saber y sabor - el conchel

SABER Y SABORCATÁLOGO SEPTIEMBRE/OCTUBRE/NOVIEMBRE 2019

Soluciones

a tu medida

D´GUSTO presenta su primercatálogo, lleno de productos de valor para que encuentres en nosotros todo lo que necesitaspara satisfacer las necesidades

de tus clientes

ÍNDICE Soluciones

a tu medida

Pag 03-11Cárnicos Curados de Cerdo

Pag 12-13

Pag 14-16Cárnicos Cocidos de Cerdo

Pag 17Tradicionales de Cerdo

Pag 18-19Cárnicos Adobados de Cerdo

Pag 20Conservas de Carne y patés

Pag 24FunRolls y conservas de pescado

Pag 25-26Elaborados y cocidos de pollo, pavo y cerdo

Pag 27Tocifritos

SIN GLUTEN

SIN COLORANTES

SIN DERIVADOS LÁCTEOS

SIN SOJA

Alérgenos

CATÁLOGO INVIERNO 2020 2

Cárnicos Frescos Elaborados de cerdo

Precocinados Pag 21-23

Pag 28-32Quesos Pag 33-34Cordero Pag 35Pollo Pag 36-42Ternera y Vaca Pag 43Congelados Cárnicos Pag 44Aceites


14106. Jamón Duroc GRAN PARDALGran Reserva + 18 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

14105. Jamón Duroc PARDALGran Reserva + 15 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

14103. Jamón Duroc Campesino Gran SelecciónGran Reserva + 18 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

14113. Jamón Duroc CampesinoGran Reserva + 15 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

47103. Jamón Duroc 100% Pezuña NegraGran Reserva 24 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

Jamones (Duroc) Soluciones

a tu medida


47108. Jamón Ibérico de BellotaGran Reserva 48 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

1281. Jamón Ibérico de CeboGran Reserva 24 mesesFormatos XX, XX, XX

14101. Jamón Campesino+ 12 mesesFormato Desnudo con Etiqueta

14104. Jamón Curado con Pata

Formato Desnudo con Etiqueta

14109. Jamón Aldeano Piezas6,5-7 kgFormato Desnudo con Etiqueta

14102. Paletilla Curada


14108. Paletilla Curada Piezas


Jamones (Ibéricos y Blancos)Soluciones

a tu medida


14210. Jamón Duroc Gran Pardal DeshuesadoGran Reserva + 15 mesesFormato Vacío

14203. Jamón Duroc CampesinoGran Selección Deshuesado Gran Reserva + 18 mesesFormato Vacío

14215. Jamón Duroc CampesinoDeshuesadoGran Reserva + 15 mesesFormato Vacío

14216. Jamón Duroc Alto RendimientoDeshuesadoGran Selección +12 mesesFormato Vacío

14206. Jamón Campesino Deshuesado Corte VGran Reserva + 18 mesesFormato Vacío

14202. Jamón Campesino Deshuesado Molde S/CGran Reserva + 15 mesesFormato Vacío

14201. Jamón Aldeano DeshuesadoGran Selección +12 mesesFormato Vacío

Jamones (Deshuesados)Soluciones

a tu medida


14211. Jamón Suspiros Aldeano Deshuesado Gran Reserva + 15 mesesFormato Vacío

14207. Paleta Curada DeshuesadaMediasGran Reserva + 15 mesesFormato Vacío

14301. Codillos de Jamón Curado4 Uds/BolsaFormato Vacío

14219. Jamón Suspiros S/H rectangular Loncheado Gran Selección Deshuesado Gran Reserva + 18 mesesFormato Vacío

14402. Suelas de Jamón 2 Uds/BolsaFormato Vacío

65101. Jamón Campesino Loncheado0,5 KgFormatos Bandeja

65103. Jamón CampesinoLoncheado100 gramosFormatos Bandeja

Jamones (Deshuesados) y productos de jamónSoluciones

a tu medida

65105. Jamón Cortado a mano100 gramosFormatos Plato al vacío


Curados Ibéricos Soluciones

a tu medida

3007. Chorizo Ibérico Cular 0,5 KgFormato Vacío

2115. Salchichón ibérico Cular0,5 KgFormato Vacío

3061. Salchichón Cular Ibérico Bellota0,6 KgFormato Vacío

3062. Chorizo Cular Ibérico de Bellota 0,6 KgFormato Vacío

2250. Lomo Embuchado Ibérico1,2 KgFormato Vacío

1033. Pluma Ibérica Congelada0,8 KgFormato Vacío

1171. Secreto Ibérico Congelado0,8 KgFormato Vacío

3200. Solomillo Ibérico de Bellota Congelado1,2 KgFormato Vacío

2308. Tocino Curado Ibérico1 KgFormato Vacío

3035. Panceta Curada Ibérica1 KgFormato Vacío

1032. Presa Ibérica Congelada0,8 KgFormato Vacío


31211. Salchichón Linaje Duroc200 gramosFormato Envasado al Vacío

31212. Chorizo Linaje Duroc200 gramosFormato Envasado al Vacío

31213. Salchichón linaje Duroc con trufa200 gramosFormato Envasado al Vacío

Elaborados CuradosSoluciones

a tu medida

31201. Salchichón Extra200 gramosFormato individual con gas

31202. Fuet Extra 160 gramosFormato individual con gas

31206. Petit Chorizo Picante140 gramosFormato individual con gas

31203. Chorizo Labriego Dulce220 gramosFormato induividual con gas

31204. Chorizo Labriego Picante220 gramosFormato individual con gas

31003. Chorizo Ristra Curado Dulce400 gramos (200+200)Formato sin envasar


42139. Sobrasada Mallorca 1,2 kg/UdFormato Pultrum

43101. Sobrasada Mallorca Picante1,2 Kg/UdFormato Pultrum

43109. Sobrasada Mallorca 0,2 Kg/UdFormato Tarrina

Curados al CorteSoluciones

a tu medida

31002. Salchichón Vela Extra1,7 gramosFormato sin envasar

31001. Chorizo Vela Extra1,7 gramosFormato sin envasar

3009. Chorizo Pamplona 1,6 gramosFormato sin envasar

31007. Lomo Embuchado0,8Kg/UdFormato Medio al vacío

31009. Lomo Embuchado 100% Duroc0,8 Kg/UdFormato Medio al vacío

31008. Lomo Embuchado 50% Duroc140 gramos0,8 Kg/UdFormato Medio al vacío

43101. Chorizo LinajeDuroc para corte 1Kg/UdFormato envasado al vacío

31004. Salchichón Linaje Duroc para corte 1Kg/UdFormato envasado al vacío


Curados LoncheadosSoluciones

a tu medida

63102. Salchichón Bocata500 gramosFormatos Termosellado con gas

63101. Chorizo Bocata500 gramosFormatos Termosellado con gas

61101. Panceta Curada Loncheada200 gramosFormato Envasado al Vacío

61102. Panceta Curada AhumadaLoncheada200 gramosFormato Envasado al Vacío

61103. Panceta Curada Adobada Loncheada200 gramosFormatos Envasado al Vacío

63108. Salchichón Bocata90 gramosFormato Envasado al Vacío

63109. Chorizo Bocata90 gramosFormato Envasado al Vacío

63106. Lomo Embuchado Bocata 90 gramosFormatos Envasado al Vacío


SnacksSoluciones

a tu medida

35011. Mini Chorizo 0,055 Kg/UdFormato Envasado en Atmósfera Protectora

35002. Mini Chorizo 0,5 Kg/UdFormato Envasado en Atmósfera Protectora

35009. Little Chorizo0,055 KgFormato Envasado en AtmósferaProtectora

35008. Little Fuet0,055 KgFormato Envasado en AtmósferaProtectora

35010. Mini Fuet 0,055 Kg/UdFormato Envasado en Atmósfera Protectora

35001. Mini Fuet 0,5 Kg/UdFormato Envasado en Atmósfera Protectora


Embutidos Frescos Oreados Soluciones

a tu medida

22001. Chorizo Fresco1,3 KgFormato Bolsa con gas

22005. Chorizo Oreado Aldeano1,3 KgFormato Bolsa con gas

21001. Salchicha Fresca1,3 KgFormato Bolsa con gas

23002. Blanco Pincho Madrid1,3 KgFormato Bolsa con gas

22002. Chorizo Pincho Picante1,3 KgFormato Bolsa con gas

22006. Chorizo Pincho Dulce1,3 KgFormato Bolsa con gas

22003. Güeña Especial1,3 KgFormato Bolsa con gas

23001. Morcilla de Cebolla1,3 KgFormato Bolsa con gas

22004. Morcilla de Cebolla Secas23003. Morcilla de Cebolla Secas Pincho1,3 KgFormato Bolsa con gas

22007. Chorizo Criollo1,3 KgFormato Bolsa con gas

22009. Chorizo Toscano1,2 KgFormato Bolsa con gas


Frescos Oreados L.S. Soluciones

a tu medida

62201. Chorizo Oreado420 gramosFormato Termosellado con gas

62206. Chorizo Aldenao400 gramosFormato Termosellado con gas

62204. Salchicha Fresca 350 gramosFormato Termosellado con gas

62205. Chorizo Pincho Picante 350 gramosFormato Termosellado con gas

62207. Chorizo Pincho Dulce350 gramosFormato Termosellado con gas

62203. Morcilla Seca350 gramosFormato Termosellado con gas

62202. Güeña Especial320 gramosFormato Termosellado con gas

62208. Surtido Barbacoa 350 gramosFormato Termosellado con gas


Cárnicos Cocidos Soluciones

a tu medida

43001. Bacon Conchel3,8 Kg/UdFormato Vacío

43005. Bacon Tradicional3,5 Kg/UdFormato Vacío

43009. Bacon Aldeano Selección3,8 Kg/UdFormato Vacío

43010. Bacon Ahumado Premium3,5 Kg/UdFormato Vacío

43011. Bacon Ahumado Medium1,7 Kg/UdFormato Vacío

43002. Paleta Lacón S/H4 Kg/UdFormato Vacío

43006. Paleta Lacón Medium2,5 Kg/UdFormato Vacío

43003. Lomo Sajonia1,3 KgFormato Vacío

43012. Bacon Basic Ahumado1,7 Kg/UdFormato Vacío

43004. Jamón Asado Sajonia2 Kg/UdFormato Vacío


Cárnicos Cocidos (cerdo)

Soluciones

a tu medida

41005. Magro Barra Sandwich3,3 Kg/UdFormato 11x11

41001. Paleta Barra Sandwich3,3 Kg/UdFormato 11x11

41002. Cabeza de Cerdo Cocida3 Kg/UdFormato 11x11

42001. Magreta al Ajillo3,4 Kg/UdFormato pieza embutida

42002. Magreta Adobada3,4 Kg/UdFormato pieza embutida

42003. Magreta Adobada Pre-cortada1 Kg/UdFormato pieza embutida fileteada

41003. Fiambre de Lomo Horno2,5 Kg/UdFormato envasado al vacío

25005. Brochetas Cocktail0,5 Kg/bolsa (20 brochetas)Formato Bolsa con gas

23007. Salchicha Parrillera Duplo0,18 KgFormato Vacío

42004. Media Magreta Adobada1,7 Kg/UdFormato pieza embutida

41004. Fiambre de Lomo HornoPre-cortado1,7 Kg/UdFormato Bolsa con gas


64107. Magreta Adobada0,325 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

64106. Lomo Horno Adobado0,35 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

Cárnicos Cocidos (cerdo) Soluciones

a tu medida

64104. Paleta Lacón Cortada a mano0,25 Kg/UdFormato Sobre con atmósfera protectora

64108. Cabeza de Cerdo Cocida Bocata0,1 Kg/udFormato Sobres envasado al vacío

64102. Paleta Lacón Loncheada 0,5 Kg/UdFormato Bandeja Termoselladacon atmósfera protectora

64103. Bacon Selección Loncheado0,5 Kg/UdFormato Bandeja Termoselladacon atmósfera protectora

64109. Bacon Selección Bocata0,1 Kg/UdFormato Sobres envasado al vacío


Tradicionales Soluciones

a tu medida

4

44108. Callos Caseros Vacuno0,5 Kg/uDFormato Al Vacío

44107. Callos Caseros Vacuno2,5 Kg/UdFormato Al Vacío

47004. Oreja Cocida0,5 Kg/UdFormato Al Vacío

41007. Oreja Cocida 2 Kg/UdFormato Al Vacío

2 Kg/UdFormato Al Vacío

47001. Oreja Cocida Adobada 0,5 Kg/UdFormato Al Vacío

42005. Oreja Cocida Adobada

47005. Rabo Cocido0,5 Kg/UdFormato Al Vacío


AdobadosSoluciones

a tu medida

13603. Espinazo Salado 1 Kg/UdFormato bolsa con atmósfera libre

13303. Codillo Salmuerizado 1,1 Kg/UdFormato retractilado al vacío

13304. Carrillada S/H Salmuerizada1,10 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

13204. Tiras de Tocino Adobado2 Kg/UdFormato Vacío

16011. Tocino Duroc Al Vacío2 Kg/UdFormato Vacío

13201. Panceta Curada 1,5 Kg/UdFormato Vacío

13207. Tocino Salado 2 Kg/UdFormato Vacío

13601. Patas Saladas0,7 Kg/UdFormato Bolsa con atmósfera libre

13602. Rabos Salados 1 Kg/UdFormato Bolsa con atmósfera libre


AdobadosSoluciones

a tu medida

13101. Cinta Ajillo 4 Kg/UdFormato envoltorio de film de plástico

13102. Cinta Adobada 4 Kg/UdFormato envoltorio de film de plástico

13103. Cinta de Lomo Marinada +que tierna4,5 Kg/UdFormato envoltorio de film de plástico

61104. Cinta Adobada0,3 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

61105. Cinta Ajillo0,3 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

61106. Pincho Moruno Marinado 0,4 Kg/UdFormato Bandeja L.S.

13203. Panceta Salada 3,5Kg/uDFormato vacío


Conservas de Carne y patésSoluciones

a tu medida

49103. Lomo de Orza en Aceite Fileteado 0,435 Kg/UdFormato Tarro de Cristal

49104. Ensalada de Perdiz en escabeche 0,35 Kg/UdFormato Tarro de Cristal

49105. Judías con Perdiz0,42 Kg/UdFormato Lata

42135. Paté de Campaña1,5 KgFormato tarrina con bolsaal vacío

42136. Paté a las finas hierbas1 KgFormato tarrina con bolsaal vacío

42137. Paté a la pimienta 1 KgFormato tarrina con bolsaal vacío

49102. Codorniz en Escabeche 0,56 Kg/UdFormato Tarro de Cristal

49101. Perdiz Roja de campo en escabeche0,42 Kg/uDFormato Tarro de Cristal


Precocinados (5ª Gama)Soluciones

a tu medida

18102. Carrillada S/hueso Cocinada Hostelería 0,2 Kg/UdFormato vacío

18103. Costilla Cocinada Hostelería0,4 Kg/udFormato vacío

18108. Codillo de Jamón Cocinado 0,3 Kg/UdFormato vacío

18107. Solomillo de Cerdo Cocinado0,2 Kg/UdFormato vacío

48104. Pollo Relleno Horno2 KgFormato

48103. Rulada de Pollo con jamón y queso0,9 KgFormato

48102. Rulada de Pollo con huevo y jamón 0,9 KgFormato

18101. Codillo de Cerdo CocinadoHostelería 0,45 Kg/UdFormato vacío

48101. Pollo Asado con hueso1,1 KgFormato


Precocinados (Rebozados)Soluciones

a tu medida

42120. Abanicos 2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42103. Sanjacobos2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42126. Albóndigas de Bacalao 2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42107. Pimientos Rellenos de Bacalao1,8 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42127. Ensaladilla Rusa2,5 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42124. Croquetas de Pollo2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42102. Flamenquines de Queso 1,8 Kg/BandejaFormato enavasado en atmósferaprotectora

42123. Pimientos Rellenos de Pollo1,8 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora


Precocinados (Rebozados)Soluciones

a tu medida

42125. Croquetas de Jamón2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42104. Croquetas de Espinacas y Gambas2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42105. Croquetas de Setas 2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42121. Flamenquines de Lomoy Jamón Serrano2,8 Kg/BandejaFormato Bandeja con atmósferprotegida

42122. San Jacobos de Lomo0,9 Kg/BandejaFormato Bandeja con atmósferprotegida

42128. Tigres1,7 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

42138. Croquetas de Bacalao 2,2 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora


FunRolls y Conservas de Pescado Soluciones

a tu medida

48106. Funroll Bacon y 2 quesos0,275 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

48107. Funroll Pollo y 2 quesos0,275 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

48108. Funroll Carne BBQ y bacon0,26 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

48109. Funroll Durum Kebap de pollo0,25 Kg/BandejaFormato envasado en atmósferaprotectora

81101. Salmón Noruego Precortado1,5 KgFormato Vacío

81102. Salmón Ahumado0,7 KgFormato Tarrina

81103. Bacalao Ahumado 0,7 KgFormato Tarrina

81104. Filete de anchoa Don Juan0,6 KgFormato Lata

81105. Boquerón en vinagre y aceite de oliva Arteñaki0,5 KgFormato Vacío

81106. Patas de pulpo cocido6/8 patas, 1,35 KgFormato Bandeja

81107. Mejillón Gallego Cocido 1/2 Concha4 KgFormato Caja


44103. Jamón Cocido Estevez8 Kg/UdFormato Bolsa Vacío Retráctil

44106. Jamón Cocido Tradicional Estevez6,3 Kg/UdFormato Bolsa Vacío Retráctil

44101. Chopped de Pavo Estevez3 Kg/Ud Formato Bolsa Vacío Retráctil

1272. Pavo Relleno Estevez4 Kg/Ud Formato Bolsa Vacío Retráctil

44104. Pechuga de Pavo Braseada Estevez2,5-4 Kg/Ud Formato Bolsa Vacío Retráctil

Soluciones

a tu medida

44105. Pechuga de Pavo Molde Estevez4 Kg/UdFormato Bolsa Vacío Retráctil

Cárnicos Cocidos (pollo y pavo)


Soluciones

a tu medida

45102. Hamburguesa de Pollo y Queso0,32 KgFormato Bandeja L.S.

45111. Hamburguesa 100% Pollo0,32 Kg Formato Bandeja L.S.

45109. Extratierno de Pechugade Pollo0,35 KgFormato Bandeja L.S.

45108. Hamburguesa de Pollo y Espinacas0,32 KgFormato Bandeja L.S.

46104. Brochetas de Pollo0,3 kgFormato Bandeja L.S.

46102. Chuleta de Pavo al Ajillo0,5 Kg Formato Bandeja L.S.

Elaborados de Pollo, Pavo y Cerdo

45113. Longaniza de Pollo0,3 KgFormato Bandeja L.S.

45106. Brocheta de Pollo0,32 KgFormato Bandeja L.S.

45107. Minibrochetas de Pollo Grill0,32 KgFormato Bandeja L.S.

45118. Pechuga de Pavo al Ajillo0,5 KgFormato Bandeja L.S.

45118. Hamburguesas Mixtas0,32 Kg/UdFormato Bandeja L.S.


20501. Tajadas Granel5 KgFormatos Bolsa

20502. Tajadas de Tocino Sabor tradicional1,3 KgFormato Cubo de Plástico

20504. Tajada de Tocino Sabor Ibérico1,3 KgFormato Cubo de Plástico

20506. Tajada de Tocino Sabor Sal y Pimienta1,3 KgFormato Cubo de Plástico

20303. Tocifritos Sabor Tradicional170 gramosFormato Doy-Pack

Tocifritos Soluciones

a tu medida

20304. Tocifritos Sabor Ibérico150 gramosFormato Doy-Pack

20508. Tajada de Tocino sabor BBQ1,3 KgFormatos Cubo de Plástico


17110. Sotuélamos Curado 3Kg/UdFormato pieza al desnudo

17111. Sotuélamos al Romero 3 Kg/Ud17138 Sotuélamos al Romero Medios 1,5 Kg/UdFormato envoltorio de papel

17112. Sotuélamos Gran Reserva3 Kg/Ud17139.Sotuélamos Gran ReservaMedios 1,5 Kg/Ud

Formato envoltorio de papel

17102. Sotuélamos SemicuradoSin Lactosa3 KgFormato pieza al desnudo

17113. Sotuélamos Tierno Sin Lactosa3 KgFormato envasado al vacío

17124. Sotuélamos Tierno Mini 1 KgFormato envasado al vacío

17108. Sotuélamos Semicurado 3 Kg/uDFormato pieza al desnudo

17106. Sotuélamos Tierno Vacío 3,45 Kg/uDFormato envasado al vacío

Quesos (Tradicionales de Oveja)Soluciones

a tu medida


Quesos (Tradicionales de Oveja)Soluciones

a tu medida

17132. Sotuélamos Gran ReservaMini 1 Kg/UdFormato envasado al vacío

17207. Queso Curado Don Ismael 3 Kg/UdFormato pieza al desnudo

17209. Queso Semicurado Don Ismael3 Kg/UdFormato pieza al desnudo

17219. Tierno Oveja Manzano3 KgFormato envasado al vacío

17220. Semicurado Oveja Manzano 3 KgFormato pieza al desnudo

17221. Romero Oveja Manzano3 KgFormato pieza al desnudo

17126. Sotuélamos Romero Mini 1 Kg/uDFormato envasado al vacío

17125. Sotuélamos Semicurado Mini 1 Kg/uDFormato envasado al vacío

17202. Queso Semicurado Manzano3 Kg/UdFormato pieza al desnudo


Quesos (Especialidades)Soluciones

a tu medida

17107. Queso de Oveja Curado con Ajo Negro 3 Kg/UdFormato envoltorio de papel

17105. Sotuélamos Cabra Tierno3 KgFormato envasado al vacío

17114. Queso de Oveja Curadocon Aceitunas 3 Kg/UdFormato envoltorio de papel

17120. Queso de Oveja Curado “Diablo” 3 Kg/Ud17135. Queso de Oveja Curado “Diablo” medios 1,5 Kg/UdFormato envasado al vacío

17109. Sotuélamos Manchego OvejaAñejo 10-12 meses de curación 3 KgFormato pieza al desnudo

17101. Queso Curado de Oveja con Boletus 3 Kg/uD17137. Queso Curado de Oveja con Boletus Medios 1,5 Kg/uDFormato envoltorio de papel

17136. Queso Curado de Oveja a la Trufa Medios1,5Kg/uDFormato envoltorio de papel

17121. Sotuélamos SemicuradoLeche Cruda3 KgFormato pieza al desnudo

17123. Sotuélamos en Aceite 0,4 KgFormato


Quesos (Cuñas)Soluciones

a tu medida

17130. Sotuélamos Romero Cuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17127. Sotuélamos Tierno Cuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17133. Sotuélamos Trufacuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17117. Sotuélamos con Ajo Negrocuña16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17131. Sotuélamos Curado Cuña16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17103. Sotuélamos Añejocuña variable16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17115. Sotuélamos con Boletuscuña16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17104. Sotuélamos Trufacuña variable16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17118. Sotuélamos con Aceituna Negracuña16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17134. Sotuélamos Diablocuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17216. Queso Semicurado Manzanocuña12 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17119. Sotuélamos Cuñas Surtidas Sabores16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17128. Sotuélamos Semi Cuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17215. Queso Cuña Aceite 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío

17129. Sotuélamos Gran Reserva Cuña 16 cuñas/cajaFormato envasado al vacío


Soluciones

a tu medida

17208. Queso Oreado Peñanava3 Kg/UdFormato

17201. Queso de barra Cameros3 Kg/UdFormato

17217. Bandeja Lonchas Sandwich 150 gramosFormato

17218. Especial Gratinar Extra2,5 Kg/UdFormato Bolsa

17205. Queso FrescoUltrafiltrado1 KgFormato Bolsa con gas

17206. Queso Fresco de Cabra1,7 KgFormato

17210. Rulo de Queso de Cabra1 Kg/UdFormato

Quesos (Mezcla, barra y frescos)

17203. Queso de Barra Manzano3 Kg/UdFormato

17204. Queso de fundir Manzarela3 Kg/UdFormato

17214. Queso Barra Sandwich Lonchas1 Kg/UdFormato


Cordero (Fresco)Soluciones

a tu medida

72002. Paleta de Cordero FrescaFormato Bolsa

72004. Pierna de Cordero Fresca Formato Bolsa

72014. Asadura con Hígado de cordero frescos Formato Bolsa

72012. Cabeza de Cordero Formato Bolsa

72007. Cuna de CorderoFormato Cobertura de tela

72006. Banda de chuletas de CorderoFormato Cobertura de Tela

72015. Patas de Cordero Formato Bolsa

72011. Callos de Cordero FrescosFormato Bolsa Granel

71004. Cordero Manchego D.O.10-13 KgFormato Cobertura de Tela


Soluciones

a tu medida

71002. Cabrito c/c y c/a5-7 KgFormato Bolsa

72003. Carres de LechalFormato Cobertura de Tela

72017. Pierna de Cordero EnteraCongelada Formato Bolsa

72018. Paleta de Cordero EnteraCongelada Formato Bolsa

72001. Caldereta de Cordero CongeladaFormato Bolsa

72008. Chuletas de Cordero Congeladas3 KgFormato Caja

41201. Paletillas de LechalCongeladas3 PzFormato Vacío

41202. Piernas de Lechal Congeladas1Pz Formato Vacío

71003/71001. Cordero Lechal 5-6 Kg/6-8 KgFormato Cobertura de Tela

Cordero (Fresco y Congelado)


Soluciones

a tu medida

21101. Pollo Canal C/CabezaFormato Caja 6 Uds

15104. Muslo de Pollo granel 10 Kg15112. Muslo de Pollo congelado 4 KgFormato Caja

15105. Pechuga de Pollo granel 10 Kg15109. Pechuga de Pollo granel 5 KgFormato Caja

15106. Alas de Pollo Granel 10 Kg15107. Alas de Pollo congeladas 4Kg Formato Caja

15116. Muslo de Pollo 1,5 Kg/Ud15108. Muslo de Pollo Congelado2 Kg/UdFormato Bandeja

15113. Pechuga de Pollo 1,5 Kg/Ud15114. Pechuga de Pollo Congelada2 Kg/UdFormato Bandeja

15115. Alas de Pollo 1,5 kg/Ud15110. Alas de Pollo Congeladas2 kg/UdFormato Bandeja

15103. Hígados de Pollo0,25 Kg/Ud Formato Bandeja

21102. Pollo Asador1,2-1,3 Kg/UdFormato Caja 10 Uds

Pollo Fresco y Congelado

15102. Mollejas de Pollo 0,35 Kg/Ud15111. Mollejas de Pollo Congeladas 0,35 Kg/UdFormato Bandeja


16210. Lomo Bajo Añojo +4,5 KgFormato Vacío

16208. Lomo Alto Sin Tapa AñojoFormato Vacío

16209. Solomillo Añojo +2,6 KgFormato Vacío

16214. Lomo Alto con Hueso AñojoFormato Vacío

16113. Riñonada de Ternera S/R EU Formato Pieza en Tela

16106. Riñonada AñojoFormato Pieza en Tela

Ternera (Riñonadas y Lomos)Soluciones

a tu medida

16212. Lomo Alto AñojoFormato Vacío


Soluciones

a tu medida

16302. Babilla AñojoFormato Vacío

16303. Redondo AñojoFormato Vacío

16312. Doncella-Culata AñojoFormato Vacío

16308. Morcillo Delantero AñojoFormato Vacío

16311. Aguja AñojoFormato Vacío

16307. Aleta AñojoFormato Bolsa con gas

16309. Espaldilla AñojoFormato Vacío

16301. Cadera Añojo MedinaFormato Vacío

Ternera (cortes traseros y delanteros)

16304. Contra AñojoFormato Vacío

16305. Tapa AñojoFormato Vacío


16105. Bola AñojoFormato Pieza en Tela

16111. Pistola Ternera EU CuarteadaFormato Pieza en Tela

16110. Trasero Ternera EU CuarteadoFormato Pieza en Tela

16104. Pistola Añojo-CuarteadaFormato Pieza en Tela

16103. Trasero Añojo Cuarteado Formato Pieza en Tela

16114. Delantero Ternera EUFormato Pieza en Tela

Ternera (Piezas Hueso/Cuarteadas) Soluciones

a tu medida

16101. 1/2 Canal Añojo EU CuarteadaFormato Pieza en Tela

16107. Delantero AñojoFormato Pieza en Tela


16609. Rabo Troceado Añojo Congelado5 KgFormato Caja

16314. Churrasco Vacuno Congelado5 KgFormato Caja

16707. Filete Añojo Congelado1,5 Kg/BolsaFormato Vacío

16708. Entrecot Añojo Congelado150-170 Gramos/Pz, 1,5 Kg/BolsaFormato Vacío

Ternera (Piezas Hueso/Cuarteadas) y congelado troceado Soluciones

a tu medida

16115. Falda C/Hueso Ternera EUFormato Pieza en Tela

16313. Ossobuco Congelado275-300 gramo5 Kg/ CajaFormato Caja

16112. Bola Ternera EUFormato Pieza en Tela


16604. Molleja VacunoFormato Granel

16610. Rabos VacunoFormato Granel

16606. Carrillada VacunoFormato Granel

16608. Lengua VacunoFormato Granel

16601. Morros Vacuno Formato Granel

16607. Huesos VacunoFormato Granel

Casquería de vacuno Soluciones

a tu medida

16602. Patas VacunoFormato Granel

16603. Asadura con Hígado de VacunoFormato Granel


1303. Babilla de TerneraFormato Pieza Vacío

16402. Lomo Alto (Cube Roll) TerneraFormato Pieza al Vacío

16507. Babilla de Ternera LechalFormato Pieza al Vacío

16504. 1/2 Riñonada Ternera Lechal Lomo AltoFormato Pieza al Vacío

16505. 1/2 Riñonada Ternera Lechal con SolomilloFormato Pieza al Vacío

Ternera Rosada Soluciones

a tu medida


16701. Entrecot Vacuno Congelado200 gramosFormato Pieza al Vacío

16702. Entrecot Vacuno Congelado300 gramosFormato Pieza al Vacío

16703. Entrecot Lomo Bajo2 Pz/170 gramosFormato Pieza al Vacío

16706. Ternera Picada Congelada500 gramosFormato Pieza al Vacío

16704. Chuletón Congelado500 gramos Formato Pieza (caja 5 Kg)

16709. Hamburguesa de Vaca150 gramosFormato Pieza (caja 4,5 Kg)

Vaca Soluciones

a tu medida

16203. Espaldilla de VacaPieza al Vacío

16705. Lomo Alto S/H VacaFormato Pieza al Vacío


Soluciones

a tu medida

17011. Landres Congeladas 5 Kg/CajaFormato Bolsa de plástico

16027. Magro Cabeza Bloque Congelado 20 Kg Formato Bolsa

16018. Magro Carrillada Congelado1 KgFormato Bolsa

19007. Carrillada con Hueso Congelada1 KgFormato Bolsa

Congelados Cárnicos

13302. Forro Cortado con SalCongelado0,8kgFormato Bolsa

41101. Cochinillo Congelado4-5 Kg Formato Vacío


80108. Aceite Ecológico OLVetiquetaverde750 mlFormato Botella de cristal

80101. Aceite Ecológico Almazarade Alcaraz750 mlFormato Botella de cristal

80103. Aceite ecológico OLVetiqueta negra250 mlFormato Botella de cristal

Aceites Soluciones

a tu medida

80107. Aceite de Oliva Virgen Extra3 LFormato PET

80106. Aceite de Oliva Virgen ExtraEcológico3 LFormato PET

80104/80105. Aceite Ecológico 250 ml /500 mlFormato Lata

80102. Aceite ecológico O´leum 500 ml Formato Jarra de cristal

Soluciones

a tu medida

CATÁLOGO SEPTIEMBRE/OCTUBRE/NOVIEMBRE 2019 Soluciones

a tu medida

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C/Arrabal Nº8, El Ballestero, (Albacete), 02614

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