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INDICADORES ECONÓMICOS SECTOR EQUINO 2020 SG DE PRODUCCIONES GANADERAS Y CINEGÉTICAS MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN 1 EL SECTOR EQUINO ESPAÑOL EN 2020: PRINCIPALES MAGNITUDES E INDICADORES ECONÓMICOS RESUMEN AÑO 2020 PRODUCCIÓN La producción de carne de caballo ha mantenido un comportamiento irregular en los últimos años, penalizada por su alto coste de producción y su consumo como producto secundario, alternativo a otras carnes. En 2020, la producción total de carne de caballo se situó en 9.529 toneladas, procedentes del sacrificio de 36.900 équidos, lo que implica un descenso del 1% respecto al año anterior. Su condición de aprovechador de pastos liga necesariamente la producción, y el cebo de équidos, a la cornisa cantábrica, destacando la cría de caballos de razas autóctonas rústicas en el Norte de Castilla y León, Cantabria, Asturias, Navarra y el País Vasco. La localización de los cebaderos intensivos y los mataderos, no obstante, hace que el período final del cebo y el sacrificio mayoritario se produzcan, generalmente, en Cataluña y la Comunidad Valenciana, que también copan la mayor parte del consumo. 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000 9.000 10.000 11.000 12.000 13.000 14.000 15.000 16.000 17.000 1986 1992 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Miles cabezas Toneladas Años EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA Peso canal Cabezas

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INDICADORES ECONÓMICOS SECTOR EQUINO 2020

SG DE PRODUCCIONES GANADERAS

Y CINEGÉTICAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

1

EL SECTOR EQUINO ESPAÑOL EN 2020: PRINCIPALES MAGNITUDES E

INDICADORES ECONÓMICOS

RESUMEN AÑO 2020

PRODUCCIÓN

La producción de carne de caballo ha

mantenido un comportamiento irregular

en los últimos años, penalizada por su

alto coste de producción y su consumo

como producto secundario, alternativo a

otras carnes. En 2020, la producción

total de carne de caballo se situó en

9.529 toneladas, procedentes del

sacrificio de 36.900 équidos, lo que

implica un descenso del 1% respecto al

año anterior.

Su condición de aprovechador de

pastos liga necesariamente la

producción, y el cebo de équidos, a la

cornisa cantábrica, destacando la cría

de caballos de razas autóctonas

rústicas en el Norte de Castilla y León,

Cantabria, Asturias, Navarra y el País

Vasco. La localización de los cebaderos

intensivos y los mataderos, no obstante,

hace que el período final del cebo y el

sacrificio mayoritario se produzcan,

generalmente, en Cataluña y la

Comunidad Valenciana, que también

copan la mayor parte del consumo.

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

12.000

13.000

14.000

15.000

16.000

17.000

1986 1992 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Mile

s ca

beza

s

Tone

lada

s

Años

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA

Peso canal Cabezas

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INDICADORES ECONÓMICOS SECTOR EQUINO 2020

SG DE PRODUCCIONES GANADERAS

Y CINEGÉTICAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

2

EXPLOTACIONES Y CENSOS

Hasta el año 2011, el sector equino estaba registrando un importante aumento tanto del número de explotaciones como del censo. Este fenómeno se debía tanto a un aumento real de ambos factores, favorecidos por la potencialidad económica de este sector dentro de actividades relacionadas con el ocio y el turismo, como a una mejora de los sistemas de identificación y registro disponibles, que permiten una mejor cuantificación de los efectivos nacionales. Desde ese momento, aunque el número de explotaciones ha seguido incrementándose de forma sostenida, el censo de animales ha caído

significativamente desde el máximo alcanzado en 2011.

En marzo de 2021 el censo equino se situó en más de 644.197 cabezas de ganado (lo que implica una subida del 2,1% respecto a marzo de 2020). La mayor parte de este censo se sitúa en Andalucía, que cuenta con un 32% del censo, unos 205.000 animales, seguido por Castilla y León, con un 11% del censo, y, por detrás de ambas, un grupo de 3 CCAA: Galicia, Extremadura y Asturias, con aproximadamente un 18%

del censo.

Sin embargo, el número de explotaciones equinas se ha incrementado en los últimos años de manera significativa. Así, los datos correspondientes a 2020 apuntaban a un incremento acumulado desde 2012 del 14%, alcanzando la cifra de 193.206 explotaciones (un 2% más que en 2019). Este incremento tan sostenido a lo largo de este periodo, aunque

matizable por CCAA y tipo de explotación, podría deberse a que se trata de un sector que estaba en fase de regulación y ordenación, en lo que a

registro se refiere, durante este periodo.

De forma similar al censo, la mayor parte de las explotaciones se sitúan en Andalucía, que contaba en 2020 con un total de 73.689 establecimientos en

Andalucía32%

Aragón2%

Asturias6%

Cantabria4%Cast-Mancha

3%Cast y León

11%

Cataluña6%

Extremadura6%

Galicia7%

Madrid3%

C.F. Navarra5%

País Vasco6%

Valencia4%

Resto5%

DISTRIBUCIÓN DEL CENSO DE GANADO EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMASEN MARZO 2021 (número de animales)

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INDICADORES ECONÓMICOS SECTOR EQUINO 2020

SG DE PRODUCCIONES GANADERAS

Y CINEGÉTICAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

3

estado de alta, seguida por Galicia, Castilla y León y Extremadura. Al analizar estos datos en relación con los censos, aumenta la importancia relativa de CCAA como Andalucía, Extremadura

o Galicia, dado el alto número de

explotaciones

pequeñas en sus territorios.

COMERCIO EXTERIOR

El comercio exterior en el sector equino sigue desde hace años un patrón característico, en el que nuestro país es un importador neto de animales vivos de todo tipo de finalidad, y un exportador de animales vivos destinados a matadero, así como de carne de caballo, principalmente hacia países del entorno comunitario con tradición de consumo de este tipo de carne, como Italia o Francia.

Aunque las características de este mercado se mantienen a lo largo de los años, las oscilaciones el mercado de caballos vivos favorecen un flujo muy diverso de la demanda de caballos a nivel comunitario, lo que hace que las cifras de exportaciones e

importaciones sean muy variables cada año.

En el año 2020, las exportaciones totales de carne de caballo se incrementaron un 15% respecto al año anterior, mientras que las importaciones aumentaron también un 15% en términos de volumen. Si bien es cierto que las importaciones suponen un volumen

realmente escaso comparado con las exportaciones.

En cuanto a los orígenes y destinos del comercio exterior de équidos, destaca, en 2020, Italia como principal destino de

nuestras exportaciones, centradas, como ya se ha comentado, en el mercado interior.

125.603138.744

149.060157.965

163.579 169.848176.830

184.523 187.546 187.548 188.415 188.202 188.298 189.452

193.206

JUN-08 JUL-09 JUN-10 ABR-11 NOV-11 JUN-12 JUN-13 JUN-14 MAY-15 DIC-16 DIC-17 MAR-18 ABR-19 MAR-20 MAR-21

NÚMERO DE EXPLOTACIONES

EVOLUCIÓN NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO EN ESPAÑA (2008-2021)

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INDICADORES ECONÓMICOS SECTOR EQUINO 2020

SG DE PRODUCCIONES GANADERAS

Y CINEGÉTICAS

MINISTERIO DE AGRICULTURA,

PESCA Y ALIMENTACIÓN

4

Respecto a las importaciones, el principal origen fue Francia, seguido a

mucha distancia de Holanda. Se trata de nuevo, de países intracomunitarios.

5.100

1.437

6.537 6.660

10.609

17.270

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

Imp UE Imp Extra-UE Imp Total Exp UE Exp Extra-UE Exp Total

Mile

s d

e eu

ros

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR EQUINO 2008/2020(total équidos vivos, miles de euros)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Variación 2008/2020:+ 116,1%

Variación 2008/2020:

+ 77,1%

Variación 2008/2020:

+ 88,6%

Variación 2008/2020:

+ 45,4%

Variación 2008/2020:

+ 7,7%

Variación 2008/2020:+487,5%

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SEPTIEMBRE 2021

SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES

GANADERAS Y CINEGÉTICAS

Page 6: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

Aviso Legal: los contenidos de esta publicación podrán ser reutilizados, citando la fuente y la fecha, en su caso, de la última ac-tualización.

Elaboración: Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas. Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Edita: © Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Secretaría General Técnica Centro de Publicaciones Referenciar el documento como: “EL SECTOR EQUINO EN CIFRAS: Principales Indicadores Económicos”, Subdirección General de Productos Ganaderos, Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios. Catálogo de Publicaciones de la Administración General del Estado: http://publicacionesoficiales.boe.es/

NIPO: 003191773

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CARNE DE EQUINO EN LA PFA ESPAÑOLA

Page 8: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

PFA 2007-2020

LA CARNE DE EQUINO EN LA PRODUCCIÓN FINAL DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA

Macromagnitudes

78,1

PFG. Producción F. Ganadera

PFA. Producción Final Agraria

INDICES :

%

%

PFE (2007 = 100) % 104,5

74,3

2020

20.232,6

52.919,4

0,4

0,10,2

106,5

2018

83,7

19.000,5

52.144,5

0,4

0,2

97,5

2017

81,0

18.799,8

50.613,5

0,4

78,6

14.161,6 13.911,4

60,1

94,6

41.589,3 40.963,7

16.245,1

PFE ( PFA = 100 )

PFE ( PFG = 100 )

72,3

0,2

37.945,8

0,4

0,2

13.797,4

0,6

100,0

0,2

0,6

42.489,7

14.777,0

0,4

41.954,5

0,4

PFE. Producción Final Equino

16.727,0

45.642,0

0,2

85,6 81,6 79,8 97,261,1

0,10,20,2 0,2 0,1

66,2

0,2

104,9

20122007 2008 2009 2010 2011 2014

55,050,867,871,1 66,3

2013

0,2

130,0

2019

19.907,1

51.668,7

0,4

2016

80,883,1

2015

87,2

0,50,5

17.310,0

0,3

48.411,644.064,6

16.681,616.457,7

43.993,8

0,3 0,5

40.371,2

15.160,0

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EXPLOTACIONES Y CENSO DE GANADO EQUINO EN ESPAÑA

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EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2018

NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN ESPAÑA DISTRIBUCIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (sólo con Estado de Alta. Datos REGA a 1/03/2018)

Cebo Reprod. Reprod. Explotacio- Estableci. Sin Reprod. Explot. Explot. CC. AA. o producc. producc. Selección nes de práctica ánimo de Uso para no caballos Sin Todas

Cebadero carne mixta cría ecuestre lucro particular silla comerc. silvestres Clasificar

Andalucía 6 23 91 0 0 1.068 3 20 6.149 12.190 0 54.804 74.354

Aragón 23 99 3 0 0 32 0 0 17 677 0 2.088 2.939

Prin. Asturias 6 6473 1.209 1 0 2 0 0 1.853 23 0 789 10.356

Illes Balears 1 1 5 3 33 0 2 7 258 2.308 0 1.241 3.859

Canarias 1 1 7 0 0 285 5 176 2 1.197 1 42 1.717

Cantabria 2 2192 635 8 0 42 0 2 61 1.233 2 1.050 5.227

C La Mancha 2 8 21 0 1 1.393 0 0 781 1.066 0 4.160 7.432

Cast y León 26 787 6.411 0 0 0 0 0 1.048 750 902 8.981 18.905

Cataluña 72 662 12 34 2 279 267 1 345 959 0 3.231 5.864

Extremadura 0 76 569 0 0 38 2 0 34 15.370 1 514 16.604

Galicia 1 1273 3.532 1 0 47 0 0 90 7.884 229 5.857 18.914

Madrid 1 100 16 3 26 105 4 21 254 402 10 1.491 2.433

R de Murcia 0 0 1 0 0 0 0 0 533 272 0 1.978 2.784

C F Navarra 27 1365 0 0 0 20 0 0 80 1.116 0 315 2.923

País Vasco 17 1875 500 0 0 132 0 2 53 4.178 8 1.016 7.781

La Rioja 18 166 6 1 0 115 0 0 15 126 0 499 946

C Valenciana 41 46 69 0 0 0 0 1 109 68 0 4.818 5.152

Ceuta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1

Melilla 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 11 ESPAÑA 244 15.147 13.087 51 62 3.558 283 230 11.682 49.819 1.153 92.886 188.202

Page 11: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2018

Tipo Número %

Cebo 244 0,1

Producc. Carne 15.147 8,0

Producc. Mixta 13.087 7,0

Selección 51 0,0

Cría 62 0,0

Práct. Ecues. 3.558 1,9

S ánimo lucro 283 0,2

Uso particul. 230 0,1

Reprod. Silla 11.682 6,2

No comerciales 49.819 26,5

C. silvestres 1.153 0,6

S. Clasif icar 92.886 49,4

Total 188.202 100,0

Distribución de las explotaciones de

ganado equino según clasificación

zootécnica 2018

CC AA Nº explotac. %

Andalucía 74.354 39,5

Prin.Asturias 10.356 5,5

Illes Balears 3.859 2,1

Cantabria 5.227 2,8

Cast.-Mancha 7.432 3,9

Cast y León 18.905 10,0

Cataluña 5.864 3,1

Extremadura 16.604 8,8

Galicia 18.914 10,0

C Valenciana 5.152 2,7

P. Vasco 7.781 4,1

Resto 13.754 7,3

Total 188.202 100,0

Distribución de las explotaciones de

ganado equino en España por CCAA 2018

Page 12: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2019

NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN ESPAÑA

DISTRIBUCIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (sólo con Estado de Alta. Datos REGA a 01/04/2019)

Cebo Reprod. Reprod. Explotacio- Estableci. Sin Reprod. Explot. Explot.

CC. AA. o producc. producc. Selección nes de práctica ánimo de Uso para no caballos Sin Todas

Cebadero carne mixta cría ecuestre lucro particular silla comerc. silvestres Clasificar

Andalucía 6 32 112 0 0 1.037 3 20 6.158 12.329 0 53.704 73.432

Aragón 23 100 2 0 0 30 0 0 20 704 0 2.199 3.090

Prin. Asturias 6 6.466 1.267 1 0 5 0 0 1.860 89 0 742 10.438

Illes Balears 1 2 5 3 33 0 2 7 277 2.390 0 1.388 4.109

Canarias 1 1 11 0 0 264 0 7 3 1.072 0 49 1.417

Cantabria 2 2.219 613 9 0 43 0 2 69 1.214 2 1.140 5.319

C La Mancha 2 7 24 0 1 1.046 0 0 717 1.011 0 3.919 6.728

Cast y León 30 876 6.200 0 0 0 0 0 1.083 777 1001 8.803 18.788

Cataluña 70 671 14 34 2 254 236 1 358 972 0 3.447 6.065

Extremadura 0 76 574 0 0 45 1 0 47 15.849 1 686 17.279

Galicia 0 1.268 3.608 0 0 46 0 0 85 7.977 229 5.890 19.107

Madrid 1 100 16 3 26 106 4 16 258 420 10 1.524 2.504

R de Murcia 0 0 1 0 0 0 0 0 528 346 0 1.998 2.873

C F Navarra 27 1.509 0 0 0 22 0 0 100 1.069 0 318 3.058

País Vasco 26 2.376 544 0 0 110 0 2 54 3.835 9 687 7.659

La Rioja 16 162 5 1 0 111 0 0 14 124 1 505 942

C Valenciana 43 47 66 0 0 0 0 1 113 82 0 5.085 5.478

Ceuta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1

Melilla 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 11

ESPAÑA 254 15.912 13.062 51 62 3.119 246 56 11.744 50.260 1.253 92.096 188.298

Page 13: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2019

Distribución de las explotaciones de ganado equino en España por CCAA

2019

CC AA Nº explotac. %

Andalucía 73.432 39,0

Prin.Asturias 10.438 5,5

Illes Balears 4.109 2,2

Cantabria 5.319 2,8

Cast.-Mancha 6.728 3,6

Cast y León 18.788 10,0

Cataluña 6.065 3,2

Extremadura 17.279 9,2

Galicia 19.107 10,1

C Valenciana 5.478 2,9

P. Vasco 7.659 4,1

Resto 13.896 7,4

Total 188.298 100,0

Distribución de las explotaciones de ganado equino según clasificación zootécnica 2019

Tipo Número % Cebo 254 0,1

Producc. Carne 15.912 8,5 Producc. Mixta 13.062 6,9 Selección 51 0,0 Cría 62 0,0 Práct. Ecues. 3.119 1,7 S ánimo lucro 246 0,1 Uso particul. 56 0,0 Reprod. Silla 11.744 6,2

No comerciales 50.260 26,7 C. silvestres 1.253 0,7 S. Clasificar 92.096 48,9 Total 188.298 100,0

Page 14: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2020

NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN ESPAÑA DISTRIBUCIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (sólo con Estado de Alta. Datos REGA a 01/03/2020)

Cebo Reprod. Reprod. Explotacio- Estableci. Sin Reprod. Explot. Explot. CC. AA. o producc. producc. Selección nes de práctica ánimo de Uso para no caballos Sin Todas Cebadero carne mixta cría ecuestre lucro particular silla comerc. silvestres Clasificar Andalucía 6 37 120 0 0 1.042 3 19 6.186 12.489 0 53.390 73.325 Aragón 23 99 2 0 0 33 0 0 21 748 0 2.293 3.232 Prin. Asturias 6 6.406 1.290 1 0 9 0 0 1.819 128 0 733 10.394 Illes Balears 1 2 4 3 32 0 2 7 378 2.416 0 1.539 4.385 Canarias 1 1 15 0 0 242 0 7 5 1.010 0 60 1.350 Cantabria 1 2.159 594 8 0 38 0 2 82 1.168 1 1.177 5.240 C La Mancha 2 7 28 0 1 1.005 0 0 727 1.020 0 4.148 6.939 Cast y León 32 915 6.115 0 0 0 0 0 1.074 847 965 8.862 18.824 Cataluña 70 668 14 14 2 272 191 1 353 984 0 3.443 6.018 Extremadura 0 81 587 0 0 46 1 0 58 16.288 1 683 17.747 Galicia 0 1.342 3.713 0 0 50 0 0 85 7.890 233 5.711 19.028 Madrid 1 100 17 3 25 105 3 15 262 432 10 1.580 2.574 R de Murcia 0 0 1 0 0 0 0 0 528 414 0 1.953 2.896 C F Navarra 23 1.519 0 0 0 24 0 0 94 1.049 0 349 3.070 País Vasco 28 2.441 540 0 0 109 0 2 60 3.811 8 723 7.733 La Rioja 14 159 5 1 0 112 0 0 14 127 1 514 948 C Valenciana 41 44 65 0 0 0 0 1 116 99 0 5.329 5.736 Ceuta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 Melilla 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 11 12 ESPAÑA 249 15.980 13.110 30 60 3.088 200 54 11.862 50.920 1.219 92.499 189.452

Page 15: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2020

Distribución de las explotaciones de ganado equino en España por CCAA

2020 CC AA Nº explotac. % Andalucía 73.325 38,7 Prin.Asturias 10.394 5,5 Illes Balears 4.385 2,3 Cantabria 5.240 2,8 Cast.-Mancha 6.939 3,7 Cast y León 18.824 9,9 Cataluña 6.018 3,2 Extremadura 17.747 9,4 Galicia 19.028 10,0 C Valenciana 5.736 3,0 P. Vasco 7.733 4,1 Resto 14.083 7,4 Total 189.452 100,0

Distribución de las explotaciones de ganado equino según clasificación zootécnica 2020

Tipo Número % Cebo 249 0,1

Producc. Carne 15.980 8,4 Producc. Mixta 13.110 6,9 Selección 30 0,0 Cría 60 0,0 Práct. Ecues. 3.088 1,6 S ánimo lucro 200 0,1 Uso particul. 54 0,0 Reprod. Silla 11.862 6,3

No comerciales 50.920 26,9 C. silvestres 1.219 0,6 S. Clasificar 92.499 48,8 Total 189.452 99,9

Page 16: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA -2021

Cebo Reprod. Reprod. Explotacio- Estableci. Sin Reprod. Explot. Explot.

CC. AA. o producc. producc. Selección nes de práctica ánimo de Uso para no caballos Sin Todas

Cebadero carne mixta cría ecuestre lucro particular silla comerc. silvestres Clasificar

Andalucía 5 39 133 0 0 1.044 3 18 6.219 12.795 0 53.398 73.689

Aragón 26 104 1 0 0 33 0 0 21 786 0 2.396 3.381

Prin. Asturias 5 6516 1.417 0 0 13 0 0 1.832 319 0 587 10.691

Illes Balears 2 3 4 3 32 0 2 7 382 2.521 0 1.673 4.633

Canarias 1 1 20 0 0 231 0 7 4 962 0 85 1.320

Cantabria 2 2281 592 5 0 39 0 2 81 1.117 1 1.186 5.316

C La Mancha 3 8 31 0 1 482 0 0 753 1.479 0 4.314 7.072

Cast y León 30 938 5.975 0 0 0 0 0 1.098 910 947 9.021 18.934

Cataluña 86 698 21 11 2 242 180 1 557 1025 0 3.605 6.435

Extremadura 0 88 625 0 0 49 1 0 76 16.668 1 683 18.194

Galicia 0 1374 3.906 0 0 48 0 0 87 8.098 233 5.859 19.610

Madrid 1 99 17 3 25 105 3 15 260 445 10 1.631 2.639

R de Murcia 0 0 1 0 0 0 0 0 530 491 0 1.944 2.966

C F Navarra 23 1575 0 0 0 24 0 0 93 1.066 0 350 3.142

País Vasco 32 1938 513 0 0 170 0 2 92 4.201 8 1.207 8.173

La Rioja 14 162 4 1 0 111 0 0 14 123 0 539 969

C Valenciana 40 44 63 0 0 0 0 1 115 116 0 5.608 6.029

Ceuta 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1

Melilla 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 11 12

ESPAÑA 270 15.868 13.323 23 60 2.592 189 53 12.214 53.122 1.200 94.098 193.206

NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN ESPAÑA

DISTRIBUCIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (sólo con Estado de Alta. Datos REGA a 1/03/2021)

Page 17: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA Y CCAA - 2021

Tipo Número %

Cebo 270 0,1

Producc. Carne 15.868 8,2

Producc. Mixta 13.323 6,9

Selección 23 0,0

Cría 60 0,0

Práct. Ecues. 2.592 1,3

S ánimo lucro 189 0,1

Uso particul. 53 0,0

Reprod. Silla 12.214 6,3

No comerciales 53.122 27,5

C. silvestres 1.200 0,6

S. Clasif icar 94.098 48,7

Total 193.206 100

Distribución de las explotaciones de

ganado equino según clasificación

zootécnica 2021

Producc. Carne; 8% Producc. Mixta; 7%Práct. Ecues.; 1%

Reprod. Silla; 6%

No comerciales; 28%

C. silvestres; 1%

S. Clasificar; 49%

DISTRIBUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO SEGÚN CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN 2021

Andalucía38,1%

Prin.Asturias5,5%

Illes Balears2,4%

Cantabria2,8%

Cast.-Mancha3,7%

Cast y León9,8%

Cataluña3,3%

Extremadur…

Galicia10,1%

C Valenciana3,1%

P. Vasco4,2%

Resto7,5%

DISTRIBUCIÓN DE LAS EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS EN 2021

CC AA Nº explotac. %

Andalucía 73.689 38,1

Prin.Asturias 10.691 5,5

Illes Balears 4.633 2,4

Cantabria 5.316 2,8

Cast.-Mancha 7.072 3,7

Cast y León 18.934 9,8

Cataluña 6.435 3,3

Extremadura 18.194 9,4

Galicia 19.610 10,1

C Valenciana 6.029 3,1

P. Vasco 8.173 4,2

Resto 14.430 7,5

Total 193.206 100,0

Distribución de las explotaciones de

ganado equino en España por CCAA 2021

Page 18: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN EXPLOTACIONES EQUINAS CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA

Año Cebo Prod carne

Prod mix-ta

Selección Cría pr ecuestre S ánimo lucr

U particu-lar Silla

No co-merc C silvestr S clasificar

Total

jun-12 283 13.380 12.593 97 5.843 6.672 2.751 38.785 4.528 44.271 480 40.165 169.848

jun-13 266 15.029 13.168 85 3.775 6.501 2.094 33.203 6.975 55.539 683 39.512 176.830

jun-14 253 16.682 13.464 68 3.289 6.112 1.813 31.053 7.994 62.313 688 40.794 184.523

may-15 258 18.275 13.096 68 2.754 5.455 1.754 29.812 9.008 66.902 680 39.484 187.546

dic-16 232 15.462 13.321 51 186 3.590 294 236 11.698 49.260 1.157 91.904 187.548

dic-17 246 15.038 13.139 50 62 3.573 286 231 11.631 49.906 1.153 93.043 188.358

mar-18 244 15.147 13.087 51 62 3.558 283 230 11.682 49.819 1.153 92.886 188.202

abr-19 254 15.912 13.062 51 62 3.119 246 56 11.744 50.260 1.253 92.096 188.298

mar-20 249 15.980 13.110 30 60 3.088 200 54 11.862 50.920 1.219 92.499 189.452

mar-21 270 15.868 13.323 23 60 2.592 189 53 12.214 53.122 1.200 94.098 193.206

270

15.868 13.323

23 60 2.592 189 53

12.214

53.122

1.200

94.098

193.206

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

Cebo Prod carne Prod mixta Selección Cría pr ecuestre S ánimo lucr U particular Silla No comerc C silvestr S clasificar Total

jun-12 jun-13 jun-14 may-15 dic-16 dic-17 abr-19 mar-20 mar-21

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR CLASIFICACIÓN ZOOTÉCNICA EN ESPAÑA, junio 2012 / marzo 2021

Variación 2012/2021: + 134,3%

Variación 2012/2021:

+ 18,6%

Variación 2012/2021:

- 99,9%

Variación 2012/2021:

+ 20,0%

Page 19: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN EXPLOTACIONES EQUINAS POR CCAA

CC. AA. Número de explotaciones

jun-08 jul-09 jun-10 abr-11 nov-11 jun-12 jun-13 jun-14 may-15 dic-16 dic-17 mar-18 abr-19 mar-20 mar-21 Andalucía 55.827 61.453 64.825 67.250 68.717 70.188 72.192 73.802 74.232 74.215 74.304 74.354 73.432 73.325 73.689

Prin. Astu-rias 4.003 5.474 6.844 9.569 10.192 10.959 11.901 12.449 11.617 10.656 10.285 10.356 10.438 10.394 10.691

Cantabria 5.771 6.559 7.109 6.722 5.212 5.429 5.706 5.986 5.867 5.406 5.076 5.227 5.319 5.240 5.316

Cast.-Mancha 4.328 4.757 5.042 5.538 5.846 6.110 6.461 6.573 6.974 7.321 7.414 7.432 6.728 6.939 7.072

Cast y León 9.631 10.719 13.260 14.711 15.317 15.793 16.415 17.556 18.134 18.702 18.841 18.905 18.788 18.824 18.934 Extrema-dura 15.446 16.260 16.922 17.763 18.312 18.980 16.788 17.689 18.529 16.250 16.493 16.604 17.279 17.747 18.194

Galicia 9.068 10.546 11.443 12.822 14.012 14.969 17.466 18.628 19.851 19.222 19.482 18.914 19.107 19.028 19.610

P. Vasco 8.136 8.223 8.487 6.823 7.395 7.795 8.299 8.374 7.678 7.554 7.774 7.781 7.659 7.733 8.173

Resto 13.393 14.753 15.128 16.767 18.576 19.625 21.602 23.466 24.664 28.222 28.746 28.629 29.548 30.222 31.527

ESPAÑA 125.603 138.744 149.060 157.965 163.579 169.848 176.830 184.523 187.546 187.548 188.415 188.202 188.298 189.452 193.206

193.206

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

mer

o d

e ex

plo

taci

on

es

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 2008-2021

jun-08 jul-09 jun-10 abr-11 nov-11 jun-12 jun-13 jun-14 may-15 dic-16 dic-17 abr-19 mar-20 mar-21

+ 32,0%

+ 167,1% + 96,6% + 17,8% + 116,3%

+ 53,8%

+ 63,4%- 7,9%+ 0,5%

Page 20: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO TOTAL DE EXPLOTACIONES EQUINAS

+3%

2015

2021

187.546 187.548

188.415188.202 188.298

189.452

193.206

MA

Y.-1

5

JUL.

-15

SEP

.-1

5

NO

V.-

15

ENE.

-16

MA

R.-

16

MA

Y.-1

6

JUL.

-16

SEP

.-1

6

NO

V.-

16

ENE.

-17

MA

R.-

17

MA

Y.-1

7

JUL.

-17

SEP

.-1

7

NO

V.-

17

ENE.

-18

MA

R.-

18

MA

Y.-1

8

JUL.

-18

SEP

.-1

8

NO

V.-

18

ENE.

-19

MA

R.-

19

MA

Y.-1

9

JUL.

-19

SEP

.-1

9

NO

V.-

19

ENE.

-20

MA

R.-

20

MA

Y.-2

0

JUL.

-20

SEP

.-2

0

NO

V.-

20

ENE.

-21

MA

R.-

21

EVOLUCIÓN NÚMERO DE EXPLOTACIONES DE GANADO EQUINO EN ESPAÑA (2015-2021)

Page 21: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA 2018

Andalucía 0 0 0 0 0 0 207.637 207.637

Aragón 5 156 1 180 380 23 23.411 24.156

Asturias 521 4.892 3.658 21.156 1.263 6.270 39 37.799

Baleares 148 1.100 246 6.354 4.619 2.555 105 15.127

Canarias 77 243 95 1.879 1.867 770 0 4.931

Cantabria 847 3.537 2.802 15.814 1.277 2.616 0 26.893 Castilla La Mancha 462 2.190 1.344 7.771 10.605 2.922 54 25.348 Castilla y León 743 7.003 5.499 29.599 8.743 14.602 0 66.189

Cataluña 984 2.160 2.322 10.958 17.558 2.276 0 36.258 Extrema-dura 779 3.977 1.906 17.844 10.952 4.682 1 40.141

Galicia 1.028 3.466 1.632 18.793 11.111 3.900 1.225 41.155

Madrid 326 1.564 646 4.155 12.182 1.747 415 21.035

Murcia 132 681 265 1.709 2.621 930 2.634 8.972

Navarra 108 6.011 6.215 13.168 56 3.260 0 28.818

País Vasco 373 6.074 2.026 14.585 1.717 4.122 1.271 30.168

La Rioja 93 503 481 2.216 1.127 332 0 4.752

Valencia 1.192 2.661 1.049 4.578 10.293 2.960 105 22.838

Total 7.818 46.218 30.187 170.759 96.371 53.967 236.897 642.217

Animales < 6 meses

Animales > 12 meses y

< de 36 meses

Animales > 6 meses y <

12 meses

Hembras > 36 me-

ses

No repro-ductores > 36 meses

Sementales > 36 meses

Animales sin especificar Total

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA: DISTRIBUCIÓN POR CCAA SEGÚN DATOS REGA ACTUALIZADOS A 01/12/2018 (sólo con Estado de Alta)

Censo de équidos en España según datos REGA a 01/12/2018

CCAA Nº animales % Andalucía 207.637 32,3 Aragón 24.156 3,8 Asturias 37.799 5,9 Cantabria 26.893 4,2 Cast-Mancha 25.348 3,9 Cast y León 66.189 10,3 Cataluña 36.258 5,6 Extremadura 40.141 6,3 Galicia 41.155 6,4 Madrid 21.035 3,3 C.F. Navarra 28.818 4,5 País Vasco 30.168 4,7 Valencia 22.838 3,6 Resto 33.782 5,3 ESPAÑA 642.217 100,0

Page 22: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA 2019

Animales < 6 meses

Animales > 12 meses y

< de 36 meses

Animales > 6 meses y <

12 meses

Hembras > 36 me-

ses

No repro-ductores > 36 meses

Sementales > 36 meses

Animales sin especi-

ficar Total

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA: DISTRIBUCIÓN POR CCAA SEGÚN DATOS REGA ACTUALIZADOS A 01/12/20189(sólo con Estado de Alta)

Andalucía 0 0 0 0 0 0 207.111 207.111 Aragón 5 161 14 139 404 21 23.750 24.494 Asturias 521 4.867 3.651 21.062 1.258 6.244 39 37.642 Baleares 145 1.107 295 6.569 4.855 2.600 105 15.676 Canarias 53 306 72 1.851 1.855 717 0 4.854 Cantabria 748 3.358 2.850 14.694 1.230 2.458 0 25.338 Castilla La Mancha 442 1.865 1.214 6.808 9.467 2.616 9 22.421

Castilla y León 1.225 7.491 4.001 30.170 8.387 15.148 0 66.422

Cataluña 926 2.204 2.042 10.750 17.985 2.230 0 36.137 Extremadu-ra 741 4.025 2.035 17.807 11.095 4.631 1 40.335

Galicia 1.095 3.488 1.680 18.740 10.979 3.886 1.135 41.003 Madrid 288 1.787 592 4.070 12.382 1.731 362 21.212 Murcia 126 628 202 1.700 2.678 847 2.600 8.781 Navarra 850 7.810 3.324 13.710 59 3.319 0 29.072 País Vasco 388 5.982 1.975 17.009 1.829 3.957 1.163 32.303 La Rioja 72 506 522 2.328 1.108 346 0 4.882 Valencia 1.177 2.352 1.106 4.687 10.426 3.010 99 22.857 Total 8.802 47.937 25.575 172.094 95.997 53.761 236.374 640.540

Censo de équidos en España según datos REGA a 01/12/2019

CCAA Nº animales % Andalucía 207.111 32,3 Aragón 24.494 3,8 Asturias 37.642 5,9

Cantabria 25.338 4,0

Cast-Mancha 22.421 3,5 Cast y León 66.422 10,4

Cataluña 36.137 5,6 Extremadura 40.335 6,3 Galicia 41.003 6,4 Madrid 21.212 3,3 C.F. Navarra 29.072 4,5 País Vasco 32.303 5,0 Valencia 22.857 3,6 Resto 34.193 5,3 ESPAÑA 640.540 100,0

Page 23: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA 2020

Animales < 6 meses

Animales > 12 meses y

< de 36 meses

Animales > 6 meses y <

12 meses

Hembras > 36 me-

ses

No repro-ductores > 36 meses

Sementales > 36 meses

Animales sin especi-

ficar Total

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA: DISTRIBUCIÓN POR CCAA SEGÚN DATOS REGA ACTUALIZADOS A 01/03/2020(sólo con Estado de Alta)

Andalucía 0 0 0 0 0 0 206.596 206.596 Aragón 198 676 273 2.109 3.640 303 5.146 12.345 Asturias 486 5.287 4.055 21.806 1.183 6.482 53 39.352 Baleares 146 1.081 427 6.525 4.971 2.548 110 15.808 Canarias 51 267 70 1.824 1.801 673 0 4.686 Cantabria 754 3.438 2.702 14.963 1.264 2.429 0 25.550 Castilla La Mancha 441 2.143 900 6.819 9.397 2.574 9 22.283

Castilla y León 698 6.973 5.524 30.142 8.270 15.180 0 66.787

Cataluña 890 2.475 2.144 10.736 18.087 2.286 0 36.618 Extremadu-ra 779 3.866 1.933 17.863 11.210 4.523 2 40.176

Galicia 1.022 3.667 1.836 18.827 11.345 3.812 0 40.509 Madrid 278 1.749 615 4.045 12.216 1.857 357 21.117 Murcia 116 660 187 1.730 2.655 866 2.584 8.798 Navarra 116 5.700 6.683 13.528 53 3.239 0 29.319 País Vasco 345 5.793 2.164 16.511 3.305 3.902 419 32.439 La Rioja 81 524 563 2.385 1.080 361 0 4.994 Valencia 1.190 2.668 1.144 4.701 10.602 2.924 97 23.326 Total 7.591 46.967 31.220 174.514 101.079 53.959 215.373 630.703

Censo de équidos en España según datos REGA a 01/03/2020

CCAA Nº animales % Andalucía 206.596 32,8 Aragón 12.345 2,0 Asturias 39.352 6,2 Cantabria 25.550 4,1 Cast-Mancha 22.283 3,5 Cast y León 66.787 10,6 Cataluña 36.618 5,8 Extremadura 40.176 6,4 Galicia 40.509 6,4 Madrid 21.117 3,3 C.F. Navarra 29.319 4,6 País Vasco 32.439 5,1 Valencia 23.326 3,7 Resto 34.286 5,4 ESPAÑA 630.703 100,0

Page 24: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA 2021

Animales < 6 meses

Animales > 12 meses y

< de 36 meses

Animales > 6 meses y <

12 meses

Hembras > 36 me-

ses

No repro-ductores > 36 meses

Sementales > 36 meses

Animales sin especi-

ficar Total

CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA: DISTRIBUCIÓN POR CCAA SEGÚN DATOS REGA ACTUALIZADOS A 01/03/2021(sólo con Estado de Alta)

Censo de équidos en España según datos REGA a 01/03/2021

CCAA Nº anima-

les %

Andalucía 205.299 31,9

Aragón 12.060 1,9

Asturias 38.988 6,1

Cantabria 26.980 4,2

Cast-Mancha 22.547 3,5

Cast y León 68.570 10,6

Cataluña 37.205 5,8

Extremadura 40.072 6,2

Galicia 47.090 7,3

Madrid 21.235 3,3

C.F. Navarra 29.201 4,5

País Vasco 36.197 5,6

Valencia 23.601 3,7

Resto 35.152 5,5

ESPAÑA 644.197 100,0

Andalucía32%

Aragón2%

Asturias6%

Cantabria4%Cast-Mancha

3%Cast y León

11%

Cataluña6%

Extremadura6%

Galicia7%

Madrid3%

C.F. Navarra5%

País Vasco6%

Valencia4%

Resto5%

DISTRIBUCIÓN DEL CENSO DE GANADO EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMASEN MARZO 2021 (número de animales)

Andalucía 0 0 0 0 0 0 205.299 205.299

Aragón 141 675 261 2.055 3.441 341 5.146 12.060

Asturias 480 5.250 4.023 21.597 1.180 6.407 51 38.988

Baleares 153 1.237 414 6.928 5.051 2.595 122 16.500

Canarias 50 216 56 1.808 1.906 630 0 4.666

Cantabria 879 3.873 3.136 15.343 1.385 2.364 0 26.980

Castilla La Mancha 410 2.162 866 7.004 9.681 2.424 0 22.547

Castilla y León 764 7.677 5.864 30.752 7.997 15.516 0 68.570

Cataluña 949 2.664 2.205 10.751 18.454 2.182 0 37.205

Extremadu-ra 734 3.926 2.113 17.472 11.488 4.337 2 40.072

Galicia 1.029 4.643 1.993 19.675 15.836 3.914 0 47.090

Madrid 255 1.808 734 3.880 12.548 1.646 364 21.235

Murcia 115 725 260 1.771 2.842 899 2.527 9.139

Navarra 122 5.154 6.480 13.994 65 3.386 0 29.201

País Vasco 393 6.612 4.493 16.743 3.756 3.798 402 36.197

La Rioja 107 538 564 2.290 994 354 0 4.847

Valencia 1.265 2.697 1.022 4.736 10.875 2.924 82 23.601

Total 7.846 49.857 34.484 176.799 107.499 53.717 213.995 644.197

Page 25: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA

CC. AA. Número de animales

jun-08 jun-09 jun-10 jun-11 jun-12 jun-13 jun-14 jun-15 dic-16 dic-17 mar-18 abr-19 mar-20 mar-21

Andalucía 197.066 217.597 227.898 231.029 229.075 220.809 220.764 219.198 216.017 209.319 208.616 207.637 206.596 205.299

P. Asturias 17.155 24.900 47.197 50.964 41.969 56.975 43.889 36.131 36.607 40.043 40.031 37.799 39.352 38.988

Cantabria 45.189 44.749 35.614 66.870 25.264 28.667 20.914 32.423 28.865 23.223 26.786 26.893 25.550 26.980 Cast-Mancha 22.937 24.240 25.715 26.037 26.382 26.227 26.159 26.503 75.278 25.707 27.232 25.348 22.283 22.547

Cast y León 48.496 54.748 61.622 66.389 64.318 65.549 61.254 62.182 62.975 65.936 65.956 66.189 66.787 68.570

Cataluña 26.404 27.061 28.406 28.860 30.340 31.764 30.262 31.554 32.011 32.590 32.590 36.258 36.618 37.205

Extremadu-ra 41.914 45.278 48.024 50.165 51.323 44.053 44.218 44.364 40.651 40.780 40.569 40.141 40.176 40.072

Galicia 34.279 39.780 43.738 58.847 43.682 39.890 46.628 47.568 54.176 41.347 41.535 41.155 40.509 47.090

C F Nava-rra 18.037 18.880 23.012 23.035 23.805 24.175 24.679 25.256 26.009 11.985 16.746 28.818 29.319 29.201

País Vasco 24.873 26.045 21.189 8.889 37.850 36.287 34.843 34.365 31.629 32.979 32.663 30.168 32.439 36.197

Resto 60.332 65.302 66.633 77.970 80.120 81.032 75.926 76.556 81.673 102.711 99.631 113.811 91.074 92.048

ESPAÑA 536.682 588.580 629.048 689.055 654.128 655.428 629.536 636.100 717.901 626.620 632.355 654.217 630.703 644.197

644.197

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

Andalucía P. Asturias Cantabria Cast-Mancha Cast y León Cataluña Extremadura Galicia C F Navarra País Vasco Resto ESPAÑA

CENSO DE GANADO EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS: VARIACIÓN JUNIO 2008 / MARZO 2021

jun-08 jun-09 jun-10 jun-11 jun-12 jun-13 jun-14 jun-15 dic-16 dic-17 abr-19 mar-20 mar-21

Variación 2008/2021:

- 40,3%

Variación 2008/2021:

+ 40,9 %Variación

2008/2021:+ 61,9%

Variación 2008/2021:

+ 20,0%

Variación 2008/2021:

-4,4%

Variación 2008/2021:

- 1,7%

Variación 2008/2021:

+37,4%

Variación 2008/2021:

+ 41,4%Variación

2008/2021:+ 45,5%

Variación 2008/2021:+ 127,3%

Variación 2008/2021:

+ 4,2%

Page 26: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL CENSO DE ÉQUIDOS EN ESPAÑA

2015

2020

+ 1,3 %

580.000

600.000

620.000

640.000

660.000

680.000

700.000

720.000

740.000

JUN.-15 DIC.-15 JUN.-16 DIC.-16 JUN.-17 DIC.-17 JUN.-18 DIC.-18 JUN.-19 DIC.-19 JUN.-20 DIC.-20 JUN.-21

Evolución censo ganado equino España

Page 27: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

PRODUCCIÓN DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA

Page 28: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

SACRIFICIOS Y PRODUCCIÓN DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA

534 70,0 417 64,0 215 27,0 122 14,0 149 15,7 86 8,5 109 12,5

1,11 0,61 0,79 0,49 0,40 0,21 0,27 0,13 0,36 0,15 0,23 0,09 0,29 0,13

3.530 553,0 3.621 525,0 4.567 572,0 3.583 543,0 2.568 426,9 2.234 343,6 DC DC

7,34 4,80 6,84 4,06 8,47 4,37 8,05 4,92 6,17 4,19 6,00 3,57

4.642 969,0 6.600 1.473,0 5.140 1.148,0 2.921 634,0 1.266 218,4 DC DC 843 157,8

9,65 8,41 12,47 11,38 9,53 8,76 6,57 5,74 3,04 2,14 2,27 1,64

503 81,0 473 70,0 378 58,0 283 41,0 595 128,0 DC DC 236 37,8

1,05 0,70 0,89 0,54 0,70 0,44 0,64 0,37 1,43 1,26 0,63 0,39

8.735 2.574,0 11.843 3.289,0 12.921 3.476,0 13.994 3.724,0 12.260 3.200,3 12.697 3.669,9 13.185 3.789,7

18,15 22,33 22,38 25,42 23,95 26,53 31,45 33,73 29,47 31,39 34,12 38,10 35,47 39,47

103 22,0 90 19,0 40 9,0 433 112,0 663 169,6 DC DC DC DC

0,21 0,19 0,17 0,15 0,07 0,07 0,97 1,01 1,59 1,66

6.755 2.248,0 8.710 2.853,0 8.506 2.781,0 6.593 2.186,0 5.843 1.908,7 6.474 2.091,1 6.596 2.186,8

14,04 19,50 16,46 22,05 15,77 21,22 14,82 19,80 14,05 18,72 17,40 21,71 17,75 22,78

5.842 1.443,0 6.034 1.441,0 6.494 1.511,0 5.180 1.252,0 4.317 1.059,5 2.967 728,0 2.120 515,3

12,14 12,52 11,40 11,14 12,04 11,53 11,64 11,34 10,38 10,39 7,97 7,56 5,70 5,37

71 13,0 81 15,0 60 10,0 20 3,0 1 0,0 DC DC DC DC

0,15 0,11 0,15 0,12 0,11 0,08 0,04 0,03 0,00 0,00

6.118 1.125,0 5.477 1.042,0 7.755 1.571,0 4.423 843,0 7.261 1.470,6 5.185 1.052,2 5.983 1.195,8

12,72 9,76 10,35 8,05 14,37 11,99 9,94 7,64 17,46 14,43 13,93 10,92 16,10 12,45

0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0 0 0,0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 2 0,0 0 0,0 0 0,0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

7.586 1.698,0 6.368 1.492,0 6.650 1.678,0 6.207 1.540,0 5.961 1.455,4 5.496 1.348,9 5.225 1.278,7

15,77 14,73 12,04 11,53 12,33 12,81 13,95 13,95 14,33 14,28 14,77 14,00 14,06 13,32

296 66,0 54 12,0 51 12,0 22 5,0 1 0,0 0 0 0 0,0

0,62 0,57 0,10 0,09 0,09 0,09 0,05 0,05 0,00 0,00 0,00 0,00

0 0,0 6 1,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0

0,00 0,00 0,01 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

3.400 666,0 3.134 644,0 1.174 250,0 711 144,0 704 140,3 414 84,3 350 70,0

7,07 5,78 5,92 4,98 2,18 1,91 1,60 1,30 1,69 1,38 1,11 0,88 0,94 0,73

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

48.115 11.528,0 52.908 12.940,0 53.951 13.103,0 44.492 11.041,0 41.597 10.193,9 37.211 9.631,8 37.169 9.601,2

100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00

2020

Cabezas Toneladas

SACRIFICIOS Y PRODUCCIÓN DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA: DESAGREGACIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS 2010 / 2020

COMUNIDAD AUTÓNOMA

Cabezas

201820162014 2015

CANARIAS

%

T O T A L E S P A Ñ A

%

MADRID

%

CASTILLA LA MANCHA

%

COMUNIDAD VALENCIANA

%

REGIÓN DE MURCIA

%

EXTREMADURA

%

ANDALUCÍA

%

GALICIA

%

PRINCIPADO DE ASTURIAS

%

CANTABRIA

%

PAIS VASCO

%

COMUNIDAD FORAL

%

LA RIOJA

%

ARAGÓN

%

CATALUÑA

%

ILLES BALEARS

%

CASTILLA Y LEÓN

%

2019

Cabezas Toneladas

2017

Cabezas ToneladasToneladas Cabezas Toneladas Cabezas ToneladasCabezas Toneladas

DC: Dato confidencial

Page 29: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA

2019

2020

- 0,32 %

Evolución de la producción total

de carne de equino en España

Años Cabezas Toneladas

sacrificadas producidas

1986 49,2 6.761

1992 33,7 5.851

2004 25,5 5.001

2005 27,6 5.070

2006 27,8 5.275

2007 26,2 5.168

2008 30,6 6.303

2009 29,8 6.366

2010 31,2 7.111

2011 50,0 11.265

2012 72,6 15.606

2013 51,0 11.668

2014 48,1 11.529

2015 52,9 12.940

2016 53,9 13.103

2017 44,5 11.041

2018 41,5 10.194

2019 37,2 9.631

2020 37,1 9.601

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

11.000

12.000

13.000

14.000

15.000

16.000

17.000

1986 1992 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Mile

s ca

bez

as

Ton

elad

as

Años

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL DE CARNE DE EQUINO EN ESPAÑA

Peso canal Cabezas

Page 30: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE EQUINO POR CCAA

Años Galicia P. Asturias Cantabria Aragón C.F. Navarra Cataluña Cast y León C.Valenciana Resto ESPAÑA2005 166 376 299 22 96 1.644 631 1.609 227 5.070

2006 199 506 302 18 109 1.688 498 1.784 171 5.275

2007 169 594 274 33 108 1.694 431 1.733 134 5.170

2008 192 625 288 242 1.029 1.570 425 1.768 162 6.301

2009 104 718 312 252 1.154 1.544 434 1.656 191 6.365

2010 155 602 310 242 1.609 1.820 483 1.663 227 7.111

2011 808 596 322 645 2.078 2.113 1.536 1.736 1.431 11.265

2012 640 604 475 1.196 2.649 1.699 1.935 1.916 4.492 15.606

2013 334 605 549 1.763 2.437 1.586 1.572 1.643 1.179 11.668

2014 70 553 969 2.289 2.574 1.443 1.125 1.698 807 11.528

2015 64 525 1.473 2.853 3.289 1.441 1.042 1.492 761 12.940

2016 27 572 1.148 2.781 3.476 1.511 1.571 1.678 339 13.103

2017 14 543 634 2.186 3.724 1.252 843 1.540 305 11.041

2018 16 427 218 1.909 3.200 1.059 1.471 1.455 438 10.194

2019 8 344 DC 2.091 3.670 728 1.052 1.349 390 9.632

2020 DC DC 156 2.142 3.790 449 1.166 1.279 620 9.601

EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL DE CARNE DE EQUINO POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS (toneladas)

Page 31: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

COMERCIO EXTERIOR EN EL SECTOR EQUINO EN ESPAÑOL

Page 32: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EQUINO

*Año 2020, provisional. Dato EXPOR animales vivos UE media de los últimos tres años a la espera de una posible corrección

2004 16.978 41 439 22 9.182 40 302 0

2005 3.986 43 2.633 44 9.393 75 201 0

2006 9.524 25 772 50 8.575 144 273 1

2007 92.706 81 1.293 50 9.294 116 351 0

2008 40.509 137 419 64 23.217 320 5.185 1

2009 15.365 8 313 84 19.817 450 288 0

2010 5.505 54 300 89 5.648 625 343 0

2011 21.652 104 247 112 7.620 4.051 411 1

2012 9.717 162 171 54 5.951 4.973 368 1

2013 8.735 251 184 62 5.097 5.624 480 102

2014 19.990 307 499 71 6.832 8.085 755 2

2015 14.987 345 234 20 13.458 9.540 488 3

2016 29.263 336 237 0 7.761 9.197 488 1

2017 191.707 585 506 0 3.832 7.168 479 3

2018 58.986 395 158 0 4.947 6.622 534 4

2019 28.969 302 211 0 3.671 7.051 576 1

2020 29.858 350 1.615 81 4.150 8.115 968 22

Carne y

despojos

(toneladas)

Años

Animales

vivos

(unidades)

Carne y

despojos

(toneladas)

Animales

vivos

(unidades)

Animales

vivos

(unidades)*

Animales

vivos

(unidades)

Carne y

despojos

(toneladas)

Carne y

despojos

(toneladas)

Unión Europea Extra - UE Unión Europea Extra - UE

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EN EL SECTOR EQUINO

(Animales vivos, carne y despojos comestibles)

IMPORTACIONES EXPORTACIONES

Page 33: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EQUINO

29.858

1.615

31.472

4.150 968 5.118

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

Imp UE Imp Extra-UE Imp Total Exp UE Exp Extra-UE Exp Total

mer

o d

e an

imal

es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR EQUINO 2008/2020(total équidos vivos, número de animales)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Variación 2008/2020:

-82%

Variación 2008/2020:

-23,1%

Variación 2008/2020:

-26,3%

Variación 2008/2020:

-82%

Variación 2008/20:+285,3%

Variación 2008/2020:

- 81,3%

*Año 2020, provisional. Dato EXPOR animales vivos UE media de los últimos tres años a la espera de una posible corrección

COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR EQUINO 2008/2020

(total équidos vivos, número de animales)

Período Imp UE Imp Extra-UE Imp Total Exp UE* Exp Extra-UE Exp Total 2008 40.509 419 40.928 23.217 5.185 28.402

2009 15.365 313 15.678 19.817 288 20.105

2010 5.505 300 5.805 5.648 343 5.991

2011 21.652 247 21.899 7.620 411 8.031

2012 9.717 171 9.888 5.951 368 6.319

2013 8.735 184 8.919 5.097 480 5.577

2014 19.990 499 20.489 6.832 755 7.587

2015 14.987 234 15.221 13.458 488 13.946

2016 29.263 237 29.500 7.761 488 8.249

2017 191.707 506 196.047 3.832 479 4.311

2018 58.986 158 59.144 4.947 534 5.481

2019 28.969 211 29.180 3.671 576 4.247

2020 29.858 1.615 31.472 4.150 968 5.118

Page 34: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EQUINO

5.100

1.437

6.537 6.660

10.609

17.270

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

18.000

20.000

Imp UE Imp Extra-UE Imp Total Exp UE Exp Extra-UE Exp Total

Mile

s d

e eu

ros

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR EQUINO 2008/2020(total équidos vivos, miles de euros)

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Variación 2008/2020:+ 116,1%

Variación 2008/2020:

+ 77,1%

Variación 2008/2020:

+ 88,6%

Variación 2008/2020:

+ 45,4%

Variación 2008/2020:

+ 7,7%

Variación 2008/2020:+487,5%

COMERCIO ESPAÑOL EN EL SECTOR EQUINO 2008/2020

(total équidos vivos, miles de euros)

Período Imp UE Imp Extra-UE Imp Total Exp UE Exp Extra-UE Exp Total 2008 2.704 988 3.692 6.184 1.806 7.990

2009 1.480 265 1.745 4.484 504 4.988

2010 3.350 538 3.888 5.050 348 5.398

2011 3.424 1.916 5.340 5.596 956 6.552

2012 6.683 150 6.833 5.419 1.282 6.701

2013 5.478 201 5.679 6.162 2.631 8.793

2014 8.273 449 8.722 5.120 5.141 10.261

2015 7.197 3.252 10.448 5.191 3.242 8.433

2016 7.266 530 7.797 3.231 3.585 6.817

2017 11.334 509 11.843 3.094 3.416 6.510

2018 8.375 489 8.865 9.751 2.994 12.745

2019 10.006 363 10.369 8.406 3.336 11.742

2020 5.100 1.437 6.537 6.660 10.609 17.270

Page 35: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EQUINO

IMPORTACIONES

EXPORTACIONES

Comercio Intracomunitario de España

en el sector equino

(Nº total animales vivos)

Años Importación Exportación

2004 16.978 9.182

2005 3.986 9.393

2006 9.524 8.575

2007 92.706 9.294

2008 40.509 23.217

2009 15.365 19.817

2010 5.505 5.648

2011 21.652 7.620

2012 9.717 5.951

2013 8.735 5.097

2014 19.990 6.832

2015 13.402 3.594

2016 29.263 7.761

2017 195.541 3.832

2018 58.986 4.947

2019 28.969 3.671

2020 29.858 4.150

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

mer

o t

ota

l de

anim

ales

viv

os

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE ESPAÑA EN EL SECTOR EQUINO (número total de animales vivos)

Importación Exportación

*Año 2020, provisional. Dato EXPOR animales vivos UE media de los últimos tres años a la espera de una posible corrección

Page 36: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO EXTERIOR EQUINO

IMPORTACIONES

EXPORTACIONES

Comercio Intracomunitario de España

en el sector equino

(carne y despojos comestibles, toneladas)

Años Importación Exportación

2004 41 40

2005 43 75

2006 25 144

2007 81 116

2008 137 320

2009 8 450

2010 54 625

2011 104 4.051

2012 162 4.973

2013 251 5.624

2014 307 8.085

2015 308 9.543

2016 336 9.197

2017 579 8.811

2018 395 6.622

2019 302 7.051

2020 350 8.115

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

Ton

elad

as

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE ESPAÑA EN EL SECTOR EQUINO (carne y despojos comestibles, toneladas)

Importación Exportación

Page 37: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE CABALLOS

IMPORTACIONES

EXPORTACIONES

Comercio intracomunitario

de caballos vivos destinados

al matadero

Años Import. Export. 2004 242 4.126

2005 856 4.290

2006 1.062 6.696

2007 1.151 3.343

2008 1.167 3.518

2009 1.383 12.674

2010 890 3.598

2011 819 2.913

2012 6.228 2.682

2013 5.886 2.784

2014 5.777 4.164

2015 6.763 595

2016 8.911 48

2017 14.838 316

2018 9.683 359

2019 8.836 0

2020 7.415 833

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

8.836

7.415

mer

o d

e an

imal

es

COMERCIO DE ESPAÑA CON LA UNIÓN EUROPEA DE CABALLOS VIVOS DESTINADOS AL MATADERO (número de animales)

Import. Export.

Page 38: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE CABALLOS: 2018

Países Nº animales %Holanda 29.444 48,6

Bélgica 12.064 19,9

Irlanda 1.821 3,0

Andorra 82 0,1

Francia 13.647 22,5

Portugal 1.345 2,2

Italia 2.012 3,3

Otros 110 0,2

Total 60.525 96,5

Importaciones comunitarias

españolas de équidos vivos en 2018

Países Nº animales %R. Unido 15 0,3

Bélgica 101 2,1

Francia 1.985 40,4

Italia 2.797 56,9

Malta 20 0,4

Total 4.918 100,0

Destinos comunitarios de los envíos

españoles de équidos en 2018

Page 39: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE CABALLOS: 2019

Importaciones comunitarias españo-las de équidos vivos en 2019

Países Nº animales % Holanda 3.361 8,8 Bélgica 96 0,3 Irlanda 1.456 3,8 Andorra 82 0,2 Francia 24.220 63,7 Portugal 0 0,0 Italia 255 0,7 Otros 8.523 22,4 Total 37.993 76,9

Destinos comunitarios de los envíos españoles de équidos en 2019

Países Nº animales % R. Unido 341 10,6 Bélgica 1 0,0 Francia 55 1,7 Italia 2.822 87,7 Malta 0 0,0 otros 213 6,6 Total 3.219 100,0

Page 40: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

COMERCIO INTRACOMUNITARIO DE CABALLOS: 2020

Países Nº animales %Holanda 2.246 7,5

Bélgica 12.925 43,3

Irlanda 1.493 5,0

Grecia 4.001 13,4

Francia 8.765 29,4

Portugal 231 0,8

Italia 65 0,2

Otros 8.268 27,7

Total 29.858 100,0

Importaciones comunitarias

españolas de équidos vivos en 2020

Holanda6%

Bélgica34%

Irlanda4%

Grecia10%

Francia23%

Portugal1%

Italia0%

Otros22%

IMPORTACIONES ESPAÑOLAS DE ÉQUIDOS VIVOS PROCEDENTES DE LA UNIÓN EUROPEA EN EL AÑO 2020

(NÚMERO TOTAL DE ANIMALES)

Países Nº animales %Alemania

Bélgica

Francia

Italia

Portugal

Rumanía

otros

Total

Destinos comunitarios de los envíos

españoles de équidos en 2020

*Año 2020, provisional. Dato EXPOR animales vivos UE media de los últimos tres años a la espera de una posible corrección

Page 41: PRODUCCIÓN - mapa.gob.es

SEPTIEMBRE 2021 SUBDIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES

GANADERAS Y CINEGÉTICAS