Usos y costumbres de cada pas en torno a una mesa

http://www.huffingtonpost.es/2015/03/26/convenciones-sociales-paises_n_6938120.htmlEL HUFFINGTON POST | Por Jessica Cumberbatch Anderson Publicado: 26/03/2015 08:11 CET Actualizado: 26/03/2015 08:11 CET Hasta los ms reacios al protocolo saben que hay ciertas reglas que se deben seguir al entrar a casa de alguien. Como por ejemplo, no presentarse con las manos vacas, no quedarse demasiado tiempo de visita y nunca, nunca cotillear entre los objetos de lujo del anfitrin.

Pero a veces, la vida nos lleva por el extranjero y nos adentramos en un territorio personal en el que no est tan claro cmo hay que comportarse. Obviamente, los tres puntos anteriores seguirn cumplindose, pero dependiendo de dnde aterrices, debers tener en cuenta unas cosas u otras si quieres que te vuelvan a invitar.

Hemos preguntado a redactores de todas las ediciones del Huffington Post cules son las reglas de cortesa ms comunes en su pas y qu les gustara que supieran sus invitados que proceden de otros puntos del mapa. Esto es lo que hemos aprendido:

INDIA

La hospitalidad es primordial en la cultura hind. Hasta existe un dicho: Atithi Devo Bhavo, que significa los huspedes son formas de Dios. Es frecuente que el anfitrin sirva un vaso de agua y que el invitado se lo beba. El calzado se suele dejar fuera de la casa antes de entrar y besar al anfitrin en la mejilla no siempre est bien visto (los hindes prefieren un saludo ms formal).

Cuando se sirve la comida, no esperes que te ofrezcan alcohol en la mesa. Y hazte a la idea de que el anfitrin no aceptar un no por respuesta cuando intente rellenarte el plato. Si slo dices no, no va a parar, explica el redactor jefe del HuffPost India, Sruthijith KK. Tienes que protestar con vehemencia, preferiblemente agitando ambas manos en gesto negativo y tocndote la tripa para demostrar que ests lleno de verdad.

REINO UNIDO

Chris York, el encargado de redes sociales del HuffPost UK, cuenta que los britnicos no son muy esplndidos como anfitriones. Nos gusta ms salir fuera a comer, asegura, aunque s hay ciertas normas que se deben aplicar alrededor de la mesa.

Lleva toda la bebida que vayas a tomar y ALGO MS para el anfitrin. Sinceramente, una botella entre dos no es suficiente. Si la casa tiene moqueta, qutate los zapatos. Y cuando acabe la fiesta, devuelve la invitacin.

ITALIA

Cuando vayas a casa de alguien, nunca NUNCA! pidas una cuchara para comer espagueti u otro tipo de pasta, excepto si es minestrone, explica Giulia Belardelli, redactora del HuffPost Italia. Belardelli recomienda no dejar comida en el plato: Haz un esfuerzo y disfruta de la experiencia. La vida es demasiado corta para estar a dieta.

FRANCIA

La redactora del HuffPost Francia Sandra Lorenzo recomienda llevar siempre algo a casa del anfitrin. Vino, postre, dulces o flores sern bienvenidos, pero cul es el mejor regalo en cualquier caso? Champagne!

CANAD

Como la poblacin de Canad es tan heterognea a veces es complicado establecer unas reglas universales, pero recuerda que aunque el anfitrin diga basta con que traigas tu presencia, deberas llevar algo como muestra de agradecimiento. Y despus, ofrecerte a ayudar con los platos, a pesar de que el dueo de la casa se niegue. De todas formas, las fiestas suelen acabar en la cocina", cuenta Lisa Yeung, redactora de estilo de vida del HuffPost Canad.

ALEMANIA

Los alemanes esperan que llegues puntual. Ms de 15 minutos de retraso en la cena es realmente maleducado, dice Lea Kosch, del HuffPost Alemania. Apunta tambin que si decides llevar alcohol, mejor que no sea cerveza. Y no te comportes como si fuera tu casa, aade Kosch. Vamos, que no te sientas demasiado en casa.

MAGREB

En Marruecos y Tnez es recomendable aportar algo para la cena, pero cuidado con el vino. Si no ests seguro de que el anfitrin bebe, podras ofender a las personas que no lo hacen, dice la redactora jefe de la edicin de Magreb, Houeida Anouar. Los dulces son una buena opcin; por ejemplo, algo tpico de tu pas que no se encuentre habitualmente en el mercado. Como invitado, no te dejarn que ayudes a recoger los platos, pero si lo haces, abstente de tirar el pan a la basura. El pan tiene un lugar sagrado en la cultura magreb, precisa Anouar. La idea es que no se puede tirar sabiendo que hay gente que pasa hambre en otros sitios. Y, por ltimo, no te pases con los clichs. A menos que ests con beduinos o en un lugar muy remoto, nadie come cuscs con las manos. Usa la cuchara!, avisa Anouar.

GRECIA

Como invitado en Grecia, no deberas llegar a una casa con las manos vacas, aclara Despina Trivoli, encargada de la seccin de Vida y Cultura del HuffPost Grecia. Lo ms normal es llevar algo de alcohol, un postre (la tarta es muy popular) o plantas. Las flores siempre son bienvenidas, pero es preferible llevar una maceta que puedas poner en el balcn o en el jardn.

Y si la fiesta va a ser alrededor de una mesa, preprate para esperar hasta que lleguen todos los invitados. Trivoli advierte: Llegar tarde es normal; buscar el equilibrio resulta complicado.

ESPAA

En Espaa, cualquier cena ser siempre, como mnimo, a partir de las 9. Nunca, nunca, invites a alguien a cenar antes de esa hora, aconseja Mara de Sancha, del HuffPost Espaa. Como invitado, tampoco conviene presentarse antes. Hazte a la idea de que el alcohol fluir libremente a lo largo de toda la cena; desde que llegas hasta despus de servir el postre. De Sancha tambin advierte de la importancia de que la conversacin no decaiga. Un silencio de ms de 10 segundos sera un fracaso, asegura.

BRASIL

El asunto de la puntualidad en Brasil es bastante particular. Ione Aguiar, redactor de Ciencia y Salud del HuffPost Brasil, seala: NO te presentes a tiempo a menos que el anfitrin lo pida especficamente. Siempre quedamos una hora antes de la hora a la que se pretende llegar. Ser muy impuntual no se considera ofensivo. De hecho, si llegas puntual hay muchas posibilidades de que te encuentres al anfitrin cocinando en pijama.

Y una vez que empieza la fiesta, es totalmente aceptable actuar como si estuvieras en tu casa. Esto significa que puedes abrir el frigorfico y coger lo que quieras, pero tambin que no est de ms ayudar en la cocina y fregar los platos despus, explica Aguiar.

COREA

Lo primero que hay que hacer al llegar a una casa coreana es quitarse los zapatos y decir algn cumplido como 'la casa es muy acogedora', bonita, limpia y todo eso, comenta la redactora de tendencias del HuffPost Corea, Hyunji Nam. Independientemente de la pinta que tenga la comida, deja que el anfitrin pruebe el primer bocado. Y aunque el plato no est demasiado bueno, di que estaba delicioso e intenta comrtelo todo, recomienda Nam.

JAPN

Segn el redactor jefe del HuffPost Japn, Kosuke Takahashi, los comportamientos bacanales (es decir, el volverse loco) en casa de alguien, sobre todo por la noche, se consideran una falta de educacin, ya que podra causar problemas con los vecinos. Tokio es una ciudad superpoblada y se espera que la gente sea silenciosa, dice Takahashi.

ARGENTINA

Lo ms importante que hay que recordar en una casa argentina es que nunca deberas irte sin tomar un caf o una ronda de mate. Es el momento ms especial del da, en el que los amigos abren su corazn y comparten sus sentimientos, explica la redactora del HuffPost Voces, Sonia Ramrez. Es como dar a todo el mundo un gran abrazo. Es alimento para el alma.

MXICO

Si vas a una fiesta en una casa mexicana, preprate para comer como si fuera el fin del mundo y para quedarte all hasta tarde. Las reuniones son largas, dice Ramrez. Aunque se haga tarde y todo el mundo tenga sueo, nadie tendr intencin de irse a casa (a menos que tengan hijos, en cuyo caso probablemente los padres mandarn a los nios a dormir al sof).

CUBA

Como en el resto de pases latinoamericanos, en Cuba la puntualidad no es importante. Lo importa es presentarse siempre con una sonrisa, aunque alguien haya muerto la noche anterior, dice la redactora del HuffPost Voces Hirania Luzardo.

PUERTO RICO

Si te invitan a las 6 a casa de alguien en Puerto Rico, estate a las 7 listo para tomar caf. Tambin conviene recordar que somos muy ruidosos, advierte Ramrez: Todos hablamos a la vez, pero no quiere decir que estemos discutiendo.

Estados Unidos

Aunque te gusten las sorpresas, puede ser incmodo que se presenten en tu casa sin avisar (sobre todo si tienes hijos, mascotas o alguna otra cosa a tu cargo). Llama de antemano y especifica el tiempo que piensas quedarte o si va a ser ms de una noche.

Ilustraciones de Alissa SchellerTAMBIN TE PUEDE INTERESAR: Aprende a pedir cerveza en 26 idiomas diferentes (INFOGRAFA) Con esta chuleta ya sabrs qu caf pedir cuando viajes fuera de Espaa (INFOGRAFA) Cervezas del mundo: mapa de la ms popular en cada pas Los bares y restaurantes ms autnticos del mundo (FOTOS) Quince cosas que empiezas a hacer cuando vives en AlemaniaEste artculo apareci originalmente en la edicin estadounidense de 'The Huffington Post' y ha sido traducido del ingls por Marina Velasco Serrano