NOMBRE DEL PLATO: HUEVOS RELLENOS

INGREDIENTES ELABORACIÓN

Huevos

Tomate Frito

Atún

Mahonesa

Se cuecen los huevos hasta que estén duros (aproximadamente 10 minutos). Después se colocan en agua fría para que sea fácil de pelar. Se pelan y se cortan los huevos por la mitad y se les quitan las yemas. En un recipiente mezclamos las yemas con el atún y el tomate frito. Con la mezcla de estos ingredientes se rellenan los huecos de los huevos. Para decorar se les echa mahonesa y una yema desmoronada por encima. Coste aproximado del plato:………………………………………………………………………….

Plato elaborado por: Paqui García, Paca Lucena y Leonarda Observaciones / variantes:

FOTO DEL PLATO ELABORADO