OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES

TÍTULO: PROPUESTA DE UN S.I.G. EN LAS ÁREAS PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA VICARELA SAC

PROBLEMA HIPÓTESIS

¿En qué medida la propuesta de mejora de un SIG en las áreas de producción y logística mejorará la

rentabilidad en la empresa Vicarela SAC?

La propuesta de implementación de un

SIG en las áreas de Producción y Logística mejorará la rentabilidad

en la empresa VICARELA SAC.

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TÍTULO: PROPUESTA DE UN S.I.G. EN LAS ÁREAS PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA VICARELA SAC

OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Realizar una propuesta de un SIG en las áreas de producción

y logística que mejoraría la rentabilidad en la empresa

VICARELA SAC.

Realizar un diagnóstico de la situación actual de la empresa VICARELA S.A.C.

Determinar herramientas de Ingeniería Industrial para la mejora en las áreas de

Producción y Logística

Proponer un sistema integrado de gestión en las áreas de Producción y Logística de la

empresa VICARELA S.A.C

Evaluar las condiciones de operación de la empresa VICARELA S.A.C. de la aplicación del sistema integrado de gestión en las áreas

de Producción y Logística

Determinar los beneficios económicos de implementar la propuesta de un diseño de un

sistema de Mantenimiento Predictvo

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VARIABLES CAUSA RAIZ MÉTODOS

Merma en el proceso de producción

Mantenimiento de maquinaria

Control de Materia Prima e Insumos

No existe un control de PT Control de Inventarios

Gestión de la producción

Análisis financiero

INDEPENDIENTE:Sistema de Gestión

integrado

No cuenta con planificación de

producción

Falta de mantenimiento predictivo

Falta de capacitación de operarios

Cotrol de producción e indicadores de producción

No existe un sistema de compras y materia prima

DEPENDIENTE: Rentabilidad

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TEMAS

Establecer un sistema de Control de Inventarios

Ratios financieros

Establecer el cálculo para determinar cuánta merma existe en el proceso de producción

Implementar un sistema de Mantenimiento predictivo de máquinas

Establecer indicadores para medir el incremento de la eficiencia en la línea de producción

Establecer un programa de requerimiento de materiales

Establecer límites estadísticos para mejorar la calidad de los productos

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INDICADOR FÓRMULA

Merma = (PT ideal - PT real) / (PT ideal)

OEE= Disp*Rend*Calidad

E = (PT real) / (MP utilizada)

Disminuir el % de PT rechazados

Retorno sobre inversión (ROI) (Utilidad Neta / Inversión)*100

Margen de Utilidad sobre Ventas (Utilidad Neta / Ventas)*100

Disminuir el % de Merma en el proceso de Produción

Aumentar el % de Efectividad del mantenimiento

Aumentar el % de Eficiencia en la línea de producción

Disminuir el % tiempo de desabastecimiento por falta de MP e insumos

TD = (N° de minutos de para por desabastecimiento) / (N° de minutos al mes)

Disminuir el % de PT no surtidos mensualmente

PTNS = (N° de PT no surtidos) / (N° de días al mes)

Rechazo = (PT real - PT que no cumplen los parámetros) / PT real

INDICADOR ACTUAL INDICADOR PPTApepe:Hasta esta columna la T3