Culo Asesinos PerrosNúm

ero 45E.E.U.U.: US$10ECUADOR: US$10PANAM

A: 10 BALBOAS

Agosto 2010Núm

ero 45 / $11.500 //ISSN 1909–3179

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¿Se acuerdan de la fotografía en la que la princesa de Asturias y la primera dama francesa ascienden por unas escaleras al Palacio Real

de Madrid y los vestidos ceñidos de Letizia Ortiz y de Carla Bruni permiten admirar su maravillosa retaguardia?

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Por Juan Esteban Constaín

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su motivación homicida era reconocer el terror en los ojos de sus víctimas mientras las estrangulaba (más de 300 jóvenes entre los 8 y los 13 años). De niño, este tolimense fue abusado sexualmente; en la adolescencia encontró en el robo una forma de vida. En una de sus entradas a prisión, fue violado por cuatro hombres; pocos días después asesinó a sus atacantes.

Una vez en libertad, en 1978, deambuló por Perú, Bolivia y Ecua-dor. A finales de la década asesinó a más de 200 niñas. Fue dete-

nido en Perú, estuvo a punto de ser linchado y enterrado vivo, pero un misionero intercedió en su favor. Salió libre y reinició su carrera homicida en Ecuador, donde mató a cerca de cien jóvenes. En el momento en que intentaba raptar a una niña en una plaza de mer-cado, fue atrapado por los vendedores y posteriormente arrestado. Después de trece años en prisión, de nuevo la sombra del mal lo protegió y salió libre. Desde 1993 desapareció; se ha convertido en leyenda urbana.

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MILWAUKEE AHORA EN EL CORAZÓN DE COLOMBIA.

LAGENUINA

El negocio entre SAB Miller y Bavaria no solo fue una cuestión de números y titulares en la sección de economía. Los efectos también se vieron en las estanterías. Y entraron nuevas marcas de cerveza como Redd’s y Peroni. Ahora llega la Miller Genuine Draft, una cerveza de cuerpo ligero pero con 4.7 grados de alcohol, un poco superior al promedio de las cervezas locales. No es tan pesada y se bebe fácil, pero por esa misma razón hay que hacerlo pausadamente y degustarla, disfrutar más del sabor de la cerveza y menos de los efectos del alcohol. Lo mismo se podría decir de cualquier bebida alcohólica, pero esto es especialmente cierto cuando se trata de productos suaves. Algo importante en la Miller Genuine Draft -original de Milwaukee- es su elaboración. Como toda cerveza, su origen está en la cocción y fermentación de cereales. La diferencia de esta cerveza es que no es pasteurizada en caliente, sino que justo después de su elaboración se baja a una temperatura de 1.6 grados centígrados y luego es fi ltrada cuatro veces. La fi ltración fi nal se hace con un fi ltro de cerámica para remover hasta la más diminuta de las impurezas. Todo eso garantiza que se pueda obtener el mismo sabor de una cerveza del barril, pero con la comodidad de envasarla y transportarla en una botella.

BUENAVIDA BARRALIBRE

La temperatura sube a 50 grados de alcohol sobre la lengua y el paladar con el Absolut 100, un vodka Super Premium, que llega con una botella de color negro, un tono sobrio y que busca imponerle un toque de complicidad a este licor que, después de probarlo, se convertirá en uno de los tesoros más preciados en casa o para pedir en los bares. Su sabor es aromático, con notas de frutas secas y hierbas, pero lo más imponente es su intenso sabor que obliga a recordarlo tanto como ese primer beso de la adolescencia. Se recomienda tomarlo solo después de sacarlo de la nevera. También puede servirlo en un vaso largo con hielo, dos rodajas de limón, dos onzas de Absolut 100 y dos chorros pequeños de agua tónica.

ABSOLUT 100