proyecto: evaluación de viusid® agro en la...

Proyecto: Evaluación de VIUSID® Agro en la

producción de calabacita

Responsable: Dr. Ranferi Maldonado Torres

Chapingo, México, a 11 de Mayo 2015

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

Universidad Autónoma Chapingo. km 38.5 carr. México - Texcoco. CP 56230, Chapingo, Estado de México. Tel (595)9521500

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INTRODUCCIÓN

El producto VIUSID® agro es un fertilizante elaborado por la empresa Catalysis

S.L., E ubicada en Avenida de la Madera 5, 45520 Villaluenga de la Sagra, Toledo

España. El VIUSID® es un producto fertilizante a base de aminoácidos, cuya

descripción indica que regula el crecimiento vegetal, el cual actúa sobre el

crecimiento de los tallos y de fruto, promueve la precocidad de la floración y la

cosecha, mejora la consistencia de la piel, el cuajado y reduce la caída de frutos,

alarga el pedúnculo y reduce efectos devastadores de las heladas. VIUSID

agro® es un regulador del crecimiento vegetal a base de ácido málico, glicirricinato

monoamónico, aminoácidos, fosfatos, vitaminas y minerales, que activan el

crecimiento a nivel molecular. Mediante la ACTIVACIÓN MOLECULAR aumenta

la eficacia de VIUSID agro® sin alterar sus propiedades, produciendo una serie de

beneficios al ser aplicado a los cultivos agrícolas.

VIUSID agro® contribuye en la activación del desarrollo vegetativo de los brotes,

puesto que produce agrandamiento y multiplicación de las células, actúa a

concentraciones extremadamente bajas, es traslocado en el interior de la planta y,

generalmente, sólo afecta a las partes aéreas.

Actúa induciendo la floración y el alargamiento del tallo.

Provoca ruptura de la latencia en semillas que necesitan período de reposo.

Inhibe la caída de flores y por consiguiente aumenta el número de frutos.

Retarda o acelera (dependiendo de las dosis usadas) la maduración de frutos

sin cambiar la calidad de éstos, en especial lo relacionado con contenido de

carbohidratos y azúcares.

Actúa incrementando los rendimientos de los cultivos en los que es aplicado.

Como consecuencia VIUSID agro® actúa como un biorregulador natural.

Aumenta notablemente la productividad de las explotaciones agrícolas con

resultados espectaculares desde los primeros días de aplicación.

Se puede aplicar en todas las etapas del crecimiento vegetal fortaleciendo las

plantas que producen de forma natural sustancias antimicrobianas

imposibilitando la colonización de algún microorganismo dañino.



2

II. OBJETIVO

Evaluar el efecto de los aminoácidos contenidos en el producto VIUSID® en la

producción de calabacitas, en el predio de un agricultor en la región de Atlixco,

Puebla.

Determinar la dosis máxima de VIUSID® que puede ser aplicado al cultivo de

calabacita, sin que provoque daños por toxicidad.

III. JUSTIFICACIÓN

La calidad de los productos agrícolas es una de las características más

importantes al momento de la comercialización, es por ello la evaluación del

VIUSID® Agro como un regulador de crecimiento es de importancia agrícola.

Algunos estudios han reportado que VIUSID Agro® es un fertilizante promotor del

crecimiento vegetal, que aplicado a la planta con el agua de riego, mejora las

condiciones de crecimiento, dando origen a una mayor cantidad y calidad de frutos

por planta y por unidad de superficie.

IV. MATERIALES Y MÉTODOS

El presente estudio se realizó conforme a la NORMA Oficial Mexicana NOM-077-Fito-

2000 que establece los requisitos y especificaciones para la realización de estudios

de efectividad biológica de los insumos de nutrición vegetal.

4.1 Lugar donde se efectuó el estudio: El estudio se llevó a cabo en el campo de

agricultores dedicados a la producción de calabacita, en la región de Atlixco, Puebla.

Para la evaluación del producto VIUSID-Agro se utilizó el cultivo de calabacita

criolla, las plantas fueron cultivadas en un predio agrícola comercial, de un

agricultor (Sr. OTILIO ROJAS), con una superficie de 0.5 hectáreas, ubicado en la

población de Santo Domingo, Municipio de Atlixco, Puebla, cuyas coordenadas

son: 18º54’41’’ norte y 98º22’11’’ oeste, y a una altitud de 1873 msnm. Se buscó

asegurar que el producto fuera evaluado en las condiciones agroclimáticas en las

que producen los agricultores de la región.



3

4.2 Producto a evaluar: El producto a evaluado fue VIUSID® agro elaborado por

la empresa Catalysis S.L., E ubicada en Avenida de la Madera 5, 45520

Villaluenga de la Sagra, Toledo España. VIUSID® agro es un fertilizante para la

nutrición de cultivos agrícolas que influye en el crecimiento vegetal. Actúa sobre el

crecimiento de tallos y frutos, promueve la precocidad de la floración y la cosecha,

mejora la consistencia de la piel, el cuajado y reduce la caída de frutos, promueve

el alargamiento del pedúnculo e incluso reduce los efectos desfavorables de las

heladas. De acuerdo con la empresa, durante la formulación todos los ingredientes

fueron sometidos al proceso de activación molecular para aumentar su eficiencia y

funcionamiento fisiológico, sin alterar sus propiedades, produciendo beneficios a

los cultivos agrícolas. La composición del VIUSID-Agro se indica a continuación:

Cuadro 1. Composición garantizada de VIUSID-Agro.

Productos Concentración

Nitrógeno orgánico total 1.8 g

Ácido aspártico 1.6 g

Arginina 2.4 g

Glicina 2.5 g

Triptófano

Sulfato de Zinc

0.5 g

20 mg

VIUSID® agro estimula el estado vegetativo de las plantas, crecimiento, floración,

cuajado, engorde de frutos y maduración. Además, ayuda a superar el estado de

estrés causado por factores climáticos y biológicos adversos, estimula y aumenta

el vigor y la capacidad productiva de las especies vegetales.

4.3 Modo de empleo: El fabricante recomienda suministrar de manera foliar 1 ml

de VIUSID® Agro por cada 5 litros de agua, una vez por semana. Este producto

estimula el estado vegetativo del cultivo, por lo que su uso debe ser frecuente.



4

4.4 Materiales.

Cuadro 2. Materiales de uso experimental.

Cantidad Producto

100 g Semillas de calabacita criolla

1 Lt. VIUSID® agro

50 Lts. Peat moss

1 Pza.

1 Pza.

Charolas de unicel

Pipeta

5000 m2 Parcela de un Agricultor

Figura 1. Materiales utilizados en la producción de plántulas de calabacita criolla.

4.5 Tratamientos y diseño experimental

Las plantas fueron trasplantadas el día 4 de marzo del año en curso, 10 días después

de haber germinado. En el experimento se evaluaron cuatro tratamientos, con cuatro

repeticiones, los cuales se distribuyeron en un diseño completamente al azar. Cada

unidad experimental estuvo integrada por 5 surcos de 5 m de largo cada uno, a 0.90

cm de distancia entre cada surco y 0.80 cm entre plantas, haciendo una superficie de

22.5 m2. Las plantas en cada surco fueron de 1 a 2 semillas por punto de siembra,

haciendo una densidad promedio de 30 plantas por parcela experimental. El



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desarrollo del experimento se realizó, de acuerdo con la forma en que el productor

aplica todas las actividades de manejo de las labores culturales, control de plagas,

enfermedades y aplicación de fertilizantes en el campo. La fertilización propuesta por

el agricultor fue: de N se aplicaron 70 Kg/ha suministrados en banda, colocados a

cinco centímetros de lado y abajo del sitio donde se colocó la semilla. Cuando se

desarrollaron las guías, se fertilizó a los lados de los surcos con dosis de 70 kg/ha

hasta completar 115-160 Kg/ha. Por su parte de P2O5 se suministraron 135 kg/ha

colocados en bandas paralelas a 15 cm debajo de la semilla durante la época de

plantación, mientras que de K2O se fertilizó con 220 kg/ha incorporado al suelo.

Las plantas de calabacita criolla fueron trasplantadas a tres bolillos. Para probar las

características del producto VIUSID® Agro, mencionadas por el fabricante, éste fue

aplicado en cuatro dosis y seis aplicaciones del producto, las cuales se indican a

continuación:

T0: Testigo absoluto con 0 L ha-1 de VIUSID® Agro o sin VIUSID® Agro

T1: Plantas desarrolladas en suelo donde se aplicará VIUSID® Agro a una

dosis de 1 ml/ 5 litros de agua, cada 8 días.

T2: Plantas desarrolladas en suelo donde se aplicará VIUSID® Agro a una

dosis de 2.0 ml/ 5 litros de agua, cada 8 días.

T3: Plantas desarrolladas en suelo donde se aplicará VIUSID® Agro a

una dosis de 3.0 ml/ 5 litros de agua, cada 8 días.

Cuadro 3. Distribución experimental de los tratamientos.

Repetición/Tratamiento T0 T2 T3 T1

R4 T0R4 T2R4 T3R4 T1R4




4.6 Procedimiento experimental:

Para el desarrollo de calabacita será utilizada la parcela de un productor en una

zona con suelos clasificados como Phaeozem. Estos suelos se caracterizan por



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ser oscuros ricos en materia orgánica, derivados de sedimentos eólicos, no

estratificados y compuestos por fragmentos de roca de tamaño heterogéneo,

principalmente de naturaleza básica y ricos en nutrientes.

Para la evaluación de VIUSID® Agro se buscó un suelo rico en nutrimentos,

que permitiera el buen desarrollo y crecimiento de la calabacita criolla.

Para elaborar el programa de fertilización se analizó químicamente el agua y el

suelo utilizados, para la siembra y desarrollo de las plantas, de acuerdo con las

metodologías establecidas en la NOM-021-RECNAT-2000.

Las semillas de calabacita criolla germinaron en charolas de poliestireno de 200

cavidades y se utilizó peat moss como sustrato.

La siembra se realizó a 0.5 cm de profundidad, colocando una semilla en cada

cavidad, posteriormente se cubrió con sustrato y se humedeció.

Las charolas fue cubierta con un polietileno negro hasta el momento de la

brotación y estas germinaron a los 4 días, después de 8 se transplantaron.

Figura 2. Aplicación de los tratamientos en cada parcela experimental.



7

Una vez que las semillas germinaron se procedió a fertilizar con una solución

nutritiva completa diluida y se realizaron aplicaciones periódicas de fungicidas y

bactericidas, con el fin de proteger a las plántulas contra plagas y enfermedades.

El trasplante se realizó cuando la plántula alcanzó una altura de 10 cm y tenía 2

pares de hojas.

Después del trasplante, durante el crecimiento vegetativo y floración, las plantas

fueron tratadas con VIUSID® Agro, haciendo seis aplicaciones a intervalos de

ocho días, en las dosis establecidas en los tratamientos.

4.7 Tamaño de la muestra y método de muestreo. De cada unidad experimental y

por cada tratamiento, se midió la producción de frutos de calabacitas en peso,

longitud, diámetro y longitud de guía. La longitud de guía se determinó al final del

experimento, considerándolo como un índice de altura.

Figura 3. Desarrollo del cultivo y aplicación de los tratamientos.

4.8 Análisis estadístico. Con la información obtenida durante el ciclo de crecimiento

se realizaron los análisis de varianza, prueba de medias y gráficas respectivas para

cada variable, y se hizo la discusión correspondiente. Además, se incluyó la memoria

fotográfica de la secuencia del proceso experimental.



8

V. RESULTADO Y DISCUSIÓN.

Los resultados se presentarán en cuadros, gráficas y figuras, para mostrar y analizar el

resultado de los tratamientos de VIUSID-Agro aplicados a la calabacita criolla en condiciones

de campo. Un resumen de los resultados de cada variable evaluada, se presenta en el

Apéndice A.

5.1 Variable longitud de guía (m). El análisis de varianza de la Longitud de Guía que

también podría considerarse como altura de planta, debido a que la calabacita es una planta

rastrera, se presenta en el Cuadro 4.

Cuadro 4. Análisis de varianza de Longitud de Guía de la planta de calabacita criolla.

Suma de Cuadrado de

Fuente DF cuadrados la media F-Valor Pr > F

Modelo 3 1.15000000 0.38333333 181.10 <.0001

Error 12 0.02540000 0.00211667

Total 15 1.17540000

El resultado del análisis de varianza indicó que se presentaron diferencias estadísticas

significativas, entre los tratamientos de VIUSID-Agro aplicados. Con base en la información

obtenida se procedió a elaborar la prueba de comparación de medias, la cual se muestra en

la Gráfica 1.

Grafica 1. Efecto de las dosis de VIUSID-Agro aplicado vía foliar, sobre la longitud de guias.

0.9

1.3

1.5 1.6

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

0 mL/5 L 1 mL/5 L 2 mL/5 L 3 mL/5 L

Lon

gitu

d d

e g

uía

de

pla

nta

(m

)

Tratamientos

d

c

b a



9

Los resultados obtenidos con la prueba de comparación de medias de la gráfica

correspondiente, permite determinar que hubo diferencias significativas entre los tratamientos,

obteniéndose la mayor longitud de guías cuando se aplicó el VIUSID-Agro en una dosis de 3

mL diluido en 5 litro de agua, mientras que la menor longitud se obtuvo en el tratamiento

testigo. Este resultado permitió demostrar que la aplicación de este producto promovió un

mayor crecimiento de la guía de calabacita criolla.

Figura 4. Crecimiento y desarrollo de la planta de calabacita criolla en campo.

5.2 Diámetro ecuatorial de frutos (cm). Como una medida de calidad de frutos se determinó

el Diámetro Ecuatorial de los frutos de calabacita criolla y se elaboró el Análisis de Varianza,

que se muestra en el Cuadro 5.

Cuadro 5. Variable de diámetro ecuatorial de frutos de calabacita criolla.

Suma de Cuadrado de


Modelo 3 26.10327500 8.70109167 168.76 <.0001

Error 12 0.61870000 0.05155833

Total 15 26.72197500



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El análisis de varianza indicó que se presentaron diferencias estadísticas significativas, debido

a la aplicación de los tratamientos de VIUSID-Agro. Para determinar el mejor tratamiento, se

procedió a elaborar la prueba de comparación de medias por Tukey alpha=0.05, la cual se

muestra en la Gráfica 2.

0 mL VIUSID/5 L agua 1 mL VIUSID/5 L agua 2 mL VIUSID/5 L agua 3 mL VIUSID/5 L agua

Figura 5. Procedimiento para la determinación del diámetro ecuatorial del fruto de calabacita.

Gráfica 2. Efecto de los tratamientos de VIUSID-Agro aplicado vía foliar, sobre el diámetro

ecuatorial de los frutos de calabacita.

Los resultados obtenidos con la prueba de comparación de medias de la gráfica

correspondiente, permitió determinar que hubo diferencias significativas entre los

tratamientos, obteniéndose el mayor diámetro ecuatorial de frutos cuando se aplicó el

VIUSID-Agro en una dosis de 3 mL diluido en 5 litro de agua, mientras que la menor longitud

se logró en el tratamiento testigo. Este resultado demostró que la aplicación de este producto

4.6

5.495

6.5

8.04

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0 mL/5 L 1 mL/5 L 2 mL/5 L 3 mL/5 L

Diá

me

tro

ecu

ato

rial

de

fru

to (

cm)

Tratamientos

d

c

b

a



11

promovió un mayor diámetro ecuatorial de frutos de calabacita criolla. En términos prácticos

se puedo determinar que el VIUSID-Agro es un producto que contiene nutrimentos que

promueven el crecimiento de los frutos de calabacita criolla y en consecuencia la calidad de la

misma. Por su composición y carga de aminoácidos su aplicación foliar tiene un efecto muy

favorable sobre la nutrición de los cultivos, ya que sus componentes suministran los

eslabones fundamentales para la formación de las macromoléculas biológicas, sin necesidad

de pasos intermedios para la síntesis.

5.3 Rendimiento de frutos por planta (kg). De cada parcela experimental, a la cual le fue

suministrada una dosis diferente de VIUSID-Agro se determinó la producción de frutos por

planta, durante todo el ciclo de crecimiento. Con los resultados obtenidos se elaboró el

análisis de varianza que se muestra en el Cuadro 6.

Cuadro 6. Rendimiento de fruta de calabacita criolla por planta (kg).

Suma de Cuadrado de


Modelo 3 2.59233350 0.86411117 985.91 <.0001

Error 12 0.01051750 0.00087646

Total 15 2.60285100

Figura 6. Forma de pesar la cosecha durante cada corte de calabacita criolla.

El análisis de varianza indicó que se presentaron diferencias estadísticas significativas de

peso fresco de fruta por planta, debido a la aplicación de los tratamientos de VIUSID-Agro.



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Para determinar el mejor tratamiento, se procedió a elaborar la prueba de comparación de

medias por Tukey alpha=0.05, la cual se muestra en la Gráfica 3.

Gráfica 4. Efecto de los tratamientos de VIUSID-Agro aplicado vía foliar, sobre el peso fresco

de frutos de calabacita criolla por planta.

Los resultados obtenidos del peso fresco de frutos de calabacita y la prueba de comparación

de medias de la gráfica correspondiente, permite determinar que hubo diferencias

significativas entre los tratamientos. La gráfica indicó que la aplicación de 2 y 3 mL de

VIUSID-Agro resultaron significativamente iguales, pero significativamente diferentes de los

tratamientos de con 0 y 1 mL diluido en 5 L de agua. El mayor rendimiento de peso fresco de

calabacitas criollas por planta se obtuvo donde se aplicaron vía foliar la dosis de 2 mL y de 3

mL de VIUSID-Agro diluido en 5 litro de agua.

Es resultado se atribuye a que los aminoácidos están íntimamente relacionados con los

mecanismos de regulación del crecimiento y desarrollo vegetal. Algunas hormonas vegetales

se encuentran unidas a aminoácidos o proceden de la transformación de éstos, lo que indica

la importante función que puede tener la aplicación de aminoácidos libres como nutrimento.

Los aminoácidos aplicados externamente se incorporan rápidamente al metabolismo de las

plantas como si fueran éstas las que los han sintetizado, contribuyendo así al proceso de

desarrollo, crecimiento, formación de flores y frutos.

0.83325

1.29975

1.775 1.825

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

2

0 mL/5 L 1 mL/5 L 2 mL/5 L 3 mL/5 LPe

so p

rom

ed

io d

e f

ruto

s p

lan

ta (

kg)

Tratamientos

c

b

a a



13

Figura 7. Desarrollo del fruto de calabacita criolla en campo

En términos prácticos se puedo determinar que el VIUSID-Agro es un producto que contiene

nutrimentos que promueven un mayor rendimiento de frutos de calabacita criolla y en

consecuencia una mayor productividad por unidad de superficie.

5.4 Cosecha de frutos por parcela (kg). De cada parcela experimental, a la cual le fue

suministrada una dosis diferente de VIUSID-Agro se obtuvo la cosecha completa, haciendo

de 3 a 5 cortes de fruta de calabacita criolla, durante todo el ciclo de crecimiento. Como se

indicó en materiales y métodos las parcelas experimentales fueron de 22.5 m2 y con una

densidad de 30 plantas. Con los resultados obtenidos se elaboró el análisis de varianza que

se muestra en el Cuadro 6.

Cuadro 6. Cosecha de fruta de calabacita criolla por cada parcela experimental.

Suma de Cuadrado de


Modelo 3 13495.50750 4498.50250 828.33 <.0001

Error 12 65.17000 5.43083

Total 15 13560.67750


peso fresco de fruta por cada parcela experimental, debido a la aplicación de los tratamientos

de VIUSID-Agro. Para determinar el mejor tratamiento, se procedió a elaborar la prueba de

comparación de medias por Tukey alpha=0.05, la cual se muestra en la Gráfica 5.



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de frutos de calabacita criolla por cada parcela experimental.

Los resultados obtenidos del peso fresco de frutos de calabacita y la prueba de comparación

de medias de la gráfica correspondiente, permite determinar que hubo diferencias

significativas entre los tratamientos. Obteniéndose el mayor rendimiento de peso fresco de

calabacitas criollas con los tratamientos donde se aplicaron vía foliar la dosis de 2 mL y de 3

mL de VIUSID-Agro diluido en 5 litro de agua. Por su parte, el tratamiento testigo, mostró el

más bajo rendimiento de frutos frescos, siendo significativamente a los tratamientos donde se

aplicación 2 y 3 mL del nutrimento VIUSID-Agro. En términos prácticos se puedo determinar

que el VIUSID-Agro es un producto que contiene nutrimentos que promueven un mayor

rendimiento de frutos de calabacita criolla y en consecuencia una mayor productividad por

unidad de superficie. Este efecto de los aminoácidos se debe a que son los componentes

básicos de las proteínas, macromoléculas complejas que en la planta desarrollan funciones

estructurales, enzimáticas y hormonales.

5.5 Rendimiento de frutos por hectárea (kg). Con los datos de cada parcela experimental

de 22.5 m2 y 30 plantas de densidad de plantación se extrapoló a rendimiento de frutos por

hectárea. Con los resultados obtenidos se elaboró el análisis de varianza que se muestra en

el Cuadro 7.

25

38.99

53.26 54.75

0

10

20

30

40

50

60

0 mL/5 L 1 mL/5 L 2 mL/5 L 3 mL/5 L

Co

sech

a p

or

par

cela

(kg

)

Tratamientos

c

b

a a



15

Cuadro 7. Rendimiento de fruta de calabacita criolla por hectárea.

Suma de Cuadrado de


Modelo 3 461404650.3 153801550.1 993.05 <.0001

Error 12 1858537.5 154878.1

Total 15 463263187.8


peso fresca por hectárea, debido a la aplicación de los tratamientos de VIUSID-Agro. Para

determinar el mejor tratamiento, se procedió a elaborar la prueba de comparación de medias

por Tukey alpha=0.05, la cual se muestra en la Gráfica 6.


de frutos de calabacita criolla por hectárea.

Es importante señalar que la fertilización excesiva promueve el crecimiento del follaje, pero no

del fruto. Sin embargo, los resultados obtenidos del peso fresco de frutos de calabacita y la

prueba de comparación de medias de la gráfica correspondiente, permite determinar que

hubo diferencias significativas entre los tratamientos de VIUSID-Agro. Obteniéndose el mayor

rendimiento de peso fresco de calabacitas criollas con los tratamientos donde se aplicaron vía

foliar la dosis de 2 mL y de 3 mL de VIUSID-Agro diluido en 5 litro de agua. Por su parte, el

tratamiento testigo, mostró el más bajo rendimiento de frutos frescos, siendo

11117.8

17341

23683 24347.8

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

0 mL/5 L 1 mL/5 L 2 mL/5 L 3 mL/5 LRe

nd

imie

nto

de

fru

tos/

he

ctár

ea

(kg)

Tratamientos

c

b

a a



16

significativamente a los tratamientos donde se aplicación 2 y 3 mL del nutrimento VIUSID-

Agro. En términos prácticos se puedo determinar que el VIUSID-Agro es un producto que

contiene nutrimentos que promueven un mayor rendimiento de frutos de calabacita criolla y

en consecuencia una mayor productividad por unidad de superficie.

Conclusión

Con base en los resultados obtenidos se puede concluir que la aplicación foliar de

VIUSID-Agro en una dosis de 2 y 3 mL/5 litros de agua promovió el crecimiento de la

planta de calabacita criolla, incrementando la longitud de guía, el diámetro ecuatorial

de frutos, el rendimiento de frutos frescos por parcela de 22.5 m2 y la productividad por

hectárea al promover alto rendimiento y calidad de frutos.



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VI. BIBLIOGRAFIA

1. NOM-021-RECNAT-2000 Que establece las especificaciones de fertilidad, salinidad y clasificación de los Suelos. Estudios, Muestreo y Análisis. Publicada en el Diario Oficial de la Federación el 31 de diciembre de 2002.

2. NOM-030-SCFI-2006 Información Comercial –Declaración de cantidad en la etiqueta – Especificaciones. Publicado en el Diario Oficial de la Federación el 11 de abril de 2000.

3. Norma Oficial Mexicana NOM-077-FITO-2000. Secretaria de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Diario Oficial, primera sección, 11 de abril del 2000.

4. Azcon-Bieto. 2000. Fundamentos de Fisiología Vegetal, 1ª ed. McGraw-Hill Interamericana, España, Pág. 235-246.

5. Marschner H (1995). Mineral nutrition of higher plants. Second Edition. Academic Press Inc., San Diego CA. pp. 245-281.

6. Mengel, K. y E. A. Kirkby. 1987. Principles of plant Nutrition. 4th. Ed. International Potash Institute. Suiza. 685 pp.

7. Sánchez H M A, C Villanueva V, J Sahagún C, L Channing M (2000) Variación

genética y respuesta a la selección combinada en una variedad criolla de calabaza pipiana (Cucurbita argyrosperma Huber var. stenosperma). Rev. Chapingo S. Hort. 6:221–240.

8. USAID, 2006. Boletín técnico de poscosecha: Manejo poscosecha de calabaza. USAID-RED. Oficina FHIA, La Lima, Cortes, Honduras. 3p



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Apéndice A

Resultados de las variables determinadas durante el ciclo de crecimiento del cultivo de

calabacita criolla.

Tratamiento Repetición Longitud de guía

Diámetro Ecuatorial

Peso de frutos

Peso planta

Peso parcela

Total/ha

1 1 0.82 4.30 69.00 0.86 25.81 11477

1 2 0.92 4.70 71.00 0.81 24.22 10770

1 3 0.95 4.90 70.00 0.87 26.24 11668

1 4 0.91 4.50 71.00 0.79 23.74 10556

2 1 1.24 5.30 83.00 1.30 39.09 17382

2 2 1.38 5.60 87.00 1.30 38.89 17293

2 3 1.28 5.40 86.00 1.28 38.37 17062

2 4 1.30 5.68 83.80 1.32 39.64 17627

3 1 1.58 6.40 105.00 1.80 54.07 24043

3 2 1.61 6.60 111.80 1.77 52.96 23550

3 3 1.65 6.70 109.00 1.78 53.53 23803

3 4 1.56 6.30 114.00 1.75 52.48 23336

4 1 1.52 7.74 148.20 1.81 54.31 24150

4 2 1.49 8.40 145.00 1.79 53.71 23883

4 3 1.51 8.06 146.40 1.84 55.08 24492

4 4 1.48 7.96 148.00 1.86 55.92 24866



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