Sede Esmeraldas

AgroindustriasCARRERAPREGRADO

CARRERAPREGRADO

Agroindustrias

Campo laboral

El poder de transformarla materia prima.

- El Ingeniero Agroindustrial puede trabajar en Empresas transformación y co-mercialización, plantas procesadoras de alimentos, plantas textiles, abonos, bio-combustibles, empresas de insumos para la industria, etc.

laboratorios dedicados al análisis de productos agroindustriales. - Docencia, procesos de formación y capacitación. - Entidades públicas como: Banco del Ecuador, Ministerio de Agricultura Gana-

ONGD, entre otros.

ModalidadPresencial

Duración4 Años ( 2 semestres)

HorarioMatutino

Titulo que se otorgaIngeniera/o Agroindustrial

Info.

MALLACURRICULAR

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www.pucese.edu.ec/grado/agroindustrias

I SEMESTREMatemáticas IQuímica inorgánicaFísica IBiologíaProducción de materias primas.Comunicación oral y escritaTecnologías de la información y comunicación

II SEMESTREMatemáticas IIQuímica orgánicaFísica IIMicrobiologíaGestión de empresasFundamentos de la investigaciónContexto e interculturalidad

III SEMESTRE

Matemáticas IIIBioquímica de los alimentosFisicoquímicaBiotecnologíaEstadísticaJesucristo y la persona de hoy

IV SEMESTRE

Operaciones unitarias IAnálisis instrumentalDibujo técnicoDiseño experimentalÉtica personal y socioambiental

V SEMESTREOperaciones unitarias IIEquipos y maquinaria agroindustrialIngeniería de procesosGestión de producciónItinerario IPrácticas preprofesionales I

VI SEMESTREDiseño de plantas agroindustrialesIndustrias lácteasSeguridad e inocuidad alimentariaPrácticas de servicio comunitario IItinerario IIPrácticas preprofesionales II

VII SEMESTRE

Industrias cárnicasIndustrias de frutas y hortalizasIndustria de aceites y grasasPrácticas de servicio comunitario IIGestión de la calidadItinerario IIPrácticas preprofesionales III

VIII SEMESTRE

Industrias de cerealesIndustria de pescados y mariscosInvestigación y desarrollo de nuevos productosIntegración curricularDiseño y evaluación de proyectos agroindustriales

PR

IME

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SE

GU

ND

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CU

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CONTACTOS

Espejo y Subida a Santa Cruz

www.pucese.edu.ec

+593 (06) 2721983 | 2721595 ext. 119

Encuéntranos también en:

MODALIDADES DE INGRESO• Curso intensivo de nivelación• Curso pre-universitario• Examen de admisión

MODALIDADES DE PAGO• Contado• 40% efectivo y 60% (4 cuotas)• Tarjeta de crédito

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• Académicas• Culturales• Deportivas • Por discapacidad• Colectivos especiales

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