06. almacenes sanitarios y gestión de stocks.doc (2)

Módulo de Organización. Ciclo superior laboratorio de diagnóstico clínico.Curso 2011-2012. Unidad 6. Almacenes sanitarios y gestión de stocks

UNIDAD 6. ALMACENES SANITARIOS Y GESTIÓN DE STOCKS

1. ALMACENES SANITARIOS

1. INTRODUCCIÓN -Para que un centro sanitario pueda funcionar correctamente debe disponer de un almacén de suministros organizado de una manera coherente y racional.

-Teniendo en cuenta la actividad que desempeña un centro sanitario NUNCA puede quedarse sin suministros.

2. APROVISIONAMIENTO Todo centro sanitario debe disponer de los artículos necesarios para su actividad.

Debe garantizarse que el suministro sea siempre constante, y que exista un excedente disponible para emergencias, todo ello teniendo en cuenta los plazos de aprovisionamiento.

* Para un adecuado aprovisionamiento se debe:Calcular las necesidadesComprar los productosObtener los pedidosAlmacenarlosDistribuirlos

● En los hospitales esta función la lleva a cabo un departamento específico (que depende de la dirección de gestión y servicios generales)

● Para un adecuado cálculo de necesidades debe existir una conexión directa y permanente entre los servicios asistenciales y el almacén.

RIESGOS DEL DESABASTECIMIENTOIncapacidad del suministro para las actividades normalesIncapacidad de proveer en situaciones de urgenciaRealización de compras a precios elevadosAumento de costes por mala gestión del almacénMala utilización o infrautilización del espacioFracaso en la gestión del “stock”Obliga a una mayor capacidad económica del centro para afrontar el reabastecimiento

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3. CONCEPTO, FUNCIÓN Y TIPOS DE ALMACENES SANITARIOS

● Son el lugar físico en el que se acumula la mercancía que se mantiene en “stock”● Funciones:

● Recibir, registrar y controlar los distintos materiales sanitarios● Acondicionar, proteger y conservar dichos materiales● Entregarlos y distribuirlos a los distintos servicios● Evitar pérdidas o deterioros● Vigilar su caducidad● Controlar su agotamiento para informar al departamento de compras● Solicitar pedidos● Custodiar y controlar todos los productos almacenados

Todas esas funciones suponen un COSTE:

FACTORES POR VALORARCostes financieros de las existenciasCostes del personal (almacén, administración, informática…)Superficie física que ocupan los productosReparación y conservaciónDeterioros, pérdidas y degradación de los productosPrimas de segurosVigilancia y seguridadCostes de consumo (energía, agua…)Gastos de mobiliario, maquinaria, instalaciones…

TIPOS DE ALMACENES:

● ALMACENES CENTRALES: Sirven a toda una provincia o Comunidad Autónoma (p.ej: material de oficina)

● ALMACENES COMPLETOS EN EL HOSPITAL: Se guardan la mayor parte de los suministros sanitarios necesarios.

● ALMACÉN PEQUEÑO CON CONTROL GARANTIZADO POR LOS PROVEEDORES: Menor cantidad de suministros, pero sin riesgo de desabastecimiento

● ALMACENILLOS: Situados en los diferentes servicios o departamentos

4. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN

● El proceso básico se desarrolla de la siguiente forma:

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● Solicitud del pedido● Recepción del pedido● Comprobación del pedido (solicitado = recibido)● Colocación del pedido● Despacho o suministro de material● Distribución o reparto de cada producto en función de las necesidades de

cada servicio● Reposición exhaustiva de los productos que se van consumiendo

RECEPCIÓN DE MATERIALES● Consiste en la aceptación del material previamente solicitado, por parte del

personal de almacén, normalmente en la puerta de entrada del mismo.● La firma del albarán supone la aceptación y conformidad del pedido

COLOCACIÓN DE PRODUCTOS● Debe estructurarse en función de las características del almacén, del espacio

físico disponible y del orden de almacenaje previamente establecido.● Estanterías : Suelen ser metálicas (sobre todo si se almacenan materiales

inflamables) y se colocan en paralelo o zig-zag.● Transelevadores : Permiten colocar la carga en las estanterías y

transportarla por el almacén● Cajas de plástico apilables : En ellas suelen colocarse los productos a

granel, sin el envase.● Cajas metálicas ● Estibados específicos : Los materiales de forma esférica o cilíndrica se

sujetan por un sistema apropiado

NORMAS GENERALES PARA LA COLOCACIÓN DE PRODUCTOS SANITARIOS

Los materiales pesados se colocarán en zonas con buen accesoEn las cabeceras de las estanterías deben disponerse guías con el

material almacenado, su código, y el estante en el que estánLos productos con más movimiento se colocarán más próximos a la

salidaLos artículos con fecha de caducidad más próxima se colocarán en los

lugares de más fácil accesoNo se aconseja el cambio de lugar de almacenaje

Los materiales que deban ser conservados a una temperatura concreta se almacenarán en frigoríficos o salas con aire acondicionado, intentando

distribuirlos a diarioLos productos tóxicos o peligrosos se almacenarán en determinados

espacios habilitados (armarios de seguridad con cerradura y /o ventiladores para eliminación de gases)

DESPACHO O SUMINISTRO● Existen dos pautas o sistemas para suministrar los artículos:

● Sistema programado : Se refiere a los pedidos de artículos efectuados desde los diferentes servicios asistenciales. Es decir, son productos que

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habrán de distribuirse en función de las hojas de pedido o fichas de salida existentes.

● Sistema imprevisto o urgente : No depende de ningún pedido previo, sino de una necesidad puntual urgente, por lo que no sigue el cauce habitual de formulario de petitorio, sino que será la necesidad inmediata de suministro la que marque la pauta a seguir.

Ambos sistemas se complementan. El primero es el de uso obligatorio habitual, y el segundo se reserva para situaciones puntuales de urgencia.

DISTRIBUCIÓN Y REPARTOLa distribución y reparto de cada producto se hará en función de las necesidades

específicas de cada servicio asistencial y de los pedidos previamente solicitados

CIRCUITO DE ALMACENAJE:

5. CLASIFICACIÓN DE LOS MATERIALES ● Productos farmacéuticos● Esterilización: Consumo y recuperable● Ropas y vestuario● Útiles de cocina● Víveres● Material general sanitario● Oficina● Mantenimiento y repuestos● Material inventariable● Material de limpieza y diversos

6. SISTEMAS PARA LA DETECCIÓN DEL CONSUMO

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● Una de las prioridades del actual sistema sanitario público es evitar el consumo incontrolado de los productos sanitarios.

● Para una adecuada gestión del gasto se utilizan varios métodos que analizan el consumo de material:

● ABC● Índice de Rotación● Por uso y duración● Por tipo de material de construcción● Actualización del fichero de productos● Estadísticas de consumo● Inventarios periódicos● …

CLASIFICACIÓN ABC● Es utilizada habitualmente para encasillar los materiales que forman parte del

inventario. Se basa en el principio de Pareto:● A: Importante pero escaso● B : Intermedios● C : Numerosos y de menor importancia

CLASIFICACÓN ABCCATEGORÍA A

* 20% de las referencias* 80% del valorCATEGORÍA B

* 30% de las referencias* 15% del valorCATEGORÍA C

* 50% de las referencias* 0,5% del valor

ÍNDICE DE ROTACIÓN:● De alta rotación ● De rotación normal ● De baja rotación ● De obsoletos

USO Y DURACIÓN:

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● Material fungible : Aquel que se gasta con su uso (jeringas desechables, agujas, palomillas…)

● Material Inventariable : De larga vida (mobiliario, un equipo de RMN…)

7. CATÁLOGO Y FICHA DE ARTÍCULOS SANITARIOS

● El catálogo es la relación de todos los artículos sanitarios homologados.● La elaboración del catálogo depende de la comisión de adquisiciones.● En el catálogo se definen todos los artículos susceptibles de uso en el hospital.● Cada artículo lleva una clave o código, que indica su grupo, subgrupo y familia,

y una ficha con la descripción, los servicios autorizados para su uso…

8. NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE APLICADAS EN LOS ALMACENES SANITARIOS

● El edificio debe estar en una sola planta y disponer, al menos, de dos puertas.● Las zonas de paso y salidas, en especial las salidas de emergencia, deben estar

libres de obstáculos.● Los lugares de trabajo y sus equipos e instalaciones deberán limpiarse

periódicamente y siempre que se necesario.● Deben evitarse apilamientos excesivos de material● Deben separarse de forma adecuada los productos no compatibles (Ej:

Inflamables y corrosivos…)● Deberán aislarse los productos especialmente peligrosos● En las etiquetas de los productos deben aparecer las normas de almacenaje● Debe respetarse el aforo de almacenaje de salas y recipientes● Debe existir buena ventilación (natural o no)● Deben adoptarse las medidas de seguridad que requiera la manipulación y el

almacenaje de determinados productos (agentes biológicos…), así como determinados residuos

● Se dispondrá de los medios adecuados para la extinción de incendios, detectores de fugas y termosensores, cuando sea preciso

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PICTOGRAMAS● Son símbolos que describen una situación y obligan a un comportamiento

determinado.● Se utilizan sobre una señal en forma de panel o una superficie luminosa

Agrupa los peligros para la salud más graves a largo plazo, efectos carcinógenos, mutágenos y tóxicos para la reproducción, sensibilización respiratoria…

Advertencia de menor intensidad para los casos de toxicidad o lesiones.

Riesgo por ser un envase a presión. No existía un símbolo para alertar de los riesgos los envases a presión, gas comprimido...: hasta ahora a los peligros de este tipo únicamente les correspondían frases de peligro.

Se reserva exclusivamente para los casos de toxicidad aguda, de consecuencias inmediatas.

Alerta de que es un producto corrosivo, que por contacto destruye la piel u otros tejidos vivos.

Avisa del riesgo de inflamabilidad

Comburente: favorece la inflamabilidad y aviva el fuego.

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Este símbolo alerta del riesgo de explosión de la sustancia

Avisa del alto poder contaminante, del riesgo para el medio ambiente.

GESTIÓN DE STOCKS. VALORACIÓN DE EXISTENCIAS E INVENTARIOS

INTRODUCCIÓN

Entre los múltiples controles y actividades que se han de realizar en una empresa se encuentra la gestión del inventario o de las existencias de mercancías. Esta labor consiste en realizar una relación exhaustiva de todos y cada uno de los productos que se necesita tener en un almacén para su uso o consumo, de tal forma que nuestras necesidades estén cubiertas y no se produzca un déficit de stock o de almacén. Por otro lado, todo ello debe hacerse con el menor coste económico para la empresa, lo que se denomina gestión de stock.

Para controlar y valorar las existencias se utilizan diferentes métodos, aunque en nuestro sector, por su peculiaridad como empresa de servicios, el método recomendado

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es el precio medio ponderado.El auxiliar de enfermería participa en la realización de los inventarios y debe

asegurarse de que todo el material necesario esté disponible en el lugar y el momento preciso. La asistencia sanitaria hace que tengamos que ser rigurosos y eficaces a la hora de colaborar en estas tareas administrativas, ya que de ello depende el buen funcionamiento de todo el sistema sanitario.

1. CONCEPTOS BÁSICOS DE GESTIÓN DE STOCKS

Las empresas tienen que prestar un servicio de calidad, pero al mismo tiempo, deben hacerlo al menor coste posible. Por ello, una adecuada gestión de stocks es imprescindible para el normal y adecuado funcionamiento de una empresa.

Para conseguir un equilibrio entre esos dos puntos se tendrán en cuenta dos aspectos básicos: de qué espacio y capacidad económica disponemos, y qué artículos deben almacenarse y en qué cantidad.

Espacio y capacidad económica

Obviamente, la gestión del stock va directamente ligada al espacio del almacén, y lo que es más importante, a la capacidad económica de que disponemos. Esto es así porque si se pide en exceso un cierto producto el desembolso económico puede impedir la adquisición de otros productos igualmente necesarios. Por tanto es necesario elaborar previsiones lógicas de adquisición de productos.

Tipos y cantidad de artículos almacenables

Lo primero que debemos conocer es cuáles son los artículos que más se consumen y en qué medida para realizar la gestión del stock con la mayor precisión posible. No tiene sentido almacenar artículos de poco consumo porque con ello lo único que conseguiremos será el desorden del almacén, inutilizar el espacio del que disponemos e invertir en una compra ineficaz que nos llevará a una gestión de costes deficiente. Por otro lado, aunque un producto tenga mucha tirada de consumo deberá almacenarse razonablemente en función de las unidades de uso que realmente vayamos a necesitar. Para valorar este principio básico de gestión de stock deberemos saber igualmente el tiempo que nuestro proveedor tarda en suministrarnos y calcular con qué períodos de tiempo deben realizarse los pedidos.

Para estudiar el consumo de productos de un hospital pueden utilizarse diversos listados como, por ejemplo, el listado de consumos de los productos según su rango ABC.

Además de estos conceptos básicos, hay que tener en cuenta otros más concretos y que son fundamentales para controlar las cantidades a almacenar de una manera satisfactoria. Son el stock de seguridad, el horizonte de compra, el punto de pedido y el lote económico.

Stocks de seguridad

Consiste en conocer el número de meses de reserva de existencias de los productos sanitarios con la finalidad de que no se produzca la ruptura del stock, es decir, que no nos quedemos sin ese producto. Para evitarlo dispondremos siempre de una

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cierta cantidad que no se consume y que se guarda, pero teniendo en cuenta la fecha de caducidad. En general, es conveniente almacenar una cantidad de reserva equivalente a un 30% más de las unidades que sabemos que se consumen, teniendo siempre en cuenta el período de tiempo que tardan en suministrarnos el pedido. Este porcentaje es únicamente orientativo, la gestión del stock analizará el porcentaje necesario para cada artículo ponderando las unidades que estadísticamente se consumen en un período dado y el período de entrega de la mercancía. Es necesario, entonces, que el responsable del almacén disponga de información estadística permanentemente actualizada del consumo concreto de cada artículo para poder controlar el stock de seguridad de manera eficaz.

STOCK DE SEGURIDADNúmero de meses de reserva de existencias

Equivale a un 30% de las unidades que se consumenHay que considerar la fecha de caducidad y el período de entrega del producto por el

distribuidor

EJEMPLO: Si suponemos que de un determinado producto se consumen 400 unidades al mes y tenemos un mes de seguridad del 30% y un mes de período de entrega siempre habrá que disponer en el almacén de 520 unidades. Si el período de entrega fuera de dos meses, deberíamos almacenar las 800 unidades que vamos a consumir más el porcentaje de reserva, que equivaldría a 240 unidades más (en total, 1040 unidades).

Horizonte de compra

Es el número de meses que se cree que debe transcurrir entre una compra y otra. Para ello tendremos que conocer la capacidad del almacén, el volumen de espacio que ocupa el producto y las tendencias alcistas o bajistas del precio del artículo.

Si se trata de un producto que ocupa mucho espacio y nuestro almacén es pequeño, estaremos obligados a realizar pedidos pequeños y frecuentes. En cambio, si disponemos de suficiente espacio para almacenar el producto, el horizonte compra dependerá del consumo conocido de unidades, de la reserva necesaria y del precio y sus oscilaciones en el mercado. Cuando el precio se eleva, la compra deberá reducirse al mínimo imprescindible, mientras que cuando el precio está bajo deberemos hacer un mayor acopio para abaratar costes globales.

HORIZONTE DE COMPRANúmero de meses que deben transcurrir entre las compras

Se debe conocer la capacidad del almacénHay que tener en cuenta los precios

EJEMPLO: Si consumimos 200 unidades mensuales de algodón y compramos cada dos meses, el horizonte de compra será de dos meses, debiendo hacerse un acopio de 400 unidades.

Punto de pedido

Es la demanda durante el período de aprovisionamiento más el stock de

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seguridad. Se trata de calcular cuál ha de ser el nuevo pedido de cada artículo teniendo en cuenta para ello los parámetros ya vistos. Entre ellos destaca el número de unidades de consumo y la reserva necesaria de cada producto.

PUNTO DE PEDIDOConsiste en el cálculo del nuevo pedido

Hay que conocer las unidades que se consumen y la reserva necesaria de cada producto

EJEMPLO: En una consulta médica el consumo de vendas elásticas es de 300 unidades al mes y el stock de seguridad es de 90. Sabiendo que el pedido tarda un mes en ser suministrado, el punto de pedido será: Punto de Pedido = 90 + (300 x 1) = 390

Lote económico

El lote económico es el coste mínimo de realización de cada pedido, para su cálculo hay que valorar el coste de almacenamiento y envío. El coste de envío es el importe que hemos de abonar a la agencia de transporte por el servicio de suministro que necesitamos. Con carácter general, dicho coste parte de un mínimo que siempre tendremos que afrontar (sea cual sea el número de unidades solicitadas). Habrá, por tanto, que solicitar el pedido de tal forma que el número de unidades solicitadas no sea inferior a ese coste mínimo.

LOTE ECONÓMICOEs el coste mínimo de realización del pedido

Hay que valorar el coste del envío y almacenamiento

EJEMPLO: Una consulta utiliza mensualmente 50 envases para análisis de orina. Cada envase cuesta 0,50 € y tardan en servirlo 10 días. El coste del envío más el seguro de transporte asciende a la cantidad mínima de 45 €, coste que aumentaría a 60 € por un pedido superior a 300 €.En caso de solicitar la cantidad de envases necesaria para un mes, el coste del transporte superaría al del propio pedido. La repercusión del coste del envío sobre el producto sería de 0,90 €, lo que supondría que cada artículo nos costaría 1,40 €, casi el triple del coste inicial del envase para el análisis de orina.Solución: teniendo en cuenta la disponibilidad de espacio en el almacén y dado que este producto es de fácil almacenaje, debería realizarse un pedido anual de 50x12 = 600 envases, que a 0,50 € cada uno supondría un importe de 300 euros. El coste de transporte ascendería a 60 €, y de esta forma estaríamos repercutiendo un coste en cada envase de apenas 0,1 € (que pasarían de costar 0,5 a 0,6 €)

Como norma general y después de haber estudiado todos los parámetros necesarios para una buena gestión de stocks, el cálculo del stock de seguridad, el y el horizonte de compra pueden estimarse a partir del consumo medio mensual de los últimos doce meses.

2. MÉTODOS DE VALORACIÓN DE EXISTENCIAS

Los artículos que forman parte de las existencias del almacén de una empresa se

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valoran según el plan contable, al precio de adquisición o al precio de producción.Se establece con carácter obligatorio computar siempre la valoración de

existencias por el valor de adquisición del producto, entendiendo por este única y exclusivamente el precio reflejado en la factura del proveedor directo de cada uno de los artículos.

El coste de producción comprende cada uno de los gastos que supone la entrada del producto y su almacenaje, por lo que al precio de adquisición deberán añadirse, entre otros, el pago del porte, del seguro del transporte, si lo hubiera, y los aranceles aduaneros.

Con relación a los gastos de almacenaje, deberemos tener en cuenta los sueldos y salarios del personal del almacén, la energía necesaria consumida y todos los gastos que suponga el mantenimiento de dicho almacén (limpieza, seguro…)

El cálculo del coste de producción es otra de las funciones directas de la gestión de stocks.

Entre los métodos valoración de existencias más frecuentemente utilizados es recomendable el del precio medio ponderado, aunque existen otros métodos como los métodos FIFO y LIFO.

Precio medio ponderadoConsiste en valorar las existencias o cantidades que de un determinado artículo

hay en un almacén, teniendo en cuenta los precios de adquisición. Se calcula mediante la fórmula:

PMP = (C1xP1) + (C2xP2)/C1+C2+C3

EJEMPLO: Supongamos que en el almacén tenemos 200 gasas absorbentes a 1 €, 300 a 1,3 € y 400 a 1,4 €. PMP = (200x1) + (300x1,3) + (400x1,4)/200+300+400 = 1,27 €

Método FIFO: el primero que entra es el primero que sale; el material utilizado se valora con precio antiguo, y el stock a precio actualizado. Inconveniente: fiable cuando los precios son estables, pero si hay inflación o una subida puntual de precios sobrevalora las existencias.

Método LIFO: el último que entra es el primero que sale; las existencias se valoran a precio antiguo, y el material usado a precio actual. Se aconseja en épocas de inflación o subida de precios.

3. FICHAS DE ALMACÉN. CONFECCIÓN Y DESARROLLO

Para conocer las existencias de los diferentes artículos en nuestro almacén se utilizan diferentes programas informáticos. En dichos soportes se elaboran unas fichas de almacén que pueden imprimirse en listados. La elección del formato dependerá de cómo trabaje nuestro programa de gestión de almacén, pero al menos en esas fichas deberán reflejarse necesariamente los siguientes registros:

● Identificación mediante un código de cada artículo.● Número de unidades entrantes, fecha, procedencia, e importe de

adquisición de cada artículo.● Número de unidades salientes, destino, fecha de salida y el importe

de valoración que apliquemos en cada caso, dependiendo del método

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de valoración elegido.● Número de unidades que existen en el almacén, después de las

diferentes entradas y salidas y su valoración final, lo que se llama existencia, remanente o saldo.

Con las fichas de almacén que nos proporciona el sistema informático podremos controlar si las existencias en almacén que refleja nuestro sistema se corresponde con la realidad física de lo almacenado. Además servirá para controlar estadísticamente las entradas totales en un periodo determinado de un artículo concreto, su precio medio de adquisición y toda la información para gestionar el stock correctamente.

4. INVENTARIOS. CLASIFICACIÓN Y ELABORACIÓN

El inventario es un listado de los bienes tangibles que posee una empresa, sea un hospital, una consulta, etc. Estos bienes deberán ser sometidos a algún tipo clasificación que nos permita encontrarlos y valorarlos de una forma rápida y eficaz.

OBJETIVOS DEL INVENTARIO●Controlar las salidas y los ingresos de las mercancías existentes en las empresas

●Estimación de los gastos o ganancias obtenidos●Controlar todo lo relacionado con el producto, como la satisfacción de la demanda, el

mantenimiento de un adecuado nivel de stock.

Clasificaciones para el inventario

Los materiales sanitarios se agrupan atendiendo las características físicas, según el punto de vista de su utilidad o con respecto al producto del que formen parte. Siguiendo el ejemplo de la ficha de almacén, los distintos artículos del almacén llevan códigos distintos, lo que facilita las tareas de almacenamiento, los pedidos, y la realización del inventario.

Para codificar los artículos se pueden utilizar algunos de los siguientes métodos:

● Alfabético. Consiste en clasificarlos por orden alfabético. Este método es válido para los almacenes pequeños, ya que puede ocurrir que artículos muy dispares queden situados próximos entre sí.

● Mnemotécnico. Es un método similar al alfabético y consiste en clasificar un artículo con el nombre de su inicial o de una palabra que nos la recuerde. Por ejemplo, las prótesis valvulares pueden estar bajo el epígrafe Prot-V y las ortopédicas bajo el epígrafe Prot-O

● Alfanumérico. Se trata de asignar a cada letra del alfabeto un número (por ejemplo, A-1, B-2…). Los materiales se colocan en el grupo que les corresponda según la letra inicial de su nombre y, ya dentro del grupo, reciben aleatoriamente otro número, de identificación propia. Una adaptación de este método puede ser la de asignar series de productos con centenas (100, 200...) y dentro de cada serie clasificarlos por la inicial con su nombre. Un ejemplo: La serie 100 se corresponde con el grupo “material de curas”: A-101 puede ser el algodón hidrófilo, A-102 los antisépticos tópicos, el S-101 los sueros fisiológicos, etc.

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● Decimal. Consiste en clasificar las materias en diez grupos y dentro de cada uno en diez subgrupos, haciéndose tantas subdivisiones como sean necesarias. Por ejemplo, grupo 01: material general de laboratorio; grupo 02: reactivos; grupo 03: material de curas, etc. Dentro del grupo 03, podríamos crear el subgrupo 01: material general (algodón hidrófilo, antisépticos); subgrupo 02: material de curas de quirófano (suturas, anestesia…) De este modo, la povidona yodada se clasificaría con el código 0101, la seda de sutura 0102, el líquido de revelado 02xx, etc.

Procedimiento para inventariar

Cuando se quiere realizar un inventario es necesario ser sistemático y ordenado, aunque siempre pueden presentarse contingencias. Existen diferentes formas para hacer un inventario, pero una adecuada sistemática debe incluir:

● Ordenar racionalmente los artículos● Describir los artículos, sus características físicas y de mercado● Elegir las unidades de medida empleadas: kilogramo, litro, metro…● Evitar duplicidades en el recuento● Limpiar previamente el almacén, retirando los envases vacíos,

rellenando los que están a medias, etc.● Contar y buscar pacientemente los materiales● Anotar todo lo necesario

ALGUNAS CONTINGENCIAS EN LA REALIZACIÓN DEL INVENTARIO●Roturas

●Pérdidas o robos●Mermas o caducidad de los artículos

Los inventarios suelen hacerse en las épocas de menor actividad y las de cierre del ejercicio contable, aunque lo más aconsejable, y que suele hacerse en almacenes pequeños, es el método cíclico, que consiste en verificarlo cada poco tiempo (semana, mes…)

Actualmente el ordenador es una valiosísima y necesaria ayuda para hacer este tipo de trabajo, ya que si las entradas y salidas se registran correctamente, el inventario está permanentemente actualizado.

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