equivalencias exactas entre azúcar y edulcorante

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Equivalencias exactas entre azúcar y edulcorante Gramos de edulcorante en polvo La fórmula serán los gramos de azúcar que ponga en la receta dividido por diez El resultado serán los gramos a utilizar de polvo edulcorante (granulado) Gramos de edulcorante líquido Serán los gramos de azúcar de la receta dividido por 12,5 El resultado son los mililitros de de edulcorante líquido a utilizar. La botellita suele traer medido en la tapa Cantidad de edulcorante en pastillas La fórmula será los gramos de azúcar divido por 10 y el resultado lo multiplicamos por dos Ejemplo Si la receta pusiera 150 gramos de azúcar. Haremos 150 entre 10 = 15, multiplicamos por dos y nos daría 30 pastillas. Cantidad de fructosa Dividimos la cantidad de azúcar por la mitad y esa sería la cantidad de fructosa a utilizar

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para cuando queremos saber si puedes cambiarse azucar por edulcorantes, equivalencias en medidas

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Page 1: Equivalencias Exactas Entre Azúcar y Edulcorante

Equivalencias exactas entre azúcar y

edulcorante

Gramos de edulcorante en polvo

La fórmula serán los gramos de azúcar que ponga en la receta dividido por diez El resultado serán los gramos a utilizar de polvo edulcorante (granulado)

Gramos de edulcorante líquido

Serán los gramos de azúcar de la receta dividido por 12,5 El resultado son los mililitros de de edulcorante líquido a utilizar. La botellita suele traer medido en la tapa

Cantidad de edulcorante en pastillas

La fórmula será los gramos de azúcar divido por 10 y el resultado lo multiplicamos por dos

Ejemplo Si la receta pusiera 150 gramos de azúcar. Haremos 150 entre 10 = 15,

multiplicamos por dos y nos daría 30 pastillas.

Cantidad de fructosa

Dividimos la cantidad de azúcar por la mitad y esa sería la cantidad de fructosa a utilizar