Alimentación especializada2014 - 2015

Españadel año

Comercio:: Ensaladilla rusa ::

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(1,00€/kg)

1,00€1 l = 4,55 €

Unidad 220 ml

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Unidad 320 ml

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:: Arroz 5 delicias con gambas • Bolsa 600 g. • 1 unidad: 2,29€ (3,82€/kg).

:: Croquetas de bacalao, pollo o jamón • Bolsa 420 g. • 1 unidad: 0,99€ (2,36€/kg).

:: Delicias de mar • Bolsa 400 g. • 1 unidad: 1,49€ (3,73€/kg).

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Para empezara comer

Marisco

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:: Gambón argentino grande(31 - 40 u/kg) • Caja 2 kg. • 1 kg = 10,00 €.

:: Cigala mediana (21 - 30 u/kg) • kg. 15,99 €

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:: Cañailla cocida • kg.

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:: Langostino vannamei cocido pequeño(80 - 100 u/kg) • kg.

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Para cocinar tus recetas

:: Ensaladilla de arroz • Bolsa 600 g. • 1 kg = 2,08 €.

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:: Lomo selecto de bacalao al punto de sal Premium • kg. 19,99 €12,99 €

:: Rodaja de rape Premium • kg. • De textura melosa.

:: Filete de limanda • kg.

:: Tiras de potón • kg. 3,99 € 1,23 €

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6,99 €:: Juliana de verduras • Bolsa 450 g. • 1 unidad: 1,75€ (3,89€/kg).

:: Brécol • Bolsa 600 g. • 1 unidad: 1,59€ (2,65€/kg).

:: Albóndigas de carne • Bolsa 500 g. • 1 unidad: 2,49€ (4,98€/kg).2,49 €

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:: Harina para fritura :: 1,45€

1 kg = 2,90 €

Tarrina 500 g

:: Medallones de merluza • Bolsa 450 g. • 1 kg = 6,64 €.

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1,19 €:: Judía extrafina Premium • Bolsa 1 kg. • 1 unidad: 2,39€ (2,39€/kg).

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-30%DE DESCUENTO:: Alcachofa troceada Basic

• Bolsa 450 g. • 1 unidad: 1,99€ (4,42€/kg). 1,39 €

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Tarrina 500 g

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Para no perder el tiempo en la cocina

:: Braseado de verduras con gambas • Bolsa 450 g. • 1 unidad: 1,99€ (4,42€/kg).

:: Lasaña verde a los 3 quesos o de ricotta y espinacas• Bandeja 300 g. • 1 unidad: 2,99€ (9,97€/kg).1,39 €

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:: Ketchup ::

1,19€1 kg = 3,22 €

Unidad 370 g

:: Nuggets de pollo Basic • Bolsa 450 g. • 1 unidad: 1,99€ (4,42€/kg).

:: Ke-como-hoy? diferentes variedades • Bandeja 280 g - 400 g. • 1 unidad: 1,99€ (7,11€/kg).

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:: Rollitos de primavera Basic • Bolsa 4 unidades. • 1 kg = 4,95 €. 0,99 €

:: Salsa de soja o agridulce ::

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Unidad 300 g

:: Fideuá de marisco • Bandeja 350 g. • 1 unidad: 3,49€ (9,97€/kg).1,75 €

:: Salteado de pasta oriental con gambas • Bolsa 350 g. • 1 unidad: 3,49€ (9,97€/kg). 2,44 €

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:: Pizzas finas diferentes variedades • Caja 340 g - 390 g. • 1 unidad: 2,49€ (7,32€/kg).

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:: Patatas prefritas 7x7 • Bolsa 1 kg. • 1 unidad: 1,09€ (1,09€/kg). 2 €2 kgx (1,00€/kg)

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:: Copa limoncello, brasilia o biscuit • Unidad 185 ml. • 1 unidad: 1,49€ (8,05€/l).

:: Mini bombones nata y chocolate, almendrado, caramelo y chocolate o surtido vainilla • Caja 8 unidades. • 1 caja: 2,49€ (5,66€/l).

:: Frutas del bosque • Bolsa 300 g. • 1 kg = 5,97 €.

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Para un final dulce

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:: Tarta laminada nata y chocolate • Unidad 1 l.

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:: Calippo super Mix o Calippo lima limón • Caja 5 unidades. • 1 caja: 3,99€ (7,60€/l).

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:: Ensalada de pasta con piña, nueces, manzana

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:: Ensalada fusilli con atún y

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:: Salpicón de marisco ::

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Este verano disfrutarás de un nuevo sabor, muy refrescante y a la vez digestivo.

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Carpaccio de salmón con aguacate

Una deliciosa receta rápida de preparar, con un toque refrescante

Vasos de ensaladilla con marisco

Exquisita ensaladilla para los días de calor

:: Receta para 4 personas ::

• 400 g de ensaladilla rusa la Sirena • 100 g de camarón pelado cocido la Sirena • 4 cigalas medianas la Sirena • 100 ml de mayonesa la Sirena • 70 g de aceitunas verdes sin hueso • 2 huevos

Descongela las mitades de aguacates sobre un plato en la nevera.

Retira los lomos de salmón del envase, déjalos a temperatura ambiente 5 minutos y córtalos en lonchas muy finas, colocándolas sobre los platos directamente.

Corta el aguacate en daditos y pica la cebolleta. Mezcla el zumo de lima con el aceite y un poco de eneldo.

Pon el aguacate sobre el salmón y salpimienta. Añade la cebolleta y alíñalo con la limoneta, espolvoreando un poco de eneldo picado.

Deja descongelar los camarones en una fuente de rejilla en la nevera. Cuece la ensaladilla, sin descongelar, en agua hirviendo con sal durante 8 minutos. Escúrrela y refréscala con agua fría.

Pon los huevos en un cazo con agua fría, lleva a ebullición y cuece a fuego medio durante 10 minutos. Añade las cigalas, directamente congeladas, cuando falten 3 minutos. Escúrrelo y enfríalo. Pela los huevos.

Pica las aceitunas verdes y los huevos. Mezcla las verduras de la ensaladilla con la mayonesa, el camarón, el huevo y las aceitunas, y distribuye en 4 vasos.

Añade una cigala en cada uno y reserva en el frigorífico hasta el momento de servir.

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:: Receta para 4 personas ::

• 2 lomos de salmón noruego Premium la Sirena• 2 mitades de aguacate la Sirena • Sal Maldon • Aceite de oliva virgen extra • 1 cebolleta • Zumo de 1/2 lima • Mezcla 5 pimientas la Sirena • Eneldo

¿Quieres saber más, sobre la cigala mediana?

¿Quieres saber más, sobre el lomo

de salmón noruego Premium?

Platillo de rape, sepia y alcachofa

Un plato de pescado buenísimo!

:: Receta para 4 personas ::

• 8 porciones de rodaja de rape Premium • 2 sepias limpias la Sirena • 8 gambones argentinos la Sirena • 200 g de alcachofa troceada la Sirena • 200 g de cebolla troceada la Sirena • 100 g de tomate a dados • 1 dosis de ajo troceado la Sirena • 1 dosis de perejil troceado la Sirena • Harina, Jerez, almendras tostadas • Aceite de oliva • Pimienta la Sirena• Sal yodada

Descongela la sepia y el rape en la nevera, en un recipiente con rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte. Descongela las gambas sumergiéndolas durante unos 10 minutos en agua fría.

En una cazuela saltea las gambas con poco aceite muy caliente. Retíralas, pélalas y sácales la cabeza. Haz un fumet con las cabezas y las cáscaras y un poco de agua fría, y déjalo hervir durante 10 minutos. En el mismo aceite, saltea el rape salpimentado y enharinado y resérvalo. Saltea, también en el mismo aceite, las alcachofas congeladas y resérvalas. Y, aun en el mismo aceite, saltea la sepia cortada a dados y resérvala.

Finalmente, sofríe la cebolla y la mitad del ajo directamente congelados, y antes de que cojan color haz una reducción con el Jerez y el tomate directamente congelado y baja el fuego. Déjalo cocer durante 10 minutos más.

A continuación, añade el fumet, colado de las cabezas de gamba, y una picada hecha con el resto del ajo y el perejil, directamente congelados, y las almendras. Añade todos los ingredientes que hemos reservado y déjalo cocer 10 minutos a fuego lento.

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¿Quieres saber más, sobre la rodaja de rape

Premium?

Carpaccio de salmón con aguacate

Porciones de bacalao al punto de sal• Pack 360 g.• 1 kg = 12,47 €. • No requiere ser desalado en casa.

Sabores de angula• Bandeja 2 x 100 g.• 1 kg = 8,95 €. • Ideal para cocinarlo al ajillo o servirlo en tu ensalada.

Preparado para paella• Bandeja 700 g.• 1 kg = 6,41 €. • Ideal para cocinar paella o fideuá.

Patas grandes de pulpo cocido• Bolsa 300 g.• 1 kg = 26,63 €. • Listas para descongelar y aliñar.

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Solo del 3 de agosto al 9 de agosto Solo del 10 de agosto al 16 de agosto

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San JacoboBolsa 320 g• 1 kg = 2,78 €.

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Pimientos del piquillorellenos de atúnBolsa 2 unidades• 1 kg = 5,75 €.

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Mejillón cocido media cáscara• Bandeja 400 g.• 1 kg = 6,48 €. • Son un perfecto y nutritivo aperitivo.

Lenguado sin piel• Bolsa 540 g.• 1 kg = 16,65 €. • De carne blanca y sabor delicado, es ideal para preparar al horno, a la plancha o rebozado

Lomo de merluza austral Premium• Unidad 145 g.• 1 kg = 15,79 €. • Ideal para cocinarlo con salsa verde, a la plancha o al horno.

Sardina• Bandeja 500 g.• 1 kg = 4,98 €. • Ideales para cocinar al horno o a la parrilla.

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Solo del 17 de agosto al 23 de agosto Solo del 24 de agosto al 30 de agosto

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Vasitos nata y chocolateBasicPack 4 unidades• 1 kg = 2,19 €.

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Mussaka griega

• 1 kg = 4,97 €.

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