Universidad Autónoma de TlaxcalaUnidad Académica Multidisciplinaria

Campus Calpulalpan.

Calidad y productividad en las organizaciones mexicanas.

Octubre 2014

Mtro. Víctor Manuel Piedra Mayorga.

La globalización de la economía, la apertura del mercado mexicano a otros países, el Tratado de Libre Comercio (TLC), on Tariff and Trade GATT, etc. dan cuenta de un proceso que ha puesto en crisis a las empresas mexicanas, muchas de estas han cerrado sus puertas al no poder competir.

Obligando a buscar modelos que las ayuden a ser más competitivas y productivas, para no perder mercado y poder ganar otros en el extranjero, dentro de este grupo que busca nuevos modelos administrativos hay algunas que han optado por el control total de calidad

La calidad no es sólo una estrategia para incrementar la productividad, la calidad debe entenderse y debe de ser transmitida como un valor que genera actitudes y comportamientos en el trabajo y en la vida privada del trabajador.

En México debe existir el compromiso de hacer las cosas pero bajo un esquema de reciprocidad donde el director junto con el personal acepten y se comprometan a cumplir lo establecido

Factores que impactan en el proceso de

calidad

Antecedentes:

La industrialización y el incremento en la producción masiva han llevado a la especialización dentro de las compañías, donde cada trabajador se concentraba en su pequeña sección de la empresa y no tenia una visión global de esta, era imposible confiar en el conocimiento y la capacidad del empleado para evitar que los productos defectuosos salieran al mercado, la inspección se hizo necesaria e inicialmente esta era realizada por el jefe o capataz de cada sección y fue necesario relevar entonces al capataz de algunas funciones en las que estaba involucrado.

Un modelo de calidad total, en México, sin adecuaciones a nuestra cultura, con obsesión por la perfección sin tomar en cuenta las características de los trabajadores del país, tiene muchas posibilidades de crear un rechazo entre todos aquellos que deberían abrazar la filosofía y hacerla suya; puede salir adelante como un modelo totalitario y crear neurosis por su afán por la excelencia.

Cuando uno escucha la palabra calidad piensa en atributos o propiedades de un objeto, que permiten emitir un juicio de valor acerca de él; se piensa en: nula, poca, buena o excelente calidad. el significado de calidad equivale a excelencia, perfección.

¿La calidad es una respuesta a las necesidades de la empresa mexicana?

A nivel nacional no existen más de 200 empresas certificadas internacionalmente.

La filosofía de calidad total requiere una transformación cultural, una nueva forma de administrar el negocio, donde el énfasis cambia de las utilidades, a la satisfacción del cliente; en donde en lugar de administrar resultados se administran y mejoran continuamente los sistemas y procesos que los producen.

Calidad:

La calidad se define como cumplir con los requerimientos y expectativas del cliente: esta definición dio origen a la corriente administrativa conocida como TQM (Total Quality Management).

La productividad se logra aprovechando al máximo los recursos con los que se cuenta, es un elemento dinámico y un medio no un fin para una mejora integral.

Beneficiarios del trabajo:

a) El empleado o trabajador.b) El cliente.c) La empresa.

Estructura organizacional:Una organización por departamentos sirve para facilitar encontrar las expectativas del cliente y darle lo que necesita, además de ofrecer soluciones eficientes.

Integración funcional:La integración entre los diferentes departamentos debe lograrse mediante un sistema administrativo formado por políticas y procedimientos formales que describan como realizar adecuadamente las tareas para así lograr una coordinación adecuada.

Comités:Es formado por miembros de diferentes áreas de la organización, es una forma efectiva de conciliar puntos de vista entre una problemática común y llegar a una solución acordada que buscara una mejor coordinación y lograr llegar a la eficiencia y eficacia.

Equipos de trabajo:Es un grupo en el que se aprovechan las diferentes habilidades y conocimientos de sus miembros para resolver una situación en particular, requisitos:a) Estructura de comunicación eficiente.b) Disposición efectiva de los miembros del equipo.c) Coordinación de esfuerzos entre áreas.

Administración de la calidad total:

Los productos deben de cumplir con las expectativas del cliente, generando clientes satisfechos que regresarán al negocio a comprar y esto hará que la organización permanezca en el mercado.

Programa de calidad:Iniciar un programa de calidad que ayude a definir claramente quienes son los clientes, los productos que se les brindan, además de definir, compartir y vivir la misión como la misión de la organización, un cliente puede ser:

a) Consumidor final.

b) Usuario.

c) Beneficiario.

d) Comprador.

Modelo Nacional para la Calidad Total:

Es un instrumento desarrollado por el Instituto para el Fomento a la Calidad Total A.C., aplicable a todo tipo de empresas e instituciones independientemente de su tamaño y sector.

El Modelo Nacional para la Competitividad tiene versiones para grandes, medianas, micro y pequeñas empresas, para identificar los retos y oportunidades que le representa su entorno, para que con base en ello realicen:

La evaluación del desempeño competitivo y sustentable de la organización, para generar aprendizajes que fortalezcan la definición de rumbo.

Definición de estratégicas de rumbo, la forma en que va a competir y las ventajas competitivas con las que busca diferenciarse.

La alineación de las estrategias, al diseño organizacional para asegurar su ejecución.

Identificar capacidades clave de la organización y la forma en que serán desarrolladas.

Una ejecución impecable de la estrategia y la implementación de las ventajas competitivas.

Herramientas en la mejora de procesos:

Estratificación. Hoja de verificación. Diagrama de Wilfredo Pareto. Diagrama causa-efecto. Benchmarking.

Estándares de calidad: es importante certificar sus procesos conforme a un sistema de aseguramiento de la calidad denominados ISO (International Standard for Standarization), estas son de aplicación general y se usan en combinación con normas técnicas específicas para cada proceso industrial en particular.

Entender la organización como una unidad compuesta por varios elementos.

Visualizar el trabajo como un conjunto de procesos eficientes y eficaces.

Comprender que son las personas quienes realizan las tareas y aportan conocimientos, habilidades y actitudes que juegan un papel muy importante en la calidad.

Los esfuerzos de calidad deben traducirse en un impacto positivo para la organización.

Conclusiones: El proceso de calidad total comienza con educación y termina con educación; la calidad es un proceso constante de aprendizaje, no es aprender una técnica y olvidarse de ella, en la medida en que se eduque a la gente y se resalte el orgullo por hacer las cosas bien, se podrán reemplazar otros mecanismos motivacionales, algunas veces negativos, como el castigo, conforme el empleado conoce la filosofía, domina la técnica y comienza a pensar como una persona de calidad total, se crea una situación en que cada persona tiene adecuada capacitación, es digna de confianza y no requiere de supervisión excesiva.

Los empleados y los obreros deben alcanzar el nivel de autocontrol, deben tener los conocimientos y las habilidades requeridas en su trabajo, y tener la suficiente autoridad para hacer modificaciones en los procesos y en los productos para mejorarlos, esto obviamente no lo pueden hacer si no cuentan con la maquinaria, herramientas, materiales, capacitación adecuados.

Bibliografía:Andrés, G. M. (5 de enero de 2006). es.slideshare.net/tecnomexico/calidad-en-las-organizaciones. Recuperado el 28 de julio de 2014, de es.slideshare.net/tecnomexico/calidad-en-las-organizaciones: es.slideshare.net/tecnomexico/calidad-en-las-organizaciones