revista agrum 41

56
“ Año Internacional de la Quinua” “ Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria” AÑO 12 EDICIÓN N 41 111 AÑOS CULTIVANDO AL HOMBRE Y AL CAMPO Julio Favre Carranza Un Molinero ejemplar

Upload: jose-chiroque-rojas

Post on 07-Mar-2016

243 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Revista 41 agrum web

TRANSCRIPT

Page 1: Revista AGRUM 41

1

“ Año Internacional de la Quinua” “ Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”

AÑO 12 EDICIÓN N 41 111 AÑOS CULTIVANDO AL HOMBRE Y AL CAMPO

Julio Favre CarranzaUn Molinero ejemplar

Page 2: Revista AGRUM 41

2

Dr. Orlando Velásquez BenitesRector de la Universidad Nacional de Trujillo y

Presidente de la Asamblea Nacional de Rectores

Dr. Enrique Bedoya Sánchez 1er Vicepresidente de la Asamblea Presidente

Nacional de Rectores y Rector de laUniversidad Tecnológica del Perú

Dr. Valdemar Medina Hoyos 2do Vicepresidente de la AsambleaNacional de Nacional de Rectores y Rector de la Universidad

Universidad Nacional de San Agustín

Rector de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Rector de la Universidad Nacional San Antonio Abad, Cusco

Rector de la Universidad Nacional de Ingeniería

Rector de la Universidad Nacional Agraria La Molina

Rector de la Universidad Nacional del Altiplano, Puno

Rector de la Universidad Nacional Federico Villarreal

Rector de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga

Rector de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana,Presidente del CRI-Amazónico

Rector de la Universidad Nacional de Piura

Rector de la Universidad Nacional de Cajamarca

Rector de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María

Rector de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán, Huánuco

Rector de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión,Cerro de Pasco

Rector de la Universidad Nacional del Callao

Rector de la Universidad Nacional de Ucayali, Pucallpa

Rector de la Universidad Nacional de Tumbes

Rector de la Universidad Nacional del Santa, Chimbote

Rector de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, Chachapoyas

Rector de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Tacna Presidente del CRI-Sur

Rector de la Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo

Rector de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Huacho

Rector de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga, IcaRector de la Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo

Rectora de la Universidad Nacional de Huancavelica

Rector (e) de la Universidad Nacional Micaela Bastidas, Apurímac

Rector de la Universidad Nacional de San Martín, Tarapoto

Rector de la Pontificia Universidad Católica del Perú

Rector de la Universidad Ricardo Palma

Rectora de la Universidad Peruana Cayetano Heredia

Rector de la Universidad Católica de Santa María, Arequipa

Rector de la Universidad del Pacífico

Rectora de la Universidad de Lima

Rector de la Universidad de San Martín de Porres

Rectora de la Universidad Femenina del Sagrado Corazón

Rector de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega

Rector de la Universidad de Piura

Rectora de la Universidad Peruana Unión – Ñaña

Rector de la Universidad Particular de Chiclayo

Rector de la Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, Juliaca

Rector de la Universidad Peruana Los Andes, Huancayo Presidente del CRI-Centro

Rector de la Universidad Andina del Cusco

Rector de la Universidad Privada de Tacna

Rector de la Universidad Privada San Pedro, Chimbote Presidente del CRI-Norte

Rector de la Universidad Privada Antenor Orrego, Trujillo

DECLARACIÓN DE LOS RECTORES DE LAS UNIVERSIDADES DEL PERÚ

AL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICAAL CONGRESO DE LA REPÚBLICAA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIAA LA OPINIÓN PÚBLICA

Los Rectores de las Universidades Públicas y Privadas del Perú, reunidos con motivo del centésimo trigésimo séptimo aniversario de creación de la Universidad Nacional de Ingeniería, el día 24 del presente mes, acordaron expresar lo siguiente:

1. Rendimos homenaje al cumplir 137 años de su creación, a la prestigiosa Universidad Nacional de Ingeniería, crisol de talentos que han dado realce a la nación peruana en el mundo entero. Su calidad académica y la de gestión, han beneficiado a incontables generaciones de peruanos que supieron defender los valores supremos que encausan el camino de la universidad peruana, como el principio de su autonomía y la defensa del Estado de Derecho que se ejerce libre de cualquier injerencia política.

2. Considerando las transformaciones científicas y tecnológicas que ha impuesto la sociedad del conocimiento reconocemos la necesidad de contextualizar una nueva Ley Universitaria que asegure una formación de calidad global en un marco ético y moral que requiere urgentemente nuestra Patria.

3. Toda reforma que ha triunfado en el mundo universitario ha nacido democráticamente en el seno de la propia universidad, por el contrario, fracasaron todas aquellas que fueron impuestas. La lección histórica también nos indica que las reformas han tenido sentido cuando tienen por objetivo mejorar y fortalecer las instituciones. Ninguna reforma ha sido sostenible en el tiempo, cuando ésta se ha basado en la destrucción de la institucionalidad.El predictamen de una nueva ley universitaria que se ha discutido en la Comisión de Educación del Congreso de la República, no recoge estas lecciones históricas y democráticas, por lo tanto de mantenerse así, estaría condenada al fracaso y generaría conflictos sociales.

4. Consideramos que mejorar la calidad académica universitaria no pasa por descalificar ni destruir instituciones representativas y democráticas que han contribuido a la nación con su trabajo esforzado por más de treinta años y solo con los exiguos recursos y atribuciones que le otorga la ley, como la Asamblea Nacional de Rectores; tampoco pasa por pretender crear nuevas entidades burocráticas adscritas al poder político de turno que intente subordinar la autonomía universitaria a tendencias ideológicas o intereses políticos que se enmarcan fuera del contexto universitario. Todos sabemos las consecuencias desastrosas de aquellos sistemas políticos que han puesto la educación al servicio de sus intereses perversos.

5. Rechazamos la creación de todo ente extraño como la Superintendencia Nacional de Universidades adscrita al Ministerio de Educación ya que al depender del Poder Ejecutivo vulnera la Constitución y limitaría la autonomía que gozan las Universidades que en su conjunto constituyen la Asamblea Nacional de Rectores. Así como rechazamos toda forma de intolerancia, discriminación y terrorismo en las universidades.Por lo expuesto, los Rectores de las universidades públicas y privadas del país conscientes que para que una nueva Ley Universitaria sea forjadora de alianzas por el bien común, exigimos el inicio de un gran debate nacional con la participación de todos los sectores.

Lima 24 de julio de 2013¡Felices Fiestas Patrias!

ASAMBLEA NACIONAL DE RECTORES

Rector de la Universidad Particular Marcelino ChampagnatRector de la Universidad Católica Los Ángeles de ChimboteRector (e) de la Universidad Privada César Vallejo, Trujillo

Rector de la Universidad Peruana de Ciencias AplicadasRector de la Universidad Privada del Norte, Trujillo

Rector de la Universidad de HuánucoRector Universidad San Ignacio de Loyola

Rector de la Universidad Alas PeruanasRector de la Universidad Católica San Pablo, ArequipaRector (a.i.) de la Facultad de Teología y Civil de Lima

Rector de la Universidad Privada Norbert WienerRector de la Asociación Universidad Privada “San Juan Bautista”

Rector de la Universidad Señor de Sipán, ChiclayoRector de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo

Rector (e) de la Universidad Científica del SurRector de la Universidad Católica Sedes Sapientiae

Rector de la Universidad Continental

Rector de la Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo, Cajamarca

Rector de la Universidad ESANRector de la Universidad Peruana Las Américas.

Rector de la Universidad Peruana de Ciencias e InformáticaRector de la Universidad Científica del Perú, IquitosRector de la Universidad Antonio Ruíz de Montoya

Rector de la Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVIRector de la Universidad Telesup

Rector de la Universidad José Carlos Mariátegui, Moquegua.

Page 3: Revista AGRUM 41

1

RECTOR: Dr. Abel Mejía Marcacuzco / VICERRECTOR ACADÉMICO: Dr. Jorge Luis Aliaga Gutiérrez/ VICERRECTOR INVESTIGACIÓN: Mg.Sc. Efraín Donald Malpartida Inouye / SECRETA-RIO GENERAL: Ing Angel Fausto Becerra Pajuelo / JEFE DE LA UNIDAD DE ASESORÍA LEGAL: Dr. Marcial Pimentel Cipriano / OFICINA DE SERVICIOS INFORMATICOS (e): Ing. Yolanda Josefina Condor Mori / EDIAGRARIA: Mg. Sc. María Olaya Morales / DECANOS: FACULTAD DE AGRONOMÍA: Ing. Agr. M.S. Andrés Virgilio Casas Díaz/ FACULTAD DE CIENCIAS: Mg.Sc. Víctor Raúl, Miyashiro Kiyan / FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES: Dr. Gilberto Domínguez Torrejón/ FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN: Dr. Luis Alberto Jiménez Díaz / FACULTAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS: Mg. Sc. Fanny Emma Ludeña Urquizo/ FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA: Mg.Sc. Miguel Ángel Sánchez Delgado / FACULTAD DE PESQUERIA: Dra. Patricia Liliana Gil Kodaka/ FACULTAD DE ZOOTECNIA: Dr. Carlos Alfredo Gómez Bravo / DIRECTOR ESCUELA DE POST-GRADO: Dr. Mariano Echevarría Rojas / OFI-CINA DE RELACIONES PÚBLICAS: Mg.Sc. Albertina Ivonne Salazar Rodríguez / OFICINA RECTORAL DE GESTIÓN INTERNACIONAL: Dra. Ritva Repo Carrasco / CENTRO DE ESTUDIOS Y PROYECTOS: Mg. Adm. Elías Félix Huerta Camones / OFICINA ACADÉMICA DE INVESTIGACIÓN: Dra. Carmen Eloisa Velezmoro Sánchez / OFICINA ACADÉMICA DE ESTUDIOS: Ing. Mónica Gutiérrez Reynoso/ OFICINA ACADÉMICA DE EXTENSIÓN Y PROYECCIÓN SOCIAL: Mg.Sc. Prospero Celestino Cabrera Villanueva / BIBLIOTECA AGRÍCOLA NACIONAL: Lic. Liz Aranibar Campana / OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO Y ASUNTOS ESTUDIANTILES: Ing. Luis Carrillo La Rosa / OFICINA ADMINISTRATIVA DE PLANIFICACIÓN: Mg. Sc. Agapito Linares Salas / OFICINA ADMINISTRATIVA DE ECONOMÍA: Mg. Sc. Iván Dennys Soto Rodríguez / OFICINA ADMINISTRATIVA DE PERSONAL: Mg. Sc. Lily Tello Peramás / OFICINA DE SERVICIOS GENERALES: Ing. Mg. Sc. Augusto Felipe Zingg Rosell / UNIDAD DE INNOVACIÓN EDUCATIVA: Mg. Elva Ríos Ríos .

REVISTA AGRUM: DIRECTOR: Mg.Sc. Francisco Salas Valerio (994-846-491) / EDITOR: Ing. y Periodista. Héctor E. Alcántara Santillán (999-000- 619) / REDACTORA: Lic. Elizabeth Rivera Durand (985-659-718) E.mail: [email protected] / Telf.: 614-7800 Anexo 179 y 123HECHO EL DEPOSITO LEGAL EN LA BIBLIOTECA NACIONAL DEL PERÚ Nº 2005-5943 - UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

EL SEÑOR JULIO FAVRE CARRANZA

AUTORIDADES UNALM

Editorial 1En genuina defensa 2 Carta del Ing. Victor Rodríguez 3La Autonomia Universitaria 4 - 5Vicerrector de Investigación 7Discurso Dr. Abel Mejía 8 - 10Mario Brescia 12 -13Julio Favre Carranza 14 - 16PSI 17 - 21Renato Zeppilli 22Centro de Idiomas 23 - 24Sven Villagarcia 25Dr. Eddowess 26 - 28 Indices de velocidad maíz 31 - 33Crédito a la actividad 34 - 35Agrobanco informa 37 - 39Cultivo de Gamitana 42 - 43 Homeopatía 44

Índice

AGRUM - DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

César Paredes [email protected]

Hace unos pocos días asistimos a la pérdida muy sentida de un hombre que para todo ser humano debe ser un ejemplo a seguir, pues Julio siempre mostró lo mismo de si, desde

la aulas de la Universidad Agraria, como alumno y después como profesional exitoso, en el campo empresarial y en toda actividad donde le tocó desempeñarse exitosamente, siempre fue el amigo servicial, profesional exigente, locuaz, presto a tender una mano diligente ante cualquier dificultad y brindar apoyo a todo los que se le acercaran.

Quienes conocimos a Julio desde siempre, que logramos trabajar con él, de soñar con cambiar este país, a quien admiramos desde su formación profesional , donde fue un ejemplo y en lo personal, en su hogar, donde al lado de una perfecta dama , su esposa, supo inculcar en sus hijos ese espíritu emprendedor é innovador, predi-cando siempre con el ejemplo y demostrando hasta el cansancio, que nada en la vida se logra sin sacrificio y que nada debe ser dado gratis, sin esfuerzo, ya que de la misma forma como se consigue, se pierde. De ahí que en todos los actos de su vida, siempre lo vi-mos combatiendo desde diferentes frentes, aconsejando a muchos gobiernos de turno del tratamiento que se debería dar a las diversas actividades económicas y productivas del País, siendo reconocido como un hacedor del trabajo productivo, donde se forma el pilar que sostiene una economía solida de un País.

Quien no recuerda a nuestro popular “loquito” enfrentando en forma directa y sin intermediarios a las huestes sanguinarias del terrorismo, hasta a aquello que le parecía contrario a la marcha exitosa del Perú, fruto de ello son sus famosas co-lumnas en un diario de circulación nacional, que despertaron diversos efectos y que incluso hasta donde supimos, por ellas permanentemente trataban de hacerle daño, a un hombre, a un empresario que su éxito lo construyó a pulso y a quien nadie podría darle clases de moral, de fuerza, de voluntad y de integridad. Siem-pre recordaremos a Julio, como el amigo, el profesional exitoso, el padre y esposo ejemplar.

Descansa en paz mi hermano,

Dr. Valdemar Medina Hoyos 2do Vicepresidente de la AsambleaNacional de Nacional de Rectores y Rector de la Universidad

Universidad Nacional de San Agustín

Page 4: Revista AGRUM 41

2

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Nos dirigimos al gobierno central, al Congreso de la República, a la comu-nidad universitaria y al pueblo perua-

no, para expresar lo siguiente: 1. Es reconocido que la educación en gene-ral y la educación superior en particular, son instrumentos claves para el desarrollo social y económico de una nación. Por lo mismo, requiere máxima atención dentro de las po-líticas de Estado, dotándole de suficientes recursos económicos y una consensuada legislación.

2. El rol de la Universidad, también es re-conocido, en la generación de innovación tecnológica, la búsqueda de la verdad, y so-bre todo, la formación de cuadros profesio-nales de máxima calidad, que contribuyan a la solución de los problemas más álgidos del desarrollo de nuestro país, como son la extrema pobreza de amplios sectores de la población, la desigualdad y acceso a oportu-nidades, la insalubridad, la desnutrición, la marginación y exclusión sociales, la insegu-ridad, etc.

3. Un rápido diagnóstico de la situación de la Universidad peruana, nos conduce a la conclusión que vive una crisis, resultante del abandono del Estado, que la ha some-tido a la asfixia económica, obligando a las Universidades (Ues). a “autogenerar” sus propios recursos, afianzándose progresiva-mente durante las últimas décadas, en un modelo mercantilista, acorde con el modelo económico neoliberal, extractivista que han seguido los últimos gobiernos, de desenten-derse de la educación. En la Universidad, se traduce en el recorte de derechos de gratui-dad de la enseñanza, el bienestar universi-tario (comedor, centro médico, transporte, vivienda estudiantil, etc.), la instauración de tasas educacionales, contrarios a lo esta-blecido como preceptos en la actual Cons-titución, así como los bajos salarios de los trabajadores, carencia de recursos (fondos, infraestructura, equipamiento) para el desa-rrollo de la investigación, esencia misma de la Universidad.

4. Otro signo del desorden, es la prolifera-ción de Ues. de dudosa calidad, con muy escasas y rescatables excepciones. La ma-

yoría de estos centros, son fuente de lucro y estafa a los estudiantes y padres de familia, donde la investigación es palabra desconoci-da. Herencia nefasta del DL 882 del régimen fujimorista, y de la irresponsable creación de Ues, que en muchos casos ni siquiera osten-tan un local adecuado, herencia asimismo del anterior régimen. Estas Ues. son usadas por el actual gobierno como “ejemplo” de la situación de la U. peruana.

5. En este estado de cosas, la UNA La Mo-lina, nuestra Universidad, así otras Ues. públicas, muy a pesar de las limitaciones descritas, desarrollan investigación, y año a año, ciclo a ciclo egresan contingentes de profesionales calificados, que se incorporan al desarrollo económico. En investigación, generamos tecnologías para el desarrollo del agro (semillas, sistemas de riegos, crian-zas, manejo y cuidado ambiental, manejo fo-restal, desarrollo pesquero, transformación e industrialización de alimentos, cuidado de la biodiversidad, etc.).

6. Actualmente se ha puesto en debate la propuesta de una nueva ley universitaria, la cual se desarrolla en el seno del Congreso, en la Comisión correspondiente, ante lo cual debemos precisar:a. Debería ser una ley consensuada, que recoja el parecer de los académicos, los gre-mios involucrados (docentes y estudiantes). En esencia.b. Fundamento básico y doctrinario cons-tituye el reconocimiento de la autonomía, que por ser la Universidad una entidad aca-démica, debe ser ajena a la intromisión de agentes externos, prescindiendo de las pre-siones y condicionamientos políticos de los gobiernos de turno. Autonomía que no es autarquía. Expresa la capacidad de decidir libremente la selección de sus docentes y estudiantes, distribución de sus recursos, con rendición de cuentas y transparencia. En este sentido, deslindamos, con quienes se amparan en una “autonomía”, para se-guir lucrando y asignarse sueldos rectorales siderales, así como cometer actos corrup-tos, que incluso han sido sancionados judi-cialmente. Pretender instituir organismos con designación del Ejecutivo, incrementará más bien la conflictividad social al interior de la Universidad. ¿Puede y debe la Universidad

someterse a los designios de los funciona-rios del MEF o de la Confiep? La respuesta es obvia.c. La nueva ley debe respetar y garantizar la vigencia de los derechos adquiridos. Concul-carlos es un abierto desafío jurídico y una provocación. En este sentido, la homologa-ción de los haberes de docentes con la de los magistrados, es parte de la juridicidad universitaria. Asimismo el reconocimiento de los 4 años de estudio adicionales como tiempo de servicios, al cumplir 15 años es parte del cuerpo de derechos.d. El reconocimiento de la gratuidad de la enseñanza, plasmada en la nueva ley, que obligue al Estado a cubrir una responsabi-lidad estratégica, y evitará la conflictividad que hoy contemplamos en el país vecino de Chile. La UNESCO misma propicia el acceso a los servicios educativos, sin ningún condi-cionamiento económico.e. El reconocimiento de acceso a los servi-cios básicos de Bienestar Universitario (co-medor, vivienda estudiantil, servicio médico, movilidad, becas, bolsas de trabajo, etc.), es otro requerimiento que potenciará el com-promiso social por la educación. f. Que los órganos de gobierno emerjan de la participación electoral directa, con elección universal y ponderada de las autoridades universitarias.g. El establecimiento garantizado de recur-sos presupuestales, acogiendo la propuesta del Acuerdo Nacional, de 6% del PBI para educación, de la cual 1% para las Ues. públi-cas, para desarrollar básicamente la inves-tigación.h. Una entidad máxima nacional, que emerja de las mismas universidades.

7. Hacemos nuestra, la propuesta de Ley presentada por el gremio nacional de la do-cencia universitaria, la Federación de Docen-tes de la Universidad. Peruana (FENDUP).

8. En tanto, en las demás Ues. del país, han surgido reacciones naturales, por la defensa de los fueros institucionales, nuestro gremio, se mantiene alerta y a la expectativa, y no dudará en sumarse al torrente de reclama-ción, para que se dé una ley que nos conduz-ca a una Universidad nacional, democrática, autónoma y comprometida con las causas más nobles de nuestra Patria.

¡EN GENUINA DEFENSA DE LA UNIVERSIDAD¡Ing. Mg. Sc. Guillermo Aguirre Yato

Miembro de la Asamblea General - UNALM

Page 5: Revista AGRUM 41

3

ESTIMADOS MIEMBROS DE LA UNALM

Considerando que existe una inten-ción por parte del Congreso de aprobar una ley universitaria que

constituye una clara amenaza a la ins-titucionalidad denominada AUTONOMIA UNIVERSITARIA. Aunque lo nieguen los miembros de su comisión de educación, es una amenaza al pretender crear un organismo denominado Superintenden-cia que sería la encargada de conducir y supervisar al conjunto de las univer-sidades con amplios poderes, que van desde la atribución para autorizar la creación de nuevas universidades, auto-rización de facultades y eliminación de las mismas, hasta la contratación, nom-bramiento, ratificación y ascenso de los docentes, en una auténtica violación de la autonomía en cuanto al derecho que tenemos de evaluar a nuestros docentes con fines promocionales.

Lo más grave de esta propuesta es la autorización que le otorgaría al gobier-no central para la designación de los miembros de la superintendencia. Este despropósito sería el sometimiento de la universidad a los designios políticos de los gobiernos de turno, constituyen-do así la injerencia de esta naturaleza en la vida académica universitaria que le impediría no sólo la búsqueda de la verdad sino la imposibilidad de hacer-lo de público conocimiento si ésta no es del agrado del gobierno, y viviríamos en una institución sometida a una perma-nente censura, significando un retroceso histórico correspondiente a los tiempos de Galilei Galileo quien por el hecho de confirmar la teoría de Copérnico (helio-céntrica), que contrariaba a lo que sos-tenía la Iglesia Católica, fue obligado a retractarse y luego sentenciado al arres-to domiciliario hasta el fin de sus días. ¿Permitiremos volver a esos tiempos de oscurantismo?... Sí no queremos que esto suceda debemos tomar conciencia de la amenaza que en el mismo sentido se orienta la propuesta de la comisión Mora, y entablar una resistencia para evitarlo.

Me aterra la idea de pensar que un go-

bierno sin escrúpulos, designe a miem-bros de la superintendencia o como se llame, y que estos la conviertan en un foco de corrupción como ha sucedido con la hoy famosa Comisión de Indul-tos. Los contratos, nombramientos, as-censos y ratificaciones de los docentes universitarios tendrían un precio.

Me pregunto: Si los uniformados no gozan del derecho constitucional de autonomía ¿por qué no se crean para ellas una autoridad supramilitar (super-intendencia) para que se encargue de los ascensos, y le quite a cada institu-ción el manejo de los mismos?. Desde el punto de vista constitucional sería correcto; Pero resulta incorrecto cuan-do se pretende crear la superintenden-cia que le quitaría a las universidades lo que por derecho constitucional tienen autonomía, para conducirse con liber-tad sin injerencia política, económica, académica y normativa dentro de la Constitución y la Ley.

El proyecto Mora contiene un contra-sentido cuando por un lado pretende democratizar la universidad con elec-ción de autoridades a través del voto universal, supuestamente para impe-dir el enquistamiento de “argollas”; sin embargo propone un Consejo Univer-sitario disminuido a nueve miembros (seis docentes y tres estudiantes) en los seis docentes estarían el rector y los dos vicerrectores, y el director de la EPG quedando los dos lugares res-tantes para dos decanos. En nuestra universidad tenemos ocho Facultades y una Escuela de Graduados, lo que permitiría que sólo dos Facultades ten-gan representatividad en este órgano de gobierno: ¿Qué sucederá con las otras?, ¿quién y cómo se decidiría a estos dos únicos representantes?. ¿cómo se resolverían los problemas de las Facultades no representadas, si no tienen presencia en el Consejo?. Con esta propuesta se estaría permi-tiendo la creación de una “dictadura colegiada”, fortaleciéndose la argolla en el poder, que supuestamente desea

desterrarse con la nueva ley, lo que no concuerda con la naturaleza demo-crática que es la base fundamental de toda universidad, de lo contrario sería simplemente un Instituto de Edu-cación Superior. La ley que aprobaron los militares fue más democrática que la que se propone pues en el Consejo Ejecutivo (en reemplazo del Consejo Universitario) se incorporó además de los Directores de Programas (De-canos), al Jefe de la Dirección de Eco-nomía, al Jefe de Servicios Generales, Jefe de Planificación, respetando la participación de los estudiantes (ter-cio estudiantil).

El tema de la Autonomía Universitaria está siendo amenazada, y para tener una idea más clara de su significancia me permito transcribirles en la siguiente página, la posición que tuvo la UNALM en el año 1968, cuando el gobierno militar de entonces pretendió avasallar nuestra autonomía. En febrero de 1969 se promulgó la ley 17437, ley universitaria que no era cavernaria y retrógrada como la propuesta hoy en un régimen democrático y respetó la Autonomía Universitaria.

El pronunciamiento la UNALM pre-cisó desde el punto de vista histórico, jurídico y doctrinario lo que es la AUTO-MIA UNIVERSITARIA, y de la necesidad de respetarla y defenderla para no per-mitir el quebrantamiento de la esencia de la razón de ser de una universidad. Espero de todos ustedes su lectura, comprensión, para retomar el deseo de entonces para hacer los esfuerzos ne-cesarios en defensa consiente y racio-nal de la AUTONOMIA UNIVERSITARIA.

Atentamente

Víctor Rodríguez FloresProfesor Principal

Facultad de Industrias Alimentarias

Comunicado

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Page 6: Revista AGRUM 41

4

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

La Autonomía Universitaria es garantía esencial para que la Universidad cumpla libremen-te las tareas que la sociedad le

ha encomendado sin la interferencia de intereses ajenos a la vida acadé-mica, emanen del propio país o del extranjero. Siendo la Universidad una corporación de profesores y alumnos, alumnos y ex alumnos, todos estudian-tes, todos estudiantes en permanente búsqueda de la verdad, es indispen-sable que exista libertad plena y que la Universidad esté capacitada para regirse por sus propios organismos de gobierno, los cuales, al igual que to-dos los miembros del claustro, están obligados a defender la autonomía, sin que esto signifique violación del orden establecido por la Constitución y por las leyes que rigen al país.

La Autonomía Universitaria tiene una raíz histórica, una base jurídica y un fundamento doctrinario que es lo esencial de su razón de ser.

I. En cuanto a lo primero, lo más tras-cendente está representado por el

esfuerzo de quienes en distintas eta-pas de la vida universitaria asumie-ron la responsabilidad de liberar a la Universidad. En efecto, la autonomía sólo puede comprenderse si se con-sidera que la Universidad es cúspide de la estructura educacional del país en el cual grupos de interese diversos presionan y pugnan por someter a la Universidad a su propia conveniencia.

En la medida en que la Universidad genera fuerzas que tienden a un cam-bio de la estructura social existente, aquella resistencia se acrecienta. No hay otra forma razonable de resguar-dar el derecho de la Universidad a descubrir la verdad que la autonomía en su gobierno, administración y vida académica. Esta autonomía, en su forma actual, es por tanto el resultado de un proceso de intensa lucha librada por los sectores más conscientes de la propia universidad como del pueblo en general.

Fue útil a esta lucha el recuerdo histórico de las corporaciones univer-sitarias de la Edad Media creadas en

Padua, Bolonia, París o Londres. Tales corporaciones de maestros y alumnos merecieron el respeto de monarcas, príncipes y estamentos sociales de esa época que reconocieron a las universi-dades fueros especiales y el derecho a exponer con amplitud las ideas, vale decir, autonomía y libertad de cátedra.

II. La base jurídica de la autonomía re-posa en la urgencia del menester uni-versitario que es no sólo el manteni-miento de la cultura sino su incremento y perfeccionamiento. La creación y la crítica que supone este menester exi-gen libertad amplia para el examen de toda clase de ideas y doctrinas. Y por eso la respuesta del derecho a tales requerimientos de creación y de críti-ca , consiste en instituir las categorías que les den seguridad jurídica, dándo-le así a la libertad de cátedra y a la au-tonomía que garantizan la exposición libre del pensamiento, la dirección, la organización, las funciones y y el finan-ciamiento de los planes y programas universitarios. En consecuencia, violar la autonomía comporta, en rigor, aten-tar contra la actual y vigente garantía

PRESENTACIÓN

Con fecha 15 de Octubre de 1968, el Consejo Universitario encargó a su Comisión de Relaciones Públicas dar la máxima difusión al documento base sobre “AUTONOMIA UNIVERSITARIA”, elaborado por nuestra Institución, previo estudio de fundamentos e implicancias.

Es con viva satisfacción, en mi condición de Presidente de la Comisión de Relaciones Publicas, que hago la presen-tación de esta transcendente declaración principista. De la compleja problemática universitaria, ningún tema alcanza la prioridad y la importancia que el relativo a su autonomía, y es que sólo gracias a ella el quehacer universitario, que no es otro que la búsqueda de la verdad, puede alcanzar su cometido en base al diálogo fecundo de hombres autén-ticamente libres y responsables, empeñados en la tarea de desarrollar el país.

La publicación de este documento ha sido enteramente cubierta por erogación voluntaria de los docentes de la Uni-versidad Agraria, los que, conscientes de su profundo significado, no han omitido esfuerzo en hacer posible este logro.

La molina, 18 de Noviembre de 1968FEDERICO ANAVITARTE C.

VicerrectorPresidente de Relaciones Públicas

LA UNIVERSIDAD AGRARIA Y LA AUTONOMÍA UNIVERSITARIA

Viene de página 3

Page 7: Revista AGRUM 41

5

constitucional de libertad de cátedra (Art° 80 de la Constitución). (Se refiere a la Constitución de 1933).III. Mas el fundamento esencial de la au-tonomía es de orden doctrinario.

La libertad de cátedra, y con ella la auto-nomía, encuentra su razón de ser en el rol de agente innovador que la Universi-dad está llamada a desempeñar. Es así como, alejada de de todo dogmatismo, la Universidad debe investigar y exponer libremente todas las ciencias; debe revi-sar constantemente las ideas filosóficas, políticas, religiosas, científicas; debe servir a la sociedad nacional y univer-sal y debe construir hombres integrales iniciando a la juventud en las últimas razones de las cosas, elevando sus sen-timientos por las miras superiores que adquiera con este estudio, para hacer-la no sólo capaz de abrazar una profe-sión sino, ante todo, apta para conocer los hechos y los acontecimientos de la sociedad, para que así pueda colocarse a la cabeza del movimiento intelectual, moral, religioso y político de la sociedad. Nada de lo dicho sería posible si estu-viese sujeta a instancias de decisiones extrañas a su propio organismo de go-bierno. Si el poder político, pasible de cambios y presiones partidarios, o si los grupos de interés o cualquier sector cu-yas motivaciones son distintas al espíri-tu universitario que pretende la búsque-da de la verdad, presionan de cualquier manera para avasallar a la Universidad o interferir sus tareas, atentan en realidad contra las garantías que otorga la auto-nomía y la libertad de cátedra.

IV. La Autonomía Universitaria, sin em-bargo, no está firmemente consolidada en el medio nacional. Conspiran contra ella diversos factores. Sea porque a fin de obtener los recursos necesarios para su funcionamiento depende año a año del presupuesto fijado por el poder pú-blico, mecanismo que impide la vigencia de la autonomía planificadora; sea por-que los movimientos políticos se afanan en dominarla a través de la acción de or-ganismos de orientación partidaria; sea porque grupos de intereses diversos la vuelven blanco de ataques irresponsa-bles; la Universidad Peruana, y nos re-ferimos aquí a las universidades nacio-nales, mas que como una universidad autónoma, se le puede caracterizar en el instante actual como una universidad asediada.

La Universidad opera en un país y no

en una isla. Alrededor de esto debe te-nerse en cuenta que la agitación en las universidades es producto principal-mente de las condiciones socio-econó-micas de la sociedad que sufre todas las alteraciones por el medio o las cir-cunstancias en las que se realiza. Pero no es esto todo: los grupos sociales en pugna llevan a la Universidad su lucha y esto trae como consecuencia que se usen contra ella todos los medios de presión y hasta de opresión: supresión de rentas, desprestigio por medio de grandes campañas publicitarias y, por fin, la intervención simplemente brutal en el claustro.

V. Dentro de tan grave circunstancia histórica de la Universidad, es deber ineludible del hombre universitario y de los dirigentes honestos y conscien-tes de cualquier sector del país, asumir una activa tarea de apoyo a la Univer-sidad y de defensa de su Autonomía: y cohesionar disciplinariamente los estamentos universitarios, sobre las siguientes bases: A. Afirmación de la Autonomía Univer-sitaria y de la Libertad de Cátedra, pues la violación de una comporta la destrucción de la otra y constituye un acto anticonstitucional (Art° 80 de la Constitución). (Se refiere a la constitu-ción de 1933).

B. Reconocimiento pleno de que las Universidades, para cumplir las fun-ciones que de ellas espera la comuni-dad, deben tener amplia libertad para adoptar sus propias decisiones: 1. En el nombramiento de sus pro-fesores.2. En la selección de sus estudiantes.3. En la formulación de su curriculum y requisitos académicos.4. En la determinación de su programa de investigación.5. En la distribución de sus recursos económicos.6. En su proyección sobre la sociedad.

C. Reiterar que la vida universitaria para cumplir su objeto y fines, requiere, ne-cesariamente, de libertad y disciplina. En las instituciones democráticas que hacen su ley, la cual parte de sus pro-pias bases, el desacato a ellas es no solo acto antijurídico, sino torpe agra-vio a la estructura fundamental del Claustro lo que, por cierto, desprestigia

la autonomía.

D. Invocar a las Universidades Nacio-nales para cohesionarse en la defensa de la Autonomía y del actual régimen universitario basado en la libertad de cátedra.

E. Exigir a los partidos y grupos políticos, y en especial a los grupos de interés, abstenerse de las presiones de toda ín-dole que realizan contra la Universidad; y, en caso que las continúen, denunciar-los concretamente a la opinión pública.

F. Supeditar la aceptación de cualquier ayuda financiera extranjera o nacional a los intereses del país y a la decisión de las autoridades de la Universidad.

G. Demandar a los medios de expresión que se dé una información e imagen ca-bal y verídica de la Universidad Peruana sin deformaciones u omisiones intere-sadas.

H. Demandar a los Poderes del Estado el respeto a la Universidad Peruana, de modo que se abstengan de la constante intervención en ella por medio de leyes especiales o de normas que afectan sus recursos financieros; y pedir el cumpli-miento de la garantía económica míni-ma mediante la fijación de un porcenta-je del Presupuesto Nacional destinado a la educación superior (Art° 83 de la Constitución). (Se refiere a la Constitu-ción de 1933).

I. Ratificar la decisión de seguir inves-tigando, sin temor ni prejuicio alguno, la verdad y de esclarecer, como deber esencial, la realidad nacional en busca del progreso, del bienestar y de la justi-cia social dentro del respeto al derecho ajeno que es la paz.

La Universidad Agraria sabe bien que para exigir que se respeten sus de-rechos y garantías debe esmerarse en mantener el cumplimiento de sus deberes y altos fines. Por tal motivo, este documento reafirma la decisión de mantener a la Universidad Agraria como un centro de creación de cultu-ra y de formación de profesionales al servicio del país, en el cual la inquie-tud progresista por los problemas de la sociedad, la disciplina democrática y la labor responsable, sean testimonio de la estabilidad institucional y prueba fehaciente de la fecundidad de la Auto-nomía Universitaria.

Page 8: Revista AGRUM 41

6

La Asamblea Universitaria de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), reunida en pleno el día sábado 15 de junio del presente año, acordó dirigirse a las autoridades del Gobierno Central, al Congreso de la República, a la comunidad universitaria local y nacional, y a la opinión pública, para expresar su voz institucional, respecto al Proyecto de una nueva Ley Universitaria que se viene discutiendo en la Comisión de Educación, Juventud y Deporte del Congreso de la República:

1. La UNA La Molina, es una institución centenaria, de reconocida trayectoria, verificada en los aportes al desarrollo del país, en la generación de nuevas tecnologías, innovaciones y formación de destacados profesionales del sector y una vasta actividad de proyección a la comunidad; res-pondiendo al desafío del quehacer nacional en los sectores agrícola, pecuario, forestal, pesquero, alimentario, ambiental y otros; que aún en circunstancias históricas de adversidad, ha sobresalido y es considerada como una institución de educación superior emblemática, reconocida en el ámbito nacional e internacional; trayectoria que se ha construido al amparo del principio universal de la Autonomía, por lo que nos ratificamos en la defensa y reafirmación de este principio.

2. Rescatamos la preocupación por hacer de la Universidad una institución de calidad, en el marco de la acreditación, por lo que este debe ser acorde con la dotación de recursos que nos permita cumplir adecuadamente con el encargo de la sociedad, generar conocimientos, formar profe-sionales comprometidos, proyectarse a la comunidad. Para ello, se debe contemplar también como preceptos legales, el derecho a la gratuidad de la enseñanza, el bienestar universitario, haberes dignos y decorosos para docentes y trabajadores y una adecuada legislación que con-temple la garantía del respeto a los fueros institucionales, resguardando los derechos de los docentes, estudiantes y administrativos, respetando sus derechos adquiridos.

3. Uno de los puntos más controvertidos del Proyecto de Ley Universitaria es la creación de la Au-toridad Nacional de Educación Universitaria, como dependencia del Ministerio de Educación. Esta es una experiencia que el Perú ya ha vivido con CONUP de la dictadura militar de los años 70, sin ningún beneficio para el sistema universitario; por lo que una nueva Ley Universitaria debería buscar la calidad académica, de investigación y proyección a la sociedad, respetando la Autono-mía Universitaria, consagrada en la Constitución.

4. Nuestra Universidad se ratifica en su compromiso de contribuir al desarrollo social y económico de nuestro país e invocamos a los señores congresistas que antes de la promulgación de la Ley, se propicie un amplio debate, incluyendo a todos los estamentos de la comunidad educativa a fin de lograr un instrumento que, sin afectar la autonomía universitaria, consagrada en el artículo 18 de nuestra Constitución Política, logre imponer la calidad en la formación profesional, la investiga-ción como base del desarrollo, la práctica universitaria democrática y humanista por encima de los intereses políticos.

La Molina, 23 de junio de 2013

Asamblea UniversitariaUniversidad Nacional Agraria La Molina

Universidad Nacional Agraria La MolinaAsamblea Universitaria

POR EL RESPETO A LA AUTONOMÍA UNIVERSITARIA

Page 9: Revista AGRUM 41

7

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

El jueves 18 de julio fue un día his-tórico para la Universidad Nacional Agraria La Molina, el auditorio prin-

cipal fue escenario de la Ceremonia de Juramentación del Mg.Sc. Efraín Donald Malpartida Inouye al cargo de Vicerrec-tor de Investigación de esta Casa de Es-tudios. El acto fue presidido por el Rector de la Universidad, Dr. Abel Mejía Marca-cuzco acompañado en la mesa de honor por el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez y el secretario general, Ing. Ángel Becerra Pajuelo. Estuvieron presentes también los decanos de las facultades de esta Casa de Estudios.

Dieron realce con su presencia el Viceministro de Agricultura, Juan Rhei-neck Piccardo y el presidente de la Asamblea Nacional de Rectores (ANR), Orlando Vásquez Benites, quienes tam-bién asistieron al brindis para augurar muchos éxitos al flamante y primer vice-rrector de investigación de la Universi-dad Nacional Agraria La Molina, Mg.Sc. Efraín Malpartida Inouye.

La reunión solemne se inició con la lectura de las resoluciones anteceden-tes para dar paso a la lectura de resolu-ción de nombramiento que estuvo a car-go del Secretario General. Luego de ello se procedió al acto de juramentación del Mg. Sc. Malpartida por lo que recibió un diploma y la resolución respectiva. Cul-minada la ceremonia, el nuevo vicerrec-tor de investigación fue agasajado con un brindis, donde recibió el saludo de colegas, trabajadores y estudiantes.

Cabe destacar que la juramentación se realizó en cumplimiento a la Reso-lución No. 0008-2011/UNALM-AU de fecha 21 de diciembre del 2011, en la que aprobó establecer que una vez en funcionamiento el Vicerrectorado de In-vestigación, el Vicerrector Administrati-vo asumiría las funciones de Vicerrector de Investigación, hasta culminar el pe-

riodo por el que fue elegido.

El nombramiento como vicerrector de investigación del Mg. Sc. Efraín Mal-partida sólo ratifica su vocación por for-talecer la investigación y la enseñanza, manifestada desde su elección como vicerrector administrativo en setiembre del 2009, en la que señaló entre sus planes el echar a andar los proyectos y programas planteados en el plan de gestión institucional: “…contar con una

JURAMENTÓ FLAMANTE VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN

Mg.Sc. EFRAÍN MALPARTIDA INOUYEUnidad de Investigación y otra de En-señanza, …”. Con este mismo espíritu anunció durante su discurso que el ini-cio de la gestión del nuevo vicerrecto-rado de investigación iniciará con 140 proyectos financiados por el Instituto de Investigación Agraria (INIA), para ser otorgados a la investigación de sus es-tudiantes. Comentario que estuvo ava-lado con la presencia del Jefe del INIA (Instituto Nacional de Innovación Agra-ria), Dr. Juan A. Flores Martínez.

Page 10: Revista AGRUM 41

8

DISCURSO DE Sr. RECTOR EN LA JURAMENTACIÓN DEL

VICERRECTOR DE INVESTIGACIÓN

Es para nosotros un momento de gran satisfacción y orgullo presidir esta ceremonia de jura-

mentación del Primer Vicerrector de Investigación de la Universidad Na-cional Agraria La Molina, que tiene un significado especial para nuestra centenaria casa de estudios. Sin duda este hecho marca un hito en la historia de nuestra universidad, ya que permitirá generar más cien-cia, tecnología e innovación, acorde a las necesidades de desarrollo de las diferentes regiones del país.

No puedo dejar de mencionar, en este acto protocolar, la contribución histórica de nuestra Alma Mater, al desarrollo sostenible del país en la producción de alimentos, aprove-chamiento racional de los recursos naturales y el cuidado del medio ambiente, desde su creación en 1902 como Escuela Nacional de Agricultura y Veterinaria y como Uni-versidad Nacional Agraria La Molina desde 1960.

Con la participación de nuestros

notables investigadores, la produc-ción azucarera pasó de un promedio de 7 toneladas de azúcar por hec-tárea en 1900 a 12 toneladas en 1927. Jacobo Zender y José Carrera impulsaron la creación de la Sección Genética de la Estación Experimen-tal Agrícola desarrollando una serie de cruces entre selecciones de dis-tintas variedades de caña de azúcar superiores en peso y rendimiento a las tradicionales Bourbon y otras.

Durante las décadas del treinta y cuarenta Teodoro Boza Barducci efectuó el mejoramiento del Tan-güis, descubierto por Don Fermin Tangüis en una planta en su campo algodonero. El algodonero tipo Tan-güis resistente al Wilt, producido por la Universidad desde hace algo más

de 35 años tiene marcada acepta-ción en diversos valles costeños, destacando por su alto valor adap-tativo, notable calidad de fibra y alta productividad.

El perfeccionamiento genético del maíz peruano se inició a finales de la década del 30 e inicio del 40, con la introducción de variedades mejoradas por el Departamento de Agronomía. Los primeros pasos para la creación de híbridos lo dieron Teodoro Boza, José Calzada y Os-car Beingolea, que realizaron auto-fecundaciones. Producto de ello se difundieron variedades comerciales de maíz de altos rendimientos.

En 1957 Carlos Ochoa, obtuvo por métodos modernos de hibridación y selección las primeras variedades comerciales de papa: Renacimiento y Mantaro. Durante su permanencia en la UNALM hasta 1973 dejó una profunda huella como profesor, es-tudioso y mejorador del cultivo de la papa donde formó y clasificó el Ger-

moplasma de Papa, consistente en más de 4000 colecciones, el más completo que existiera en su época en el mundo, el mismo que en 1973 se transfirió y pasó a servir como el Banco de Germoplasma fundador del Centro Internacional de la Papa. En su etapa de docencia en La Mo-lina, seleccionó por métodos genéti-cos nuevas variedades comerciales de este tuberculo, algunas de las cuales como “Yungay” y “Tomasa” dominan aún hoy el cultivo y el mer-cado nacional. Variedades como: “Mantaro, Renacimiento, Antar-qui, Tomasa Condemayta, Yungay y otras, lograron un impacto substan-cial en el incremento de la produc-ción de papa en el país, alcanzando rendimientos de 40 toneladas por hectárea, contra 10 de las varieda-des tradicionales.

Del Programa de Investigación y Proyección Social en Cereales y Gra-nos Nativos: trigo, avena, kiwicha, quinua, cañihua, liderados por el Dr. Marino Loli y la Dra. Luz Gómez Pan-

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Page 11: Revista AGRUM 41

9

do; sobresale la variedad de cebada Centenario, tolerante al granizo, con un potencial de rendimiento de has-ta 5,600 kg./ha en condiciones de secano. Resaltar la variedad de trigo “El Molinero” única con cualidades para la industria de la panificación que fuera lanzada en diciembre de 2010 en el Congreso de la Repúbli-ca, que particularmente repercute en la economía de los esforzados campesinos de zonas de extrema pobreza de Junín, Huancavelica y Ayacucho.

Largo sería mencionar la gran cantidad de aportes de la universi-dad a la investigación para el me-joramiento en ganadería, manejo forestal y fauna silvestre, recursos hidrobiológicos, tecnología de ali-mentos, riego y gestión del agua, entre otros con gran impacto en la economía de los productores agro-pecuarios del país.

Sin duda, muchas acciones ini-ciadas hace algún tiempo, en la universidad, están concurriendo si-nérgicamente en un instante institu-cional clave. Estamos inmersos en

la acreditación institucional, conso-lidando la cultura de la evaluación y comprendiendo a plenitud su im-portancia para nuestra libre y autó-noma decisión.

De la investigación científica de-penden la salud, el bienestar, la riqueza, el poder y hasta la inde-pendencia de las naciones. La in-vestigación científica es la fuente que alimenta las ciencias aplicadas y las tecnologías. Por eso, si la inves-tigación científica fundamental es pobre, las ciencias aplicadas y las tecnologías industriales o agrarias se estancan o retroceden o mueren.

Hablando de cara a la sociedad, durante estos últimos años veni-mos desplegando esfuerzos para hacer de la Agraria una Universidad de calidad. Ser una universidad de calidad nos obliga a medirnos y a evaluarnos, a dar cuenta pública y a hacernos responsables de nuestros desempeños; a elevar todos los in-dicadores pertinentes; a situarnos en el nivel que corresponde a las mejores universidades del mundo. Somos una comunidad académica

de todas las sangres, como dijo el amauta José María Arguedas, sin importar su origen, su condición so-cioeconómica, su manera de pensar o su modo de ser; por eso ofrecer calidad constituye crecer en equi-dad.

Concordantes con nuestro Plan Estratégico de Desarrollo Institucio-nal al 2015, aprobado por la Asam-blea Universitaria en diciembre de 2010, venimos desarrollando accio-nes concretas para mejorar la cali-dad de nuestros servicios académi-cos, de investigación y proyección a la comunidad, como: construcción e implementación de una nueva y moderna Biblioteca Agrícola Nacio-nal, remodelación y equipamiento del comedor universitario, adquisi-ción de una nueva flota de buses con cobertura de nuevas rutas; construcción e implementación de nuevos y modernos laboratorios y equipamiento de los existentes; for-talecimiento de la capacidad de ser-vicios académicos y experimentales de nuestros institutos regionales de desarrollo en la costa sierra y selva.

La Universidad Nacional Agraria La Molina invistió al primer Vicerrector de Investigación, el Mg. Sc. Efraín Donald Malpartida Inouye, quién fue juramenta-do por el Dr. Abel Mejía Marcacuzco, Rector de la UNALM.

Page 12: Revista AGRUM 41

10

Convencidos de que la calidad no solo se sustenta en el prestigio bien ganado por nuestra institución; hemos emprendido el camino de la acreditación universitaria como ins-titución y de nuestras 12 carreras profesionales. Como resultado de éste trabajo contamos con la acredi-tación de la Carrera de Agronomía, otorgada por el Consejo de Univer-sidades Andinas (CONSUAN), de la cual forma parte el CONEAU.

También es preciso resaltar que, desde el 2009 a la fecha, 54 de nuestros docentes han publicado un total de 113 artículos científicos en revistas indexadas de alto impac-to. En este mismo periodo se han publicado 289 artículos en nuestra revista Anales Científico que se en-cuentra en proceso de indexación. Consideramos que la cantidad de la producción científica para una universidad como la nuestra es aún insuficiente; sin embargo la calidad de los mismos trascienden nuestras fronteras con resultados dignos de

resaltar, como la obtención del Pre-mio L’Oréal-Unesco-Concytec, a la Mujer por la Ciencia, obtenido por tres de nuestras docentes investiga-doras, el 2010 Dra. Luz Rayda Gó-mez Pando, 2011 Dra. Doris Zúñiga Dávila y el 2012 Dra. Gretty Villena Chávez. Premio de la ANR “Mujer Exitosa en la Investigación Universi-taria” por “Ser la docente con el ma-yor número de publicaciones cien-tíficas en revistas indexadas”; Dra. Rosana Chirinos Gallardo. Premio Graña y Montero a la Investigación en Ingeniería Peruana 2012”, Dr. Javier Vásquez Castro y muchísimos otros reconocimientos a trabajos de investigación y tesis a nivel de pre y postgrado que tomaría mucho tiem-po en mencionarlos.

Tenemos un gran equipo, más del 70% de nuestros docentes cuentan con grados avanzados de maes-trías y doctorados obtenidos en las más prestigiosas universidades del mundo, por lo que estamos conven-cidos que con la implementación

El flamante Vicerrector de Investigación, Mg. Sc. Efraín Malpartida Inouye, junto al Rector, Dr. Abel Mejía Marcacuzco, el Vicerrector Aca-démico, Dr. Jorge Luis Aliaga Gutiérrez, Secretario General: Ing Angel Becerra Pajuelo, el Director de la Escuela de Post-Grado, Dr. Mariano Echevarría Rojas, el Decano de la Facultad de Agronomía, Ing. Agr. M.S. Andrés Casas Díaz, el Decano de la Facultad de Ciencias, Mg.Sc. Víctor Raúl, Miyashiro Kiyan, el Decano de la Facultad de Ciencias Forestales, Dr. Gilberto Domínguez Torrejón, el Decano de la Facultad de Economía y Planificación: Dr. Luis Alberto Jiménez Díaz, el Decano de la Facultad de Industrias Alimentarias, Mg. Sc. Fanny Emma Ludeña Urquizo, el Decano de la Facultad de Ingeniería Agrícola, Mg.Sc. Miguel Ángel Sánchez Delgado, el Decano de la Facultad de Pesqueria, Dra. Patricia Liliana Gil Kodaka, y los invitados el Presidente de la Asamblea Nacional de Rectores, Dr. Orlando Vásquez Benites y el Rector de la Universidad Nacional San Agustín de Arequipa, Dr. Valdemar Medina Hoyos.

del Vicerrectorado de Investigación, la Universidad Nacional Agraria La Molina, afianzará su capacidad de gestión institucional en cantidad y calidad de la investigación científi-ca, innovación y transferencia tec-nológica, en alianzas estratégicas con instituciones públicas y priva-das, como el CONCYTEC.

Estimado Ing. Malpartida, hoy us-ted asume este gran reto en el car-go de Primer Vicerrector de Investi-gación de la UNALM, y conocedores de su amplia y fructífera trayectoria como profesor e investigador, esta-mos planamente seguros que va a cumplir con éxito esta tarea, recor-dando siempre que somos una ins-titución, con los pies en la tierra, sus ojos en el futuro, su mente en el hombre y su corazón en la patria.

¡Muchas Gracias!

Page 13: Revista AGRUM 41

11

Page 14: Revista AGRUM 41

12

MARIO BRESCIA CAFFERATA:Un Molinero Visionario

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Profundo dolor ha causa-do en la familia moline-ra, la pérdida de Mario

Brescia Cafferata, ingeniero agrónomo graduado en 1951 en la Escuela Nacional de Agricultura, hoy Universidad Agraria La Molina. La ausen-cia de este visionario deja un vacío muy grande en el sector empresarial, pues junto a su hermano Pedro, logró con-solidar y posicionar al grupo BRECA, como uno de los con-glomerados económicos más poderosos del país.

En este artículo queremos recordar al molinero con quien conversamos cuando su alma mater le otorgó – Junto a su hermano Pedro - , el Premio Jules Gaudrón 2010 a la Excelencia Empre-sarial, por la contribución de ambos, de manera destaca-da al crecimiento del país.

Queremos recordar a don Mario inteligente, laborioso, que con sabi-duría y liderazgo se dedicó a gene-rar riqueza y empleo. Una perso-na ejemplar, discreta, en quien la honestidad y la voluntad de trabajo y constancia, fueron los principios que guiaron su trayectoria.

Una pregunta que naturalmente emerge fruto de los logros del gru-po BRECA y de don Mario es: ¿Dón-de radican los cimientos de este éxito?.

Creemos que las respuestas pueden inferirse, en primer térmi-no, a la educación y el ejemplo de sus padres, Fortunato Brescia Tas-sano y Catalina Cafferata Peñaran-da. Don Fortunato, un emigrante

del norte de Italia estaba acostum-brado a trabajar intensamente, con un constante de superación. Per-severante en sus propósitos y con una ejemplar cultura del ahorro, laborioso y teniendo en mente esa misión emprendedora e innovado-ra que le permitió reconocer opor-tunidades de negocio en el queha-cer laboral y ver en la tierra la mejor inversión para el futuro.

La educación y formación es-colar recibida de los jesuitas, por don Mario y por su hermano Pe-dro, es una circunstancia impor-tante para la vida futura de los adolescentes hermanos. Los va-lores, principios y conceptos de la espiritualidad ignaciana, dejan un sello que los hermanos Mario y Pedro van a capitalizar más ade-lante.

Mario ha sido una persona ejem-plar, honesta, sencilla, lúcida, com-prometida, perseverante y líder innato. Estas virtudes y valores cul-tivados en la época escolar hicie-ron una rica sinergia con el ejemplo y la educación que recibían de sus padres. Aprenderían de los jesui-tas a ser un hombre solidario, a vivir con más cariño, a estar aten-to a los demás. El discernimien-to como características relevante de la Compañía de Jesús, donde la acción central es reflexión en los acontecimientos ordinarios de nuestras vidas. Aprender a pensar libre y críticamente, buscar la ver-dad y el sentido de la vida y poder así alcanzar la felicidad según el proyecto de Dios. Estos principios se impregnaron en sus vidas y po-tencializaron los valores aprendi-dos de sus padres.

Ing. Mario Bringas LlontopMiembro del Patronato - UNALM

La Universidad Nacional Agraria La Molina en noviembre del 2010 otorgó a los hermanos y reconocidos em-presarios Pedro y Mario Brescia Cafferata el grado de Doctor Honoris Causa por su destacada obra en pro del desarrollo del país.

Page 15: Revista AGRUM 41

13

Un tercer componente que ex-plica este camino del éxito, es su paso por la Agraria La Molina (Es-cuela y Universidad). Los inge-nieros agrónomos Mario y Pedro Brescia Cafferata se graduaron en la Escuela Nacional de Agricultura, nutriéndose de los conocimientos científicos, tecnológicos y huma-nísticos, brindado por una plana docente altamente calificada del sector agrario. Reconocida como Universidad de Excelencia, donde se educan profesionales con el ob-jetivo de contribuir a la formación integral del hombre, a la transfor-mación y desarrollo del país y al lo-gro de una sociedad justa.

Don Mario estudia, se forma y vive los valores molineros que se sintetiza en su lema: “Quiero culti-var al hombre y al campo”. Recibe de La Molina, una formación con sentido crítico e innovador.

Con lo descrito ya estaba lista la semilla que iba a ir germinando y desarrollándose con una nueva misión de liderazgo en la gestión empresarial e institucional, un li-derazgo estratégico que aportó a enfrentar los cambios, las adver-sidades y las oportunidades para “imaginar el futuro” con empren-dimientos innovadores que añadía eficiencia, sostenibilidad y la com-petitividad que caracteriza al grupo BRECA.

Recordemos el discurso del Ing. Mario Brescia Cafferata al agra-decer en nombre de él y de su hermano Pedro, el grado Doctor Honoris Causa otorgado a ambos por la Universidad Nacional Agraria La Molina en noviembre del 2010, enfatizando el compromiso del gra-duado molinero en el desarrollo y beneficio de su población “Nuestra alma mater y los profesionales que hemos egresado de ellas tenemos grandes responsabilidades que nos compromete a trabajar y contribuir en la mejora de la alimentación de los pobladores de menores ingre-sos, invirtiendo recursos econó-micos y humanos en investigación y desarrollo del producto a menor costo y mayor calidad, mediante la aplicación de tecnología genética, método de cultivos, manipulación, empaque y transporte de los pro-

ductos, reduciendo costo para así elevar el consumo de alimento de calidad”.

El ingeniero Mario Brescia Caffera-ta nos deja un legado de un moline-ro visionario de vida ejemplar, ho-

nestidad y de trabajo y más trabajo, comprometido con la educación y la investigación y promoción de las nuevas generaciones.

Descanse en paz don Mario.

Los hermanos Pedro y Mario Brescia Cafferata recibieron el grado de Doctor Honoris Causa

Pedro Brescia Cafferata junto al Ing. Mario Bringas autor de la nota.

Page 16: Revista AGRUM 41

14

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

ING. JULIO FAVRE CARRANZA

Quiero agradecer la presencia del señor Vicerrector Académico, de los señores catedráticos y de

todos los alumnos presentes.

Cuando la Asociación de Egresados me otorgó el premio Jules Gaudron (Pre-mio que busca reconocer a molineros docentes, investigadores, profesionales y empresarios que destacan en nuestro medio, el premio “Excelencia Profesio-nal”) me comprometieron a su vez a dar una charla a los alumnos y acá es-toy cumpliendo mi compromiso. No voy a hacer una charla teórica, sino lo que voy a hacer es presentarme como un alumno, que después fue profesional,

después empresario, etcétera. Y aca-bando esto comenzaremos un conver-satorio. Creo que es lo más valioso de esta intervención.

Soy piurano y vine bastante chico a Lima a estudiar la secundaria ingresé a La Molina diez años antes que nues-tro Vicerrector académico Doctor Jorge Aliaga, en esa época para el ingreso habían dos formas, no sé si sigue esto. Una era por la Pre, entraba un grupo de 200 a 300 alumnos, y otra que era el ingreso directo. Yo que recién salía del colegio me presenté al directo, habían 147 vacantes y quedé en el número 146, o sea que la agarré con las justas,

en esa época iban saliendo los resul-tados parciales de los exámenes que íbamos dando y recuerdo que necesi-taba sacarme 18 en trigonometría para ingresar y me saqué 18, así que tuve la suerte de ingresar.

La verdad es que los dos primeros semestres no fueron muy buenos para mí porque luego de estar en el colegio con un régimen paternalista familiar muy estricto, entras a la universidad y ya eres un mayor de edad, prácticamen-te tus padres ya no te controlan nada, no saben si has estudiado o no y yo la verdad que me dediqué un poco más a la juerga y a las flaquitas como dicen

El jueves 18 de abril del presente año, el Gran Julio Favre nos regaló en una charla la historia de su vida, como una motivación para que alumnos y egresados

molineros sigamos su ejemplo…. Eficiencia y Perseverancia. EL EDITOR

Page 17: Revista AGRUM 41

15

ustedes y me pusieron en “ob-servación” el segundo semes-tre y ahí me asusté porque iba a quedar mal con mis padres y comencé a estudiar en serio en el tercer semestre y de ahí en adelante estuve en el quinto superior permanentemente.

En La Molina he participado en el tercio estudiantil, como delegado del Centro Federado de Zootecnia, casi tres años y luego también fui elegido dele-gado del Consejo Universitario de la Universidad, creo que esa participación de los alumnos en el cogobierno de la Univer-sidad fue muy interesante para mi formación futura y ahí estu-ve en la Comisión de Asuntos Pedagógicos y Estudiantiles, me nombraron con dos profe-sores y esta comisión no sé, si existe hoy día, pero ve los pro-blemas de estudiantes, proble-mas económicos, problemas de salud y eso te va también sensibi-lizando con el entorno y al final acabé siendo presidente de mi promoción de ingenieros zootecnistas, que se llamó Miguel Sarria García.

Recuerdo, una vez en que me invi-taron a una charla con alumnos, había muchos que no estaban de acuerdo con los cursos que se dictaban acá y yo les dije bueno, eso nos pasaba a todos. En esa época, recuerdo cuando era dele-gado, el curso de física era realmente pesadísimo y de un nivel yo diría muy exigente, pues lo que en ingeniería en-señaban en dos semestres nos hacían acá en uno y tan fuerte como a ellos, y creo que no pasaba ni el 15 por cien-to de los alumnos, eso tuvo que cam-biarse, pero reconozco que todos los cursos que he llevado me han servido de alguna forma en mi vida profesional, incluyendo redacción técnica, recuerdo que nosotros decíamos de qué nos va a servir redacción y ahora soy articu-lista de Correo, tuve la suerte de tener de profesor al Dr. Sologuren, un poeta famoso. Construcciones rurales, para diseñar las granjas, todo al final lo vas usando, tus cuadernos, tus libros te sir-ven sobre todo al comienzo de tu carre-ra. Cuando acabé no conseguía trabajo y la verdad que tampoco hacía mucho esfuerzo, porque en esa época estaba la reforma agraria y no había mucho trabajo para agrónomos y zootecnistas. pero aún así cualquier puesto de traba-

jo requería de título así que regresé a la Universidad a hacer mi tesis, una muy rápida para obtener el título, no creo que aporté mucho a la ciencia con ella.

Tuve mi primer trabajo como valori-zador de ganado, me mandaron a Puno casi un año a valorizar llamas, alpacas, ovejas...a 4 mil 800 metros de altura, un frío increíble y les cuento esto por-que ahora que soy empresario, a veces entrevisto a muchachos que recién han salido y que quiero contratar, (tenemos más de 25 zootecnistas y veterinarios en la empresa) cuando me preguntan dónde es el lugar de trabajo y yo digo Huacho, ellos dicen, Huacho muy lejos. Entonces yo me pongo a pensar que un zootecnista tiene que estar dispuesto a salir lejos, sino que se dedique a criar cuyes en la azotea o algo así.

Luego por razones del destino fui tra-bajador de un fundo agrícola, yo no soy agrónomo pero tenía la suerte de que mi padre era administrador del Banco Agra-rio en Cañete, entonces me asesoraba, tuve que sembrar ají, papa, cursos que yo no había llevado en la Universidad, sin embargo tuve cierto éxito, pero al dueño le propuse hacer algo de mi profesión, criar pavos. Como yo no tenía plata, le compré al Ingeniero Alberto Lung, profe-sor a cargo de la Granja avícola de nues-tra universidad 149 pavitos, era mi pri-mera aventura empresarial. Los crie en

un cuarto de una vivienda abandonada y cuando tenían un mes los saqué, hice yo mismo un corral con caña brava y esta-ban lindos los pavitos, un día me levan-to y veo unos pavos grandes muertos, entonces inmediatamente los abrí para ver qué es lo que tenían y encontré que el buche estaba lleno de paja, estos pa-vos, por eso les dicen pavos sonsos, se habían comido toda la paja del cerco que yo había hecho, comencé a tocarlos y to-dos estaban con el buche empanzado, se me iban a morir todos mis recursos, entonces agarré una aguja, hilo, una gillette y tuve que operar a los 148 pa-vitos, me pasé dos días operando, tenía que abrirles primero el pellejo, después el buche, sacarle toda la paja, lavarlo, co-ser el buche, luego coser el pellejo y por supuesto esto tampoco te enseñan en la universidad, es simplemente la desespe-ración de perder tu negocio y eso es algo importante. Se imaginan que hubiera pasado si se me hubieran muerto todos los pavos, yo no hubiera querido hacer otro negocio, hubiera dicho que prefiero ser empleado, por eso se los digo.

Después, a los 25 años recién casa-do me nombraron Jefe del Ministerio de Agricultura en Cajamarca, cuando las papas quemaban, la verdad que estuve dos años y me regresé a Cañete y esta vez crie 20 mil pavos, no 149, pero ya no con mi plata, sino con la del dueño que era más fácil, pero con un porcen-

El Ing. Julio Favre estuvo presente y apoyo las Bodas de Oro de la Facultad de Zootencia en el 2010

Page 18: Revista AGRUM 41

16

taje de acuerdo al rendimiento que fue interesante.

Luego un grupo de amigos de La Agra-ria que tenían una empresa avícola muy grande en ese entonces, llamada ENAESA me contrataron para desarrollar un pro-yecto, producir los pollitos bebes para esta federación, ahí comencé a trabajar y hasta la fecha en el negocio avícola.

Les cuento también que el interín de todo esto, he pasado por una serie de problemas políticos y sociales en el Perú, el año 87 cuando yo era presiden-te de la Cámara de Comercio de Hua-cho, editorializaba en contra de Sende-ro Luminoso, ustedes son muy jóvenes pero Sendero Luminoso, era un grupo subversivo que tenía en jaque al Perú, al gobierno, llegó a tener 70 por ciento del territorio nacional, lo que llamaban territorio liberado, todos los días mata-ban gente, muchos amigos míos han sido asesinados por ellos, yo más bien los enfrentaba y les rompía sus huel-gas, volanteaba en contra de sus paros armados, el resultado de eso, bueno, atentaron varias veces contra mi vida, una vez bombardearon toda mi casa, mataron a mi perro guardián e hirieron al guardián, después de esto en mi casa formé un grupo con mis propios trabajadores, los entrené, traje entre-nadores de la Marina que los entrena-

mos en armas y formaron una especie de defensa, pero pasa el tiempo y uno va perdiendo la guerra, un día se metie-ron a nuestra fábrica de espárragos que quedaba a 15 kilómetros de nuestra chacra donde trabajaban 800 obreras envasando espárragos y volaron entera-mente la fábrica, no nos amilanamos, más bien retamos nuevamente a Sen-dero, volvimos a levantar la fábrica, no íbamos a permitir que 800 personas se quedaran sin trabajo, muy rápidamente la reconstruimos y seguimos ahí.

Pasa el tiempo y nos incorporamos como Asociación Peruana de Avicultura a la CONFIEP, donde me encargaron la Comisión de Asuntos Especiales para apoyar al Gobierno, a la Dircote, a Ketín Vidal, tuvimos que organizar muchos fo-ros contra las ideas subversivas y ade-más para motivar al empresario perua-no a que se enfrente porque el pagar cupos estaba alimentando la subver-sión. Creo que fue un éxito.

Varios años después la empresa con la que había iniciado el trabajo agríco-la quebró y al hacerlo dejaron clientes únicos y exclusivos Tuvimos que ver qué hacíamos con los pollitos bebé y fuimos a hacer un recorrido por Ecuador, Co-lombia y Venezuela, logramos colocar todos los pollitos Recuerdo que contra-tamos un Boeing 727 para transportar-

los, Una vez por semana lo llenábamos con 10.000 pollitos y los mandábamos a Venezuela, pero obligados comen-zamos a criar pollos, mientras los em-barcábamos Tuvimos que criar más o menos 100,000 pollos al mes Hoy en día estamos criando casi 5 millones de pollos mensuales.

Por esa época también comenzamos la crianza de cerdos. con un plantel ini-cial de 20 madres, Hoy día tenemos Un plantel de más de 7.500 madres. Pro-ducimos más de 180.000 cerdos con 100 kilos al año c/u. También estamos criando pavos 500 mil pavos para Na-vidad todos los años y tenemos otros proyectos de investigación o de apoyo, por eso en Tumbes tenemos un pro-yecto; de Nueva Zelanda hemos traído ganado vacuno en forma de embriones y un plantel de cabras originarias de Sudáfrica.

El transcurrir de todo esto que uste-des ven como números grandes no ha sido fácil hemos pasado por unas serie de crisis Económica del país y del propio sector Hemos estado a punto de que-brar varias veces por la situación del país, pero siempre hemos salido ade-lante gracias al apoyo de toda la gente que trabaja con nosotros Sin las cuales es imposible hacer empresa La parte más importante Para crear una empre-sa es ser eficiente y perseverante.

El Ing. Julio Favre junto al Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez, Vicerrector Académico y el Ing. Javier Dasso, presidente de la Asociación de Egresados y Graduados de la UNALM en la Primera Charla y Conversatorio con profesionales exitosos egresados de la UNA La Molina.

La grabación de la charla del Ing. Fabre es una colaboració del Ing. Javier Dasso, Presidente de la AEGUNALM

Page 19: Revista AGRUM 41

17

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

PSI PROMOVIENDO LA TECNIFICACIÓN DEL RIEGO EN EL PERÚ

El Programa Subsectorial de Irri-gaciones - PSI del Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, como organismo descentrali-

zado del sector Agricultura, tiene por objetivo principal promover el desa-rrollo sostenible de los sistemas de riego, el fortalecimiento de las Or-ganizaciones de Usuarios de Agua de riego (OUA’s) en el desarrollo de capacidades de gestión, así como difundir y apoyar el uso de tecnolo-gías modernas de riego. La finalidad de ésta estrategia de intervención, es contribuir al incremento de la pro-ducción y productividad agrícola, lo cual permitirá mejorar la rentabilidad del agro y elevar los estándares de vida de los agricultores contribuyen-do a incrementar el PBI agropecuario que, según el Marco Macro Económi-co Multianual aprobado en agosto de 2010, tiene una proyección de creci-miento del 4.8% para el 2013.

Con una inversión de 45.6 millo-

nes de nuevos soles, al término del primer semestre del presente año, el PSI ha logrado conseguir las si-guientes metas:

OBRAS EJECUTADAS

Mejoramiento de infraestructura de riego

En la Costa, se han ejecutado 09 obras de mejoramiento y rehabili-tación de infraestructura de riego, que permitieron mejorar mediante el revestimiento con concreto 28 Ki-lómetros de canal, construcción de 02 bocatomas, 133 obras de arte, en beneficio de 10,445 agricultores conductores de 26,453 hectáreas de cultivo.

En la región Piura en la Junta de Usuarios (JU) Sechura se ejecutó el canal Monteviejo II beneficiando a 900 familias que conducen 2,528 hectáreas. En la región Lambaye-

que en la Junta de Usuarios Chan-cay Lambayeque se ejecutaron los canales Limón, Chucupe Bajo, Chu-chicol, Piña Alamo y canal Reque, beneficiando a 6,133 familias pro-ductoras agropecuarias que condu-cen 8.080 hectáreas.

En la región La Libertad conjunta-mente con la Junta de Usuarios Chi-cama se ejecutó el proyecto Mejo-ramiento del Sistema de Captación de Agua de Riego en el río Chicama sector Facalá, con la JU Guadalupito se ejecutó el proyecto Mejoramien-to de la Captación y Canal de Riego Guadalupito, beneficiando a 794 familias productoras que conducen 9,104 hectáreas.

Con la Junta de Usuarios de Pa-tivilca en la región Lima, se ejecutó el proyecto Revestimiento del canal Matriz Barranca Supe San Nicolás, beneficiando a 2,618 familias que conducen 6,741 hectáreas.

LOGROS AL I SEMESTRE 2013

Page 20: Revista AGRUM 41

18

En la Sierra, se han ejecutado 09 obras de mejoramiento y rehabilita-ción de infraestructura de riego, que permitieron rehabilitar 1.93 Kilóme-tros de canal y 01 bocatomas, en beneficio de 412 agricultores con un total de 264 hectáreas de cultivo.

Con la coparticipación PSI Junta de Usuarios del Colca, se ejecutó el Mejoramiento del Canal Huasa-ladera, este canal está benefician-do a 136 familias productoras que conducen 84 hectáreas; igualmente se ejecutó el Mejoramiento del Ca-nal Ayrampo, este canal está bene-ficiando a 138 familias productoras que conducen 90 hectáreas, final-mente en esta Junta de Usuarios se ha se ejecutó el Mejoramiento del Estanque Ccanajaya, beneficiando a 138 familias productoras que con-ducen 90 hectáreas. Defensas Ribereñas

En lo referente a defensas ribere-ñas se han ejecutado 02 obras, en beneficio de 1,703 agricultores con un total de 80 hectáreas de cultivo.

Estos proyectos ejecutados con la participación directa de la Junta de Usuarios de Pativilca en la Región Lima, se ha construido la defensa ri-bereña en el Río Pativilca, Tramo To-rrecilla Baja, que benefició a 845 fa-

Bocatoma del Canal Matriz Supe Barranca San Nicolas

milias que conducen 60 hectáreas; igualmente se rehabilitó y mejoró la Defensa Ribereña en la Margen De-recha del Río Pativilca, Sector Ber-nabé beneficiando a 858 familias que conducen 20 hectáreas.

El Ministro de Agricultura Milton von Hesse supervisando las obras defensas ribereñas en la Región Lambayeque

Page 21: Revista AGRUM 41

19

Riego Tecnificado

A nivel de Costa, se han ejecutado 05 obras de riego tecnificado, en beneficio de 31 agricultores con un total de 112.6 hectáreas de cultivo.

En la región La Libertad, con la participación directa de los agricul-tores afiliados a la Junta de Usua-rios de Chicama, se ejecutaron los proyectos San Isidro que beneficia a 7 familias que conducen 12.5 hectáreas, se ejecutaron así mismo dos proyectos APAI CORLIB1 y APAI CORLIB II, que beneficia a 10 fami-lias productoras que conducen 43.1 hectáreas, así mismo se ejecutó el proyecto Campo Larco benefician-do a 8 familias que conducen 30.9 hectáreas.

En el valle de Majes, Región Are-quipa, se concluyó el proyecto El Castillo II que beneficia a 6 familias que conducen 26 hectáreas.

OBRAS EN EJECUCIÓN

Mejoramiento de Infraestructura de Riego

En la Costa, se inició la ejecución de 01 obra de mejoramiento y reha-bilitación de infraestructura de rie-go, que rehabilitara 05 Kilómetros de canal con 13 obras de arte, en beneficio de 498 agricultores con

un total de 1,887 hectáreas de cul-tivo.

En la Sierra, se inició la ejecución de 15 obras de mejoramiento y re-habilitación de infraestructura de riego, que rehabilitaran 01 reservo-rio y 24 Kilómetros de canal en be-neficio de 7,131 agricultores con un total de 2,648 hectáreas de cultivo.

En la región Arequipa con la Junta de usuarios del Colca se encuentra en ejecución los proyectos Mejora-miento Bocatoma San Isidro de Can-co, para beneficiara a 45 familias que conducen 19 hectáreas Mejora-

miento del Canal Aquenta, que be-neficia a 320 familias que conducen 173 hectáreas y el Mejoramiento del Canal Sahuayto para beneficiar a 261 familias con 72 hectáreas.

En la región Junín con la Junta de Usuarios de Tarma, se inició el Mejoramiento del Reservorio de San José de Cochas, en donde se ha construido una bocatoma bene-ficiando a 169 familias que condu-cen 12 hectáreas, se encuentra así mismo en ejecución el Mejoramien-to del Canal Atusbamba – Llacsaca-ca que beneficia a 140 familias que conducen 32 hectáreas, finalmente en Tarma se ha Mejorado el Canal Yanama Huandunga que beneficia a 232 familias que conducen 109 hectáreas.

A nivel de la Junta de Usuarios de Mantaro, se viene realizando el Mejoramiento del Canal Laive – In-gahuasi beneficiando a 102 fami-lias que conducen 400 hectáreas destinadas a la ganadería regional, Mejoramiento del Canal Sapallanga beneficiando a 700 familias y 100 hectáreas, se realizó así mismo el Mejoramiento del Canal Ushupu-quio que beneficia a 100 familias que conducen 100 hectáreas agrí-colas, se está realizando así mimo el Mejoramiento Canal La Mejorada que beneficia a 760 familias que

Canal Matriz Supe Barranca San Nicolas

Canal Limón en Muyfinca Región Lambayeque

Page 22: Revista AGRUM 41

20

conducen 800 hectáreas agrícolas, otro proyecto es el Mejoramiento Canal Ishue – Vista Alegre que be-neficia a 850 familias con 91 hectá-reas, otro proyecto ejecutado es el Mejoramiento Canal Chicche – San Antonio beneficiando a 981 familias que conducen 152 hectáreas, en esta junta de usuarios se ejecuta el Mejoramiento del Canal La Toma 1 del CIMIRM 1 beneficiando 424 fa-milias con 96 hectáreas.

Finalmente a nivel de sierra, en la Región Cajamarca, con la Junta de Usuarios del Río Mashcon, se lleva a cabo el Mejoramiento Canal Atun-mayo que beneficia a 675 familias con 65 hectáreas y el Mejoramiento del Canal La Collpa con 1,372 fami-lias que conducen 427 hectáreas. Riego Tecnificado

En la Costa, se ha iniciado la ejecu-ción de 04 obras de riego tecnifica-do, en beneficio de 40 agricultores

con un total de 102 hectáreas de cultivo.

Las regiones de Lima, Lambaye-que y Arequipa son las directamente beneficiadas con el sistema de rie-go tecnificado promovido por el PSI como ente rector.

En la Junta de Usuarios de Huau-ra se ejecutan los proyectos San José Parte Alta y Baja que benefician a 12 familias que conducen 38.6 hectáreas. En la Región Lambaye-que en la Junta de usuarios Chan-cay Lambayeque, se lleva a cabo el proyecto El Progreso beneficiando 17 familias con 38.9 hectáreas. Con la Junta de Usuarios Chili Regulado en la región Arequipa, se ejecuta el proyecto Canterillas beneficiando a 11 familias con 24.5 hectáreas.

A nivel de la Sierra, se ha iniciado la ejecución de 05 obras de riego tecnificado, en beneficio de 13 agri-cultores con un total de 54 hectá-

reas de cultivo.

Es importante destacar que se viene ejecutando un trabajo inten-sivo en riego tecnificado en las re-giones de Cajamarca y Junín. En la Región Cajamarca, con la Junta de Usuarios del Río Chonta se viene ejecutando los proyectos en riego tecnificado El Cusco que beneficia a 2 familias con 9.6 hectáreas, el proyecto Nueva Esperanza con 2 fa-milias y 5 hectáreas, y el proyecto El Hualangar beneficiando a 3 familias con 13.4 hectáreas.

En la Región Junín en la Junta de Usuarios de Tarma se viene ejecu-tando el proyecto en riego tecnifi-cado Caja Verde que beneficia a 3 familias que conducen 15 hectá-reas y con la Junta de Usuarios del Mantaro se lleva a cabo el proyecto Corpacancha beneficiando a 3 fami-lias que conducen 10.9 hectáreas dedicadas a la agricultura intensiva de papa, maíz, ollucos y pastos.

Ing. Jorge Zúñiga Morgan, Director Ejecutivo del PSI, supervisando la caseta de bombeo del sistema de riego tecnificado del grupo de gestión José Carlos Mariategui, Región Lambayeque

Page 23: Revista AGRUM 41

21

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

APRUEBAN MODIFICACIÓN DE INCENTIVOS PARA LA TECNIFICACIÓN

DEL RIEGO

En la búsqueda de promover el cambio tecnológico en el riego, que incremente la eficiencia

en el uso del agua en la actividad agraria, el Estado Peruano aprobó mediante lo dispuesto en DS Nº 008-2013-MINAGRI una modifica-ción Reglamento de la Ley N°28585 “Ley que crea el Programa de Riego Tecnificado”.

Esta importante modificación, beneficiará mediante Proyectos de Inversión Pública, a pequeños agri-cultores agrupados necesariamen-te, a los que el Estado otorgará los siguientes beneficios.

PRIMERO: Asumirá en su totalidad los costos que demande la instalación de la infraestructura común para todos los integrantes del Grupo de agricultores.

SEGUNDO.- Otorgará incentivos para la instalación de riego tecnifi-cado en el interior de las parcelas de los integrantes del grupo; en Cos-ta el incentivo será del 50% del cos-to y en Sierra y Selva será del 80 %;

el saldo será aportado por los agricul-tores benefi-ciarios e inte-grantes de los Grupos.

T E R C E R O . - Para predios ubicados en la Región Sie-rra y Selva, y con la finali-dad benefi-ciar a predios no mayores a

una hectárea o menos, el estado aportara el 100 % del costo tanto de las obras comu-nes como aquellas que se instalen al interior de la parcela; esto con la finalidad de potenciar la competiti-vidad e inclusión de los pequeños

productores de la Sierra que poseen pequeñas áreas bajo riego

Es bueno destacar que el otorga-miento de estos beneficios tiene un límite por agricultor, siendo en Cos-ta hasta de 11,100 Nuevos Soles (3 UIT) y en Sierra y Selva 18,500 Nue-vos Soles (5 UIT).

Es preciso indicar que para po-der acceder a estos beneficios los agricultores deben cumplir con los siguientes requisitos:

a) Estar agrupados; b) Contar con sustento de propiedad de la tierra con una antigüedad no menor a 3 años, c) Poseer derecho de uso de agua de riego; d) Los proyectos de-ben ser elaborados bajo las normas del SNIP; e) Proyectos deben ser mayores a 5 hectáreas; f) Contar con el aporte de la contrapartida.

Parcela con riego tecnificado por aspersión en Cajamarca

Parcela con riego tecnificado por goteo en Costa en Huacho

En Regiones de Costa, Sierra y Selva

Page 24: Revista AGRUM 41

22

No quiero sentirme mal, pero cuando uno aprecia a alguien y estima altamente una amis-

tad, es difícil no sentir la falta que da perder a un amigo que compartió parte tan importante de la adoles-cencia, madurez, adultez y vejez. Mi querido amigo, que físicamente ya no está entre nosotros, es una gran perdida para su esposa e hijos, para la familia molinera y para mi familia. Renato formaba también parte de ella, conoció a mi esposa y para mis hijos era en el recuerdo un tío fami-liar. Todo el mundo lo conocía y le quería, profesores, alumnos, perso-nal administrativo, los obreros de la granja zootécnica, siempre estaba en el momento que se le necesita-ba. Renato, excelente profesional y maestro era la viva imagen del co-nocimiento, trabajo, humildad, ge-nerosidad, el sacrificio y sobre todas las cosas de la lealtad.

Siento un vacío muy grande, ape-nas un par de días, antes de su pri-mer internamiento en el hospital que mantuvimos una larga conver-sación telefónica, luego y ya recupe-rado, aun lúcido y coherente a pesar de haber salido bastante disminuido por un derrame cerebral, cobijado en una casa de reposo,en mis espo-rádicas visitas recordábamos épo-cas estudiantiles, el como se pagó sus estudios universitarios traba-jando en un cinema de su familia, la lucha de una generación por sacar adelante a la Facultad de Zootecnia, nuestros esfuerzos en Carolina del Norte para obtener una maestría, a nuestros amigos comunes, los parti-dos de fulbito y hazañas deportivas, entre ellas, el día que le tapó todos los cañonazos a Lolo Fernández, que terminó abrazándolo. Su entra-ñable amor a La Molina, su entrega y lo actualizado que estaba y la faci-

RENATO ZEPPILLI“Cuando tu voz calle, tu corazón y ejemplo seguirán hablando”

lidad con la que me explicaba todo el proceso del manejo del ganado lechero, puntualizando cada paso, un maestro idóneo que evitaba el relumbrón y el oropel. Un ser ad-mirable, con gran sensibilidad y un ejemplo a seguir en una época en donde poca gente sirve al prójimo sin pedir nada y en la que el Estado e Instituciones ignoran a sus jubi-lados, en sus últimos días fue una llamita que se iba apagando poco a poco y así en silencio, sin molestar a nadie, se apagó.Así era Renato:

No hay virtud más eminenteQue hacer sencillamente

Lo que tenemos que hacerLa grandeza de los cóndores

Es que siendo tan imponentes. No conocen que lo son.

Paz en tu reposo.

En la foto Ing. Renato Zepilli, Ing. Enrique La Hoz, Dr. Manuel Rosemberg, Dr. Sergio Rojas, Dr. Alfonso Flores Mere, Ing. Miguel Sarria, Ingenieros. José Téllez y Angel Moreno.

Ing. Francisco J. Sylvester.Ex decano de la Facultad de Zootecnia- UNALM

23

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

SEGUNDA REUNIÓN DE MINISTROS RESPONSABLES DE BOSQUES DEL

FORO APEC EN CUSCO – PERÚ

Del 14 al 16 de agosto se Llevó a cabo en la ciudad del Cusco, la Segunda Reunión de Ministros

Responsables de Bosques, en el mar-co del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC).

Las 21 economías del APEC agrupan alrededor del 50% de los bosques del mundo, por lo que las acciones y acuer-dos en este bloque tienen un impacto importante a nivel global.

La presencia de 19 de las 21 econo-mías miembros del APEC contribuyó al éxito de esta reunión, cuyos principales acuerdos fueron plasmados en la De-claración de Cusco. El Ministro von Hes-se agradeció a la Red Asia Pacífico para el Manejo Forestal, Desarrollo y Reha-bilitación de los Bosques (APFNET) por haber participado como co auspiciador de este evento.

Durante estos dos intensos días de tra-bajo, se informó sobre los instrumentos y mecanismos que cada economía vie-ne implementando para lograr el mane-jo sostenible de los bosques, teniendo en consideración los desafíos actuales como el cambio climático.

El Ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, anfitrión de esta reunión, consideró de gran satisfacción para el país que en este foro, las economías del APEC, hayan reconocido a la "gobernan-za" como un factor clave para lograr el manejo sostenible de los bosques, para lo cual se necesita decisión política de

las economías para implementar verda-deras reformas en la institucionalidad y la normatividad para la gestión de sus bosques.

Los inventarios forestales actualizados, mejorar la zonificación y catastro, el uso de sistemas de información, el monitoreo de concesiones forestales, sistemas de certificación y verificación para prevenir la tala ilegal, son algunos de los temas resaltados por las econo-mías miembro.

Otra importante constatación, es que aquellas economías que más han avanzado son las que están más abiertas a la participación de la so-ciedad civil y que han invertido más

en el desarrollo de capacidades de los funcionarios y personas que viven del bosque.

La plataforma APEC representa una ventana de oportunidades para el Perú, para el intercambio de experiencias en-tre países con un sector forestal más avanzado, que vienen aplicando nuevas tecnologías.

Como parte integrante de la delega-ción peruana, participó el Viceministro de Políticas Agrarias, Sr. Luis Zavaleta, quien durante su intervención, mencio-nó que el sector forestal peruano se encuentra en un proceso de reforma que se ha iniciado con el fortalecimien-to institucional, resaltando la importan

• Se desarrolló exitosamente bajo el lema: "Manejo forestal sostenible, bienestar para todos''.• La meta es incrementar la cobertura del bosque en 20 millones de hectáreas al 2020.

Foto oficial de los Ministros Responsables de Bosques del Foro APEC reunidos en Sacsayhuamán, siendo el representante del Perú el Ministro de Agricultura y Riego, Sr. Milton von Hesse.

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Page 25: Revista AGRUM 41

23

Ing. Francisco J. Sylvester.Ex decano de la Facultad de Zootecnia- UNALM

23

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

SEGUNDA REUNIÓN DE MINISTROS RESPONSABLES DE BOSQUES DEL

FORO APEC EN CUSCO – PERÚ

Del 14 al 16 de agosto se Llevó a cabo en la ciudad del Cusco, la Segunda Reunión de Ministros

Responsables de Bosques, en el mar-co del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC).

Las 21 economías del APEC agrupan alrededor del 50% de los bosques del mundo, por lo que las acciones y acuer-dos en este bloque tienen un impacto importante a nivel global.

La presencia de 19 de las 21 econo-mías miembros del APEC contribuyó al éxito de esta reunión, cuyos principales acuerdos fueron plasmados en la De-claración de Cusco. El Ministro von Hes-se agradeció a la Red Asia Pacífico para el Manejo Forestal, Desarrollo y Reha-bilitación de los Bosques (APFNET) por haber participado como co auspiciador de este evento.

Durante estos dos intensos días de tra-bajo, se informó sobre los instrumentos y mecanismos que cada economía vie-ne implementando para lograr el mane-jo sostenible de los bosques, teniendo en consideración los desafíos actuales como el cambio climático.

El Ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, anfitrión de esta reunión, consideró de gran satisfacción para el país que en este foro, las economías del APEC, hayan reconocido a la "gobernan-za" como un factor clave para lograr el manejo sostenible de los bosques, para lo cual se necesita decisión política de

las economías para implementar verda-deras reformas en la institucionalidad y la normatividad para la gestión de sus bosques.

Los inventarios forestales actualizados, mejorar la zonificación y catastro, el uso de sistemas de información, el monitoreo de concesiones forestales, sistemas de certificación y verificación para prevenir la tala ilegal, son algunos de los temas resaltados por las econo-mías miembro.

Otra importante constatación, es que aquellas economías que más han avanzado son las que están más abiertas a la participación de la so-ciedad civil y que han invertido más

en el desarrollo de capacidades de los funcionarios y personas que viven del bosque.

La plataforma APEC representa una ventana de oportunidades para el Perú, para el intercambio de experiencias en-tre países con un sector forestal más avanzado, que vienen aplicando nuevas tecnologías.

Como parte integrante de la delega-ción peruana, participó el Viceministro de Políticas Agrarias, Sr. Luis Zavaleta, quien durante su intervención, mencio-nó que el sector forestal peruano se encuentra en un proceso de reforma que se ha iniciado con el fortalecimien-to institucional, resaltando la importan

• Se desarrolló exitosamente bajo el lema: "Manejo forestal sostenible, bienestar para todos''.• La meta es incrementar la cobertura del bosque en 20 millones de hectáreas al 2020.

Foto oficial de los Ministros Responsables de Bosques del Foro APEC reunidos en Sacsayhuamán, siendo el representante del Perú el Ministro de Agricultura y Riego, Sr. Milton von Hesse.

Page 26: Revista AGRUM 41

24 25

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

El jueves 22 de agosto la Universi-dad Nacional Agraria La Molina lue-go de largas gestiones logró dar por

culminado el Proyecto de Inversión "Me-joramiento de la Calidad del Servicio del Comedor Universitario - Remodelación y Equipamiento", ejecutado por adminis-tración directa, con una inversión de 6´393,969 nuevos soles. En una cere-monia se dieron por inauguradas las re-novadas instalaciones del Comedor, al acto asistieron el rector Dr. Abel Mejía Marcacuzco, el Vicerrector Académico Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez, el Vicerrector de Investigación Mg. Sc. Efraín Malpar-tida Inouye, quienes fueron los encarga-dos de cortar las cintas de las entradas oficiales.

Las instalaciones fueron bendecidas por el Vicario Julio Pérez de la Iglesia Camino, Verdad y Vida del distrito de La Molina, el cual fue acompañado por las autoridades molineras en un recorrido por las renovadas instalaciones donde fueron recibidos por la Lic. Cecilia Cis-neros Tarmeño, Administradora del Co-medor Universitario, las Supervisoras Ing. Dina Gutiérrez, Ing. Magaly Iparra-guirre, y la Nutricionista María del Pilar Córdova, Concesionaria del comedor quienes explicaron el funcionamiento de los equipos recién adquiridos y los ambientes remodelados.

La obra consistió en mejorar el equi-pamiento y los acabados del comedor siendo lo más complicado la cocina

específicamente debajo del piso, por-que todas las instalaciones de agua, desagüe y electricidad pasan por ahí. Se tuvo que demoler tomando un gran tiempo el hacérlo, para luego rearmar nuevamente todo lo que está bajo el piso, esto fue el grueso del trabajo.

La remodelación del comedor consistió en la refacción, remodelación e implementación del mismo, con equipos que garantizan la atención simultánea de 500 alumnos.

“El comedor cuenta con una maquina que deshidrata las hojas de las verduras

como apio y poro entre otras, a una temperatura menor de 100 grados centigrados, para preservar todos los antioxidante y minerales de los vegetales.Una vez procesadas se utilizan en la preparación de sopas y cremas, de esta manera se aumenta el valor nutritivo sin utilizar aditivos químicos”, destacó la Ing. Magaly Iparraguirre Rojas, supervisora del Comedor.

El nuevo comedor cuenta con hornos modernos, vajillas de acero inoxidable, ascensor que sube los alimentos hacia el comedor. Tiene además servicios hi-giénicos remodelados y un sistema de circuito cerrado de televisión para vigi-lar y controlar el proceso de atención.

Según indicó el Señor Rector, los cal-deros que hoy funcionan a gas licuado o natural, generan vapor de agua y aumen-to de temperatura que permite la rápida cocción de alimentos y por ende la agili-zación de los servicios. Actualmente se atiende casi 2,000 alumnos diariamente.

NUEVO COMEDOR UNIVERSITARIO

24

Sesión plenaria de la Segunda Reunión de Ministros Responsables de Bosques, APEC 2013; liderada por el Ministro de Agricultura y Riego, Sr. Milton von Hesse.

cia de la aprobación del Reglamento de Organización y Funciones del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), así como la aprobación de la Política Nacional Forestal y de Fau-na Silvestre (PNFFS), instrumentos que demuestran la voluntad política del go-bierno de poner dicho tema en la agen-da pública, como una de sus priori-dades. Reconoció que el valor de estos instrumentos no sólo es la decisión polí-tica sino la participación de la sociedad civil, pues la PNFFS ha sido producto de un esfuerzo consensuado entre diferen-tes sectores del gobierno y la sociedad civil a través de un intenso proceso par-ticipativo, inclusivo y descentralizado.

En las sesiones del encuentro ministe-rial se reconoció la necesidad de un en-foque integral en Las políticas foresta-les que tomen en cuenta la contribución de los bosques no solo desde el punto ambiental sino también en cuanto a la reducción de la pobreza, la promoción de la empresa, y la inclusión de las comunidades nativas dependientes de estos hábitats. Resaltó además, que la región APEC es la que más ha contri-buido en el incremento de la cobertura forestal, recuperación de bosques de-gradados, además de representar el 60 por ciento de la producción de madera para el mercado global.

En el marco del evento, se sostuvo ade-más un diálogo con el sector privado contando con la pre-sencia de empresas del sector forestal. En esta sesión, se resaltó las reformas que varias de las economías del APEC vienen realizando para fomentar la inversión forestal responsable en el marco de una polí-tica de manejo sos-tenible y la creación de modelos parti-cipativos para la inclusión y respeto de las comunidades dependientes, del medio ambiente, la fauna y la flora.

Asimismo, el Mi-nistro von Hesse, sostuvo reuniones bilaterales con las delegaciones de Rusia, China, México,

ChinaTaipei, Filipinas, Indonesia y de la FAO; planteándose ideas para coope-raciones técnicas bilaterales futuras, beneficiosas para el sector forestal peruano. En este sentido, se suscribió un Memorandwn de Entendimiento es-pecífico con APFnet cuyo objetivo es promover el desarrollo de capacidades en el sector forestal peruano y facilitar el intercambio de información y expe-riencias entre las partes para trabajar hacia el manejo forestal sostenible de los bosques.

Asimismo, se contó con la participación del Ministro del Ambiente, Sr. Manuel Pulgar Vidal, el Director Ejecutivo APEC, Dr. Allan Bollard y representantes de organismos internacionales como FAO, US Forest Service e ITTO, TNC y del sec-tor privado.

Al finalizar este evento y como una vo-luntad de fortalecer el sector forestal, se aprobó la Declaración de Cusco, mediante la cual todas las economías APEC ratifican su compromiso de traba-jar arduamente para alcanzar la meta de incrementar la cobertura del bosque en 20 millones de hectáreas al 2020.

Asimismo, se comprometen a optimi-zar espacios de cooperación en el marco del APEC, a promover la inver-sión privada responsable, impulsar la investigación y el desarrollo, la puesta

en valor de los bosques no sólo como productores de madera, sino de pro-ductos no maderables, ecoturismo; y su reconocimiento como generadores de bienes y servicios, hacia el logro de un manejo forestal sostenible de los bosques. Adicionalmente, se acordó la presentación de un texto en la Declara-ción de Líderes de Bali en Indonesia en octubre próximo.

Finalmente, esta reunión fue una gran oportunidad para difundir la imagen país en las economías APEC, teniendo en cuenta que en el Cusco se encuentra una de las maravillas del mundo.

Como parte del programa, se realizó una plantación simbólica de árboles de la especie nativa forestal “quishuar” (Polilepys incana), en Sacsayhuamán, reiterándose el compromiso de los países de incrementar la cobertura de bosques al 2020. Cabe resaltar que en esta visita de campo, participó la representante del Gobierno Regional, la Bióloga Sra. Ninoska Rosas- Geren-ta de Recursos Naturales del Gobierno Regional del Cusco, y cada uno de los delegados plantó un árbol como símbo-lo de amistad y compromiso de fortale-cimiento del sector forestal.

Page 27: Revista AGRUM 41

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

AGROIDEAS SUPERA LA INVERSIÓN DE S/. 100 MILLONES EN EL AGRO

Luego de medio año de actividades, durante el año 2013 el Programa de Compensaciones para la Com-

petitividad (AGROIDEAS) del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) ha logrado la aprobación de 109 planes de negocio, que benefician a más de 5 mil productores agrarios, que cuentan con más de 17 mil hectáreas y 35 mil animales, lo que significará una inver-sión conjunta entre productores y el MINAGRI de S/. 34.7 Millones, de los cuales S/. 25.3 Millones son aporte del MINAGRI.

En términos acumulados, desde su creación el programa viene bene-ficiando a más de 15 mil productores agrarios, mediante la ejecución de 274 planes de negocio, por una inversión conjunta total de S/. 105.8 Millones, siendo el aporte del MINAGRI S/. 74.4 Millones.

De éstos planes de negocio, el mayor número se concentra en los planes de adopción de tecnología (182 ), incen-tivo mediante el cual los productores agrarios tienen la oportunidad de me-jorar la competitividad y productividad de sus cultivos promoviendo el uso de tecnologías ambientalmente adecua-das para reducir costos, mejorar los sis-temas de producción y elevar la produc-tividad agraria. El aporte máximo que AGROIDEAS puede otorgar es de 300 UIT por organización. De acuerdo al va-lor total de la adopción de tecnología, el Programa puede cofinanciar entre un 60% y 80% de un Plan de Negocio. La inversión del Programa en este incenti-vo concentra el 96% de los S/. 74.4 Mi-llones de aporte del MINAGRI.

El incentivo de Gestión Empresarial, busca fortalecer las capacidades de gestión y la modernización de las or-ganizaciones como medio para asegu-rar su desarrollo y sostenibilidad. Para ello cofinancia la remuneración de la persona que ocupe el más alto cargo en la gestión de la organización hasta

por 3 años y de manera decreciente. El aporte máximo del Programa es de 12 UIT por año. En términos acumulados a agosto de 2013, se ha aprobado 43 pla-nes de negocio del incentivo de Gestión Empresarial por una inversión conjunta de S/. 6.6 Millones, siendo el aporte de MINAGRI de S/. 3.3 Millones.

El incentivo de Asociatividad, tiene como objetivo promover la asociatividad de pequeños y medianos productores agrarios, como medio para generar eco-nomías de escala. Este incentivo es un rembolso por única vez de hasta 0.5 UIT a las entidades asociativas agrarias y demás entes asociativos, previa verifica-ción de la existencia de la organización y actividad asociativa. Hasta Agosto de 2013, en términos acumulados, el Pro-grama ha aprobado 49 Solicitudes de Apoyo por una inversión de S/. 60 mil.

Uno de los elementos centrales de AGROIDEAS es que los productores se asocien para producir y abastecer un mercado dinámico ya identificado, y

que requieran hacer una inversión en activos agropecuarios y forestales li-gados a la producción. Para garantizar esto, el Programa solicita a las Organi-zaciones la elaboración de un Plan de Negocios en el cual se identifican las características básicas del emprendi-miento específico y se sustenta su via-bilidad técnica, económica financiera y ambiental. El Programa cuenta con Ins-tructivos para solicitar la acreditación de elegibilidad de las Organizaciones, y para acceder a cada uno de los Incen-tivos que cofinancia, los cuáles se en-cuentran disponibles en la página web www.agroideas.gob.pe

El acompañamiento de AGROIDEAS a las Organizaciones es por 3 años, pe-riodo en el cual se monitorea la ejecu-ción del Plan de Negocio (previamente aprobado), a través de la verificación de indicadores de producción, de ingresos, capitalización, asistencia técnica y el compromiso de la Organización de cum-plir con lo establecido en su respectivo Plan de Negocio.

• Econ. Marco Vinelli, Jefe del Programa AGROIDEAS en la inauguración del Diplomado en Agronegocios en la ciudad de Cajamarca, en convenio con la Universidad ESAN.

Page 28: Revista AGRUM 41

A través de las Oficinas Regionales descentraliza-das ubicadas en Arequipa, Cajamarca, Cuzco, Junín, Piura, Puno, San Martin, La Libertad, Ayacucho, Ica y Lima, se brinda apoyo a los productores en la formu-lación de planes de nego-cio y en la presentación de solicitudes de apoyo para acceder a los incentivos del Programa.

En cuanto a la presencia del Programa en Regiones, a Agosto de 2013, el Progra-ma viene apoyando la ejecu-ción de planes de negocio en 22 regiones, siendo las regiones con mayor inver-sión las regiones de Junín (17%), San Martín (12%) y Piura (10%). Los S/. 105.8 Millones de inversión con-junta de productores agra-rios y del Programa se distribuye con un 59% en la selva, 21% en la costa y 19% en la sierra.

AGROIDEAS EN CIFRAS

- S/. 105.8 Millones de inversión conjunta- S/. 74.4 Millones comprometidos para el cofinanciamiento de Planes de Negocio- 15,096 Familias de productores agrarios que mejorarán su calidad de vida gracias a los incentivos otorgados por AGROIDEAS- 274 Planes de Negocios aprobados.- 229 Organizaciones agrarias beneficiadas.- 39 Cadenas productivas - 22 Regiones favorecidas.

• Tractor y segadora adquiridos por la Cooperativa Agraria de Servicios del Valle de Majes " Virgen del Rosario" gracias a la ejecución del Plan de Negocios presentado a AGROIDEAS.

Aportes del Programa por incentivo

Fomento de la Asociatividad Agraria

Reembolso, por única vez, de los gastos elegibles de constitución formal de la Organización.

Cofinanciamiento de los honora-rios del gerente de la Organización.

Cofinanciamiento del conjunto de bienes y servicios necesarios para alcanzar una mejora tecnológica.

1). Hasta 300 UIT (s/.1.095 millo-nes) en función del N°de socios

1). Hasta S/.1,825 por única vez

1). Hasta 12 UIT (S/.43,800) el primer año

AGROIDEAS: 100%Organización: 0

80%, 70% ó 60%Según el tipo de tecnología

Fomento de la Gestión Empresarial

Fomento de la Adopción de Tecnología

Incentivo Aporte máximo Cofinanciamiento

Page 29: Revista AGRUM 41

El Programa viene invirtiendo en el desarrollo de 39 cadenas productivas de 229 organizaciones agrarias, sien-do los productos de mayor demanda de inversión café de exportación (37%), lácteos y derivados (11%), banano orgá-nico (9%), palma aceitera (9%) y recon-versión de cultivos por palta (9%).

Además, el Programa ha firmado con-venios con 62 instituciones de diversas regiones a nivel nacional para fomentar la competitividad de los pequeños y me-dianos productores.

El Programa se encuentra desarro-llando alianzas estratégicas con los Gobiernos Regionales y Locales, Institu-ciones Académicas especializadas pri-vadas y de Cooperación Internacional para cofinanciar el desarrollo de “Diplo-mados para la Formulación de Planes de Agro-Negocios”, con la finalidad de que las organizaciones de productores puedan formular y presentar planes de

Café37%

Lácteos y derivados11%Banano

9%

Palma aceitera9%

Palta8%

Cacao7%

Quinua3%

Otros16%

• Productores cafetaleros con el apoyo de AGROIDEAS han mejorado los procesos de acopio, secado y pilado de café obteniendo mayores rendimientos. La inversión conjunta del Programa y los productores asciende a S/. 39.4 Millones.

PARTICIPACIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS

negocios de acuerdo a los estándares técnicos necesarios, de manera que lo-

gren acceder a los incentivos que ofre-ce el Programa.

BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA AGROIDEAS

Page 30: Revista AGRUM 41

BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA "AGROIDEAS" POR REGIONES NATURALES

Page 31: Revista AGRUM 41

2525

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

El jueves 22 de agosto la Universi-dad Nacional Agraria La Molina lue-go de largas gestiones logró dar por

culminado el Proyecto de Inversión "Me-joramiento de la Calidad del Servicio del Comedor Universitario - Remodelación y Equipamiento", ejecutado por adminis-tración directa, con una inversión de 6´393,969 nuevos soles. En una cere-monia se dieron por inauguradas las re-novadas instalaciones del Comedor, al acto asistieron el rector Dr. Abel Mejía Marcacuzco, el Vicerrector Académico Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez, el Vicerrector de Investigación Mg. Sc. Efraín Malpar-tida Inouye, quienes fueron los encarga-dos de cortar las cintas de las entradas oficiales.

Las instalaciones fueron bendecidas por el Vicario Julio Pérez de la Iglesia Camino, Verdad y Vida del distrito de La Molina, el cual fue acompañado por las autoridades molineras en un recorrido por las renovadas instalaciones donde fueron recibidos por la Lic. Cecilia Cis-neros Tarmeño, Administradora del Co-medor Universitario, las Supervisoras Ing. Dina Gutiérrez, Ing. Magaly Iparra-guirre, y la Nutricionista María del Pilar Córdova, Concesionaria del comedor quienes explicaron el funcionamiento de los equipos recién adquiridos y los ambientes remodelados.

La obra consistió en mejorar el equi-pamiento y los acabados del comedor siendo lo más complicado la cocina

específicamente debajo del piso, por-que todas las instalaciones de agua, desagüe y electricidad pasan por ahí. Se tuvo que demoler tomando un gran tiempo el hacérlo, para luego rearmar nuevamente todo lo que está bajo el piso, esto fue el grueso del trabajo.

La remodelación del comedor consistió en la refacción, remodelación e implementación del mismo, con equipos que garantizan la atención simultánea de 500 alumnos.

“El comedor cuenta con una maquina que deshidrata las hojas de las verduras

como apio y poro entre otras, a una temperatura menor de 100 grados centigrados, para preservar todos los antioxidante y minerales de los vegetales.Una vez procesadas se utilizan en la preparación de sopas y cremas, de esta manera se aumenta el valor nutritivo sin utilizar aditivos químicos”, destacó la Ing. Magaly Iparraguirre Rojas, supervisora del Comedor.

El nuevo comedor cuenta con hornos modernos, vajillas de acero inoxidable, ascensor que sube los alimentos hacia el comedor. Tiene además servicios hi-giénicos remodelados y un sistema de circuito cerrado de televisión para vigi-lar y controlar el proceso de atención.

Según indicó el Señor Rector, los cal-deros que hoy funcionan a gas licuado o natural, generan vapor de agua y aumen-to de temperatura que permite la rápida cocción de alimentos y por ende la agili-zación de los servicios. Actualmente se atiende casi 2,000 alumnos diariamente.

NUEVO COMEDOR UNIVERSITARIO

24

Sesión plenaria de la Segunda Reunión de Ministros Responsables de Bosques, APEC 2013; liderada por el Ministro de Agricultura y Riego, Sr. Milton von Hesse.

cia de la aprobación del Reglamento de Organización y Funciones del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), así como la aprobación de la Política Nacional Forestal y de Fau-na Silvestre (PNFFS), instrumentos que demuestran la voluntad política del go-bierno de poner dicho tema en la agen-da pública, como una de sus priori-dades. Reconoció que el valor de estos instrumentos no sólo es la decisión polí-tica sino la participación de la sociedad civil, pues la PNFFS ha sido producto de un esfuerzo consensuado entre diferen-tes sectores del gobierno y la sociedad civil a través de un intenso proceso par-ticipativo, inclusivo y descentralizado.

En las sesiones del encuentro ministe-rial se reconoció la necesidad de un en-foque integral en Las políticas foresta-les que tomen en cuenta la contribución de los bosques no solo desde el punto ambiental sino también en cuanto a la reducción de la pobreza, la promoción de la empresa, y la inclusión de las comunidades nativas dependientes de estos hábitats. Resaltó además, que la región APEC es la que más ha contri-buido en el incremento de la cobertura forestal, recuperación de bosques de-gradados, además de representar el 60 por ciento de la producción de madera para el mercado global.

En el marco del evento, se sostuvo ade-más un diálogo con el sector privado contando con la pre-sencia de empresas del sector forestal. En esta sesión, se resaltó las reformas que varias de las economías del APEC vienen realizando para fomentar la inversión forestal responsable en el marco de una polí-tica de manejo sos-tenible y la creación de modelos parti-cipativos para la inclusión y respeto de las comunidades dependientes, del medio ambiente, la fauna y la flora.

Asimismo, el Mi-nistro von Hesse, sostuvo reuniones bilaterales con las delegaciones de Rusia, China, México,

ChinaTaipei, Filipinas, Indonesia y de la FAO; planteándose ideas para coope-raciones técnicas bilaterales futuras, beneficiosas para el sector forestal peruano. En este sentido, se suscribió un Memorandwn de Entendimiento es-pecífico con APFnet cuyo objetivo es promover el desarrollo de capacidades en el sector forestal peruano y facilitar el intercambio de información y expe-riencias entre las partes para trabajar hacia el manejo forestal sostenible de los bosques.

Asimismo, se contó con la participación del Ministro del Ambiente, Sr. Manuel Pulgar Vidal, el Director Ejecutivo APEC, Dr. Allan Bollard y representantes de organismos internacionales como FAO, US Forest Service e ITTO, TNC y del sec-tor privado.

Al finalizar este evento y como una vo-luntad de fortalecer el sector forestal, se aprobó la Declaración de Cusco, mediante la cual todas las economías APEC ratifican su compromiso de traba-jar arduamente para alcanzar la meta de incrementar la cobertura del bosque en 20 millones de hectáreas al 2020.

Asimismo, se comprometen a optimi-zar espacios de cooperación en el marco del APEC, a promover la inver-sión privada responsable, impulsar la investigación y el desarrollo, la puesta

en valor de los bosques no sólo como productores de madera, sino de pro-ductos no maderables, ecoturismo; y su reconocimiento como generadores de bienes y servicios, hacia el logro de un manejo forestal sostenible de los bosques. Adicionalmente, se acordó la presentación de un texto en la Declara-ción de Líderes de Bali en Indonesia en octubre próximo.

Finalmente, esta reunión fue una gran oportunidad para difundir la imagen país en las economías APEC, teniendo en cuenta que en el Cusco se encuentra una de las maravillas del mundo.

Como parte del programa, se realizó una plantación simbólica de árboles de la especie nativa forestal “quishuar” (Polilepys incana), en Sacsayhuamán, reiterándose el compromiso de los países de incrementar la cobertura de bosques al 2020. Cabe resaltar que en esta visita de campo, participó la representante del Gobierno Regional, la Bióloga Sra. Ninoska Rosas- Geren-ta de Recursos Naturales del Gobierno Regional del Cusco, y cada uno de los delegados plantó un árbol como símbo-lo de amistad y compromiso de fortale-cimiento del sector forestal.

Page 32: Revista AGRUM 41

2626

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

EL HUERTO DE LA UNALM PARTICIPÓ EN LA FERIA AGROECOLÓGICA Y GASTRONÓMICA

SABOR, COLOR E INCLUSIÓN

El sábado 18 de agosto, se realizó en el Patio de Honor de Palacio de Gobierno la Feria Agroecológi-

ca y Gastronómica Sabor, Color e In-clusión. Con el objetivo de reconocer el esfuerzo diario de los productores, promover el consumo de sus produc-tos a través del desarrollo de cadenas productivas que fortalezcan su inclu-sión económica y resaltar la riqueza de nuestra biodiversidad. La organiza-ción estuvo a cargo del Ministerio del Ambiente (Minam) en alianza con la Sociedad Peruana de Gastronomía.

Con esta feria, el Minam y Apega buscan mostrar cómo la alianza en-tre los productores y los cocineros contribuye al desarrollo inclusivo y sostenible en el país. Todos los es-fuerzos presentes y futuros deben estar destinados al fortalecimiento de estas alianzas articulando adecuada-mente a los agricultores en cadenas

de comercialización que les permitan conseguir mejores precios y a la vez resguardar y mostrar la riqueza de nuestra biodiversidad.

El Huerto (Programa de Hortalizas) de la Universidad Nacional Agraria La Molina, participó con sus productos de investigación: manuales, hortali-zas orgánicas, ajíes procesados, se-millas entre otros. El presidente Ollan-ta Humala, y la primera dama Nadine Heredia, recibieron una muestra de todos estos productos.

En el evento participaron 60 agri-cultores de todo el país, quienes mos-traron sus productos, los cuales se po-drán apreciar en la Feria Gastronómica Mistura del 5 al 15 de setiembre.

Asimismo, la riqueza de nuestra biodiversidad conservada por los pe-queños productores ecológicos de

todo el país y los productos de inves-tigación de la Universidad Agraria La Molina, podrán ser vistos durante el IV Congreso Latinoamericano de Agroecología, que se realizará del 9 al 12 de setiembre en el campus de la Universidad.

• Nuestra biodiversidad también pue-de ser aprovechada para mejorar los niveles de nutrición en el país. Para ello, se debe aprovechar la variedad de la gastronomía peruana y la rique-za de los productos emblemáticos que cultivan agricultores y pescadores artesanales. La idea detrás del lema “Coma rica, coma sano, coma perua-no” consiste en promover un estilo de alimentación sano, rico en nutrientes, intercultural y diversificado. Esto pue-de lograrse con productos emblemáti-cos como la quinua, el olluco, el tarwi, la yuca, pallares, pescados, marisco y cientos de otros productos.

Page 33: Revista AGRUM 41

27

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

EL CENTRO DE IDIOMAS DE LA UNALMINAUGURA LABORATORIO

Un laboratorio totalmente equi-pado, con capacidad para 24 alumnos, fue inaugurado el

26 de junio del presente año en el Centro de Idiomas de nuestra Casa de Estudios. Este ambiente cuenta con modernas computadoras y la remodelación total de los interiores, que se traducirá en la mejora gene-ral de aspectos como acústica del aula y confort de los usuarios.

La inauguración oficial fue reali-zada por el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Luis Aliaga Gutiérrez y el director del Centro de Idiomas, Mg. Sc. Gorki Llerena Lazo de la Vega quienes develaron la placa respec-tiva; acompañaron en el acto la jefa de la oficina de Relaciones Públicas, Dra. Ivonne Salazar Rodríguez; el di-rector de la CEPRE-UNALM, Mg. Sc. Leandro Huanca Velarde, así como

docentes y personal de Centro.

Mario Alberto Pacheco Chávez, técnico especialista en informática y obras civiles del mencionado cen-tro, explicó a los presentes en qué consiste este novedoso laboratorio “se ha renovado de manera total el piso con porcelanato, el techo, an-tes de tecnopor, se ha cambiado por baldosas acústicas; se ha procedido con el pintado interno del aula; así como la renovación de los cables de las conexiones eléctricas”, anun-ció que este cableado estructurado próximamente será colocado en los demás laboratorios y oficinas del centro.

Asimismo mencionó que se ha ad-quirido un moderno cañón multime-dia cuyo control estará a cargo del profesor, los alumnos tendrán una

computadora a su disposición la cual gracias a su reciente actualiza-ción podrá ser utilizada para hacer búsquedas, traducir textos, es decir complementar la clase respectiva.

Por su parte el Dr. Aliaga Gutié-rrez felicitó al Ing. Gorki Llerena y su equipo destacando que al comienzo de su gestión se elaboró un plan estratégico del Centro de Idiomas y que durante la misma se han visto logros importantes en cuanto a su infraestructura como la biblioteca o la sala de profesores, por ejemplo. “Este es un centro que aporta en va-rios aspectos por ello es importante revalorar su labor la cual permite a nuestros docentes y estudiantes, capacitarse y aprender otras len-guas que son vitales para su desa-rrollo profesional”, indicó.

26

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

EL HUERTO DE LA UNALM PARTICIPÓ EN LA FERIA AGROECOLÓGICA Y GASTRONÓMICA

SABOR, COLOR E INCLUSIÓN

El sábado 18 de agosto, se realizó en el Patio de Honor de Palacio de Gobierno la Feria Agroecológi-

ca y Gastronómica Sabor, Color e In-clusión. Con el objetivo de reconocer el esfuerzo diario de los productores, promover el consumo de sus produc-tos a través del desarrollo de cadenas productivas que fortalezcan su inclu-sión económica y resaltar la riqueza de nuestra biodiversidad. La organiza-ción estuvo a cargo del Ministerio del Ambiente (Minam) en alianza con la Sociedad Peruana de Gastronomía.

Con esta feria, el Minam y Apega buscan mostrar cómo la alianza en-tre los productores y los cocineros contribuye al desarrollo inclusivo y sostenible en el país. Todos los es-fuerzos presentes y futuros deben estar destinados al fortalecimiento de estas alianzas articulando adecuada-mente a los agricultores en cadenas

de comercialización que les permitan conseguir mejores precios y a la vez resguardar y mostrar la riqueza de nuestra biodiversidad.

El Huerto (Programa de Hortalizas) de la Universidad Nacional Agraria La Molina, participó con sus productos de investigación: manuales, hortali-zas orgánicas, ajíes procesados, se-millas entre otros. El presidente Ollan-ta Humala, y la primera dama Nadine Heredia, recibieron una muestra de todos estos productos.

En el evento participaron 60 agri-cultores de todo el país, quienes mos-traron sus productos, los cuales se po-drán apreciar en la Feria Gastronómica Mistura del 5 al 15 de setiembre.

Asimismo, la riqueza de nuestra biodiversidad conservada por los pe-queños productores ecológicos de

todo el país y los productos de inves-tigación de la Universidad Agraria La Molina, podrán ser vistos durante el IV Congreso Latinoamericano de Agroecología, que se realizará del 9 al 12 de setiembre en el campus de la Universidad.

• Nuestra biodiversidad también pue-de ser aprovechada para mejorar los niveles de nutrición en el país. Para ello, se debe aprovechar la variedad de la gastronomía peruana y la rique-za de los productos emblemáticos que cultivan agricultores y pescadores artesanales. La idea detrás del lema “Coma rica, coma sano, coma perua-no” consiste en promover un estilo de alimentación sano, rico en nutrientes, intercultural y diversificado. Esto pue-de lograrse con productos emblemáti-cos como la quinua, el olluco, el tarwi, la yuca, pallares, pescados, marisco y cientos de otros productos.

Page 34: Revista AGRUM 41

28

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

EN CENTRO DE IDIOMAS, UNIVERSITARIOS TAIWANESES OFRECIERON TALLERES

RECREATIVOS

Con el objetivo de estrechar lazos de amistad y realizar actividades de intercambio cultural con estu-

diantes universitarios de otros países, el jueves 01 de agosto, el Centro de Idio-mas de la Universidad Nacional Agraria La Molina recibió a una delegación de alumnos de la University of Tamkang de Taiwán que ofrecieron talleres de cali-grafía, Tai chi, turismo, juegos chinos y un informe histórico de su universidad y país; dirigidos a estudiantes, docentes y administrativos de esta casa de estu-dios. Cabe destacar que esta es la se-gunda vez que la Agraria recibe la visita de estudiantes de ese país.

La delegación integrada por seis es-tudiantes llegó acompañada del pro-fesor universitario Jorge Liu de Taiwán y el segundo secretario de la Oficina Económica y Cultural de Taipei, Sr. José Wang y fueron recibidos por el director del Centro de Idiomas, Mg. Sc. Gorki Llerena Lazo de la Vega; el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez y la jefa de Oficina de Re-laciones Públicas, Dra. Ivonne Salazar, quienes le dieron una calurosa bienvenida en la sala de profesores de dicho Centro.

El Profesor Llerena dio la bienvenida a la delegación extranjera, mientras que Vicerrec-tor Académico, Dr. Jor-ge Aliaga, informó a los visitantes que nuestra universidad está en constante intercambio académico y tenemos buenas relaciones con universidades extran-jeras, así mismo habló sobre las investigacio-

nes que se realizan en diferentes áreas y que han contribuido al desarrollo del país.

Por su parte, el Sr. José Wang dijo que esta iniciativa de intercambio cul-tural por parte de su gobierno busca estrechar lazos entre países como el nuestro y que los jóvenes compartan sus experiencias a través de viajes a zo-nas turísticas para dar a conocer más de su cultura.

El profesor Jorge Lui comentó que el estuvo en nuestro país hace 30 años atrás como corresponsal y dijo que el Perú no ha cambiado en la amabilidad a pesar del tiempo. Agregó que los uni-versitarios taiwaneses, cuyas edades fluctúan entre los 20 y 24 años, son alumnos de lengua española y literatu-ra y que se prepararon mucho tiempo en talleres de caligrafía, pintura china, gastronomía, artes marciales a fin de difundir y compartir su cultura con paí-

ses de habla hispana como parte de su formación.

“Estamos contentos de estar en La Agraria, una universidad nacional de alto prestigio y nos alistamos para via-jar a Cuzco y conocer Machu Picchu, el Lago Titicaca, Arequipa y Cajamarca y ver de cerca esas maravillas”, comenta-ron los jóvenes.

Finalmente nuestra autoridades hicieron entrega de distintivos de la UNALM a toda la delegación y a su vez recibieron algunos presentes por parte de los extranjeros.

• La delegación integrada por seis estu-diantes el profesor universitario Jorge Liu de Taiwán y el segundo secretario de la Oficina Económica y Cultural de Taipei, Sr. José Wang y fueron recibidos por el di-rector del Centro de Idiomas, Mg. Sc. Gor-ki Llerena Lazo de la Vega; el Vicerrector Académico, Dr. Jorge Aliaga Gutiérrez

Page 35: Revista AGRUM 41

29

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Nació el 7 de abril de 1934 en el Cusco, se nos fue el 1 de julio del presente. Sus estudios primarios

y secundarios los realizó, en el Colegio Salesiano de Cusco, donde culminó con Medalla de Oro y Diploma de Excelencia por haber ocupado el Primer Puesto.

En 1953 ingresó a la Escuela Na-cional de Agricultura de La Molina, hoy UNALM, ocupando el 1er. Puesto. Cul-minó sus estudios de pregrado también en el 1er. Puesto.

Entre 1958 y 1959 en su condición de primer puesto, entre 139 egresa-dos de su Promoción, fue acreedor a la Beca de Post Grado para seguir estu-dios en el Instituto Agronómico de París (Francia), a donde antaño La Molina, a través de un convenio con dicha insti-tución enviaba a sus mejores alumnos.

Desarrolló estudios y estancias adi-cionales en el Instituto Internacional de la Potasa, con sedes en Alemania y Suiza; en la Empresa Adam Lithgoe Co. Lted., con sede en Inglaterra; el Proyec-to Agrícola “Plan Verde” (Italia), visitas a instituciones de investigaciones en Sue-los, Fertilizantes y Fertilización, en Es-paña, Escocia, Alemania, Italia, Francia y Holanda (Enscheden – ITC) y Suiza.

Entre 1959 y 1961, participó en labo-res de Investigación y Capacitación en Manejo de Suelos y Fertilización en el Dpto. de Suelos y Abonos de la Estación Experimental Agrícola “La Molina”. En-tre 1961 y 1966 se desempeño como Jefe del Departamento de Desarrollo de la Fábrica de Abonos Completos S.A., correspondiente a la Duncan Fox Co. Ltda. De 1964 a 1965 desarrolló labor docente en la Pontificia Universidad Ca-tólica del Perú, en la entonces Facultad de Agronomía.

Inició sus labores docentes en la UNA La Molina, en 1965, como Profesor Au-xiliar. En 1971, hizo su Doctorado en la

Universidad Carolina del Norte (EE.UU.) culminó con Honores de “Top Student”, regresando a Perú en 1974.

Desempeñó los siguientes cargos: Científico visitante y consultor del Cen-tro Internacional de la Papa; Líder del Programa de Mejoramiento de Semilla de Papa del Convenio CIP y COSUDE ; Asesor externo de la Empresa Nacional de Comercialización de Insumos – ENCI ; Consultor – Asesor en Suelos y Ferti-lizantes en el Programa Cooperativo de Investigación y Capacitación entre la UNA “La Molina” e INDUS; Asesor – Consultor en Suelos y Fertilizantes en el Programa Cooperativo de Investigación y Capacitación entre la UNA La Molina y la Sociedad Química Minera de Chile y Consultor en Suelos y Fertilizantes de la FAO en Nicaragua.

Durante su actividad docente por más de 44 años en la UNALM, dictó los cur-sos de pre y post grado de: Edafología, Manejo y Conservación de Suelos, Fer-tilidad del Suelo, Nutrición Mineral de Plantas, Suelos Forestales, Fertilidad del Suelo Avanzada I y II, dictado de Con-ferencias en Congresos Nacionales e Internacionales, Seminarios y Cursi-llos.

En investigación desarrolló traba-jos, sobre manejo y conservación de suelos, fertilidad y fertilización de cul-tivos, bajo condiciones de campo e invernadero en Costa, Sierra y Selva. Dictó cursos de Manejo de Suelos, Fertilización de Cultivos, de 1975 al 2005, a lo largo y ancho del Perú, con un promedio de 5 cursos por año, durante 30 años, a un promedio de 45 alumnos, haciendo un total de aproximadamente 7,000 profesiona-les y técnicos capacitados. Este es un aporte inconmensurable al desarrollo del agro en nuestro país.

En labores de Administración, el Dr. Villagarcía, fue 7 veces reelegi-

do, intermitentemente, es decir duran-te 17 años, fue Jefe del Departamento de Suelos; y por dos períodos (6 años) Director de la Facultad de Agronomía, cargo equivalente al actual Decano. Además de participar en comisiones di-versas que la UNALM le encargó. Una de sus habilidades o facetas poco cono-cidas es que fue un políglota por necesi-dad, con dominio del español, francés, inglés y quechua, extendiendo su com-prensión al portugués e italiano.

Sven Villagarcía, fue y es la encarna-ción en la Universidad; de la tenacidad, la superación de las dificultades y el lo-gro de objetivos, a pesar del abandono gubernamental.

Hoy, después de la partida del Dr. Villagarcía y como testimonio de grati-tud, con holgura de merecimientos, el Laboratorio e Invernadero de Fertilidad del Suelo de la UNALM, llevará su nom-bre, para perennizar el recuerdo de un hombre que entregó su vida a muchas generaciones de profesionales y al de-sarrollo del agro en nuestro país.

DR. SVEN VILLAGARCIA HERMOZA, VERDADERO MAESTRO MOLINERO

Ing. Mg. Sc. Guillermo Aguirre Yato

Page 36: Revista AGRUM 41

30

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

MEDICINA TRADICIONAL Y EL ESTADO PERUANO

Qué hacen los hospitales con las plantas, un psicólogo frente al “susto” o el Estado con la brujería.

Continuando con la serie de árticulos sobre este tema

El cronista español Cristóbal de Mo-lina recogió en 1575 mitos sobre la creación del mundo y de los hom-

bres. Cuenta que el Hacedor (Pachaya-chachic ó Tecsi Viracocha, que quiere decir “incomprensible Dios”) “…mandó a su hijo mayor (Imaymana Viracocha) a recorrer los Andes y el mundo para dar nombre a los árboles… y a las flores y frutas, mostrando a las gentes las que eran buenas para comer y las que no, y las que eran buenas para medicinas; así mismo puso nombre a todas las hierbas… y que éste mostró a las gen-tes las hierbas que tenían virtud para curar y las que podían matar.” (El pen-samiento Mítico, p. 64, 1982. F. Pease compilador).

Obtuve el grado de psicólogo a nom-bre de la Nación en la Universidad Ca-tólica del Perú con una tesis sobre Pre-juicios hacia la medicina tradicional en

migrantes, lo que me acercó a personas que curan en el Perú sin estudios aca-démicos, siguiendo las costumbres de sus ancestros y aprovechando la mul-tiplicidad de recursos naturales de su entorno.

Si el poeta Walt Whitman (1819-1892) escribía que: “… la menor arti-culación de mi mano puede humillar a todas las máquinas…”, yo encontré curanderos que con su percepción am-plificada podían opacar una prueba psi-cométrica y varios enredos teóricos de la psicología occidental. Me preguntaba entonces por qué queriendo ayudar a quienes padecían trastornos emociona-les, mi formación no había considerado lo que se hacía en estas “tierras de in-dios”. Grandes curadores, maravillosas plantas para el sistema nervioso, que mis profesores universitarios nunca mencionaron. Pensaba que si Raimondi

decía que el Perú era un mendigo sen-tado en un banco de oro, esta metáfo-ra podría ser aplicada a la actualidad, donde el Perú es un enfermo acostado sobre un maravilloso botiquín herbola-rio mendigando aspirinas.

Una gran cantidad de peruanos utili-za la medicina tradicional basada en la enorme biodiversidad y los conocimien-tos tradicionales que interactúan en un mestizaje incesante. Diversas culturas e influencias extranjeras han generado una amplia variedad de prácticas tera-péuticas en nuestro territorio, combi-nando recursos de diversas vertientes. En el 2011, durante una vista a la pro-vincia del Datem del Marañón (Datem significa ayahuasca en idioma Awajún), los estudiantes indígenas de enferme-ría técnica comentaban cómo los prac-ticantes tradicionales recomendaban algunas veces, plantas y medicamentos como el paracetamol simultáneamente.

Los grandes ejes: San Pedro, Coca y Ayahuasca.

En el norte del Perú, la influencia de las culturas antiguas, Moche y Chavín en particular, sigue manifestándose en las prácticas curativas basadas en el uso del cactus de San Pedro (presente en la iconografía con más de 3,000 años de antigüedad). En el sur, es la hoja de Coca la que mantiene un hilo conductor con la cultura incaica y con otras cultu-ras centro y sur andinas, mientras que la Ayahuasca es la planta “maestra” que da continuidad a las medicinas de los pueblos amazónicos sudamericanos.

La formación académica de los pro-fesionales de salud peruanos excluye esta amplia diversidad de conocimien-

Psi. John Eddowes Villarán E-mail: [email protected]

Cel. 999-300-218

Page 37: Revista AGRUM 41

31

tos y prácticas. Plantas, hongos, in-sectos, sustancias animales y tierras medicinales no forman parte del estu-dio en las aulas, ni tampoco la actitud de apertura hacia formas distintas de conocimiento, como el uso de plantas “maestras” o visionarias.

Los psicólogos somos formados es-tudiando corrientes de pensamiento occidental, tanto en su vertiente teó-rica como psicométrica (aprendiendo pruebas psicológicas desarrolladas y estandarizadas en otros contextos). Basta graduarse como psicólogo y sa-lir al campo para comprobar que la for-mación universitaria no alcanza para comprender enfermedades y tratamien-tos a síndromes tan comunes como el “susto” o el “mal de ojo” en niños, o te-mas tan complejos y frecuentes como el “daño”. Se alude con frecuencia a la brujería basada en plantas o técnicas para enfermar o afectar negativamen-te a otros en diversos lugares del Perú, fenómeno social que no aparece como problema de salud pública en las esta-dísticas oficiales. Sin embargo, las per-sonas lo mencionan incesantemente.

Tampoco se orienta hacia el conoci-miento de plantas y prácticas para asis-tir los problemas emocionales comunes entre la población, por ejemplo, en el

caso de desastres naturales, los practi-cantes tradicionales actúan a la sombra de la ayuda oficial.

En la universidad, este tipo de temas eran generalmente descartado como de dominio antropológico y no psicológico. El corte entre lo occidental y lo nativo se hacía evidente, no considerando la diversidad cultural para el estudio de la mente, sus afecciones y posibilidades de abordaje. La experiencia de campo muestra el uso de un gran número de plantas para el sistema nervioso (que podríamos llamar psico-plantas), ingeri-das o aplicadas en baños, compresas o cataplasmas que resultan sorprenden-temente calmantes. Al igual que para mayoría de enfermedades y dolencias físicas, existen alternativas para los pro-blemas emocionales.

Experiencias oficiales con la medi-cina tradicionalDesde el Ministerio de Salud

En el año 2002 trabajé en el despareci-do Instituto de Medicina Tradicional (IN-METRA) del Ministerio de Salud. Lo que más extraño de esa época es el notable jardín botánico del Instituto dentro del Ministerio, donde la planta que alcanza

mayor altura es la ayahuasca, que en-redada en los árboles llega a la altura del despacho del Ministro, aunque pasa desapercibida para su entorno.

En aquella época, el Instituto par-ticipó en la discusión del problema de hepatitis B que afecta severamente a los nativos Shapra y Kandozi, que com-parten un idioma común y cuya lengua no guarda relación con ninguna otra conocida, lo que es tomado como señal de la gran antigüedad de su cultura. En aquel momento, la epidemia afectaba a un 80% de estos pueblos y fue propa-gada en un contexto de explotación fo-restal y petrolera en la región. Una fun-dación ofreció más de US$ 20 millones para abordar este problema, que fueron destinados a la compra de vacunas y cadenas de frío para su conservación. Dentro de esta perspectiva, se excluía por completo la posibilidad de investi-gar alternativas de medicina nativa, en un contexto en el que existían indicios de tratamientos a base de plantas con efectos destacables para esta enfer-medad. La primera dama de entonces, antropóloga de formación, negó esta posibilidad.

Ese mismo año se disolvió el INME-TRA, convirtiéndolo en una dependen-

Page 38: Revista AGRUM 41

32

cia de menor rango y presupuesto den-tro del Ministerio de Salud.

Retiren el “Susto” del Manual

En el año 2005 elaboré una Guía de Problemas de Salud frecuentes en los Wawa Wasis que podían ser tratados con medicina natural y tradicional. Se consultó en costa, sierra y selva por los problemas y tratamientos más fre-cuentes de los niños y las madres cui-dadoras. Hubo que retirar del manual todos los contenidos que no fueran universalmente aceptados, entre ellos, las referencias al susto y la pasada de huevo, el uso de la orina, barro medici-nal y baños de plantas a solicitud del organismo Internacional que financió su publicación.

Alimentar la ruta de Plantas Medi-cinales y sus aplicaciones

Antes de la invasión europea el Estado y la medicina tradicional estaban inte-grados y se apoyaba su evolución, tema que no ha sido destacado en la época republicana. La medicina tradicional, en toda su magnitud y complejidad, está fuera de los servicios públicos de salud y de los textos de historia de la medicina peruana, que no registran la evolución de las medicinas nativas. Los jardines botánicos son escasos y los cursos de medicina tradicional están fuera de los programas educativos o son reducidos.

Los Andes y la Amazonía han mante-nido desde la antigüedad un intercam-bio de plantas entre los diversos pisos ecológicos, completando un amplio botiquín herbolario que podría estar a disposición de municipios y gobiernos regionales incentivando las rutas an-cestrales de intercambio de plantas. Los bosques y jardines botánicos permi-tirían cultivar y propagar especies me-dicinales, convirtiéndose en puntos de reunión de las plantas y conocedores del tema, en centros de investigación de sabiduría popular, apoyando a los mayores dedicados a la medicina tradi-cional y a sus aprendices.

Estas aulas vivientes deben formar parte de colegios, universidades, mu-nicipalidades y lugares de destacada biodiversidad bajo el cuidado de institu-ciones locales.

En algunas zonas las prácticas de los

pobladores han logrado cambiar las for-mas de atender los partos en servicios públicos (incorporando el parto vertical y permitiendo a los familiares cercanos estar presentes en el alumbramiento), pues de otra manera las gestantes se negaban a utilizar las postas y hospita-les para dar a luz, como en la zona de Paruro en las alturas Cuzqueñas o las casas de espera para partos en la selva atendidas por religiosas. Comentaba la directora del Hospital de Yurimaguas en el 2006 que permitían un diálogo entre los hueseros y los radiólogos y acep-taban la visita de los curanderos a los pacientes internados. Existen otros es-fuerzos pero aún reducidos comparado con lo que ocurre fuera de los servicios oficiales.

Queda abierta la interrogante ¿Qué se necesita para que el estado reconoz-ca la magnitud y valor del uso de recur-sos naturales y prácticas tradicionales para el bienestar de la población?

Se requieren cátedras desde los colegios hasta los posgrados, jardines botánicos, centros de investigación y producción de medicinas y hospitales dedicados a estos temas.

Existe el interés del estado para lle-gar a lugares donde antes no estuvo, pero también se requiere incorporar temas que el estado ha minimizado en su agenda.

Page 39: Revista AGRUM 41

33

Page 40: Revista AGRUM 41

34

Page 41: Revista AGRUM 41

35

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Gonzales, M.J1; Zegarra, F. J.2; Loayza,V.J3

1Practicante del Curso de Producción. E-mail: [email protected] 2Docente del Programa Profesional de Ingeniería Agronómica de la Universidad Católica de Santa María

Curso: Producción E-mail: [email protected] de la Estación Experimental INIA-Huaral E-mail: [email protected]

ÍNDICES DE VELOCIDAD DE EMERGENCIA Y GERMI-NACIÓN EN CINCO HÍBRIDOS DE MAÍZ (Zea mays L.) PARA LA CLASIFICACIÓN DEL VIGOR DE SEMILLA

RESUMEN

El objetivó del presente estudio fue establecer una clasificación sobre el vigor de semillas mediante los

índices de velocidad de emergencia y germinación en híbridos de maíz, utili-zando cuatro tamaños de muestra. El experimentó se realizó en el laboratorio de semillas de la Universidad Católica de Santa María. Se efectuaron pruebas de emergencia en arena, germinación es-tándar y envejecimiento acelerado bajo un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones de 25, 50, 75 y 100 semillas. En cada prueba se evaluó el índice de velocidad de germinación y emergencia, longitud de la parte aérea y radicular, peso seco de plántula, porcen-taje de germinación y emergencia. Se hizo análisis de varianza, comparación de medias de Tukey (p≤ 0.05) y prueba de correlación de Pearson.

Para la identificación de híbridos de maíz con alto vigor, con los tamaños de muestra estimados, en las pruebas de emergencia en arena se propone como índice de velocidad de emergencia va-lores superiores a 3.82, 7.97, 13.0 y 12.75; en la prueba de germinación estándar se proponen valores de 8.65, 17.77, 24.12 y 29.12, en la prueba de envejecimiento acelerado índices de ve-locidad de germinación de 7.77, 14.70, 22.05 y 27.10.

Palabras clave: Zea mays L., líneas en-dogámicas, tamaño de muestra, vigor de semilla.

ABSTRACT

The purposeof thisstudy was to definea

classification on the vigor ofseedvigo-rindicesbyemergency speedand germi-nationinmaize hybridsusing foursample sizes. The experiment was conductedin the laboratoryof seed of theCatholic Uni-versityof SantaMariafounded the band. Emergencytests were performed, stan-dard germinationand accelerated agin-gunder acomplete blockdesignwith four replicatesof25, 50, 75 and100 seeds. Ineach testevaluated therate ofgermi-nation and emergencerate, length ofs-hoot androot, seedling dry weight, per-centage ofgermination and emergence. There wasvariance analysis,Tukeymean comparison(p ≤0.05)andPearsoncorre-lation test.

For identificationofmaize hybrids withhighforce,theestimatedsample sizes, inemergencytestingpropo-sed asemergency speedindexva-lues greater than3.82,7.97,13.0and 12.75; instandardgermination test-proposedvaluesof 8.65, 17.77, 24.12 and29.12,intheacceleratedaging tests-peed of germinationratesof7.77,14.70, 22.05 and 27.10.Keywords:ZeamaysL., inbred lines, sam-ple size, seed vigor.

INTRODUCCIÓN

El ISTA (1976) define el concepto de vi-gor, como la capacidad de las semillas para producir, en forma rápida y unifor-me, plántulas normales en condiciones específicas; donde la capacidad depen-de del estado bioquímico, amplitud de reservas nutritivas y constitución gené-tica de la semilla.

Se han propuesto diversas pruebas para evaluar el vigor y por razones de

operatividad, eficacia y costo, una prue-ba de vigor debe ser barata, sencilla, cuantitativa, reproducible y correlacio-nada con la emergencia en campo de la semilla (McDonald, 1980). Las prue-bas de vigor se dividen en dos tipos: a)directas, las cuales se simulan las con-diciones donde pasan las semillas en el campo, con la ventaja que se evalúan todos los factores que afectan el vigor; y b) indirectas, que miden atributos fi-siológicos de la semilla y son medidos en el laboratorio y relacionados con el establecimiento en campo.

Villaseñor, M.H. (1976) concluye que el potencial fisiológico de las semillas comercializadas ha sido un referencial de la eficiencia y credibilidad de las em-presas productoras, pues su manifes-tación se identifica sin mayor dificultad después de la implantación del cultivo. El establecimiento del cultivo constituye uno de los pilares que sustenta la ob-tención de producciones elevadas por unidad de superficie.

Por lo anteriormente expuesto no existen valores estandarizados que per-mitan comparar entre diferentes tama-ños de muestra para definir si la semilla tiene alto o bajo vigor, motivo por lo cual se desarrollará el presente trabajo.

MATERIALES Y METODOS

El trabajo experimental se llevó a cabo en el laboratorio de semillas del Progra-ma Profesional de Agronomía de la Uni-versidad Católica de Santa María. Se utilizaron cinco híbridos comerciales. La semilla de los materiales fue proporcio-nada por casas comerciales certifica-das y se muestran en el Cuadro 1.

Page 42: Revista AGRUM 41

36

Cuadro 1. Cinco Híbridos de maíz en la determinación de índices de velocidad de emergencia y germinación en cin-co híbridos de maíz (Zea mays L.) para la clasificación del vigor de semilla

Con la semilla de tamaño uniforma se establecieron tres pruebas de vigorPrueba de emergencia. Prueba de germinación estándar. Prueba de envejecimiento acelerado. De cada hibrido se obtuvieron cuatro muestras uniformes; en cada una de las pruebas se evaluaron las siguientes variablesÍndice de velocidad de emergencia (IVE). El IVE se calculará de acuerdo a la propuesta de Maguire (1962).Índice de velocidad de germinación (IVG). Se realizaron conteos diarios del número de semillas germinadas, consi-derando semillas con la radícula brotadaPorcentaje de germinación (PG). Al final de la prueba se dividió el número total de plántulas germinadas entre el número total de semillas.Porcentaje de emergencia (PEM).Al final de la prueba se dividió el número total de plántulas emergidas entre el número total de semillas.

Longitud de la parte aérea (LPA).Se tomó el 40% (a criterio) de las plántulas de cada repeti-ción al azar.Longitud de raíz (LR). Se midió la longitud de raíz en centímetros de 40% (a crite-rio) de las plántu-las de cada repetición tomadas al azar.Peso seco de plántula (PSP). Se utiliza-ron las mismas plantas que se emplea-ron para medir la longitud de plántula.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Prueba de emergencia

En el Cuadro 2 de comparación de medias, los resultados muestran que LRE, PEM y PSPE de los híbridos fue-ron buenos en los cuatro tamaños de muestra (no presentaron diferencia sig-nificativa), los valores de las variables IVE presentaron diferencia significativa para dos tamaños de muestra 50 y 75, los valores de las variables LPAE, pre-sentaron diferencia significativa para tamaños de muestra de 25, 75 y 100 semillas.

Lo anterior se puede atribuir a la com-posición genética de la semilla de los hí-bridos T1 (Pioner 30F35), T2 (Marginal

Híbridos1 Pioneer 30 F352 Marginal 28 - T3 PM - 2124 Cargill5 Opaco mal paso

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 3.35 a 13.20 ab 18.80 a 97.00 a 8.15 a 7.15 b 14.47 a 21.12 a 00.00 a 11.12 a

T2 3.15 a 11.42 b 17.40 a 94.00 a 7.35 a 6.85 b 14.55 a 21.37 a 95.50 a 11.70 a

T3 3.82 a 14.62 a 19.00 a 94.00 a 7.12 a 7.07 a 15.62 a 21.47 a 97.00 a 11.57 a

T4 3.40 a 14.07 ab 19.37 a 99.00 a 7.65 a 6.82 b 14.50 a 20.17 a 97.00 a 12.35 a

T5 3.57 a 13.87 ab 20.27 a 99.00 a 8.02 a 7.07 a 15.07 a 20.15 a 98.50 a 10.07 a

CV (%) 11.35 9.04 7.97 6.01 9.14 3.17 7.10 4.31 2.30 6.48

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 12.75 ab 13.62 c 19.25 a 94.50 a 15.62 a 7.77 a 10.92 b 14.27 a 60.72 a 19.75 a

T2 12.00 b 14.47 bc 20.50 a 99.75 a 15.95 a 8.02 a 10.95 ab 16.05 a 61.75 a 10.75 a

T3 13.00 a 17.22 a 21.25 a 95.75 a 15.55 a 12.45 a 13.57 ab 17.97 a 84.00 a 18.75 a

T4 12.25 ab 14.47 bc 19.50 a 94.75 a 14.42 a 11.35 a 10.92 b 14.75 a 65.75 a 19.50 a

T5 12.75 ab 16.02 ab 20.75 a 95.50 a 15.25 a 12.75 a 13.80 a 17.87 a 88.75 a 18.50 a

CV (%) 3.33 6.47 5.35 3.02 6.83 29.55 10.59 13.74 20.39 5.55

IVE: Índice de velocidad de emergencia, LPAE: Longitud de la parte aérea en emergencia, LRE: Longitud de la Raíz en emergencia, PEM: Porcentaje de Emergencia, PSPE: Peso seco de plántula en emergencia.T1: Pioneer 30F35; T2: Marginal 28 T; T3: PM - 212; T4: Cargill: T5: Opaco mal pasoCV: Coeficiente de Variabilidad

Cuadro 2. Comparación de medias de cinco variables evaluadas en la prueba de emergencia de cinco híbridos de maíz en cuatro tamaños de muestra

28T) y T4 (Cargill), esta situación ha sido observada por Voldeng y Blackman cita-do por Martines. J, (2010), al comparar los diferentes estados de desarrollo de algunos maíces híbridos tipo dentado y cristalino, respecto a sus líneas progeni-toras en campo y laboratorio.

Prueba de germinación estándar

En el Cuadro 3 muestra los resultados de comparación de medias, para IVG del híbrido T3 (PM-212) fueron buenos en los cuatro tamaños de muestra, seguido del T5 (Opaco Mal Paso); sin embargo, de estos híbridos sólo el tra-tamiento T3 fue superior para las varia-bles LRG y PSPG en los cuatro tamaños de muestra; asimismo, los valores de IVG, LPAG, LRG y PSPG para los hibrido T2 (Marginal 28-T), T1 (Pioneer 30F35) y T4 (Cargill) fueron menores consis-tentemente en los cuatro tamaños de muestra, de ahí que se consideran como los genotipos de menor vigor.

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 6.75 c 0.97 a 3.45 a 96.00 a 2.97 c 13.85 bc 1.92 a 6.00 a 98.00 a 5.92 c

T2 6.40 c 1.20 a 4.22 a 88.00 a 3.40 b 13.57 c 1.50 a 4.52 a 96.50 a 6.57 bc

T3 8.65 a 1.22 a 4.12 a 99.00 a 4.05 a 17.77 a 2.25 a 6.83 a 99.00 a 7.35 a

T4 7.05 bc 1.42 a 4.95 a 97.00 a 3.65 b 13.30 c 2.00 a 5.67 a 99.00 a 7.15 ab

T5 8.20 ab 1.45 a 5.37 a 96.00 a 3.62 b 15.60 b 1.75 a 5.65 a 97.50 a 6.80 ab

CV (%) 8.42 17.38 20.84 7.78 4.31 5.77 29.14 18.06 1.43 4.28

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 19.50 ab 1.35 a 4.77 ab 96.67 a 8.90 b 24.42 ab 0.70 ab 2.55 b 93.50 a 12.17 a

T2 18.47 bc 1.25 a 4.57 ab 92.65 a 9.80 ab 23.22 ab 0.65 ab 2.97 ab 88.25 a 13.42 a

T3 24.12 ab 1.75 a 6.07 a 91.32 a 10.75 a 29.12 a 1.07 a 4.57 a 96.50 a 12.80 a

T4 17.90 c 1.17 a 3.85 b 91.67 a 10.75 a 20.75 b 0.52 b 2.37 b 80.75 a 14.57 a

T5 21.42 ab 1.40 a 4.97 ab 96.67 a 10.17 a 28.10 a 1.05 a 4.60 a 91.00 a 13.95 a

CV (%) 11.46 29.00 18.37 5.30 4.44 11.78 25.39 22.21 8.55 12.7

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 6.87 ab 1.97 ab 5.77 ab 91.00 a 2.47 c 13.77 b 3.02 ab 6.87 a 88.50 a 4.42 c

T2 4.70 c 1.42 c 4.67 b 69.00 b 3.22 ab 10.36 d 2.27 c 5.87 bc 71.50 c 6.00 a

T3 6.37 b 1.65 bc 4.77 b 88.00 a 3.47 a 12.90 c 3.09 a 6.96 a 81.50 b 6.00 a

T4 6.52 b 1.45 c 4.55 b 95.00 a 3.12 ab 14.05 ab 2.47 bc 5.52 c 90.00 a 5.80 ab

T5 7.37 a 2.32 a 6.67 a 95.00 a 3.00 b 14.70 a 2.52 bc 6.57 ab 92.50 a 5.37 b

CV (%) 7.86 15.32 14.73 7.12 7.22 3.51 13.08 8.23 4.65 5.44

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 20.62 ab 2.65 a 7.47 a 89.67 ab 7.52 d 26.97 a 2.60 a 6.72 a 89.75 a 10.40 b

T2 15.40 c 1.87 b 5.37 bc 72.67 c 9.55 a 20.62 b 2.02 a 4.67 c 73.25 c 10.62 b

T3 18.72 b 2.32 ab 6.00 abc 81.65 b 9.27 ab 25.70 a 2.47 a 5.35 bc 81.75 c 10.57 b

T4 19.15 b 1.92 b 4.75 c 86.32 ab 8.80 bc 23.62 ab 2.10 a 5.22 c 85.75 bc 11.80 ab

T5 22.05 a 2.52 a 6.72 ab 93.35 a 8.22 cd 27.10 a 2.07 a 6.12 ab 89.25 ab 12.22 a

CV (%) 8.02 14.63 16.45 6.71 5.28 10.00 19.27 9.43 4.99 8.42

Page 43: Revista AGRUM 41

37

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 3.35 a 13.20 ab 18.80 a 97.00 a 8.15 a 7.15 b 14.47 a 21.12 a 00.00 a 11.12 a

T2 3.15 a 11.42 b 17.40 a 94.00 a 7.35 a 6.85 b 14.55 a 21.37 a 95.50 a 11.70 a

T3 3.82 a 14.62 a 19.00 a 94.00 a 7.12 a 7.07 a 15.62 a 21.47 a 97.00 a 11.57 a

T4 3.40 a 14.07 ab 19.37 a 99.00 a 7.65 a 6.82 b 14.50 a 20.17 a 97.00 a 12.35 a

T5 3.57 a 13.87 ab 20.27 a 99.00 a 8.02 a 7.07 a 15.07 a 20.15 a 98.50 a 10.07 a

CV (%) 11.35 9.04 7.97 6.01 9.14 3.17 7.10 4.31 2.30 6.48

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 12.75 ab 13.62 c 19.25 a 94.50 a 15.62 a 7.77 a 10.92 b 14.27 a 60.72 a 19.75 a

T2 12.00 b 14.47 bc 20.50 a 99.75 a 15.95 a 8.02 a 10.95 ab 16.05 a 61.75 a 10.75 a

T3 13.00 a 17.22 a 21.25 a 95.75 a 15.55 a 12.45 a 13.57 ab 17.97 a 84.00 a 18.75 a

T4 12.25 ab 14.47 bc 19.50 a 94.75 a 14.42 a 11.35 a 10.92 b 14.75 a 65.75 a 19.50 a

T5 12.75 ab 16.02 ab 20.75 a 95.50 a 15.25 a 12.75 a 13.80 a 17.87 a 88.75 a 18.50 a

CV (%) 3.33 6.47 5.35 3.02 6.83 29.55 10.59 13.74 20.39 5.55

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 6.75 c 0.97 a 3.45 a 96.00 a 2.97 c 13.85 bc 1.92 a 6.00 a 98.00 a 5.92 c

T2 6.40 c 1.20 a 4.22 a 88.00 a 3.40 b 13.57 c 1.50 a 4.52 a 96.50 a 6.57 bc

T3 8.65 a 1.22 a 4.12 a 99.00 a 4.05 a 17.77 a 2.25 a 6.83 a 99.00 a 7.35 a

T4 7.05 bc 1.42 a 4.95 a 97.00 a 3.65 b 13.30 c 2.00 a 5.67 a 99.00 a 7.15 ab

T5 8.20 ab 1.45 a 5.37 a 96.00 a 3.62 b 15.60 b 1.75 a 5.65 a 97.50 a 6.80 ab

CV (%) 8.42 17.38 20.84 7.78 4.31 5.77 29.14 18.06 1.43 4.28

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 19.50 ab 1.35 a 4.77 ab 96.67 a 8.90 b 24.42 ab 0.70 ab 2.55 b 93.50 a 12.17 a

T2 18.47 bc 1.25 a 4.57 ab 92.65 a 9.80 ab 23.22 ab 0.65 ab 2.97 ab 88.25 a 13.42 a

T3 24.12 ab 1.75 a 6.07 a 91.32 a 10.75 a 29.12 a 1.07 a 4.57 a 96.50 a 12.80 a

T4 17.90 c 1.17 a 3.85 b 91.67 a 10.75 a 20.75 b 0.52 b 2.37 b 80.75 a 14.57 a

T5 21.42 ab 1.40 a 4.97 ab 96.67 a 10.17 a 28.10 a 1.05 a 4.60 a 91.00 a 13.95 a

CV (%) 11.46 29.00 18.37 5.30 4.44 11.78 25.39 22.21 8.55 12.7

TratamientoIVE LPAE

PLRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

IVE LPAE P

LRE(cm)

PEM(%)

PSPE(gr)

25 semillas 25 semillas

T1 6.87 ab 1.97 ab 5.77 ab 91.00 a 2.47 c 13.77 b 3.02 ab 6.87 a 88.50 a 4.42 c

T2 4.70 c 1.42 c 4.67 b 69.00 b 3.22 ab 10.36 d 2.27 c 5.87 bc 71.50 c 6.00 a

T3 6.37 b 1.65 bc 4.77 b 88.00 a 3.47 a 12.90 c 3.09 a 6.96 a 81.50 b 6.00 a

T4 6.52 b 1.45 c 4.55 b 95.00 a 3.12 ab 14.05 ab 2.47 bc 5.52 c 90.00 a 5.80 ab

T5 7.37 a 2.32 a 6.67 a 95.00 a 3.00 b 14.70 a 2.52 bc 6.57 ab 92.50 a 5.37 b

CV (%) 7.86 15.32 14.73 7.12 7.22 3.51 13.08 8.23 4.65 5.44

Tratamiento 75 semillas 75 semillas

T1 20.62 ab 2.65 a 7.47 a 89.67 ab 7.52 d 26.97 a 2.60 a 6.72 a 89.75 a 10.40 b

T2 15.40 c 1.87 b 5.37 bc 72.67 c 9.55 a 20.62 b 2.02 a 4.67 c 73.25 c 10.62 b

T3 18.72 b 2.32 ab 6.00 abc 81.65 b 9.27 ab 25.70 a 2.47 a 5.35 bc 81.75 c 10.57 b

T4 19.15 b 1.92 b 4.75 c 86.32 ab 8.80 bc 23.62 ab 2.10 a 5.22 c 85.75 bc 11.80 ab

T5 22.05 a 2.52 a 6.72 ab 93.35 a 8.22 cd 27.10 a 2.07 a 6.12 ab 89.25 ab 12.22 a

CV (%) 8.02 14.63 16.45 6.71 5.28 10.00 19.27 9.43 4.99 8.42

Cuadro 3. Comparación de medias de cinco variables evaluadas en la prueba de germinación estándar de cinco híbri-dos de maíz en cuatro tamaños de muestra

CONCLUSIONES

Para la identificación de híbridos de maíz con alto vigor, con los tamaños de muestra estimados, en las pruebas de emergencia en arena se propone como índice de velocidad de emergencia va-lores superiores a 3.82, 7.97, 13.0 y 12.75; en la prueba de germinación estándar se proponen valores de 8.65, 17.77, 24.12 y 29.12, en la prueba de envejecimiento acelerado índices de ve-locidad de germinación de 7.77, 14.70, 22.05 y 27.10.

LITERATURA CITADA

1. McDonald, M. B. Jr. 1980. As-sessment of seed quality. HortScience. 15(6):784-788.2. International Seed Testing Associa-tion (ISTA). 1976. International rules for seed testing. SeedSci. Technol. 4:3-177.3. Villaseñor, M. H. E. 1984. Factores genéticos que determinan el vigor en plántulas de maíz. Tesis de Maestría en Ciencias. Colegio de Postgraduados. Montecillo, Estado de México. 149 p.4. Maguire, J. D. 1962. Speed of ger-

mination-aid in selection and evalua-tion for seedling emergences and vigor. CropSci. 2:176-1775. Copeland, L.G.1976. Principles of the seed science and technology. Burgess Publishing ompany Minneapolis, Min-nesota, USA. 369 p.6. González, S.S. y Álvarez, M.G. 1986. Efecto de la imbibición en la germinación de cuatro especies de frutales. Tesis de Licenciatura. Universidad Nacional Autó-noma de México. México. 121 p.

Cuadro 4. Comparación de medias de cinco variables evaluadas en la prueba de envejecimiento acelerado de cinco híbridos de maíz en cuatro tamaños de muestra

Para explicar, los resultados obtenidos en IVG para los híbridos T3 y T5 hay que tener en cuenta los factores que intervienen en la germinación de la semilla; la imbibición como primera etapa de la germinación influyo en este parámetro, ya que la imbi-bición depende de la composición química de la semilla, permeabilidad de la cubierta de la semilla, la diferencia de potencial hídrico y el espesor de los tejidos de almacenamiento (Copeland, 1976; González y Álvarez, 1986Envejecimiento aceleradoEn el Cuadro 4 de comparación de medias, los resultados muestran que para el IVGEA del tratamiento T5 (Opaco Mal Paso) fueron buenos en los cuatro tamaños de muestra, sin embargo presenta diferencias para LPAEA y LREA, mientras que para PSPEA solo presenta buen valor para el tamaño de 100 semillas, por lo tanto, se clasificó al hibrido T5 (Opaco Mal Paso) como de alto vigor al poseer valores altos en los cinco parámetros evaluados.

Page 44: Revista AGRUM 41

38

EL CRÉDITO A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA

Hugo Wiener Fresco Presidente del directorio AgrobancoEmail: [email protected]

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

Una primera lectura de los datos del IV CENAGRO

En 1994, se realizó el III CENAGRO (Censo Nacio-nal Agropecuario). Una

de las preguntas que se hizo a las unidades agropecuarias en aquella oportunidad fue si habían gestionado algún tipo de crédito ese año. Sólo el 8% (140,754) de unidades agro-pecuarias respondió que sí. Dieciocho años después, en 2012, el IV CENAGRO repitió la pregunta y sólo se ha avan-zado un punto, a 9% de unida-des agropecuarias (206,471). En términos absolutos, se han agregado 65,717 unida-des agropecuarias que gestio-naron crédito.

En 1994, tres de cada cuatro (76.7%) unidades pro-ductivas que gestionaron un crédito lo obtuvieron. En 2012, nueve de cada diez (90.3%). Esto es bastante bueno y podría explicarse por el cambio en las fuentes de crédito. En efecto, en 1994 el 52.5% del crédito provenía del Estado a través de muchos malos sustitutos del entonces desaparecido Banco Agrario (FONDEAGRO, Fondo Rotatorio del MINAG, FONCODES). En cambio, en 2012, el 75% de las fuen-tes de financiamiento provenían del sistema financiero supervisado a lo que se suma el 12.7% proveniente de las cooperativas de ahorro y crédito. En resumen, no aumentó mucho el número de sujetos de crédito pero si cambió su composición, de un finan-ciamiento de fuentes no bancarias y atendiendo a decisiones políticas, a un crédito de intermediarios financie-ros especializados.

Entre las razones por las cuales las unidades productivas que gestionaron créditos no lo obtuvieron en 1994 se atribuyó a la falta de garantías (33.1%), la falta de títulos de propiedad (11.1%), en tanto que aquellos que habían in-cumplido con créditos anteriores eran sólo el 3.6% de los que gestionaron. Para el 2012, la falta de garantías aumentó a 74.1%, la falta de títulos a 14.8% y el incumplimiento de crédito anteriores a 5.8% (1,159 UA). A este último dato debe agregarse que 1.9% de los que no solicitaron crédito (38 mil UA) fue por tener deudas pendientes.

El total de créditos declarados por las UA fue 194,483 los que se aplican a 186,491 UA que recibieron crédito. Esto significó 1.04 créditos por cada unidad agropecuaria que obtuvo el crédito. Con datos de la SBS a octubre 2012, perío-

do en el cual se desarrolló el Censo, el saldo de colocaciones de las entidades supervisadas que no incluye a las coo-perativas de ahorro y crédito, destinado a la actividad agropecuaria sumó S/. 5.1 miles de millones distribuidos en 252,317 operaciones sin incluir a Agro-banco. Con éste sumaban 302,807 operaciones y un saldo de S/. 5.6 mi-les de millones. Esto da un promedio de 1.6 créditos si lo dividimos entre las UA que recibieron crédito.

Más allá de la diferencia entre una fuente como la declaración para el cen-so y los registros del regulador, debe considerarse que en las estadísticas de colocaciones de las entidades finan-cieras a la actividad agropecuaria, se incluyen sujetos de crédito que no co-rresponden a la definición de unidades agropecuarias.

Page 45: Revista AGRUM 41

39

El principal colocador de acuerdo a los datos de la SBS son los bancos múlti-ples que representaban el 63.7% del total del sistema financiero. Las dos terceras partes de estas colocacio-nes son en dólares y desti-nadas al comercio exterior. El IV CENAGRO estableció que hay 16 mil unidades agropecuarias que exportan directamente sus productos pero hay otras organizacio-nes que reciben créditos para exportar y no son uni-dades agropecuarias como por ejemplo, las cooperati-vas cafetaleras.

De acuerdo con el IV CENAGRO, las entidades fi-nancieras con mayor colocación en la actividad agropecuaria fueron las cajas municipales. Individualmente era Agro-banco.

El mismo IV CENAGRO estableció que sólo 1 millón de unidades produc-tivas destinaban la mayoría de su pro-ducción agropecuaria a la venta. Éste sería naturalmente, el grupo que ca-lificaría para el crédito agropecuario. Sin embargo, los que recibieron crédi-to representarían 18.6% de estos pro-ductores. Cuando se preguntó a los que no solicitaron crédito por qué no lo hicieron, 730 mil (35.5%) declaró que no lo necesitaba, 124 mil (6.0%) porque creía que no se lo darían, 118 mil porque los trámites son engorro-sos (5.7%) y 86% porque no tienen a su alcance una entidad a la cual soli-citarle. Estos podrían corresponder a productores que son principalmente de autoconsumo. En cambio, 585 mil (28.5%) alegó que su desinterés por el crédito era porque los intereses eran muy elevados, 351 mil (17.1%) por no tener garantías a los que se suman los que tenían deudas pendientes.

En otra pregunta referida a las razo-nes por las cuales algunas unidades agropecuarias no sembraron, 378.9 mi-les (48.9%) indicó que era por falta de agua pero 186.4 miles (24.1%), señaló que la razón era porque no obtuvieron crédito. El número es igual al que obtu-vo crédito.

A manera de conclusión

El sector financiero ha aumentado su

presencia en el sector agropecuario, principalmente sustituyendo al crédito simulado del Estado de los años 90. En-tre las restricciones que perciben mu-chos productores para acceder al crédi-to se cita el nivel de las tasas de interés y la falta de garantías. Un grueso sector de productores considera que no nece-sita el crédito considerando la oferta disponible, o percibe que no lo atende-rían o que los trámites son engorrosos. Finalmente, el tema de los productores que arrastran un mal desempeño de crédito pasado se ha hecho más visible como resultado del desarrollo de las centra-les de riesgo. Estos podrían ser 40 mil productores que habrían salido del sistema por esta causa.

El crédito puede ser un ins-trumento fundamental para impulsar y mejorar la produc-ción de las unidades agrope-cuarias. Su presencia actual continúa siendo marginal. Cerrar esa brecha es un gran desafío para el sistema finan-ciero y en especial para Agro-banco. Cuando se efectuó el IV CENAGRO el año pasa-do, Agrobanco tenía 24,736 clientes aunque el Censo sólo reportó 17.7 mil créditos para esta fuente. Actualmente, son 30,801 de los cuales la tercera parte son clientes ex-clusivos y los restantes com-partidos con otras entidades. El objetivo de Agrobanco es cerrar este año con 50 mil

clientes y que no menos del 50% sean clientes exclusivos.

La orientación central de Agrobanco para los siguientes años, es crecer en sus colocaciones, presencia nacional y número de clientes. Deberíamos dis-traernos menos con quienes ya son clientes del sistema y que por lo gene-ral son los que más reclaman, cuando el objetivo es incluir a la inmensa mayo-ría que está aún afuera con productos y servicios que los ayuden a crecer.

Page 46: Revista AGRUM 41

40

Page 47: Revista AGRUM 41

41

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

El martes 23 de julio, con partici-pación de expertos, académicos y especialistas ligados el sector agro-

pecuario, convocados al VI Desayuno Agropecuario, Agrobanco analizó los resultados del IV Censo Nacional Agro-pecuario CENAGRO, realizado en octu-bre del año pasado.

El subjefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Aníbal Sánchez Aguilar, presentó el documen-to final del Censo que registra cambios importantes con relación al III Censo realizado hace 18 años.

Del total de la superficie del territorio nacional, el 30,1% está dedicado al de-sarrollo de la actividad agropecuaria. La sierra posee el 57,5% de la superficie agropecuaria total, la Selva el 31,1% y la Costa el 11,5%.

En número de productores agrope-cuarios llegó a 2’260,973 incrementán-dose en 496 mil respecto al año 1994. A nivel departamental, el mayor número de productores se encuentran en Caja-marca, Puno y Cusco.

El mayor número de productores tie-ne entre 45 y 49 años de edad, tanto en hombres como en mujeres. La edad promedio según región natural registra en la Costa a los de mayor edad pro-medio 54,5 años, en la Sierra con 49,9 años y en la Selva con 43,9 años.

Crédito agropecuario

Los datos relacionados con el finan-ciamiento de la actividad agropecuaria fueron analizados por el presidente de Agrobanco, Hugo Wiener Fresco, quien sostuvo que el 41% de productores que producen para el mercado de consu-mo, según resultados del IV Censo, es el universo ideal para la colocación de créditos de sostenimiento y capitaliza-

ción y hacia ese segmento apun-tará el Banco Agropecuario.

Durante el De-sayuno Agrario, el directivo sos-tuvo que para el efecto, los productos finan-cieros que ofre-ce esa entidad, serán adecua-dos a las nece-sidades de esta población que supera un millón de productores –pequeños y medianos - en todo el país.

Wiener Fresco, señaló que a pesar de la presencia marginal del crédito agra-rio - solo el 9% de las unidades agrope-cuarias lo utilizan -, este instrumento es fundamental para mejorar los nive-les de producción y productividad en el agro, sobre todo de la sierra y selva.

En ese sentido, señaló que con la fo-tografía actualizada del campo revelada por el IV Cenagro; el sistema financiero, en especial Agrobanco, tiene la enorme tarea de acortar esa brecha. Se debe buscar mecanismos que permitan supe-rar las limitaciones que impiden el acce-so del productor al crédito como son la falta de garan-tías, no tener títu-los de propiedad o mantener la condi-ción de deudores de créditos ante-riores, lo que los hace no sujetos al crédito.

“Para ello, esta-mos fortaleciendo nuestra presencia

descentralizada en el campo, a través de más oficinas, y mejorando nuestros sistemas de gestión que significa alige-rar la aprobación de las solicitudes de créditos a promedios de cinco días, que representa un gran salto, y buscando más recursos en el mercado de capita-les”, informó.

De acuerdo al IV Censo, el Agrobanco en octubre del 2012, tenía 17.7 mil cré-ditos, que representa el 41.4% de los otorgados por la banca nacional. Hoy, ese universo ha crecido a 34 mil y la proyec-ción para fines de este año, es llegar a 50 mil clientes, con un saldo de colocaciones de S/.800 millones. En ambos casos, en número de clientes y en colocaciones, el crecimiento será en más de 100%.

AGROBANCO UTILIZARÁ AL MÁXIMO RESULTADOS DEL IV CENSO AGROPECUARIO

Page 48: Revista AGRUM 41

42

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

El 21 de mayo.la Asociación de Productores Orgánicos Solida-rios Manuel Bruno Suarez - AS-

PROSOL, del distrito de Matanza en Morropón, Piura, recibió un apor-te de S/658 mil, del Programa de Compensaciones para la Competiti-vidad - Agroideas, del Ministerio de Agricultura, para la implementación de un proyecto de producción de 63 hectáreas de banano orgánico para el mercado de exportación.

El aporte no reembolsable de Agroideas, se complementa con un crédito de S/375 mil, otorgado por el Banco Agropecuario, para cubrir la contrapartida del proyecto de inversión que, en total, asciende a S/.1.1 millones.

La adjudicación de los recursos fue realizada en el marco de un convenio firmado entre Agroideas y ASPROSOL, por el cual la organización de produc-tores se compromete a adoptar tecno-logía que le permita, en un horizonte de cinco años, alcanzar rentabilidad y mejora en las actividades productivas de la organización.

En la misma ceremonia, se anun-ció la firma de un convenio de coo-peración entre la Municipalidad Dis-trital de La Matanza y el Agrobanco, para promover entre los pequeños y medianos productores agropecua-rios del distrito piurano, créditos es-peciales con tasas preferenciales, en el marco de la estrategia de Pro-fundización Financiera.

La Municipalidad facilitará al Agrobanco la base de datos de los productores de la localidad, cumpli-

AGROBANCO Y AGROIDEAS FINANCIAN PRODUCCIÓN DE BANANO ORGÁNICO

EN PIURA

rá el papel de gestor de negocios y avalará los créditos que el Agroban-co otorgue a sus pobladores para capital de trabajo y capitalización.

De acuerdo al alcalde de La Ma-tanza, Nelson Mío Reyes en una primera etapa, el convenio con el Agrobanco permitirá financiar 700 hectáreas de diversos productos como banano orgánico, maíz amari-

llo duro, menestras, limón y mango, así como promover la crianza de va-cunos y caprinos.

“Ya tenemos identificados a los primeros 200 agricultores que ac-cederán a los créditos del Agroban-co en el marco de este convenio y nuestra proyección es incorporar 2500 hectáreas con diversos culti-vos”, sostuvo el alcalde.

Page 49: Revista AGRUM 41

43

El Banco Agropecuario AGRO-BANCO, financiará la produc-ción de cinco millones de plan-

tones de café, en viveros que serán instalados en el distrito de Pichana-ki, en Junín, con lo cual implemen-ta una estrategia institucional de atención integral a los productores cafetaleros cuyas plantaciones fue-ron afectadas por la roya amarilla, en esa jurisdicción.

Se trata, según la entidad de de-sarrollo, de una apuesta eficaz para atacar frontalmente el problema fi-tosanitario, que afecta a pequeños y medianos cafetaleros, en coordi-nación estrecha con los propios pro-ductores y la participa-ción comprometida del municipio distrital.

El crédito es otorga-do a la Municipalidad Distrital de Pichanaki, y financiará la insta-lación de viveros para la producción de los primeros cinco millo-nes de plantones de café de variedades tolerantes a la roya, y será el Municipio el encargado de entregar las plantas para la re-novación de 1000 hec-táreas en diferentes predios de la zona.

El proyecto requie-

re de una inversión total de S/1.45 millones, de los cuales el Agrobanco aportará S/.1 millón y, en una segun-da etapa, una vez que los plantones estén distribuidos, financiará capital de trabajo para el sostenimiento de las plantaciones renovadas.

La Municipalidad de Pichanaki, que ha tomado el liderazgo en la atención del problema causado por la roya amarilla, aportará la contra-partida que asciende a S/ 450 mil.

Se estima que la instalación de los nuevos plantones en los campos cafetaleros, se cumplirá en octubre próximo.

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

AGROBANCO FINANCIA INSTALACIÓN DE VIVEROS QUE PRODUCIRAN CINCO

MILLONES DE PLANTONES DE CAFE RESISTENTE A LA ROYA AMARILLA

En concordancia con los últimos acuerdos tomados por el ejecutivo en reuniones con cafetaleros, al cierre de esta edición

El crédito es de mediano plazo con una tasa de interés efectiva anual de 14%, que permitirá a los cafetaleros afrontar con ventajas un difícil trance fitosanitario, sostuvo Agrobanco.

La estrategia de atención del Agrobanco a los efectos de la roya, considera además de la producción de plantones resistentes, recursos de campaña, para adquisición de insumos y para la instalación de plantaciones nuevas. Además está en coordinación con otros munici-pios de las zonas cafetaleras para replicar esta importante experiencia de Pichanaki.

Page 50: Revista AGRUM 41

4444

Page 51: Revista AGRUM 41

45

Page 52: Revista AGRUM 41

46

Uno de los problemas que impide el desarrollo de la acuicultura en la provincia

Coronel Portillo, Ucayali, y en ge-neral en el llano amazónico, es la ausencia de pequeños cursos de agua que permitan la renovación de agua en los estanques, de-pendiendo los acuicultores solo del agua de lluvias. Las precipi-taciones, a diferencia de hace unos 5 años y hacia atrás, ya no es bien definida (época seca y época de lluvias), ocurriendo las lluvias en cualquier momento, y muchas veces torrencialmente.

La empresa AGRO INCHI SAC, con el apoyo del Programa de Ciencia y Tecnologia- FINCyT ha emprendido acciones para su-perar este inconveniente, y para ello en una primera instancia ha llevado a cabo una experiencia de cultivo de gamitanas contando solo con el abastecimiento de aguas pro-porcionado por las lluvias, y tambien con el agua obtenida de un pozo tu-bular, la cual es utilizada solo para mantener el nivel de agua en los es-tanques cuando existe ausencia de lluvias.

En la zona donde se localiza el proyecto, Campo Verde (Coronel Portillo), casi todas las piscigranjas existentes cultivan las gamitanas en estanques a suelo desnudo, sin re-novación de aguas, obteniendo una

producción que por lo general no supera los 5,000 Kg/Ha, con peces que por lo general no superan los 500 gr/unidad.

La metodología de trabajo con-sistía en evaluar masalmente el crecimiento y productividad en el cultivo de gamitanas con dos den-sidades de población, utilizándo dos estanques a suelo desnudo (similares a otros de la zona), uno de ellos de 900 m2, y el otro de 1,000 m2, sembrando en el prime-

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

ro 2 peces/m2, y en el segundo 1 pez/m2. Los dos estanques fueron previamente encalados, recibien-do tambien guano de aves como fertilizante organico. Los peces recibieron alimentos balanceados para gamitanas según biomasa presente.

Los estanques solo recibieron agua procedente de un pozo tubu-lar, exclusivamente para compensar la perdidas por evaporacion e infil-tracion, y en las horas de maxima

OPTIMIZACIÓN DEL CULTIVO DE GAMITANA (COLOSSOMA MACROPOMUM), EN ESTANQUES

SIN RENOVACION DE AGUAS, Y UTILIZANDO DOS DENSIDADES DE POBLACIÓN

Ing. Víctor Venturi H. (*)Agro Inchi SAC – FINCyT

Contrato 053-FINCyT-PITEI-21010

Estanque de engorde sobre cuyo monje se ha instalado una bomba centrifuga de 0.75 Kw, que extrae agua del fondo y la reingresa por la superficie. Nótese la boquilla aireadora tipo venturi que airea el agua.

Page 53: Revista AGRUM 41

47

insolación. Tambien se realizó una pequeña recirculación del agua du-rante un maximo de 2 horas por día; esta recirculación se vió favorecida con una boquilla tipo venturi, que ai-reaba el agua recirculante.

Luego de finalizada la fase de precría, se inició la fase de engorde, con juveniles de 20 gr. de peso me-dio por un período de 8 meses, con-cluyendo el proyecto que es posible cultivar comercialmente gamitanas, a densidad de 2 peces/m2, en es-tanques sin renovacion de aguas, realizando solo una ligera recircula-cion y aireación de la misma, en la madrugada o en horas de máxima insolación. La experiencia se prolon-gó hasta que los peces adquirieran un peso medio cercano alos 700 gr.

Tal como se ha planteado el pro-yecto, se ha logrado producciones superiores a los 14,000 Kg por hectarea/campaña, cuando se uti-lizaba la densidad de 2 peces/m2, y una cifra cercana a los 7,000 Kg, cuando la densidad era de 1 pez/m2. Este resultado puede conside-rarse optimo si se le compara con la media que se obtiene en la zona, cuya produccion supera dificilmente los 5,000 Kg/Ha.

Es de destacar que las condicio-nes del agua fueron las normales, no sufriendo los peces por falta de

Gamitanas juveniles grandes obtenidas durante los muestreos.

Gamitanas preadultas obtenidas en la fase de engorde a densidad de 2 peces/m2

Gamitanas con peso de 700 gr obtenidas luego de finalizar la fase de engorde del proyecto (8 meses).

oxígeno. Inclusive, el consumo de alimentos balanceados fue lo espe-rado, obteniendo una eficiencia de 1.2:1 en presencia de alimentos na-turales (productividad primaria).

(*) Profesor Cesante de la Facultad de Pesquería de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

Page 54: Revista AGRUM 41

48

AGRUM - LA DECANA DE LAS REVISTAS AGRARIAS ESTATALES

La Homeopatía fue fundada hace más de 200 años por el Médico Ale-mán Samuel Hanneman, aunque

sus principios se remontan a la antigua Grecia y la India.

La HOMEOPATIA es un Método Terapéuti-co que consiste en dar al enfermo dosis bajas o infinitesimales de la sustancia que administrada a dosis altas y a suje-tos sanos, provoca en ellos síntomas se-mejantes o parecidos a los del enfermo.

Ejemplos:• En dosis elevadas, la Ipecacuana pro-voca náuseas y vómitos; en cambio, a dosis infinitesimales, cura las náuseas y los vómitos.• Los derivados del cornezuelo de cen-teno, provocan toxicológicamente hi-potensión, vasodilatación encefálica y cefalea. Estas sustancias se utilizan en dosis más bajas para el tratamiento de cefaleas, jaquecas, trastornos circulato-rios cerebrales, etc.

La Homeopatía es una Medicina Natu-ral que alivia y cura a millones de perso-nas en casi todos los países del mundo; está bien establecida y se acepta como segura, efectiva y sin contraindicaciones.

Para la elaboración de los productos homeopáticos se utilizan principalmen-te, y de una manera habitual, plantas frescas. Los extractos o tinturas que de ellos se obtienen se combinan apro-piadamente de acuerdo a los resulta-dos deseados y se dinamizan (dilución energética) hasta niveles en los cuales prácticamente no existen principios originales detectables químicamente, pero sí comprobables por sus efectos biológicos y terapéuticos.

Por lo anterior y por otros fenómenos se infiere que la acción de los produc-tos homeopáticos, es de una manera físico-energética, siguiendo las leyes de la física cuántica y no de la química, por lo tanto no debe esperarse sabor, olor o color alguno, de lo contrario no es un producto homeopático.

¿QUÉ ES LA HOMEOPATÍA AVANZADA?

Es una escuela Terapéutica-Homeopá-tica de tercera generación creada por el Especialista Hugo Salas Ramos que utiliza un sistema homeopático com-plejista (formulación de 2 o más com-plejos homeopáticos) superior, perfec-cionado y adaptado en base a miles de experiencias realizadas en la India, Chile, Argentina, Alemania y Venezue-la, adecuadas al sistema Clínico – Mé-dico actual, con resultados realmente sorprendentes.

Estas formulas y métodos son muy superiores en efectividad, practicidad y velocidad de sanación a otros sistemas o escuelas Homeopáticas de cualquier parte del mundo, aún en enfermedades consideradas difíciles o incurables. No se oponen a ningún tratamiento médi-co, ni medicamento farmacéutico algu-no. Los complementan perfectamente.Por los resultados verificables estadís-ticamente y las características anterio-res, este sistema ha recibido la deno-minación de Homeopatía Avanzada. Es tecnología 100% Venezolana - Peruana.

IMPORTANTE

Ninguna formulación homeopática po-see contraindicación alguna, ni en ni-ños ni en ancianos. No se contraponen con ningún otro tipo de tratamiento, medicamento o terapéutica paralela. Se recomienda seguir con el control y las recomendaciones de su médico de cabecera.

Al indicarse la toma fuera de los ali-mentos, debe ser alrededor de un mi-nuto o medio minuto antes o después de las comidas principales (es innece-sario más tiempo de distanciamiento). A pesar de observarse resultados rá-pidos, es necesario, para estabilizar el proceso; un consumo continuado de alrededor de mes y medio o dos meses como promedio.

Se pueden ingerir una o más formu-

laciones simultáneamente, de acuerdo a las necesidades o las recomendacio-nes de su terapeuta.

Las recomendaciones tradiciona-les de no ingerir algunos productos de consumo diario como menta, café, manzanilla, etc. por sus supuestas pro-piedades de neutralizar las acciones terapéuticas homeopáticas no tienen validez con este sistema.

La dosificación en niños se reduce a la tercera parte, tanto en número de gotas como en frecuencia. En bebés se reduce a la quinta parte de ambos, aun-que en este último caso es necesaria la consulta de un especialista.

ESTADÍSTICA:

Homeopatía Complejista Tradicional:Efectividad (promedio) -------------------65%Homeopatía Complejista Avanzada Mé-todo “H.SALAS”: Efectividad (promedio) -------------------95%

Fuentes:• Colegio Profesional Homeópatas de Chile A.C. (1992).• Suplemento Médico del diario venezo-lano “El Universal”. (Noviembre 1993).• Universidad Santa María, Facultad de Farmacia. (2006).• Red Homeopática Avanzada de Vene-zuela (1994 -2008).• Universidad Nacional Federico Villa-rreal – Facultad de Medicina Humana – CIPROMA (2008).

¿QUÉ ES LA HOMEOPATÍA ?Medicinas Naturales Avanzadaswww.medicinahomeopaticaavanzada.com

Page 55: Revista AGRUM 41

49

Page 56: Revista AGRUM 41

50