normas de la asignatura cbi221 201210

Procesos Biológicos IICBI221Instituto de Ciencias Naturales

Autor: Sergio Correa Rojas

Líder Académico UDLA

Normas de la Asignatura Procesos Biológicos II

2012

Procesos Biológicos II Procesos Biológicos II –– CBI221CBI221

Curso teórico que aborda tópicos de Química General y Orgánica,Biología y Bioquímica, para que en conjunto entreguen las basespara el estudio del organismo humano, desde un nivel atómicohasta la integración de las vías y ciclos metabólicos, dando énfasis,en los mecanismos que regulan los procesos biológicos, quepermiten la adaptación y funcionamiento del organismo frente aun entorno que está en constante cambio.

• Kinesiología• Terapia Ocupacional• Fonoaudiología

Bioquímico

Sergio Correa Rojas - Líder Académico

Procesos Biológicos II Procesos Biológicos II –– CBI221CBI221

El objetivo es perfeccionar los conocimientos relacionados con el funcionamiento de losprocesos biológicos, para que el estudiante pueda reconocer y describir el origen de losprocesos metabólicos y las biomoléculas involucradas para familiarizarse con laintegración metabólica con el fin de incentivar la prevención y rehabilitación de lapoblación.


Contenidos PropuestosContenidos Propuestos

Procesos Biológicos IIProcesos Biológicos II

Unidad I

Fundamentos Biológicos del Metabolismo

Unidad I


El Agua e Interacciones

químicas

El Agua e Interacciones

químicas

Introducción al metabolismo y Bioenergética


Función de las Enzimas


Regulación del Metabolismo


Unidad II

Nutrición

Unidad II

Nutrición

Requerimientos Energéticos


Nutrientes OrgánicosNutrientes Orgánicos

Vitaminas y Minerales


Funcionamiento

Hormonal

Funcionamiento

Hormonal

Unidad III

Procesos Biológicos

Unidad III


Metabolismo de Hidratos de

Carbono


Carbono

Metabolismo de Lípidos


Metabolismo de Proteínas


Ciclo de Krebs Ciclo de Krebs

Cadena Transportadora de Electrones y

FosforilaciónOxidativa

Cadena Transportadora de Electrones y

FosforilaciónOxidativa

Unidad IV

Integración Metabólica

Unidad IV

Integración Metabólica

Metabolismo en el Sistema Digestivo

Metabolismo en el Sistema Digestivo

Metabolismo en el Hígado y

Riñon

Metabolismo en el Hígado y

Riñon

Metabolismo en el Tejido Adiposo

Metabolismo en el Tejido Adiposo

Metabolismo Muscular


Metabolismo Cerebral


Metabolismo Pancreático



UNIDAD I UNIDAD I –– Fundamentos Biológicos del MetabolismoFundamentos Biológicos del Metabolismo


Unidad I


El Agua e Interacciones químicas

Estructura del agua

El agua como disolvente

Interacciones con la molécula de agua

Osmosis y Difusión

Ionización del agua


Qué es el metabolismo

Estructuras Biológicas Importantes

Energética

Equilibrios

Termodinámica


Velocidad de Reacción

Catálisis Enzimática

Inhibidores

Cofactores y coenzimas


Control del Metabolismo

Regulación alostérica

Modificación covalente

Control Génico

Regulación Hormonal

Regulación por ciclos

UNIDAD II UNIDAD II –– NutriciónNutrición


Unidad II

Nutrición


Normas Alimenticias

Dieta Normal

Balance Energético

Nutrientes Orgánicos

Proteínas y aminoácidos

Hidrocarburos, disacáridos y monosacáridos

Lípidos y ácidos grasos


Nutrientes esenciales

Macro y microminerales

Importancia de las vitaminas

Suministro de Vitaminas

Vitaminas Lipo e hidrosolubles

Funcionamiento Hormonal

UNIDAD III UNIDAD III –– Procesos BiológicosProcesos Biológicos


Unidad III



Carbono



Ciclo de Krebs

Cadena transportadora de electrones y Fosforilación

Oxidativa

UNIDAD IV UNIDAD IV –– Integración metabólicaIntegración metabólica


Unidad IV Integración Metabólica

Metabolismo en el sistema digestivo

Metabolismo en el hígado y el riñon

Metabolismo del tejido Adiposo




Ponderación CBI221

Tipo de Evaluación N° de Evaluaciones

%

Controles Formativos 4

Foros de Discusión 4

Cátedras 4 60

Controles Obligatorios 8 10

Examen 1 30

La eximición es con calificación igual o superior a 5,0

NO hay pruebas recuperativas, ni examen de repetición.

El promedio de las calificaciones de los Foros de Discusión se promediará con lapeor cátedra obtenida durante el semestre.


Calendarización de ActividadesCalendarización de Actividades


Semana de Clases Actividad

1 Control Obligatorio 1


3 Control Formativo 1/Foro de Discusión 1

4 CATEDRA 1




8 CATEDRA 2




12 CATEDRA 3




16 CATEDRA 4

17 Recuperación de Actividades Pendientes.

18 EXAMEN

NOTA: Si las actividades programas se desfasan en caso de cualquier eventualidad, se deben tratar de recuperar, pero siempre se debe continuar con el orden lógico y cronológico de las actividades de la asignatura.

http://aulas.udla.cl/mod/forum/view.php?id=14214




http://aulas.udla.cl/mod/quiz/view.php?id=13712








La aprobación de la asignatura exige como mínimo:

70% de asistencia a clases de cátedra y tallerParticipación en las actividades online del aula virtual

La justificación a las inasistencias debe ser respaldada por documentos que lacertifiquen y deben ser presentados al profesor de cátedra segúncorresponda.

Los estudiantes que no cumplan con el mínimo de asistencia NO tienenderecho a rendir el examen y no aprueban la asignatura.


Asistencia y Cumplimiento de actividadesAsistencia y Cumplimiento de actividades


Voet, Voet, Pratt*Fundamentos de Bioquímica

*Disponible en todas las sedes

FeduchiBioquímica: Conceptos Esenciales

Bibliografía BásicaBibliografía BásicaO

BLI

GA

TOR

IAC

OM

PLE

MEN

TAR

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