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TE INCLUÍMOS:
Minutas personalizadas
Espacio en exclusiva durante su almuerzo o cena*a partir de 20 personas
Decoración navideña
1 habitación para 2 personas en Ayre Hotel Córdoba para sortear entre vosotros
*a partir de 25 personas(Para reservar consulte condiciones)
Espacio compartido donde poder tomar copas en la sobremesa, con música ambiente y barra coctelería & gyn tonics Premium
Parking gratuito
Asesoramiento comercial personalizado
DJ GRATUITO para eventos de más de 120 personas *durante 2 horas
Valor DJ + S.G.A.E. 300 € + I.V.A.
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
30€ | IVA incluido2 horas de servicio aproximadamente
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
Vasito de salmorejo de remolacha con mozarellaCucuruchos rellenos de queso y frutaCucharita de cebiche de langostinos
Chupa chups de melón al oporto con jamón de patoTosta de chorizo con huevo de codorniz y velo de ibérico
Berenjenas con miel de cañaCroquetas surtidas de puchero, de espárragos trigueros y de merluza con gambas
APERITIVOS DE PIE EN SALÓN O EN MESA
PLATO PRINCIPAL
Arroz cremoso de marisco, gratinado con alioli de azafrán
*(posibilidad de repetir)
POSTRE
Tiramisú navideño con rocas de chocolate
Agua mineral, cerveza y refrescosVino blanco Segura Viudas D.O. PenedésVino tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja
Freixenet Semi-Seco D.O. CavaCafé
MENÚ DORADO
32€ | IVA incluido2 horas de servicio aproximadamente
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
Vasito de salmorejo de remolacha con mozarellaCucuruchos rellenos de queso y frutaCucharita de cebiche de langostinos
Tosta de chorizo con huevo de codorniz y velo de ibéricoBerenjenas con miel de caña
Croquetas surtidas de puchero, de espárragos trigueros y de merluza con gambas Albondiguitas de cordero
APERITIVOS DE PIE EN SALÓN O EN MESA
PLATO PRINCIPAL (a elegir)* Necesarias 72 horas de antelación para conocer el número de pescados y de carnes
Carrillera de ternera en brick con patatas confitadas o
Suprema de mero con verduras confitadas y su salsa de marisco
POSTRE
Tiramisú navideño con rocas de chocolate
Agua mineral, cerveza y refrescosVino blanco Segura Viudas D.O. PenedésVino tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja
Freixenet Semi-Seco D.O. CavaCafé
MENÚ ORO
37€ | IVA incluido2 horas de servicio aproximadamente
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
Vasito de mazamorra cordobesa con crujiente de almendraCucharita de cebiche de langostinos
Cucuruchos rellenos de queso y frutaBombón de foie con cobertura de frutos rojos
Bocadito de flamenquín de pollo, jamón y quesoBerenjenas con miel de caña
Croquetas surtidas de puchero, de espárragos trigueros y de merluza con gambas Ferreros Rocher de morcilla
APERITIVOS DE PIE EN SALÓN O EN MESA
PLATO PRINCIPAL (a elegir)* Necesarias 72 horas de antelación para conocer el número de pescados y de carnes
Bacalao confitado con humus y salsa de maízo
Solomillo ibérico con guiso untuoso de trigo y salsa P.X.
POSTRE
Tiramisú navideño con rocas de chocolate
Agua mineral, cerveza y refrescosVino blanco Segura Viudas D.O. PenedésVino tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja
Freixenet Semi-Seco D.O. CavaCafé
MENÚ ESTRELLA
37€ IVA incluido*Mínimo 25 personas
2 horas de servicio aproximadamente
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
Surtido de salmorejos: Mazamorra cordobesa, salmorejo de remolacha y salmorejo cordobésCucuruchos rellenos de queso y frutaCucharita de cebiche de langostinos
Brocheta de tomatito cherry y mozarella al pestoBocadito de presa ibérica en escabeche
APERITIVOS CALIENTESCartuchitos de boquerones, pescado en adobo y chopitos
Croquetas surtidas de puchero, de espárragos trigueros y de merluza con gambasAlbondiguitas de cordero
Berenjenas con miel de cañaArepas colombianas de pollo y verduras, ternera y de revoltillo de huevos
APERITIVOS FRÍOS
Agua mineral, cerveza y refrescos
MOJITOS, SEX ON THE BEACH, CAIPIRINHA Y SAN FRANCISCOVino blanco Segura Viudas D.O. PenedésVino tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja
Freixenet Semi-Seco D.O. CavaCafé
MENÚ COCKTAIL
BUFFET DE QUESOS E IBÉRICOS, CON SUS TOSTAS, ACEITES Y MERMELADAS
SURTIDO DE MINI POSTRESMini tiramisú, mini tarta queso Oreo, Mini brownie
y mini brocheta de fruta temporada
39€ IVA incluido2 horas de servicio aproximadamente
AYRE HOTEL CÓRDOBA| Poeta Alonso de Bonilla, 3 | T 957 767476 | [email protected] / [email protected]
Chupito de ajo blanco de cocoCucharita de cebiche de langostinos
Cucuruchos rellenos de queso crema y frutaBrocheta de tomatito cherry y mozarella al pesto
Cazuelita de escalivada con ventresca de atún y lascas de parmesano
APERITIVOS EN MESA
PRIMER PLATO
Crema de carabineros con tartar de gambas y arroz tiernoPLATO PRINCIPAL DE CARNES ASADAS
Porción de costilla BBQLingote de cochinillo Bocado de corderoChurrasco de pollo
Guarnición verduras asadas
POSTRE
Tiramisú navideño con rocas de chocolate
Agua mineral, cerveza y refrescosVino blanco Segura Viudas D.O. PenedésVino tinto Solar Viejo Crianza D.O. Rioja
Freixenet Semi-Seco D.O. CavaCafé
MENÚ ASADO DE NAVIDAD
AYRE HOTEL CÓRDOBAPoeta Alonso de Bonilla
T 957 767476 Pregunte por Caroline o Lidia Ortega