laboratorio quimica 1 - espe

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS – ESPE DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS LABORATORIO DE QUÍMICA Nombre: Nicolás Carvajal Nº de práctica: 1 NRC: 1255 Fecha: 14/05/2015 Nombre de la práctica: INSTRUMENTOS DE LABORATORIO 1. OBJETIVO Reconocimiento de las reacciones redox, agentes oxidantes y reductores. 2. MARCO TEÓRICO MATERIAL DE MADERA Gradilla Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, se encuentra hecho de madera, plástico o metal, siendo los más comunes los de madera. Mortero Es un instrumento usado para machacar distintos materiales como hierbas, drogas, especias. Pueden ser de madera, cerámica y piedra. Consta de un recipiente (mortero) y de un utensilio para machacar los ingredientes (mano). MATERIAL DE PLÁSTICO O GOMA Gradilla Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, se encuentra hecho de madera, plástico o metal, siendo los más comunes los de madera. Pipeta Es un instrumento volumétrico que permite medir la alícuota de un líquido con gran precisión. Generalmente son de vidrio. Es un tubo que en su punta tiene una terminación cónica y además tiene una graduación. Probeta Instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado, generalmente de vidrio, que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes. Está formado por un tubo transparente graduado, en la parte inferior posee una base de apoyo, y en la parte superior tiene un pico.

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Instrumentos de laboratorio

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPEDEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTASLABORATORIO DE QUMICANombre: Nicols CarvajalN de prctica: 1

NRC: 1255Fecha: 14/05/2015

Nombre de la prctica: INSTRUMENTOS DE LABORATORIO

1. OBJETIVOReconocimiento de las reacciones redox, agentes oxidantes y reductores.2. MARCO TERICOMATERIAL DE MADERAGradillaEs utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, se encuentra hecho de madera, plstico o metal, siendo los ms comunes los de madera.MorteroEs un instrumento usado para machacar distintos materiales como hierbas, drogas, especias. Pueden ser de madera, cermica y piedra. Consta de un recipiente (mortero) y de un utensilio para machacar los ingredientes (mano).

MATERIAL DE PLSTICO O GOMAGradillaEs utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo, se encuentra hecho de madera, plstico o metal, siendo los ms comunes los de madera.PipetaEs un instrumento volumtrico que permite medir la alcuota de un lquido con gran precisin. Generalmente son de vidrio. Es un tubo que en su punta tiene una terminacin cnica y adems tiene una graduacin.ProbetaInstrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado, generalmente de vidrio, que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes. Est formado por un tubo transparente graduado, en la parte inferior posee una base de apoyo, y en la parte superior tiene un pico.PropipetaSe utiliza junto con la pipeta para transvasar lquidos de un recipiente a otro, as evitamos tener contacto con sustancias txicas. Para usarla debemos sacar el aire presionando la letra A y aplastando la parte central. TapnEs una herramienta usada para sellar un contenedor como una botella, un tubo o un barril. Se diferencia de las tapas porque al insertarlo en la botella desplaza el volumen interno. Pueden variar en formas, tamaos, conicidad, dimetro y espesor. Generalmente se fabrican de caucho endurecido.

Tubo de microcentrfugaEs un pequeo contenedor cilndrico de plstico, con fondo cnico y una tapa unida al cuerpo del tubo. Se pueden usar a temperaturas muy bajas y tienen una capacidad de hasta 2 ml. Generalmente son desechados despus de su uso dado que son baratos econmicamente. PisetaSe lo llama tambin frasco lavador o matraz de lavado. Es un frasco cilndrico con pico largo, sirve para contener solventes. Facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos.

MATERIAL DE VIDRIOAlambiqueInstrumento usado para la destilacin de lquidos mediante un proceso de evaporacin por aumento de temperatura y posterior condensacin por enfriamiento. Est constituida por una caldera donde se calienta la mezcla, los vapores salen por la parte superior y se condensan en el serpentn refrigerado por agua. Ampolla de decantacinTambin se lo llama embudo de decantacin, pera de decantacin o embudo de separacin. Se emplea para separar dos lquidos inmiscibles. En la parte superior presenta una embocadura por la que se carga el interior. En la parte inferior tiene un grifo que controla la salida del lquido. CristalizadorConsiste en un recipiente de base ancha y poca estatura. Sirve para cristalizar el soluto en una solucin por evaporacin del solvente. CuentagotasTambin llamado gotero, es un tubo hueco terminado en forma cnica, en su parte superior tiene una perilla o dedal de goma. Se usa para trasvasar pequeas cantidades de lquido vertindolo gota a gota. Aparato de kippTambin llamado generador de Kipp, es un instrumento usado para la preparacin de pequeos volmenes de gases. Consiste en 3 cilindros apilados. El metal slido se coloca en el cilindro del medio y el cido en el superior. Un tubo se extiende del cilindro superior al inferior. El cilindro central tiene un tubo con una vlvula utilizada para la extraccin del gas obtenido. Cuando sta est cerrada, la presin del gas en el cilindro central aumenta, empujando el cido de vuelta al cilindro superior hasta que deja de estar en contacto con el material slido, y la reaccin cesa. Embudo de filtracinEs un instrumento usado para traspasar lquidos de un recipiente a otro evitando el derrame del lquido, tambin se emplea para separar slidos de lquidos a travs de la filtracin. Matraz erlenmeyerEs uno de los frascos de vidrio ms ampliamente usados en laboratorios de Fsica y Qumica. Se usa para el armado de aparatos de destilacin o para hacer reaccionar sustancias que necesitan un largo calentamiento, sirve tambin para contener lquidos que deben ser conservados durante mucho tiempo. KitasatoEs un matraz Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento lateral. Sirve para realizar experimentos con agua como destilacin, recoleccin de gases, filtraciones al vaco, entre otros. Matraz aforadoEs un tipo de matraz que se usa como material volumtrico. Se emplea para medir un volumen exacto de lquido en base a la capacidad del propio matraz. Tiene un cuello alto y estrecho para aumentar la exactitud. Tiene una graduacin en torno al cuello. Placa de petriEs un recipiente redondo con una cubierta de la misma forma que la placa pero algo ms grande de dimetro. Generalmente se la usa para cultivar bacterias, mohos y otros microorganismos. PipetaEs un instrumento volumtrico que permite medir la alcuota de un lquido con gran precisin. Generalmente son de vidrio. Es un tubo que en su punta tiene una terminacin cnica y adems tiene una graduacin. ProbetaInstrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado, generalmente de vidrio, que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes. Est formado por un tubo transparente graduado, en la parte inferior posee una base de apoyo, y en la parte superior tiene un pico. RetortaEs un recipiente que se usa en la destilacin de sustancias. Consiste en una vasija esfrica con un cuello largo inclinado hacia abajo. El lquido a destilar se pone en el vaso y se calienta. El cuello acta como un condensador, permitiendo a los vapores condensarse y fluir a travs del cuello para recogerlos en un vaso al final. Suele formar parte de un alambique. ViscosmetroEs un instrumento que sirve para medir la viscosidad y otros parmetros de flujo de un lquido. SerpentnEs un tubo en forma de espiral. Se usa generalmente para enfriar vapores provenientes de la destilacin en una caldera y as condensarlos en forma lquida. En los calefones se usa un serpentn para el calentamiento del agua. Extractor soxhletEs un material de vidrio utilizado para la extraccin de compuestos, generalmente de naturaleza lipdica contenidos en un slido a travs de un disolvente afn. Tubo de ensayoConsiste en un pequeo tubo cilndrico de vidrio con un extremo abierto y el otro cerrado y redondeado, se utiliza para contener pequeas muestras lquidas o slidas, tambin pueden usarse para realizar pequeas reacciones qumicas. Se guardan en la gradilla. Aquellos que son fabricados de polipropileno son desechables. Tubo refrigeranteTambin llamado condensador. Se usa para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilacin, por medio de un lquido refrigerante que circula por ste (generalmente agua). Varilla de vidrioSe la conoce tambin como varilla agitadora. Consiste en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de mezclar productos qumicos y lquidos. Tubo de desprendimientoEs un tubo en forma de ngulo que acta como salida lateral de algunos recipientes de vidrio; sirve para evacuar los gases producidos en una reaccin qumica para poder aislarlos hacindolos borbotear en una disolucin adecuada. Vaso de precipitadosEs un recipiente cilndrico que se usa para preparar o calentar sustancias y traspasar lquidos. Tienen materiales resistentes a la corrosin. Suelen estar graduados. La temperatura de las sustancias no vara gracias a su forma regular. Tiene un pico para facilitar el trasvase. Vidrio de relojEs una lmina de vidrio en forma circular cncava-convexa. Se llama as por su parecido a los antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en qumica para evaporar lquidos, pesar productos slidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es muy delicado. PicnmetroEs un instrumento de medicin cuyo volumen es conocido y permite conocer la densidad o peso especfico de cualquier fluido. La metodologa que estudia los resultados obtenidos mediante este instrumento se denomina Picnometra. DesecadorEs un instrumento de laboratorio que se usa para mantener limpia y deshidratada una sustancia por medio del vaco, est hecha de un vidrio muy grueso. La cavidad superior sirve para colocar la sustancia a disecar y la cavidad inferior se usa para poner el desecante. Posee una llave de paso que permite la extraccin del aire para dejarlo al vaco. PisetaSe lo llama tambin frasco lavador o matraz de lavado. Es un frasco cilndrico con pico largo, sirve para contener solventes. Facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos.

MATERIALES DE METALEsptulaUnaesptulaes unaherramientaque consiste en una lmina plana de metal con agarradera omangosimilar a un cuchillo con punta roma. Enqumica, se utiliza para tomar pequeas cantidades de compuestos que son, bsicamente, polvo. GradillaUnagradillaes una herramienta quees utilizada para sostener y almacenar gran cantidad detubos de ensayootubos eppendorf. Su principal funcin es facilitar el manejo de los tubos de ensayo. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar este material.Soporte UniversalUnsoporte de Universal es una pieza que sirve para sujetartubos de ensayo,buretas,embudos de filtracin,criba de decantacinoembudos de decantacin, etc. Tambin se emplea para montaraparatos de destilaciny otros equipos similares ms complejos. Asa de PlatinoElasa bacteriolgicaoasa de platinoes uninstrumento de laboratoriotipo pinza que se emplea para transportar, arrastrar o trasvasarinculos(pequeo volumen que contienemicroorganismosen suspensin) desde la solucin de trabajo tambin llamada solucin madre almedio de cultivo(slido o lquido) o de un medio a otro (resiembra). Tambin sirve para la realizacin defrotis.AutoclaveUnaautoclavees unrecipiente de presinmetlico de paredes gruesas con un cierre hermtico que permite trabajar a alta presinpara realizar una reaccin industrial, una coccin o unaesterilizacinconvapor de agua. CentrifugadoraUnacentrifugadoraes unamquinaque pone enrotacinunamuestrapara porfuerza centrfugaacelerarla decantacino lasedimentacinde sus componentes o fases (generalmente una slida y una lquida), segn sudensidad.Mechero BunsenUnmecherooquemador Bunsenes uninstrumentoutilizado en los laboratorios cientficos para calentar oesterilizar muestras oreactivosqumicos. BalanzaLabalanzaes un instrumento que sirve para medir lamasade los objetos. Es unapalancade primer gnero de brazos iguales que, mediante el establecimiento de una situacin de equilibrio entre lospesosde dos cuerpos, permite compararmasas.TrpodeTrpode de laboratorio es un equipo de tres patas, generalmente se utiliza como apoyode los equipos de laboratorio de algn tipo. Tambinse utiliza como apoyo en el calentamiento de las sustancias con el mechero de Bunsen. En este caso para calentamiento se utiliza una rejilla resistente al calor.Malla Metlica La rejilla o mallametlicaes la encargada dedistribuir la temperatura de manerauniforme, evitando que el instrumental de vidrio entre en contacto directo con lallama de mecheroyevitando que se quiebren los recipientes de vidrio por loscambios bruscos de temperatura.CucharillaSon unas cucharillas que pueden ser metlicas o de porcelana y que se utilizan para coger productos slidos de sus recipientes para pesarlos, disolverlos o realizar cualquier otra operacin.

MATERIALES DE PORCELANACrisolCrisoles una cavidad en loshornosque recibe elmetalfundido. Es un recipiente de laboratorio resistente al fuego y utilizado para fundir sustancias. Es utilizado en losanlisis gravimtricos.MorteroUnmorteroes un utensilio usado para machacar distintas sustancias (drogas, especias, hierbas...). Consta de un recipiente ms o menos profundo, a manera de vaso y un utensilio usado para machacar los ingredientes en l, que recibe el nombre demanoy puede ser tambin de diversos materiales, aunque preferiblemente pesado para facilitar el trabajo.

Embudo BchnerUnembudo Bchneres una pieza delmaterial de laboratorio de qumicautilizado para realizarfiltraciones.

INSTRUMENTOS DE MEDICINCalormetro Elcalormetroes un instrumento que sirve para medir las cantidades decalorsuministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar elcalor especficode un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos. ColormetroUncolormetroes cualquier herramienta que identifica el color y el matiz para una medida ms objetiva del color. El colormetro tambin es un instrumento que permite medir laabsorbenciade una solucin en una especficafrecuenciadeluz. Es por eso, que hacen posible descubrir laconcentracinde unsolutoconocido que sea proporcional a la absorcin.EspectrmetroElespectrmetro, es un aparato capaz de analizar elespectro de frecuencias caracterstico de un movimiento ondulatorio. Se aplica a variados instrumentos que operan sobre un amplio campo de longitudes de onda. Este instrumento tambin sirve para medir las propiedades de laluzen una determinada porcin delespectro electromagntico. La variable que se mide generalmente es laintensidad luminosapero se puede medir tambin el estado depolarizacin electromagnticaPH-metroElpH-metroes un sensor utilizado en el mtodo electroqumico para medir elpHde unadisolucin. La determinacin de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a travs de una finamembranadevidrioque separa dossolucionescon diferente concentracin deprotones. En consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio delante el pH.DensmetroUndensmetroes uninstrumento de medicinque sirve para determinar ladensidad relativade los lquidos sin necesidad de calcular antes sumasayvolumen.

MATERIAL VOLUMTRICOBuretaLas buretas son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de dimetro interno uniforme; de dcimas, de mililitro o menos. Su uso principal es la de medir con precisin volmenes de masa y de lquido invariables. Los dos tipos principales de buretas son: Bureta de Geissler y Bureta de Mohr

Matraz aforadoEl matraz aforado es un material de vidrio y se usa como material volumtrico. Se emplea para medir un volumen exacto de lquido en base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada. Tiene un cuello alto y estrecho para aumentar la exactitud. Se denomina aforado por disponer de una marca de graduacin o aforo en torno al cuello para facilitar determinar con precisin cundo el lquido alcanza el volumen indicado.

Baln de destilacinUn baln de destilacin o matraz de destilacin o matraz florentino es un frasco de cuello largo y cuerpo esfrico. Est diseado para el calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce con distintos grosores de vidrio para diferentes usos. Est hecho generalmente de vidrio o plstico especial. La mayor ventaja del baln es que su base redondeada permite agitar o remover fcilmente su contenido. Sin embargo, esta misma caracterstica tambin lo hace ms susceptible a voltearse y derramarse. A veces llevan un tubo de desprendimiento lateral, adosado al cuello del baln, esto permite la salida de los vapores durante una destilacin con direccin al condensador.Micro pipetaLa micro pipeta es un instrumento empleado para succionar y transferir pequeos volmenes de lquidos. Los volmenes captables por estos instrumentos varan segn el modelo: los ms habituales, denominados p20, p200 y p1000, admiten un mximo de 20, 200 y 1000 l, respectivamente. Es de destacar que el uso de micro pipetas permite emplear distintos lquidos sin tener que lavar el aparato: para ello, se emplean puntas desechables de plstico. ProbetaLa probeta es un cilindro graduado de vidrio que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada. Est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de dimetro y tiene una graduacin desde 5 ml hasta el mximo de la probeta, indicando distintos volmenes. En la parte inferior posee una base que sirve de apoyo, mientras que la superior, que est abierta, suele tener un pico. Puede estar constituido de vidrio o de plstico. PipetaLa pipeta es un instrumento volumtrico que permite medir la alcuota de un lquido con bastante precisin. Est formada por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una graduacin. Para realizar las succiones de lquido con mayor precisin, se utiliza la propipeta.INSTRUMENTOS TRMICOSCmara trmicaUna cmara trmica o cmara infrarroja es un dispositivo que, a partir de las emisiones de infrarrojos mide el espectro electromagntico de los cuerpos detectados y forma imgenes luminosas visibles por el ojo humano. Estas cmaras operan, ms concretamente, con longitudes de onda en la zona del infrarrojo trmico, que se considera entre 3m y 14m

CalormetroEl calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo, as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.

HipsmetroEl hipsmetro es un instrumento de medicin utilizado para determinar la altitud sobre el nivel del mar de un lugar. Es un dispositivo basado en la reduccin del punto de ebullicin del agua y su dependencia con la presin atmosfrica (a mayor altura, menor es la temperatura en la que el agua alcance su punto de ebullicin).

PirmetroUn pirmetro, dispositivo capaz de medir la temperatura de una sustancia sin necesidad de estar en contacto con ella. El trmino se suele aplicar a aquellos instrumentos capaces de medir temperaturas superiores a los 600 grados celsius. El rango de temperatura de un pirmetro se encuentra entre -50 grados celsius hasta +4000 grados celsius. Una aplicacin tpica es la medida de la temperatura de metales incandescentes en molinos de acero o fundiciones.

PsicrmetroUn psicrmetro Es un aparato utilizado en meteorologa para medir la humedad relativa o contenido de vapor de agua en el aire. Los psicrmetros constan de un termmetro de bulbo hmedo y seco. La humedad relativa del aire se calcula a partir de la diferencia de temperatura entre ambos aparatos. Si hay poca diferencia entre una y otra temperatura, hay poca evaporacin, lo cual indica que la humedad relativa es alta. Si hay mucha diferencia, hay mucha evaporacin, lo cual indica que la humedad relativa es baja.

TermmetroEl termmetro es un instrumento de medicin de temperatura. Desde su invencin ha evolucionado mucho, principalmente a partir del desarrollo de los termmetros electrnicos digitales.Los distintos tipos de termmetros son: Termmetro de BreguetTambin se lo denominada termmetro trimetlico , puesto est constituida por una cinta metlica compuesta de plata, oro y platino, soldados entre s, y enrollada en espiral, con un extremo fijo y un extremo libre en donde estaba ubicada la aguja indicadora sobre un escala graduada. La plata, al ser de un coeficiente de dilatacin mayor a los otros dos materiales, provoca que la espiral tienda a girar cuando la temperatura sube, y gira en sentido contrario cuando la temperatura baja, dando indicacin sobre la escala graduada. Este termmetro de gran sensibilidad se calibraba originalmente con un termmetro de mercurio. Termmetro de alcoholEl termmetro de alcohol es un tubo capilar de vidrio de un dimetro interior muy pequeo, que cuenta con paredes gruesas; en uno de sus extremos se encuentra una dilatacin, llamada bulbo, que est llena de alcohol. El alcohol es una sustancia que se dilata o contrae y, por lo tanto, sube o baja dentro del tubo capilar con los cambios de temperatura. En el tubo capilar se establece una escala que marca exactamente la temperatura en ese momento. Termmetro de mercurioUn termmetro de mercurio es un tipo de termmetro que generalmente se utiliza para medir las temperaturas del material seleccionado. El mercurio de este tipo de termmetro se encuentra en un bulbo reflejante y generalmente de color blanco brillante, con lo que se evita la absorcin de la radiacin del ambiente. Es decir, este termmetro toma la temperatura real del aire sin que la medicin de sta se vea afectada por cualquier objeto del entorno que irradie calor hacia el ambiente. Termmetro de bulboUn termmetro de bulbo es el tipo de termmetro que generalmente se utiliza para medir la temperatura de una sustancia u objeto, y contiene usualmente mercurio o alcohol coloreado en el bulbo en el extremo del termmetro. En los ltimos tiempos, gradualmente estn siendo reemplazados por termmetros electrnicos. Normalmente se conoce como termmetro de mercurio o de alcohol. Termmetro de bulbo hmedoEl termmetro de bulbo hmedo es un termmetro de mercurio que tiene el bulbo envuelto en un pao de algodn empapado de agua, que se emplea para medir la temperatura hmeda del aire. Al proporcionarle una corriente de aire, el agua se evapora ms o menos rpidamente dependiendo de la humedad relativa del ambiente, enfrindose ms cuanto menor sea sta, debido al calor latente de evaporacin del agua.

Termmetros de resistenciaLos termmetros de resistencia o termmetros a resistencia son transductores de temperatura, los cuales se basan en la dependencia de la resistencia elctrica de un material con la temperatura, es decir, son capaces de transformar una variacin de resistencia elctrica en una variacin de temperatura. El termmetro de resistencia se utiliza para medir una temperatura entre los 200C y los 3568C. Termmetro de mximas y mnimasEl termmetro de mximas y mnimas o termmetro de Six es un termmetro "meteorolgico" usado en meteorologa y horticultura para registrar las temperaturas ms alta y ms baja del da.TermoscopioInstrumento que consiste en un tubo lleno de agua o alcohol, abierto en su extremo inferior; y con una bola de vidrio llena de aire en el extremo superior. La parte abierta del tubo sobresala hacia otro recipiente lleno de agua. Al calentarse la bola de vidrio se dilataba el aire interior; que a su vez empujaba el agua del tubo. Solamente se obtiene datos cualitativos

3. CONCLUSIONES Y CUESTIONARIO Existe una gran variedad de instrumentos que nos sern muy tiles en el proceso de aprendizaje de la qumica, especficamente en el laboratorio de qumica. Se debe tratar con mucho cuidado los instrumentos de laboratorio, adems de informarse bien antes de pensar usar alguno de los dispositivos; existen algunos peligros de usar cada uno de los aparatos. Cada instrumento de laboratorio tiene un uso muy especfico y debe ser usado nicamente para ese fin, lo que a ms de facilitar el trabajo, previene accidentes potenciales.

4. BIBLIOGRAFAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Equipamiento_de_laboratoriohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gradilla#/media/File:Gradillas.JPGhttp://es.wikipedia.org/wiki/Matraz_aforado#/media/File:Matrazaforado.jpghttps://www.google.com.ec/search?q=imagenes+de+google&espv=2&biw=1344&bih=734&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=8QFLVf6MKMyrgwTdzYGwBQ&ved=0CAYQ_AUoAQ#tbm=isch&q=instrumentos+de+quimica