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UNIVERSIDADEQUINTANA ROO I'---...- ' R lo 2 MAY 2007] 0 EGISTRAD' OIVISION DE CIENCIA E INGENIERIA CONSEJO OIVISIONAL 1. Nombre del curso: PLANEACIÓN PARA EL TURISMO ALTERNATIVO. 12. Clave: PPEPA-IO4 13. U.T.S. 3 U.P.S. O T.n.S. 3 Créditos 6 I UNIVERSIDAD DE QUINTANA ROO DIVISIÓN DE CIENCIAS E INGENIERÍA PROGRAMA DE CURSO 4. Cursos previos recomendados: Desarrollo Sustentable y Manejo de recursos Naturales PPEPA-IO2, Planeación Estratégica PPEAG-IOl, Administración y Gestión Ambiental PPEAG-IO4, Integración Regional y Planeación PPEAG-IO7. Is. Total de horas del curso: 48 I 6.Descripción mínima: Establecer y discutir las bases ecológicas, sociales, económicas, antropológicas, éticas y filosóficas que pueden y deben guiar la planeación de actividades y proyectos de turismo de bajo impacto. Se tomará como guía los tipos de ecosistemas involucrados en las actividades o proyectos. 7. Justificación o Vínculos d~ la asignatura con los objetivos generales de la carrera: Parte de la ética profesional, para lograr concienciar cívicamente y por ende llegar a un bien común, para desarrollar tu espíritu de conservación del ambiente, el cual te llevará a un enfoque de conservación del patrimonio natural y cultural, como una opción viable, para promover un desarrollo sostenible. Señalando la importancia que el ecoturismo habrá de orientarse al ecodesarrollo, a través del involucramiento intersectorial para alcanzar los objetivos que se planteen, así como el establecimiento de principios bien fundamentados y lineamientos claros, en el que participen autoridades publicas, comunidades locales, empresas privadas y organismos involucrados. 8. Objetivo General: Al concluir el curso, el estudiante tendrá conocimientos suficientes para incorporar los elementos naturales, culturales de organización social, normativa y económica que requiere la planeación regional y local del desarrollo del turismo alternativo, ecoturismo y turismo de aventura, bajo los principios del desarrollo sustentable. Objetivos Particulares: . Obtener conocimientos de los elementos de los ecosistemas, el desarrollo sostenible y la biodiversidad. . Identificar que es la planificación turística y los impactos ecoturísticos en el país.

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UNIVERSIDADDEQUINTANAROO

I'---...-'

Rlo 2 MAY2007]0EGISTRAD'OIVISION DE CIENCIA E INGENIERIA

CONSEJO OIVISIONAL

1. Nombre del curso: PLANEACIÓN PARA EL TURISMO ALTERNATIVO.

12. Clave: PPEPA-IO4 13. U.T.S. 3 U.P.S. O T.n.S. 3 Créditos 6 I

UNIVERSIDAD DE QUINTANA ROODIVISIÓN DE CIENCIAS E INGENIERÍA

PROGRAMA DE CURSO

4. Cursos previos recomendados:

Desarrollo Sustentable y Manejo de recursos Naturales PPEPA-IO2, Planeación Estratégica PPEAG-IOl, Administración y Gestión Ambiental PPEAG-IO4,Integración Regional y Planeación PPEAG-IO7.

Is. Total de horas del curso: 48 I

6.Descripción mínima:

Establecer y discutir las bases ecológicas, sociales, económicas, antropológicas, éticas y filosóficas que pueden y deben guiar la planeación de actividades yproyectos de turismo de bajo impacto. Se tomará como guía los tipos de ecosistemas involucrados en las actividades o proyectos.

7. Justificación o Vínculos d~ la asignatura con los objetivos generales de la carrera:

Parte de la ética profesional, para lograr concienciar cívicamente y por ende llegar a un bien común, para desarrollar tu espíritu de conservación delambiente, el cual te llevará a un enfoque de conservación del patrimonio natural y cultural, como una opción viable, para promover un desarrollo sostenible.Señalando la importancia que el ecoturismo habrá de orientarse al ecodesarrollo, a través del involucramiento intersectorial para alcanzar los objetivos quese planteen, así como el establecimiento de principios bien fundamentados y lineamientos claros, en el que participen autoridades publicas, comunidadeslocales, empresas privadas y organismos involucrados.

8. Objetivo General:Al concluir el curso, el estudiante tendrá conocimientos suficientes para incorporar los elementos naturales, culturales de organización social, normativa yeconómica que requiere la planeación regional y local del desarrollo del turismo alternativo, ecoturismo y turismo de aventura, bajo los principios deldesarrollo sustentable.

Objetivos Particulares:. Obtener conocimientos de los elementos de los ecosistemas, el desarrollo sostenible y la biodiversidad.. Identificar que es la planificación turística y los impactos ecoturísticos en el país.

I . Conoceráy aplicará los elementosbásicos del procesode planificación. I

9. Contenido de la asignatura

Unidad 1: EL AMBIENTE Y LA SOSTENIBILIDAD

Objetivo: En ésta unidad se dará a conocer al alumno, cuáles son los elementos que distinguen al desarrollo sostenible y los elementos que conforman alos ecosistemas, analizando las características de cada concepto.

Requisitos: Medio ambiente, desarrollo sostenible, desarrollo sustentable, ecosistema, desarrollo.

Subtemas1.11.2

El ambientalismoDesarrollo sostenible1.2.1 El desarrollo1.2.2 Los nuevos ambientalistas

1.3 Los ecosistemas1.4 Estructura de los ecosistemas

1.4.1 Diferentes regiones1.4.2 Implicaciones para el ser humano

1.5 Funcionamiento de los ecosistemas1.6 Tipos de ecosistemaspor

8

~

Horasunidad:

Unidad 2: LA BIODIVE~SIDAD y LOS ECOSISTEMAS COMO RECURSOSObjetivo: El alumno conocerá y analizará la biodiversidad y los ecosistemas como recursos, su rendimiento sostenible y los factores que dificultan su

aplicación.Requisitos: Recursos naturales, biodiversidad, sistema biológico.

Subtemas

2.1 ¿Qué es la biodiversidad?2.2 La disminución y pérdida de la biodiversidad y las medidas ambientales para protegerla.2.3 Los sistemas biológicos2.4 Uso de los recursos naturales2.5 Tierras públicas y privadas

Horas porunidad: 5

a UNIVERSIDADDEQUlNT~NAROO

Unidad 3: LA PLANIFICACIÓN TURÍSTICA Y LOS IMPACTOS DEL ECOTURISMO.

OIVISION DE CIENCIA E ING!NIERIACONSEJ9Q1.' u-

¡r,

Subte mas3.1 ¿Por qué es necesaria la planificación en el turismo?3.2 Definiciones de Planificación turística, planeación y desarrollo.3.3 La planificación turística en América Latina y su evolución.3.4 La relación del ecoturismo y el desarrollo sostenible.3.5 El ecoturismo y su contexto en el país.3.6 Los cursos de acción a seguir para la planeación del ecoturismo.3.7 Involucramiento de la localidad en el proceso ecoturístico.3.8 Impactos culturales.

Horas porunidad: 12

UNIVERSIDADDEQUINTANARO,

Objetivo: Identificarás y determinarás la planificación turística y la generación de impactos ecoturísticos en el país y comunidades.Requisitos: Planeación, planificación, planificación turística, ecoturismo.

.

Unidad 4:

Objetivo:Requisitos:

LA ANTROPOLOGÍA DEL TURISMOEl alumno será capaz de diseñar alternativas de solución y estrategias para la operación del ecoturismo en las comunidades del Estado.Turismo comunitario, términos turísticos: Circuitos, rutas, prestadores de servicios, empresa turística, corriente turística; demanda y oferta,turismo alternativo, ética ambiental, calidad en el servicio.

Subtemas

4.1 Las alternativas para turismo comunitario, sus potencialidades y limitaciones, ejemplos.4.2 La planeación participativa y las políticas de las empresas turísticas.4.3 La cooperación para el turismo comunitario.4.4 El enfoque regional en la planeación del ecoturismo.4.5 La organización social para el ecoturismo.4.6 La capacitación de operadores locales.4.7 El diseño de circuitos y rutas turísticas.4.8 La asociación: Ecoturismo y la conservación.4.9 Corrientes turísticas.

4.10 Comportamiento turístico.4.11 La demanda y la oferta del turismo alternativo.4.12 Crecimiento y tendencias del turismo alternativo.4.13 El potencial del sur sureste de México, el caso de Quintana Roo.4.14 La ética ambiental y social del turismo y la calidad del servicio.

Horas porunidad: 14

Unidad 5: EL DIAGNÓSTICO SOCIOAMBIENTAL DEL TURISMO

Objetivo: En esta unidad, el alumno adquirirá los conocimientos teóricos y prácticos relacionados con los elementos básicos para el desarrollo delproceso de planificación.

Requisitos: Método, inventario, espacio turístico, recreación, tiempo libre, ocio, atracciones.

Subte mas5.15.25.35.45.5

Horas porunidad: 9

La planificación turística y el método integrado.El inventario de atractivos.

Las actividades recreativas, limitaciones, organización y control.La administración de los beneficios..El compromiso social y ambiental en la planeación turística.

.

10. Habilidades a desarrollar:. Revisión y análisis de material bibliográfico, revistas, periódicos

a fin de construir preguntas y guías de problematizaciones de laplanificación turística para emplear herramientas y estrategias desolución.

. Estudio de casos, para llegar a resolver problemas mediante elanálisis de los propios saberes.

. Revisión, análisis de trabajos de investigación.

. Redacción de artículos y reseñas de diversos conceptos y temas.

. Elaboración de estrategias, solución de problemas y métodos dejJlaneación.

11. Actitudes a fomentar:Honestidad, responsabilidad, respeto, disciplina, justicia, comunicación.Liderazgo, trabajo cooperativo, productividad, ética profesional, la ganancia justay la dignidad en el trabajo.

12. Bibliografia

Título

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Q !:!!!~~~~;?:~?~ 1!~~Q~~!~l:':~~ ~~E~?~I!~!~E~I ~~Y !~~!~~?:::§~:!::!MY~ ~? M~?C!~?1!2X:Masri de Sofía Luisa Ma. Robles Ponce. "La industria turística hacia la sustentabilidad. Ed.

,M~ y~~,:r<::~~~h?I;?:. "I!:!~ i~~ ?y~~~~ ~E?llg ~~~! ~~ i~}~: ':Y r1.iy ~E~i~~4 §?C!~E?~~?~~ g ?!?~~i ~,?Q Q?:!Bote Gómez, Venancio. "Planificación económica del turismo". Ed. Trillas, México, 1999.

QUINTANAROO

C eb all o~I,-~~~~~~!!l.1.!i~~.t.<:JE:...:~~.~?~~~.i.~!pg:...N~tllE~!~~~J:'.~~.~~E~gl!<:J~g~t~!l.iQI.~.".: ~.~.:...Pi.~':l.~.,...:M~)I:}~<:>'?}??~.:......

!Y.~~~2!<:>.~~ph::~~!~!l.!fi.~~~!?!l.!~~!~!ic:~~~lg~~~p~c:!g~E~g!g!l.~!~~~':l§~P~~~:~~:~!!l.~~~i~~:A:~~P~~~:mBernard J. Nebel y Wright T. Richard. "Ciencias ambientales: Ecología y desarrollo sostenible. Ed. PEARSON Educación,

México, 1999.

:Mgl i':l~1~~~gig. TllEi~!P?Y.~c:?!?gí~:~~:T~!!!~~2:M~~}c:?2!?X! Fascículo 1. Serie Turismo Alternativo "Turismo Alternativo, una nueva forma de hacer turismo", 2002. Se;m Tll~i ~!p(): mmmmm'mmm mmmmmmmmm

L~!!g~!l.~?9 ~~~~~I~~~?~!~c:i?':lX y!y! ~~~~?~QQQ :!N§ Q!:

A E INGENIERIA;V!SIONAL

UNIVERSIDADDEQUINTANAROO

13. Evaluación del cursoActividad

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......................................................

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Y~~!c:ip~c:!g!l.~~ip.dividualesTareas

m~~p<:>.~ic:!?nindividual o~_L_' ,..

25%

20%

Evaluaciones

5%

15%

20%

15%

':'. DD En estecaso, especificar fecha de última actualización:

14. Estatus: Programa de nueva creación

Programa modificado

15. Programa elaborado o modificado por: M. C. Jacqueline Ganzo Olivares.

16. Fecha de elaboración/modificación: 2005-12-08 .'

117. Fecha de revisión por Academia: 1

18. Sello y fecha de registro en Consejo Divisional

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