Porte

● Arbusto, planta perenne de escasa altura.● Tallos rígidos y leñosos, cubiertos de pelos blancos.

Hojas

● estrechas, diminutas, de margen curvo y envés afieltrado.● muy aromáticas.

Flores

● de blancas a púrpuras, bilabiadas,● con tubo petalino recto y estambres salientes,● agrupadas en espigas o racimos terminales, muy densos.

Distribución

● suelos pobres de la zona mediterránea.

Usos

● planta con gran tradición en la herboristería.

● medicinales:- alivio de la tos y los trastornos digestivos- combatir la inapetencia y la diarrea leve- eliminar los parásitos intestinales.- es un buen desinfectante.- una infusión de tomillo combate el mal aliento.

● culinarias:- combina bien con estofados, escabeches y todo tipo de

salsas.- en platos grasos, facilita su digestión y realza el sabor.- perfecto, con el pollo asado.

CUADERNO DE CAMPO

Planta: Tomillo Lugar: …………………………………………………..…………………………….. Fecha: ………………………………………

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