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Page 1: LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Lentejascolegiosanjorge.es/wp-content/pdf/Menu-curso-2019... · Lentejas con pescado y marisco Arroz Estofado con pollo y garrofones Bizcocho
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2ªSemana

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

Fruta

Ensalada de colores

Ensalada mixta

Ensalada de pollo veraniega

Ensalada completa

Crema Saint Germain

Garbanzos con pollo

Ensalada caprichosa

Ensalada de verano

Ensalada de temporada

Ensalada verde

Ensalada campesinaEnsalada fresca

Ensalada de pasta con alubiasEnsalada serrana Gazpacho

Pescado

Albóndigas

de Pescado

integral boloñesa

de ternera con patatas

de pescado y marisco

Fruta

Pan integralcon chorizo y huevo

Pasta

de patatas con ensalada

Fideuá

con carne y verduras

en salsa con patatas al montón

Asado

Lentejascon pescado y mariscoArroz

Estofado con pollo y garrofones

Bizcocho de manzana

Ensalada de la huerta

con ensalada

Ensalada con crujiente de pollo

con verdurasLentejas

Tortilla

en salsa con patatas

Merluza

Gazpacho

Polloasado con manzana

Paella

estofadasPan integral

con magra y garbanzos

ArrozCrema de zanahorias y alubias

a la cubana con salchicha Arroz

al horno con verdurasSalmónEnsalada tropical

integral con verduras

Fruta Pan integral

Fruta

Fruta

Fruta

Fruta

Pan Fruta

Pan Batido de fruta Pan

Fruta Pan Pan Pan

Pan

Pan

Fruta con yogurt Pan integral

Fruta

Pan Pan integral

Fruta

Pan integral

Fruta

integral

Fruta

Fruta

Lasaña

Pasta Asado

integral

Pan

PanPan

Pan

Pan

Pan

2ª3ª

SEMANA

4ª1ª

3ª2ª

SEMANA

4ª1ª

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Fruta Fruta

Pan integral

Ensalada

Fruta Pan

Fruta

Ensalada

Fruta Fruta

Ensalada

EnsaladaHuevo

Fruta

Ensalada

Carne

Verdura

Verdura

Arroz

Fruta

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

EnsaladaHuevo

Fruta

EnsaladaHuevo

Fruta

EnsaladaHuevo

Fruta

EnsaladaHuevo

Fruta Fruta

Fruta

Ensalada mixta

SEMANA

4ª3ª

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2ªSemana

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Pan integral

Ensalada variada

Pan

Fruta

Pan

Fruta Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Frutas

Pan

Tarta de

Pan

Fruta

Pan

Pan

Fruta

Pan

Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Fruta

Pan

Fruta Pan integral

Plátano con chocolate

Pan integral

Fruta

Manzana Pan integral

Fruta

Manzana

Bizcocho

con yogurt

Cocido

integral

Steak de ternera con ensalada

Ensalada de canónigos

Lentejas Asadocon albóndigas

Paella

Estofado BoloñesaPasta

Ensalada gourmet

Ensalada de coloresEnsalada César

Ensalada murciana Ensalada de temporada

Crema de alubiasEnsalada de colores

Ensalada patata

Ensalada de la huerta

Ensalada con york y queso

Arrozcon huevo y tomate

Salmón

Pescado

Cocido

Alubias

de ternera

Tortilla

Potaje

Estofado Arroz

Pasta

Albóndigas

a banda

carbonara

Pescado Cocido

asado con manzanas

Fabada

con arroz y verdurascon tallarinesde patatas con ensalada

completo

completo

a la cubana

con chorizo

en salsa

gratinada con patatas

de pollo

con pollo

con albóndigas deal horno con patatas

de ternera con pasta

con verduras y arroz salteado

Ensalada campestre

Lentejas Pan

estofadas

Arroz

Pastacon carne y verduras

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

de fruta

y calabaza

Fruta

Fruta

Fruta

Pan integral

Pan integral

Pan

bacalao

Pan integral Fruta

integral

Merluza

Pollo

con york y verduraCoca

en salsa con patatas asadas

Ensalada de temporada

Ensalada de temporada

Ensalada campesina

Ensalada de temporada

Sopa con garbanzos

Crema de calabaza

chocolate

Ensalada de pasta

Ensalada de canónigos

Ensalada campesina

Ensalada serrana

Ensalada campestre

Fruta

Fruta

Fruta

Fruta

Pasta con con atún

Ensalada de escarola

Ensalada con humus Ensalada Gourmet

Ensalada gourmet

Ensalada gourmet

Tarta de

Plátano con

Ensalada con york y queso

integral

Paellade pescado

Alubias

4ª3ª

SEMANA

1ª 1ª

3ª2ª

SEMANA

6ª5ª6ª

SEMANA

4ª3ª

5ª4ª

SEMANA

1ª2ª

6ª5ª

SEMANA

3ª1ª

2ª3ª

SEMANA

2ª1ª

SEMANA

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LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

Fruta

Ensaladaa

1º Plato verdura

H Fruta

Pan

Ensalada

Arroz

GUARNICIONES- Arroz blanco- Arroz pilaf- Morcilla de verano- Patata cocida- Patatas a lo pobre- Pimientos asados- Pisto- Puré de patata- Verduras a la plancha- Verduras al horno con orégano

PESCADOS- Bacalao gratinado con gambas- Bolitas de pescado y calabacín- Brandada de bacalao- Caballitas con tomate- Dorada o lubina a la espalda- Hamburguesa casera de pescado- Lenguado a la Menier- Merluza al yogurt- Pastel de pescado con puré de patata- Pescado temporada plancha/horno- Sopa de pescado

1º PLATO VERDURA- Crema de calabacín- Crema de calabaza- Crema de verdura- Crema de zanahoria- Hervido - Sopa de verduras

ARROCES- Arroz con verduras - Arroz tres Delicias- Ensalada de arroz

CARNES- Brochetas de pavo y verduras- Caldo con albóndigas- Carne a la plancha- Chuletillas de cordero al horno - Conejo al ajillo con patatas- Crepes de jamón y champiñón- Filetes de pavo rellenos de espinacas- Hamburquesa casera de ternera- Magra con tomate- Pastel de carne y verduras- Pavo a la miel- Pollo rustido

HUEVOS- Ensalada de patata con caballa- Huevos con tomate- Huevos rotos- Pisto con huevo y jamón- Revuelto de champiñón con jamón- Sopa de fideos con huevo duro- Tortilla de berenjena- Tortilla de coliflor- Tortilla de espinacas- Tortilla de patatas y pimientos- Tortilla de patatas- Zarangollo

PASTAS- Calzone de espinacas, jamón y queso- Coca casera de verduras y york- Ensalada de pasta con atún- Ensalada de pasta con jamón- Ensalada de pasta con salsa pesto- Pasta con brocoli y bacon- Pasta con salmón- Pasta con verduras y york- Pizza casera de champiñón y bacon

VERDURAS - Plato único- Albóndigas de espinacas- Berenjenas rellenas- Brócoli gratinado en salsa queso- Calabacines rellenos- Coliflor gratinada- Gratinado de calabacín- Michirones- Pastel de berenjenas- Pastel de verduras

El plato a elaborar de cada grupo de alimentos se puede elegir libremente. Se facilitan a continuación sugerencias para cada grupo.

Puede consultar las recetas de estos platos en la web: www.molinadesegura.es

Fruta

Pan

EnsaladaVerdura

Fruta

Pan

EnsaladaVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Pan integral

Fruta

PescadoVerdura

Fruta

Fruta

Fruta

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

Fruta

Fruta

Fruta

Pan integral

Pan integral

Pan integral

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral Fruta

EnsaladaCarne

Pan integral

Fruta

EnsaladaCarne

Pan integral

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

EnsaladaHuevo

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

Fruta

EnsaladaHuevo

Pan integral

Pasta integral Pan

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Pan blanco tostado

Arroz blanco Manzana asada o en compotacon pollo cocido y zanahoria

Patata hervida Pechuga a la pancha

Pan

Sopa de arroz Yogur

Merluza al hornoSopa de fideos

Tortilla francesa natural

blanco

Pan

blanco

Fruta

madura

Manzana asada o en compota Pan blanco tostado

La dieta debe contener alimentos de fácil digestión como aquellos que contienencarbohidratos complejos (arroz, patata, zanahoria, plátano, manzana...)

Se deben evitar alimentos grasos o ricos en azucares simples, asi como frutasy verduras crudas (se recomienda cocidas o asadas)

Alimentos aconsejados para dietas suaves o astringentes

Alimentos recomendados: arroz y zanahoria (cocido), patata (cocida o en puré), pescado blanco (cocido o asado), carne de pollo o pavo (cocida o asada),

jamón york, pechuga de pavo, queso fresco, pan blanco (tostado), manzana asada o en compota, plátano maduro y yogur natural.

HuertanaAbril 2020

Fin de cursoJunio 2020

NavidadDiciembre 2019

con zanahoria

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Este menú ha sido elaborado y supervisado por profesionales de las Concejalías de Sanidad y Educación del Ayuntamiento deMolina de Segura, los Centros de Salud del Municipio y las Consejerías de Sanidad y Educación de la Comunidad Autónoma de Murcia

Todas las recetas de este menúy más información en la Web del colegio

y la Web del Ayuntamiento de Molina de Segura(Concejalías de Sanidad y Educación)

http://www.molinadesegura.es

1-3Años 1300

Diarias325 455 130 390390

Desayuno Comida Merienda Cena

4-8Años

1642Diarias

410 575 164 492Desayuno Comida Merienda Cena

1742Diarias

435 610 174 522Desayuno Comida Merienda Cena

9-13Años

2071Diarias

517 725 207 621Desayuno Comida Merienda Cena

2279Diarias

569 798 227 683Desayuno Comida Merienda Cena

14-18Años

2368Diarias

592 829 236 710Desayuno Comida Merienda Cena

3152Diarias

788 1103 315 945Desayuno Comida Merienda Cena

Menú saludable739 calorías

Evolución de la obesidaden Molina de Segura

Menú NO saludable1.840 calorías

El Ministerio de Sanidad concedió a este Programa el al Mejor Programa de Alimentación Saludable en el Ámbito Escolar de España

Obesidad

16,31%

Sobrepeso Exceso de pesoobesidad + sobrepeso

12,47% 8,89%10,62% 26,93%

21,36%-3,84% -1,73% -5,57%

2007

Diferencia

2013

http://www.colegiosanjorge.es