta calidad en los contenidos, y, que su existencia no está circunscrita solo a las letras.

Algunos objetivos que esperamos alcanzar:• Que el estudiante, como usuario final, tenga el curso que está llevando desarrollado como un libro (con todas las características de un libro impreso) en formato digital.• Que las profesoras y profesores actualicen la información dada a los estudiantes, mejorando sus contenidos, aplicaciones y ejemplos; pudiendo evaluar sus aportes y coherencia en los cursos que dicta.• Que las profesoras y profesores, y estudiantes logren una familiaridad con el uso de estas nuevas tecnologías.• El libro digital bien elaborado, permitirá dar un buen nivel de conocimientos a las alumnas y alumnos de las universidades nacionales y, especialmente, a los del interior del país donde la calidad de la educación actualmente es muy deficiente tanto por la infraestructura física como por el personal docente.• E l pe r sona l docente jugará un r o l de tu to r, f ac i l i t ador y conductor de p r oyec tos

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de investigación de las alumnas y alumnos tomando como base el libro digital y las direcciones electró-nicas recomendadas.• Que este proyecto ayude a las universidades nacionales en las acreditaciones internacionales y mejorar la sustentación de sus presupuestos anuales en el Congreso.

En el aspecto legal:• Las autoras o autores ceden sus derechos para esta edición digital, sin perder su autoría, permitiendo que su obra sea puesta en internet como descarga gratuita.• Las autoras o autores pueden hacer nuevas ediciones basadas o no en esta versión digital.

Lima - Perú, enero del 2011

“El conocimiento es útil solo si se difunde y aplica” Víctor López Guzmán Editor

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2009 Año internacional de las fibras naturales,problemática y tecnología de irradiación

2009 International year of natural fibers, problematic andirradiation technology

Johnny Vargasa, Flor Quispeb

RESUMENEn los últimos años las fibras sintéticas han desplazado a las fibras naturales, a pesar de sus ventajaspara el medio ambiente, la salud y la seguridad alimentaria. La FAO ha elegido 2009 como el AñoInternacional de las Fibras Naturales. La idea es incentivar la producción de las fibras naturales como elalgodón, la lana de alpaca, pero al concientizar una mayor producción de fibras naturales como elalgodón, esta genera 2 problemas, como son el mayor uso de pesticidas, perjudiciales para la salud, elambiente y la resistencia de las plagas a los pesticidas, en este estudio analizamos las bondades de latecnología de irradiación, como alternativa a la solución de estos problemas, tanto en el ámbito internacionaly nacional, ya sea mediante la mutación inducida por radiación gamma para la obtención de nuevasvariedades mejoradas y en la lucha contra las plagas utilizando la irradiación como tratamientocuarentenario, siendo una alternativa viable como medida fitosanitaria para el control de plaga de insectoso mediante la Técnica del Insecto Estéril, (TIE) para la erradicación de plagas, reemplazando fumigantesquímicos perjudiciales para la salud y el medioambiente. En Pakistán un cultivar de mutantes de altorendimiento en algodón, inducidos mediante el uso de rayos gamma, ha aportado más de 3 000 millonesde dólares. En el Perú a través del IPEN se ha irradiado semillas de algodón para la obtención devariedades mejoradas, apoyando a la Asociación de Agricultores de Cañete y a la Universidad Pedro RuizGallo de Lambayeque. También con la tecnología de irradiación se esteriliza productos de algodón deuso médico como gasa, gasa parafinada, hisopos y en la industria cosmética la esterilización de brochaselaboradas de finas fibras de animales. En la fibra de lana de alpaca, el IPEN también contribuyeconjuntamente con la Universidad Cayetano Heredia a mejorar la producción de fibra fina. La tecnologíade irradiación genera nuevas variedades mejoradas, para aumentar la producción del algodón, resistir elataque de plagas, como tratamiento cuarentenario puede solucionar problemas fitosanitarios y mediantela técnica del insecto estéril, elimina plagas reemplazando pesticidas perjudiciales para la salud y elambiente, acrecentando la calidad de los productos agroexportables. Palabras clave: Radiación gamma, fibras naturales, algodón, lana de alpaca, mutación, esterilización,pesticidas, plagas

ABSTRACT

In recent years the synthetic fibers have displaced natural fibers, despite its advantages for the environment,the health and the food safety. FAO has chosen 2009 as the International Year of Natural Fibers. The ideais to encourage the production of natural fibers such as cotton, wool, alpaca, but a greater awareness to theproduction of natural fibers like cotton, this creates 2 problems, such as increased use of pesticidesharmful to health, the environment and the resistance of pests to pesticides, this study analyzed thebenefits of the technology of irradiation as an alternative to solve these problems, at both international andnational, either by mutation induced by gamma radiation to obtain new improved varieties and pest controlusing irradiation as a quarantine treatment is a viable alternative crop as a measure to control pest insectsor the Sterile Insect Technique, (SIT) for the eradication of pests, replacing harmful chemical fumigants forhealth and the environment. In Pakistan a cultivar of mutant cotton yield, induced by the use of gamma rayshas contributed more than 3 000 million dollars. In Peru, IPEN is irradiated cotton seeds to obtain improvedvarieties, supporting the Association of Farmers of Cañete and University Pedro Ruiz Gallo of Lambayeque.Also with the technology of irradiation improves the quality of cotton products for medical use such asgauze, swabs and cosmetic brushes sterilization of fine fibers produced from animals. In alpaca fiber,IPEN also helps with the Cayetano Heredia University to improve the production of fine fiber. Irradiationtechnology creates new improved varieties to increase production of cotton or resist attack by pests, suchas quarantine treatment plant and can solve problems through the sterile insect technique eliminatesreplacing pesticides pests harmful to health and the environment, increasing the quality of agro-exportingproducts.Keywords: gamma radiation, natural fibers, cotton, alpaca, transfer, sterilization, pesticides, pests

a Instituto Peruano de Energía Nuclearb Probuysa EIRL

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INTRODUCCIÓN

En los últimos años las fibras sintéticas handesplazado a las fibras naturales, a pesar desus ventajas para el medio ambiente, la saludy la seguridad alimentaria.

La Organización de las Naciones Unidas parala Agricultura y la Alimentación (FAO) ha elegido2009 como el Año Internacional de las FibrasNaturales (AINF). Su objetivo es concienciar a losconsumidores de la importancia de estos cultivospara el medio ambiente, la salud y la seguridadalimentaria de todo el planeta. Cada año seproducen unos 30 millones de toneladas de dichasfibras en todo el mundo. Sin embargo, su consumoha sido sustituido progresivamente desde losaños 60 por los materiales sintéticos. Por ello,otro de los objetivos principales del AINF pasapor promover su producción y consumo [1].

Los responsables de la FAO ofrecen variasrazones para promocionar estos productos na-turales, en concreto 15 elementos de origenvegetal y animal que se producen tradicional-mente en todo el mundo. Su producción suponeuna importante fuente de ingresos: se trata deun sector que genera para los agricultores detodo el mundo unos 29.000 millones de eurosanuales.

El valor económico de las fibras esespecialmente elevado en los países endesarrollo, donde puede alcanzar en algunoscasos hasta la mitad de las exportaciones. Porlo tanto la seguridad alimentaria de millonesde personas depende de las fibras naturales.

Desde el decenio de 1960 ha aumentado el usode fibras sintéticas, y las fibras naturales hanperdido participación en el mercado. Losproductores y fabricantes afrontan el reto decrear y mantener los mercados en los quepuedan competir con eficacia contra las fibrassintéticas. En algunos casos esto ha significadodefinir y promover nichos de mercado. En otros,donde las ventajas naturales les permitencompetir con eficacia contra las fibrassintéticas, se requieren investigación básica ydesarrollo para facilitar el uso de las fibrasnaturales en aplicaciones nuevas [2].

Las fibras naturales son recursos renovables,reemplazarían a las fibras sintéticas oartificiales, que son producidos a partir desustancias del petróleo.

Además el uso de estos tejidos naturales nocausa alergias sobre la piel cuando, son usadoscomo vestimentas o utilizados con otrospropósitos, la idea es que halla una producciónsostenida, que beneficie a los productores,agricultores, pastores, la industria, losconsumidores y el medioambiente.

Las fibras naturales son más saludables(algodón, lana de alpaca, etc.), fresca en veranoy protege en el frío, además son renovables,reemplaza a las fibras sintéticas derivadas delpetróleo, son biodegradables, loscultivos neutralizan el cambio climático, sonfuente de trabajo y mejora de la economía demillones de agricultores y pastores que vivende las fibras naturales.

El Problema : Pesticidas

Por otro lado, la FAO también recuerda que elcultivo insostenible de estos materiales conllevauna serie de perjuicios.

Por ejemplo, sus responsables destacan elcaso de la producción intensiva del algodón,que ha supuesto el uso masivo de pesticidas,principalmente insecticidas, con un riesgo seriopara la salud de granjeros, consumidores, laagrobiodiversidad, el agua potable y losecosistemas.

El uso de plaguicidas de reconocida peligro-sidad, así como el mal uso de estos productosen general, viene dejando secuelas negativas,muchas veces de carácter irreversible, tantosobre el ser humano como en el ambiente.

¿ A donde van a dar los plaguicidas?

De acuerdo con las investigaciones realizadaspor el Departamento de Agricultura de losEE.UU., entre 97% y 99% de las cantidadesde los plaguicidas aplicados no alcanzaron losorganismos que se desean combatir (ERF,1991), citado por [3].

Esto quiere decir que de 1 000 millones detoneladas de pesticidas utilizadas en losEstados Unidos, solo el 1% al 3 % alcanzan alas plagas , el resto se disipa en el ambiente.

Según datos de la OMS anualmente seintoxican 2 millones de de personas por

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exposición directa o indirecta a plaguicidas. Conun resultado de más de 200 000 muertes.

El 75 % de estos hechos ocurren en países endesarrollo, donde únicamente se utiliza el 25% de la producción mundial de plaguicidas.Se estima que más de 700 000 personas alaño sufren los efectos crónicos.

Desde el año 1991 se han prohibido el uso dealgunos fumigantes aplicados a los alimentos,según la Fig. 1 los fumigantes han sidoprohibidos por afectar seriamente la salud, comoel óxido de etileno y el dibromuro de etileno,este último fue reemplazado por el bromuro demetilo que resulta ser peor, ya que no solamentees perjudicial para la salud sino que es 50 vecesmás destructor de la capa de ozono que losclorofuorocarbonados y al hablar de ladestrucción de la capa de ozono es hablar dela destrucción del Planeta.

Es una triste historia la aplicación de losfumigantes químicos en la agricultura y laalimentación :

El óxido de etileno, se utilizó para ladescontaminación microbiana de especiascomo la pimienta, actualmente su uso se limitaa la esterilización de algunos materialesmédicos. El óxido de etileno es cancerígeno.Desde 1991, la Unión Europea (UE) ha prohibidoel empleo del óxido de etileno y el óxido depropileno para destruir los microorganismospresentes en las especias y condimentossecos para alimentos, debido a preocupacionesrelacionadas con la carcinogénesis y laseguridad de los trabajadores [4].

El dibromuro de etileno, conocido por sus siglasen inglés (EDB) fue usado para la eliminaciónde insectos en cereales y en el tratamientocuarentenario de frutas y vegetales, su uso fueprohibido en los Estados Unidos en 1984. Esgenotóxico y carcinógeno.

El bromuro de metilo es un gas tóxico, daña elSNC, También se ha identificado al BrM comouna de las sustancias que agota la capa deozono, dejando pasar los rayos ultravioletasdañinos (UV-B). Si la capa de ozono no reduceesta radiación ultravioleta, el ecosistemamarítimo, la producción agrícola, los animalesse verían afectados y aumentaría la incidenciade cáncer.

Figura 1. Fumigantes prohibidos para alimentos(J. Vargas)

La Agencia de Protección Ambiental de EE.UU.(EPA) por sus siglas en inglés, estáfortaleciendo medidas de seguridad parapesticidas fumigantes de suelos. Las medidasde seguridad reducirán las exposiciones afumigantes entre personas circundantes—personas que viven, trabajan, asisten a laescuela, o pasan tiempo cerca de camposagrícolas que son fumigados—y aumentaránla seguridad general del uso de fumigantes alrequerir una mayor planificación y cumplimiento.

El Problema: Plagas

Además, las plagas se vuelven cada vez másresistentes a los pesticidas, lo que lleva a losagricultores a aumentar su uso, y con ello suimpacto económico, ambiental y social. (Figura2)

Por otra parte, la introducción de variedadesde algodón mejoradas e híbridos para mejorarel rendimiento ha supuesto tambiénincrementar el uso de insecticidas, ya que sonmás susceptibles a las plagas que los cultivostradicionales.

El problema del desarrollo de resistencia enlos insectos y plantas atacadas por el pesticida

Figura 2. Especies de plagas resistentes aplaguicidas (PNUMA)

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ha adquirdo magnitudes alarmantes. Hoy escorriente ver que una maleza suceda a otra, oque un insecto reemplace a otro o, por últimoque una especie desarrolle resistencias adeterminados compuestos tóxicos en elambiente natural v han creando mecanismosde adaptación en insectos, malezas ybacterias.

En el valle de Cañete en Perú, el proceso seestudió por un periodo de veinte años en loscultivos de algodón. A partir de 1949, seempezaron a utilizar hidrocarburos clorados, ysu aplicación redundó en aumentos importantesde productividad (20%) pero, con la eliminaciónde los controles biológicos naturales,aparecieron nuevas plagas y, al mismo tiempo,las pestes atacadas desarrollaron resistenciasespecialmente al DDT y al dieldrin. La respuestafue una utilización más intensiva de fertilizantescon el único resultado de aumentarviolentamente los costos en circunstancias quela productividad se reducía a niveles inferioresal de 1949 [5].

Por otro lado el Grupo Intergubernamental deExpertos sobre el Cambio Climático, IPCC, hadeterminado que el cambio climático tendrágraves consecuencias en los ecosistemasmundiales, en la agricultura, los bosques, lasalud humana y el desarrollo de plagas.

APLICACIONES DE LA TECNOLOGÍADE IRRADIACIÓN EN FIBRAS

NATURALES

Obtención de nuevas variedadesmejoradas inducidas por radiación

Según Slavko Borojevic (1984), la aparición demutaciones espontáneas son ínfimas alrededorde 1 en un millón; sin embargo, la tasa deaparición de mutaciones inducidas puedeincrementarse hasta 1 en 100.

En el libro Crop Variety Improvement and ItsEffect on Productivity 2003, el porcentaje dearrozales dedicados a variedades producidascon ayuda de la irradiación en 1998 fue de almenos 28% en Tailandia, 19% en Lao y 14%en Vietnam. En el Japón, los investigadoresestiman que las variedades vegetalesproducidas mediante mutaciones inducidas porradiaciones tienen una participación en elmercado de 804 millones de dólares según se

informó en el Journal of Nuclear Science andTechnology (Octubre 2002).

En Pakistán, el 25% de la plantación de la zonaalgodonera está constituida por un cultivar demutantes de alto rendimiento inducidosmediante el uso de rayos gamma. Se estimaque ese cultivar ha aportado más de 3000millones de dólares en producción algodonera[6].

En el Perú, en el marco de un convenio decooperación entre el IPEN y la Estaciónexperimental Agrícola de la Asociación deAgricultores de Cañete (AACñ), se estánrealizando trabajos de investigación en formaconjunta con el fin de inducir mutaciones asemillas de algodón mediante irradiacióngamma y generar una nueva variedad dealgodón con valor agregado ya sea en laproductividad y/o calidad del algodón Tangüisponiendo énfasis en la búsqueda de unavariedad de algodón de mayor precocidad conun periodo vegetativo menor a 210 días [7].

También el IPEN a fines del 2008 apoyó unproyecto de tesis de la Universidad Nacional«Pedro Ruíz Gallo» titulado «Mejoramiento delcultivo de Algodón por Medio de IrradiaciónGamma en la Provincia de Lambayeque»

Dosis menores a 0.5 kGy son ideales paraconseguir diferentes efectos en los cultivarescomo por ejemplo mayor rendimiento,resistencia a plagas y enfermedades, mayorprecocidad, resistencia a las heladas,resistencia a la salinidad, mayor finura del hilodel algodón, etc.

Si logramos obtener variedades resistentes aplagas se evitaría el uso de pesticidas.

LUCHA CONTRA LAS PLAGAS

Por radiaciones se pueden eliminar insectoscomo moscas, gorgojos y polillas en cualquierfase o estadío (huevo, larva, pupa o insectoadulto) en granos, cereales, harinas, hierbasaromáticas, frutos y frutas secas, otrosproductos de almacenamiento o exportación enbodegas de los barcos reemplazandofumigantes químicos perjudiciales para la saludy el medio ambiente, con la ventaja que laradiación gamma es un proceso físico y demayor eficacia.

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Tratamiento cuarentenario

El comercio internacional de productosagrícolas obliga al uso de tratamientoscuarentenarios para evitar el ingreso de plagasforáneas, práctica que es demandada por lospaíses importadores como EE.UU. y Japón,dos de los países, que más frutas y vegetalesimportan del mundo.

Productos peruanos como mangos yespárragos, antes de ingresar al mercado deUSA, son obligados al tratamiento fitosanitariocuarentenario, como el hidrotérmico y lafumigación con Bromuro de Metilo (BrM).

El tratamiento hidrotérmico se realiza en Piurapara los mangos de exportación, para el controlde la Mosca de la Fruta o Mosca delMediterráneo (Ceratitis capitata), con laaprobación del Servicio de Inspección ySalubridad de Plantas y Animales (APHIS) delDepartamento de Agricultura de los EstadosUnidos (USDA). Este tratamiento con aguacaliente demanda mayor costo, consumo deenergía, contaminación ambiental, tiempo ymantenimiento y puede alterar lascaracterísticas físico-químicas, nutricionales yla calidad sensorial del mango. [8]

Para el caso del espárrago peruano eltratamiento cuarentenario es la fumigación conBrM, para el control de la polilla (Copitarsiadecolora). Este fumigante reemplazó aldibromuro de etileno, prohibido en los EstadosUnidos desde 1984.

El Bromuro de Metilo es perjudicial para la saludy es 50 veces más destructor de la capa deozono que los clorofluorocarbonos. Los 183países suscriptores del Protocolo de Montreal(1997) acordaron ir reduciendo progresivamenteel uso del BrM, hasta su prohibición total en el2005. En la décima sexta reunión de las Partesdel Protocolo de Montreal sobre las sustanciasque agotan la capa de ozono que se realizó enPraga en Noviembre del 2004, se acordó que11 naciones desarrolladas, incluyendo EstadosUnidos, podrán seguir utilizando el BrM, puestoque no existen alternativas que seaneconómicamente factibles.

Por consiguiente, se ha aplazado la fecha límitepara la eliminación total del BrM debido a queno se han encontrado alternativas útiles conlas características que se necesitan [9].

En el Perú se han realizado trabajos deinvestigación utilizando la tecnología deirradiación, como alternativa cuarentenariacontra las plagas reemplazando tratamientoscostosos que alteran las característicasintrínsecas del producto o fumigantesperjudiciales para la salud y el medioambiente,casos concretos son los mangos (contra lamosca Ceratitis capitata) y espárragos (contrala polilla Copitarsia decolora).

Debido a estas perspectivas, la Tecnología deIrradiación surge como una alternativa viable,como tratamiento cuarentenario y ser unamedida fitosanitaria para sus frutas y hortalizasde exportación, en reemplazo de métodosconvencionales que utilizan fumigantes nocivospara la salud y el medio ambiente.

Erradicación de plagas

La técnica del insecto estéril (TIE) o controlautocida consiste en traer del campo allaboratorio a una plaga, reproducirla en grandescantidades, esterizarlas mediante radiacióngamma para que no se puedan reproducir,enviarlas de vuelta al campo y liberarlas enforma masiva, con la finalidad de que se crucencon las moscas nativas; de tal manera, quecuando más cruzamiento haya entre ambas,se obtenga como resultado una menorreproducción.

Esta técnica se ha usado exitosamente paraerradicar plagas en países como EstadosUnidos, México, Chile, Argentina y el Perú. Ennuestro país, el SENASA ha logrado erradicarla mosca de la fruta Ceratitis capitata enMoquegua y Tacna, la idea es que mediante latecnología de irradiación se pueda erradicar estaplaga, y otras, en toda la Costa, con la finalidadde hacer factible la exportación de más de unaveintena de especies vegetales conrestricciones fitosanitarias.

OTRAS APLICACIONES DE LATECNOLOGÍA DE IRRADIACIÓN EN

LAS FIBRAS NATURALES

Material Médico

Dosis de radiación gamma entre 15 y 25 kGyproduce la esterilización en productos dealgodón de uso médico, como copos de

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algodón, gasa, gasa parafinada para heridasde quemaduras, hisopos, hisopos vaginales,etc.

Material cosmético

La industria cosmética es muy exigente en lacalidad de sus insumos y producto terminado,por lo que la tecnología de irradiación se aplicaen la descontaminación de brochas cosméticaselaboradas de fibras finas naturales deanimales.

Fibra de Alpaca

En el Perú no existe un programa demejoramiento genético en alpacas basado enel uso de de marcadores genéticos para laselección y reproducción de animales quegaranticen la obtención de crías con buenacalidad de fibra.

Por ello es importante que las técnicas deselección sean asistidas mediante el uso demarcadores moleculares para tener un sistemade registro confiable como una herramienta quepermitan acelerar los resultados esperados enlos programas de mejoramiento del país.

La Unidad de Biotecnología Molecular (UBM)de la Universidad Peruana Cayetano Herediaconjuntamente con el Instituto Peruano deEnergía Nuclear (IPEN) están colaborando parasolucionar este problema, por lo que hanelaborado una prueba para determinación deparentesco e identificación en alpacas usandotecnología de punta de acorde a los estándaresinternacionales [10].

También en el IPEN, se ha desarrollado yconstruido un sistema para medir el tamañodel grosor de la fibra de alpaca. El sistema estabasado en el análisis de una imagen 240x dela fibra, el sistema que toma la imagen ya estacompletamente implementado, es portátil yautónomo [11].

CONCLUSIONES

La radiación gamma garantiza la inocuidad yla conservación de los productosagroexportables permitiendo su llegada amercados distantes.

La mutación inducida por radiación gamma,permite obtener nuevas variedades mejoradas,acrecentando la producción y calidad de losproductos de los cultivos.

La radiación gamma es una alternativa que yaha demostrado ser exitosa como tratamientocuarentenario para la agroexportación.

La tecnología de irradiación a través deltratamiento cuarentenario y la técnica delinsecto estéril, es un proceso eficaz en la luchacontra las plagas reemplazando fumigantes opesticidas perjudiciales para la salud y el medioambiente.

Las investigaciones que realizan el IPEN y otrasentidades públicas y privadas en fibras naturalesbeneficiarán a los agricultores de algodón yalpaqueros que viven gracias a estas fibras.

La Tecnología de Irradiación permitirá ampliary mejorar el acceso de los productos peruanosal exigente mercado internacional.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1]. Fernández A. Porque hay que proteger las fibras naturales. CONSUMER EROSKI. [ en línea] 28 de Mayo de 2009[ fecha de acceso 1 de Junio de 2009 ];URL disponible en : http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2009/05/28/185603.php

[2]. AIFN_hojas.pdf. EL AÑO INTERNACIONAL DE LAS FIBRAS NATURALES 2009. ¿ Por qué naturales?URL disponible en: www.naturalfibres2009.org

[3]. García E. Consecuencias indeseables de los plaguicidas en el ambiente. AGRONOMÍA MESOAMERICANA 8(1) 119 -135 [en línea].1997. [fecha de acceso 1 de Mayo de 2009]; URL disponible en: http://www.mag.go.cr/rev_meso/v08n01_120.pdf

[4]. Loaharanu P. Creciente demanda de alimentos inocuos. Boletín del OIEA. 2001; 43 (2): 37 - 42[5]. Bifani P. Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. 1999 : 352[6]. IAEA International Atomic Energy Agency. Bulletin Volume 45 Nº2 – Looks at the legacy of «Atoms for Peace».

December 2003.

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[7]. Montoya Y. et al. Investigaciones con mutaciones para mejorar la productividad y calidad del algodón peruano.Tecnología & Desarrollo. Diciembre 2006; 2 (3): 19 – 22.

[8]. Vargas J. Tecnología de Irradiación y Agroexportación. Revista Industria Alimentaria. 2008; (6): 12 -15[9]. Mejía M. Boletín de la NAPPO. Organización Norteamericana de Protección a las Plantas. Marzo de 2005.[10]. Espinoza JR. et al. Genómica de Alpacas: Identificación de genes expresados y marcadores genéticos asociados a

la Productividad de fibra fina en alpacas [en línea]. 2007. [fecha de acceso 1 de julio de 2009]; URL disponible en:http://www.alpacafiestaperu.com/event1002.html

[11]. Baltuano O. et al. Prototipo de Fibrómetro Digital Computarizado para Medición Automática del espesor de Fibrade Alpaca. Informe Científico Tecnológico 2005; 105 -113

E-mail: [email protected]

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ECIPERUECIPERUENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL

Volumen 6, Número 2 2009

ISSN: 1813-0194

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ECIPERUECIPERUENCUENTRO CIENTÍFICO INTERNACIONAL

Volumen 6, Número 2 2009

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