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MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA APLICADA AUTOR Esp. FREDY ERNESTO CASTRO GALLARDO [email protected] COLEGIO INTEGRADO SIMON BOLIVAR CÚCUTA (NORTE DE SANTANDER)

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Page 1: Laboratorio de Quimica Domestica

MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA APLICADA

AUTOR

Esp. FREDY ERNESTO CASTRO GALLARDO

[email protected]

COLEGIO INTEGRADO SIMON BOLIVAR

CÚCUTA (NORTE DE SANTANDER)

Page 2: Laboratorio de Quimica Domestica

PRACTICAS TOMADA DE UN CURSO REALIZADO EN LA UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER EN EL AÑO 2004.

NOMBRE DEL CURSO: CREACION DE NEGOCIOS A PARTIR DE ELABORACION DE PRODUCTOS CON BASE EN LA QUIMICA

Se complementa con otros trabajos experimentales tomado de varias fuentes bibliográficas.

NOTA: Cada producto elaborado amerita en ocasiones correcciones por parte del experimentador.

RECOMENDACIONES GENERALES. El estudiante debe usar bata, tapaboca y guantes quirúrgicos como mínimos de protección personal.

Debe haber lavado bien los recipientes y materiales a utilizar.

Embazar y etiquetar los productos elaborados para saber de qué se trata y tener en cuenta su caducidad que por lo general es de seis meses o según el producto elaborado.

Asear antes y después el sitio de trabajo con sus toallas personales.

Este manual puede servir de apoyo a todas las prácticas del proyecto transversal de Cultura del Emprendimiento (Ley 1014 de 2006), (Guía 39 2012. La cultura del emprendimiento en los establecimientos educativos, orientaciones generales).

Cada práctica ha sido mejorada por el autor con base a la experiencia de 6 años continuos de elaboración de estos productos.

EL INFORME DE LABORATORIO: se pueden clasificar en dos grupos.

INFORME DE LAB. DE UNA EXPERIENCIA EN QUIMICA

INFORME DE LAB. DE ELABORACION PRODUCTOS DOMESTICOS

OBJETIVO: verbo infinitivo (ar,er,) OBJETIVO: agregar un verbo al título de la práctica.

DESCRIPCION DEL PROBLEMA: explicación del fenómeno que se quiere conocer.

INGREDIENTES: Sustancias con su medida y materiales y equipos.

HIPOTESIS: predicción acerca del experimento PROCEDIMIENTO: Flujograma, dibujos proceso.MATERIALES Y REACTIVOS RESULTADOS Y CONCLUSIONES: el producto. Se

deben registrar observaciones.PROCEDIMIENTO: paso a paso lo que se va a realizar

CUESTIONARIO Y ANEXOS fotos, gráficos de revistas con productos similares al elaborado, se deja un producto muestra en el salón de Química.

PRESENTACION Y ANALISIS DE RESULTADO: Registrar observaciones, tabularlas y analizarlas

BIBLIOGRAFIA

CONCLUSIONES: son respuestas que se deducen de las observaciones.

Se publican fotos en cartelera institucional en ambas prácticas de Lb.

CUESTIONARIO Y ANEXOS Se elabora un plegable a color (5 unidades)BIBLIOGRAFIAEn hojas de block normas APA o ICONTEC con la reforma a la Norma1486.

PRACTICA 1. DESINFECTANTE PARA PISOS

Page 3: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES PARA 1 LITRO

Sustancia Para 1 litro (1000mL) Para 2 litros(2000cc) MaterialesAgua en bolsa 950 mL Balde plástico de 1

galón de capacidad.Arkopal(disolvente) 10 mL Un cucharón

plásticoDodigen(Cloruro deBenzalconio)

10 mL Un agitador de plástico

Aroma(Esencia)o perfume

15 mL Embudo plástico

Formol 2 gotas limpionesColorante(c.s.) Cantidad

suficiente(c.s.)En polvo. Mínima la punta de una cuchara de nucita.

5 envases de 250 cc con tapa

Kumarina (fijador) De 1-3 gramos.Mejorada por Esp. Fredy Castro.

PROCEDIMIENTO:

1. Preservar el AGUA con las gotas de formol (no es necesario el formol).2. Aparte, mezclar la ESENCIA con el ARKOPAL, agitar por medio minuto hasta que se

disuelva bien la esencia. Luego agregar el DODIGEN y mezclar de nuevo.Si se quiere la Kumarina en este momento, un gramo en cristal.

3. Agregar al agua, la mezcla del punto 2 lentamente y en continua agitación.4. Aplicar el colorante. Se recomienda preparar una cucharada pequeña de colorante en 100

mL de agua y de ese preparado agregar 1mL o dos a la solución de desinfectante preparado.

5. A envasar, etiquetar con etiquetas diseñada en computador.6. Publicar fotos en cartelera institucional

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

Defina desinfectante, disolvente arkopal, Dodigen, formol, Colorantes, Química Industrial, Kumarina. (Mínimo de 12 a 16 renglones por cada uno..Elaborar 5 plegable a color de la práctica y entregar al profesor junto con el informe de laboratorio.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

PRACTICA 2. AMBIENTADOR SPRAY PARA AUTOS

Page 4: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES PARA 1 LITRO

Sustancia Para 1 litro (1000mL) Para 2 litros(2000cc) Materiales.Agua en bolsa 850 mL Balde plástico de 1

galón de capacidad.Arkopal(disolvente) 10 mL Un cucharón

plásticoAlcohol desodorizado 100 mL Embudo plásticoAroma(Esencia)o perfume

15 mL Un agitador de plástico

Formol 2 gotas limpionesColorante(c.s.) Cantidad

suficiente(c.s.)En polvo. Mínima la punta de una cuchara de nucita.

5 envases de 250 cc con dispensador

Kumarina o almizcle (fijador)

De 1-3 gramos. O de 1-3 mL

EDTA 2 gramosPropilenglicol 50 mL Mejorada por: Esp. Fredy Castro.

PROCEDIMIENTO:

SOLUCION A

1. Mida el AGUA y agregue las gotas de formol (preserva el agua).2. Agregue el alcohol, con agitación continua, luego propilenglicol, con agitación continúa y

luego el EDTA con agitación continua.

SOLUCION B3. En otro recipiente, mezcle la esencia con el ARKOPAL, agite por medio minuto, luego

agregue la cumarina o el almizcle y agite la mezcla.

Mezcle la solución A con la B

Agregar colorante en solución ya preparado con anterioridad.

Envasar y etiquetar.

Publicar fotos en cartelera institucional

ACTIVIDAD DE CONSULTA:Escriba las características de EDTA utilidad industrial, alcohol desodorizado, propilenglicol, almizcle. Anexar plegable, cantidad 5 a color.EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

PRÁCTICA 3. LIMPIDO, DESMANCHADOR

Page 5: Laboratorio de Quimica Domestica

DESCRIPCION:

Limpiador desinfectante de pisos y enchapes. Diluido en agua desmancha textiles.

INGREDIENTES PARA 1 LITRO AL 5%

Sustancia Para 1 litro Para 2 litros MaterialesAgua en bolsa 750 mL Balde plástico de 1

galón de capacidad.Hipoclorito al 15% 250 mL Un cucharón plásticoHidróxido de sodio 2 gr Embudo plásticoÁcido oxálico 1 gr Un agitador de plásticoAroma. cloro limón 15 L a 30 mL (1 onza) 5 envases de 250 cc

con dispensador y limpiones.

PROCEDIMIENTO:

1. Medir el hipoclorito de sodio (NaClO), con mucho cuidado, (no hacer contacto con la piel ni inhalar).

2. Adicionarlo lentamente al agua con agitación continua muy lenta.3. Agregar a la solución anterior si lo hay el hidróxido de sodio, dos cristalitos de (NaOH) o el

equivalente a 2 gramos. Agitar hasta solubilidad total.NOTA. Si hay acido oxálico se agrega 1 o 2 gramos y no es necesario el hidróxido de sodio.

4. Agregar aroma cloro limón o aroma cloro lavanda nunca las dos.5. Envasar y etiquetar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:Escriba las características, formulas y usos industriales del hipoclorito de sodio, el ácido oxálico, aromas hipo sódicas, concentraciones de límpido para veterinarias y hospitales en baños y en mesas de cirugía si se usa o no.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.Anexar los 5 plegables a color.

PRÁCTICA 4. JABON LIQUIDO PARA MANOS (ANTIBACTERIAL)

Page 6: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES: PARA 1 LITRO.

Sustancia Para 1 Litro Materiales litros de agua comercial 2 litros 1 balde de capacidad 5 LtCarboximetilcelulosa industrial(CMC)

25 gramos Una cuchara grande o batidor

Glicerina 80 gr Un embudo plásticoTexapón No5 250 gr 5 recipientes de 250 cc para

envasar con dispensador.Triclosan 2 gr.Fragancia o esencia o aroma Una onza (30 gr ) LimpionesColorante (ya preparado) C.S.

PROCEDIMIENTO:

1. Se mezcla en agua con el Carboximetil celulosa y este se debe adicionar lentamente para evitar que se formen grumos,

2. una vez disuelto el Carboximetil celulosa se le adiciona la glicerina, 3. seguidamente se le agrega el Texapón No.5 y se agita continuamente,4. por último se le adiciona la esencia y el colorante el cual se ha disuelto con

anterioridad en 50 gramos de agua. 5. Una vez elaborado el producto procedemos a envasar y colocar su respectiva

etiqueta de presentación.

Los productos los podemos adquirir en DISQUISAN Ltda.

Av. 2 No. 9-79 centro.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Escriba las características del CMC, el texapón o lauril sulfato de sodio, triclosan en polvo, Glicerina, Genapol, por cada término se debe sintetizar en mínimo 12 a 16 renglones, nombrar aspectos importantes en la industria de los cosméticos.

2. Ver You Tube el video de cómo se preparan los “chitos” y por qué producen llama o combustión, escribir sus comentarios

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.Anexar los 5 plegables a color.

Page 7: Laboratorio de Quimica Domestica

PRÁCTICA 5. JABÓN LAVAPLATOS SOLIDO

INGREDIENTES: PARA 500 GRAMOS.

Sustancia Para 500 gramos MaterialesCarbonato de Calcio 200 gr 1 balde de capacidad 3 LtÁcido Sulfónico 75 mL Una cuchara grande resistenteTalco Americano 200 gr Tasas plásticas de 200gr para

jabón lavaplatos sólido.Silicato de Sodio 10 mlAroma (limón) 1 mLAgua Caliente 200 mLGlicerina 20 mL

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclar el Carbonato de Calcio con el Talco.2. Agregar el Ácido Sulfónico, mezclando muy bien.3. Adicione el agua caliente y el silicato de sodio, mezclar hasta que se forme una masa

homogénea.4. Agregar la Aroma y el color al gusto, mezclar5. Envasar y etiquetar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias :Carbonato de calcio, ácido sulfónico, silicato de sodio, glicerina, talco doméstico.

2. Averiguar y escribir la manera de elaborar jabón lavaplatos líquido.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.Anexar los 5 plegables a color.

PRÁCTICA 6. COLONIAS

Page 8: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES: Para 100 mL

Sustancia Para 100 mL MaterialesExtracto de perfume 1 onza 2 vasos de precipitado de 150 ccAlmizcle 0,5 gr o 10 gotas(0,5 cc) 1 erlenmeyer de 100 mLAlcohol de perfumería 80 ml 5 frascos de dispensador

plásticos de 30 cc o mLPropilenglicol 2 mL Etiquetas.

PROCEDIMIENTO.

1. En un recipiente de vidrio se mezcla el fijador (almizcle), con extracto de perfume, agitar bien por 30 segundos, si es posible agite dentro de un frasco de 80 cc 0 de 120 cc con tapa.

2. Agregar lentamente el alcohol sin dejar de agitar.3. De igual forma adicionar el propilenglicol y continuar la agitación por uno segundos.4. Envasar y colocar el producto terminado en la nevera (congelador), durante 3 días par

afectos de maduración.5. Etiquetar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, usos y aplicaciones de los fijadores de perfumería, el almizcle, el propilenglicol, alcohol de perfumería, en la proporción de 15 a 20 renglones de cada uno.

2. Recorta y pega dibujos de imágenes de productos similares al elaborado.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.Anexar los 5 plegables a color.

PRÁCTICA 7. SUAVIZANTE ACONDICIONADOR DE TELAS

Page 9: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES.

Sustancia Para 3 litros (1000 cc)

Agua 1 litrosAlcohol .cetílico CH3(CH2)15OH.(alkamine)

250 gr

Preservar con benzoato de sodio

12 gramos

Aroma o esenciaColoranteAlcohol cetílico se utiliza en la industria cosmética como una opacificante en champús, o como un emoliente, emulsionante o agente espesante en la fabricación de cremas para la piel y lociones3 También se emplea como un lubricante para tornillos y tuercas.PROCEDIMIENTOSOLUCION A1. En un litro de agua tibia disolver 250 gramos de alcohol cetílico, mezclar hasta que se

disuelva por completo.SOLUCION B

2. En otro recipiente acondicionar 1 litro de agua y agregue 30 gramos de genamín.3. Preservar con metil parabeno. (Si no hay metilparabeno usar 30 gr de benzoato de

sodio).4. Adicionar la esencia a la mezcla anterior.5. Aplicar el colorante6. Hechar solución B en A y mezclar hasta emulsionar.

OTRA FORMA DE HACER SUAVIZANTE PARA TELAS.

PROCEDIMIENTO:

1. Calentar el agua.(1 litro)2. Disolver el alcohol cetílico (250 gr) en el agua caliente, agitar y dejar enfriar.3. Preservar con metil parabeno4. Adicionar la esencia a la mezcla anterior.5. Aplicar el colorante.6. Envasar y etiquetar

ACTIVIDAD DE CONSULTA:Realiza una consulta exhaustiva de preservante de alimentos y de productos cosméticos, como el metil parabeno, metil sodico, benzoato de sodio, triclosan, dodigen; y otros 4 que usted encuentre, para cada uno : formula, historia, producción, utilización, efecto secundarios en piel, o la salud.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

PRÁCTICA 8. TALCO DESODORANTE PARA PIES

Page 10: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES. PARA 500 GRAMOS

Sustancia Para 600 gramos MaterialesTalco cosmético blanco 500 gr Vasija plástica de boca ancha

capacidad 2 litros o 3 litros.Fécula de maíz 50 gramos Cucharon plásticoMentol (cristal triturado) 5 gr Mortero y mazoAlcanfor(pastilla triturada) 5 gr Recipientes para talco de 100

grÁcido Bórico 10 gr Tapabocas indispensable.Óxido de zinc 10 gr Balanza de capacidad 2 Kg.

Formula Mejorada por Esp. Fredy Castro.

PROCEDIMIENTO:

1. En recipiente plástico mezclar el Talco Blanco con la maicena.2. Triturar el mentol y agregarlo, mezclar muy bien.3. Pulverizar el Alcanfor y mezclarlo.4. Adicionar el óxido de zinc5. Por último agregar el ácido bórico6. Mezclar muy bien7. Envasar y etiquetar

ACTIVIDA DE CONSULTA:

1. Escriba historia, formula química, producción, utilización, efectos secundario nocivos en la salud de los siguientes productos: Triclosan, óxido de zinc, alcanfor, mentol, ácido bórico, talco para construcción (muros).

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 9. CHAMPU PARA CABELLO CON PROVITAMINA

Page 11: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES: Para 3 litros.

Agua en bolsa 2400 ml(para 3 litros) 1600 mL(Para 2 litros) 800 mL(Para 1 litro)Texapón 240 gr 160 mL 80 grSal 25 gr 15 gr 7 grCooperland 120 mL 80 mL 40 mLMetilparabeno 3 gr 2 gr 1 grGlicerina 60 mL 40 mL 20 mLProvitamina 9 mL 6 mL 3 mLAroma 15 mL 10 mL 5 mLAgregar colorante en forma controlada.

MATERIALES.

Balde plástico de 1 galón de capacidad

Cucharon plástico grande

Vasos de precipitado plásticos y Erlenmeyer (4 unidades)

Preparar el colorante 5 gramos en 50 cc de agua.

Recipientes plásticos para shampú.

PROCEDIMIENTO:

1. Mezclar el Texapón con la sal2. Agregar el agua poco a poco3. Adiconar el coperland con agitación continua4. Agregar la Glicerina y el metilparabeno5. Aplicar la vitamina y el colorante6. Dejar en reposo7. Envasar y etiquetar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Indaga los ingredientes y el procedimiento para elaborar champú de manzanilla(Ver libro hecho en casa tomo2. Circulo de lectores. 2008).

2. Indaga los ingredientes y el procedimiento para elaborar champú naturista(Ibid. P.94)3. Indaga los ingredientes y el procedimiento para elaborar champú aperlado(Ibid.p.95).

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 10. BALSAMO PARA EL CABELLO

Page 12: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES: Para 3 litros.

SUSTANCIA PARA 1 LITRO PARA 2 LITROS PARA 3 LITROSAgua esterilizada 800 ml 1600 ml 2400 mlGenamín 35 gr (50 ml) 100 ml 150 mlAlcohol cetílico 35 gr 70 gr 105 grMetilparabeno 1 gr 2 gr 3 grMonoestearato de Glicerilo

12 gr 24 gr 36 gr

Color preparado 0,5 ml 1 ml 1,5 mlAroma 5 mL 10 ml 15 ml

PROCEDIMIENTO:

1. Calentar el agua.2. En la mitad del agua caliente disolver el Alcohol cetílico, el monoestearato de Glicerilo y el

Metil parabeno, agitar.3. En la otra mitad del Agua caliente disolver el Genamín, agitar.4. Una las dos mezclas anteriores, agitando.5. Aplique la aroma y el colorante disuelto en agua6. Envasar.

Envasar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Consulta como preparar un acondicionador casero, escribe el procedimiento.2. Escribe el significado cosmético, formula química y utilidad comercial del alcohol

cetílico, el genamín, la cutina, el acido cítrico, el propilparabeno sódico, el metilparabeno.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 11. GEL PARA EL CABELLO

Page 13: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES: PARA 600 GRAMOS.

SUSTANCIA PARA 600GRAMOS PARA 1200 GRAMOS PARA 1800 GRAMOScarbopol 6 gragua 600 mlmetil parabeno 1 grP.V.P. 6 graroma 3 mlTEA Gotascolorante 0,5 ml

PROCEDIMIENTO:

1. Diluir el carbopol en el agua, mezclar muy bien, colar si es necesario para evitar que queden grumos.

2. Agregar la TEA (trietanol amina), agitando fuertemente hasta obtener la viscosidad deseada.3. Agregar el P.V.P. y el Metil Parabeno, con agitación constante.4. Adicionar el Aroma y el Colorante5. Medir el pH6. Envasar.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Consulta el procedimiento para elaborar jabón de glicerina.2. Consulta el significado cosmético y formula química si la encuentras de el carbopol, la TEA,

el P.V.P. y el Metil parabeno.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 12. GEL REDUCTOR FRIO

Page 14: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES:

Agua 460 ml(Para 500 gr)Carbopol 8 grMentol 8 grAlcanfor 10 grAlcohol 20 mlYodo blanco 10 mlMetil parabeno 0,5 grTrietanolamina(TEA) Hasta la gelificación

PROCEDIMIENTO:

1. Disolver el Carbopol en el Agua (colar, si es necesario para evitar que queden grumos).2. Revuelva en la batidora por 5 minutos a baja velocidad para evitar grumos.3. Agregar el Mentol, el Alcanfor, el Alcohol y el yodo. Agitar muy bien hasta que los cristales

se hayan disuelto.4. Aplicar el colorante.5. Agregue las gotas de TEA hasta obtener la gelificación deseada (agregue gota a gota una

solución de TEA hasta obtener la viscosidad adecuada, sin exceder, de tal manera que el pH no pase de 7 (contrólelo con papel indicador universal).

6. Envase en empaque de vidrio.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Escribir el proceso de elaborar crema de peino, para revitalizar las manos agrietadas o ásperas.

2. Elabore en casa la crema de pepino casera y tráigala al colegio. Explique como la hizo.3. Consulta el significado de carbopol, mentol, alcanfor, yodo blanco, salicilato de metilo, TEA.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 13. GEL REDUCTOR CALIENTE

Page 15: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES:

SUSTANCIA PARA 500 GRAMOSAgua 460 grCarbopol 8 grSalicilato de Metilo 10 mlalcanfor 10 grAlgas marinas 8 mlYodo blanco 5 mlTrietanolamina(TEA) Hasta la gelificación

Adicional:

Un recipiente de plástico para la mezcla

Un mortero para triturar el mentol.

PROCEDIMIENTO.

1. Disolver al Carbopol en el Agua.2. Agregar el Alcanfor, el yodo, el salicilato de Metilo y las algas marinas, mezclar bien.3. Agregar la TEA y el colorante 4. Envasar en empaque de vidrio.

ACTIVIDAD DE CONSULTA:

1. Investiga cómo se elabora una pomada para los dolores musculares del cuello.2. Define cosméticamente y fórmula química de vaselina, lanolina, mentol, alcanfor, usos

industriales, origen, cuidados para la salud al ingerirlos.

EL INFORME DE LABORATORIO.Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.Anexar los 5 plegables a color. Pegar dos en cartelera de Ciencias. Y agregar fotos de la experiencia.

PRACTICA 14. POMADA ANALGESICA CHUCHUGUASA

Page 16: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 200 GRAMOS PARA 400 GRAMOSVaselina 200 gr 400 grParafina 200 gr 400 grMentol 10 gr 20 grAlcanfor 10 gr 20 grSalicilato de metilo 16 mL 32 mlColorante 20 gotas(1 ml) 30 gotas(1,5ml)

Adicinal:Un fogón eléctrico o estufa a gas.Un recipiente metálico o de vidrio refractario para calentar Una cuchara de plástico para agitar.

PROCEDIMIENTO:

1. Derretir la vaselina.2. Agregar la parafina y agitar hasta derretir.3. Adicionar a la mezcla el Mentol y el Alcanfor, agitar.4. Agregar el Salicilato de Metilo.5. Aplicar Color verde.6. Envasar en caliente.

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: Vaselina, parafina, mentol, alcanfor, salicilato de metilo

2. Averiguar y escribir la manera de hacer un producto para masajes para deportistas, prepararlo (sulfato de aluminio 70 gr, mentol cristalizado 18 gr, alcanfor 40 gr glicerina de 31 grados Beaumé 600 cc, alcohol de 95 grados etílico desodorizado 2 litro, agua destilada 2,5 litros(utensilios: dos recipientes de vidrio, dos espátulas o cucharas, un colador). Falta modo de preparación y uso (pág. 69 .Hecho en casa 2, círculo de lectores)

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

PRACTICA 15. UNGÜENTO ANTIGRIPAL

Page 17: Laboratorio de Quimica Domestica

INGRDIENTES

SUSTANCIA PARA 200 GRAMOS PARA 400 GRAMOSVaselina 200 gr 400 grExtracto de Eucalipto 6 ml 12 mlMentol 10 gr 20 grAlcanfor 10 gr 20 grTrementina líquida 8 mL 16 mlColorante 20 gotas(1 ml) 30 gotas(1,5ml)

Adicional:

Una estufa eléctrica o estufa a gas.

Un recipiente metálico o refractario.

Un cucharón de plástico.

Envases de vidrio para el caso específico.

PROCEDIMIENTO:

1. Derretir la Vaselina2. Agregar el Alcanfor y agitar hasta derretir3. Adicionar el Mentol y agitar.4. Agregue la Trementina y el Extracto de Eucalipto.5. Agite durante varios minutos, hasta completar solubilidad.6. Envasar en caliente.

Al enfriar el producto se solidifica

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: Trementina, y extracto de eucalipto, sulfato de aluminio, alcohol dosodorizado de 95 grados

2. preparar crema de pepino para hidratar y revitalizar las manos agrietadas o ásperas.

Materiales: jugo de pepino 40 gr, manteca de cacao 60 gr, aceite de almendras dulces 40 gr. Modo de preparación y uso:funda la manteca de cacao al baño maría, agregue el aceite de almendras y el jugo de pepino, y revuelva continuamente hasta que quede homogénea la crema, póngala en el refrigerador, aplique la crema con suaves masajes. Traerla al colegio

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

PRACTICA 16. ACEITE RELAJANTE PARA MASAJE

Page 18: Laboratorio de Quimica Domestica

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 250 ml PARA 500 ml PARA 750 mlAceite mineral 200 ml 400 ml 600 mlAceite de Almendras 50 m l 100 ml 150 mlFragancia 10 ml 20 ml 30 mlMetil parabeno 0,5 ml 1 ml 1,5 ml

Adicional:

Recipientes tipo Erlenmeyer de 250 cc o de 500 cc por su comodidad para mezclar.

Un Erlenmeyer de 50 cc para el aceite de almendras, otro Erlenmeyer de 500 cc para el aceite mineral.

PROCEDIMIENTO:

1. Mida los 200 ml de Aceite mineral.2. Mezcle el aceite mineral con el aceite de almendras.3. Adicione el metil parabeno, agitar.4. Añada la aroma con agitación constante.5. Envasar

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1.Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: Aceite mineral, aceite de almendras, metil parabeno

2. preparar sales relajantes: Materiales: bórax 50 gr, sal marina 50 gr, bicarbonato de sodio 50 gr, sulfato de magnesio 50 gr, glicerina líquida 50 ml, esencia de ylang ylang. Utensilios: un mortero, una espátula, envase de vidrio.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

Page 19: Laboratorio de Quimica Domestica

PRACTICA 17. CREMA HUMECTANTE PARA EL CUERPO

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 600 ML PARA 1200 MLAgua 500 mlÁcido esteárico 50 grÁcido Oleico 10 mlMonoestearato de Glicerina 10 grGlicerina 20 mlTrietanolamina 10 mlMetilparabeno 1 grPerfume : 10 ml

Adicionales:

Una estufa eléctrica o cocineta a gas

Vasija plástica de boca ancha para mezclar todo.

Cucharón plástico

PROCEDIMIENTO

1. En un recipiente se coloca el ácido esteárico , el ácido oleico, el monoestearato de glicerilo y el metilparabeno.

2. Se calienta hasta que se funda la mezcla anterior3. En otro recipiente se coloca en agua la glicerina, la trietanolamina y se calienta hasta casi

punto de ebullición4. Se adiciona la mezcla (2) en (1) agitando continuamente, hacia la misma dirección5. Dejar enfriar, agitando (en ese momento se forma la crema). Cuando la temperatura de la

mezcla sea de aproximadamente 40C0 (tibia), se le agrega el perfume.6. Se continua agitando hasta temperatura ambiente7. Se envasa y etiqueta

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: Boráx, glicerina, tintura de benjuí, agua de rosas

2. Preparar loción para las pecas de las manos. Materiales: agua de rosas 150 ml, glicerina 20 gr, bórax 10 gr, tintura de benjuí 15 gr. Preparación: mezcle todos los ingredientes, filtre y deje en reposo durante 5 días, aplique sobre las pecas 2 veces al día. Prepararlo y traerlo al colegio.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

Page 20: Laboratorio de Quimica Domestica

PRACTICA 18. BEBIDA ALCOHOLICA “AGUARDIENTE”

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 1000 ml (cm3)(1dm3)Agua pura Hasta el volumen de 1000 mlAlcohol 28 grados de alcohol 292 mlAzúcar Refinado 5 g/mlAnís Estrellado 0,12 g/l(0,12 ml)(2 gotas)

Envases de vidrio esterilizados de 500 cc o de 1000 cc con su tapa.

Filtro de agua

Dos vasijas de vidrio de boca ancha

PROCEDIMIENTO

1. Filtrar el Agua y dejarla en reposo, se le agrega el Azúcar lentamente y con agitación suave2. El alcohol debe estar a la temperatura ambiente, se le agrega el Anís agitando suavemente3. La mezcla (1) se agrega lentamente a la mezcla (2), mezclar y dejar reposar para luego filtrar4. Envasar

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: colágeno en polvo, vitamina E, lanolina

2. preparar loción para los moretones: materiales: alcohol etílico (sin desnaturalizar 100 ml, el zumo de 1 limón. Modo de preparación y uso: 1.En un recipiente, mezcle el zumo de limón con el alcohol. 2. Lave con esta mezcla la parte dolorida y luego, con una tela empapada con la misma mezcla, aplique sobre la misma parte y no la retire hasta que seque.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

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PRACTICA 19. BEBIDA ALCOHOLICA “PONCHE CREMA”

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 1,8 LITROLeche descremada 1 litroLeche condensada 1 pote grandeHuevos 5Flan Royal 1 cajaRon Caldas 250 cc

Adicionales:

Licuadora

Cocineta de gas o eléctrica

Recipientes de vidrio o plástico de 250 cc

PROCEDIMIENTO

1. Licuar 500 ml de leche con los huevos, llevar a ebullición(mezcla 1)2. Licuar, el flan royal y la leche condensada, con los 500 ml de leche restantes(mezcla 2)3. Al comenzar la leche a hervir(primeros hervores), agregar la mezcla (2) con agitación continua y

reducir casi totalmente la llama, seguir agitando continuamente hasta espesar el producto4. Bajarlo y dejar enfriar, licuarlo, dejarlo enfriar. El presenta consistencia espesa al estar totalmente

frío5. Licuarlo, agregándole el licor según el gusto, colocarlo en recipientes de vidrio o de plástico y enfriar.6. Agitar cuando se vaya a servir

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: fosfato de amonio, urea usp, levadura, jugo de naranja, azúcar morena, levadura, agar agar.

2. prepara limonada dulce en polvo. (Círculo de lectores, hecho en casa 2). Ingredientes: azúcar glas-en polvo.-, 4 gr; ácido cítrico, 3,6 gr; carbonato de magnesio, 3 gr; esencia de limón, 0,3 gr; bicarbonato de sodio 10 gr; ácido tartárico en polvo 5,4 gr. Modo de preparación: mezcle muy bien todos los ingredientes, cuele la anterior mezcla, empaque la mezcla y quedará lista para su uso.

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.

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PRACTICA 20. BEBIDA ALCOHOLICA”GINEBRA”

INGREDIENTES

SUSTANCIA PARA 500 MLAlcohol especial para bebida 208 ccAgua pura Hasta completar los 500 ccAzúcar refinado 5 grEsencia(bayas de enebro) 0,5 ml a 1 ml (20 gotas)

Adicionales:

Filtro de agua

Tazas de vidrio de 500 cc

PROCEDIMIENTO

1. Filtrar el agua y dejarla en reposo, se le agrega el Azúcar lentamente y con agitación suave (mezcla 1)

2. El alcohol debe estar a la temperatura ambiente, se le agrega la Esencia de Ginebra agitando suavemente(mezcla 2)

3. La mezcla(1) se agrega lentamente a la mezcla (2), mezclar y dejar reposar para luego filtrar4. Envasar

ACTIVIDAD DE CONSULTA.

1. Escriba características, formula, usos y aplicaciones de las siguientes sustancias: azúcar molida, +acido cítrico en polvo, bicarbonato de soda,

2. prepara sal de fruta: ázucar molida 100 gr, ácido cítrico en polvo 24 gr, bicarbonato de sosa 18 gr. Preparación: mezcle muy bien todos los ingredientes(excepto las esencias de sabores). Pase la mezcla por un tamiz fino, para que quede lista, aromatice la mezcla con las esencias de sabores, repita la mezcla y el tamizado (ya aromatizado).

EL INFORME DE LABORATORIO.

Elaborar el informe en grupo de 2 o 3 o máximo 4 estudiantes. Seguir pasos de informe de laboratorio de elaboración de productos domésticos. Plazo máximo 5 días hábiles.

Anexar los 5 plegables a color.