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8/16/2019 Los elementos y tu salud.ppt

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Los nutrientesLos nutrientes

DefiniciónDefinición ::

Los nutrientes son cualquier elemento o compuestoLos nutrientes son cualquier elemento o compuestoquímico necesario para el metabolismo de un ser vivo.químico necesario para el metabolismo de un ser vivo.

Es decir, es la parte de los alimentos que consumimosEs decir, es la parte de los alimentos que consumimosque el cuerpo asimila y de la que extrae la energía queque el cuerpo asimila y de la que extrae la energía quenecesita.necesita.


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Tipos de nutrientesTipos de nutrientes


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¿¿Qué nutrientes sonQué nutrientes sonnecesarios para tu cuerponecesarios para tu cuerpo

Los nutrientes que nuestro cuerpo necesitaLos nutrientes que nuestro cuerpo necesitason:son: !gua, carbo"idratos, proteínas,!gua, carbo"idratos, proteínas,grasas, vitaminas y minerales.grasas, vitaminas y minerales.


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Vitaminas en los alimentosVitaminas en los alimentosVitaminaVitamina ¿Dónde se encuentran?¿Dónde se encuentran?

AA Lácteos, yema de huevo, vegetales frutasLácteos, yema de huevo, vegetales frutasamarillas, manteca , etc.amarillas, manteca , etc.

BB Legumbres, frutas secas, carnes, coliflor,Legumbres, frutas secas, carnes, coliflor,altas, a as, etc.altas, a as, etc.

!! Verduras, frutas crudas, conviene cortarlasVerduras, frutas crudas, conviene cortarlasara hacer "ugos, etc.ara hacer "ugos, etc.

DD Aceite de h#gado de bacalao, lecheAceite de h#gado de bacalao, lecheenri$uecida, salmón, etc.enri$uecida, salmón, etc.%% Aceites, legumbres, escados enlatadosAceites, legumbres, escados enlatados

con es inas, frutas secas, etc.con es inas, frutas secas, etc.&& 'i(i, banana, carnes, leche de vaca,etc.'i(i, banana, carnes, leche de vaca,etc.


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)ombre)ombre * +osefa orres -ui* +osefa orres -ui

!urso!urso * /0 a1o básico* /0 a1o básicoAsignaturaAsignatura * aller de De orte* aller de De orte2rofesora2rofesora * +ovita -o"as* +ovita -o"as

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