julio'12 taller de coctelerÍa “mezclarte” (f&n y uno+cocktails)

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La firma gastronómica culmina primer ciclo de talleres gastronómicos en OSCASI F&N Y UNO+COCKTAILS CELEBRAN EL TALLER DE COCTELERÍA “MEZCLARTEDurante la actividad se prepararán cócteles con y sin licor para variar el menú y promover el consumo responsable. Los participantes, además de apoyar una importante labor social con su inscripción, ampliarán su conocimiento acerca del apasionante mundo de la mixología, aprenderán cuatro técnicas cocteleras imprescindibles y conocerán tips prácticos e innovadores para decorar cada una de sus creaciones Caracas, julio de 2012.- El sábado 14 de julio, la firma F&N Cocina Internacional culmina el primer ciclo de talleres gastronómicos ofrecidos en la sede de la Organización Social Católica San Ignacio (OSCASI). Para celebrar esta especial ocasión, ofrecerá el taller “MEZCLARTE” en alianza con la empresa especializada en coctelería Premium: Uno + Cocktails. Martha Álvarez, una de las mejores mixólogas de Venezuela, directora de Uno+Cocktails y también conocida como “Martina Martini” (@MartinaSus), será la facilitadora de este taller junto con Franklin Nastasi, chef de F&N Cocina Internacional, quien complementará la jornada con exquisitas tapas alusivas a los talleres de cocina ya realizados en OSCASI. Entre tanto, @MartinaSus, quien ha preparado cócteles con mixólogos tan importantes y reconocidos como Dimitri Lezinska (Cocktail Boys), enseñará cuatro técnicas imprescindibles de la coctelería y las aplicará para preparar cócteles como Martinis, mojitos, frozens, entre otros. De igual forma y como ha promovido la firma gastronómica en cada uno de sus talleres, la dinámica será participativa, en un ambiente cómodo, agradable y alejado de formalismos, para que cada integrante libere su creatividad y aprenda a convertir sus mezclas 1

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Page 1: Julio'12 TALLER DE COCTELERÍA “MEZCLARTE” (F&N Y UNO+COCKTAILS)

La firma gastronómica culmina primer ciclo de talleres gastronómicos en OSCASI

F&N Y UNO+COCKTAILS CELEBRAN EL TALLER DE COCTELERÍA “MEZCLARTE”

Durante la actividad se prepararán cócteles con y sin licor para variar el menú y promover el consumo responsable. Los participantes, además de apoyar una importante labor social

con su inscripción, ampliarán su conocimiento acerca del apasionante mundo de la mixología, aprenderán cuatro técnicas cocteleras imprescindibles y conocerán

tips prácticos e innovadores para decorar cada una de sus creaciones

Caracas, julio de 2012.- El sábado 14 de julio, la firma F&N Cocina Internacional culmina el primer ciclo de talleres gastronómicos ofrecidos en la sede de la Organización Social Católica San Ignacio (OSCASI). Para celebrar esta especial ocasión, ofrecerá el taller “MEZCLARTE” en alianza con la empresa especializada en coctelería Premium: Uno + Cocktails.

Martha Álvarez, una de las mejores mixólogas de Venezuela, directora de Uno+Cocktails y también conocida como “Martina Martini” (@MartinaSus), será la facilitadora de este taller junto con Franklin Nastasi, chef de F&N Cocina Internacional, quien complementará la jornada con exquisitas tapas alusivas a los talleres de cocina ya realizados en OSCASI.

Entre tanto, @MartinaSus, quien ha preparado cócteles con mixólogos tan importantes y reconocidos como Dimitri Lezinska (Cocktail Boys), enseñará cuatro técnicas imprescindibles de la coctelería y las aplicará para preparar cócteles como Martinis, mojitos, frozens, entre otros.

De igual forma y como ha promovido la firma gastronómica en cada uno de sus talleres, la dinámica será participativa, en un ambiente cómodo, agradable y alejado de formalismos, para que cada integrante libere su creatividad y aprenda a convertir sus mezclas en verdaderas “obras de arte”, gracias a las técnicas decorativas que la mixóloga enseñará en el taller.

Durante la actividad, quienes participen también aprenderán tips y recetas de cócteles sin licor y de las tapas diseñadas para la ocasión, con el fin de promover el consumo responsable y variar el menú con exquisitas preparaciones. Además, con su inscripción, también estarán apoyando la importante labor de la Organización sin fines de lucro, OSCASI, que ayuda a más de 400 niños, niñas y adolescentes desescolarizados de Petare.

La inversión para participar en este dinámico taller es de 450,00 Bs.F e incluye certificado firmado por F&N Cocina Internacional, Uno + Cocktails y OSCASI; degustación de cinco cócteles; degustación de tapas; utensilios y cristalería de trabajo; recetario de cócteles y

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tapas; todos los insumos: licores, destilados, frutas; y más sorpresas. Las inscripciones estarán abiertas hasta el jueves 12 de julio.

Para mayor información, F&N Cocina Internacional dispuso los siguientes contactos: Twitter: @FN_CI (#MEZCLARTE), Facebook: F&N Cocina Internacional. [email protected] y (0424) 182.64.61.

F&N Cocina Internacional

Firma gastronómica creada en 2011 por el chef venezolano-italiano Franklin Nastasi y la periodista Noelí Guerrero, dos amantes de la buena mesa y del emprendimiento, que se unieron para ofrecer a sus clientes una variedad de productos y servicios relacionados con el apasionante mundo de la gastronomía, como: talleres de cocina personalizados y a domiciolio; servicio de Chef a domicilio; coffee break; desayunos, almuerzos y cenas para eventos; equipos de cocina de alta tecnología; entre otros. Una de sus premisas: servir con pasión y entrega. Su misión: despertar, con cada plato creado, el placer y la memoria de los sentidos que nos acercan a la realidad: la vista, el gusto, el tacto y el olfato. http://bit.ly/Lc1YFl

UNO + COCKTAILS

Compañía especializada en ofrecer servicios de coctelería Premium para eventos privados y corporativos, Cocktails Academy, asesoría para restaurantes y ¡todo lo referente al mundo de la mixología!

Organización Social Católica San Ignacio (OSCASI): Organización social sin fines de lucro, fundada en 1958 por un grupo de madres de alumnos del Colegio San Ignacio de Caracas, que asumió el compromiso de trabajar a favor de los más necesitados. Su labor social y educativa se concreta en: formación académica; capacitación de promotores; apoyo psicopedagógico; dotación de útiles escolares; eventos culturales, deportivos y de recreación; complemento nutricional: merienda y almuerzo; control de peso y talla; vacunaciones; charlas de orientación nutricional y de salud; asesoría legal; servicio odontológico; roperos. http://www.oscasi.org/smc/

F&N Cocina Internacional Franklin Nastasi, Chef / Noelí Guerrero, RR.PP. (0424) 182.64.61, (0424) 598.24.32 [email protected] Síguenos por:Twitter: @FN_CI Facebook: F&N Cocina Internacional. [email protected] nuestro catálogo: http://bit.ly/Lc1YFl

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