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SUBDIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN LABORATORIO DE FISIOLOGÍA MOLECULAR MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 0 MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL LABORATORIO DE FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN EN SALUD PÚBLICA DEL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD AUTORES: Jasbleidy Sierra Pérez Maryi Julieth Morales Valencia DIRIGE: Hernán Mauricio Rivera Escobar INSTITUTO NACIONAL DE SALUD LABORATORIO DE FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN EN SALUD PÚBLICA BOGOTÁ D.C. 2017

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MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

0

MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL LABORATORIO DE

FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN EN

SALUD PÚBLICA DEL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD

AUTORES:

Jasbleidy Sierra Pérez

Maryi Julieth Morales Valencia

DIRIGE:

Hernán Mauricio Rivera Escobar

INSTITUTO NACIONAL DE SALUD

LABORATORIO DE FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE

INVESTIGACIÓN EN SALUD PÚBLICA

BOGOTÁ D.C.

2017

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TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 4

2. OBJETIVO ................................................................................................................................ 4

3. MARCO CONCEPTUAL ........................................................................................................ 5

3.1 ¿CÓMO ELEGIR DESINFECTANTES Y DETERGENTES?........................................ 6

3.2 DESINFECTANTE Y DETERGENTES ........................................................................ 6

3.2.1 Alcohol etílico. ............................................................................................................ 7

3.2.3 Peróxido de hidrógeno. ............................................................................................. 7

4. MARCO METODOLÓGICO .............................................................................................. 8

4.1 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES .................................................................................... 8

4.2.1. Hipoclorito de sodio. ................................................................................................. 8

4.2.2. Alcohol etílico. ............................................................................................................ 8

4.3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS .................................... 8

4. TIPOS DE LIMPIEZA ............................................................................................................. 9

5. AREAS A INTERVENIR ....................................................................................................... 14

6.1. Bioquímica ............................................................................................................................ 17

6.1.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 17

6.1.2. Limpieza rutinaria. ................................................................................................. 18

6.1.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 18

6.2. Cuarto de lavado ............................................................................................................. 18

6.2.1 Elementos y mobiliario ........................................................................................... 19

5.2.1. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 19

5.2.2. Limpieza terminal ................................................................................................... 19

5.3. Cardio ............................................................................................................................... 20

5.3.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 20

5.3.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 20

5.3.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 20

5.4. Cuarto de reactivos químicos ......................................................................................... 20

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5.4.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 20

5.4.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 21

5.4.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 21

5.5. Almacén ............................................................................................................................ 21

5.5.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 21

5.5.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 21

5.5.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 21

5.6. Cuarto de cultivo ............................................................................................................. 22

5.6.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 22

5.6.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 22

5.6.3. Limpieza Terminal .................................................................................................. 22

5.7. Biología molecular zona 1 ............................................................................................... 22

5.7.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 22

5.7.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 23

5.7.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 23

5.8. Biología molecular zona 2 ............................................................................................... 23

5.8.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 23

5.8.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 23

5.8.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 23

5.9. Zona de neveras ............................................................................................................... 24

5.9.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 24

5.9.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 24

5.9.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 24

5.10. Cuarto de RNA ............................................................................................................ 24

5.10.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 24

5.10.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 24

5.10.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 25

5.11. Cuarto de revelado ...................................................................................................... 25

5.11.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 25

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5.11.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 25

6. LIMPIEZA ANUAL ........................................................................................................... 26

Desconectar las neveras ........................................................................................................ 26

Conectar el equipo ................................................................................................................. 26

Ubicar los reactivos trasladados en el primer paso, teniendo en cuenta las posiciones

establecidas en la base de datos de reactivos refrigerados y congelados ...................................... 26

Fuente: Elaboración propia ........................................................................................................... 26

7. RESPONSABLES ............................................................................................................... 27

9. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 27

LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Concentración de desinfectantes. Fuente: Elaboración Propia ......................................... 8

Tabla 2. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración Propia 10

Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal ...................................................... 10

Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal. Fuente: Elaboración propia ........ 13

Tabla 4. Plan de trabajo para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia. .......................... 15

Tabla 5. Plan de contingencia para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia. ................. 16

Tabla 6. Limpieza de nevera y congeladores. ................................................................................... 26

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1. INTRODUCCIÓN

De manera paralela al comportamiento, el rendimiento también se encuentra

estrechamente ligado a las condiciones de trabajo, de manera tal que los objetivos

organizacionales, como resultado de la sumatoria de los esfuerzos individuales, se

encuentran al alcance de un entorno eficiente y productivo, esto indica que en la medida en

que el entorno laboral y las condiciones de trabajo son las óptimas, los resultados generados

por los colaboradores de una organización se maximizan y mejoran también su calidad.

(Sancristán, 2005)

Precisamente, dentro de la metodología de las 5’S creada por Toyota se establece como

principio la limpieza, ya que mantener un lugar de trabajo limpio aumenta la motivación de

los colaboradores. Al respecto, la limpieza que se realiza en el Laboratorio De Fisiología

Molecular de la Dirección de Investigación en Salud Pública del Instituto Nacional de

Salud, es un factor de suma importancia para la obtención de resultados de los diferentes

proyectos que se ejecutan y por ende, la limpieza, debe realizarse de forma minuciosa y

periódica, ya que la contaminación no es un factor permisible dentro de los experimentos

allí realizados.

Por lo anterior, a continuación se presenta el manual de limpieza del laboratorio de

Fisiología Molecular cuya función es servir de guía, para que se realicen procedimientos de

limpieza y desinfección adecuados y en el tiempo establecido.

2. OBJETIVO

Estandarizar los procedimientos de limpieza y desinfección, que se llevan a cabo en el

Laboratorio De Fisiología Molecular de la Dirección de Investigación en Salud Pública del

Instituto Nacional de Salud, con el fin de garantizar condiciones óptimas de trabajo,

disminuir las posibilidades de contaminación de los productos generados en el laboratorio y

aumentar los niveles de calidad de los mismos.

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3. MARCO CONCEPTUAL

Limpieza: Es la unión de procedimientos que permiten eliminar la suciedad

visible. También procura eliminar elementos ajenos al objeto o superficie que se

desea limpiar.

Desinfección: Proceso físico o químico que extermina o destruye los

microorganismos patógenos y no patógenos, pero rara vez elimina esporas. En

contraposición al significado de esterilización, desinfección no es algo absoluto,

lo que busca es disminuir la patogenicidad de los microorganismos para evitar

que puedan causar daño alguno. Un elemento esterilizado está forzosamente

desinfectado, pero un elemento desinfectado no tiene por qué ser estéril. Este

proceso se lleva a cabo con objetos inanimados mediante el uso de sustancias

desinfectantes cuya composición química ejerce una acción nociva para los

microorganismos y a veces para los tejidos humanos. (Universidad Industrial de

Santander, 2008, p. 1)

Desinfectante: Agente que mata los microorganismos causantes de enfermedad,

se usa en objetos inanimados.

Detergente: Agente sintético utilizado para el proceso de limpieza, capaz de

emulsificar la grasa. Los detergentes contienen surfactantes que no se precipitan

en agua dura y pueden contener enzimas (proteasas/lipasas/amilasas) y

blanqueadores. (Secretaría Distrital de Salud Dirección de Salud Pública, 2011,

p. 5)

Germicida: Sustancia capaz de destruir microorganismos.

Esterilización: Es la acción de destruir los gérmenes patógenos o de hacer

estéril e infecundo algo que antes no lo era.

Producto de aseo y limpieza de uso industrial: Es aquella formulación cuya

función principal es remover la suciedad y propender por el cuidado de la

maquinaria industrial e instalaciones, centros educativos, hospitalarios, etc. Y

que cumplen con los siguientes requisitos:

El mercado no está dirigido a productos de aseo y limpieza de uso doméstico.

El sistema de distribución y comercialización están dirigidos al Sector

Industrial.

La composición del producto en cantidad de ingrediente activo es diferente en

cuanto a concentración.

Se utiliza a través de máquinas y equipos especializados. (Secretaría Distrital de

Salud Dirección de Salud Pública, 2011, p. 7)

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Bactericida: Es el elemento químico que destruye microorganismos.

(Colombiana de Salud S.A, 2014, p. 3)

Emulsión: Dispersión de un líquido en otro no miscible con él. (Colombiana de

Salud S.A, 2014, p. 3)

Saponificar: Transformar en jabón una sustancia grasa combinándola con otra.

(Colombiana de Salud S.A, 2014, p. 3)

3.1 ¿CÓMO ELEGIR DESINFECTANTES Y DETERGENTES?

No existe un único agente que remueva todo tipo de suciedad. La suciedad incluye

distintas sustancias ej. Algunas son hidrosolubles, otras insolubles, algunas orgánicas y

otras inorgánicas. (ESCOBAR, J. 2000). Un producto de limpieza debe tener las siguientes

propiedades:

Emulsionar y saponificar las grasas.

Surfactar, dispersar y suspender la suciedad.

Disolver las proteínas.

Tener agentes suavizantes del agua

Para la elección de los detergentes y desinfectantes se ha priorizado que cumpla

los siguientes requisitos:- Anulación de la contaminación residual después de su

aplicación.- Rápida biodegradabilidad.- Baja toxicidad

3.2 DESINFECTANTE Y DETERGENTES

Los detergentes son productos jabonosos que sirven para limpiar y tienen una estructura

química dividida en dos efectos: el primero humectante hace que el agua se ponga en

contacto con la superficie y la película de suciedad se desprende mediante el fregado o

cepillado. El segundo emulsionante hace que el detergente rodee la partícula de

suciedad (absorción) y la emulsione, manteniéndola suspendida y permitiendo que sea

arrastrada por el enjuague sin que se redeposite. (Secretaría Distrital de Salud Dirección

de Salud Pública, 2011)

Para la preparación de los desinfectantes se deben tener en cuenta:

-El recipiente que se utilizara para la solución del desinfectante deber ser del

tamaño apropiado para el volumen de la solución que se desea preparar.

-El recipiente y los utensilios que se van a utilizar para la desinfección debe estar

completamente limpios.

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-Se debe medir con exactitud el volumen de dicha solución.

3.2.1 Alcohol etílico.

El etanol 70% es un desinfectante de nivel intermedio. Es letal para bacterias

incluyendo el bacilo de Koch, es un irregular fungicida y viricida, y no actúa sobre las

esporas.

El alcohol etílico tiene un uso limitado, particularmente como antiséptico

profiláctico en la piel previo a la introducción de agujas. Sin embargo, para obtener los

resultados germicidas esperados, se deben esperar 2 minutos como mínimo (latencia de

acción). El alcohol es un buen antiséptico pero no es el mejor. No debe ser administrado en

heridas ya que es irritante. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud ocupacional y

ambiental, 2009, p. 102)

3.2.2 Hipoclorito de sodio.

El hipoclorito es letal para varios microorganismos, virus y bacterias vegetativas,

pero es menos efectivo contra esporas bacterianas, hongos y protozoarios. La actividad del

hipoclorito se ve reducida en presencia de iones metálicos, biocapas, materiales orgánicos,

bajo pH y luz UV. Las soluciones de trabajo deben ser preparadas diariamente. El cloro

comercial tiene una concentración de 5% y debe ser diluido 1:10 (0.5% de hipoclorito) para

la desinfección de superficies, (Cuando se quiere desinfectar líquidos que tengan material

orgánico, el hipoclorito debe utilizarse a una concentración final de 1%. (Instituto Nacional

de Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 102)

3.2.3 Peróxido de hidrógeno.

El peróxido de hidrógeno es un antiséptico general. Su mecanismo de acción se

debe a la efervescencia que produce, ya que la liberación de oxígeno destruye los

microorganismos anaerobios estrictos, y el burbujeo de la solución cuando entra en

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contacto con los tejidos y ciertas sustancias químicas. (Instituto Nacional de Salud, Gestión

de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 104)

Desinfectante Nombre Concentración óptima

Desinfectante Alcohol 70%

Desinfectante Hipoclorito de sodio 5%

Desinfectante Peróxido de hidrógeno 20% – 30%

Tabla 1. Concentración de desinfectantes. Fuente: Elaboración Propia

Nota: Recordar que las soluciones deben prepararse diariamente

4. MARCO METODOLÓGICO

4.1 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

4.2.1. Hipoclorito de sodio.

Para 1L de solución de Hipoclorito al 0.5%, tomar 100mL de hipoclorito comercial

al 5% y diluirlo en 900mL de agua purificada.

Nota: Su preparación debe ser diaria de acuerdo con su rotación.

4.2.2. Alcohol etílico.

700 ml de OH + 300ml de H2O = 1000ml de Alcohol etílico al 70%.

Cabe recordar que la latencia de acción como mínimo debe ser de dos minutos.

Nota: Los desinfectantes se deben rotar cada semana para eliminar diferentes

bacterias y microorganismos existentes.

4.3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS

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El encargado de realizar la limpieza y desinfección de áreas deberá inicialmente

colocarse los elementos de protección personal (EPP):

Gafas.

Respirador.

Guantes de nitrilo.

Bata desechable.

Antes de realizar la limpieza del área indicada, recuerde que debe preparar la

solución desinfectante que va a utilizar, desconectar los equipos, mover equipos o

cualquier otro objeto que le obstaculice el lugar que va a limpiar y /o desinfectar,

por último, ponga en orden todos los equipos que cambio de lugar anteriormente.

4. TIPOS DE LIMPIEZA

Se diferencian dos tipos de limpieza:

A. Rutinaria: Es aquella que se realiza con frecuencia bien sea en forma diaria o a lo

sumo una vez por semana. (INSTITUTO NACIONAL DE SALUD, 2009, pág.

109). Acorde a las instalaciones del Laboratorio de Fisiología Molecular se ha

establecido que las superficies a intervenir para realizar este son mesones, pisos y

puertas y la forma correcta de hacer Limpieza y desinfección esta descrita en la

tabla 2.

SUPERFICIE PROCEDIMIENTO

MESONES Retire las partículas grandes, mugre u objetos que puedan estar sobre los

mesones.

Tome una toalla o bayetilla para humedecer los mesones con agua.

Prepare la solución de detergente y aplique sobre la superficie del mesón.

Restriegue con el cepillo fuertemente.

Enjuague con agua y deje secar aproximadamente por 5 minutos, usando la

técnica de arrastre

Prepare la solución desinfectante y aplique la solución en el mesón, deje

actuar a temperatura ambiente por 10 minutos. (Instituto Nacional de

Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

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PISOS Sin inundar el área, lave el piso con suficiente agua por un período de 5

minutos.

Adicione suficiente cantidad de detergente para que sea efectiva la

limpieza del área por un período de 5 minutos.

Restriegue con cepillo en forma circular cubriendo toda el área siguiendo

este procedimiento por un período de 10 minutos.

Enjuague con suficiente agua para eliminar el exceso de detergente y con

el cepillo de cerdas elimine el exceso de agua por un período de 5 minutos.

En la misma dirección de la pared seque el piso con trapero usando la

técnica del ocho.

Prepare la solución desinfectante teniendo en cuenta las instrucciones del

fabricante.

Limpie y enjuague con la solución desinfectante.

Deje secar a temperatura ambiente y/o siga instrucciones del fabricante de

la solución desinfectante. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud

ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

PUERTAS Tome un trapo para humedecer la puerta.

Prepare la solución detergente.

Aplíquela sobre la puerta con un cepillo o bayetilla desde la parte de arriba

hasta llegar a la parte de abajo.

Restriegue con el cepillo con un movimiento circular y tenga en cuenta de

llegar hasta las esquinas.

Enjuague con agua.

Prepare solución desinfectante.

Limpie y enjuague con la solución de desinfectante.

Deje secar a temperatura. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud

ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

Tabla 2. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza rutinaria. Fuente:

Elaboración Propia

B. Terminal: Es aquella que se realiza en todas las áreas de la institución en forma

minuciosa incluyendo sistemas de ventilación, iluminación y almacenamientos,

máximo una vez al año o si las condiciones del área lo ameritan se realiza antes del

tiempo programado. (INSTITUTO NACIONAL DE SALUD, 2009, pág. 109).

Teniendo en cuenta las instalaciones del laboratorio de Fisiología Molecular, se

presenta a continuación la tabla 3 en la que se describe el paso a paso a seguir para llevar a

cabo dicha limpieza.

Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal

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SUPERFICIE PROCEDIMIENTO

TECHOS Prepare el detergente.

Adicione el detergente con cepillo o atomizador.

Restriegue con el cepillo o esponja en línea recta.

Limpie y enjuague con trapo para eliminar el exceso de detergente.

Deje secar

Prepare solución desinfectante.

Aplique la solución desinfectante con atomizador.

Deje secar a temperatura ambiente.

VENTANAS Retire los objetos que se encuentren en las ventanas.

Tome un trapo para humedecer los vidrios.

Prepare la solución de detergente.

Aplíquela sobre la superficie del vidrio previamente humedecido.

Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el

detergente.

Deje secar a temperatura ambiente.

Prepare solución desinfectante.

Aplique la solución desinfectante con atomizador.

Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,

Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

PAREDES

Tome un trapo para humedecer las paredes.

Prepare la solución detergente.

Aplíquela sobre la superficie de la pared con un cepillo desde la

parte de arriba

hasta llegar a la parte de abajo.

Restriegue con el cepillo con un movimiento circular y tenga en

cuenta de llegar

hasta las esquinas.

Enjuague con agua.

Prepare solución desinfectante.

Limpie y enjuague con la solución de desinfectante.

Deje secar a temperatura. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de

Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

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ESTANTES DE

MADERA Y

CAJONES

Retire los objetos que se encuentren en los estantes.

Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.

Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones

en las que se encuentre el Stand.

Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.

Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el

detergente.

Deje secar a temperatura ambiente.

Prepare solución desinfectante.

Aplique la solución desinfectante con atomizador.

Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,

Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

ESTUFA DE

CO2 E

INCUBADORA

DE

BACTERIAS

Retire los objetos que se encuentren en el equipo.

Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.

Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones

en las que se encuentren los entrepaños del equipo.

Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.

Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el

detergente.

Deje secar a temperatura ambiente.

Prepare solución desinfectante.

Aplique la solución desinfectante con atomizador.

Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,

Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

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PISOS Sin inundar el área, lave el piso con suficiente agua por un período

de 5 minutos.

Adicione suficiente cantidad de detergente para que sea efectiva la

limpieza del área por un período de 5 minutos.

Restriegue con cepillo en forma circular cubriendo toda el área

siguiendo este procedimiento por un período de 10 minutos.

Enjuague con suficiente agua para eliminar el exceso de detergente

y con el cepillo de cerdas elimine el exceso de agua por un período

de 5 minutos.

En la misma dirección de la pared seque el piso con trapero usando

la técnica del ocho.

Prepare la solución desinfectante teniendo en cuenta las

instrucciones del fabricante.

Limpie y enjuague con la solución desinfectante.

Deje secar a temperatura ambiente y/o siga instrucciones del

fabricante de la solución desinfectante. (Instituto Nacional de

Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)

Tabla 4. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal. Fuente: Elaboración propia

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5. AREAS A INTERVENIR

Considerando los tipos de limpieza existentes y exigidos normativamente en el manual

de Bioseguridad del Instituto Nacional de Salud se presentan a continuación, las

operaciones para realizar limpieza rutinaria y terminal, para cada área del laboratorio.

Diagrama de bloques 1. Áreas a intervenir del Laboratorio de Fisiología

Molecular. Fuente: Elaboración Propia.

Lab

ora

tori

o d

e F

iosi

olo

gía

M

ole

cula

r

Biología molecular 1

Biología molecular 2

RNA

Cuarto de revelado

Bioquímica

Zona de neveras

Cardio

Cuarto de reactivos

Almacén

Cuarto de cultivo

Cuarto de lavado

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15

Con el fin de dar adecuado cumplimiento a lo establecido dentro de este manual, se

presenta a continuación un plan de trabajo. En este se establece de forma semanal cuales

deberán ser las áreas a intervenir cada día de la semana, para realizar la limpieza rutinaria.

En el caso de la limpieza terminal, que debe hacerse de forma trimestral, con el fin de

no saturar de trabajo al responsable de esta tarea, se propone que un día de cada semana se

realice limpieza terminal de un área, considerando que son once los espacios intervenir, al

finalizar tres meses estarán completadas el total de las áreas y se iniciara nuevamente el

ciclo.

8.1. Limpieza rutinaria

Cada semana se realizará la limpieza de todas las áreas y se distribuirán de acuerdo con

lo establecido en la tabla 4.

Día Área a limpiar 1 Área a limpiar 2 Área a limpiar 3

Lunes Bioquímica Zona de neveras Revelado

Martes Biología Molecular 1 Biología Molecular 2 Cardio

Miércoles Limpieza terminal

Jueves Almacén Cuarto de reactivos RNA

Viernes Cuarto de lavado Cuarto de cultivo Bioquímica

Tabla 5. Plan de trabajo para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia.

Se tomará un día para realizar la limpieza terminal de dos áreas, para el caso se

propone el día miércoles. Adicionalmente la limpieza y desinfección de Bioquímica se hará

dos veces a la semana debido al tamaño de esta y que es el más utilizada dentro del

laboratorio.

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8.1.1. Plan de contingencia.

Sí en la semana hay un día festivo, la distribución de limpieza por día se hará de la

siguiente manera:

Día Área a

limpiar 1

Área a

limpiar 2

Área a

limpiar 3

Área a

limpiar 4

Día 1 Bioquímica Zona de

neveras

Revelado Biología

Molecular 1-2

Día 2 Cardio Almacén Cuarto de

reactivos

RNA

Día 3 Limpieza terminal

Día 4 Cuarto de

lavado

Cuarto de

cultivo

Bioquímica Cuarto de

reactivos

Tabla 6. Plan de contingencia para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia.

Nota: Se aclara que los días indicados como 1, 2, 3 y 4 serán los días hábiles de la semana.

8.2. Limpieza terminal

La limpieza terminal se hará en el siguiente orden:

Las primeras áreas a hacer la limpieza terminal es Bioquímica y Zona de neveras, se

hará secuencialmente y al terminar con Almacén, se volverá a iniciar con Bioquímica y

Zona de neveras. De esta manera, se hará limpieza terminal de todo el laboratorio

trimestralmente.

Es necesario el apoyo de dos personas para la limpieza terminal de Cuarto de

Reactivos, RNA y Almacén, debido a que en estas áreas hay elementos como cajas,

reactivos y diferentes materiales y para la limpieza terminal es necesario retirar, limpiar y

volver a poner en su lugar.

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Diagrama de bloques 2. Ciclo para desarrollo de la limpieza terminal. Fuente: Elaboración

propia.

6.1. Bioquímica

6.1.1. Elementos y mobiliario

Pisos

Mesones cerámicos

2 Puertas de madera

Estantes de Madera

Cajones de madera

Paredes

Ventanas

Bioquímica - Zona de neveras

Biología Molecular 1 - Biologia Molecular 2

Revelado - Cuarto de Reactivos

Cardio - Cuarto de cultivo

RNA- Cuarto de lavado

Almacén

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Equipos de laboratorio

6.1.2. Limpieza rutinaria.

Según los estándares establecidos en el Manual de Bioseguridad del Instituto Nacional

de Salud, este tipo de limpieza debe hacerse a diario, pero considerando que, en el

laboratorio de Fisiología Molecular, solo hay una persona encargada de esta labor, la

limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo las

instrucciones presentadas en la tabla 2. Es de vital importancia que se realice la limpieza

siguiendo el orden presentando, es decir siguiendo la siguiente secuencia:

1) Mesones

2) Pisos

3) Puertas

Teniendo en cuenta que dentro de esta área están ubicados los puestos de trabajo, de los

investigadores, es importante resaltar que se otorga la responsabilidad a cada profesional de

mantener su lugar de trabajo, limpio y despejado.

6.1.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, estantes de madera,

cajones de madera y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3. Es de

vital importancia que se siga la secuencia de superficies presentada, es decir, se debe

realizar la limpieza en el siguiente orden:

1) Techos

2) Ventanas

3) Paredes

4) Estantes de Madera

5) Cajones

6) Pisos

6.2. Cuarto de lavado

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6.2.1 Elementos y mobiliario

Estantes de Madera

Mesones cerámicos

Puerta de madera

Paredes ll

Ventanas

Estufa de CO2

Incubadora de Bacterias

Pisos

5.2.1. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección de cuarto de lavado se debe hacer dos veces por semana y

siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a

intervenir son:

1) Mesones

2) Pisos

3) Puerta

Adicionalmente es de vital importancia realizar limpieza superficial de Estufa de CO2 y

la Incubadora de Bacterias.

5.2.2. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de esta área debe realizarse de forma trimestral y

según lo establecido en la tabla 3. Las superficies a intervenir son:

1) Techos,

2) Ventanas,

3) Estantes de madera y cajones de madera 4) Estufa de co2 e incubadora de bacterias

5) Paredes

6) Pisos

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5.3. Cardio

5.3.1. Elementos y mobiliario

Mesones cerámicos

Paredes en baldosa

Pisos

Techo

Equipos de Laboratorio

5.3.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección de Cardio, se debe hacer una vez por semana y

siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a

intervenir son:

1) Mesones

2) Pisos

5.3.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de esta área, de forma trimestral y según lo

establecido en la tabla 3. Se hace énfasis nuevamente en que se debe realizar la limpieza en

el orden presentado, es decir, inicialmente los techos y por último el piso. Las superficies a

intervenir son:

1) Techos

2) Ventanas

3) Cajones de madera

4) Paredes

5) Pisos

5.4. Cuarto de reactivos químicos

5.4.1. Elementos y mobiliario

Estantería de metal

Estantería madera

Pisos

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5.4.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección del cuarto de reactivos, se debe hacer una vez por semana y

siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:

1) Pisos

5.4.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de los estantes metálicos y de madera en los

que se almacenan reactivos y materiales de laboratorio según corresponda, de forma

trimestral y según lo establecido en la tabla 3, Adicionalmente debe haber

acompañamiento y apoyo de la persona que este encarga del control de existencias en el

almacén, con el fin de que se preserve el orden y clasificación de materiales establecida.

Las superficies a intervenir son:

1) Estantes metálicos y de madera

2) Pisos

5.5. Almacén

5.5.1. Elementos y mobiliario

Pisos

Ventanas

Mesones

Estantes metálicos

5.5.2. Limpieza rutinaria

Dentro del área de almacén se acopia en mayor proporción las existencias de materiales

del laboratorio, por ende, la limpieza de este debe hacerse con sumo cuidado, ya que

salpicar las cajas de cartón u otros elementos podría causar deterioro en las reservas. Por tal

motivo, se establece, que debe hacerse limpieza y desinfección del área una vez por semana

y siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:

1) Pisos

5.5.3. Limpieza terminal

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Es necesario que se realice limpieza de esta área, de forma trimestral y según lo

establecido en la tabla 3. Adicionalmente debe haber acompañamiento y apoyo de la

persona que está encargada del control de existencias en el almacén, con el fin de que se

preserve el orden y clasificación de materiales establecida. Las superficies a intervenir son:

1) Estantes metálicos

2) Ventanas

3) Paredes

4) Pisos

5.6. Cuarto de cultivo

5.6.1. Elementos y mobiliario

Mesones

2 cajones de madera

Ventanas

Pisos

Equipos de laboratorio

5.6.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección del cuarto de cultivo, se debe hacerse una vez por semana y

siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a

intervenir son:

1) Mesones

2) Pisos

5.6.3. Limpieza Terminal

Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, paredes y pisos de

forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3.

5.7. Biología molecular zona 1

5.7.1. Elementos y mobiliario

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Mesones cerámicos

Pisos

Ventanas

Equipos de laboratorio

5.7.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y

siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2.

.

5.7.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de las ventanas y pisos de forma trimestral y

según lo establecido en la tabla 3.

5.8. Biología molecular zona 2

5.8.1. Elementos y mobiliario

Pisos

Mesones cerámicos

Ventanas

Equipos de laboratorio

5.8.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo

las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:

1) Mesones

2) Pisos

5.8.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza y desinfección tanto de las ventanas, como del

piso de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3

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5.9. Zona de neveras

5.9.1. Elementos y mobiliario

Pipas

Mesones

Pisos

Paredes

5.9.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección del área denominada Zona de neveras se debe hacer una vez

por semana y siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies que

deben ser limpiadas y desinfectadas de forma semana son:

1) Mesones

2) Pisos

5.9.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de las ventanas y paredes, de forma trimestral y

según lo establecido en la tabla 3. Las superficies que deben ser intervenidas son:

Ventanas

Paredes

Pisos

5.10. Cuarto de RNA

5.10.1. Elementos y mobiliario

Estante de madera

Mesón en baldosa

Paredes

Pisos

3 neveras

5.10.2. Limpieza rutinaria

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La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo

las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir en la limpieza

semanal deben ser:

1) Mesones

2) Pisos

3) Puertas

5.10.3. Limpieza terminal

Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, estantes y Cajones de

madera y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3. Las superficies

a intervenir deben ser:

1) Techos

2) Ventanas

3) Paredes

4) Estantes de madera y cajones

5) Pisos

5.11. Cuarto de revelado

5.11.1. Elementos y mobiliario

Equipos de laboratorio

Paredes

Cajones de madera

Mesón

Puerta de madera

Pisos

5.11.2. Limpieza rutinaria

La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y

siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2, para Mesones y pisos.

5.11.3 Limpieza terminal

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Es necesario que se realice limpieza de los estantes de Madera y Cajones de madera

y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3.

Las superficies a intervenir en este caso son:

1) Paredes

2) Estantes de madera y cajones

3) Pisos

6. LIMPIEZA ANUAL

Es de suma importancia que se realice al final de cada año, limpieza a profundidad de

todas las superficies y equipos de laboratorio. Dentro de este debe realizarse limpieza de

las neveras, debido a que algunos equipos se generan escarcha, en otros casos hay residuos

de reactivos, materiales u otros. La metodología a adoptar esta descrita en la tabla 6.

SUPERFICIE PROCEDIMIENTO

NEVERAS Y

CONGELAD

ORES

Retire los reactivos y/o muestras que se encuentren en el equipo.

Traslade los reactivos a otra nevera

Tome un registro claro, que especifique claramente el lugar en el que se

almacenaran temporalmente tales reactivos y/o muestras, para que después

de terminada la limpieza dejarlos en su lugar y acorde a las indicaciones de

la base de datos de reactivos refrigerados y congelados.

Desconectar las neveras

Esperar a que se descongelen y atemperen

Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.

Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones en las

que se encuentren los entrepaños del equipo. Es recomendable usar jabón

Axion.

Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.

Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el detergente.

Deje secar a temperatura ambiente.

Conectar el equipo

Ubicar los reactivos trasladados en el primer paso, teniendo en cuenta las

posiciones establecidas en la base de datos de reactivos refrigerados y

congelados

Tabla 7. Limpieza de nevera y congeladores. Fuente: Elaboración propia

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7. RESPONSABLES

El responsable de llevar a cabo este manual debe ser la persona asistencial encargada de

la limpieza dentro del laboratorio, así mismo es su responsabilidad informar acerca del

cumplimiento de sus actividades. Adicionalmente, cada que se vaya a realizar limpieza

terminal tanto del cuarto de almacén como del cuarto de reactivos, debe contar con el apoyo

total de la persona encargada de cada una de estas áreas. De ser necesario puede solicitar

ayuda de un colaborador adicional. Finalmente, debe hacerse verificación del cumplimiento

y calidad de las actividades relacionadas con limpieza y desinfección. Este control debe

hacerse por lo menos una vez cada semana y el encargado de esto debe ser el Coordinador

del laboratorio o uno de los investigadores que el designe para tal fin. Es importante

destacar que esta evaluación debe ser neutral. Para eso debe diligenciarse el formato de

evaluación anexo y estandarizado por el Instituto Nacional de Salud.

9. BIBLIOGRAFÍA

Colombiana de Salud S.A. (2014). Protocolo de limpieza y desinfección de areas de

laboratorio clínico.

Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental. (2009). Manual de

bioseguridad de INS. Bogotá D.C.

Sacristán, F.R. (2005). Las 5S. Orden y limpieza en el puesto de trabajo. España:

Fundación CONFEMETAL

Secretaría Distrital de Salud Dirección de Salud Pública. (2011). Limpieza y desinfección

de equipos y superficies ambientales en instituciones prestadoras de servicios de Salud.

Bogotá D.C.

Universidad Industrial de Santander. (2008). Protocolo de limpieza, desinfección y

esterilización en el servicio de odontología. Santander.