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UN MODELO EXITOSO DE ASISTENCIA TÉCNICA PRODUCTOR A PRODUCTOR Ing. Ana Milena Maldonado Ortiz Extractora Loma Fresca S.A.S. Desde 1962 Desde 1991

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UN MODELO EXITOSO DE ASISTENCIA TÉCNICA

PRODUCTOR A PRODUCTOR

Ing. Ana Milena Maldonado OrtizExtractora Loma Fresca S.A.S.

Desde 1962 Desde 1991

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INDICEANTECEDENTES

OBJETIVOS

METODOLOGÍA

RESULTADOS

CONCLUSIONES

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UBICACIÓNDepartamento: BOLIVAR

Municipios: SAN PABLO - SIMITI

Altura: 75 msnm

Temperatura media: 29°C

Precipitación anual: 1.800 - 2.600 mm

Brillo Solar: 2.000 Horas/Año 5.5 Horas/Día

San pablo

PajonalChingale

La EsperanzaCanaleta

Los TendidosEl Darién

Vijagual

Simiti El Guayabo

Aguas Negras

PuenteSogamoso

Sabaneta

Pozo Rompida

La Paz

Puerto wilchesCanta Gallo

Peruetano

Sabalo

Las delicias

Pescado

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ANTECEDENTES

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ANTECEDENTESDurante los años 2009 y 2010, algunos proyectos de desarrollo de palma para pequeños y medianos productores en la región del Sur de Bolívar, quedaron inconclusos y sin asistencia técnica.

Hasta 2012, la zona no contaba con planta extractora por lo que sin el concepto de Núcleo Palmero, no existía Unidad de Asistencia Técnica para medianos y pequeños productores.

Los índices de productividad agrícola de la zona eran muy bajos, con limitantes de suelos frágiles o marginales y con condiciones meteorológicas desfavorables.

La gestión fitosanitaria y el manejo nutricional de los cultivos no se atendían adecuadamente.

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OBJETIVOS

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OBJETIVOSImpactar positivamenteen la productividad agrícola del Núcleo Palmero.

Liderar la verificación y coordinación sanitaria del núcleo palmero, manteniéndola en una condición aceptable que no afecte la productividad.OBJETIVOS

Incrementar la fidelización de los proveedores, promoviendo el suministro constante de RFF hacia la planta extractora.

Implementar y monitorear las mejores prácticas para el cultivo, enmarcadas en indicadores de sostenibilidad.

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METODOLOGÍA

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METODOLOGÍA Estructura de la Unidad de Asistencia y Auditoria Técnica, Ambiental y Social - UAATAS Loma Fresca

Gerente

Ingeniero Agrónomo Cultivo Propio

Ingeniero Agrónomo Zona Simití

Ingeniero Agrónomo Zona San Pablo

Director UAATASPasante Cenipalma

Loma Fresca

Supervisor 1 Técnico UAATAS 1

Técnico UAATAS 2

Técnico UAATAS 3

Técnico UAATAS 4

Técnico UAATAS 5

Técnico UAATAS 6Supervisor 2

Supervisor 3

Supervisor 4

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Parcelasen adopción

ORGANIZA LA ESTRUCTURA

LOGÍSTICA UAATAS

ASISTENCIA TÉCNICAFERTILIZANTES

Desde 1991

DISPOSICIÓNDE TUSAY FIBRA

PRÉSTAMOSY ANTICIPOS

TRANSPORTESDE FRUTO Y TUSA SELECCIÓN

DE LÍDERES

Parcelasdemostrativas

Días de campoManejo FitosanitarioNutrición BalanceadaAplicación de ResiduosVegetales

Establecimientode Coberturas

Se determina el tipo deresiduo orgánico a utilizar.Selección del área quese quiere impactar.Implementaciónde la tecnología. Seguimiento mensuala la parcela.

PROVEE-DORES

DEL NÚCLEO

CARACTERIZACIÓNDE PROVEEDORES

METODOLOGÍA

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METODOLOGÍA DISTRIBUCIóN DE TéCNICOS POR ZONATéCNICO • 53 Fincas

• 1188 ha

TéCNICO • 62 Fincas• 747 ha

TéCNICO

TéCNICO

TéCNICO

TéCNICO

• 30 Fincas• 814 ha

• 49 Fincas• 785 ha

• 30 Fincas• 798 ha

• 58 Fincas• 688 ha

Distribuciónde zonas

1 Técnico2 Técnico3 Técnico4 Técnico5 Técnico 6 Técnico

4 Técnico

Pozo Azul

Monterrey

San Luis

El Carmen

1 Técnico

2 Técnico

3 Técnico

6 Técnico

5 Té

cnico

Santo Domingo

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Resultados

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Chingale

Los Tendidos

El Darién

Puerto wilches

Canta Gallo

ResultadosCARACTERIZACIÓN DE PROVEEDORES

6000

Ha 40002000

0pequeños

PEQUEÑOS MEDIANOS GRANDES TOTALPRODUCTORES

4233

787

medianos grande

3046

276 Fincas 6 Fincas 3 Fincas 285 Fincas4.233 has 787 has 3.046 has 8.066 has

El Carmen

San Luis

Monterrey

Santo DomingoPorto Azul

ZONAS DE DISTRIBUCIÓNDE PROVEEDORES

EXTRACTORALOMA FRESCA

Área sembradaExtractora Loma Fresca

ProveedoresLoma Fresca

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logros

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Chingale

Los Tendidos

El Darién

Puerto wilches

Canta Gallo

TéCNICO • 4 líder (122 ha)• 27 adopción (475 ha)

TéCNICO • 3 líder (167 ha)• 36 adopción (364 ha)

TéCNICO

TéCNICO

TéCNICO

TéCNICO

• 3 líder (25 ha)• 814 ha

• 3 líder ( 398 ha)• 24 adopcón (441 ha)

• 3 líder (167 ha)• 14 adopción (164 ha)

• 3 líder (39 ha)• 34 adopción (436 ha)

DISTRIBUCIÓN DE PARCELAS DE ADOPCIÓN

Área sembradaParcela líderParcela de adopción

Extractora Loma FrescaProveedoresLoma Fresca

Resultados

El Carmen

San Luis

Monterrey

Porto Azul Santo Domingo

Total • 19 Parcelas líder• 153 Parcelas adopción

172 parcelas3074 ha

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Resultados

68

1012141618

420

2014

9.78.2

2015 2016 agosto 2017

15.7

12.8

17.6

11.811.7

8

INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA PEQUEÑO PRODUCTOR

Datos de ProductividadJaime Narváez

inicio: marzo 2014Tecnología aplicada

Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)

Material: IRHO - Siembra: 2.003 - Area:7.5 haParcela demostrativa Parcela testigo

Fertilización balanceada

Establecimiento decoberturas

Ton/

Ha/A

ño

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INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA PEQUEÑO PRODUCTOR

6

8

10

4

2

02016

3.3

2.3

2017

9.5

6.1

Datos de ProductividadAudrey Villamizar

inicio: julio 2016Tecnología aplicada

Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)

Parcela demostrativa Parcela testigo

Fertilización balanceada

Establecimiento decoberturas

ResultadosTo

n/Ha

/Año

Material: Unilever - Siembra: 2.010 - Area:18.5 ha

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INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER CENIPALMA CULTIVO PROPIO

Datos de ProductividadPalmas Bellavista

inicio: junio 2015Tecnología aplicada

Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)

Material: Unilever - Siembra: 2.010 - Area:17.9 haParcela demostrativa Parcela testigo

Fertilización balanceadaEstablecimiento decoberturas

Resultados

68

101214

420

2015

7.66.2

2016

11.1 10.3

13.2

9.6

Ton/

Ha/A

ño

agosto 2017

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INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER PEQUEÑO PRODUCTOR

Incremento de productividaddenis solÓrzano

inicio: abril 2015Tecnología aplicada

Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)

Material: Unilever - Siembra: 2.005 - Area:17.9 ha

Fertilización balanceada

Establecimiento decoberturas

Resultados

68

1012141618

420

2015

11.39

2016

11.83

16.36

Ton/

Ha/A

ño

agosto 2017

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INCREMENTOS DE PRODUCTIVIDADPARCELA LÍDER PEQUEÑO PRODUCTOR

Incremento de ProductividadManuel Narváez

inicio: marzo 2015Tecnología aplicada

Aporte de residuosvegetales (tusa + hoja)

Material: asd costa rica - Siembra: 2.003 - Area:7.5 ha

Fertilización balanceada

Establecimiento decoberturas

Resultados

68

1012141618

420

2015

8.4

2016

9.6

14.8

Ton/

Ha/A

ño

agosto 2017

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INCREMENTO NIVEL TECNOLÓGICO

Comparativo Nivel Tecnológico

Resultados

304050607080

20100

Establecimientocultivo

Labores culturales Manejo nutricional Manejo sanitario Cosecha y producción

indi

ce n

ivel

tecn

ológ

ico

año 2014 año 2016 año 2017

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INCREMENTO NIVEL TECNOLÓGICO

año 2014 año 2016 AGOSTO 2017

PROMEDIO KILOPOR PALMA FERTILIZANTE

PROCENTAJE DEÁREA FERTILIZADA

Resultados

1.502.503.00

1.26

2014 2016 AGOSTO 2017

1.90

2.80

1.000.50

0

KG/ P

ALM

A /A

ÑO

60%90% 88%

63%52%

40%20%

0

porc

enta

je

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FIDELIZACIÓN DE PROVEEDORES

Incremento númerode proveedores

Participación Proveedores por Volumen de Fruta

Resultados

15.0%20.0%25.0%

14.9%

AÑO 2015 AÑO 2016 AGOSTO 2017

20.2% 20.8%

10.0%5.0%

0

PORC

ENTA

JE

27.8%

13.9%

58.3%

AÑO 2015 AÑO 2016 AGOSTO 2017pequeño mediano grande

35.2%

12.9%

51.8%

44.2%

11.4%

44.4%

% PA

RTIC

IPAC

IÓN

30.0%40.0%50.0%60.0%70.0%

20.0%10.0%0.0%

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COSTOS DEL MODELOResultados

CONCEPTO 2014 2015 2016 2017N° beneficiarios 198 169 290 330

Área (ha) 2.811 3.300 4.500 5.020

Valor por beneficiarioValor por área Ton Fruto (peq+med) Acum. Ton Fruto(peq+med)

Valor AsisTec/Ton RFF

Valor Acum.AsisTec/Ton RFF 23.633,79 15.348,09 14.931,94 14.963,30

23.633,79 8.206,90 14.209,68 8.770,76

$2.908.587,97 $204.873,86

24.368

24.368 52.641 82.971 118.956

28.273 30.330 35.985$70.313,20 $95.785,35 $107.778,97

$1.372.979,58 $1.486.159,32 $1.639.546,82

TOTAL $575.900.418,45 $232.033.549,59 $430.986.202,00 $541.050.452,00

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CONCLUSIONES

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CONCLUSIONESLa adopción de tecnologías, ha permitido el incremento de productividad del cultivo y el mejoramiento de la calidad de vida de los productores.

A través de la asistencia técnica, se desarrolla la implementación de requisitos de responsabilidad ambiental, social y económica en el cultivo, promoviendo su sostenibilidad.

El Programa “Cerrando Brechas” ha generado en nuestros proveedores sentido de pertenencia por su cultivo y la visión de pequeña empresa.

La fidelización de los productores se ha fortalecido, consolidando el Núcleo Palmero, lo que se refleja en el incremento del 56% de proveedores.

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