Distintos restaurantes de Valencia ofrecen durante la celebración de Nos Vemos en Valencia menús especiales para los visitantes. En este documento encontrará todas las propuestas. Se recomienda reserva previa. Los menús Nos Vemos en Valencia han sido posibles gracias a la colaboración de la Federación Empresarial de Hosteleria de Valencia. El programa es susceptible a cambios.

MENÚS NOS VEMOS EN VALENCIA

14 MARIPOSAS C/ Duque de Mandas, 43 Valencia.- Tlfs. 635367345/960055273 Horario: 08:00 a 21:00 horas (lunes cerrado)

Entrantes -Salmorejo -Rosetón de salmón con crema de queso al eneldo -Crema de nécora -Bouquet de lechugas con delicias de pato y vinagreta de encurtidos Plato principal: a elegir entre -Lomo de bacalao en velouté de berberechos y confitado de cebolla

o -Entrecot de ternera en reducción de vino dulce y frutos del bosque Postre Delicatessen de chocolate blanco o chocolate fondant Incluye Bebida: Una copa de vino o refresco o agua Incluye café Precio por pareja: 44,90 €. (IVA incluido) Incluye un menú por persona+1 copa por persona+un bono de dos noches de hotel para dos personas de regalo. Días de vigencia del menú: 13, 14 y 15 de Febrero

RESTAURANTE ALKAZAR C/ Monsen Femades, 11 Valencia.- Tlfs. 96 352, 95 75

Entrantes

Ostras de Arcade (2 ud/pers)

Quisquilla cocida (100 gr/2pers) Plato de jamón ibérico Rva Joselito D.O.Guijuelo (2 pers) Pan con tomate y aceite de oliva Plato principal

Lubina a la sal

Postre

Tarta de tiramisú

Incluye Cava Codorniu Pinot Noir (1 bot/2 pers) Incluye café-infusión Precio por pareja: 35€. Por persona (+ IVA) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

ARROCERÍA HISPANIA BENIPARREL Carretera Real de Madrid , 60 Valencia.- Tlfs. 96 121 06 11

MENÚ MEDIODÍA Entrantes (a elegir 4) Tableta de foie con confituras y bouquet de brotes Ensalada de queso fresco, lomo de ventresca, tomate valenciano y mojama regados con aceite de la Sierra de Espadan Chipirones en su propia tinta salteados con verduras de temporada y huevo de corral Cazuela de embutido de Requena con habitas baby y hierbas provenzales Tabla de ibéricos selección Dehesa de Extremadura Calamares a la andaluza Carpaccio de buey con rúcula y parmesano Piquillos rellenos con gambas al ajillo y gulas Plato principal a elegir Arroz/carne/pescado (mínimo dos personas) Arroz de cangrejo Arroz del Senyoret Arroz de verdura, calamar y gambas Arroz de cazón con habas baby Arroz de longaniza de foie, magro, tocino y verdura Arroz de setas con puntas de solomillo Paella de pollo y conejo con verduras Arroz de boquerones con espinacas Arroz de col y bacalao Arroz caldoso de marisco pelado Arroz caldoso de pollo y conejo Arroz de langostinos y gambas Fideua de chipirones con ajetes Fideua de boquerones a la valenciana Bacalao con sobrasada ibérica y cebolla caramelizada Carrillada de buey con puré de mostaza y brocheta de verduras Postre

A elegir entre nuestras sugerencias de repostería, dulce y helado No incluye bebida ni café Precio por persona: 30 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 11 al 14 de febrero

RESTAURANTE ARROZ Y TARTANA C/ Calle de las Monjas de Santa Catalina, 8 Valencia.- Tlfs. 963 94 26 08

Entrantes

-Tabla de ibéricos y queso manchego. -Puntillas salteadas con ajetes tiernos. -Ensalada del Cheff. Plato principal: a elegir entre -Arroz o Paella del día (Paella valenciana, arroz abanda, señoret, negro, fideua,….) o -Arroz al horno. (Siempre en nuestro menú) o -Secreto Ibérico con salsa chimichurri. o -Chuletas de cordero a la parrilla con habitas baby. o -Emperador a la almendra con parrillada de verduras. o -Sepionet a la plancha con revuelto de espárragos trigueros. Postre -Copa de la Casa de frutas con helado y nata. Pan, una bebida y café incluido… Cena sólo grupos con reserva Precio: 15 €. (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

BLEND VLC Avenida del Puerto, 129 Valencia.- Tlfs. 601 04 08 50

Entrantes a compartir Tempura de verduras con salsa teriyaki y salsa agridulce Hummus de pimiento de piquillo Tartar de salmon con aguacate y tostones Plato Principal (a elegir entre) Solomillo iberico al pedro ximenez acompañado de cuscus con verduras O Brocheta de atun sobre una cama de mango y tomate Postre a compartir Coulant de chocolate con helado de vainilla Incluye café y bebida Vigencia del Menú: Jueves 13 y Viernes 14 Precio: 20 €. Por persona (IVA incluido)

BODEGÓ DE LA SARIETA C/ Juristas, 4 Valencia.- Tlfs. 96 392 35 38

MENÚ DEGUSTACIÓN

Entrantes Desgarrat de pimiento y bacalao. Ensalada de temporada. Espárragos y pimientos de Padrón a la plancha Primer plato Puntillas rebozadas. Boquerones fritos. Merlucitas rebozadas. Segundo plato (a elegir entre) Montaditos de figatells. Brocheta de embutido de Alcoy con bravas Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. Postre Incluye herbero o mistela. No Incluye bebida y café Precio por persona: 21 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

BODEGÓ DE LA SARIETA C/ Juristas, 4 Valencia.- Tlfs. 96 392 35 38

MENÚ DEGUSTACIÓN DE ARROCES

Entrantes Desgarrat de pimiento y bacalao. Ensalada de temporada. Espárragos y pimientos de Padrón. Primer plato Puntillas rebozadas. Boquerones fritos. Merlucitas rebozadas. Segundo plato (a elegir entre) Paella valenciana. Paella de marisco. Arroz meloso con langostinos. Arroz caldoso con conejo y setas. Postre Incluye herbero o mistela. No Incluye bebida y café Precio por persona: 21 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

RESTAURANT CA XORET C/ San Isidro, 44 Valencia.- Tlfs. 96.149.37.49

MENÚ L’HORTA

Aperitivo Crema de Calabaza Entrantes (individuales) Albóndigas de Boletus con Salto de Boletus Ensalada Templada de Queso Camembert (Combinación de lechuga, Tomate Cherry, ajos tiernos, frutos secos (almendra laminada, pasas, pipas peladas), queso Camembert cubierto de mermelada casera) Plato principal (a elegir) Lubina a la Plancha Sepionet a la Plancha Bacalao con Salsa Romesco Entrecot Gallego Solomillo de Cerdo con Crema a los Tres Quesos Chuletas de Cordero Recental Arroz del día (mínimo dos personas) (Arroz Abanda, Paella Valenciana, Arroz Caldoso de Cangrejo, Arroz Caldoso de Costillas de Cerdo con Boletus) Postre (a elegir) Postres Caseros, dos Bolas de Helado y Fruta del tiempo Incluye Bebida y Café (Una bebida por persona: Copa de Vino, cerveza, agua ó Refresco) Precio: 20 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible a mediodía del 10 al 13 y mediodía y noche del 14 al 16 de febrero

RESTAURANT CA XORET C/ San Isidro, 44 Valencia.- Tlfs. 96.149.37.49

MENÚ XORET

Aperitivo Crema de Calabaza Entrantes (individuales) Albóndiga de Bogavante con Salpicón de Pulpo Alcachofa Salteada Con Gambon a la Plancha Ensalada Templada de Queso de Cabra (Combinación de lechuga, Tomate Cherry, ajos tiernos, frutos secos: almendra laminada, pasas, pipas peladas, queso de Cabra cubierto de mermelada casera Plato principal (a elegir) Lubina a la Plancha Sepionet a la Plancha Rape Plancha con Crema de Alcachofa Entrecot Gallego Solomillo de Ternera Gallego a la Plancha Chuletas de Lechal Arroz del día (mínimo dos personas) (Paella de Bacalao, Paella Valenciana, Arroz Caldoso de Langostinos y Alcachofa, Arroz Caldoso de Costillas de Cerdo con Boletus y Trufa Rallada) Postre (a elegir) Postres Caseros, dos Bolas de Helado y Fruta del tiempo Incluye Bebida y Café (Una bebida por persona: Copa de Vino, cerveza, agua ó Refresco) Precio: 26’50 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible a mediodía del 10 al 13 y mediodía y noche del 14 al 16 de febrero

RESTAURANT CANYAR C/ Segorbe, 5 Valencia.- Tlfs. 963418082

Entrantes Papa de Mar (Ensalada de pescados y langostinos con lo mejor de nuestra huerta)

Vieiras con salsa “Canyar” (Maceradas y en carpaccio )

Gamba de Denia (Gamba fresca, subastada por nosotros en el puerto de Denia)

Plato principal (a elegir) Arroz a banda “Del Senyoret” (Especialidad) ó

Merluza “Canyar” (Especialidad, merluza de pincho acompañada de verduras al vapor)

Todos los platos serán acompañados de, pan tostado con aceite de oliva virgen de la Sierra Mariola. Postre Copa Ruben (Confeccionada con nata y leche cocida, chocolate negro , chocolate de naranja y polvo de naranja fresca Incluye Bebida y Café: Vinos (Parreño blanco y tinto Duque de Arcas. Utiel-Requena, Cava: Brut Nature “Carlota Suria de Pago de Tharsys” Utiel Requena) y Agua mineral. Precio: 35 €. Por persona (+ IVA) Menú disponible del 10 al 15 de febrero

CARPE DIEM C/ Martínez Cubells, 4 Bj Valencia.- Tlfs. 963427780

Entrantes a compartir

Tartar de Atún Rojo con Salmorejo de verduritas,

Gambones Flambeados a la Vodka,

Milhojas de Verduras con Mozzarella de Bufala y Pesto de Aceitunas.

Plato Principal

Solomillo de Vaca envuelto en Guanciale acompañado de boletus salteados

Postre

Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla

Incluye Bebida: Agua, o Refresco, o Copa de Vino No incluye café Precio: 28 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

BODEGA CASA MONTAÑA C/ Jose Benlliure, 69 Valencia.- Tlfs. 96 367 23 14

Entrantes Habas Condimentadas Atún Marinado a las 7 Especias Montadito de Brandada de Bacalao

Primer plato Sopa de Cebolla Segundo plato Solomillo de Buey Trinchado con Ajos Tiernos Postre Montadito de Queso de Cabra con Miel de Pimientos Trufas de Chocolate Artesanas Incluye Pan y Bebida: (Agua Mineral Les Creus 1L) y Café Express Precio: 25 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero (16 noche cerrado)

RESTAURANTE CIVERA Mossen Femades, 10 Valencia.- Tlfs. 96 347 35 09

Entrantes Ensalada templada de mariscos y frutos secos Tosta de Foie fresco con un toque de plancha, compota casera y manzana crujiente Plato principal (para compartir) Bandeja de Marisco plancha (gamba rayada, cigala de playa, langosta, langostino, quisquilla y vieira) Postre “Chocolate del amor verdadero” Incluye bebida y café Precio por pareja: 190€. Menú disponible del 10 al 16 de febrero

COLONIALES HUERTA C/Maestro Gozalbo, 13 Valencia.- Tlfs. 96 334 80 09

Entrantes Canelón frio de atún y parmesano Milhojas de foie y pera Tempura de langostino sobre salsa romescu Plato principal Secreto cocinado a baja temperatura Postre Esponjoso de nuez al chocolate Bodega Vino blanco: Villa Narcisa. Verdejo. D.O. Rueda Vino tinto: Lorea. Tempranillo. D.O.Rioja Agua Incluye café Precio por pareja: 40€. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 11 al 14 de febrero

EL POBLET C/ Correos, n.8 planta 1 Valencia.- Tlfs. 961 111 106

MENÚ DEGUSTACIÓN DE HISTÓRICOS

Menú mesa completa Escarcha de tomate Bosque Animado Cubalibre de foie Gamba roja de Denia Fideuá negra con puntilla, ajetes y aire de “all i oli” Black Angus con setas laminadas y confitadas Postre Chocolate mascarpone Armonía de vinos (consultar) Precio: 45 €. (10% IVA no incluido) Servicio de pan y masas artesanales 2€/comensal Vigencia del Menú: Del 10 al 14 de febrero *Los platos de este menú varían cada 2 días. Consultar con el local

EL POBLET C/ Correos, n.8 planta 1 Valencia.- Tlfs. 961 111 106

MENÚ DEGUSTACIÓN EL POBLET

Menú mesa completa María Papel & Presa Ibérica Atún, pisto y coqueta de cacau Steak tartar Abstracción del mar Gallina de los huevos de oro Salmonete con perlas de sus cabezas Arroz Cenizas Postre Chutney de mango Tierno de dátil con helado de almendras Armonía de vinos (consultar) Precio: 60 €. (10% IVA no incluido) Servicio de pan y masas artesanales 2€/comensal Vigencia del Menú: Del 10 al 14 de febrero *Los platos de este menú varían cada 2 días. Consultar con el local

RESTAURANTE EL TROMPO Paseo de Marítimo Malvarrosa Módulo 10 Valencia.- Tlfs. 96 3550383

MENÚ Entrantes Puntilla Sepia Ensalada Completo Plato principal Arroz a elegir: Paella Valenciana A banda Negro De verduras

Postre

Incluye bebida Precio por persona: 20 € IVA incluido Menú disponible del 10 al 16 de febrero (excepto el 11)

LA GALERÍA DE LOS ARROCES C/Cirilo Amorós, 62 (Valencia) Valencia.- Tlfs. 96 394 03 46

MENÚ (MÍNIMO DOS PERSONAS) Entrantes Jamón de Jabugo Esgarraet de pimiento y bacalao Berberechos al vapor Plato principal Bacalao o lubina a la espalda Escalopines de entrecot de ternera Chuletitas de lechal a la plancha

Postre

Postre casero

Incluye vino de la casa y agua mineral Precio por persona: 35€ (10% IVA NO INCLUIDO)

RESTAURANTE LA MAR Avenida Baleares, 28 Valencia.- Tlfs. 96 325 09 36

Entrantes (a compartir) Jamón ibérico de bellota Foie caramelizado con virutas de membrillo Pulpo a la gallega Primer plato

Crepe relleno de vieiras y gambas

Segundo plato (a elegir)

Solomillo de buey con salsa de foie y setas

O Bacalao confitado con chipirones O Chuletón de buey a la piedra (para compartir) Postre

Tarta de chocolate con chocolate caliente y helado de vainilla

Incluye bebida y café Precio: 30€. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 11 al 16 de febrero de febrero

RESTAURANTE LA SUCURSAL Av. Guillem de Castro 118. 46003 Valencia www.restaurantelasucursal.com Tlf. 96 374 6665

Menú

Aperitivos de Bienvenida

Tartar de tomate con encurtidos

Lomo de bacalao con guiso de legumbres

Royal de buey con cremoso de calabaza

Cremoso de galleta con estofado de frutos rojos

Bodega

Viña Mocén blanco D.O. Rueda

Conde de Valdemar tinto D.O.C. Rioja

Precio: 58 € + IVA

RESTAURANTE ALQUERÍA DE SANTA ANA Camino del Calvario, 5 Valencia.- Tlfs. 96 185 99 99

Entrantes Mousse de foie caramelizado Calamares a la romana Ensalada Santa Ana Plato principal Arroz meloso de carrancs Postre Surtido variado de la casa Precio: 30€. Por persona (IVA incluido) Incluye café y bebida. Menú disponible del 11al 16 de febrero (mediodía)

RESTAURANTE LIENZO Plaza Tetuán, 18 bajo Valencia.- Tlfs. 96 352 10 81

Entrantes Aperitivo del dia Boquerones con guacamole Nuestras Bravas Croquetas de la abuela Berberechos con níscalos y geleé de bacalao Albóndigas con sepia

Plato principal (a elegir) Pulpo a la plancha con cachelos o Rabo de buey Postre Bizcocho de calabaza o tarta de frutas Incluye pan, Bebida y café Precio: 35 €. (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero (día 16 por la noche cerrado)

LITTLE THAI C/ Ontinyent, 4 Valencia.- Tlfs. 96 026 10 40

MENÚ PARA DOS PERSONAS

Entrantes Wan Tan frito Plato principal Plato base a elegir + 2 ingredientes + 1 salsa Segundo plato Especialidad a elegir Postre Matrimonio de tartas con helado Incluye Bebida: Botella de vino, o refresco o cerveza Incluye café o infusiones Precio por pareja: 12 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero de febrero

MAR D’AVELLANES RESTAURANT C/ Avellanes, 9 Valencia.- Tlfs. 96 39 25 166

MENÚ CENAS

Entrantes Crujiente de Langostinos Navaja con Limón y Aire de Chufa Huevo a Baja Temperatura con Migas, Jamón y Aceite de Trufa Primer plato Merluza con Yogur al Hinojo Segundo plato Confit de Pato con Puré de Celeri Postre Lingote de Mango con Cremoso de Chocolate Blanco Incluye bebida y café Precio por persona: 26’50 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 15 de febrero (día 16 cerrado)

MAR D’AVELLANES RESTAURANT C/ Avellanes, 9 Valencia.- Tlfs. 96 39 25 166

MENÚ MEDIODÍA

Entrantes Ensalada de Mozzarella y Tomate Seco Almejas con Alcahofas Langostino con Gabardina de Berenjena y Pasta Filo Primer plato Arroz Meloso de Pollo y Setas Segundo plato Terrina de Cordero con Parmentier de Setas Postre Trilogía de Chocolate Incluye bebida y café Precio por persona: 19’50 €. (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 15 de febrero (día 16 cerrado)

MASIA DE LAS ESTRELLAS Camino de Santa Ana a Paiporta s/n Catarroja Valencia.- Tlfs. 96 044 22 00

MENÚ MEDIODÍA Entrantes (a elegir 4) Tableta de foie con confituras y bouquet de brotes Ensalada de queso fresco, lomo de ventresca, tomate valenciano y mojama regados con aceite de la Sierra de Espadan Chipirones en su propia tinta salteados con verduras de temporada y huevo de corral Cazuela de embutido de Requena con habitas baby y hierbas provenzales Tabla de ibéricos selección Dehesa de Extremadura Calamares a la andaluza Carpaccio de buey con rúcula y parmesano Piquillos rellenos con gambas al ajillo y gulas Plato principal a elegir Arroz/carne/pescado (mínimo dos personas) Arroz de cangrejo Arroz del Senyoret Arroz de verdura, calamar y gambas Arroz de cazón con habas baby Arroz de longaniza de foie, magro, tocino y verdura Arroz de setas con puntas de solomillo Paella de pollo y conejo con verduras Arroz de boquerones con espinacas Arroz de col y bacalao Arroz caldoso de marisco pelado Arroz caldoso de pollo y conejo Arroz de langostinos y gambas Fideua de chipirones con ajetes Fideua de boquerones a la valenciana Bacalao con sobrasada ibérica y cebolla caramelizada Carrillada de buey con puré de mostaza y brocheta de verduras Postre

A elegir entre nuestras sugerencias de repostería, dulce y helado No incluye bebida ni café Precio por persona: 30 €. (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

RESTAURANTE OLIVER Carretera Valencia a Barcelona salida 14 (Cento Comercial Alcampo, local 100) Valencia.- Tlfs. 96 355 72 42

MENÚ MARTES 11 DE FEBRERO

Primer plato a elegir Paella valenciana Arroz a banda Sopa de marisco Nacelones rosinni Ensalada variada Entremeses Oliver Segundo plato a elegir Pollo asado con ciruela Codillos al horno Bacalao graten Merluza a la plancha Churrasco de ternera a la plancha Alitas de pollo a la mexicana Incluye pan, bebida, postre o café Precio: 9’50 €. Por persona

RESTAURANTE OLIVER Carretera Valencia a Barcelona salida 14 (Cento Comercial Alcampo, local 100) Valencia.- Tlfs. 96 355 72 42

MENÚ MIERCOLES 12 DE FEBRERO

Primer plato a elegir Paella valenciana Paella de bogavante Potaje de garbanzos Tallarines carbonara Ensalada variada Entremeses Oliver Segundo plato a elegir Filete de pollo relleno Entrecot a la pimienta Merluza marinera Secreto a la plancha Emperador a la plancha Nuggets de pollo en salsa barbacoa Incluye pan, bebida, postre o café Precio: 9’50 €. Por persona

RESTAURANTE OLIVER Carretera Valencia a Barcelona salida 14 (Cento Comercial Alcampo, local 100) Valencia.- Tlfs. 96 355 72 42

MENÚ JUEVES 13 DE FEBRERO

Primer plato a elegir Paella valenciana Arroz al horno Raviolis rosinni Guisado de ternera Ensalada variada Entremeses oliver Segundo plato a elegir Jamoncitos de pollo al ajillo Filete de lenguado relleno de gambas Chuleton jardinera Escalope de lomo Atun a la plancha Chuletas de cerdo a la plancha Incluye pan, bebida, postre o café Precio: 9’50 €. Por persona

RESTAURANTE OLIVER Carretera Valencia a Barcelona salida 14 (Cento Comercial Alcampo, local 100) Valencia.- Tlfs. 96 355 72 42

MENÚ VIERNES 14 DE FEBRERO

Primer plato a elegir Paella valenciana Fidegua Sopa reina Lasaña de carne Ensalada variada Entremeses Oliver Segundo plato a elegir Pechuga Villaroy Lomo relleno de ciruela Xuquet de rape Pollo asado Dorada a la plancha Chuletas de cerdo a la plancha Incluye pan, bebida, postre o café Precio: 9’50 €. Por persona

RESTAURANTE PALACE FESOL C/ Hernan Cortes, 7 Valencia.- Tlfs. 96 352 93 23

Entrantes Horchata de garrofón con aceite de trufa y pimentón de la vera Ensalada de cangrejo con buque de lechugas, migas de merluza y gambitas Buñuelo de bacalao con crema de ajoaceite Plato principal (a elegir) Suquet de pescado y marisco Solomillo iberico con salsa de setas y patata trufada Arroz meloso de pollo de corral con crujiente de alcachofa Fideuá negra con chipirones y alcachofa Postre “pannacota de queso mascarpone con macedonia de fruta de temporada y culis de frambuesa No incluye bebida ni café Precio: 25 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible del 10 al 16 de febrero

RESTAURANTE PLAERDEMAVIDA C/ Conde Altea, 40 Valencia.- Tlfs. 963 449 440

Entrantes Aperitivo que constará de dos snacks caseros Plato principal (5 Platos a elegir entre 8 opciones. Mismos platos para la mesa completa, de ración acorde con el número de comensales. Todos los platos se servirán al centro de la mesa para compartir) - Ensalada verde con carpaccio de pato y vinagreta de frambuesa - Jamón ibérico de bellota dop Guijuelo con tomate y aceite de oliva virgen extra - Samosas de morcilla y puerro con mermelada de tomate al romero - Croquetas de berenjena asada y piñones con cebolla roja caramelizada - Crepes de pollo con salsa de setas - Huevo poché con trufa negra de Sarrión, jamón ibérico y patatas paja - Salmón confitado con verduritas de temporada - Costillas carnudas asadas con miel y mango Postre Degustación de postres caseros Incluye Bebida: Agua y 1 copa de cava por persona. Castillo de Perelada Brut Rva Incluye café Precio: 22 €. Por persona (IVA incluido) Menú disponible a mediodía del 10 al 15 y las noches del 13, 14 y 15 de febrero

TAPERÍA HISPANIA C/Hernán Cortés, 20 (Valencia) Valencia.- Tlfs. 96 310 69 98

Primer Plato Ensalada de tomate valenciano con ventresca y sinfonía de germinados Segundo Plato Tempura de verdura con huevo de corral Tercer Plato Bacalao al pil pil con gulas y gambitas Cuarto Plato Carrillada ibérica con emulsión de setas

Postre

Coca de llanda con turrón y crema de chocolate

Precio por persona: 18€ (IVA INCLUIDO) Bodega y servicio de café no incluido

Menú disponible del 10 al 16 de febrero (mediodía y cena)

CERVECERÍA TURÍS 2 C/ Arte Mayor de la Seda, 43, B Valencia.- Tlfs. 96 338 28 90

Entrantes Bravas Sepia Calamares Alcachofa Morro Plato Principal (a elegir entre) Bocadillo, sándwich o hamburguesa Incluye postre, café y bebida Precio: 16 €. (IVA incluido)

VUELVE CAROLINA C/Correos, 8 Valencia.- Tlfs. 963 21 86 86

MENÚ INDIVIDUAL (mesa completa) Cebollita roja con emulsión de anguila Coca de setas con láminas de panceta Cubalibre de foie Arroz meloso con setas de temporada

Postre

Cremoso de chocolate blanco con mango y fruta de la pasión Precio por persona: 25€ (10% IVA no incluido) servicio de pan y masas artesanales 2 € / comensal Menú disponible los días del 10 al 16 de febrero

VUELVE CAROLINA C/Correos, 8 Valencia.- Tlfs. 963 21 86 86

MENÚ TAPAS al centro (mín. 2 pax, mesa completa) Yogur de foie gras y frutos secos Roll California Tostitaco con pollo, tomate y aguacate Croqueta de hongos Huevo poché con cremoso de morcilla Brochetas de muslo de pollo al carbón y sésamo

Postre

Crujiente de chocolate, avellanas y gelée de mandarina chocolate

Precio por persona: 22€ (10% IVA no incluido) servicio de pan y masas artesanales 2 € / comensal Menú disponible los días del 10 al 16 febrero de febrero