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i
UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA INGENIERÌA EN GESTIÓN EMPRESARIAL
Título del Proyecto de Investigación
“Responsabilidad social empresarial y su relación con los productos
comercializados de los Almacenes Agrícolas, cantón Mocache, año 2015”
AUTOR
Edison Román Galeas Macías
DIRECTORA
Ing. Mariela Susana Andrade Arias, MSc
QUEVEDO – ECUADOR
2015
Proyecto de tesis previa la obtención del
título de Ingeniero en Gestión
Empresarial
ii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
Yo, Edison Román Gáleas Macías, declaro que la investigación aquí descrita es de mi
autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación
profesional; y, que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este
documento.
La Universidad Técnica Estatal de Quevedo, puede hacer uso de los derechos
correspondientes a este documento, según lo establecido por la Ley de Propiedad
Intelectual, por su Reglamento y por la normatividad institucional vigente.
f.________________________________________________
EDISON ROMÁN GALEAS MACÍAS
C.C. 0929295616
AUTOR
iii
CERTIFICACIÓN DE CULMINACIÓN DEL PROYECTO DE
INVESTIGACIÒN
La suscrita Ing. Mariela Susana Andrade Arias, MSc., docente de la Universidad
Técnica Estatal de Quevedo, certifica que el Sr. Egresado Edison Román Gáleas Macías,
realizó el proyecto de investigación de grado del título de RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL Y SU RELACIÓN CON LOS PRODUCTOS
COMERCIALIZADOS DE LOS ALMACENES AGRÍCOLAS, CANTÓN
MOCACHE, AÑO 2015, bajo mi dirección, cumpliendo con las disposiciones
reglamentarias establecidas para el efecto.
f.____________________________________________________________
ING. MARIELA SUSANA ANDRADE ARIAS. MSC
DIRECTORA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÒN
iv
CERTIFICADO DEL REPORTE DE LA HERRAMIENTA DE
PREVENCIÓN DE COINCIDENCIA Y/O PLAGIO ACADÉMICO
Adjunto al presente sírvase encontrar el documento final titulado: “RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL Y SU RELACIÓN CON LOS PRODUCTOS
COMERCIALIZADOS DE LOS ALMACENES AGRÍCOLAS, CANTÓN
MOCACHE, AÑO 2015” de autoría del Señor EDISON ROMAN GALEAS
MACIAS, previo a la obtención del título de INGENIERO EN GESTION
EMPRESARIAL documento que cumple con los componentes que exige el Reglamento
General de Grados y Titulo de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo e incluye el
informe del URKUND, el cual avala los niveles de originalidad, en un 100% y de copia
5% de la investigación.
Atentamente,
Ing. Mariela Susana Andrade Arias
DIRECTORA
v
UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
Título:
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL Y SU RELACIÓN
CON LOS PRODUCTOS COMERCIALIZADOS DE LOS
ALMACENES AGRÍCOLAS, CANTÓN MOCACHE, AÑO 2015
Presentado al consejo académico como requisito previo a la obtención del título de
Ingeniero en Gestión Empresarial
Aprobado por:
Ing. Carlos Alexis Villacís Lainez, MSc
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
Ing. César Muñoz Heredia, MSc Ing. Gina Rendón Guerra, MSc
MIEMBRO DEL TRIBUNAL MIEMBRO DEL TRIBUNAL
QUEVEDO – ECUADOR
2015
vi
AGRADECIMIENTO
El autor deja constancia de su agradecimiento.
A la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, en cuyas aulas los maestros me dieron todo
de sí para crecer en conocimientos.
A las autoridades de la Universidad.
Ing. Washington Carreño Rodríguez MSc. Decano de la de la Facultad de Ciencias
Empresariales de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo.
Ing. Mariela Andrade Arias, MSc. Directora del proyecto de investigación
A cada uno de mis profesores que me brindaron sus conocimientos para mi formación
profesional.
A todas y cada una de las personas que de una u otra manera me brindaron su apoyo y
ayuda para la realización de esta investigación.
Edison
vii
DEDICATORIA
A:
Dios, por darme la oportunidad de vivir y por estar conmigo en cada paso que doy, por
fortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino aquellas
personas que han sido mi soporte y compañía durante todo el periodo de estudio.
Mi madre, por siempre apoyarme, por sus consejos, por la motivación que me dieron en el
presente estudio para culminar esta importante etapa de vida y por los ejemplos de
constancia y perseverancia que influirán en mí como profesional.
A mis familiares quienes son un pilar importante en mi vida, por ser quienes siempre me
dieron ánimos en los momentos más importantes de mi vida, también a mis amigos que
cada uno ha sido la fuente de inspiración y ejemplo para la culminación de mi
investigación
Edison
viii
RESUMEN EJECUTIVO Y PALABRA CLAVES
La investigación se basó en realizar un análisis de la responsabilidad social empresarial
que tienen los almacenes agrícolas en sus productos comercializados en el cantón
Mocache. Actualmente el cantón de Mocache cuenta con una población 30.364 habitantes.
Para extraer la información necesaria en la investigación se hizo uso de las encuestas a los
habitantes, entrevista a los administradores de los almacenes agrícolas del cantón
Mocache, para luego evaluar su responsabilidad social empresarial mediantes los
indicadores Ethos, los mismos que darán la información necesaria para la toma de
decisiones. Cumpliendo como lo manifiesta el primer objetivo de la investigación se
determinó que actualmente el 57% de los agricultores del cantón Mocache no se encuentra
satisfechos por la comercialización en los productos de los almacenes agrícolas del Cantón
Mocache esto se debe que no se contemplan los valores organizacionales, sociales y
económicos como parte de sus operaciones lo que no permite que sean más comprometidas
con sus clientes, empleados, comunidades y el medio ambiente. Por medio de la entrevista
al administrador del almacén agrícola AGRIPAC S.A. del cantón Mocache, el ing. Miguel
Balseca, nos expresó que se puede considerar como una práctica voluntaria para cada uno
de los almacenes agrícolas el desarrollo de la responsabilidad social empresarial ya que
estas aplicaciones se puede obtener una mayor utilidad para la empresa, además el país no
cuenta con una ley que la vuelva obligatoria su aplicación.
Es importante señalar que no todos los responsables empresariales se muestran dispuestos
a proporcionar información en este sentido. Fue la empresa AGRIPAC S.A, quien mostró
mejor predisposición para asumir la responsabilidad social empresarial frente a sus
clientes, empleados y comunidad.
Palabra claves
• Responsabilidad social empresarial, Almacenes agrícolas, Productos agrícolas
Comercialización, Indicadores Ethos y Agricultores
ix
ABSTRACT AND KEYWORDS
The research is based on an analysis of corporate social responsibility of agricultural stores
in its marketed in the canton Mocache products. Currently the canton of Mocache has a
population of 30,364 inhabitants. To extract the necessary information on research using
surveys were made to the people, interview administrators agricultural stores canton
Mocache, and then assess their corporate social responsibility mediantes the Ethos
indicators, the same as will the information necessary to decision making. Fulfilling as
manifested the first objective of the investigation it was determined that currently 57% of
farmers in the canton Mocache is not satisfied by marketing products agricultural stores
Mocache Canton this is due to organizational values are not covered , social and economic
as part of its operations which does not allow them more committed to their customers,
employees, communities and the environment. Through the interview administrator
agricultural warehouse AGRIPAC S.A. Canton Mocache, the ing. Miguel Balseca said we
can be considered as a voluntary practice for each of the agricultural warehouses
development of corporate social responsibility because these applications can get more
useful to the company, and the country does not have a law mandatory return your
application.
It is important to note that not all business leaders are willing to provide information in this
regard. The company was AGRIPAC S.A., who showed greater willingness to assume
corporate social responsibility to its customers, employees and community.
Keyword
• Corporate social responsibility, Agricultural warehouses, Products, Marketing,
Ethos Indicators and Farmers.
x
ÍNDICE GENERAL
Pág.
Portada................................................................................................................................i
Autoría.............................................................................................................................. ii
Certificación de culminación del proyecto de investigación.............................................. iii
Certificación de prevención de plagio ............................................................................... iv
Tribunal ............................................................................................................................. v
Agradecimiento................................................................................................................. vi
Dedicatoria ......................................................................................................................vii
Resumen ejecutivo ......................................................................................................... xiii
Abstract ............................................................................................................................ ix
Índice general .................................................................................................................... x
Índice de cuadros ........................................................................................................... xiii
Índice de gráficos ............................................................................................................ xiv
Índice de anexos .............................................................................................................. xv
Código Dublín ................................................................................................................ xvi
Introducción ..................................................................................................................xviii
CAPÍTULO I .....................................................................................................................................1
CONTEXTUALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN .................................................................................1
1.1. Problematización ...............................................................................................................2
1.1.1. Planteamiento del problema .............................................................................................2
1.1.2. Formulación del problema .................................................................................................2
1.1.3. Sistematización del problema ............................................................................................3
1.2. Objetivos ...........................................................................................................................3
1.2.1. Objetivo General. ..............................................................................................................3
1.2.2. Objetivos específicos. ........................................................................................................3
1.3. Justificación .......................................................................................................................4
CAPÍTULO II ....................................................................................................................................5
FUNDAMENTACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ....................................................................................5
2.1. Marco conceptual ..............................................................................................................6
2.1.1. Responsabilidad social empresarial....................................................................................6
2.1.2. Agricultor ..........................................................................................................................6
xi
2.1.3. Desarrollo social ................................................................................................................6
2.1.4. Desarrollo económico ........................................................................................................7
2.1.5. Economía local ..................................................................................................................7
2.1.6. Las empresas agropecuarias ..............................................................................................7
2.2. Marco teórico ....................................................................................................................8
2.2.1. Empresas distribuidoras de agroquímicos ..........................................................................8
2.2.1.1. Agripac S.A. .......................................................................................................................9
2.2.1.2. Ecuaquímica ......................................................................................................................9
2.2.1.3. India ................................................................................................................................ 10
2.2.2. Responsabilidad social empresarial.................................................................................. 10
2.2.2.1. Importancia de la responsabilidad social empresarial ...................................................... 11
2.2.2.2. Principios de la responsabilidad social empresarial .......................................................... 12
2.2.2.3. Beneficio que aporta la responsabilidad social empresarial a las empresas ...................... 13
2.2.3. Indicadores ETHOS .......................................................................................................... 14
2.2.3.1. Indicadores Ethos de evaluación de la Responsabilidad Social Empresarial ...................... 14
2.2.3.2. Compromisos éticos ........................................................................................................ 15
2.2.3.3. Arraigo en la cultura organizacional ................................................................................. 16
2.2.3.4. Gobernabilidad corporativa ............................................................................................. 16
2.2.3.5. Diálogo con las partes interesadas (stakeholders) ............................................................ 17
2.2.3.6. Relaciones con la competencia ........................................................................................ 17
2.2.3.7. Balance social .................................................................................................................. 18
2.3. Fundamentación legal ..................................................................................................... 19
CAPÍTULO III ................................................................................................................................. 21
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ......................................................................................... 21
3.1. Localización ..................................................................................................................... 22
3.2. Tipos de investigación...................................................................................................... 22
3.2.1. Descriptiva ...................................................................................................................... 22
3.2.2. Bibliográfica..................................................................................................................... 23
3.3. Métodos de Investigación ................................................................................................ 23
3.3.1. Deductivo ........................................................................................................................ 23
3.3.2. Inductivo ......................................................................................................................... 23
3.3.3. Analítico – Sintético ......................................................................................................... 23
3.4. Fuentes de recopilación de la información ....................................................................... 23
3.4.1. Primaria ........................................................................................................................... 23
xii
3.4.2. Secundaria....................................................................................................................... 24
3.5. Diseño de la investigación................................................................................................ 24
3.5.1. Población ........................................................................................................................ 24
3.5.2. Muestra ........................................................................................................................... 24
3.6. Instrumentos de la investigación ..................................................................................... 25
3.6.1. Encuesta .......................................................................................................................... 25
3.6.2. Entrevista ........................................................................................................................ 25
3.7. Tratamiento de la información ........................................................................................ 25
3.8. Recursos humanos y materiales ....................................................................................... 25
3.8.1. Recursos humanos........................................................................................................... 25
3.8.2. Materiales ....................................................................................................................... 26
CAPÍTULO IV ................................................................................................................................ 27
RESULTADOS Y DISCUSIÓN ........................................................................................................... 27
4.1. Resultados ....................................................................................................................... 28
4.1.1. Encuesta a los habitantes del cantón Mocache ................................................................ 28
4.1.2. Entrevista realiza al administrador del almacén agrícola AGRIPAC del cantón Mocache ... 38
4.1.3. Indicadores de satisfacción .............................................................................................. 40
4.1.4. Nivel de involucramiento de los almacenes agrícolas ....................................................... 41
4.1.5. Uso de los indicadores Ethos en los almacenes agrícolas en el Cantón Mocache .............. 46
4.2. Discusión ......................................................................................................................... 51
CAPÍTULO V ................................................................................................................................. 52
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................................................ 52
5.1. Conclusiones ................................................................................................................... 53
5.2. Recomendaciones ........................................................................................................... 54
CAPÍTULO VI ................................................................................................................................ 55
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 55
6.1. Literatura citada .............................................................................................................. 56
CAPÍTULO VII ............................................................................................................................... 57
ANEXOS ....................................................................................................................................... 57
xiii
ÍNDICE DE CUADROS
Pág.
1. Conocimiento sobre la responsabilidad social empresarial .................................... 28
2. Definición de una empresa con responsabilidad social empresarial ....................... 29
3. Frecuencia de conversación sobre la RSE de los almacenes agrícolas ................... 30
4. Influencia al momento de elegir un producto. ....................................................... 31
5. Disposición a cambiar los productos ..................................................................... 32
6. Aspectos para mejorar la comercialización de los productos ................................. 33
7. Influencia de los consumidores ............................................................................. 34
8. Calificación de la responsabilidad social empresarial de los almacenes agrícolas .. 35
9. Aspecto importante al elegir un producto de los almacenes agrícolas .................... 36
10. Satisfacción con los productos de los almacenes agrícolas .................................... 37
11. Indicadores de satisfacción ................................................................................... 38
12. Entrevista ............................................................................................................. 39
13. Uso de los indicadores Ethos en los almacenes agrícolas ...................................... 41
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Pág.
1. Conocimiento sobre la responsabilidad social empresarial .................................... 28
2. Definición de una empresa con responsabilidad social empresarial ....................... 29
3. Frecuencia de conversación sobre la RSE de los almacenes agrícolas ................... 30
4. Influencia al momento de elegir un producto. ....................................................... 31
5. Disposición a cambiar los productos ..................................................................... 32
6. Aspectos para mejorar la comercialización de los productos ................................. 33
7. Influencia de los consumidores ............................................................................. 34
8. Calificación de la responsabilidad social empresarial de los almacenes agrícolas .. 35
9. Aspecto importante al elegir un producto de los almacenes agrícolas .................... 36
10. Satisfacción con los productos de los almacenes agrícolas .................................... 37
xiv
INDICE DE ANEXOS
Pág.
1. Encuesta ............................................................................................................... 47
2. Entrevistas ............................................................................................................ 50
xv
CÓDIGO DUBLÍN
Título: Responsabilidad social empresarial y su relación con los
productos comercializados de los almacenes agrícolas, cantón
Mocache, año 2015
Autor: Galeas Macías Edison Román
Palabras clave: Responsabilidad social empresarial
Almacenes agrícolas
Productos agrícolas
Comercialización,
Indicadores Ethos
Agricultores
Fecha de publicación:
Editorial:
Resumen: La investigación se basó en realizar un análisis de la
responsabilidad social empresarial que tienen los almacenes
agrícolas en sus productos comercializados en el cantón
Mocache. Actualmente el cantón de Mocache cuenta con una
población 30.364 habitantes. Para extraer la información
necesaria en la investigación se hizo uso de las encuestas a los
habitantes, entrevista a uno de los administradores de los
almacenes agrícolas del cantón Mocache, para luego evaluar su
responsabilidad social empresarial mediantes los indicadores
Ethos, los mismos que darán la información necesaria para la
toma de decisiones. Cumpliendo como lo manifiesta el primer
objetivo de la investigación se determinó que actualmente el 57%
de los agricultores del cantón Mocache no se encuentra
satisfechos por la comercialización en los productos de los
almacenes agrícolas del Cantón Mocache esto se debe que no se
contemplan los valores organizacionales, sociales y económicos
como parte de sus operaciones lo que no permite que sean más
comprometidas con sus clientes, empleados, comunidades y el
medio ambiente. Por medio de la entrevista al administrador del
almacén agrícola AGRIPAC del cantón Mocache, el ing. Miguel
Balseca, se puede considerar como una práctica voluntaria para
cada uno de los almacenes agrícolas el desarrollo de la
responsabilidad social empresarial ya que estas aplicaciones se
xvi
puede obtener una mayor utilidad para la empresa, además el país
no cuenta con una ley que la vuelva obligatoria su aplicación. Es
importante señalar que no todos los responsables empresariales
se muestran dispuestos a proporcionar información en este
sentido. Fue la empresa AGRIPAC S.A., quien mostró mejor
predisposición para asumir la responsabilidad social empresarial
frente a sus clientes, empleados y comunidad.
The research is based on an analysis of corporate social
responsibility of agricultural stores in its marketed in the canton
Mocache products. Currently the canton of Mocache has a
population of 30,364 inhabitants. To extract the necessary
information on research using surveys were made to the people,
interview with one of the managers of agricultural stores canton
Mocache, and then assess their corporate social responsibility
mediantes the Ethos indicators, the same as give information
necessary for decision making. Fulfilling as manifested the first
objective of the investigation it was determined that currently
57% of farmers in the canton Mocache is not satisfied by
marketing products agricultural stores Mocache Canton this is
due to organizational values are not covered , social and
economic as part of its operations which does not allow them
more committed to their customers, employees, communities and
the environment. Through the interview administrator
agricultural warehouse AGRIPAC Mocache Canton, the ing.
Miguel Balseca, can be considered as a voluntary practice for
each of the agricultural warehouses development of corporate
social responsibility because these applications can get more
useful to the company, and the country does not have a law that
re mandatory your application.
It is important to note that not all business leaders are willing to
provide information in this regard. The company was AGRIPAC,
who showed greater willingness to assume corporate social
responsibility to its customers, employees and community.
xvii
INTRODUCCIÓN
La responsabilidad social empresarial son las acciones voluntarias que realizan las
empresas con el fin de contribuir al mejoramiento ambiental, social y económico,
generando a su vez un valor agregado que permite a la empresa ser más competitiva
logrando entre otras cosas la construcción de una imagen corporativa, teniendo como
objetivo crear confianza en los consumidores, permitiendo satisfacer las necesidades a la
comunidad de consumo.
La responsabilidad social empresarial es un tema del desarrollo empresarial ya que impacta
directamente en la sociedad.
Los almacenes agrícolas poseen responsabilidad social empresarial cuyas empresas se
detallan: Agripac S.A, India, Agroquímicos Finca, Agroquímicos Briones, El Agricultor y
Ecuaquímica, permitiendo medir el impacto social, cultural, productivo y económico en la
zona de estudio como es el cantón Mocache.
En la investigación se pretende estudiar los indicadores Ethos de la responsabilidad social
empresarial y su relación en los productos comercializados por los almacenes agrícolas en
el Cantón Mocache.
La investigación se comprende de siete capítulos que permiten profundizar las variables
del tema de estudio.
En el primer capítulo, constituye el problema por el cual se realizara la investigación, así
mismo los objetivos que nos van a permitir encontrar los resultados.
En el segundo capítulo, se habla acerca de la fundamentación teórica, conceptual y legal en
el cual citamos conceptos de responsabilidad social empresarial y el marco legal en el cual
se encuentran regulados los almacenes agrícolas.
El tercer capítulo es la metodología de la investigación donde se utilizó métodos y técnicas
de investigación que ayudaron a encontrar los resultados esperados. También se encuentra
la población que fue objeto de estudio en esta investigación.
El cuarto capítulo es el análisis e interpretación de los resultados que se realizó a los
agricultores del cantón Mocache.
xviii
En el quinto capítulo se exponen las Conclusiones y Recomendaciones que surgen de la
investigación desarrollada
En el sexto capítulo se ubican todas las citas bibliográficas que fueron utilizadas en el
capítulo dos marco teórico de la investigación
El séptimo capítulo se ubica todos los documentos que ayudan a sustentar la investigación
realizada
1
CAPÍTULO I
CONTEXTUALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
2
1.1. Problematización
1.1.1. Planteamiento del problema
En cantón Mocache los productos comercializados por los almacenes agrícolas no se
observan comprometidos con la responsabilidad social empresarial por lo que es necesario
evidenciar la situación actual del sector empresarial
Es importante dejar claro que el problema a investigar es el impacto de la RSE de Agripac
S.A, India, Agroquímicos Finca, Agroquímicos Briones, El Agricultor y Ecuaquímica en
el Cantón Mocache durante el periodo 2015. El problema de medir el nivel de
responsabilidad social de las empresas, está relacionado con la forma de gestión
empresarial por la relación ética y transparente de las empresas ya mencionadas con todos
los públicos los cuales se relacionan y por el establecimiento de metas empresariales
compatibles con el desenvolvimiento sustentable de la sociedad mocacheña, preservando
sus recursos naturales. El estudio de la RSE de los almacenes de insumos agrícolas es para
conocer el nivel de incidencia de Agripac S.A, India, Agroquímicos Finca, Agroquímicos
Briones, El Agricultor y Ecuaquímica en el proceso de desarrollo local sostenible del
Cantón Mocache en el ámbito social, económico, productivo, ecológico, cultural y salud.
Con el pasar de los años se logra evidenciar con gran facilidad el daño causado por las
industrias agropecuarias en sus procesos de producción a sus involucrados, tanto externos
como internos, siendo esta una situación crítica se observa la intervención del Gobierno,
quien con la formulación de leyes y propuestas medioambientales así como también
reformas en los artículos del Código de trabajo vigente exige y controla la aplicación y
cumplimiento de procesos productivos eco eficientes y amigables con el entorno.
1.1.2. Formulación del problema
¿Cómo la responsabilidad social empresarial afecta a los productos comercializados por los
almacenes agrícolas en el Cantón Mocache?
3
1.1.3. Sistematización del problema
¿Cuál es la satisfacción de los agricultores por la comercialización en los productos de los
almacenes agrícolas del Cantón Mocache?
¿Cuál es el nivel de involucramiento de los productos agrícolas por los almacenes agrícolas
en el Cantón Mocache en el manejo de asistencia técnica?
¿De qué manera el uso de los indicadores Ethos aplicados a la responsabilidad social
empresarial afectan en los productos comercializados de los almacenes agrícolas en el
Cantón Mocache?
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo General.
Evaluar la incidencia de la responsabilidad social empresarial en los productos
comercializados por los almacenes agrícolas en el Cantón Mocache
1.2.2. Objetivos específicos.
• Establecer la satisfacción de los agricultores por la comercialización en los
productos de los almacenes agrícolas del Cantón Mocache.
• Determinar el nivel de involucramiento de los almacenes agrícolas en el Cantón
Mocache en el manejo de asistencia técnica.
• Indagar el uso de los indicadores Ethos aplicados a la responsabilidad social
empresarial en los almacenes agrícolas en el Cantón Mocache.
4
1.3. Justificación
Para hacer la medición de impacto de las herramientas técnicas de los indicares Ethos y la
conceptualización del modelo de desarrollo local sostenible. La primera herramienta
considera las variables ética empresarial, calidad de vida laboral, medio ambiente,
compromisos con la comunidad, y marketing responsable. Por otro lado, el modelo de
desarrollo local sostenible considera las dimensiones ecológica, social, económica,
productiva, cultural, y jurídico política.
El propósito del estudio del desempeño de las empresas privadas en el tema de la RSE y la
inclusión en la sociedad, se basa en el beneficio a obtener con el diagnóstico real de la
situación actual, facilitando así las posibles propuestas para métodos de mejoras continuas
en el tema.
El correcto y pronto desarrollo de esta investigación permite recopilar la información real
acerca de la situación crítica de las empresas agrícolas en la relación a la Responsabilidad
Social Empresarial en el cantón Mocache provincia de Los Ríos.
El estudio que se empleará sobre este trabajo investigativo, beneficia en gran medida a esta
región porque permite: mejorar el nivel de vida, el nivel de responsabilidad social y
establecer un programa que a través de su aplicación responsable, permitirá a la agricultura
del cantón Mocache, desarrollarse socioeconómica y paulatinamente en toda la región.
5
CAPÍTULO II
FUNDAMENTACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
6
2.1. Marco conceptual
2.1.1. Responsabilidad social empresarial
La responsabilidad social empresarial es el compromiso continuo de la empresa de
contribuir al desarrollo económico sostenible, mejorando la calidad de vida de sus
empleados y sus familias, así como la de la comunidad local y de la sociedad en general
(Peter, 2010).
La responsabilidad social empresarial es una gestión de negocios que propone la
preocupación de las empresas modernas por generar valor en la comunidad donde se
desarrollan, tanto a nivel interno como externo (Vázquez, 2010).
2.1.2. Agricultor
Todo el que dirige o administra una explotación agrícola; con menor exactitud, quien vive
de la agricultura. En la denominación de agricultor se incluye: a) el propietario de una
finca rústica, si dirige la explotación de su cultivo; b) con mayor motivo, cuando además
de dueño realiza las faenas agrícolas; como en el caso de los "pequeños propietarios) el
arrendatario rústico: el aparcero; e) el que por representación legal, administración
contractual o gestión oficiosa administra una explotación agrícola. (Coraggio, 2010).
2.1.3. Desarrollo social
Es un proceso de mejoramiento de calidad de vida de la sociedad una sociedad tiene una
alta calidad de vida, cuando los seres humanos que la integran, dentro de un marco de paz,
libertad, justicia, democracia, equidad, tolerancia y solidaridad, tienen amplias y constantes
posibilidades de satisfacer sus necesidades y desplegar todas sus potencialidades con miras
a lograr su mejoramiento y realización personal y la realización de la sociedad como
conjunto (Rifkin, 2010).
Refiere al desarrollo tanto del capital humano como del capital social de una sociedad. El
mismo implica y consiste en una evolución o cambio positivo en las relaciones entre los
7
individuos, grupos e instituciones de una sociedad, siendo el Bienestar Social el proyecto
de futuro (Ramos, 2011).
2.1.4. Desarrollo económico
El desarrollo económico estudia principalmente la forma en que colocando recursos
escasos se puede alanzar un desarrollo sustentable por medio de mecanismos políticos,
económicos, sociales e institucionales con el fin de mejorar los niveles de vida de la
población general; por esta razón el desarrollo debe ser considerado como un proceso
multidimensional que no puede limitar Responsabilidad Social Empresarial a incrementar
el crecimiento, crear más empleos o crear más programas sociales. (Rosenbluth, 2010).
El desarrollo significa lograr una creciente eficacia en la manipulación creadora de su
medio ambiente, tecnológico, cultural y social así como sus relaciones con otras unidades
políticas y geográficas. (Coraggio, 2010).
2.1.5. Economía local
La economía social o designa a un sector de la economía que estaría en un punto entre el
sector privado y los negocios, y el sector público y el gobierno. Incluiría a las cooperativas,
organizaciones no lucrativas, y asociaciones caritativas. (Coraggio, 2010).
El desarrollo económico local es aquel proceso reactivador y dinamizador de la economía
local, que mediante el aprovechamiento eficiente de los recursos endógenos existentes de
una determinada zona, es capaz de estimular el crecimiento económico, crear empleo y
mejorar la calidad de vida (Cadena, 2013).
2.1.6. Las empresas agropecuarias
Estas son empresas que se dedican a las actividades agrícolas y pecuarias. Ejemplos:
granjas avícolas, porcinas, invernaderos, haciendas de producción agrícola como: banano,
cacao, arroz, maíz, café, entre otros granos. (Tokman, 2011).
8
Son aquellas que producen bienes agrícolas y pecuarios en grandes cantidades. Son las
empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca,
agricultura, caza, explotación de bosques, etc. Ejemplos: granjas avícolas, piscícolas,
invernaderos, haciendas de producción agrícola, ganadería intensiva de bovinos, entre
otras. (Samuelson, 2010).
2.2. Marco teórico
2.2.1. Empresas distribuidoras de agroquímicos
Las empresas proveedoras de insumos y de tecnologías, en especial las basadas en
investigación y desarrollo son las grandes generadoras de estos cambios. Sus productos,
que han permitido el control de plagas que asolan a la humanidad desde los tiempos
bíblicos, no están sin embargo exentos de riesgos. El concepto de responsabilidad social
adquiere así una dimensión diferente, superador del clásico enfoque asistencial/
filantrópico/solidario.
En un sentido amplio, la responsabilidad social de la empresa se vincula con el objetivo de
mejorar la sociedad en que se inserta. En una descripción más ajustada, el Pacto Global de
la ONU (de la que la mayoría de las grandes empresas del sector son signatarias), la
responsabilidad de la industria gravita en torno a cuatro principios: los derechos humanos,
los derechos laborales, el medio ambiente y la anticorrupción. De manera más específica
aún, la industria de tecnología agropecuaria concentra su especial responsabilidad en el
tema medioambiental, basado en La Declaración de Río (ONU) sobre Medioambiente y
Desarrollo, conocido como Agenda XXI.
La industria de insumos y tecnología agropecuaria debe ejercer su accionar en dos ejes,
cuya complementación asegura el comportamiento responsable de las empresas: el de la
innovación e intensificación tecnológica, por un lado, y el de la sustentabilidad por el otro.
El concepto de sustentabilidad resume el equilibrio de tres factores: el
económico/productivo, el ecológico y el humano/social. De manera general, la
sustentabilidad y la ética son los pilares de la Agenda XXI, y el resumen de un accionar
socialmente responsable de la industria.
9
2.2.1.1. Agripac S.A.
Desde el inicio de nuestras operaciones, realizamos el fraccionamiento y comercialización
de productos fitosanitarios, sin embargo, la competitividad en el sector nos llevó a la
apertura de una planta para realizar esta labor en mayor volumen.
Asimismo, las oportunidades comerciales nos permitieron abrir nuestros horizontes e
incursionamos en actividades interesantes como la distribución de insecticidas y raticidas
de uso doméstico, la multiplicación de semillas, el acopio de maíz y la producción de
balanceados. En cada una contamos con la infraestructura adecuada para ofrecer un
producto de calidad.
2.2.1.2. Ecuaquímica
El origen de Ecuaquímica se remonta a 1865, en Guayaquil, cuando un empresario Suizo
inició su negocio de importación y venta que con el tiempo se convertiría en una de las
más importantes y prósperas empresas del país: Max Müller y Cía., pionera del comercio
en Ecuador, se dedicó a la importación y distribución de productos ferreteros y para la
construcción, lubricantes para el sector automotriz e industrial, productos farmacéuticos,
agroquímicos y a fines.
Durante 45 años Ecuaquímica ha evolucionado hasta convertirse en una de las principales
empresas del Ecuador, siendo líder en cada uno de los segmentos de mercado que participa
a lo largo del país.
Este liderazgo está basado en el compromiso de todo el equipo humano que forma
Ecuaquímica, esto permite que sus clientes, proveedores, colaboradores y otras partes
interesadas tengan la seguridad de que cuentan con una mano amiga para alcanzar sus
objetivos de una forma socialmente responsable.
ECUAQUIMICA cuenta con un Sistema Integrado de Gestión (SIG) que cubre todos los
aspectos de la organización, desde el aseguramiento de la calidad del producto e
incremento de la satisfacción del cliente hasta la realización y mantenimiento de las
operaciones dentro de una situación de prevención de la contaminación ambiental y de los
riesgos de seguridad y salud ocupacional.
10
El SIG que ECUAQUIMICA tiene implementado cumple con los requisitos de las
siguientes normas:
ISO 9001:2008 Sistema de Gestión de la Calidad.
ISO 14001:2004 Sistema de Gestión Ambiental.
OHSAS 18001:2007 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
SELLO "HACE BIEN" Certificación en Responsabilidad Social
SGSST Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo del IESS.
2.2.1.3. India
India, la división agrícola de Pronaca, investiga, desarrolla y distribuye los mejores
insumos para brindarle al productor todo el portafolio agrícola con el objetivo de mejorar
la calidad de vida de los agricultores.
Es una empresa que distribuye soluciones agrícolas completas e innovadoras, que mejoran
la productividad en el agro ecuatoriano, a través de canales de distribución eficientes y con
personal altamente capacitado para brindar a nuestros clientes negocios sostenibles y
rentables. Para esto contamos con alianzas estratégicas de prestigiosas firmas
internacionales con experiencia en la investigación y desarrollo.
India cuenta con semillas certificadas de maíz marca Pioneer e India con licencia de
Biomatrix y semillas certificadas de arroz INDIA, que permiten cada año a los productores
lograr mejores cosechas y mayores utilidades por hectárea en sus campos. Nuestras
semillas certificadas de arroz y maíz poseen un alto rendimiento y alta adaptabilidad.
2.2.2. Responsabilidad social empresarial
De acuerdo a Chiavenato (2011). La Responsabilidad Social Empresarial gira en torno a
conductas esenciales, de las empresas y la responsabilidad por su impacto total en las
sociedades en las cuales opera. Una empresa socialmente responsable es aquella que lleva
adelante un negocio rentable, teniendo en cuenta todos los afectos ambientales, sociales y
económicos-positivos y negativos, que genera en la sociedad.
11
Según Cortina (2011). Es el actuar desde una perspectiva orientada a incrementar y
mejorar su modelo económico con base en el bienestar social y ambiental, donde las
decisiones tienen un interés global, y a partir de esas decisiones no afectaran
negativamente en un futuro a la sociedad ni a la empresa para llegar así a ser sostenible y
sustentable. Si bien se expusieron algunos de los conceptos de Responsabilidad Social
Empresarial, también se debe definir cuáles son los parámetros en que se debe desarrollar
para establecer la una relación directa entre el ámbito social y económico.
Por último, la palabra responsabilidad etimológicamente proviene del latín, Responderé, lo
que habla de responder y de estar obligado rendir cuentas, se refiere a que hay lugar para
una instancia que imparcialmente reclame una respuesta por los actos y las consecuencias
de los mismos. En el caso de la Responsabilidad Social Empresarial, propone que tanto la
sociedad, como la misma empresa incluyendo desde sus trabajadores hasta los sus
accionistas, conforman tal instancia, que objetivamente puede exigir respuestas y pedir
cuentas por los resultados y los efectos de las decisiones tomadas por la empresa.
Por otro lado, la palabra social es el adjetivo que sigue al sustantivo responsabilidad
dirigiendo y delimitando su significado a lo social, a todo aquello inherente a la sociedad,
es decir, a todas aquellas personas que conviven y se relacionan dentro de un mismo
espacio y ámbito cultural. Es decir, la palabra social, limita al término de la
Responsabilidad Social Empresarial, para tan solo conjunto de las responsabilidades que
tiene la empresa, pues no todas las responsabilidades de las empresas son sociales.
2.2.2.1. Importancia de la responsabilidad social empresarial
Según Drucker (2010). La importancia del tema de la Responsabilidad Social Empresarial
y la necesidad de tratarlo, no es solamente para las empresas, porque en la actualidad y
mostrando un incremento hacia el futuro, la sociedad y el mercado exigen a estas
responder por sus actos, pues de alguna manera tanto la sociedad como el mercado, obligan
a las empresas a ser responsables socialmente, aunque la decisión final sea voluntaria,
pues no existe legislación alguna para coaccionar a las empresas a ser responsables
socialmente, ya que precisamente, una de las características de la Responsabilidad Social
Empresarial es que va más allá· de las exigencias de la ley, y es voluntaria. La importancia,
12
necesidad y hasta urgencia del tema se extiende hasta aquellos actores que incluso no
hacen parte de la empresa.
Existe otro motivo que hace de este tema algo también urgente para todos aquellos que no
hacen parte de la empresa, es más, para toda la sociedad mundial, sin que esto excluya a
aquellos que también hacen parte de la empresa. La otra gran importancia del tema y
necesidad de tratarlo es debido al gran afán de frenar y reparar los datos hoy evidentes a
nivel ambiental, económico y social que las empresas han ocasionado y siguen
ocasionando.
2.2.2.2. Principios de la responsabilidad social empresarial
Según García (2010). Los ámbitos de la Responsabilidad Social Empresarial responden a
principios empresariales universales, y es el conocimiento y la profundización continúa de
esos principios lo que asegura su implementación exitosa:
• Respeto a la dignidad de la persona.
• Empleo digno.
• Solidaridad
• Subsidiariedad
• Contribución al bien común.
• Corresponsabilidad.
• Confianza.
• Ética en los negocios.
• Prevención de negocios ilícitos.
• Vinculación con la comunidad.
• Transparencia.
• Honestidad y legalidad
• Justicia y equidad.
• Empresarialidad
• Desarrollo social
13
2.2.2.3. Beneficio que aporta la responsabilidad social empresarial a las empresas
Según Hitt (2012). Estableció que los beneficios que aporta la responsabilidad social
empresarial a las empresas son los siguientes:
Disminución de Conflictos.- Los principios y valores comprendidos en la
Responsabilidad Social Empresarial ayudan a la empresa a desarrollar relaciones sólidas
con sus públicos, sobre la base del diálogo. En esta medida, puede ser reducido el impacto
de algunos procesos legales que provocan aumento de costos y desgaste institucional. Por
lo demás, la claridad en los valores y principios asegura el cumplimiento de compromisos
y negociaciones de intereses
Valoración de la imagen institucional y de la marca.- Las prácticas de responsabilidad
social agregan valor a los negocios de la empresa, la cual puede valerse de ese potencial
diferenciador para sus estrategias de negocios.
Mayor lealtad del consumidor.- Los consumidores admiran aquellas empresas que
valoran a sus funcionarios, desarrollan proyectos sociales, se preocupan por el medio
ambiente e invierten esfuerzos contra la corrupción. Por ello, la responsabilidad social es
factor que garantiza la fidelidad del consumidor.
Mayor capacidad de reclutar y mantener talentos.- Los trabajadores se sienten
motivados con prácticas de gestión socialmente responsables, definidas con claridad. Les
agrada formar parte de organizaciones que respetan al individuo e invierten en su
capacidad de aprendizaje. La responsabilidad social atrae para la empresa talentos y, al
mismo tiempo, hace que el trabajador se sienta estimulado a mantenerse en el empleo.
Flexibilidad y capacidad de adaptación.- Las empresas capaces de incluir la
responsabilidad social en su estrategia de negocios son abiertas a las demandas de la
sociedad, pudiendo adaptarse a dichas demandas con mayor facilidad, e incluso creando
productos y servicios que atiendan nuevas expectativas.
Sustentabilidad del negocio a largo plazo.- La perennidad de la empresa constituye
también motivo de preocupación para los inversionistas. Las prácticas socialmente
responsables disminuyen las contingencias de la empresa y permiten su control, reduciendo
14
el riesgo del negocio como un todo. Una prueba de que los criterios socio-ambientales
vienen ganando importancia en la evaluación del riesgo de las corporaciones, es el Dow
Jones Sustainability Index (DJSI. Los inversionistas que necesitan garantizar la
rentabilidad de las acciones en el futuro se valen del DJSI para encauzar los recursos de
fondos.
Acceso a mercados.- El respeto a determinadas cláusulas sociales, tal como el combate a
la discriminación, y otras ambientales, como el establecimiento de controles sobre la
contaminación, permite a la empresa operar en países o regiones que adopten patrones
rígidos de conducta en estos campos.
Acceso a capitales.- Al garantizar el control de riesgos sociales y ambientales, la empresa
puede conseguir crédito y financiamiento para proyectos en instituciones que expresan
tales exigencias.
2.2.3. Indicadores ETHOS
Según Chiavenato (2011). Los indicadores Ethos constituyen herramientas que, además de
posibilitar la unificación de los conceptos de responsabilidad social empresarial, también
ofrecen una lista de aspectos susceptibles de ser evaluados por las empresas, en el caso de
que las mismas estuvieran interesadas en hacer un auto-diagnóstico de sus prácticas. Así,
los Indicadores Ethos han cumplido un rol fundamental, orientando a todos los públicos
que los utilizan, dentro y fuera de las empresas, acerca de los aspectos que integran una
gestión socialmente responsable; de esta manera, se posibilita la auto-evaluación por parte
de las empresas incorporadas al logro de estos retos, al igual que el desarrollo de un
método de evaluación crítico y constructivo.
2.2.3.1. Indicadores Ethos de evaluación de la Responsabilidad Social Empresarial
Según Chiavenato (2011). El Instituto Ethos creó los Indicadores Ethos de Responsabilidad
Social Empresarial, los cuales, en conjunto, constituyen una herramienta para la evaluación
y la planificación de los procesos de responsabilidad social en las organizaciones, usada
por muchas empresas para adaptarse a ese nuevo paradigma empresarial.
15
Es importante subrayar que los Indicadores reflejan diferentes etapas de responsabilidad
social. La evolución de una etapa a otra exige compromiso, planificación e inversiones.
Conviene resaltar que tales Indicadores pueden servir de base para la reflexión de los
periodistas acerca del rol social que las empresas deciden desempeñar.
Los Indicadores Ethos de Responsabilidad Social ofrecen contrapuntos adecuados para que
los periodistas analicen, con espíritu crítico, las informaciones provenientes de las
empresas, constituyéndose en una excelente guía para la preparación de reportajes de
calidad en torno a la responsabilidad social o los temas y tópicos que este concepto abarca.
Por esta razón, es preciso destacar algunos aspectos que pueden ser usados por los
periodistas en el procesamiento de asuntos relativos al mundo empresarial, en cada tema
tratado por los Indicadores Ethos de Responsabilidad Social Empresarial.
2.2.3.2. Compromisos éticos
Las empresas preocupadas en establecer compromisos éticos se orientan por valores,
cuidan de su diseminación, de su cumplimiento y de su adaptación a los nuevos tiempos.
Al respecto, es preciso verificar:
• Si la empresa tiene un código de ética (en el idioma oficial y adaptado al contexto
local, en el caso de multinacionales). Si no tiene, indague de qué manera ella
difunde las creencias en la organización.
• Si los principios valen para todos los niveles jerárquicos.
• Si la empresa orienta a los funcionarios y revisa su código de ética, demostrando
interés por actualizar las normas.
• Si puede preverse que, en etapas más avanzadas, los funcionarios, los socios y la
comunidad participen en la revisión del código de ética.
16
2.2.3.3. Arraigo en la cultura organizacional
Las empresas que tienen como objetivo consolidar sus principios éticos se preocupan por
compartir sus valores con sus colaboradores y por lograr que ellos se asimilen a la
corporación. Por esta razón:
• Observe si los valores son transmitidos esporádicamente o en momentos
específicos —tales como la contratación de empleados y los procesos de auditoría–
enfocados hacia el público interno.
• Procure saber si existen procesos sistemáticos de difusión de valores, tanto para
empleados como para socios externos.
• Confirme si la adopción de los valores y principios es evaluada y verificada
periódicamente.
• Examine si la empresa motiva a sus empleados y socios, así como a los liderazgos
dentro de la organización, para que adopten sus valores y principios éticos.
2.2.3.4. Gobernabilidad corporativa
El sistema por el cual las sociedades son dirigidas y monitoreadas, incorporando las
vinculaciones entre accionistas/asociados, consejo de administración, directiva, auditoría
independiente y consejo fiscal. Las buenas prácticas de gobernabilidad corporativa tienen
la finalidad de aumentar el valor de la sociedad, facilitar su acceso al capital y contribuir
con su perdurabilidad. Al respecto, es fundamental verificar:
• Si la alta directiva mantiene compromiso, políticas explícitas y mecanismos
formales para garantizar la integridad de los informes financieros.
• Si la alta directiva tiene políticas explícitas para promover un tratamiento adecuado
al derecho de voto y un tratamiento justo y equitativo a los socios, con resultados
monitoreados y evaluados periódicamente.
17
• Si la alta directiva incorpora criterios de orden social y ambiental en la definición y
gestión del negocio y tiene como norma escuchar, evaluar y considerar las
preocupaciones, críticas y sugerencias de las partes interesadas en aquellos asuntos
que les son propios.
2.2.3.5. Diálogo con las partes interesadas (stakeholders)
La capacidad de dialogar con las partes interesadas (stakeholders), usando las
informaciones obtenidas en esa interacción para mejorar sus procesos internos y construir
estrategias, es señal de que la empresa se esfuerza por establecer patrones claros de
conducta. En este sentido, es necesario saber:
• Si la empresa incluye demandas de sus públicos en su planificación y de qué
manera las identifica.
• Si el proceso antes mencionado se realiza y en cuáles niveles jerárquicos.
• Si tanto los funcionarios como los interesados directos se incorporan a las
discusiones.
• Si existen incentivos para fomentar la participación de todos los involucrados.
• Si prevalece la transparencia en lo referente a estrategias y resultados.
• Si los indicadores de desempeño son construidos con el concurso de las partes
interesadas.
2.2.3.6. Relaciones con la competencia
En lo que respecta a este tópico, es importante conocer:
• Si la empresa discute, con proveedores y clientes, sus posicionamientos frente a la
competencia leal.
18
• Si la empresa participa en asociaciones y cuál es su posicionamiento en relación
con las asociaciones bancarias y los carteles, frente a las prácticas desleales de
comercio, al fraude y al espionaje empresarial.
2.2.3.7. Balance social
El balance social es un instrumento destinado a dar mayor transparencia a las actividades
empresariales y ampliar el diálogo de la organización con la sociedad. Contiene datos
cuantitativos y cualitativos que pueden orientar la planificación del año siguiente, además
de demostrar el rumbo de las actividades en el año anterior. Al respecto, es fundamental
precisar:
• Si se contempla solamente la descripción de acciones sociales.
• Si los datos se publican con regularidad.
• Si el balance social integra las dimensiones sociales, ambientales y económicas y si
es incorporado a los soportes demostrativos financieros.
• Si el informe es fácilmente accesible, si tiene en cuenta las sugerencias de los
stakeholders internos y externos y si es utilizado como herramienta de gestión en la
planificación estratégica de la empresa.
19
2.3. Fundamentación legal
2.3.1. Constitución de la república del Ecuador, (2008)
Art. 313.- El Estado se reserva el derecho de administrar, regular, controlar y gestionar los
sectores estratégicos, de conformidad con los principios de sostenibilidad ambiental,
precaución, prevención y eficiencia.
Los sectores estratégicos, de decisión y control exclusivo del Estado, son aquellos que por
su trascendencia y magnitud tienen decisiva influencia económica, social, política o
ambiental, y deberán orientarse al pleno desarrollo de los derechos y al interés social.
Se consideran sectores estratégicos la energía en todas sus formas, las telecomunicaciones,
los recursos naturales no renovables, el transporte y la refinación de hidrocarburos, la
biodiversidad y el patrimonio genético, el espectro radioeléctrico, el agua, y los demás que
determine la ley
Art. 316.- El Estado podrá delegar la participación en los sectores estratégicos y servicios
públicos a empresas mixtas en las cuales tenga mayoría accionaria. La delegación se
sujetará al interés nacional y respetará los plazos y límites fijados en la ley para cada sector
estratégico.
El Estado podrá, de forma excepcional, delegar a la iniciativa privada y a la economía
popular y solidaria, el ejercicio de estas actividades, en los casos que establezca la ley
Art. 319.- Se reconocen diversas formas de organización de la producción en la economía,
entre otras las comunitarias, cooperativas, empresariales públicas o privadas, asociativas,
familiares, domésticas, autónomas y mixtas.
El Estado promoverá las formas de producción que aseguren el buen vivir de la población
y desincentivará aquellas que atenten contra sus derechos o los de la naturaleza; alentará la
producción que satisfaga la demanda interna y garantice una activa participación del
Ecuador en el contexto internacional
Art. 320.- En las diversas formas de organización de los procesos de producción se
estimulará una gestión participativa, transparente y eficiente.
20
La producción, en cualquiera de sus formas, se sujetará a principios y normas de calidad,
sostenibilidad, productividad sistémica, valoración del trabajo y eficiencia económica y
social.
21
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
22
3.1. Localización
La investigación sobre la responsabilidad social empresarial de los almacenes agrícolas
estuvo ubicada en el cantón Mocache perteneciente a la provincia de Los Ríos. Cuenta con
una población de 38.392 habitantes y tiene una superficie de 572.30 km2. Se encuentra
limitada al sureste con el cantón Ventanas, al Sur con el cantón Vinces, al oeste con la
provincia del Guayas, sur oeste con el cantón Palenque y al norte con el cantón Quevedo,
solo posee una parroquia urbana la cual es su cabecera cantonal.
Grafico 1. Localización de la investigación
3.2. Tipos de investigación
3.2.1. Descriptiva
La investigación se determina porque se deriva la responsabilidad social empresarial, con
el objeto de identificar oportunidades que permitan a la organización a incrementar su
nivel de competitividad.
23
3.2.2. Bibliográfica
Además se aplicó la investigación bibliográfica porque selecciona información a través del
uso de textos, revistas, normativas legales y cualquier tipo de documento correspondiente
al área de la administración.
3.3. Métodos de Investigación
3.3.1. Deductivo
Se utilizó este método para realizar el análisis de la información y emitir criterios sobre los
problemas que tienen los almacenes agrícolas al comercializar sus productos y además
analizar el manejo de los indicadores Ethos.
3.3.2. Inductivo
Contribuyó a recoger información para luego su análisis mediante encuestas y entrevistas
relacionada a la responsabilidad social empresarial que vienen realizando los almacenes
agrícolas con los productos comercializados en el cantón Mocache.
3.3.3. Analítico – Sintético
Permitió realizar el análisis de información, mediante la aplicación de la encuesta a los
habitantes, colaboradores y entrevista a los administradores de los almacenes de agrícolas,
para después emitir conclusiones referentes a la responsabilidad social empresarial.
3.4. Fuentes de recopilación de la información
3.4.1. Primaria
Permitió por medio de las fuentes primarias obtener información mediante las encuestas a
los habitantes del cantón Mocache y entrevista al administrador del almacén agrícola
Agripac S.A, Ing. Miguel Balseca.
24
3.4.2. Secundaria
Contribuyo mediante la obtención de información mediante revistas, folletos, libros,
artículos de revistas e internet, tesis, entre otros de la responsabilidad social empresarial y
de la aplicación y uso de los indicadores Ethos.
3.5. Diseño de la investigación
3.5.1. Población
La población que será objeto de estudio de la presente investigación es igual a 38.392
habitantes del cantón Mocache de los cuales 30.364 personas viven en el área urbana del
cantón.
3.5.2. Muestra
𝒏 =𝑵
𝒆𝟐(𝑵 − 𝟏) + 𝟏
n =30.364
(0.05)2(30.364 − 1) + 1
n =30.364
(0.0025) (30.363) + 1
n =30.364
75.9075 + 1
n =30.364
76.9075
n = 394.81
𝐧 = 𝟑𝟗𝟓
25
3.6. Instrumentos de la investigación
3.6.1. Encuesta
Esta técnica de investigación se la realizo por medio de un cuestionario con preguntas pre
estructuras a los habitantes del cantón Mocache.
3.6.2. Entrevista
Se procedió a la visita y posterior entrevista a cada uno de los representantes de las
distintas empresas del cantón Mocache. Tal es el caso de: Agripac S.A, India,
Agroquímicos Finca, Agroquímicos Briones, El Agricultor y Ecuaquímica. La gran
mayoría de estas empresas, no permiten un acceso directo a la información y a la misma
entrevista. Por lo que se han utilizado distintas estrategias de comunicación y
acercamiento, para lograr obtener información satisfactoria para el tema de investigación.
La empresa que mayor apertura diera fue el almacén agrícola Agripac S.A del cantón
Mocache, cuyo principal personero es el Ing. Miguel Balseca, el mismo que estuvo con
mayor predisposición para brindar información.
3.7. Tratamiento de la información
Para el proyecto de la investigación se utilizó del paquete de Microsoft Office el programa
informático de cálculo EXCELL, en el cual se realizaron las tabulaciones de las encuestas
realizadas a los habitantes del cantón Mocache para su posterior análisis.
3.8. Recursos humanos y materiales
3.8.1. Recursos humanos
• Edison Galeas (Autor del proyecto de investigación)
• Representantes institucionales directos e indirectos de las empresas seleccionadas.
• Ing. Mariela Andrade, MSc (Directora del proyecto de investigación)
26
3.8.2. Materiales
Los materiales que fueron utilizados para poder buscar la información fueron por medio de
revistas, libros, folletos estadísticos, cuadernos, carpetas, marcadores, lapiceros, entre
otros. Además de utilizar equipos como computadora, laptops, impresoras, cámara
fotográfica, memoria USB,
27
CAPÍTULO IV
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
28
4.1. Resultados
4.1.1. Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Pregunta 1.- ¿Usted ha escuchado a hablar sobre la responsabilidad social
empresarial de las empresas?
Tabla 1.- Conocimiento sobre la responsabilidad social empresarial
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 177 45
NO 197 50
TAL VEZ 21 5
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 1.- Conocimiento sobre la responsabilidad social empresarial
Análisis.- Según a la información anterior donde se encuestó a los habitantes del cantón
Mocache sobre su conocimiento de la responsabilidad social empresarial se determinó que
la mayoría de las personas desconocen sobre este tema que deben aplicar los almacenes
agrícolas para la comercialización de sus productos
45%50%
5%
SI NO TAL VEZ
29
Pregunta 2.- ¿Cuál de los siguientes conceptos usted cree que define a la
responsabilidad social empresarial de una empresa?
Tabla 2.- Definición de una empresa con responsabilidad social empresarial
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
AYUDA A LA COMUNIDAD 175 44
MEJORAMIENTO DE LA IMAGEN 69 17
CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE 128 32
CALIDAD DE VIDA LABORAL 8 2
DISMINUCIÓN DE IMPUESTOS 15 4
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 2.- Definición de una empresa con responsabilidad social empresarial
Análisis.- De acuerdo a la información anterior la mayoría de las personas encuestadas
expresaron que la mejor característica que un almacén agrícola debería implementar en la
responsabilidad social empresarial seria que ayude a la comunidad por medio de proyectos
que permitan a la comunidad generar nuevos ingresos o a su vez que permitan la
conservación del medio ambiente y como ultima característica creen que sería el
mejoramiento de la calidad de vida de sus trabajadores
44%
17%
32%
2%
4%
AYUDA A LA COMUNIDAD MEJORAMIENTO DE LA IMAGEN CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE
CALIDAD DE VIDA LABORAL DISMINUCIÓN DE IMPUESTOS
30
Pregunta 3.- ¿Usted en su comunidad con qué frecuencia ha conversado de la
responsabilidad social empresarial que tienen los almacenes agrícolas
al comercializar sus productos?
Tabla 3.- Frecuencia de conversación sobre la Responsabilidad Social Empresarial
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
MUY FRECUENTE 42 11
FRECUENTE 78 20
POCO FRECUENTE 122 31
NADA 153 39
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 3.- Frecuencia de conversación sobre la Responsabilidad Social Empresarial
Análisis.- Según este resultado las personas encuestadas del cantón Mocache expresaron
que son poco frecuentes que ellos conversan en sus comunidad sobre la responsabilidad
social empresarial que deberían tener los almacenes agrícolas de la localidad debido que no
poseen un alto conocimiento sobre la características e importancias que están pueden
beneficiar a cada uno de ellos
11%
20%
31%
39%
MUY FRECUENTE FRECUENTE POCO FRECUENTE NADA
31
Pregunta 4.- ¿Al momento de elegir los productos de los almacenes agrícolas está
influenciado por su Responsabilidad Social Empresarial que tienen
con la comunidad?
Tabla 4.- Influencia al momento de elegir un producto
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 239 61
NO 156 39
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 4.- Influencia al momento de elegir un producto
Análisis.- de acuerdo a esta pregunta, las personas encuestadas en su mayoría expresaron
que ellos al momento de elegir un productos de los almacenes agrícolas si se fijan que
estén desarrollando la responsabilidad social empresarial, ya que esto permite en muchas
ocasiones el cuidado del medio ambiente y permiten crear proyectos en su comunidad, por
lo contrario con un poco porcentaje de personas ellos consideran importante al elegir el
producto en su calidad y precio
61%
39%
SI NO
32
Pregunta 5.- ¿Si un almacén agrícola que no es de su preferencia aplicara
Responsabilidad Social Empresarial en su comunidad usted estaría
dispuesta a adquirir sus productos?
Tabla 5.- Disposición a cambiar los productos
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 307 78
NO 88 22
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 5.- Disposición a cambiar los productos
Análisis.- Según a la información anterior las personas encuestadas del cantón Mocache
expresaron que si estarían dispuesta a cambiar los productos de un almacén agrícola si este
se involucra con la responsabilidad social empresarial debido que permitirá mejorar
diferentes condiciones a la comunidad y en cambio en una pequeña proporción de los
habitantes expreso que no, ya que se encuentra a gusto con el actual producto que utiliza.
78%
22%
SI NO
33
Pregunta 6.- ¿Cuál de los siguientes aspectos de responsabilidad social empresarial
debería enfocarse los almacenes para mejorar la comercialización de
sus productos?
Tabla 6.- Aspectos para mejorar la comercialización de los productos
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
CONSUMIDORES 50 13
COMUNIDAD 116 29
MEDIO AMBIENTE 186 47
TRABAJADORES 43 11
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 6.- Aspectos para mejorar la comercialización de los productos
Análisis.- Según esta información las personas encuestadas expresaron que el aspecto más
importante de la responsabilidad social empresarial que un almacén agrícola debería
mejorar para la comercialización de sus productos que proporcione el cuidado al medio
ambiente, además que vaya encaminada a brindarle ayuda a la comunidad y que mejore los
condiciones de sus trabajadores son los principales aspectos que se deben enfocar
13%
29%
47%
11%
CONSUMIDORES COMUNIDAD MEDIO AMBIENTE TRABAJADORES
34
Pregunta 7.- ¿Usted cree que los consumidores pueden influir para que los almacenes
agrícolas se involucren con la Responsabilidad Social Empresarial?
Tabla 7.- Influencia de los consumidores
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 234 60
NO 119 30
TAL VEZ 42 11
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 7.- Influencia de los consumidores
Análisis.- Las personas encuestadas expresaron que si pueden influir los consumidores
para que los almacenes agrícolas se involucren con la responsabilidad social empresarial
debido que ellos son sus clientes y se pueden ver afectados en las ventas si la competencia
primero comienza a utilizar estos aspecto en la comercialización de sus productos.
60%
30%
11%
SI NO TAL VEZ
35
Pregunta 8.- ¿Cómo calificaría usted la Responsabilidad Social Empresarial que han
venido desarrollando en la comercialización de sus productos los
almacenes agrícolas en el cantón Mocache?
Tabla 8.- Calificación de la responsabilidad social empresarial de los almacenes agrícolas
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
MUY BUENO 24 6
BUENO 58 15
REGULAR 201 51
MALO 112 28
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 8.- Calificación de la responsabilidad social empresarial de los almacenes agrícolas
Análisis.- Según a la información proporcionada por las personas encuestadas expresaron
que consideran de forma regular la responsabilidad social empresarial de los productos de
los almacenes agrícolas en el cantón Mocache que han venido desarrollando, ya que no se
visto proyectos encaminados a solucionar problemas
6%
15%
51%
28%
MUY BUENO BUENO REGULAR MALO
36
Pregunta 9.- ¿Qué aspectos considera más importante al momento de elegir un
producto de los almacenes agrícolas?
Tabla 9.- Aspecto importante al elegir un producto de los almacenes agrícolas
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
CALIDAD 148 37
PRECIO 201 51
RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL
46 12
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 9.- Aspecto importante al elegir un producto de los almacenes agrícolas
Análisis.- Según a la información anterior las personas encuestadass expresaron que uno
de los aspectos más importante al momento de adquirir un producto de los almacenes
agrícola consideran es el precio y la calidad y por muy debajo de sus preferencias la
responsabilidad social empresarial ya que les permite que el almacén les proporcione
beneficios por haber adquiridos el productos.
37%
51%
12%
CALIDAD PRECIO RSE
37
Pregunta 10.- ¿Usted se encuentra satisfecho con los productos que comercializan los
almacenes agrícolas en el cantón Mocache?
Tabla 10.- Satisfacción con los productos de los almacenes agrícolas
VARIABLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 171 43
NO 224 57
TOTAL 395 100%
Fuente: Encuesta a los habitantes del cantón Mocache
Elaborado: Autor
Figura 10.- Satisfacción con los productos de los almacenes agrícolas
Análisis.- Según a la información anterior las personas encuestadas expresaron que
actualmente no se encuentran satisfecho con los productos que comercializan los
almacenes agrícolas debidos que no vienen cumpliendo con algunos aspectos como el
cuidado del medio ambiente.
43%57%
SI NO
38
4.1.2. Entrevista realiza al administrador del almacén agrícola
AGRIPAC del cantón Mocache
Tabla 12. Entrevista
Nº VARIABLES RESPUESTA
1
¿De acuerdo a su experiencia que
entiende por una responsabilidad
social empresarial?
Para que una empresa sea considera que
viene desarrollando la responsabilidad
social empresarial es aquella que trabaja
en beneficio de la comunidad y busca el
bienestar de ella, ya que se considera que
una empresa debe retribuirle por haber
tomado recursos del medio ambiente para
sus operaciones.
2
¿Considera usted que una empresa
debe desarrollar la responsabilidad
social empresarial?
Para el caso de los almacenes agrícolas
que comercializan productos es importante
debido que si no se logra la satisfacción de
los clientes o comunidad ya no seguirán
adquiriendo los productos sino que
inclinaría por la competencia con teniendo
perdidas.
3
¿De qué manera considera el
desarrollo de la responsabilidad
social empresarial de los almacenes
agrícolas?
Se ha venido diciendo que la
responsabilidad social empresarial es un
gasto para los almacenes agrícolas pero yo
considero como una inversión debida que
se mantiene involucrado a los clientes o
comunidad y con ello sigan confiando en
los productos comercializados y no tenga
que acudir a otros almacenes agrícolas.
4
¿Considera que por medio de la
responsabilidad social empresarial
se puede mejorar la eficiencia de las
organizaciones?
Si pero esto no es un trabajo de solo un
grupo de persona sino se tiene que
involucrar a toda la organización.
39
5
¿Qué tanto ha venido desarrollando
la responsabilidad social
empresarial su almacén agrícola?
Se está consiente que actualmente el
almacén agrícola no trabaja en su totalidad
en la responsabilidad social empresarial,
debido que no se realiza prácticas sociales
con la comunidad, sin embargo la calidad
de los productos se encuentra posesionado
en el mercado en el cuidado del medio
ambiente por lo cual se considera de una
gran ventaja.
6
¿Usted considera que en la
actualidad a la responsabilidad
social empresarial obligatoria o
voluntario para los almacenes
agrícolas?
A la Responsabilidad Social Empresarial
se debe considerar como una práctica
voluntaria para cada uno de los almacenes
agrícolas ya que estas aplicaciones se
puede obtener una mayor utilidad, además
el país no cuenta con una ley que la vuelva
obligatoria su aplicación.
7
¿Usted considera que los directivos
del almacén agrícola están
dispuestos a ceder un porcentaje de
la utilidad para el desarrollo de la
responsabilidad social empresarial?
Los directivos del almacén agrícola están
consiente de los beneficios que puede traer
la aplicación de responsabilidad social
empresarial a la empresa o a la comunidad
por lo cual están dispuesto a ceder un
porcentaje.
8
¿Cómo ve usted al almacén agrícola
en los próximos 5 años en el
desarrollo de la responsabilidad
social empresarial?
El almacén agrícola ha venido
progresando en el desarrollo de la
responsabilidad social con la comunidad
por lo cual se implementaría proyectos que
vayan encaminados a brindar asesorías
técnicas a los clientes.
40
4.1.3. Indicadores de satisfacción
Tabla 11.- Indicador de satisfacción
Indicadores Muy
satisfecho Satisfecho Poco satisfecho
Nada
satisfecho
Ofertas realizadas 107 136 75 53
Precios de los
productos 75 136 148 12
Horario de
atención 189 31 55 96
Atención al cliente 156 118 69 28
Variedad de
productos 121 171 60 19
Ambiente del
almacén 75 125 155 16
Espera en caja 101 173 69 28
Medios de pagos 181 141 34 15
Estacionamiento 75 100 169 27
Elaborado: Autor
En la tabla anterior se muestra los 9 indicadores de satisfacción en donde los clientes de los
almacenes agrícolas en el cantón Mocache pudieron expresar su satisfacción por el servicio
brindado por ellos.
Entre los indicadores que los clientes de los almacenes agrícolas en el cantón Mocache que
tienen poca satisfacción es que no poseen un sitio adecuado donde puede estacionar sus
vehículos, además que el ambiente del almacén no es el adecuado debido que posee una
infraestructura donde se pueda atender de mejor manera a los usuarios y por último el
precio de los productos ya que los consideran muy elevados para la actividad que ellos
realizan.
41
4.1.4. Nivel de involucramiento de los almacenes agrícolas
Agripac
Agripac para hacer eficaz el cumplimiento, involucramiento con la sociedad y avances de
las acciones de responsabilidad social, creó años atrás el Comité de Responsabilidad Social
Corporativa (RSC), teniendo la función de identificar, coordinar, supervisar y difundir las
actividades propuestas y desarrolladas por la empresa. Tiene también como labor
interiorizar a quienes forman parte de Agripac, los valores de una gestión responsable
comprometida y solidaria, acorde con los valores de la empresa.
Agripac es una empresa en crecimiento, por lo que requiere contar con socios comerciales
que le proporcionen las materias primas de su proceso de producción, es por ello que
Agripac cuenta con proveedores certificados.
El progreso de esta empresa los llevó a lograr importantes retos como la implementación
de certificaciones para perfeccionarse internamente. Estas certificaciones comprenden el
sistema de gestión integrado y entre ellas tenemos:
ISO 9001 gestión de calidad.
OHSAS 18001 gestión de seguridad ocupacional.
ISO 14001 gestión del medio ambiente.
HACCP planta Balanfarina.
GLOBAL GAP planta Balanfarina.
Bajo estas certificaciones y con la creación del Comité de Responsabilidad Social
Corporativa la empresa Agripac se encarga de que el papel, cartón y plástico de los
empaques, envases de las materias primas sin contaminar sea reciclado a través de
personal autorizado del ministerio del medio ambiente. Si estos se encuentran
contaminados se los clasifica como desechos peligrosos y a la vez son almacenados para
luego iniciar sus debidos protocolos, también bajo la responsabilidad de un gestor
autorizado. Las plantas de Agripac Celtec, Balanfarina, laquinsa y agrigrain cuentan con
estas normas para respaldar los productos que ofrecen, el cuidado que tienen con el medio
ambiente y la seguridad que brindan a sus trabajadores, clientes, proveedores y a la
comunidad.
42
India
India es una empresa perteneciente a Pronaca, esta se encarga de investigar, desarrollar y
distribuir productos agrícolas para ofrecer al agricultor todo lo necesario para mejorar la
calidad de vida de cada uno de ellos. Entre los productos que oferta India se pueden
nombrar insecticidas, herbicidas y fungicidas, a la vez cuenta con semillas certificadas de
maíz marca Pioneer e India bajo licencia Biomatrix y semillas certificadas de arroz India.
Todo esto con el objetivo de generar una relación conocida como “ganar, ganar” donde se
logra la mejor cosecha y se genera una mayor utilidad para el agricultor y también para la
empresa. En lo que respecta a fertilizantes para la nutrición de suelos y cultivos se los
distribuye con mezcla química YaraMila, donde los beneficios que el agricultor obtiene
son rápida disolución, honda penetración en el suelo, rápida disponibilidad de nutrientes.
Para la fumigación de los campos India comercializa pulverizadoras de origen español
marca Matabi reconocidas por su calidad y durabilidad ya que cuentan con regulador de
presión para mejorar el flujo de agua durante su aplicación.
Esta empresa satisface necesidades agrícolas que mejoran la productividad en el agro
ecuatoriano, mediante canales de distribución eficaces y con talento humano capacitado
para ofrecer a los clientes negocios sostenibles y rentables, a través de alianzas estratégicas
de prestigiosas firmas internacionales con práctica en la investigación y desarrollo.
India no es solo comercializador de productos para el agro, sino que también fomenta el
desarrollo de los agricultores a través de un programa conocido como La Rueda del éxito
en cultivos de arroz y maíz, donde los agricultores participantes son dotados de insumos de
calidad, asesoría técnica, crédito directo y compra de la cosecha a un precio excelente.
Beneficios de la Rueda del Éxito
Crédito directo: lo adquieren aquellos agricultores integrados a India que posean terrenos
aptos para ser cultivados, que no tengan deudas en entidades financieras y tener buenas
referencias para adquirir de manera inmediata los insumos para la siembra.
Insumos de calidad: una vez que el agricultor cumple las características para el crédito
directo, reciben semillas hibridas certificadas de la reconocida mara Pioneer y Biomatrix,
también obtienen fertilizantes Yara, herbicidas y fungicidas de alta efectividad y bombas
Matabi.
43
Asesoría técnica: el siguiente paso es brindar al agricultor la asesoría técnica respectiva,
antes, durante y después de la siembra. El técnico encargado, luego de evaluar el estado del
cultivo, realiza las recomendaciones necesarias que mejoren la producción y a su vez
programa la entrega de la cosecha.
De la misma forma el agricultor es orientado a la entrega del material del producto;
envases, cartones, plásticos, etc. Para evitar la contaminación al medio ambiente.
Compra total: los agricultores que forma parte de la Rueda del éxito tendrán seguridad de
que Pronaca adquiere la totalidad de su cosecha, con una justa calificación de humedad e
impurezas y al precio estipulado por el gobierno.
Ecuaquímica
Es una empresa con 45 años de existencia y ha evolucionado de manera significativa que
se ha convertido en una entidad líder en cada uno de los segmentos de mercado de los
cuales participa, Ecuaquímica trabaja con responsabilidad social basada en el
conocimiento, experiencia y el mejoramiento continuo.
Cuenta con un sistema integrado de gestión (SIG) que implica aquellos aspectos
organizativos donde se involucra desde el aseguramiento de la calidad del producto e
incremento del bienestar del cliente hasta la ejecución y mantenimiento de las operaciones
en una situación de prevención contra la contaminación ambiental y de los riesgos de
seguridad y salud ocupacional.
El sistema integrado de gestión que Ecuaquímica tiene implementado, cumple con las
siguientes normas:
ISO 9001:200 sistema de gestión de la calidad.
ISO 14001:2004 sistema de gestión ambiental.
OHSAS 18001:2007 sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo.
SELLO “HACE BIEN” Certificación en Responsabilidad Social.
SGSST sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo del IESS.
Entre las empresas reguladoras de que se efectúen estos requisitos tenemos:
44
Bureau Veritas, empresa certificadora encargada de desarrollar auditorías semestrales al
SIG.
Proveedores, estos, facultados para desarrollar auditorías según procesos de interés.
Entidades gubernamentales, a través de auditorías e inspecciones.
Agroquímicos Finca
Es una empresa dedicada a la distribución de insumos agrícolas y servicios de calidad con
el fin de mejorar continuamente tanto en la eficacia, como en la seguridad de los procesos,
cumpliendo con las diferentes normas de referencia, alineados a destacar expectativas de
los clientes y a la vez contribuyendo al progreso del sector agrícola.
Entre las normas de calidad que regulan el proceso de gestión interno de esta empresa
tenemos:
ISO 9001:2008 gestión de calidad.
ISO 14001 gestión del medio ambiente.
OHSAS 18001 gestión de seguridad ocupacional.
Finca se encarga de proveer a los clientes productos de calidad, a través del excelente
talento humano con el que cuenta, ya que estos se encargan de elaborar planes para que los
agricultores aumenten su productividad y se sientan satisfechos por la excelencia operativa
y respetando las normas que protegen el medio ambiente. El asesor técnico de Finca se
encarga de controlar las plagas y enfermedades de las plantaciones, sugerir al agricultor
sobre las condiciones climáticas al momento de la fumigación, indicar los cuidados que se
deben tener al momento de mezclar los compuestos químicos, y decidir de acuerdo a la
evolución de la cosecha, cuando se debe hacer la respectiva venta del producto.
Esta empresa, para mitigar la contaminación del medio ambiente ha implementado un
programa denominado “recicla tus empaques y gana”. Que consiste en que el agricultor se
acerque al almacén con sus envases de fungicidas, empaques de polvos químicos, sacos de
urea entre otros y al momento de la devolución de estos, el agricultor recibe un cupón para
el sorteo de productos agrícolas. La empresa se encarga de hacer el adecuado uso de los
envases recibidos por parte del agricultor.
45
Agroinsumos El Agricultor
El Agricultor es una micro empresa que viene desarrollando sus actividades comerciales
desde el año 2014 en el cantón Mocache, desde entonces se preocupa de que los clientes
que adquieren sus productos obtengas buenos resultados en sus cosechas y a así de esa
manera se genera la satisfacción cliente y el crecimiento de la empresa.
Esta entidad cuenta con técnicos encargados de asesorar a los agricultores en todo lo que
respecta el proceso agrícola, desde el momento de la siembra, hasta la venta de la cosecha.
El asistente es el encargado de inspeccionar los sembríos y decidir de qué manera aplicar
los insumos agrícolas que ellos distribuyen al cliente, a la vez se les informa sobre las
condiciones del producto y el uso correcto de este para evitar sobrantes.
Para evitar la contaminación del medio ambiente, este grupo agrícola hace que los
agricultores reciclen sus envases una vez utilizados los productos, estos envases son
retirados al momento de la visita del técnico encargado y ellos se encargan de hacer llegar
estos materiales reciclados al ministerio del medio ambiente.
Grupo Agrícola Briones
Empresa dedicada a la distribución de insumos agrícolas, ofreciendo entre ellos la semilla
hibrida Dekalb 399 y Dow 604 que permiten mayores rendimientos y mejor calidad del
grano a los agricultores en un plan conocido como plan maíz, ofertado a pequeños y
medianos agricultores, a su vez se les brinda financiamiento y ayuda en la
comercialización a través de un convenio con un centro de acopio en el cantón Mocache.
Los clientes participantes del plan maíz son asesorados técnicamente por el personal
capacitado de la empresa siendo este el responsable de generar una excelente
productividad.
El asesor técnico es encargado de hacer que los agricultores regresen con el material
plástico, cartón y envases de los productos para ser reciclados y evitar que sean quemados
y no afecte el medio ambiente. De igual forma se los orienta al momento de utilizar los
productos, las condiciones del mismo para que este no afecte a la salud de la persona que
los manipula. En qué porcentaje utilizarlos para que no exista sobrante y en caso de
haberlos guardarlos para reutilizarlos.
46
4.1.5. Uso de los indicadores Ethos en los almacenes agrícolas en el Cantón Mocache
A continuación por medio de una tabla se indica los indicadores Ethos que una empresa
debe tener para determinar su responsabilidad social empresarial.
TABLA 13.- valores de transferencia y gobernanza
VALORES, TRANSFERENCIA Y GOBERNANZA
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES EL AGRICULTOR ECUAQUIMICA
Compromisos
Éticos
X X X X X X
Arraigo en la
Cultura
Organizativa
X X X X
Gobernanza
Corporativa
X X X
Diálogo con
las Partes
Interesadas
X X X X X
Relaciones
con la
Competencia
X X X X
Balance
Social
X X
Valoración de
la diversidad
X X X X
Participación
de los
empleados en
la gestión de
la empresa
X X X X
Relaciones con los sindicatos
Distribución
de los
beneficios de la empresa
X X X X
Desarrollo
profesional y
de la
empleabilidad
X X
Cuidado de la
salud,
seguridad y
condiciones de trabajo
X X
Jubilación y
despidos
X X X
TOTAL 12 6 2 6 5 11
Elaborado: Autor
47
TABLA 14.- Medio ambiente
MEDIO AMBIENTE
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES
EL
AGRICULTO
R
ECUAQUIMIC
A
Conocimiento
sobre el impacto en el
medio ambiente
X X
Responsabilida
d ambiental a
través del ciclo
productivo
X X X
Cuidados en la
incorporación
de insumos y
tratamientos de
desechos
X X
Educación
ambiental X
TOTAL 4 2 0 0 0 2 Elaborado: Autor
48
Tabla 15.- Compromiso con la comunidad
Elaborado: Autor
COMPROMISO CON LA COMUNIDAD
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES
EL
AGRICULTO
R
ECUAQUIMIC
A
Gestión del
impacto de las
actividades de
la empresa en
la comunidad
X X
Relaciones
con
organizacione
s comunitarias
X X X
Mecanismo de
apoyo a
proyectos
sociales
X X
Estrategias y
criterios de
acción en el
área social
X
Apoyo y
trabajo
voluntario del
personal
X
Liderazgo e
influencia
social
X
Participación
en proyectos
de gobierno
X
TOTAL 7 1 0 0 0 3
49
Tabla.- 16 Consumidores y clientes
CONSUMIDORES Y CLIENTES
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES
EL
AGRICULTO
R
ECUAQUIMIC
A
Política de
Comunicación
Comercial
X X X X X X
Excelencia de
la Atención X X X
Conocimiento
y
Gerenciamient
o de los Daños
X X
Potenciales de
los Productos y
Servicios
X X X
TOTAL 4 3 1 1 1 4 Elaborado: Autor
Tabla 17.- Proveedores
PROVEEDORES
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES
EL
AGRICULTO
R
ECUAQUIMIC
A
Criterios de
Selección y
Evaluación
de
Proveedores
X X
Trabajo
Infantil en la
Cadena
Productiva
Trabajo
Forzado (o
análogo al
esclavo) en
la Cadena
Productiva
Apoyo al
Desarrollo
de
Proveedores
X X X
TOTAL 2 1 0 0 0 2
50
Tabla 18.- Gobierno y sociedad
GOBIERNO Y SOCIEDAD
DETALLE AGRIPAC INDIA FINCA BRIONES
EL
AGRICULTO
R
ECUAQUIMIC
A
Financiamiento
de la Acción
Social
X X
Involucración de
la Compañía con
la acción social
X X X
Contribuciones
para Campañas
Políticas
X X X X X X
Construcción de
la Ciudadanía
por las Empresas
X X X
Prácticas
Anticorrupción y
Coima
X X X X
Liderazgo e
Influencia Social X X X X
Participación en
Proyectos
Sociales
Gubernamentale
s
X X X X
TOTAL 6 3 4 3 5 5 Elaborado: Autor
A través del uso de los indicadores Ethos aplicados en la responsabilidad social
empresarial en los almacenes agrícolas en el cantón Mocache se puede observar en las
tablas anteriores que la empresa Agripac S.A. es la que sobresale, resalta y aplica los
indicadores en un mayor porcentaje en relación a con los otros almacenes agrícolas del
cantón.
51
4.2. Discusión
Los almacenes agrícolas son empresas que se dedican a la comercialización de productos
agrícolas en el cantón Mocache, en los cuales tienen en sus actividades como el desarrollo
de proyectos ambientales por tener productos que perjudican al medio ambiente, así mismo
participan con la comunidad en proyectos sociales por lo cual se los ha venido
considerando que viene desarrollando la responsabilidad social empresarial, esto concuerda
con (Peter, 2010), quien señala que la Responsabilidad Social Empresarial es el
compromiso continuo de la empresa de contribuir al desarrollo económico sostenible,
mejorando la calidad de vida de sus empleados y sus familias, así como la de la comunidad
local y de la sociedad en general
Las empresas agrícolas en el cantón Mocache vienen proporcionándoles a sus empleados
una estabilidad laboral en donde ellos puedan realizar planes a futuro, además les permiten
obtener conocimiento por medio de capacitaciones locales e internacionales para que
puedan desarrollar de una mejor manera su actividad en la empresa, esto concuerda con
(Freire, 2010), quien expresa que la estabilidad laboral consiste en el derecho que un
trabajador tiene a conservar su puesto de trabajo, de no incurrir en faltas previamente
determinadas o de no acaecer en circunstancias extrañas.
Las empresas agrícolas en el cantón Mocache ha venido invirtiendo en sectores como
salud, educación y construcción de entidades para cubrir de una mejor manera las
necesidades de la comunidad, esto concuerda con (Jeremy, 2010), quien expresa que el
mejoramiento de calidad de vida de una sociedad tiene una alta calidad de vida, cuando los
seres humanos que la integran, dentro de un marco de paz, libertad, justicia, democracia,
equidad, tolerancia y solidaridad, tienen amplias y constantes posibilidades de satisfacer
sus necesidades y desplegar todas sus potencialidades con miras a lograr su mejoramiento
y realización personal y la realización de la sociedad como conjunto.
52
CAPÍTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
53
5.1. Conclusiones
• Actualmente, el 57% de los agricultores del cantón Mocache, no están satisfechos
por la comercialización de los productos con características agroquímicas,
expendidos por los almacenes agrícolas. Esto se debe que no cumplen con los
valores organizacionales, sociales y económicos, como parte de sus operaciones en
lo referente a los mínimos compromisos de seguridad industrial y de cuidados del
medio ambiente, lo cual no ha permitido estén más comprometidas con sus clientes,
empleados, comunidades y el ecosistema.
• Ante el proceso de investigación la gran mayoría de almacenes, se niegan a
proporcionar información que involucre su mala práctica comercial. Por medio de
la entrevista al administrador del almacén agrícola Agripac S.A del cantón
Mocache, se puede considerar en cambio, que existe una actitud diferente,
enfocándose como una práctica voluntaria para cada uno de los almacenes
agrícolas, el desarrollo de la responsabilidad social empresarial, ya que estas
aplicaciones se puede obtener una mayor utilidad para la empresa, además el país
no cuenta con una ley que la vuelva obligatoria su aplicación.
• Mediante el análisis de los indicadores Ethos que vienen aplicando los almacenes
agrícolas en el cantón Mocache, se determinó que la empresa Agripac S.A es la
empresa que viene desarrollando mejor la Responsabilidad Social Empresarial con
sus clientes, empleados y comunidad.
54
5.2. Recomendaciones
• Los almacenes agrícolas deberían realizar capacitaciones sobre la responsabilidad
social empresarial, programas sociales y planificación estratégica para que los
clientes, empleados y la comunidad se sientan involucrados en esta actividad.
• Los almacenes agrícolas deben desarrollar programas técnicos y estos sean
evaluados anualmente mediantes encuestas que permitan conocer si están
cumpliendo correctamente sus funciones.
• Se recomienda que los almacenes agrícolas mejoren su Responsabilidad Social
Empresas para que sea más atractiva para los clientes y la comunidad, lo que
convertirá en una estrategia generando mayores ganancias en el futuro.
55
CAPÍTULO VI
BIBLIOGRAFÍA
56
6.1. Literatura citada
Cadena, F. (2013). De la economìa popular a la economìa de solidaridad (primera ediciòn).
Mèxico: Colegio de Tlaxacala A.C.
Chiavenato, I. (2011). principios de administración. México: Editorial continental S.A.
Coraggio, J. L. (2010). Economìa popular urbana: Una nueva perspectiva para el desarrollo
local. Quito - Ecuador: Ediciones Abya-Yala.
Cortina, A. (2011). Etica aplicada y democracia radical. Madrid - España: Ediciones
Utopia.
García, S. (2010). Cultura corporativa y competitividad de la empresa. España: Editorial
Diaz de Santos.
Hitt, M. (2008). Rentabilidad de los Valores; Una visión cristiana de la responsabilidad
social Empresarial, una forma de gestión para empresas que perduran. Guayaquil:
Editorial Uniapac Latinoamericana.
Jeremy, R. (2010). El fin del trabajo. Buenos Aires: Prentice Hill.
Peter, D. (2010). La sociedad post - capitalista. Bogotá - Colombia : Grupo editorial
Norma.
Ramos, A. (2011). La desigualdad dein ingreso y el papel del sector informal. México:
Oaxaca.
Rosenbluth, J. (2010). Informalidad y pobreza en América Latina. Santiago de Chile:
CEPAL.
Samuelson. (2010). Economía . México : Mc Graw Hill.
Tokman, v. (2011). Dinámica del mercado de trabajo urbano: El sector informal urbano en
America Latina. Quito - Ecuador: Ecoe ediciones.
Vázquez, S. (20 de Abril de 2010). En ética y responsabilidad empresarial. Recuperado el
14 de Septiembre de 2015, de www.usc.es
57
CAPÍTULO VII
ANEXOS
58
ANEXO 1. ENCUESTAS
UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE INGENIERÍA EN GESNTIÓN EMPRESARIAL
Pregunta 1.- ¿Usted ha escuchado a hablar sobre la responsabilidad social
empresarial de las empresas?
• SI
• NO
• TAL VEZ
Pregunta 2.- ¿Cuál de los siguientes conceptos usted cree que define a la
responsabilidad social empresarial de una empresa?
• AYUDA A LA COMUNIDAD
• MEJORAMIENTO DE LA IMAGEN
• CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE
• CALIDAD DE VIDA LABORAL
• DISMINUCIÓN DE IMPUESTOS
Pregunta 3.- ¿Usted en su comunidad con qué frecuencia ha conversado de la
responsabilidad social empresarial que tienen los almacenes agrícolas al
comercializar sus productos?
• MUY FRECUENTE
• FRECUENTE
• POCO FRECUENTE
• NADA
59
Pregunta 4.- ¿Al momento de elegir los productos de los almacenes agrícolas está
influenciado por su responsabilidad social empresarial que tienen con la
comunidad?
• SI
• NO
Pregunta 5.- ¿Si un almacén agrícola que no es de su preferencia aplicara
responsabilidad social empresarial en su comunidad usted estaría
dispuesta a adquirir sus productos?
• SI
• NO
Pregunta 6.- ¿Cuál de los siguientes aspectos de responsabilidad social empresarial
debería enfocaResponsabilidad Social Empresarial los almacenes para
mejorar la comercialización de sus productos?
• CONSUMIDORES
• COMUNIDAD
• MEDIO AMBIENTE
• TRABAJADORES
Pregunta 7.- ¿Usted cree que los consumidores pueden influir para que los almacenes
agrícolas se involucren con la responsabilidad social empresarial?
• SI
• NO
• TAL VEZ
Pregunta 8.- ¿Cómo calificaría usted la responsabilidad social empresarial que han
venido desarrollando en la comercialización de sus productos los
almacenes agrícolas en el cantón Mocache?
• MUY BUENO
• BUENO
• REGULAR
• MALO
60
Pregunta 9.- ¿Qué aspectos considera más importante al momento de elegir un
producto de los almacenes agrícolas?
• CALIDAD
• PRECIO
• RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Pregunta 10.- ¿Usted se encuentra satisfecho con los productos que comercializan los
almacenes agrícolas en el cantón Mocache?
• SI
• NO
61
ANEXO 2. ENTREVISTAS
UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE INGENIERÍA EN GESNTIÓN EMPRESARIAL
Pregunta 1.- ¿De acuerdo a su experiencia que entiende por una responsabilidad
social empresarial?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 2.- ¿Considera usted que una empresa debe desarrollar la responsabilidad
social empresarial?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 3.- ¿De qué manera considera el desarrollo de la responsabilidad social
empresarial de los almacenes agrícolas?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 4.- ¿Considera que por medio de la responsabilidad social empresarial se
puede mejorar la eficiencia de las organizaciones?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
62
Pregunta 5.- ¿Qué tanto ha venido desarrollando la responsabilidad social
empresarial su almacén agrícola?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 6.- ¿Usted considera que en la actualidad a la responsabilidad social
empresarial obligatoria o voluntario para los almacenes agrícolas?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 7.- ¿Usted considera que los directivos del almacén agrícola están dispuestos
a ceder un porcentaje de la utilidad para el desarrollo de la
responsabilidad social empresarial?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
Pregunta 8.- ¿Cómo ve usted al almacén agrícola en los próximos 5 años en el
desarrollo de la responsabilidad social empresarial?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………