DEFINICINLahigieneserefierealconjuntode prcticasycomportamientosorientadosa mantenerunascondicionesdelimpiezay aseouefa!orezcanlasaluddelas personas"Estasedi!ideen#higiene corporalehigienemental$lasdosson importantesparagarantizarsaludy %ienestar para las personas&igiene 'ersonal(ener una %uena higiene personal depende de uno mismo" La autoestima juega un papel fundamental frente a este aspecto) pues uien se aprecia y !alora se esfuerza por !erse y mantenerse %ien"* continuaci+n se descri%en los principales h%itos de higiene personal y su importancia#La ducha diaria es la mejor forma de aseoLa ducha diaria es la mejor forma de aseoCon esta prctica se controlan olores naturales de nuestro cuerpo ue son producidos %sicamente por la transpiraci+n o sudor" De igual forma e!itamos la presencia de g,rmenes y %acterias ue puedan afectar la salud de nuestra piel"El la!ado del ca%ello de%e realizarse por lo menos dos !eces por semana) teniendocuidado de usar un champ- acorde al tipo de ca%ello" La caspa no es necesariamentesin+nimo de desaseo) puede darse por reseuedad en el cuero ca%elludo"Cuidado con los piojosLos piojos son parsitos ue se adhieren al cuero ca%elludo .los ni/os ms peue/os son los ms afectados0" 1e propaganfcilmente) especialmente en lugares donde muchos ni/os)con!i!en o comparten gran parte de su tiempo"El aseo de las u/as e!ita la presenciade g,rmenesLa limpieza y corte de las u/as de manos y pies) e!ita la aduisici+n de g,rmenes y %acterias as2 como de infeccionesLa higiene de las manos es la mejor %arrera para e!itar muchas enfermedades para e!itar muchas enfermedades"3raciasalasmanosnosesposi%ledesarrollartodaslas acti!idadesdelacasa)laescuelayeltra%ajo"Elcontacto permanentedeestasconpapeles)alimentoscrudos)o%jetos) dinero)animalesoam%ientessucios)fa!oreceeltransportede g,rmenesy%acteriascausantesdeenfermedadescomola conjunti!itis) el h,rpes e infecciones gastrointestinales" De%emosmantenerlaslimpiasporueconellasnostocamosla cara) los ojos) la %oca) cogemos algunos alimentos y tocamos a los %e%,s y otras personas" 4n h%ito fundamental de%e ser el la!ado de las manos despu,s de ir al %a/o y tam%i,n antes de tocar o consumir los alimentos) tanto en la casa como en la escuela y en cualuier otro lugar"&igiene de la !i!ienda"El aseo diario de la !i!ienda se constituye en una de las principales formas de e!itar lacontaminaci+ndelosdiferentes espaciosydepre!enirlapresenciade plagas y por ende de enfermedades" Lalimpiezadelacocina)uitandola%asuraylimpiandolas hornillasytodoslosutensilios.loza)molinoopiedrademoler) estantes) alacenas) ne!era0" Esnecesario%arrerylimpiardiariamentela!i!iendaysus alrededores) tomandoencuentauesielsueloesdetierraesnecesario humedecerlo) para e!itar el amontonamiento de residuos" Enelinteriordela!i!iendaesnecesarialalimpiezadetechos) paredes)puertas)!entanasymue%les) incluyendolascamaso los chinchorros"1erecomiendamo!erocam%iarperi+dicamentede sitio los mue%les por lo menos unas dos !eces al a/o" Es importante el aseo diario del %a/o) letrina o unidad sanitaria para e!itar malos olores y proliferaci+n de g,rmenes) hongos y %acterias" 'ara ello es importante usar ja%+n y desinfectante"HIGIENE ALIMENTARIALicenciada Vianka VilledaHIGIENE ALIMENTARIASegn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS):

c!"#rende $!da% la% "edida% nece%aria% #ara garan$izar la in!cuidad %ani$aria de l!% ali"en$!%& "an$eniend! a la 'ez el re%$! de cualidade% (ue le% %!n#r!#ia%& c!n e%#eciala$encin al c!n$enid! nu$rici!nal)La *igiene de l!% ali"en$!% a+arca un a"#li! ca"#!: inclu,e -) la "ani#ulacin de l!% ali"en$!% de !rigen 'ege$al) .) la cr/a& ali"en$acin& c!"ercializacin , %acri0ci! de l!% ani"ale%)1) $!d!% l!% #r!ce%!% %ani$ari!% enca"inad!% a #re'enir (ue la% +ac$eria% de !rigen *u"an! lleguen a l!% ali"en$!%)La c!n$a"inacin de ali"en$!% %e #r!duce de%de di2eren$e% 2uen$e%: -) El aire& el agua& el %uel!& l!% %ere% *u"an!%& l!% ani"ale% , de"3% %ere% 'i'!%).) N! $!d!% l!% "icr!!rgani%"!% (ue c!n$a"inan l!% ali"en$!% crud!% $ienen la "i%"a i"#!r$ancia %ani$aria:4 "icr!!rgani%"!% al$eran$e% 4 "icr!!rgani%"!% #a$gen!%)IM5ORTANTE

L!% e%#aci!% de+en e%$ar %ie"#re li"#i!% , 'en$ilad!%)

L!% ali"en$!% de+en e%$ar +ien e"#acad!% , c!rrec$a"en$e al"acenad!%)

L!% ali"en$!% #ereceder!% de+en c!n%u"ir%e c!n #r!n$i$ud& #ue% e%$!% $ienden a da6ar%e ! a de%c!"#!ner%e r3#ida"en$e)

7%ar r!#a a#r!#iada %ie"#re li"#ia

Mani#ular l!% ali"en$!% c!n l!% u$en%ili!% adecuad!% , n! c!n la% "an!%)8i"#!r$an$e

N! de+en "ani#ular l!% ali"en$!% (uiene% $engan una c!r$adura ! *erida recien$e)

L!% reci#ien$e% c!n agua #ara c!n%u"! *u"an! , #ara !$r!% u%!%& de+en "an$ener%e +ien $a#ad!%)

La li"#ieza e"#ieza #!r la% #er%!na% (ue 'an a "ani#ular l!% ali"en$!% , en !rden de #ri!ridad %igue la c!cina c!n %u% e%$an$e%& alacena%& elec$r!d!"9%$ic!%& reci#ien$e% , l!za) 4 E%$!% cuidad!% garan$izan (uel!% ali"en$!% e%$9n li+re% dec!n$a"inacin)HIGIENE :E MANOS

An$e% de iniciar la "ani#ulacin ! #re#aracin de l!% ali"en$!%)

:e%#u9% de ir al +a6!)

:e%#u9% de *a+er $enid! (ue $!car !+;e$!% de al$a "ani#ulacin c!"!:4 diner!& $el92!n! ! lla'e%)

:e%#u9% de $!car%e el #el!& la nariz ! la +!ca)

:e%#u9% de $!%er ! e%$!rnudar)Alguna% n!r"a% i"#!r$an$e% a $ener en cuen$a:

E%c!ger ali"en$!% (ue %e 'ean %an!% , 2re%c!%)

5re#arar l!% ali"en$!% c!n agua *er'ida)

La'ar , de%in2ec$ar la% 2ru$a% , 'erdura%)