NOMBRE DEL PLATO: Crema de Zanahoria

INGREDIENTES ELABORACIÓN

1kg de zanahoria

1 cebolla

1 patata

1 pastilla de caldo

3 cucharadas de margarina

Sal y pimienta

Se cuecen las zanohorias, la cebolla y la patata con la pastilla de caldo, con poquita agua, esperamos hasta que estén tiernas. Se apartan y le añadimos la margarina con la pimienta molida y la sal a gusto, molemos con la batidora y está listo para servir.

Coste aproximado del plato:……………………………………………………………………….

Plato elaborado por: María de la Rubiera, Carmen Cepedoza, Paca López Observaciones / variantes:

FOTO DEL PLATO ELABORADO