preparación de alcachofa para adelgazar

Preparación De Alcachofa Para Adelgazar

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Las flores de alcachofas son comestibles.

Tienen muchas hojas superpuestas que la hacen más tiernas y comestibles



Ahora… Cómo preparar las alcachofas



Las Alcachofas enteras suelen ser consumidas por su cuenta, o con una salsa simple, pero los corazones se pueden añadir a frituras, con arroz o platos de pasta, las sopas o incluso en ensaladas.



Para un aperitivo sencillo, puedes asar o hacerlas al vapor

Luego desecha las hojas duras exteriores.

Sumergir las hojas internas en jugo de limón, mantequilla derretida, vinagre o salsa alioli.

Sólo la parte inferior carnosa de la hoja se come, y el resto se desecha.



Por último, se puede comer el corazón de la alcachofa, después de quitar la flor sin desarrollar. El vástago interno también puede ser pelado y comido.

Puedes comer alcachofas calientes o enfriar en la nevera para picar más tarde.



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