7/25/2019 Repollo rehogado Receta

1/1

24/6/2016 Repollo rehogado Receta de Felipe Sanz - Cookpad

https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado 1/1

Repollo rehogado 25 minutos 4 Primer plato

Ingredientes

Pasos

+

1repollo

2patatas

1zanahoria

Aceite de oliva virgen extraPimentn dulce de la Vera

Sal

Opcionalvinagre

+

Limpiamos y lavamos el repollo, quitando las hojas mas verdes y las zonas ms duras, ponemos una

olla con abundante agua y

sal, ponemos el repollo, la zanahoria pelada y cortada en rodajas y las patatas cortadas en cuatro

trozos, lo dejamos cocer unos 20 minutos.

+

En una sartn ponemos 4 cucharadas de aceite, y sofremos los ajos pelados y cortados en lminas

cuando est ponemos 2 cucharas (de las de cafe) de pimentn, antes que se queme ponemos la verdura

y la cocinamos durante 2 minutos.

+

Una vez que se sirve, al que le guste puede poner un chorrillo de vinagre.

+

https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_step_1414399https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_step_1414400https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_step_1414399https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_step_1412944https://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_ingredientshttps://cookpad.com/es/recetas/293610-repollo-rehogado#notes_note_list_story