informe practicas cortas micologia

INFORME DE PRACTICAS CORTAS

“MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DEL LABORATORIO DE MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA”

LUGAR : UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

NOMBRE: Enzo Pablo Hurtado Mena

SUPERVISOR: Ing. Enciso Gutiérrez, Antonio Celestino

DURACION: 1 mes (160 horas)

2015

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

ÍNDICE

CONTENIDO Pág.

I. INTRODUCCIÓN............................................................................................2

II. OBJETIVOS.....................................................................................................2

III. RELACION DE VISITAS Y BREVE DESCRIPCION DE LAS OBRAS....3

3.1. LABORATORIO DE MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA.........................3

3.1.1. ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLARON EN OBRA.....................3

3.1.2. ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR EL PRACTICANTE...........5

IV. ASPECTOS RESALTANTES..........................................................................6

4.1. TECNICOS.......................................................................................................6

ASPECTOS GENERALES DEL LUGAR DE TRABAJO...................................6

4.1.1. SELECCIÓN DEL SISTEMA ESTRUCTURAL.......................................6

4.1.2. CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES...............................................7

4.1.3. CRITERIOS ESTRUCTURALES Y DE CIMENTACIÓN.......................7

4.1.4. CARACTERÍSTICAS DE LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS........9

4.1.5. CARACTERÍSTICAS DA LAS INSTALACIONES SANITARIAS........9

4.2. ECONOMICOS................................................................................................9

4.3. SOCIALES......................................................................................................11

V. CONCLUSIONES SOBRE SU FORMACION PROFESIONAL................12

VI. RECOMENDACIONES.................................................................................13

VII. ANEXOS........................................................................................................14

VIII. FOTOGRAFIAS.............................................................................................16

IX. ESQUEMAS Y PLANOS...............................................................................22

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“MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DEL LABORATORIO DE MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA DE LA

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA”

I. INTRODUCCIÓN.

El presente informe detalla las labores realizadas de las prácticas pre profesionales que se efectuaron en la obra: “MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DEL LABORATORIO DE MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA”, buscando desarrollar la ejecución del proyecto según las especificaciones técnicas del expediente que lo admite.

Por lo tanto se revisara según las normas y reglamentos de edificaciones que cumplan los criterios de diseño y armado de las vigas de cimentación, las columnas, los estribos, colocación de las parrillas y otras consideraciones como el armado del encofrado, los amarres de las juntas, la colocación de los andamios, etc.

Todo esto con la finalidad de fortalecer los conocimientos adquiridos durante la formación profesional y ganar experiencia en la realización de expedientes técnicos, formulación de proyectos de inversión, complementando los conocimientos teóricos con la participación en las inspecciones en obra, así también desarrollar la sensibilidad del estudiante con respecto a la sociedad y al ámbito que lo rodea..

II. OBJETIVOS

Desarrollar destrezas para un mejor desempeño profesional, fomentando actitudes de responsabilidad, cooperación y trabajo en equipo multidisciplinario dentro de la institución.

Conocer cómo se desarrollan los proyectos en la construcción, revisar las especificaciones técnicas del expediente y los criterios que se toman.

Revisar en la obra las modificaciones que se hacen en el momento de hacer el armado de las vigas de cimentación, columnas, la cantidad de estribos, entre otros.

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III. RELACION DE VISITAS Y BREVE DESCRIPCION DE LAS OBRAS

III.1. LABORATORIO DE MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA

III.1.1.ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLARON EN OBRA

Durante el periodo de prácticas cortas (1 mes) dentro de la obra, se llevó a cabo las siguientes labores según lo programado por el calendario de obra:

Encofrado de columnas en los ejes C-7,C-8

Se realizó el vaciado de las columnas cuyo proveedor es UNICOM (concreto premezclado fc =210 kg/cm2) en los siguientes ejes:

o Eje A :Columnas 2 y 1ó Eje B :Columnas 4,3,2,1o Eje C :Columnas 8,7,6,5,4,3,2,1o Eje D :Columnas 8,7,6,5,4,3,2,1´

Se realizó el encofrado de vigas para techo en los ejes A y B -8,7,6,5 así como el cableado para bisones

Se llevó a cabo el armado de vigas para techo en los ejes C -8-7,7-6,5-4 y eje D-8-7, y los ejes AB-8,7,6,5 ; eje B-C y CD 8,7,6,5 ,A eje 5-6,6-7, 7-8 y eje B 5-6,6-7,7-8 y eje 8 A-B,B-C,C-D , ejes A 1´-2,2-3,3-4 ,ejes B 1-2,2-3,3-4, eje C 1-2,2-3,3-4 , eje D 1´-2 , 2-3 , ejes A-D 5,4,3,2,1

Se realizo el desencofrado de todas las columnas de los ejes C,D, del eje A 3,2,1´ ;eje B-1,2,3,4,5

Colocación de los puntales para el armado de fondo de viga para techo en el eje 1 ,contando con el suministro de los siguientes materiales:

o 135 varillas de acero de 1”o 3893 varillas de acero de 3/8”o 3000 varillas de acero de ½”o 1690 varillas de acero de ¾”o 1000 varillas de acero de 5/8”

Entrega de la mezcla de concreto fć =175 kg/cm2, fć =140 kg/cm2, fć =210 kg/cm2, asi como la caracterización de los agregados , para el diseño de mezcla se empleó cemento PORTLAND TIPO I

Entrega de resultados los cuales cumplan con la resistencia fć =210 kg/cm2 a los 28 días según lo establecido por las normas y el expediente técnico de la obra de referencia.

Colocación de ladrillo para techo de 30x30x20 cm, así como la habilitación de fierro para estribos de viga y columnas , y de madera para encofrado

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Trazado para viguetas, instalaciones eléctricas o instalaciones sanitarias

Colocación de fierro para viguetas y puntuales para sostener vigas y losas

Instalación de tuberías de agua, desagüe e instalaciones eléctricas en la zona del techo

Excavación del terreno para instalación de la cisterna y con la colocación de fierro para viguetas y armado de parrillas para colocación de ladrillos

Habilitación de fierro para columnas y viga del segundo piso

Habilitación de fierro para estribo de vigas y columnas del segundo piso ,se realizó el estribado de columnas de los ejes A-8,A-7,A-6,B-8,B-7,C-8,C-7,C-6,D-8,D-7

Instalación de los arrastres para dar más estabilidad a los puntuales que sostienen la losa y las vigas

Habilitación de ladrillo para colocar en el techo, así también se llevo a cabo las instalaciones eléctricas y sanitarias en la zona del techo

Excavación para la construcción de la cisterna

Suministro de 2.5 millones de ladrillo para techo por parte de la empresa PIRAMIDE

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III.1.2.ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR EL PRACTICANTE

Asimismo como alumno practicante, que desempeñando la función de asistente del Inspector de Obra, en el transcurso del mes se ha desarrollado actividades de apoyo y supervisión en el desarrollo del proyecto, las cuales implican las siguientes actividades:

Apoyo en la supervisión para el vaciado de concreto. Recolección de muestras de concreto en cada vaciado en las probetas. Realizar el ensayo de las probetas y cono de Abrahams para el diseño de

mezcla, control de calidad y consistencia del concreto. Llevar a cabo la nivelación de las columnas Elaboración del metrado de materiales en obra y compararlo con el expediente

técnico Llevar a cabo las correcciones adecuadas del expediente técnico Realizar el inventario de herramientas y materiales disponibles para la obra

La metodología que se realizo es cuantitativa ya que la actividad encomendada es realizar planos, metrados lo cual es la cuantificación de obra a ejecutar, luego la realización de presupuesto de acuerdo a los metrados y precios.

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IV. ASPECTOS RESALTANTES

IV.1. TECNICOS

ASPECTOS GENERALES DEL LUGAR DE TRABAJO

NOMBRE DE LA OBRA

“ MEJORAMIENTO Y AMPLIACION DE LOS SERVICIOS DEL LABORATORIO DE

MICOLOGIA Y BIOTECNOLOGIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA

MOLINA”

ENTIDAD“UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA

MOLINA”MODALIDAD DE

EJECUCIÓNADMINISTRACIÓN DIRECTA

PLAZO DE EJECUCIÓN 180 DÍAS CALENDARIOSFECHA DE INICIO CONTRACTUAL

03 DE DICIEMBRE DEL 2014

FECHA DE CULMINACIÓN CONTRACTUAL

02 DE JULIO DEL 2015

SUPERVISOR DE OBRA ING. Antonio Celestino, ENCISO GUITIERREZRESIDENTE DE OBRA ING. Santiago, GUERRA COOPER

El presente proyecto comprende la construcción de los siguientes ambientes:

Sala de muestreo y preparación Sala de microscopia Sala de contención Sala de esterilización Sala de análisis de bioquímicos Sala de fermentaciones Cuarto de refrigeradores y congeladoras SS.HH. para damas y varones Ambientes administrativos.

IV.1.1. SELECCIÓN DEL SISTEMA ESTRUCTURAL

El sistema estructural seleccionado es el sistema aporticado mixto, el cual incluye la construcción de pórticos y placas para darle la suficiente estabilidad a la infraestructura sin quitarle tanta rigidez. Además de la presencia de vigas de conexión en las zapatas debido a la baja portabilidad del terreno.

IV.1.2. CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES

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Para la elección del sistema de infraestructura o cimentación se ha considerado realizar el estudio de suelos respectivo con 02 calicatas las cuales están requeridas según el reglamento, y con los resultados de capacidad portantes y características del mismo se han tomado las mejores consideraciones para zapatas y vigas de conexión, por lo que podemos sintetizarlo de la siguiente manera:

La cimentación es superficial convencional y está conformada por zapatas, vigas de conexión y cimientos con dimensiones particulares de acuerdo al suelo los cuales también están bajo las recomendaciones mínimas establecidas en el estudio de mecánica de suelos, el cual se desarrolló en los laboratorios de la misma UNALM.

Se han diseñado losa aligerada, losa maciza, vigas, columnas y placas considerando los efectos de carga viva, carga muerta y carga sísmica haciendo un análisis de acuerdo a la combinación recomendada por el Reglamento Nacional de Edificaciones.

Se consideró un sobre ancho en ciertos encuentros del aligerado con las vigas, esto se plasmó para evitar una falla por corte en el aligerado, debido a las largas luces que presenta el proyecto.

Para evitar los desplazamientos laterales se han considerado las normas vigentes para darle rigidez en el sentido de las vigas secundarias y de muros de corte en el sentido de las vigas principales.

Se ha considerado la presencia de columnetas al inicio y fin de cada columna, esto se realizó para lograr una mayor eficiencia en las columnas y prevenir la falla de columna corta.

El tipo de concreto usado para el diseño de todos los elementos estructurales es de un f’c=210 kg/cm2 y para la fluencia del acero de fy=4,200 Kg/cm2. En los elementos de cimentación corrida, la calidad del concreto será de f’c=175 Kg/cm2.

IV.1.3. CRITERIOS ESTRUCTURALES Y DE CIMENTACIÓN

La estructuración del sistema de sostenimiento se ha planteado teniendo en consideración la capacidad portante del suelo, las cargas actuantes, las luces entre ejes, la calidad del concreto de acuerdo al Reglamento Nacional de Construcciones para elementos estructurales, la cuantía de acero en elementos estructurales de concreto armado, el reforzamiento de acero transversal sujeta a cortante, la zonificación sísmica del área del proyecto, el desplazamiento lateral mínimo, entre otros criterios de diseño evitando en todos los casos la falla frágil y buscando una falla dúctil.

La calidad del concreto se eligió de acuerdo al Reglamento Nacional de Edificaciones de la siguiente manera:

Zapatas: Concreto f’c = 210 kg/cm2. Vigas de Conexión: Concreto f’c = 210 kg/cm2. Cimentación: Concreto ciclópeo de 1:10 + 30 % P.G. Columnas Concreto f’c = 210 kg/cm2.

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Vigas: Concreto f’c = 210 kg/cm2. Losas Aligeradas: Concreto f’c = 210 kg/cm2. Escaleras: Concreto f’c = 210 kg/cm2. Veredas, rampas: Concreto f’c = 175 kg/cm2. Cemento :Pórtland Tipo I (42.5 Kg)

El Acero deberá garantizar la fluencia del elemento estructural y será del tipo corrugado con diámetros variables dependiendo de la función del elemento, y deberá actuar en forma conjunta con el concreto.

Acero Corrugado:Fy = 4 200 Kg/cm2.

La albañilería confinada deberá estar de acuerdo con las características estipuladas en el Reglamento Nacional de Edificaciones cumpliendo en lo mínimo con lo siguiente:

Unidad de Albañilería:Tipo IV de 18 Huecos Mortero:1: 4 (cemento: arena) Juntas : 1” y 2” máximo. Los pesos específicos considerados para el análisis son los siguientes: Concreto Armado: 2,400 kg/m3. Concreto Ciclópeo: 2,300 Kg/m3. Piso Terminado: 100 Kg/m2. Albañilería: 1,800 Kg/m3. Losa Aligerada: 300 Kg/m2. Laboratorios: 300 Kg/m2 Escalera : 100 Kg/m2 Sobrecarga en laboratorios: 300 Kg/m2. Sobrecarga en Escaleras: 250 Kg/m2.

De acuerdo al estudio de suelos y a las características del terreno se han tomado los siguientes criterios para la cimentación:

Profundidad min Cimentación:1,50 m, Capacidad Admisible : 1.20 kg/cm2. Asentamiento : 3.44 cm. Para el análisis sísmico se tendrán en cuenta los siguientes criterios de cálculo: Zona sísmica :3 Factor de zona :Z = 0,4 Condiciones geotécnicas: Suelo de perfil tipo S2 Periodo de vibración :Tp = 0,60 Factor del Suelo:S=1.2

IV.1.4. CARACTERÍSTICAS DE LAS INSTALACIONES ELÉCTRICAS

El proyecto está compuesto de una red de alimentación a los Tableros de Distribución. Esta red se inicia desde la acometida del concesionario hasta el Tablero General (TG) y desde este van a los diferentes sub tableros de distribución de los módulos. Estos alimentadores son generalmente con cables energía del tipo N2XOH e irán directamente enterrados. En otros casos se usará los conductores N2XOH con tubos de PVC-SAL Pesado y llevaran cajas de pase respectivo para su cableado.

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Sistema de Puesta a Tierra

Se ha considerado el sistema de "puesta a tierra" cuya resistencia de aterramiento será menor a 25 Ohmios. Este consta de una varilla de cobre de Ø 5/8” el cual estará conectado a un conductor de 19 hilos desnudo de 16 mm2. La caja de puesta a tierra contiene una mezcla de disipación conformada por una dosis de sanickgeld o sulfato de magnesio o thorgel más tierra cernida.

IV.1.5. CARACTERÍSTICAS DA LAS INSTALACIONES SANITARIAS

El abastecimiento de agua llega desde la red de agua potable existente en el campus universitario, conectándose por tubería de PVC SAP Ø 1/2, distribuyendo al ramal principal de alimentación y las derivaciones a los servicios higiénicos, kitchens y laboratorios del proyecto, la tubería que abastece a los servicios higiénicos será de Ø 1/2".

Para el sistema de desagüe se está proyectando una red colectora horizontal de Ø 4" que recibirá las descargas de los servicios higiénicos, kitchen y laboratorios mediante el uso de adaptadores “Y” de Ø 4” para inodoros, de “Y” de Ø 4” a 2” para lavatorios los que se evacuarán hacia la red principal y sumideros de 2”, debiéndose tener cuidado en mantener las pendientes y niveles especificados en los planos.

IV.2. ECONOMICOS

Los recursos económicos para la ejecución de las obras, se realiza a través de los recursos ordinarios o fuente de tesoro público y de los recursos propios del Laboratorio de Micología y Biotecnología (LMB) de la UNALM. La ejecución de la inversión será ejecutada vía administración directa.

Se elaboró un presupuesto para la obra, el cual va a variar dependiendo del enfoque que se le plantee:

PRESUPUESTO SEGÚN PERFIL TECNICO

Se tiene el siguiente resumen del presupuesto de obra:

CODIGO COMPONENTE/ACTIVIDAD SUB TOTAL (Precios de Mercado)

I COSTOS DE OPERACIÓN 1 COMPONENTE 1 2,489,752.16

INFRAESTRUCTURA 2,305,326.07ESTRUCTURAS 1,029,813.17ARQUITECTURA 661,923.00INSTALACIONES ELECTRICAS Y SANITARIAS

613,589.90

COSTO DIRECTO 2,305,326.07 GASTOS GENERALES (8%) 184,426.09 COSTO TOTAL DE OBRA 2,489,752.16

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2 COMPONENTE 2 14,485.00 MOBILIARIO 14,485.003 COMPONENTE 3 2,924,424.97 EQUIPOS 2,924,424.97

PRESUPUESTO BASE (PB) 5,428,662.13II TRAMITES MUNICIPALES 4,500.00III EXPEDIENTE TECNICO (2.5% PB) 135,716.55IV REVISION DE EXPEDIENTE TECNICO

(1% PB)54,286.62

V MITIGACION IMPACTO AMBIENTAL 6,470.00VI SUPERVISION (2% PB) 108,573.24VII LIQUIDACION DE OBRA (1% PB) 54,286.62TOTAL COSTOS A PRECIOS DE MERCADO 5,792,495.17

PRESUPUESTO SEGÚN EXPEDIENTE TECNICO

Se tiene el siguiente resumen del presupuesto de obra:

01 ESTRUCTURAS 1,154,295.6502 ARQUITECTURA 1,239,126.6703 INSTALACIONES

ELECTRICAS298,951.11

04 INSTALACIONES SANITARIAS

89,831.51

05 ESTACIONAMIENTO Y OBRAS EXTERIORES

103,152.19

COSTO DIRECTO 2,885,357.13GASTOS GENERALES (8%) 230,828.57COSTO TOTAL DE OBRA 3,116,185.70MOBILIARIO 14,485.00EQUIPOS 2,896,640.00PRESUPUESTO BASE 6,027,310.70TRAMITES MUNICIPALES 4,500.00EXPEDIENTE TECNICO 98,775.00REVISION DE EXPEDIENTE TECNICO

9,000.00

MITIGACION AMBIENTAL 6,500.00SUPERVISION 120,546.21LIQUIDACION DE OBRA 60,273.11PRESUPUESTO TOTAL 6,326,905.02

Según el Expediente Técnico el presupuesto asciende a la suma de S/. 6’326,905.02, asimismo el monto de sensibilidad asciende a S/. 534,409.85, es decir el 9.23 %.

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Con los presupuestos planteados se espera cumplir con los siguientes espacios que están incluidos para la construcción del Laboratorio de Micología y Biotecnología de la UNALM:

Sala de muestreo y preparación Sala de microscopia Sala de contención Sala de esterilización Sala de análisis de bioquímicos Sala de fermentaciones Cuarto frio SS.HH. para damas y varones Ambientes administrativos.

IV.3. SOCIALES

La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), a través de la Oficina Administrativa de Planificación, cuenta con disponibilidad de recursos físicos, humanos y logísticos requeridos para desarrollar el proyecto en su etapa de ejecución, es la encargada de autorizar la elaboración del expediente técnico (estudios definitivos), así como la ejecución del proyecto declarado viable.

El presente proyecto es concordante con los lineamientos de política del Sector Educación e institucional. Corresponde al Estado garantizar los factores de la calidad en las instituciones públicas, en las instituciones privadas los regula y supervisa. El Estado garantiza el funcionamiento de un Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa que abarca todo el territorio nacional y responde con flexibilidad a las características y especificidades de cada región del país

Dicho proyecto se planteó con el objetivo es dotar de suficientes condiciones para la enseñanza académica, investigación científica, capacitación y proyección social en el Laboratorio de Micología y Biotecnología para los alumnos de pregrado, posgrado y doctorandos de la UNALM. Asimismo teniendo en cuenta un escenario donde está presente la globalización y competitividad, el proyecto lo toma como referente para brindar a los alumnos de las facultades de Ciencias e Industrias Alimentarias especialmente una formación que responda a los nuevos retos con una visión internacional, haciendo uso de la tecnología con aulas modernas e inteligentes, laboratorios debidamente equipados, biblioteca clásica y virtual, etc.

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V. CONCLUSIONES SOBRE SU FORMACION PROFESIONAL

La realidad en obra es una situación completamente diferente, ya que a pesar de que se tenga el expediente técnico hay muchos factores que pueden llegar a afectar el desarrollo de la obra como son: errores en el expediente, falta de materiales, falta de personal, modificaciones en el plano, entre otros.

El expediente técnico debe estar bien elaborado, especificando las normas técnicas respectivas. Asimismo los planos de estructuras tienen que estar bien diseñadas por el proyectista, para no tener inconvenientes y/o edificaciones más adelante en la ejecución de la obra.

Siempre que se debe de comparar los metrados que se tienen en el expediente técnico con los metrados que se miden en campo, ya que muchas veces los valores propuestos no se cumplen en la realidad y siempre se ha de buscar el ahorro de materiales ya que a su vez eso implica menos gastos del presupuesto de obra.

Es de vital importancia evaluar el rendimiento del personal de obra al momento de en qué se ejecute labores importantes como son los vaciados de concreto para vigas, columnas o techos. Ya que al saber el tiempo y la cantidad de mano de obra necesarios para una labor, se podría optimizar el rendimiento de estos.

Pese que en la obra ha sufrido varios percances debido a varios errores en el expediente técnico, se ha sabido manejar de manera óptima las respectivas medidas como son las modificaciones del plano, replanteo de metrados, distribuciones de las labores de los obreros, solicitación de materiales faltantes. Todo esto con la finalidad de evitar en lo posible, atrasos para la entrega de la obra e incluso una posible suspensión, asimismo que todas estas experiencias serán de ayuda al momento de que ya se esté trabajando como profesional cuando se tenga que tomar una decisión similar.

Al no haber llevado el curso de metrados y presupuesto, se estuvo limitado al principio por esto, pero los ingenieros y maestros de obra brindaron apoyo y guía para poder llevar a cabo los trabajos asignados, con lo cual se pudo desarrollar las prácticas satisfactoriamente.

VI. RECOMENDACIONES

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El proyectista debe de desarrollar un estudio preliminar, diseños estructurales y arquitectónicos adecuados, los cuales serán base para los planos a trabajar. Ya que estos son de vital importancia al momento de elaborar el metrado de materiales y este a su vez influirá en el presupuesto de obra.

Cada vez que se elabore un expediente técnico este debe de ser revisado de manera detallada para no tener modificaciones y/o inconvenientes más adelante en la ejecución de la obra.

Cada vez que se ingrese a obra se recomienda llevar el equipo reglamentario (casco, chaleco, gafas, botas con punta de acero, etc.) con la finalidad de evitar accidentes y otros percances. Asimismo al momento de subir al techo usar un arnés.

Se debe de elaborar bien el metrado, ya que la falta de materiales afecta la cantidad de personal efectivo lo cual puede llevar a un atraso de la obra. Por lo que en caso de haber un error en el metrado de materiales, será conveniente que los materiales sean pedidos con días de anticipación.

Cada vez que se lleve a cabo un vaciado de concreto presenciado se debe de realizar una toma de muestras (probetas) por cada mixer que pasa, esto se realiza con la finalidad de comparar las resistencias que se obtienen de las probetas obtenidas en campo con las que la misma empresa entrega. Ya que en caso de haber fallas se podrá reclamar a la empresa de concreto.

La realización de las prácticas pre-profesionales es de mucha importancia y por eso es recomendable realizarlas. Pero para ir de mano con la teoría y la práctica seria de mucha ayuda que estas prácticas pre-profesionales se pueda realizar desde los primeros ciclos de la carrera, para ir conociendo los campos de aplicación de la Ing. Agricola, y de esta manera tener una formación mucho más sólida.

VII. ANEXOS

ANEXO V

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINAFACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA

PRACTICAS PRE PROFESIONALES

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FICHA DE EVALUACIÓN

I. De la Institución

Institución:......................................................................................................................... Departamento o jefatura:................................................................................................... Nombre del alumno:.......................................................................................................... Nombre y cargo de la persona que supervisó al practicante:........................................... ..........................................................................................................................................

II. De las Prácticas

a) Labores realizadas por el practicante - ........................................................................................................................

- ........................................................................................................................

- .........................................................................................................................

- .........................................................................................................................

b) Período de prácticas:

Inicio..................................... Termino................................

Horas por día........................

III. De la Evaluación

a) Calificación

1. Responsabilidad

Malo.......... Regular.......... Bueno.......... Muy bueno......... Excelente........

2. Puntualidad


3. Eficiencia


b) Resultados de la labor realizada

- ........................................................................................................................

- ........................................................................................................................

- .........................................................................................................................

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- ......................................................................................................................... c) Recomendaciones - ........................................................................................................................

- ........................................................................................................................

- .........................................................................................................................

- .........................................................................................................................

La Molina,........................de....................................del 201......

……........................................... Ing. Enciso Gutiérrez, Antonio Celestino

VIII. FOTOGRAFIAS

Encofrado del aligerado para techo

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Colocación de ladrillo para techo de 30x30x20 para techo.

Instalaciones de sanitarias y eléctricas en la losa aligerada.

Muestras de concreto en cada vaciado en las probetas

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Colocación de las viguetas y puntales para el sostenimiento de vigas y losa.

Colocación de alambres de temperaturas de techo para losa

Colocación de aceros para vigas y columnas para techos

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Vaciado de concreto para columnas

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Modificación de la altura de columnas de acuerdo a cambio realizados en los planos

Resultados del ensayo de las probetas y cono de Abrahams para el diseño de mezcla,

control de calidad y consistencia del concreto

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IX. ESQUEMAS Y PLANOS

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PLANO DE CORTE Y ELEVACIONES

PLANO DE VISTA DE PLANTA

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ESTRUCTURAS VIGAS DE CIMENTACION

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DISTRIBUCION DE SUPERFICIES PARA ALIGERADO DE TECHO

CUADRO DE COLUMNAS

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24


informe practicas cortas micologia

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