proyecto docente química física iii grp clases teóricas

Datos básicos de la asignaturaTitulación: Grado en QuímicaAño plan de estudio: 2009

Curso implantación: 2014-15Centro responsable: Facultad de Química

Nombre asignatura: Química Física IIICódigo asigantura: 1770017Tipología: OBLIGATORIACurso: 3Periodo impartición: Anual

Créditos ECTS: 9Horas totales: 225Área/s: Química FísicaDepartamento/s: Química Física

Coordinador de la asignatura

GONZALEZ ARJONA DOMINGO

Profesorado

Profesorado del grupo principal:

MARTINEZ FERNANDEZ JOSE MANUEL

Profesorado de otros grupos de la asignatura:

ANDREU FONDACABE RAFAEL JESUS

CALVENTE PACHECO JUAN JOSE

LOPEZ PEREZ GERMAN

MOLERO CASADO MIGUEL

PRIETO DAPENA FRANCISCO

RUEDA RUEDA MANUELA

Objetivos y competencias

PROYECTO DOCENTE

Química Física III

Grp Clases Teóricas Química Física III.

CURSO 2020-21

Última modificación 07/09/2020 Página 1 de 16

OBJETIVOS:

En relación con los objetivos docentes específicos los alumnos deberán:

¿ Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para enjuiciar los cambios asociados a las

reacciones químicas en términos de mecanismos de reacción y ecuaciones de velocidad, así como

las habilidades prácticas necesarias para la cuantificación experimental de estos procesos.

¿ Adquirir los fundamentos fisicoquímicos de los fenómenos de transporte.

¿ Adquirir los conocimientos básicos sobre interfases y fenómenos interfaciales.

¿ Tener un conocimiento básico de los fenómenos electroquímicos y sus aplicaciones tecnológicas.

¿ Tener un conocimiento básico de la fisicoquímica de macromoléculas y sistemas coloidales, así

como de sus mecanismos de reacción y estabilización.

¿ Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y

tecnológica.

COMPETENCIAS:

Competencias específicas:

a) Competencias relativas al conocimiento:

E6. Conocer las características de los diferentes estados de la materia y las teorías

empleadas para describirlos.Se entrena de forma

moderada

E9. Conocer la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretación

mecanicista de las reacciones químicas.Se entrena de forma intensa

E15. Conocer la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas

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individuales: incluyendo macromoléculas (naturales y sintéticas), polimeros, coloides y otros

materiales.Se entrena de forma intensa

E17. Conocer las técnicas instrumentales y sus aplicaciones.Se entrena de forma moderada

b) Competencias relativas a las habilidades y destrezas

E22. Desarrollar capacidades para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos

esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.Se entrena de forma intensa

E23. Desarrollar capacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas

cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.Se entrena de forma intensa

E24. Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información química.Se

entrena de forma moderada

E25. Desarrollar capacidades para reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo

científico.Se entrena de forma moderada

E26. Adquirir competencias para presentar, tanto de forma escrita como oral, material y

argumentación científica a una audiencia especializada.Se entrena de forma moderada

E27. Adquirir destreza en el manejo y procesado informático de datos e información química.Se

entrena de forma moderada

E30.Desarrollar habilidad para la observación, seguimiento y medida de propiedades, eventos o

cambios químicos, y el registro sistemático y fiable de la documentación correspondiente.Se

entrena de forma intensa

E31. Desarrollar habilidad para manejar instrumentación química estándar, como la que se utiliza

para investigaciones estructurales y separacionesSe entrena de forma moderada

E32. Desarrollar capacidades para la interpretación de datos procedentes de observaciones y

medidas en el Laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.Se

entrena de forma intensa

Competencias genéricas:

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G1. Desarrollar capacidades de análisis y síntesis.Se entrena de forma intensa

G2. Desarrollar apacidades de organización y planificación.Se entrena de forma moderada

G4. Adquirir conocimiento de una lengua extranjera.Se entrena de forma moderada

G6. Desarrollar capacidad para la resolución de problemas.Se entrena de forma intensa

G8. Trabajar en equipo. Se entrena de forma intensa

G9. Desarrollar razonamiento crítico. Se entrena de forma moderada

G11. Desarrollar sensibilidad hacia temas medioambientales.Se entrena de forma intensa

G12. Adquirir compromiso ético.Se entrena de forma moderada

Contenidos o bloques temáticos

¿Fenómenos de transporte y de superficie.

¿Cinética química: cinética formal y cinética molecular. Mecanismos. Catálisis.

¿Electroquímica: Electroquímica interfacial, Cinética electrónica, Aplicaciones.

¿Macromoléculas y coloides.

¿Experimentación en electroquímica, cinética química y caracterización fisicoquímica de

macromoléculas.

Programa teórico

PRIMERA PARTE: FENÓMENOS DE TRANSPORTE Y SUPERFICIE

A)Fenómenos de transporte

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Lección 1.- Fenómenos de transporte en gases

Lección 2.- Fenómenos de transporte en disolución

B)Fenómenos de superficie

Lección 3.- Fisicoquímica de superficies

SEGUNDA PARTE: CINÉTICA QUÍMICA

Lección 4.- Cinética molecular. Teorías de las velocidades de reacción

Lección 5.- Reacciones complejas. Mecanismos de reacción

Lección 6.- Catálisis química

TERCERA PARTE: ELECTROQUÍMICA

Lección 7.- Fundamentos de cinética electródica

Lección 8.- Aplicaciones de la cinética electródica

CUARTA PARTE: MACROMOLÉCULAS Y COLOIDES

Lección 9.- Formación de macromoléculas y coloides

Lección 10.- Propiedades de macromoléculas y coloides

Programa práctico

Determinación de la conductividad equivalente a dilución infinita de un electrolito verdadero.

Determinación de la concentración micelar crítica por medidas de conductividad.

Cinética de reacciones en disolución

Catálisis ácido base general.

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Catálisis ácido-base específica.

Sistema de conversión de energía integrado: Electrolisis del agua y celda de combustible de

hidrógeno y oxígeno.

Sistema de conversión de energía: celda de combustible de metanol.

Medida práctica de la conversión de energía utilizando una batería comercial.

Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos

Programa teórico

Primer cuatrimestre

PRIMERA PARTE: FENÓMENOS DE TRANSPORTE Y SUPERFICIE

A) Fenómenos de transporte

Lección 1.- Fenómenos de transporte en gases: 3 horas

Lección 2.- Fenómenos de transporte en disolución: 9 horas

B) Fenómenos de superficie

Lección 3.- Fisicoquímica de superficies: 9 horas

Seminarios: 6 horas por cada grupo de seminarios

Segundo cuatrimestre

SEGUNDA PARTE: CINÉTICA QUÍMICA

Lección 4.- Cinética molecular. Teorías de las velocidades de reacción: 3 horas

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Lección 5.- Reacciones complejas. Mecanismos de reacción: 2 horas

Lección 6.- Catálisis química: 2 horas

TERCERA PARTE: ELECTROQUÍMICA

Lección 7.- Fundamentos de cinética electródica: 7 horas

Lección 8.- Aplicaciones de la cinética electródica: 5 horas

CUARTA PARTE: MACROMOLÉCULAS Y COLOIDES

Lección 9.- Formación de macromoléculas y coloides: 1 hora

Lección 10.- Propiedades de macromoléculas y coloides: 1 hora

Seminarios: 8 horas por cada grupo de seminarios

Programa práctico

Se dedicarán 20 horas a cada grupo de prácticas de laboratorio. El alumno realizará entre 4 y 5

prácticas según el horario aprobado por la Facultad.

Determinación de la conductividad equivalente a dilución infinita de un electrolito verdadero.

Determinación de la concentración micelar crítica por medidas de conductividad.

Determinación de la concentración micelar crítica por medidas de conductividad en presencia de

ácido clorhídrico.

Cinética de reacciones en disolución.

Catálisis ácido base general en la reacción de decoloración de la fenolftaleína.

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Efecto salino primario en la reacción de decloración de la fenolftaleína en medio fuertemente básico.

Sistema de conversión de energía integrado: Electrolisis del agua y celda de combustible de

hidrógeno y oxígeno.

Sistema de conversión de energía: celda de combustible de metanol.

Medida práctica de la conversión de energía utilizando una batería comercial.

Actividades formativas y horas lectivas

Actividad Créditos Horas

A Clases Teóricas 4,2 42

D Clases en Seminarios 1,4 14

E Prácticas de Laboratorio 2 20

Metodología de enseñanza-aprendizaje

Clases teóricas

En cuanto a la metodología de enseñanza-aprendizaje, cada lección, en su parte expositiva,

ocupará una serie de horas que serán indicadas en los proyectos docentes de la asignatura. El

alumno podrá ampliar o profundizar en algunas de las deducciones consultando la bibliografía

correspondiente.

Las figuras que aparecerán proyectadas durante las clases, serán proporcionadas por los

profesores con anterioridad a las exposiciones a través de la plataforma virtual. Asimismo, los

alumnos tendrán acceso en la plataforma virtual a los problemas propuestos, problemas resueltos,

lecciones desarrolladas y ejercicios de autocomprobación.

Exposiciones y seminarios

Se dedicarán 8 horas a seminarios de resolución de cuestiones y problemas. Las horas de

impartición de seminarios están fijadas en el sistema de organización docente del Centro. Las

cuestiones y problemas serán implementadas en la plataforma de enseñanza virtual.

Prácticas de Laboratorio

Debido a la capacidad del laboratorio y número de prácticas disponibles, las prácticas se realizarán

preferentemente por parejas y consistirán en tres o cuatro de las prácticas indicadas anteriormente.

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En cada grupo de prácticas intervendrán dos profesores, de acuerdo con el PAP. Se asignará un

único profesor de prácticas a cada alumno o pareja que será el único que los evaluará en primera

instancia. Finalizado el periodo de docencia directa, los alumnos elaborarán un informe por escrito

donde se indicará el fundamento teórico, material necesario, parte experimental, resultados,

discusión, conclusiones y bibliografía..

Exposiciones y seminarios

Se dedicarán 6 horas a seminarios de resolución de cuestiones y problemas. Las horas de

impartición de seminarios están fijadas en el sistema de organización docente del Centro. Las

cuestiones y problemas serán implementadas en la plataforma de enseñanza virtual.

Sistemas y criterios de evaluación y calificación

El sistema de evaluación de las competencias, conocimientos y capacidades adquiridas por los

estudiantes se basará en los siguientes elementos (Art. 6.1 de la Normativa Reguladora de la

Evaluación y Calificación de las asignaturas (NECA)).

a)Actividades de evaluación continua

b)Exámenes parciales y finales

Las actividades de evaluación continua consistirán en las clases prácticas y seminarios, siendo la

asistencia a ambas actividades obligatorias para poder superar la asignatura en la modalidad de

evaluación por curso. El tanto por ciento mínimo de asistencia se fija en el 80% siempre que las

faltas estén justificadas (Art. 6.2 de la NECA).

Los exámenes parciales se realizarán en las fechas acordadas en Junta de Centro. La superación

de los dos parciales en las asignaturas anuales o la del parcial en las cuatrimestrales, supondrá la

eliminación de la materia objeto de examen en la primera convocatoria oficial (Art. 8 de la NECA).

La superación de las actividades de evaluación continua supondrá el mantenimiento de la

calificación obtenida como mínimo hasta la convocatoria de diciembre.

1.- Sistema de evaluación por curso

La calificación final del alumno en esta modalidad será una media ponderada de las actividades de

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evaluación continua (clases prácticas y seminarios) y del examen o exámenes parciales realizados,

siempre que en cada uno de los tres apartados haya obtenido una calificación mínima que se

acordará en la reunión de coordinación de la asignatura y que figurará en el proyecto docente de

cada profesor.

La calificación del examen o exámenes parciales contribuirá entre un 60% y un 80% a la calificación

final, y cada una de las calificaciones de las clases prácticas y seminarios contribuirá en, al menos,

un 10% a la calificación final. Los porcentajes exactos se acordarán en la reunión de coordinación y

figurarán en el proyecto docente de cada profesor.

En caso de que la calificación en alguno de los apartados sea inferior a la mínima requerida, se

entenderá que el alumno no ha superado la evaluación por curso.

La calificación originada en la evaluación de los seminarios tendrá en cuenta la respuesta del

alumno a las observaciones y preguntas del profesor, así como los resultados obtenidos en la

realización de las tareas propuestas, en su caso.

La calificación originada en la evaluación de las clases prácticas tendrá en cuenta la actitud y

aptitud del alumno en dicha actividad, sus respuestas a las observaciones y preguntas del profesor,

y los contenidos del informe y/o diario de laboratorio del alumno sobre los resultados de cada

práctica.

La calificación originada en los exámenes parciales sobre los contenidos teóricos de la asignatura

reflejará el nivel de conocimientos alcanzado por el alumno y será el resultado de exámenes

escritos, que tendrán lugar en las fechas acordadas en la Junta de Centro.

2.- Evaluación mediante un examen final

Aquellos alumnos que no hayan superado el sistema de evaluación por curso podrán concurrir a un

examen final.

a) Examen final en primera convocatoria del curso

Si no se aprueba por curso, en el examen final de la primera convocatoria los alumnos se

examinarán obligatoriamente de los parciales escritos con calificación inferior a 5. La no superación

por curso de las actividades de evaluación continua llevará consigo la realización de un examen

especial cuya fecha será acordada por el profesor y los alumnos. La calificación final se obtendrá

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según la media ponderada a que alude el apartado de evaluación por curso.

b) Exámenes finales de las dos restantes convocatorias del curso

En cualquiera de las convocatorias los alumnos se examinarán obligatoriamente de los contenidos

teóricos de la asignatura. En el caso de los alumnos que no hayan superado las actividades de

evaluación continua, tendrán que realizar un examen especial cuya fecha será acordada por el

profesor y los alumnos.

La calificación final se obtendrá según la media ponderada a que alude el apartado de evaluación

por curso.

Alumnos repetidores

Los alumnos repetidores tienen el derecho de volver a realizar las actividades de evaluación

continua de la asignatura, tratándose la calificación de la misma forma que un alumno no repetidor.

En la reunión de coordinación de la asignatura se decidirá la obligatoriedad o no de repetir las

actividades de evaluación continua, lo que figurará en todos los proyectos docentes.

Criterios de calificación del grupo

El sistema de evaluación de las competencias, conocimientos y capacidades adquiridas por los

estudiantes se basará en los siguientes elementos (Art. 6.1 de la Normativa Reguladora de la

Evaluación y Calificación de las asignaturas (NECA)). a) Actividades de evaluación continua b)

Exámenes parciales y finales Las actividades de evaluación continua consistirán en las clases

prácticas y seminarios, siendo la asistencia a ambas actividades obligatorias para poder superar la

asignatura en la modalidad de evaluación por curso. El tanto por ciento mínimo de asistencia se fija

en el 80% siempre que las faltas estén justificadas (Art. 6.2 de la NECA). Los exámenes parciales

se realizarán en las fechas acordadas en Junta de Centro. La superación de los dos parciales en las

asignaturas anuales o la del parcial en las cuatrimestrales, supondrá la eliminación de la materia

objeto de examen en la primera convocatoria oficial (Art. 8 de la NECA). La superación de las

actividades de evaluación continua supondrá el mantenimiento de la calificación obtenida como

mínimo hasta la convocatoria de diciembre.

1.- Sistema de evaluación por curso.

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La calificación final del alumno en esta modalidad será una media ponderada de las actividades de

evaluación continua (clases prácticas y seminarios) y de los exámenes parciales realizados,

siempre que en cada uno de los tres apartados haya obtenido una calificación mínima. Las

calificaciones mínimas establecidas en la reunión de coordinación son: a) Seminarios: 4 sobre 10.

b) Clases prácticas: 5 sobre 10. c) Exámenes parciales: 4 sobre 10.

La calificación de los exámenes parciales contribuirá en un 70% a la calificación final, y cada una de

las calificaciones de las clases prácticas y seminarios contribuirá en un 15% a la calificación final.

En caso de que la calificación en alguno de los apartados sea inferior a la mínima requerida o la

media ponderada sea inferior a 5, se entenderá que el alumno no ha superado la evaluación por

curso.

La participación y asistencia a las clases teóricas, se tendrá en cuenta de forma positiva en la

evaluación por curso.

La calificación originada en la evaluación de los seminarios tendrá en cuenta la respuesta del

alumno a las observaciones y preguntas del profesor, así como los resultados obtenidos en la

realización de las tareas propuestas, en su caso.

La calificación originada en la evaluación de las clases prácticas tendrá en cuenta la actitud y

aptitud del alumno en dicha actividad, sus respuestas a las observaciones y preguntas del profesor,

y los contenidos del informe y/o diario de laboratorio del alumno sobre los resultados de cada

práctica.

La calificación originada en los exámenes parciales reflejará el nivel de conocimientos alcanzado

por el alumno y será el resultado de exámenes escritos, que tendrán lugar en las fechas acordadas

en la Junta de Centro.

2.- Evaluación mediante un examen final.

Aquellos alumnos que no hayan superado el sistema de evaluación por curso podrán concurrir a un

examen final.

a) Examen final en primera convocatoria del curso.

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Si no se aprueba por curso, en el examen final de la primera convocatoria los alumnos se

examinarán obligatoriamente de los parciales escritos con calificación inferior a 5 aunque podrán, si

lo desean, examinarse de toda la asignatura. Los alumnos que hayan realizado las prácticas pero

no las hayan superado podrán realizar un examen especial cuya fecha será acordada por el

profesor y los alumnos. La no superación por curso de las actividades de seminarios llevará consigo

la necesidad de superar los problemas numéricos en el examen final. La calificación final se

obtendrá según la media ponderada a que alude el apartado de evaluación por curso. Ello implica

que los parciales con calificación inferior a 4 no harán media con ningún otro parcial. En este caso

la calificación final de los parciales será la del examen final.

b) Exámenes finales de las dos restantes convocatorias del curso.

En cualquiera de las convocatorias los alumnos se examinarán obligatoriamente de los contenidos

teóricos de la asignatura. Los alumnos que hayan realizado las prácticas pero no las hayan

superado podrán realizar un examen especial cuya fecha será acordada por el profesor y los

alumnos. La no superación por curso de las actividades de seminarios llevará consigo la necesidad

de superar los problemas numéricos en el examen final.

La calificación final se obtendrá según la media ponderada a que alude el apartado de evaluación

por curso.

Alumnos repetidores

Los alumnos repetidores tienen que volver a realizar las actividades de evaluación continua de la

asignatura, tratándose la calificación de la misma forma que un alumno no repetidor. Si las prácticas

de laboratorio han sido superadas en los dos cursos académicos inmediatamente anteriores al

presente, se considerarán aprobadas con una calificación de apto (5). Sin embargo, si éstas fueron

superadas cursos anteriores a los dos mencionados, los alumnos repetidores tendrán que volver a

realizar las prácticas. No obstante, esta última condición puede verse modificada por las

disponibilidades de espacio y/o material.

Plan de contingencia por COVID-19

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Adaptación de la docencia.

Se seguirán los criterios establecidos por las autoridades académicas para la adaptación de la

docencia a la situación marcada por la COVID-19. En este sentido, se mantiene el programa del

curso anterior, el proyecto docente atenderá a los criterios contenidos y aprobados en la memoria

verificada de los títulos (escenario 0, total presencialidad). Para el caso de aplicación del plan de

contingencia en cualquiera de sus escenarios A ó B, se respetarán los horarios y espacios

aprobados por el Centro, tanto para la impartición de la docencia como para la realización de las

evaluaciones.

El comienzo del curso se realizará de acuerdo con el escenario A, impartiendo la docencia de forma

presencial multimodal síncrona. El Centro proporcionará la organización de los subgrupos para

atender a las recomendaciones sanitarias, así como el material docente necesario para su

realización. Las actividades correspondientes a los seminarios y prácticas de laboratorio, se

realizarán de forma presencial, respetando también a las recomendaciones sanitarias y protocolos

de actuación dictados por el Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la Universidad de

Sevilla.

Adicionalmente, se podrán programar dentro de la Enseñanza Virtual (EV) actividades formativas

para el aprendizaje autónomo del estudiantado. Se podrán proponer, por ejemplo, autoevaluaciones

sobre los contendidos impartidos, tal como se han venido realizando ya en cursos anteriores.

Adaptación de la evaluación.

En cualquiera de los escenarios posibles, A ó B, se mantienen los porcentajes y criterios de

evaluación y calificación descritos para los distintos apartados docentes recogidos para el Escenario

0 (total presencialidad). Así mismo, se mantendrá también, en cualquiera de los escenarios, el

mismo período temporal para la realización de la evaluación.

La evaluación se realizará preferentemente presencial en el caso de los escenarios 0 y A. En el

caso de aplicación del escenario B, se realizará la evaluación on line mediante la herramienta

presente en EV ?BlackBoard Collaborate? o cualquiera otra equivalente que sea habilitada por

parte de la Universidad. Previamente, a modo de entrenamiento/ensayo, se realizarán simulacros

de este sistema de evaluación on line, para que el estudiante se habitúe a este procedimiento de

evaluación y pueda centrarse en el desarrollo de los contenidos.

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En las pruebas no presenciales, se incluirán mecanismos de la garantía de la autoría, respetando la

ley de protección de datos, y asimismo, se podrán utilizar herramientas para la detección de copia

y/o fraude en la realización de las mencionadas pruebas. En caso de que alguna de las pruebas

realizadas on line suscite alguna duda sobre la autoría de la misma o por incidencias técnicas, se

podrá adicionalmente establecer la necesidad de realizar una evaluación on line de carácter oral

con la utilización de videocámaras. Eventualmente se podrá solicitar al alumno una explicación de

los contenidos desarrollados en las pruebas escritas de manera oral por videoconferencia. La no

asistencia a esta parte oral supondrá una calificación de "no presentado" en la actividad

correspondiente.

Horarios del grupo del proyecto docente

https://quimica.us.es/docencia/horarios-y-examenes/calendario-academico

Calendario de exámenes

https://quimica.us.es/docencia/horarios-y-examenes/calendario-academico

Tribunales específicos de evaluación y apelación

Presidente: DOMINGO GONZALEZ ARJONA

Vocal: RAFAEL RODRIGUEZ PAPPALARDO

Secretario: JAIME OVIEDO LOPEZ

Suplente 1: MARIA LUISA MOYA MORAN

Suplente 2: PILAR MARIA DEL PEREZ TEJEDA

Suplente 3: JOSE JAVIER PLATA RAMOS

Bibliografía recomendada

BIBLIOGRAFÍA GENERAL:

Química Física I y II

Autores: J. Bertrán Rusca y J. Núñez Delgado

Edición: Ariel 2002

Publicación: libro

ISBN: 84-344-8050-6

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Electrochemical Methods

Autores: A.J. Bard y L.R. Faulkner

Edición: wiley 2001

Publicación: libro

ISBN: 0-471-05542-5

Principios de Fisicoquímica

Autores: Ira N. Levine

Edición: Mc Graw Hill Education 2014

Publicación: libro

ISBN: 978-607-15-0988-8

BIBLIOGRAFÍA ESPECÍFICA:

Electroquímica. Cuestiones y Problemas

Autores: Manuel María Domínguez Pérez

Edición: Hélice 2000

Publicación: libro

ISBN: 84-921124-3-3

Lecciones de la asignatura

Autores: Manuel María Domínguez Pérez y Domingo González Arjona

Edición:

Publicación: Plataforma virtual

ISBN:

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