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Programa: ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN GERONTOLÓGICA Departamento de Salud RVOE-SEP: Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios – SEP PNPC-CONACYT: Programa Nacional de Posgrados de Calidad

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Programa:

ESPECIALIDAD EN

NUTRICIÓN

GERONTOLÓGICA

Departamento de Salud

RVOE-SEP: Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios – SEP

PNPC-CONACYT: Programa Nacional de Posgrados de Calidad

Programa

Especialidad en Nutrición

Gerontológica

La Universidad Iberoamericana es líder en la formación de

profesionales en Nutriología en México y con base en su

filosofía educativa, misión y visión tiene el interés de mantener

este liderazgo impulsando la creación del programa de

Especialidad en Nutrición Gerontológica, teniendo como metas

principales el aumento significativo de especialistas a partir de su

modelo educativo con visión humanista, éticos y con

conciencia social y la generación de conocimiento nuevo a

través de la investigación en este campo de la Nutriología.

Objetivo General

Formar especialistas capaces de diseñar, integrar y aplicar

estrategias de intervención para la atención nutricia del

adulto mayor, dirigidas a la promoción de un envejecimiento

saludable y la prevención y el tratamiento de las

enfermedades de origen nutricio del adulto mayor, para

preservar o mejorar su calidad de vida.

Objetivos específicos:

Formar especialistas que sean capaces de:

1)Evaluar la situación alimentaria y nutricia de las diferentes

poblaciones de adultos mayores desde los ámbitos metabólico-

fisiológicos, psicológicos y socio-antropológico.

2)Diseñar estrategias nutricias y alimentarias de promoción,

prevención y tratamiento que permitan un envejecimiento

exitoso y activo, con base en el diagnóstico de la situación

alimentaria y nutricia del adulto mayor.

3)Prevenir y atender enfermedades del adulto mayor

funcional y autónomo, o con discapacidad y dependencia,

desde el punto de vista nutricio.

4)Asesorar a las instituciones públicas o privadas que

atienden al adulto mayor en lo referente al proceso de cuidado

nutricio que ofrecen.

Perfil de Ingreso

Los aspirantes deben ser egresados de la licenciatura

en Nutrición o profesionistas que hayan hecho una

licenciatura en el área de ciencias de la salud como

Medicina, Gerontología o Enfermería, cuyos programas

cuenten con reconocimiento oficial en México o de

países del extranjero y cuenten con los siguientes:

Conocimientos sobre:

1)Bioquímica y fisiología básicas de la nutrición.

2)Nutrición en el ciclo de vida.

3)Evaluación del estado de nutrición, epidemiología y

estadística.

Perfil de Ingreso

• Sensibilidad hacia la naturaleza y el origen de

la problemática del adulto mayor.

• Orientación para el trabajo en equipo.

• Capacidad de crítica, análisis y síntesis.

• Ética en todo su actuar y responsabilidad

profesional.

Perfil de Egreso

Habilidades y destrezas para:

•Detectar al adulto mayor en situación de riesgo nutricio

considerando aspectos psicológicos o de actividad física

que puedan estar involucrados.

•Diagnosticar e interpretar el estado nutricio del adulto

mayor.

•Diseñar estrategias nutricias y alimentarias y de

promoción de cambios de conducta saludables para el

adulto mayor.

•Formar y colaborar en equipos de profesionales de la

salud interdisciplinarios para la atención de los adultos

mayores.

Perfil de Egreso

Actitudes de:

• Responsabilidad, creatividad y ética para la solución

de problemas del adulto mayor en México con

colaboración interdisciplinaria.

• Sensibilidad y respeto al adulto mayor, su familia y la

comunidad involucrada.

• Servicio centrado en la persona para la atención de

los adultos mayores.

• Profesionalismo en todos los momentos del proceso

de cuidado del adulto mayor.

Campo Profesional

• Instituciones públicas y privadas orientadas a

proporcionar servicios de prevención y atención

de la nutrición del AM.

• Instituciones del sector salud, de asistencia y

de desarrollo social para realizar programas

individuales que permitan la atención nutricia del

adulto mayor.

• Universidades e Instituciones de educación

superior en programas de docencia de los

niveles de licenciatura y posgrado sobre esta

temática.

• Consultoría privada, asesorías, cursos y talleres

de actualización y educación y capacitación a

técnicos profesionales, enfermeras, etc.

• Programas de prevención y tratamiento

alimentario del AM en diversos sectores.

Fortalezas

El Departamento de Salud cuenta con:

Recursos humanos capacitados en el áreagerontológica.

Línea de investigación: Investigaciónepidemiológica en envejecimiento.

Instalaciones adecuadas: Clínica de Nutrición,Cocinas y Laboratorio de EvaluaciónGerontológica con equipos especializados en laevaluación nutricional, funcional y decomposición corporal en el adulto mayor.

Fundamentos biológicos-fisiológicos de nutrición y envejecimiento

Aspectos socio-antropológicos del Envejecimiento

Nutrición del adulto mayor sano

Psicología del envejecimiento

Nutrición del adulto mayor en condiciones patológicas

Promoción de un envejecimiento activo y saludable

Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor II

Optativa

Primer Semestre

Segundo

Semestre

Total : 14 hrs. 23 créditos Total : 15 hrs. 20 créditos

Gestión en servicios de alimentos para la atención nutricia del adulto mayor

• Temas selectos de actividad física en el adulto mayor (3 hrs)

• Apoyo metabólico y nutricio en el adulto mayor (3 hrs)

• Administración de Instituciones Gerontológicas (2 hrs)

• Derecho y Bioética en la atención del adulto mayor (2 hrs)

• Políticas y programas sociales para el adulto mayor (2 hrs)

Verano

Total : 3 hrs. 3 créditos

Mapa Curricular

Práctica Aplicada de Nutrición del Adulto Mayor I

Optativa

Titulación por terminación de créditos con promedio mínimo de 8 y Examen General de

Conocimientos con mínimo de 8

Costos

COSTO TOTAL

Especialidad en Nutrición Gerontológica

$ 384,890.00

• Precios actualizados a julio 2018

sujetos a cambios

COSTOS DE TITULACIÓN

Semestre Horas Costo Total Mensualidades Costo Mensual

1er. Semestre 14 Horas $160,790 5 mensualidades de: $32,158

2do. Semestre 15 Horas $172,275 5 mensualidades de: $34,455

Verano 3 Horas $ 34,455 2 mensualidades de: $17,227

Costo total de semestres $ 367,520.00

Trámite de admisión $1,380.00

Costo por hora $11,485.00

Apoyos Económicos

• UIA Becas desde el 20 al 100% Convocatoria abierta

del 22 enero al 18 de mayo de 2019

• UIA Excelencia Académica 80%

• UIA-Exalumno 20% o 30% de beca según el tiempo de egreso

• UIA Asistencia a Expo Posgrado 20%

• CONACYT Apoyo mensual en nuestros programas por

pertenece al PNPC ; el candidato debe cumplir con 3

requisitos:

Estar aceptado en el programa.

Promedio mínimo de 7.80 en el nivel inmediato anterior.

Dedicación exclusiva: compromiso a concluir en los tiempos

marcados por la Universidad y no tener una relación laboral de tiempo

completo con ninguna empresa o institución.

• Estudiantes Extranjeros a través de las Embajadas de su país

• Banco de México Financiamiento Educativo

Proceso de Admisión

1. Entrevista de Admisión con Coordinadora

2. Presentación del Examen Ingreso Posgrado EXANI

3. Solicitud de beca (en caso de requerirla)

4. Inscripción y entrega de Documentación a Servicios

Escolares

Inscripciones del 11 de febrero al 8 de julio 2019

Proceso de Admisión

1. Entrevista Entrevista con la Coordinadora de la Especialidad:

Mtra. Miriam López Teros

Solicitar cita con:

Gloria Ramírez Loera 5950-4000 ext. 4630

[email protected]

Documentación indispensable para presentar para la entrevista:

• Curriculum Vitae

• Carta de motivos dirigida a la coordinadora

• Copia Certificado total de estudios con promedio a color

• Copia de Título de la Especialidad, por ambos lados

• Copia de cédula profesional por ambos lados a color

• Copia del INE o IFE vigente por ambos lados o Pasaporte vigente a color

• Dos cartas de recomendación de experiencias previas con la Especialidad

Fecha límite de entrevistas:

15 de Junio de 2019

Proceso de Admisión

2. Presentación de EXANI III

Acreditar con un mínimo de 1000 puntos en el EXANI III, y un mínimo de

1000 puntos en comprensión de lectura y uso de gramática en inglés.

Registro: Ingresar a la liga:

http://www.ibero.mx/posgrados/especialidad-en-obesidad-y-comorbilidades

Indispensable recibir numero de folio, para confirmar registro.

Guía Ceneval

http://www.ceneval.edu.mx/exani-iiiTodas las Guías Oficiales de Ceneval son gratuitas

Fecha Hora de Examen Registro

Viernes 15 de febrero de 2019 16:00 a 20:30 horas Del 14 de enero al 8 de febrero de 2019

Sábado 16 de marzo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 11 de febrero al 8 de marzo de 2019

Sábado 18 de mayo de 2019 9:00 a 13:30 horas Del 8 de abril al 1º. de mayo de 2019

Proceso de Admisión

3. Solicitud de Beca UIA (en caso de requerirla)

Se dan beca solo por necesidad económica

Requisito promedio mínimo de 8 del grado académico anterior

Fecha de solicitud de ingreso en línea: 21 de enero al 18 de mayo 2019

Liga: http://enlinea.uia.mx/sfeb/sfeb_sol_apoyosc.cfm

Manual de Becas de Posgrado https://www.dropbox.com/s/lkzlsrvop21929i/ManualBecas_mayo2016.pdf?dl=0

Resultado de beca: julio 2019

Proceso de Admisión

4. Documentos oficiales entrega DSE

Documentos solicitados en la Dirección de Servicios Escolares

Título de la Licenciatura (original y copia)

Acta de Nacimiento (original)

Cédula profesional de la Licenciatura

Pago de trámite de admisión

Pago de 1ª. Colegiatura: Fecha límite 5 de Agosto de 2019

Inicio de clases: 15 de Agosto de 2019

Fin de cursos: 9 de Diciembre de 2019

Instalaciones

COORDINACIÓN DE LA ESPECIALIDAD EN NUTRICIÓN

GERONTOLÓGICA

Mtra. Miriam Teresa López Teros

Coordinadora de la Especialidad

Departamento de Salud

Tel. 5950-4000 ext. 4638

[email protected]

Gloria Ramírez Loera

Asistente

Tel. 5950-4000 ext. 4630

[email protected]

http://saludnutricion.ibero.mx/

Universidad IberoamericanaCiudad de México

¡Gracias!