Del 5 al 8 de marzo, entre el martes y viernes próximo,se realizará Expoagro 2013, en Baradero, provincia deBuenos Aires, en el kilómetro 121 de la Ruta NacionalN° 9, en el Corredor Productivo Baradero-San Pedro(Autopista Buenos Aires-Rosario).Además de las tradicionales muestras dinámicas yestáticas, Expoagro presentará, entre otras atractivasactividades, una amplia agenda de conferencias condestacados disertantes.Dentro del predio (ubicado en el Km. 121 de laAutopista Buenos Aires-Rosario), la ganadería ocuparáun destacado lugar con un extenso programa, queincluirá exposiciones de ejemplares de distintasespecies y razas, charlas técnicas y conferencias de

académicos de la UCA (Universidad Católica Argentina)y hasta un campeonato de Pato, el deporte nacional.IpesaSilo es una empresa creada en la década del ‘60que fabrica una serie de productos a partir delpolietileno. Y aunque el uso de este material cubre unavariedad de sectores de la economía, es elagropecuario donde concentra su mayor dedicación. Poreste motivo, Pablo Seniow, del Departamento TécnicoComercial de esta compañía, no duda en afirmar que“Expoagro es la muestra donde todos queremos estarpresentes, básicamente porque queremos seguirampliando el mercado como lo venimos haciendo en losúltimos diez años”. IpesaSilo ya apunta todos suscañones a los cuatro días, cuando se realice Expoagro.

SAN MIGUEL DE TUCUMÁN, VIERNES 1 DE MARZO DE 2013 - 5TA. SECCIÓN - 4 PÁGINAS

E X P O S I C I Ó N

Expoagro 2013 mostrará, en Baradero, el desarrollo del campo argentino

Después de las últimas

lluvias, muchos tucumanos

creían que había mejorado

la situación en los cultivos

de granos. Esta conclusión

es lo más alejado de la

realidad, ya que sólo se

salvarán de la crisis

derivada de la sequía los

campos bien manejados y

con buenos barbechos.

El resto oscilará entre

salvar los números lo mejor

posible, o dejar pasar la

campaña y pensar en otra

estrategia para 2014.

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eSTUDIOS

Investigadores de la Eeaoc crearon unaEmpresa de Base Tecnológica

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RURALLA GACETAVIERNES 1 DE MARZO DE 20132

C A M P A Ñ A D E G R A N O S D E V E R A N O 2 0 1 2 - 2 0 1 3

Durante la semana pasada, ydespués de las lluvias, recorrimoscampos del NE y del Sur tucumanopara conocer cómo están los culti-vos después de recibir el aporte deagua; la situación real es muycomplicada, dijo el presidente de laSociedad Rural de Tucumán (SRT),Sebastián Robles Terán.

Después de las lluvias, muchoscreían que la situación en los culti-vos de granos, en particular y elresto de los cultivos, en general,

iban a mejorar. Pero esta conclu-sión está alejada de la realidad.

Hay “maíces muy irregulares ychicos, y sojas que ya no lograránun desarrollo adecuado para po-der producir”, señaló. Todo es unmosaico de situaciones en el cual“se mezclan lotes buenos regula-res, malos y perdidos, según cómoles llovió”, destacó el productor.

Robles Terán dijo que “se vencultivos que tuvieron cierto desa-rrollo vegetativo, pero que en flo-ración sufrieron la sequía y perdie-ron todo el cuaje”; se ven cultivosque crecieron muy poco y florecie-ron estando muy petisas.

Realmente, la situación es com-

plicada y compleja, ya que el po-tencial productivo de la soja serásensiblemente menor a lo espera-do, y con resultados muy graves enmuchos casos, se animó a vatici-nar el dirigente agrario.

Los maíces que se sembraron enel Norte, durante la primera quin-cena de diciembre, están muy mal,ya que la floración se dio en mo-mentos de alta temperatura y se-

quía, y aquellos que se sembraronun poco más tarde -a fines de di-ciembre y principios de enero-,con estas lluvias- algo mejorarán.

En el Sur de Tucumán se ven losmaíces más desparejos. “Con estaslluvias no sabemos qué pasara conellos, ya que tuvieron un escasodesarrollo al momento de recibirlas lluvias”, comentó Robles Terán.

Toda esta situación de sequía “

hizo que los productores no cum-plieran los programas de siembrade granos que se habían trazadoen un primer momento; se dejaronlotes sin sembrar, se resembraronalgunos perdidos, y ahora vemostambién lotes perdidos con los quenada se puede hacer”.

Por otro lado Robles Terán preci-so que “los asesores de los GruposCREA de la provincia realizaron

un trabajo sobre encuestas a to-dos los productores involucradosen los CREA, y en lo referente a loque esperaban obtener de rendi-mientos antes de la siembra y ma-nifestaron que la producción ten-dría una pérdida de un 40% omás”. Los asesores también en-cuestaron con referencia a los re-sultados económicos que les daríaesta campaña agrícola, y en todos

los casos las encuestas dieron quela disminución también sería del40% o más. La respuestas del100% de los grupos fue contun-dente. Los resultados de estas en-cuestas son más que elocuentes,respecto de lo complicado de la ac-tual campaña, ya que los GruposCREA tienen una importante dis-tribución dentro de la provincia y,por ende, estos resultados son re-presentativos de la situación.

Hay que caminarDebemos destacar, desde la SRT,

que todavía queda mucho caminopor recorrer. Debemos esperar pa-ra tener mayores precisiones, pero“no hay dudas que nunca obten-dremos lo que esperábamos antesde la siembra”, estimó. La situa-

ción del productor es complicada,ya que viene de una sequía ante-rior (2011-2012) y ahora (2012-2013) deben sumarse los resulta-dos de otra mala campaña. Estohace que la competitividad del sec-tor sea cada vez más baja, ya queel tipo de cambio de un dólar a $3,60, en la venta de su producto ya $ 5, o un poco más, la compra decualquier agroinsumo, se sumanlos resultados que tendremos a co-secha. “Este es un fenómeno quese da en todas las economías re-gionales, por lo que el panoramaregional y provincial es bastanteoscuro en un futuro muy cercano”,concluyó.

El potencial productivo de la soja será menor alproyectado, con resultados graves en muchos casos

CONSECUENCIAS. La falta de lluvias adecuadas en la zona de producción de granos de Tucumán, hizo que los lotes manifestaran fuertes daños por la seca.

Sebastián Robles Terán dijoque el panorama es difícil ycomplejo. Hay sojas que seperdieron. Maíces chicos

Gamboa dijo que la situación es complicada

LA GACETA / ARCHIVO

Debemos ser muy cautelosos pa-ra definir cuál es la real situaciónde los cultivos de granos de la pro-vincia, que fueron y son todavíaafectados por la sequía, pero pode-mos decir que los cultivos estabanpara morirse en general y hoy pa-saron por lo menos a terapia, dijoDaniel Gamboa, técnico del Pro-grama Granos de la Estación Ex-perimental Agroindustrial ObispoColombres (Eeaoc) de Tucumán.

La realidad muestra, al recorrerlos lotes de granos, que “las plan-tas de soja, que hoy tienen tamañoy con más estructura, están conmuy pocas vainas y en una situa-ción muy complicada”. Se ventambién “sojas que apenas llegan acerrar el surco y están muy chicas,con entrenudos muy cortos”.

En lo que respeta al maíz, Gam-boa dijo que observan como si hu-biera reaccionado un poco mejorque la soja. Pero, en general, “loscultivos de granos manifiestan unairregularidad muy marcada, en-contrando cultivos con diferentegrados de afectación por sequía,dependiendo de cuanta agua reci-bió y en qué momento”. Se los ve“muy irregulares y, en general,muy petisos para la época que sesembraron”, señaló.

ComplicacionesLa situación climática, presente

a lo largo del ciclo de cultivo, com-

plicó todas las labores culturales.Actualmente, se ven “los lotes, engeneral, muy sucios y con diversasmalezas”, que complica aún más elpanorama.

La situación, hasta el momento,pinta como un poco más complica-da de lo que ocurrió la campañapasada, y lo que se ve en los cam-po depende mucho de cómo se de-sempeñaron las plantas en cuantoa qué condiciones climáticas en-frentaron.

Después de estas lluvias de fe-brero, a los cultivos se los ve reac-cionando, pero todo en lo referen-te a reacción vegetativa.

Se cree que en algo podrán em-parejarse, pero “queda todavía unlargo trecho para llegar a cosechay sacar conclusiones” al respeto.

Realmente, “los potenciales derendimiento fueron muy afecta-dos” y, como dijimos, depende decómo reaccionen y el grado deafectación que tuvieron.

Es interesante comentar que“durante todo el ciclo de cultivo ja-más se logró recuperar la recargadel perfil”, y que “los suelos estu-vieron, en gran parte de lo que vade la campaña, en situación de se-quía”. Al no existir reposición yque las lluvias se dieran en formade chaparrones sobre los cultivosde manera muy irregular en los lo-tes, hizo que los lotes hoy mani-fiesten esa irregularidad.

“El panorama esgrave; las pérdidasserán importantes”Los lotes bien manejados son los mejores

“Las lluvias del lunes pasado (25 de febrero) trajeron algo de ali-vio a muchos productores de nuestra zona. Existen lotes que direc-tamente no fueron sembrados por falta de perfil; están los lotessembrados donde se perdió todo, y también están los campos bienmanejados que lograrán el 40% de la producción prevista. El pano-rama es muy amplio y las perspectivas son indefinidas. Esperamosmás lluvias”, resumió para LA GACETA Rural el productor Osvaldo Martínez, presidente de la Cooperativa Unión y Progreso Limitada,de La Ramada, departamento Burruyacu, el noreste de Tucumán.

“La seca de este año (2012-2013) la podríamos definir como ca-tastrófica, ya que venimos de una campaña mala y crítica (2011-2012). El panorama es grave por el impacto de la sequía”, afirmó.

Las siembras tempranas sufrieron entre 27 y 28 días de seca, enplena etapa de floración. “No tienen vuelta y no existe esperanza deobtener producción en esos campos”, dijo. “Los sembrados mástarde (tardíos), en campos con buena historia productiva, buen ras-trojo y un buen manejo, son los mejores lotes, donde se obtendrá el40% de la producción proyectada, o sea entre 1.200 y 1.500 kg/ha”,agregó Martínez. Por último, están las siembras más recientes, so-bre rastrojos de trigo y sin barbechos de invierno. “Las plantas desoja tienen su crecimiento detenido”, señaló con preocupación.

En este sentido, el ingeniero Daniel Palomo, asesor técnico de laCooperativa, reconoció que las lluvias caídas sobre plantas con po-co crecimiento, “ayudaron a recomponer la situación, pero lamen-tablemente la planta perdió entre 25 y 40 días de crecimiento. Tie-nen muchas hojas, pero pocas vainas. Lo perdido ya está perdido”.

En cuanto a las plagas, Palomo reconoció que “veníamos compli-cados, con muchas arañuelas y trips, pero con los lepidópteros con-trolados.Ahora, como hay muchos campos donde las plantas de so-ja no se han desarrollado, esto favorecerá el avance de las malezas,lo que exigirá realizar aplicaciones extra de glifosato”.

Los arrendatarios estánmuy cerca del quebranto

La campaña agrícola 2012/2013 no termina bien para los produc-tores de granos que trabajan en campos arrendados. Una combina-ción de siembra tardía, alquileres caros, costos en aumento, reten-ciones y rendimientos rebanados por la sequía, los acercan a situa-ciones de quebranto en muchos casos.

Los agricultores de la zona productiva de Tucumán que este añoarrendaron campos para sembrar y producir soja enfrentan una cri-sis financiera. “Si a los costos altos de producción le sumamos elarriendo, los impuestos y las cargas sociales, el panorama es delica-do; están en crisis”, opinó Osvaldo Martínez. “Los costos (siembra ycosecha) oscilan entre 1.500 y 1.800 $/ha; hay arriendos que se pa-gan con un porcentaje de la producción (entre 20 y 30%), pero otrosse pagan por adelantado. Todo esto conforma un cuadro de situa-ción difícil para los arrendatarios”, explicó. “Tendrán que ser muycuidadosos con sus números para evitar una crisis profunda; debe-rán tener las cuentas lo más equilibradas posible”, dijo para finali-zar el productor de la Cooperativa Unión y Progreso, de La Ramada.

No se cumplieron losprogramas de siembrade granos trazados enun primer momento.

REPETIDO. Los maíces quemados por el sol es una imagen frecuente.

“Los cultivos estabanpara morirse; hoypasaron a terapia”

Los Grupos CREAestiman que la cosechade granos arrojará unapérdida del 40% o más.

Lotes producirían entre 1.500-2.000 kg/ha“Las lluvias de esta semana (del

lunes 25) trajeron bastante alivio alos campos sembrados. Esto frenala mortandad en que habían ingre-sado muchos lotes de soja en Tucu-mán”, sintetizó Juan Carlos Mora-les, socio de Rurais Consultora.

Es que los lotes venían muycomplicados y con retrasos de has-ta dos semanas sin lluvias y con dí-as de mucho calor. “Hoy los pro-ductores tienen alguna expectativade cosecha de soja, que rondaríaentre los 1.500 y 2.000 kg/ha, queson valores bajos, un 50% menosque los de una campaña normal.Pero se obtendrán estos resultadossiempre y cuando se mantenganlas condiciones de lluvias anuncia-das”, aclaró el consultor privado.

¿Cuáles son los pronósticos cli-máticos?, consultó LA GACETARural. “En algún momento se dijoque las lluvias se iban a estabilizar,pero hubo mucha irregularidad enintensidad y distribución; por eso,a largo plazo, es muy difícil vatici-nar qué ocurrirá”, estimó.

¿Cómo están los lotes para cose-char?, fue el siguiente interrogantede nuestro cronista. “Muestran unestado muy irregular. La soja estáen estadío reproductivo, con flora-ción, con algo de chauchas, que esun período crítico”, describió.

“Por eso, nuestra recomenda-ción a los productores es cuidar loque tienen en los campos; estas

con las expectativas y no hay másque esto; habrá que cosechar lomás y mejor que se pueda”, fue elmensaje de Morales. “Esta campa-ña (2012-2013) es peor que la pa-sada 2011-2012)”, afirmó.

Los lotes no sembrados o los lo-tes malos, ¿serán sembrados conporoto?, consultó nuestro diario.

“Las lluvias llegaron tarde paratodo y para todos. Esta semana ve-remos qué se puede hacer; por elmomento, hay que mantener lim-pios los lotes”, sugirió.

¿Se puede hacer algo con el gar-banzo?, fue el otro interrogante.

“Existe poca semilla disponibleporque fue bastante deficiente elresultado de la campaña anterior.La gente en el campo tiene muypoco interés por hacer garbanzo,asi que no creo que avance”, fue laconclusión del consultor.

Maíces también en crisis“El panorama es similar al de la

soja en los campos con coberturade maíz. Los lotes sembrados unpoco más tarde, los lotes tardíos,estimamos que tendrán un mejorresultado. Pero todo se hizo muytarde, asi que los resultados siguenen un plano de dudas”, dijo. “Loscampos sembrados hasta el 15 defebrero es posible que tengan me-jores condiciones, pero la verdades que no sabemos qué desarrollotendrán los cultivos”, concluyó.

EN TUCUMÁN. Sojas como las de la imagen serán muy difícil de encontrar.

“Hay incertidumbre,pero los rindes seránbastante reducidos”

RURALLA GACETA

VIERNES 1 DE MARZO DE 2013 3

Los agricultores tucumanos afrontan por segundoaño consecutivo una sequía que perjudica de

manera muy negativa a la producción de granos co-mo la soja, el maíz y el poroto. Además, complicó elfuturo de muchas plantaciones de caña en zonas enlas cuales el meteoro (o fenómeno climático) se pre-sentó con mayor intensidad.

Basta recorrer la provin-cia, hablar con productores oleer los medios informativospara interiorizarse de los da-ños que ocasiona la falta delluvias.

Este año nuevamente lasprecipitaciones fueron esca-sas e irregulares, lo que dejóun mosaico de situaciones,muchas veces difíciles demensurar, hasta que se reali-ce la cosecha del cultivo.

La sequía temporal que ac-tualmente vivimos en toda lazona productora de granosde Tucumán, del NOA y algu-nas áreas del país, nos mues-tra a las claras que el princi-pal reto que existe en los sis-temas productivos argentinoy mundial, es la disponibili-dad de agua.

Disponer de este recursono sólo es fijar la vista en elcielo y rezar a quien el pro-ductor crea conveniente paraque el agua caiga rápida-mente, en el momento que sela necesita.

Este recurso es indispen-sable para producir alimen-tos y debe ir bien acompaña-do por el recurso suelo y latecnología de siembra y producción que el hombre,con su conocimiento pone al alcance del sector.

Según diferentes estudios realizados en diferentespartes del mundo, la disponibilidad del recursoagua se agravará en los próximos años.

Es la segunda vez que la región enfrenta la situa-ción de sequía y todo el sector espera que sea la úl-tima. Pero el clima es el que manda y su comporta-miento, en la mayoría de las ocasiones, genera in-certidumbre.

A esto hay que sumarle que la población mundialsuperará los 9.000 millones de personas en algomás de 30 años. Por ello, necesitaremos que la pro-

ducción de alimentos se incremente el 70% para ali-mentar a todos los habitantes.

La disponibilidad de tierra y de agua es cada vezmás escasa. El agua dulce, asimismo, debe servirpara el consumo humano, como primera medida, ypara riego, uso industrial y bebida para ganado, ensegunda instancia.

Un gestión eficaz de un recurso escaso y valiosocomo el agua es fundamental para la supervivenciahumana. Y la tecnología aplicada al campo y la bio-tecnología puede ayudar a protegerlo. Es indudableque preservar el agua es hoy lo primero que deberealizarse. Debe evitarse que el agua se vaya como

viene, y que no exista un procedimiento o una ini-ciativa que permita usarlo eficientemente.

Los resultados logrados en biotecnología mues-tran que podrían obtenerse nuevos eventos que ha-ce pocos años nadie pensaba, y los ejemplos de lologrado hasta el momento están al alcance de lasmanos, a través del estudio e investigación de em-presas privadas y organizaciones publico-privadas,como nuestra Estación Experimental Agroindustrial“Obispo Colombres” (Eeaoc).

La necesidad imperiosa de lograr eficiencia en eltratamiento del agua, hizo que la inteligencia delhombre la embalse, la encauce y la distribuya en los

campos de la mejor manera posible con adecuadosequipos de riego.

La tecnología aplicada al campo puso al alcancedel hombre de campo herramientas como la siem-bra directa, las rotaciones y los manejos adecuadosde los cultivos para lograr que estos capten y alma-cenen de la mejor manera posible el agua de lluvia,

que muchas veces precipitaen momentos que el cultivono necesita, pero quedaguardado en el suelo para elmomento oportuno.

El ingenio del hombreLa biotecnología es en la

actualidad un nuevo pilar enla cual se asienta el sistemaproductivo mundial. Las in-vestigaciones lograron poneral alcance del productoreventos biotecnológicos paramejorar la productividad porunidad de superficie con cre-ces.

La Organización de lasNaciones Unidas para laAgricultura y la Alimentación(FAO) afirmó que los cultivostransgénicos son una de lasherramientas claves paraasegurar el suministro ali-menticio futuro y para per-mitir que la actividad agríco-la siga siendo productiva, ala vez que se lucha contra losefectos del cambio climático.

Hoy, la sequía golpea. Perono hay dudas que el golpe se-ría mayor si no existiesen losaportes tecnológicos que sevienen presentando.

Debemos entender que la escasez de agua duran-te los periodos críticos de los cultivos es una de lasvariables que provoca mayor disminución del ren-dimiento y, en muchos casos, da pérdidas totales delcultivo. Trabajar de manera coordinada y en con-junto entre el productor, las organizaciones gremia-les, las autoridades que toman decisiones y las ins-tituciones y empresas de investigación y desarrollo,posibilitará encontrar un instrumento biotecnológi-co que permita hacer más eficiente el uso del recur-so agua.

Solo resta que el ingenio humano, a través de lainvestigación, se manifieste.

El agua, un recurso de supervivencia›› REPORTE RURAL

La investigación y el desarrollo de la biotecnología, que localmente seestá trabajando, permitiría obtener variedades o cultivares que podránser más eficientes en el uso del agua presente en suelo y ser tolerantes asu ausencia. La sequía actual debe servir de ejemplo para poner todo el

esfuerzo para satisfacer las necesidades del productorGUSTAVO FRIAS SILVA | SECCION RURAL gfriasilva@lagaceta.com.ar

Más de 500 científicos de 22 paí-ses -entre ellos dos investigadoresde la Eeaoc de Tucumán- se reu-nieron la primera semana de estemes, en Orlando (Florida-EEUU),para analizar posibles estrategiaspara el manejo del Huanglongbing(HLB). Fue en el marco de la “IIIConferencia Internacional sobreHLB”, organizada por Florida Ci-trus Mutual, la mayor organiza-ción de productores de cítricos deEstados Unidos. La Eeaoc estuvorepresentada por Beatriz Stein yHernán Salas (Programa Citrus).

La convocatoria que tuvo el en-cuentro refleja la gravedad de eseproblema sanitario que afecta hoylas principales regiones citrícolasdel mundo. Ahí se inscribe el casodel Estado de Florida, cuya citri-cultura está valorada en U$S 9.000millones, y para la cual toda dismi-nución de la sanidad y la producti-vidad de sus campos constituye unverdadero riesgo que afectaría lasustentabilidad de la actividad.

“Estamos poniendo todo nuestroempeño en la lucha contra estagrave enfermedad; sabemos que lasolución se encuentra en el labora-

torio”, afirmó Michael W. Sparks,vicepresidente ejecutivo y directorgeneral de Florida Citrus Mutual.“Una parte crítica de la investiga-ción es reunir a los científicos paradiscutir resultados, datos e innova-ciones; esto es lo que creamos conla conferencia sobre HLB”, agregó.

El HLB está presente en los 32condados productores de cítricoscomerciales en Florida. La enfer-medad bacteriana es propagadapor el psílido asiático de los cítri-cos y ataca al sistema vascular delos frutales, que mueren en dosaños. Los economistas de la Uni-versidad de Florida estiman que elHLB causó daños económicos porU$S 4.500 millones, y que ha eli-minado 8.200 puestos de trabajodesde que fue descubierto (2005).

“El aumento de la infección enlos cítricos de Florida es motivo dealarma; los esfuerzos puede serque proporcionen las únicas res-puestas. La investigación se orien-ta al mantenimiento de las planta-ciones actuales en una convivenciarelativa con la enfermedad, perodepositando las esperanzas en laposibilidad de replantar árbolesresistentes a la enfermedad”, dijoel doctor Harold Browning, Direc-tor de Operaciones de Citrus Re-search and Development Founda-tion (Fundación para la Investiga-ción y el Desarrollo de los Cítricos).

Nuevas estrategias paraluchar contra el HLBEn EEUU se reunieron500 científicos de todo elmundo. Estuvo la Eeaoc

DAÑOS ECONÓMICOS. La enfermedad causa estragos a La Florida, EE.UU.

FEDERCITRUS.ORG.AR

El Servicio Nacional de Sanidady Calidad Agroalimentaria (Sena-sa) creó el Registro Nacional de Es-tablecimientos Oficialmente Libresde Brucelosis Porcina por mediode la Resolución 63/2013 publica-da en el Boletín Oficial.

De esta forma el Senasa enfatizala importancia que reviste, en laproducción de alimentos, la exis-tencia de porcinos sanos desde suorigen, y para ello facilita el controlsanitario de la calidad total en lacadena de producción.

La norma -que antes de su san-ción pasó por un período de con-sulta pública en la página web delSenasa- establece los requisitos yprocedimientos que deben cumplirlos productores agropecuarios pa-ra que sus establecimientos obten-gan la Certificación Oficial comoLibre de Brucelosis Porcina. Tam-bién serán certificados para incor-porar sus rodeos al Registro Nacio-nal de Establecimientos Oficial-mente Libres de Brucelosis Porci-na, cuya administración queda acargo de la Dirección Nacional deSanidad Animal del Servicio.

La certificación de “Predio Librede Brucelosis Porcina” es obligato-ria para la totalidad de los estable-cimientos inscriptos como cabañas-cuyos porcinos se encuentren ono inscriptos en los correspon-dientes registros genealógicos- ypara los establecimientos provee-dores de genética que deseen co-mercializar, ceder o permutar re-productores porcinos y/o materialreproductivo porcino.

Asimismo, establece que debenprovenir de este tipo de predios to-dos los porcinos que se destinen ala venta para reproducción.

Inscribenempresasproductorasde porcinosEl Senasa habilitó un nuevoregistro de establecimientoslibres de Brucelosis. Trámite

RURALLA GACETAVIERNES 1 DE MARZO DE 20134

P R O Y E C T O D E L A E E A O C

La Estación ExperimentalAgroindustrial “Obispo Colom-bres” (Eeaoc) creó una Empresade Base Tecnológica (EBT), unainiciativa que conjuga lo tecnológi-co, lo productivo y lo comercial. Lallamaron Agrobiotecnología Alfre-do Guzmán o (AG) 2Bio, en honoral fundador de la Estación Experi-mental, y tendrá como objetivo laproducción y comercialización deproductos, entre ellos caña semillade alta calidad, caña de azúcar to-lerante a glifosato, bio-productospara el manejo fitosanitario y lapromoción del crecimiento vegetaly tecnología molecular de diagnós-tico “in situ” de enfermedades.

“Hace un par de años, desde laSección Biotecnología impulsamosla idea de crear una firma regionalde agrobiotecnología que involu-crara a todas las áreas de la enti-dad. Desde entonces hemos traba-jado para poder concretarlo. Fi-nalmente y gracias a un importan-te subsidio del Ministerio de Cien-cia y Tecnología de la Nación, esta-mos materializando este empren-dimiento”, afirmó el investigadorAtilio Pedro Castagnaro, jefe de laSección Biotecnología de la insti-tución con sede en El Colmenar.

Las EBT constituyen en la actua-lidad instrumentos claves para unventajoso proceso de industriali-zación, ya que permiten traspasar

al mercado empresarial la activi-dad científica y tecnológica, gene-rando, a la vez, beneficios para laregión; se trata de una nueva ten-dencia industrial basada en el do-minio intensivo del conocimientopara mantener la competitividad.

Castagnaro explicó que el nuevoemprendimiento producirá y co-mercializará productos biotecno-lógicos preexistentes pero mejora-dos, e innovaciones. Brindará so-luciones rápidas y un servicio ca-da vez más ágil e integral que res-ponda a las necesidades de laagroindustria regional, nacional einternacional. La oferta incluirábioproductos para el manejo fito-sanitario sustentable de caña deazúcar, soja, cítricos, frutillas yhortalizas.

La caña semilla de alta calidadserá el primer bioproducto que co-mercializará (AG) 2Bio; son cañassemilla de alto potencial de rendi-miento, con pureza genética y sa-nidad garantizada. Se tratará dellevar a otras regiones de Argenti-na y de países limítrofes una tec-nología que, a través del ProyectoVitroplantas de la Eeaoc, ya ha

brindado excelentes beneficios ala agroindustria tucumana.

“Somos capaces de sanear y lo-grar cañaverales sin niveles detec-tables de patógenos, con enormesbeneficios para el productor porel rendimiento superior, lo que in-teresa a empresas que están fuerade la provincia o del país”, subra-yó el experto.

Las secciones Biotecnología y Fi-topatología de la Estación Experi-mental, junto con científicos delConicet de Buenos Aires, han dise-ñado una metodología que permi-tirá diagnosticar molecularmentey medir “in situ” la cantidad de pa-tógenos presentes en una planta.El mecanismo beneficiará a la in-dustria citrícola porque se podríamonitorear enfermedades como elHLB, en los campos.

OrígenesA fines de 2011, la Agencia Na-

cional de Promoción Científica yTecnológica aprobó un proyectode la Eeaoc que estaba enmarcadodentro del Programa de Impulso alas Empresas de Base Tecnológica(Empretecno).

“Para arribar al punto en quenos encontramos hoy, hemos atra-vesado diferentes: desde la formu-lación, presentación, evaluación yaprobación, hasta la ejecución. Serequirió, además, la participaciónactiva de los miembros de la insti-tución que conocen a fondo losproductos que se pretenden co-mercializar a futuro”, explicó Die-go Gutiérrez, coordinador de laUnidad de Proyecto y Vinculaciónde la Estación Experimental.

Tras la presentación en la Agen-cia, representantes de la institu-ción defendieron el proyecto antelos evaluadores del Fondo Argenti-no Sectorial de la Agencia (Fonar-sec), instancia en la que se demos-traron las fortalezas y oportunida-des que puede generar la creaciónde la EBT para el mercado agríco-la.

La nueva empresa brindará ser-vicios de asesoramiento personali-zado en la implantación de semi-lleros y en el seguimiento post-venta de la caña semilla. Además,se trabajará principalmente en laproducción de caña de azúcar to-lerante a glifosato y en la de bio-productos para el manejo fitosani-tario y la promoción del creci-miento vegetal.

“Nuestro emprendimiento ten-drá sus ventajas dentro del merca-do de los EBT”, recalcó Gutiérrez.

Crean una empresa de“agrobiotecnología” en Tucumán

El Gobierno apunta ahora a los arrendamientosEl Ministerio de Agricultura de la

Nación comenzó a analizar la posi-bilidad de modificar la actual Leyde Arrendamiento, para poner lí-mites a los pooles de siembra y su-bir los impuestos a la tierra que nodeclara ninguna actividad produc-tiva. La otra iniciativa apunta a ha-cer obligatorio el seguro agrícola.

Tras la idea estéril de recrear laJunta Nacional de Granos, técnicosde Agricultura avanzaron en un in-forme de carácter técnico, acercade la situación de los arrenda-mientos en el campo argentino.

A partir de ese diagnóstico, seanalizaría enviar un proyecto que

permitiera renovar y actualizar to-talmente la legislación actual decontratos agrarios contenida en laLey 13.246, vigente desde 1948,según indicó el diario BAE (BuenosAires Económico).

El informe será presentado a laPresidenta y contemplará que Ar-gentina es, quizás, el único país delmundo que tiene este sistema deproducción, donde, en promedionacional, el 60% se hace porarrendamiento. Ningún país delmundo supera un 30%. En tanto,la estructura de costos señalaráque un 40% de lo invertido en lacampaña pasada se debió a la apli-

cación de tecnología. Según fuen-tes oficiales, en el Gobierno preten-den que el pequeño y medianoproductor pueda acceder de mane-ra competitiva a las tierras, de for-ma tal que tenga herramientas pa-ra comercializar ante estructuraseconómicas más poderosas.

Uno de los temas de debate sonlas unidades económicas: las hec-táreas destinadas a la actividadagropecuaria que se desarrolla encada provincia. Además, se buscadiferenciar a aquel agricultor quedepende de su tierra para subsistirde aquel que la alquila a algún poolde siembra, una iniciativa que

siempre fue impulsada por la Fe-deración Agraria Argentina (FAA).

El Poder Ejecutivo buscaría quelos pequeños productores adquie-ran escala, pero que a la vez esténinsertos en un concepto de compe-titividad que hoy no la tienen, re-marcó el diario.

Por ejemplo, en la campaña ac-tual de soja, el dueño del campo sellevan en promedio 18 quintalespor hectárea, lo cual en un rendi-miento de 28 quintales representael 64%. Esto se traduce a valoresactuales en U$S 936 por hectáreaque queda en manos del arrenda-dor. VALOR. Cambiarán los alquileres.

FUTURO PROMISORIO. El conocimiento científico servirá para aumentar la competitividad del sector agroindustrial de la región y del país.

GENTILEZA EEAOC

La Estación Experimental lanza un nuevo emprendimiento,que tendrá como objetivo la producción y comercialización

de productos, entre ellos, caña semilla de alta calidad

BUENOS AIRES.- Las abundantes lluvias registradas du-rante los últimos siete días lograron aliviar el déficit hídricoque registraban varias de nuestras regiones bajo análisis. Sibien en muchas de estas zonas el alivio es efectivo, aún nopueden descartarse pérdidas potenciales de rinde generadaspor la prolongada ausencia de lluvias, acompañada a su vezde elevadas temperaturas.

En grandes áreas de la región agrícola, los cuadros de pri-mera transitaban desde hace más de 10 días su período demayor sensibilidad al estrés termo-hídrico (diferenciación yfijación de vainas, R3-R4), bajo condiciones desfavorablespara la generación del rendimiento.

De esa forma, las precipitaciones relevadas a la fecha im-piden que el potencial de rinde continúe cayendo y, a raíz deello, se sostiene la proyección de producción en 50 millones

de toneladas de soja para la campaña en curso. Previo a laslluvias del pasado fin de semana, en el NOA no sólo se regis-traron importantes recortes sobre el potencial productivo acosecha, sino también se presentaron pérdidas de lotes envarios de los departamentos de la región.

En el NEA se transitó similar camino, pero con la ventajasque generaron las lluvias moderadas, a baja intensidad, quese produjeron durante los últimos días de enero, factor quepermitió sobrellevar en mejor medida la falta de precipita-ciones y las elevadas temperaturas de las primeras semanasde febrero. Pese a ello, en esta última región no se descartaun posible impacto negativo de la sequía sobre el potencialde rinde del cultivo.

En la franja central de la región agrícola (San Luis, CentroNorte y Sur de Córdoba, Centro Norte de Santa Fe, núcleoNorte y Sur, y centro Este de Entre Ríos), la mayor parte delárea implantada corresponde a siembras de primera debidoa la escasa superficie ocupada por cereales de invierno -tri-go y cebada-. Se estimó que estos lotes de fechas tempranasaportan aproximadamente más de la mitad de las 19,7 mi-llones de hectáreas sembradas a nivel nacional. En casi todaesta región se registraron importantes volúmenes de precipi-taciones desde el pasado fin de semana.

A pesar de esto, un elevado porcentaje de cuadros transi-taron desde hace varias semanas etapas críticas, en condi-ciones ambientales desfavorables; en consecuencia, manifes-taron un importante aborto de vainas. Es probable que la re-cuperación hídrica no impacte de forma significativa sobrelas perspectivas de rinde, sobre todo en lotes que ya se en-cuentran próximos o transitando etapas de llenado.

Las lluviasalivian, perono revertiríanlas pérdidas

C A M P A Ñ A D E S O J A

Si bien las precipitaciones registradas en losúltimos días aplacaron el déficit hídrico en elpaís, no pueden descartarse daños de rinde

IMPACTO. Los cultivos siguen necesitando de nuevas lluvias.

“Tecnología que mejore la tecnología”“La idea es que la tecnología cure

o mejore la tecnología existente, yque se requiera cada vez menos deagroquímicos de síntesis, es decir,de aquellos que provienen de laquímica del petróleo. Buscamos de-sarrollar métodos que cuiden tantola salud humana como a la ambien-tal, y generar alimentos y energíade una manera más sustentable”,

ponderó Diego Gutiérrez, coordina-dor de la Unidad de Proyecto y Vin-culación, en relación a la nueva em-presa, la (AG) 2Bio, de la de la Esta-ción Experimental Agroindustrial“Obispo Colombres”.

Gutiérrez subrayó que en la pre-sentación se planteó de maneraclara el objetivo final del emprendi-miento: la creación de una empre-

sa regional generadora de produc-tos agro-biotecnológicos en la Esta-ción Experimental, orientada al de-sarrollo y comercialización de pro-ductos. “Explicamos que los nuevosproductos permitirán cubrir déficitimportantes. En el caso de caña se-milla de alta calidad, la propuestarespondería a una necesidad insa-tisfecha de material genético alta-

mente productivo para el inicio oreposición de plantaciones”, afirmóel licenciado en Economía.

“Estamos orgullosos de haberconcretado esta propuesta, que re-presentará una de las primeras ini-ciativas empresariales de la provin-cia impulsada desde el personalvinculado a un centro de investiga-ción”, destacó Gutiérrez.

C A M B I O S E N L A L E Y POLÉMICAEL PRECIO DE LA LECHEEl Centro de Industria Lechera(CIL) informó que el litro deleche en enero costó $ 1,74promedio al productor, y dio unaexpectativa de mejoramiento deprecios para febrero en el ordende $ 1,85. Con esas cifras, elsubsecretario de Lechería,Arturo Videla, respondió a lapolémica que surgió luego deque los supermercadosdevolvieran las listas de preciosque tenían algunos retoques,aduciendo que debían mantenerel mismo valor (por elcongelamiento nacional); y porlo tanto, no podían pagar máscaro los productos a losproveedores, según publicó eldiario Ámbito Financiero.