asociaciÓn de jubilados y pensionistas de c.e.c.a. · aprobó la presentación de cuentas y...

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1.- Editorial. 2.- Música y teatro. 3.- Editorial. 4.- Visitas culturales. 5.- Noticias de Jubiceca. 6.- Visita a bodega. 7.- Viaje a La Alberca. 8.- Cronica viajera. 10.- Gastronomía. 12.- El arte de la pintura. 14.- Colaboraciones y cine. 16.- Ópera. 18.- La tercera edad. 20.- De Madrid. 22.- Tecnologías. 24.- Contraportada. SUMARIO JUBICECA en ningún momento asume, ni se responsabiliza, de las opiniones expresadas en las páginas de «Volando» por las personas que colaboran en la edición de este boletín informativo. BOLETÍN INFORMATIVO DE JUBICECA ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DE C.E.C.A. Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: [email protected] Página web: jubiceca.wikispaces.com NÚMERO 182 ENERO 2013 Acabamos el año 2012… Y qué rápido ha pasado... Y aparte de haber cumplido un año más en nuestra andadura, han ocurrido muchas cosas, tanto a nivel particular como en gene- ral en la vida de Jubiceca. Sin esperarlo, a toda prisa tuvimos que realizar un traslado de nuestro antiguo local, en el palomar del edificio de Caballero de Gracia. Ya estábamos habituados al uso de los ascensores y rematar con la escalera de caracol de cristal, que tenía su encanto, para cruzar la azotea y llegar a nuestro amplio despacho. Pues de un día a otro aparecimos en la planta baja del edificio de la avenida de Bruselas, en otro moderno despacho y con una sala de juntas. Total, a nuestra edad, con estos cambios, con la guerra de poner en marcha la infraestructura logística de informática, teléfo- no, correo y demás zarandajas, llegamos a las vacaciones algo perjudicados. Y creo que ya nos hemos acostumbrado a las nuevas salas y a la nueva gente (muchos antiguos compañeros), que nos han ayudado a poner en marcha el chiringuito y a que no se parara el día a día en Jubiceca. Y no podemos quejarnos de cómo se ha portado 2012 con nuestra asociación. Como consecuencia de la renovación efectuada en nuestra Confederación (ahora transformada en Cecabank), y de las bajas que se han producido en la plantilla, se han dado de alta en Jubiceca sesenta nuevos socios, y ya hay otra treintena que se unirán a nosotros en los primeros días del año actual. Total, que hemos crecido de una manera sensacional. Igual hay que empezar a pensar que no estamos haciendo las cosas tan mal y que la oferta que hacemos puede ser interesante… Bueno, pues ahora tenemos que pensar (mejor entre todos) en buscar y encontrar actividades que tengan interés para este colectivo, el que forman los antiguos y los nuevos socios, muchos de ellos con una edad que a algunos ya nos queda algo lejana. Y también hay que resaltar el cambio de persona en la responsabilidad de llevar la tesorería de nuestra asociación. Después de una dura y clara lucha con los pagos, cuentas, cargos, devoluciones y todas las cosas normales de ese puesto, deja el cargo Eusebio Pérez González, habiendo cuadrado las cuentas, aunque (como tiene mono de Junta) no nos abandona y sigue con el tema de la música, zarzuela y todo eso que le encanta. Ignacio Martín Carbajal, socio de nuevo cuño, ha dado el paso al frente y, con la colaboración de José Luis Alcaide, tratarán de seguir llevando las cuentas claras y llegando a buen fin todos los años. El presupuesto total de gastos aprobado para el presente curso ya supera en cuatro veces los aprobados hace muy pocos años. Y habrá que pensar en las actividades, en las que hacemos y en las que hay que hacer nuevas. El colectivo ya muestra una franja de edad muy dilatada, pues contempla socios desde los cincuenta y pocos años hasta los noventa. (sigue en la página 3)

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Page 1: ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DE C.E.C.A. · aprobó la presentación de cuentas y presupuesto por períodos naturales de año completo, desde enero a diciembre, cerrándose

1.- Editorial.

2.- Música y teatro.

3.- Editorial.

4.- Visitas culturales.

5.- Noticias de Jubiceca.

6.- Visita a bodega.

7.- Viaje a La Alberca.

8.- Cronica viajera.

10.- Gastronomía.

12.- El arte de la pintura.

14.- Colaboraciones y cine.

16.- Ópera.

18.- La tercera edad.

20.- De Madrid.

22.- Tecnologías.

24.- Contraportada.

SUMARIO

JUBICECA en ningún momentoasume, ni se responsabiliza, delas opiniones expresadas en las

páginas de «Volando» por laspersonas que colaboran en la

edición de este boletín informativo.

BOLETÍNINFORMATIVO DE JUBICECA

ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DE C.E.C.A.Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: [email protected]

Página web: jubiceca.wikispaces.com

NÚMERO 182

ENERO 2013

Acabamos el año 2012…

Y qué rápido ha pasado... Y aparte de haber cumplido un año más en nuestraandadura, han ocurrido muchas cosas, tanto a nivel particular como en gene-ral en la vida de Jubiceca. Sin esperarlo, a toda prisa tuvimos que realizar untraslado de nuestro antiguo local, en el palomar del edificio de Caballero deGracia. Ya estábamos habituados al uso de los ascensores y rematar con laescalera de caracol de cristal, que tenía su encanto, para cruzar la azotea yllegar a nuestro amplio despacho. Pues de un día a otro aparecimos en laplanta baja del edificio de la avenida de Bruselas, en otro moderno despachoy con una sala de juntas. Total, a nuestra edad, con estos cambios, con laguerra de poner en marcha la infraestructura logística de informática, teléfo-no, correo y demás zarandajas, llegamos a las vacaciones algo perjudicados.Y creo que ya nos hemos acostumbrado a las nuevas salas y a la nueva gente(muchos antiguos compañeros), que nos han ayudado a poner en marcha elchiringuito y a que no se parara el día a día en Jubiceca.Y no podemos quejarnos de cómo se ha portado 2012 con nuestra asociación.Como consecuencia de la renovación efectuada en nuestra Confederación(ahora transformada en Cecabank), y de las bajas que se han producido enla plantilla, se han dado de alta en Jubiceca sesenta nuevos socios, y ya hayotra treintena que se unirán a nosotros en los primeros días del año actual.Total, que hemos crecido de una manera sensacional. Igual hay que empezara pensar que no estamos haciendo las cosas tan mal y que la oferta quehacemos puede ser interesante…Bueno, pues ahora tenemos que pensar (mejor entre todos) en buscar yencontrar actividades que tengan interés para este colectivo, el que formanlos antiguos y los nuevos socios, muchos de ellos con una edad que a algunosya nos queda algo lejana.Y también hay que resaltar el cambio de persona en la responsabilidad dellevar la tesorería de nuestra asociación. Después de una dura y clara luchacon los pagos, cuentas, cargos, devoluciones y todas las cosas normales deese puesto, deja el cargo Eusebio Pérez González, habiendo cuadrado lascuentas, aunque (como tiene mono de Junta) no nos abandona y sigue conel tema de la música, zarzuela y todo eso que le encanta. Ignacio MartínCarbajal, socio de nuevo cuño, ha dado el paso al frente y, con la colaboraciónde José Luis Alcaide, tratarán de seguir llevando las cuentas claras y llegandoa buen fin todos los años. El presupuesto total de gastos aprobado para elpresente curso ya supera en cuatro veces los aprobados hace muy pocosaños.Y habrá que pensar en las actividades, en las que hacemos y en las que hayque hacer nuevas. El colectivo ya muestra una franja de edad muy dilatada,pues contempla socios desde los cincuenta y pocos años hasta los noventa.

(sigue en la página 3)

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MÚSICA Y TEATROPág.2

VAMOSA LAMÚSICA

VAMOSALTEATRO

AUDITORIO NACIONAL(Calle Príncipe de Vergara, 146)

Lunes, 28 de enero de 2013, a las 19,30 horas

Programa:W. A. Mozart- Concierto para dos pianos num. 10.

Richard Strauss - Eine Alènsinfonie op, 64-

Agraciados:

Rafael Lopez Lordén.

Jose Manuel Lozano Agudo.

Enrique Gil Cerracín.

María Luisa García Calvo.

Emiliano Rodríguez Salinas.

María del Rosario Domínguez del Río.

Mercedes Blanco Roldán.

Luis Miguel Hergueta García.

Nota..- Recoger entradas hasta el 21 Enero de 2013.

TEATRO MONUMENTALJueves, 10 de enero, a las 11,00 horasPrograma:G. Mahler: Sinfonía número 10.

B. Bartok: Concierto para piano y orquesta núm. 3.

F. Schbert: Sinfonía núm. 8 en Si menor «Incompleta»

J.S. Bach: Contraùnctus XIX.

L. Berio: «El arte de la fuga».

Agraciados:Jesús Díaz Huertas.

Santos Corral de Abia.

María de los Angeles Pérez Mazo.

José Luis Cruz Salanueva.

Joaquín Pavón Morales.

Herminia Díaz Martínez.

Nota.-Recoger las entradas hasta el 7 de enero de 2013

Jueves 24 de enero de 2013, a las 11,00 horasPrograma:J. Sibelius: Lemmibnkainen y las doncellas de Saari

J. Sibelius: Concierto para violín y orquesta en Re menor.

J.Sibelius: Sinfonía núm. 3 en Do mayor op. 52

Agraciados:Ricardo Yébenes Jiménez- Avendaño.

Pablo Martín Villiriaín.

Antonio Agudo Gómez.

José Ignacio Alcalde Tomé.

Francisco Crespo García.

Nota. Recoger las entradas hata el 21 de enero de 2013.

Teatro Príncipe Gran Vía(Tres Cruces, 8)

Jueves, 10 de enero de 2013A las 20,30 horas

“Toc Toc”Agraciados:José María de la Nogal Boyano.Manuel Reyes Martínez Izquierdo.Román Martín Martín.José Manuel Lozano Agudo.Enrique Gil Cerracín.María Dolores de la Fuente González.Francisco Soto Esmeralda.Emiliano Rodríguez Salinas.Mercedes Blanco Roldán.Fernando Soteras Bergua.Luis Miguel Hergueta García.María Isabel Cortina Nieto.José Luis Retana Biencinto.Enrique Boyano Redondo.Ana de Andrés Viñas.Claudio Hernández Sánchez.Mario Nicolás Rodríguez.María Rosa Díez Velayos.Juan Vicente Sánchez Andrés.Pedro Perales Casero.Manuel Sousa López.Francisco Javier Santos Nieto.María Isabel Soler de Arespacochaga.Margarita Fernández-Jardón Martínez.Ignacio Fernández-Jardón Martínez.Leonardo González Fernández.Francisco Hernángomez Cristóbal.José Manuel Rodríguez Alarcón.José Luis Hernández Rosanes.Alfredo San Andrés Yélamos.

Nota.- Las localidades se retirarán en la conserjería de lacalle de Caballero de Gracia, en horas de oficina, desde eldía 28 de diciembre de 2012 al día 7 de enero de 2013.

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EDITORIAL Pág. 3

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(Viene de la página 1)Y esto nos tiene que llevar a no quedarnos parados, a lograr ofrecer actividades para los unos y los otros,aunando en lo que se pueda, de manera que todos sigamos pensando que Jubiceca es el punto deencuentro.Y no puedo dejar de aprovechar este momento para recordar a todos, y más a los nuevos que se incor-poran ahora, que alguno tiene que animarse a participar en las tareas de la Junta de nuestra asociación,que necesitamos savia nueva, como todas las primaveras, y que lo que aquí ofrecemos es sólo el pasarunos ratos juntos para preparar actividades que beneficien a todo el colectivo. Además, el futuro de laasociación tiene que estar en manos de la gente más joven, aunque podamos tutelarlos en su nuevaandadura.Hemos celebrado otro año más nuestras asambleas anuales, con una asistencia menor de lo que seesperaba, aunque más participativa, y entrando con fuerza en algunos puntos del orden del día. Seaprobaron las cuentas del ejercicio pasado y también el presupuesto para el año actual. Igualmente seaprobó la modificación de los estatutos de la asociación, ya que hubo que adaptarlos al cambio dedenominación de la Confederación y otros pequeños detalles que eran prácticos para mejorar el funcio-namiento diario de Jubiceca. La asamblea fue receptiva con el planteamiento de la Junta Rectora y ayudóa mejorar la redacción de algún artículo más complicado. Como consecuencia de estas propuestas, seaprobó la presentación de cuentas y presupuesto por períodos naturales de año completo, desde eneroa diciembre, cerrándose el presente ejercicio ya de esta manera. Suponemos que este cambio no afectarápara nada en la vida normal de la asociación.Tuvo una gran importancia la información que facilitaron los representantes de Jubiceca en la Comisiónde Control del Fondo de Pensiones, que fue ampliada con las aportaciones de varios socios, respecto a lasdiferencias de los diferentes subplanes y la temática particular de cada uno. Se agradeció mucho dichainformación.Y se tocó el tema que nunca se tenía que haber tratado, por inesperado. Después de una lejana tradición,y por motivos que aún desconocemos, este año ha sufrido una ruptura el envío de la tradicional cesta querecibíamos de Confederación. Se habló en la asamblea de los orígenes de ese envío y ninguno de lospresentes (ni la Junta ni los socios) sabía los motivos por los que se había producido el cambio. Despuésde un amplio debate, se acordó que los representantes de Jubiceca plantearan al presidente y al directorgeneral de Cecabank este asunto para obtener respuestas concretas a las preguntas y soluciones que serecomendaron. Una vez conocida la posición de la dirección, se informará a todos los socios y se actuaráen consecuencia. Y esperamos que sepamos reconducir el tema de la mejor manera posible.Y también celebramos la comida de Navidad, en el Hotel Nh Parque de las Avenidas. Y a fe que fue unéxito, como el pasado año. La asistencia fue muy numerosa, juntándonos cerca de 220 comensales, quedisfrutamos del menú y compartimos con alegría el vernos de nuevo. Como fin de fiesta, las actuacionesde algunos compañeros, que demostraron tablas, buen humor y muchas ganas de agradar al público, quese lo pasó en grande. Cada vez resulta más entrañable la entrega de placas a los menos jóvenes. Aquí nosdamos cuenta de todo lo que hemos vivido con ellos en los años trabajados.Y ya se empieza a notar el cambio generacional. Hubo algunos comensales que reclamaban música paraechar unos bailecitos, que no está nada mal. Las rodillas de más de uno no creo que sean capaces deacompañar a la mente. Pero habrá que tenerlo en cuenta.En fin, que hay proyectos, temas a solucionar y ganas de seguir viviendo, que es lo importante. Ytenemos que ser capaces de seguir dando vida a Jubiceca, que ahora, como hace diez o hace veinte años,tiene que ser útil y capaz de cumplir con el fin de su fundación: el ser el punto de unión en nuestrajubilación de la gente que hemos pasado tantos años juntos trabajando en la Confederación Española deCajas de Ahorros.Y no se me puede pasar por alto el mandaros un fuerte abrazo y desearos a todos y avuestras familias un buen año 2013. Que sea benigno con nuestros intereses, quesepamos echar una mano al que lo necesite y que veamos realizados nuestros deseos demejora en estos momentos tan duros.

LA JUNTA DIRECTIVA.-

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Pág. 4 VISITAS CULTURALES

Visita cultural en enero

Museo Nacional de Ciencias NaturalesEl Museo Nacional de Ciencias Naturales de Madrid tiene su sede actual en el Palacio de las Artes y la Industria. El edificio se

comenzó a construir en 1882, en los Altos del Hipódromo bajo la dirección del arquitecto Fernando de la Torriente, auxiliado por

Emilio Boix y Merino, quien a la muerte del primero continuó las obras en 1886.

El constructor era Federico Villalba, pero a los pocos meses solicitó la autorización para ceder los derechos a una empresaextranjera, la Sociedad Anónima Internacional de Construcción y Contratas Públicas de Braine le Comte, de Bélgica, lo que motivó

que muchos materiales fueran importados de este país. El edifico lo constituye una estructura de ladrillo y hierro, con columnasde fundición, pisos de viguetas metálicas y armaduras de cubierta de sistema Polonceau. Estaba ornamentado con motivos

cerámicos, casi desaparecidos, al igual que las carpinterías de acero originales.

El 21 de mayo de 1887 fue inaugurada la primera Exposición Nacional de Bellas Artes por la reina regente, Maria Cristina. En esta

fecha las ventanas fueran cegadas en parte, para evitar que la iluminación cenital dañara las pinturas expuestas. La última Exposi-

ción Nacional de Bellas Artes se celebró en 1899. A partir de 1903 el edificio pasó por una etapa de abandono hasta los traslados

de la sección de Entomología del Museo (1906) y en 1907 de la Escuela de Ingenieros Industriales.

El entonces director del Museo, Ignacio Bolívar y Urrutia, consiguió del Ministerio de Instrucción Pública la concesión de un nuevo

local para las colecciones del Museo, que se amontonaban en los locales del Palacio de Biblioteca y Museos Nacionales.

Las obras de adaptación para el Museo de Ciencias Naturales se realizaron entre 1909 y 1910, que fue instalado en la fachada

norte, el a la izquierda de la fachada principal y el ala derecha de la posterior. Durante un tiempo coexistieron con el Museo y la

Escuela de Ingenieros otros organismos: El Museo del Traje, el Cuartel de la Guardia Civil y el Instituto «Torres Quevedo».

Día de la visita: Miércoles 23 de enero de 2013.Hora de la visita: A las 11,00 horas (estar en la puerta del museo a las 10,45).Plazas reservadas: Sólo 29.Inscripciones: En el teléfono de Jubiceca: 91.596.79.95 o en el correo electrónico [email protected], señalando nombre y apelli-dos de los solicitantes, DNI y fecha de nacimiento. Los menores de 65 años abonarán tres euros, que pagará Jubiceca.

Se confirmará la inscripción a todos los interesados. Y se ruega no se presente en el museo ningún socio que no tenga confirmación

de la plaza

PASEO POR LAS CALLES, TABERNASE HISTORIAS DEL VIEJO MADRID.

El día 21 de enero repetiremos la ruta primera, para todos aquellos que no pudieron hacerla en su momento.

Lugar de encuentro. Taberna Tirso de Molina, esquina a la calle de La Espada.

Cita: A las 11,00 de la mañana.

Inscripciones: dejando recado en el teléfono de Jubiceca: 91.596.79.95. o en el correo electrónico en jubiceca@ceca. es. Y

también llamando a Alberto Martínez Eguílaz, en el teléfono 91.302.63.51 o en el 646.864.168.

El recorrido será el siguiente:

Plaza de Tirso de Molina.-Lugar de citación en esta Plaza esquina a la calle de la Espada, taberna de Tirso de Molina, Introdución

a la visita. Calle del Duque de Alba. Palacio del Duque de Alba. Palacio de la Duquesa de Sueca. Herboristeria de Patricio

Morando.

Calle de Toledo.-Primer alojamiento de San Isidro (pozo y cueva en solar de los Vera). Colegio Imperial. Colegiata de San

Isidro. Plaza de Puerta Cerrada. Bodegas Ricla.Casa Revuelta (degustación soldaditos de Pavia y torreznos). Casa Paco. His-

toria. (lema y escudo). Taberna del Madroño II.

Las murallas de Madrid.- Cava Baja.Mesones y Tabernas de las Cavas. Calle del Almendro. San Pedro “El Viejo” y torre

mudéjar. Palacio y Jardines del Principe de Anglona. Plazuela de la Cruz Verde. Plaza de la Paja. Capilla del Obispo. Iglesia de

San Andres (casa de San Isidro y pozo del milagro). Puerta de moros, Plaza de los Carros.Plaza del Humilladero.Casa Paco.

Mercado de la Cebada.- Calle de La Ruda. Taberna Malacatin. Plaza de Cascorro. Casa Amadeo (caracoles y otros). Calle de

Juanelo ó Encomienda.

Mesón de Paredes.- Taberna de Antonio Sánchez (callos, cocido, olla gitana, etc.).

FINAL DE LA VISITA

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NOTICIAS DE JUBICECA Pág. 5

TELÉFONOS DE LA JUNTA

Antonio González Díez, presidente 91.407.60.11Joaquín Mateo Alonso, vicepresidente 91.717.97.80Arturo Pérez Velasco, culturales 91.450.45.25Dimas López Carrión, S.A.S. 91.437.22.57Ignacio Martín Carbajal, tesorero 91.408.71.91José Luis Alcaide Hervás, teatro 91.798.13.59Daniel Gallego Martín, excursiones 91.759.80.94Julián García Avila, viajes 91.445.33.83Francisco Soto Esmeralda, balnearios 91.464.39.40Mariano Agudo Gómez, organización 91.462.71.62José Ignacio Alcalde Tomé, secretaría 91.717.69.59José Antonio Ledesma Rubio, movistar 91.630.08.39Móvil para emergencias 629.19.69.61

CONVENIOCON MOVISTAR

A todos los usuarios de líneas de Internet de Movistar,estén o no incluidos en nuestro acuerdo de copago. Días pasados, tuvimos conocimiento de que Movistarhabía dejado de facilitar, para los nuevos contratos quese suscribieran, el «Antivirus» o la «Consola deSeguridad» que, de forma gratuita, venían poniendo adisposición de los usuarios de líneas de Internet desde10Mb. en adelante. Los usuarios que ya tuviésemos concedido ese serviciocon anterioridad, podemos seguir disfrutando delmismo, siempre que no modifiquemos ningún aspecto delcontrato actual. Esta decisión, de la que no habíamostenido noticias previas, parece que se remonta a más dedos meses atrás. Las consecuencias que se derivan de esta nueva situaciónson:1ª) Cualquiera variación de las condiciones suscritas conMovistar, en cuanto a nuestras líneas ADSl, tanto sihacen referencia a su velocidad, como a los servicioscontratados (Dúo ó Trío, líneas de Cable Telefónico óde Fibra Óptica) así como, si se trata de altas y bajas decualquier aspecto de estos servicios, Movistar losconsidera como un nuevo contrato, privando al usuariosolicitante del disfrute gratuito de dicho Antivirus o dedicha Consola de Seguridad. Por lo tanto, cuando pretendamos solicitar algún cambioen las especificaciones de nuestras líneas o serviciosADSL, tanto para incorporar alguno nuevo, como paradarse de baja en los mismos, hemos de tenerpresente que perderemos el servicio gratuito deantivirus. 2ª) Si, por cualquier motivo, se hubiese de proceder ala reinstalación del Sistema Operativo en nuestroordenador, sin haber tenido la precaución de hacer unacopia de seguridad de la licencia de los citados Antiviruso Consola de Seguridad, cuando se pretendan instalarde nuevo, Movistar nos comunicará que carecemos delicencia, impidiendo, por lo tanto, su instalación aunquenuestro contrato no haya variado en ningún aspecto. En lo referente a este apartado, estamos intentandoresolverlo solicitando a Movistar instruccionesdetalladas sobre el modo de proceder cuando hayamosde reinstalar nuestro Sistema Operativo o cuandodeseemos instalar otro nuevo.Os mantendremosinformados de las novedades que vayamos conociendo.

José Antonio Ledesma.(Vocalía Acuerdo con Movistar)

Senderismo en enero

Subida a la Cuña Verde de La LatinaJueves, día 17 de enero

Características de la ruta: El recorrido es de 5 Km., enligera subida, con un desnivel de 80 metros, nos vaofreciendo de forma progresiva unas magníficaspanorámicas desde el oeste de Madrid.El trayecto comienza en Madrid Río, por debajo delPuente de Toledo (1732), continuando por el Parque(1970) de San Isidro (antiguamente denominadaPradera) y culmina en los miradores del Parque de laCuña Verde de La Latina (2003), ofreciéndonos,probablemente, las mejores vistas del «skyline» deMadrid.Punto de encuentro: A las 10:30 horas en el Paseo delas Acacias, esquina a la Calle Toledo (cerca de laestación de metro de Pirámides, -línea 5-, CercaníasRenfe y multitud de paradas de la EMT). Existe laposibilidad de llevar coche, ya que es fácil aparcar cercade la Ermita del Santo (no es zona SER), con lo seunirían al grupo alrededor de las 11:00 horas en elPaseo Quince de Mayo, esquina al Paseo de la Ermitadel Santo.Recomendaciones: Llevar ropa y calzado (asfalto y tierracompactada) cómodos, acordes a la meteorologíaprevista para ese día, prismáticos, bebida y un tentempiépara reponer fuerzas. El bastón no es necesario paraeste tipo de ruta.Regreso: Alrededor de las 14:00 horas desde la CalleAlhambra, con varias líneas de la EMT, metro yCercanías en la estación de Laguna (línea 6),

Más información: Llamando a José Ramón Alonso, alteléfono al 656301036 ó 915280145

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Pág. 6 VISITA A BODEGA

VISITA A LAS BODEGAS YLLERAEN RUEDA (Valladolid)

En Valladolid hay distintos tipos de vino con denominación de origen. Entre las distintas denominacionesde origen está la de Rueda, elaborado con uva verdejo. En esta ocasión nos desplazaremos a la cuna de estevino para conocer en directo cómo se elabora este magnífico caldo y “probarlo” (DRAE: 4. tr. Gustar una pequeñaporción de una comida o bebida.)

*BODEGA LABERINTO “EL HILO DE ARIADNA”En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singula-

res y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología,la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos.

En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de unkilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto.

El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original einteresante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitantenuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro.

Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de loscaldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella,reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

PROGRAMA VISITA BODEGAS GRUPO YLLERAVisita bodega de elaboración: Visita a las instalaciones modernas donde actualmente se elaboran nues-

tros vinos blancos D. O. Rueda y el Tinto Yllera.Visita bodega laberinto “El Hilo de Ariadna”: Recorrido por nuestra bodega mudéjar de finales del XIV

– principios del XV. Un original y auténtico laberinto subterráneo (a 20 m.) en el que relacionamos la mitologíagriega con la cultura del vino.

RECOMENDACIONES:Temperatura ambiente de la bodega (10-12º C), por lo que se aconseja llevar ropa de abrigo adecuada.Se aconseja usar calzado cómodo.Abstenerse personas que padezcan claustrofobia o sensación de ahogo.Seguir en cada momento las indicaciones del guía.No entrar en zonas y accesos no autorizados.En caso de emergencia, conserve la calma y avise inmediatamenteal guía o personal de la bodega y siga sus instrucciones.*Nota: esta información ha sido tomada de la página Web de laBodega.

Inscripciones:Fecha de la excursión: 16 de enero de 2013Hora de salida: 9,00 de la mañana.Lugar: Calle Julio Camba (Plaza de Toros de Ventas).Precio: 35 euros.Inscripciones: Desde el 1 al 5 de enero de 2013Dejando recado en el contestador de Jubiceca: 91 596 79 95, omejor por correo electrónico en [email protected]. A todos los interesados se les confirmará la reserva del viajey su número de asiento.

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VIAJE A LA ALBERCA Pág. 7

UNA SEMANAEN LA SIERRA DE FRANCIA (SALAMANCA)

Dada la buena acogida que ha tenido esta oferta, nos hemospuesto en contacto con la organización y se ha reservado elHOTEL DOÑA TERESA, en La Alberca (Salamanca).

La salida se efectuará el día 10 de marzo (domingo) de2013, a las 9:00 horas, desde la calle de Julio Camba, lenjunto a la plaza de toros de Ventas, lugar de costumbre en lasexcursiones mensuales.El regreso será el día 15 de marzo (viernes), al punto departida.El precio del viaje es de 160 euros por persona.La inscripción en firme deberá hacerse del 1 al 10 de enerode 2013, procediéndose a realizar un cargo en la cuenta co-rriente de 50 euros (aquellos que no mantienen cuenta en CECAdeberán realizar un ingreso por dicho importe en la cuenta deJubiceca).El resto del importe se cargará en cuenta o se abonará a la cuenta de Jubiceca del 1 al 10 de febrero.

Al ser plazas limitadas, se tendrá en cuenta el orden de inscripción y el de pre-inscripción hasta completar lasplazas. No obstante, se procederá a mantener (sin cargo) una lista de reserva por si hubiera alguna baja; en casode que la hubiera se tratará de suplirla con la lista de espera y si esto no fuera posible se procederá al cargo enla cuantía que nos repercuta el hotel. En el caso de que la lista de espera fuera suficiente para formar otro grupo,se consultarán fechas a la dirección del hotel para organizar un nuevo viaje.A todos los inscritos se les comunicará si tienen plaza o si quedan en lista de espera.En el momento de la inscripción se indicará si se quiere habitación doble o sencilla (suplemento individual de 20euros/noche), así como el número de plazas que solicita.

De manera resumida, repetimos el programa establecido:Domingo: Madrid-La Alberca. Llegada al hotel y almuerzo,excursión guiada por La Alberca y cena y alojamiento en elhotel.Lunes: Ciudad Rodrigo-Peña de Francia y San Martín delCastañar.Martes: Salamanca-Mogarraz.Miércoles: Béjar y Candelario-Miranda del Castañar.Jueves: Parque Natural de las Batuecas-Spa Acueducto.Viernes: Desayuno y salida hacia Madrid.

Los asociados que quieran más información de este viaje,pueden consultar el «Volando» número 180, del mes de no-viembre, donde aparece detallado el recorrido y las activida-des.

Las Inscripciones se realizarán de la manera habitual, en el teléfono de Jubiceca: 91.596.79.95, dejando recadoen el contestador e indicando el número de personas, o por correo electrónico en [email protected].

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Pág. 8 CRÓNICA VIAJERA

CRONICA DE UNA EXCURSION POR LOS CAMPOS DE CASTILLA

TIERMES Y AYLLON

El pasado día 22 de Noviembre, un grupo de Jubiceca se desplazó por tierras castellanas hacía el yacimientoarqueológico de Tiermes para visitarlo y hacer lo mismo posteriormente con la villa de Ayllón.

Como ya nos ha ocurrido en otros casos, nuestro guía fue de excepción, dado que ha sido el mismísimo Condes-table del Reino de Castilla, don Álvaro de Luna, al que se debe el mayor esplendor de la villa de Ayllón, a lo quese dignó (haciendo un paréntesis en su muerte) para acompañarnos con su espíritu y explicarnos sus historias ylos monumentos más relevantes de esta tierra. Por lo tanto, os dejo con él.

“Buenos días tengan vuesas mercedes, permítanme que les refiera lo que, a mi modo de entender, son losconocimientos y las imágenes que V.E deben llevarse de estos lugares de España.

TIERMES

Llegan ustedes de Tiermes o Termes, como se la conocía antiguamente. Fue esta una de las doce ciudadespropias de los Arebacos, juntamente con Numancia Clúnia, Oxama (Osma), Titia (Atienza) y las demás queformaban la verdadera confederación de los Arebaci o Arasci, pero fueran scitas o celtas sus fundadores. Nocabe duda que fue una gran ciudad. Por su situación topográfica, disponía de unas defensas naturales propor-cionadas por la roca, sus abundantes aguas, y un clima bastante benigno, pese a su altitud, que hacía el terrenode lo más propicio para establecer un centro de población de los más importantes en sus tiempos.

Cabe destacar que estas ciudades Arebacas se distinguieron siempre por su adhesión a la causa de la indepen-dencia patria, siendo de las últimas sometidas al poder romano y dispuestas en toda ocasión a ayudar a los queenarbolaban esta bandera, ya fuera Viriato o un Sertorio, ya pelearan por igual causa sus convecinos losPelendones o los Celtíberos. Esta fue la última ciudad Arebaca en caer en poder de los romanos, en el año 98antes de Cristo, por el cónsul Tito Didio, que obligó a su habitantes a trasladarse al llano.

Ustedes han visitado las ruinas romanas, ruinas que quedan del municipium que construyeron, después dederrotar a los susodichos pobladores arebacos. Con la caída de su imperio, la ciudad se fue despoblando deromanos, ocupando su lugar los visigodos, de los cuales solo quedan sus tumbas y la hermosa ermita que hanvisto al entrar.

Espero les haya gustado el paseo contemplando la Puerta del Sol,los graderíos, las bodegas, y las termas. Que hayan entrado en lacasa de las hornacinas y visitado sus viviendas, puertas y escale-ras, las gradas del mercado, sus tiendas algunos de sus mosaicosy la Plaza del foro, los restos de sus murallas y calles, casi todohoradado en su piedra de arenisca roja.

La ermita, a que me he referido anteriormente es románica, SantaMaría de Tiermes. Último vestigio de un monasterio que constituyóla última ocupación permanente de la zona, que quedaría desiertoen el siglo XVI.

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CRÓNICA VIAJERA Pág. 9

VILLA DE AYLLON

Es hora de que repongan fuerzas, y ningún lugar mejor que estaVilla de Ayllon, donde el mesonero de LA TENADA DEL CHISPANO,les obsequiara con manjares de nuestra tierra. Les tiene prepara-dos riquísimos pasteles de setas, jamones y quesos, amén de otrasfruslerías, que continuaran, como no, con nuestro hornazo de cor-dero y solomillos de nuestras reses, todo acompañado de buenoscaldos. Para terminar con tartas y frutas. Síganme y haremos ladigestión de estos manjares, caminando a través de esta mi Villa.

Vean ustedes estas murallas y pasemos por la puerta del Arco, esla única entrada que queda en pie de mi época, A la derecha admi-ren el Palacio de Contreras de estilo Isabelino, aquí estuve alojadocomo señor de estas tierras.

Contemplen la Plaza Mayor porticada, con el Ayuntamiento, antiguo Palacio de los Marqueses de Villena. En elcentro, la fuente, mandada construir para conmemorar el cuarto centenario del descubrimiento de América, yentremos en la Iglesia de San Miguel del siglo XII. Aquí están sepultados don Pedro Gutiérrez de César, secreta-rio y tesorero de don Diego López Pacheco, Marques de Villena y de su esposa, María Álvarez de Vallejo

Por encima de los tejados sobresale la espadaña de la Iglesia de Santa María la Mayor. Entremos en el Palaciodel Obispo Velosillo para contemplar la biblioteca y el Museo de Arte Contemporáneo de Ayllón. Edificio del sigloXVI, mandado construir por el Obispo de Velosillo, Obispo y señor de Lugo.

Ya habrán contemplado la CASA DEL AGUILA, casa señorial con piedra de sillería denominada así porque sobresu fachada descansa un escudo espectacular de forma de águila de San Juan. Cuando salgan no se olviden decontemplar el Puente Romano sobre el rio Aguisejo.

Y ahora déjenme recordarles que por esta Villa pasaron Alfonso VI y Alfonso VII, Fernando III y IV, María de Molinay el Cid Campeador, santos como San Francisco de Asís, San Vicente Ferrer o Santa Teresa de Jesús.

Por último indicarles que yo, don Álvaro de Luna, nací en Cañete (Cuenca) en 1390, fui hijo de un destacadoservidor de Enrique III. El Rey Juan II de Castilla (1406-1454) me nombró su valido (principal figura del gobiernoy de la Corte).Intenté frenar los despropósitos de la oligarquía que controlaba el poder real, lo cual me brindó la enemistad delos Infantes de Aragón y de la nobleza castellana. En 1420 fui nombrado Condestable. Las alianzas entrearagoneses y los grandes castellanos que temían mi poder, provocaron mi destierro de la Corte en 1427 y en1440. Finalmente el rey Juan II, hombre de carácter débil, presionado por su mujer, Isabel de Portugal y por la altanobleza, lograron mi detención. Creo que logré el mayor esplendor para esta Villa de Ayllón.

Fui ejecutado el 22 de junio de 1453 en Valladolid.Espero haberles sido de utilidad, pero llegó la hora de volver ami sepulcro. Gracias a todos y espero ayuden a desterrar de nuestra Patria la envidia y el odio entre españoles.

Se marchó don Alvaro y nosotros también emprendemos el camino de regreso hacia nuestras casas en Madrid,siendo las 18 horas del 22 de noviembre del año 2012.

Alberto Martínez de EguílazCronista Mayor

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Pág. 10 GASTRONOMÍA

HISTORIA,

RECETAS

Y REFRANES

DE NUESTRA GASTRONOMÍA (14)

Chef Lazegui

Como ya anuncié en el pasado número, os envío estas dos recetas de La gastronomía en la literatura. Os invitoa cocinar los dos platos. Son estupendos y nada difíciles de hacer y los comensales os lo agradecerán.

Moby Dick

La comida del capitán Acab y sus balleneros.

La sopa chowder es uno de los platos tradicionales en los Estados Unidos de América y en su novela Moby DickHerman Melville relata que era el menú habitual de los marinos de la isla de Nantuchet.Su nombre se deriva del término francés chaudiére, que es como se denominaba una cacerola de hierro dondelos marineros preparaban el pescado.Sea como fuere, existe una sobrada documentación sobre este plato. Ya en el año 1830, el escritor Joseph H.Lincoln escribió: “La sopa chowder es un plato para la guerra. Creo que la batalla de Bunker Hill se ganó graciasal aporte calórico en la sopa”.

Sopa Chowder.-Ingredientes:Almejas: diez unidades por persona.2 tallos de apio.2 patatas.70 gramos de harina.70 gramos de manteca.100 gramos de panceta.Crema de leche al gusto.Laurel, comino, perejil, aceite de oliva, pimienta y sal.Pan de hogaza y hojas de salvia.Vino blanco.

Elaboración:Para abrir las almejas, se colocan en una sartén con poco agua, se tapan y se cocinan a fuego lento. Una vezlistas, se filtra el líquido. Se cortan finamente el apio y las patatas en cubos, para preparar un fondo de cocción, yse rocían con aceite. Luego, se agregan las hojas de laurel y la panceta picada. Se calienta la manteca y seañade, junto con la harina, para formar una pasta, y se baña con el vino blanco para preparar una salsa ligera.

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GASTRONOMÍA Pág. 11

Se agrega crema de leche según el gusto. Se condimenta todo con comino, pimienta, sal y perejil picado y sedeja hervir hasta que espese. Finalmente, se agregan las almejas y se sirve con trozos de pan tostado, adornadotodo con hojas de salvia fresca.

Costillas Hansel y Gretell.

Propuesta por Teresa Durán.

Ingredientes:

675 gramos de costillas de cerdo.1 cucharada sopera de salsa Worcestershire.1 cucharada sopera de salsa de soja.1 cucharada sopera de salsa de mostaza.1 cucharada sopera de quechup.1 cucharada sopera de miel.1 cebolla mediana bien picada.Sal y pimienta.

Preparación:

Precalentamos el horno a 220 grados. Ponemos las costi-llas en una cazuela de barro, removemos todos los demásingredientes y untamos las costillas con una espátula. Me-temos las costillas en el horno y las dejamos asar aproxima-damente hora y media, cuidando de darles la vuelta cadamedia hora y mojándolas abundantemente con la salsa.Deben quedar bien asadas y crujientes.

Comentario:Receta de Rhyme Etew de Roald Dahl, extraída del libroLes fangtigoses receptes de Roald Dahl, traducción deCristina Ferrer y Teresa Durán. Traducción de este recetadel catalán de Miguel Calvillo.

En el próximo número de «VOLANDO» incluiré otras dos recetas de la literatura, esta vez referidas a dosgrandes obras:KIM DE LA INDIA.COMO AGUA PARA CHOCOLATE.La primera es un CURRY DE VERDURAS y la segunda unas CODORNICES CON PÉTALOS DE ROSA.

Espero os gusten. En próximos números prometo recetas más sencillas y con menos elaboración para que todospodáis hacerlas.

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Pág. 12 ARTE-PINTURA

EL ARTEEL ARTEEL ARTEEL ARTEEL ARTEDE LA PINTURADE LA PINTURADE LA PINTURADE LA PINTURADE LA PINTURA

EL IMPRESIONISMO (5)

Andrés A. Peralta López ([email protected])

Pierre Auguste Renoir nació en 1841 en Limoges, ciudad famosa por sus porcelanas decoradas, en el senode una familia humilde. Ya desde la infancia demostró contar con facultades innatas para el dibujo, por lo quedesde muy temprana edad y, sin una formación especial, se encontró trabajando en la decoración de porcelanasde varias de las numerosas fábricas de la ciudad. Su facilidad para el dibujo y la pintura, pronto le hizo destacarde entre sus compañeros, ya que era capaz de realizar las delicadas decoraciones con gran perfección y consuma rapidez, razón por la cual se encargaba de las partes más difíciles como podían ser las figuras y, concreta-mente, la cara de las mismas. Pronto cayó en la cuenta de la necesidad de unos estudios que ampliaran supotencial artístico, con conocimientos fundamentales que no solo se ciñeran a la habilidad artesana de la simplereproducción. Ello le llevó a entrar, ya con veintiún años, en el estudio del pintor Charles Gleyre quien le imparteuna formación clásica y academicista que tiene como paradigma a David y a Ingres, maestros a los que Renoirsiempre mantendrá como su “estrella Polar” pese a sus incursiones por estilos pictóricos apartados del figurativismoacadémico. En el taller de Gleyre realiza numerosas pinturas de desnudos con modelos reales, adquiriendo unaextraordinaria habilidad para captar la belleza, fundamentalmente, del desnudo femenino, que plasmó en innume-rables cuadros.

“La obra de arte debe cautivar al observador, envolverle, arrastrarle. En ella comunica el artista su pasión;es la corriente que emite y con la que incluye al observador en ella”; estas palabras del Propio Renoir describenfielmente la intención que guiaba al pintor en la realización de sus obras. Evidentemente, tal objetivo lo consiguióel pintor con creces; en sus pinturas nos envuelve haciéndonos penetrar en la alegre atmósfera de sus composi-ciones, en muchas de las cuales el espectador puede experimentar la sensación de estar dentro del lienzo, comoun personaje más. Así al contemplar Le Moulin de la Gallette (Museo de Orsay) te puedes meter en la piel dealguno de aquellos bohemios artistas, u obreros o modistillas que los domingos acudían a aquel molino abando-nado en lo más alto de Montmatre y bailaban, al son de una orquestina, en la pista rodeada de mesas y árboles através de cuyas hojas se filtra la tamizada luz del Sol.

En la pintura de Renoir el aspecto humano es fun-damental, por ello son mayoría los cuadros en los queaparecen personas, siendo raros los paisajes que de unau otra manera no surja representada la figura humana. Lasensibilidad del pintor le lleva a sacar de sus modelos losaspectos más positivos, los pinta sonrientes y alegres enactitudes desenfadadas y en actividades populares de lavida cotidiana. Con especial mimo y delicadez representa,como hemos dicho, los cuerpos femeninos. Sin duda, paraRenoir la fealdad y el mal gusto no existían o, al menos,no se auparon nunca a sus lienzos. Sus composicionesson luminosas y, como era inevitable en su periodoimpresionista, capta con acierto la atmósfera ambiental,circunstancia que logra magistralmente en las escenas delos bailes populares debajo de la arboleda.

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ARTE-PINTURA Pág 13

Este aspecto lúdico y optimista con que Renoir impregna su pintura se hace notar en toda su obra; así, porejemplo, en las pinturas de La Grenouille (ya comentadas en el capítulo ante-rior) realizadas simultáneamente con Monet, se observa que mientras para elMaestro de Gyvenchy lo primordial gira en torno a los fenómenos ópticos de laluz, para Renoir es la figura (su estrella Polar: David, Ingres) lo que le atraefuertemente. La especialista María Teresa Benedetti describe muy acertada-mente la pintura realizada por ambos pintores: “Si Monet revela la naturaleza,Renoir revela la vida, vida de hombres y mujeres y de cosas unidos en elabrazo de la atmósfera, uno exalta la fuerza de los colores complementarios;el otro (Renoir) suaviza los contornos en un todo fundido y acolchado”

Renoir fue un pintor prolífico ya que no dejó de pintar, prácticamente hasta elmomento de su muerte en 1914 cuando contaba con 78 años. Tal era la pasiónque sentía por su arte que siguió pintando pese a la dolencia reumática que leafligió durante, casi, toda su vida y que le llevó a que en sus últimos años, condolores insoportables, continuara pintando sujeto en una silla de ruedas conlos pinceles fuertemente atados con vendajes a las muñecas.

No terminaré ésta breve reseña sobre el pintor de Limoges sin –que a títuloanecdótico y para información de algunos que, probablemente, lo ignoren- contar que el segundo de sus hijos fueel famoso cineasta francés Jean Renoir, director de tantas y magníficas películas, que fuera galardonado con unOscar honorífico en 1974.

Vamos a dejar a los impresionistas franceses sobre los que quizás (para la mo-desta finalidad divulgadora de este trabajo) nos hayamos extendido demasiado. Elloirá en detrimento de pintores de otras nacionalidades que también destacaron en esteestilo pictórico. No obstante, no podremos evitar dedicar el próximo capítulo alimpresionismo español (no está mal ser un poco chauvinista).

Pero para dar por concluida definitivamente la referencia al impresionismo galo,tenemos que dejar constancia de algunos otros pintores que si bien no alcanzaron elrenombre de los que llevamos vistos, si que fueron excelentes artistas que tambiéngozan de un lugar de preferencia en el gusto de los amantes de la pintura. Señalare-mos entre ellos a Berthe Morisot (¡una mujer pintora!) y a Frederic Bazille.

La única mujer pintora impresionista que llegó a destacar en Francia (no olvide-mos que en Estados Unidos ya era reconocida Maria Cassatt) fue Berte Morissot;nacida en Bourges, de familia acomodada, fue discípula del famoso paisajista Corot.Se integró prontamente en el nuevo estilo dedicándose a pintar de manera profesional pese a no necesitarloeconómicamente, en contraste con otras damas de la época que llegaban a la pintura como una mera afición.

Conoció a los grandes pintores del momento con los que entablóamistad hasta el punto de llegar a casarse con el hermano menorde Edourd Manet, Eugéne. Su pintura es intimista y muestra unagran sensibilidad. De entre su producción, quizás, el cuadro másconocido sea la Cuna (Museo de Orsay, París).Frederic Bazille nacido en la ciudad de Montpelier, también se

introdujo tempranamente en el grupo generatriz del estiloimpresionista. Admirador y gran amigo de Manet, trabó amistadcon Monet, Renoir y Sisley; de esta relación dejó textimonio en sucuadro, El estudio del pintor (Museo de Orsay, París), en el quela alargada figura central es la del propio Bazille, a su izquierdaaparecen Monet, y Renoir. Aunque con menor fuerza expresivaque sus amigos, sus cuadros son de una bella y cuidada facturaque les dota de gran encanto, como el que desprende Reunión

familiar (Museo de Orsay, París).

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Pág. 14 COLABORACIONES

CARTA

A LOS REYES MAGOS

Vicente Matínez

Queridos Reyes Magos:

Repasando mi correspondencia de la infancia, ha renacido en mi memoria –hoy ya histórica- el lejano recuerdo de unossueños felices, de reyes y regalos. Sueños de entonces, ahora traducidos en deseos de otros dones menos tangibles peroindudablemente más enjundiosos.Sigo creyendo en vosotros como cuando era niño, aunque de distinta manera. Creo en la magia –vosotros erais magos- y creoen el poder de la fe y de la esperanza. La fe mueve montañas: bastaría tenerla del tamaño de un grano de mostaza, comosugiere el evangelio. Un poeta visionario precristiano, llamado Virgilio, lo escribió un siglo antes en una de sus mejores obras:“Possum quia posse videntur, pueden porque creen que pueden”. Y esto es lo que con mi correo os quiero pedir de todocorazón.Os hablo de una fe que además cura todas las enfermedades. Lo reveló ese Jesús en su vida pública, a quien vosotros fuisteisa visitar en Belén de Judá cuando nació. Un ciego llamado Bartimeo le gritó: “¡Maestro, haz que vea!”. Y el Maestro, siemprecomprensivo, siempre compasivo, se sirvió de la invidencia física de su protagonista de ficción para poner hacer patente laceguera mental de las personas reales.En mi condición de persona adulta necesito entrar periódicamente en boxes para revisar y mantener en forma las potencia-lidades de mi mochila biográfica, y garantizar así el éxito en el apasionante viaje de la vida. Vosotros lo hicisteis también, yadmiré siempre vuestra tenaz vocación de rastreadores de la Verdad. Incluso cuando la estrella de Belén desaparece brusca-mente del horizonte vital.Trataré de concretaros con la mayor precisión posible mi urgente necesidad de mejorar las relaciones personales conmigomismo, con los otros, con el mundo entero. (Y no añado con Dios porque las relaciones con Él, entiendo que no son sino elmeollo de todas las demás). Es el oro de la aceptación de lo que soy y cómo soy, lo que os pido; el incienso de la toleranciay aprecio a mis semejantes: sus creencias, su cultura, su color; la mirra del respeto amoroso a mis raíces y ancestros: losreinos mineral, vegetal y animal.Yo sé que como hombre soy una matriusca viva en cuyo interior se esconde el tesoro inestimable de cuanto existe en todo eluniverso. Por eso siento que en mi calidad de ser humano no podré realizarme como tal por mis propios medios. Necesito elcontacto con todo lo demás –la relación- para manifestarme a mí mismo y para construirme en plena humanidad.Vinisteis de Oriente, del alba hasta el ocaso de acuerdo con la teoría geocéntrica de Tolomeo, casi coetáneo vuestro y tam-bién ornado de corona. Nosotros en cambio sabemos desde Copérnico –clérigo rebelde y sabio como vosotros- que nuestrocaminar es siempre hacia la aurora. Aunque la Iglesia, “pueblo de dura cerviz, e incircunciso de corazón y de oídos” tardóquince siglos en admitirlo.Por eso el desembarco será en el amanecer: será en la VIDA.

Y finalmente un fervoroso ruego a vuestras Majestades. El viaje os resultará fácil. Colonia está próximo a Francfurt y, en lugarde una, la vieja Europa os guiará con un colegio apostólico de doce rutilantes estrellas en su bandera.Este es el ruego. Borrad de mi Constitución Existencial -y de la de todos los demás, si posible fuere- el acrónimo PIB (ProductoInterior Bruto) que tan pesado hace mi lento caminar, lastrado del TENER. Sustituidlo por el FIB (Felicidad Interior Bruta) de laCarta Magna del reino de Bhután, que me proporciona alas del SER. Ese SER, profundamente humano -rosa de los vientos demi existencia- del que yo pretendo sea fiel reflejo y guía de mis actos.

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COLABORACIONES Y CINE Pág. 15

Jon Kabat-Zinn expresó bellamente esta apetencia en el sugerente título de uno de sus mejores obras: “Wherever you go,there you are ”, donde quiera que vayas ahí estás”.Cumplid, queridos Reyes Magos, mi deseo ardiente de ser velero de espacios siderales, espíritu peregrino de todas las rutasdel mar y del desierto. Un espíritu cósmico como el de vuestras majestades, siempre inquieto, siempre dispuesto a buscar.Como el de León el Africano, que dijo de sí mismo: “Soy hijo del camino, caravana es mi patria; y mi vida, la más inesperadatravesía”. Como el del místico Kabir -tampoco él cristiano- que en su férvida plegaria suspira por perderse en el perfume deun “ÉL, que soy Yo”: ¿ambos divinos?

Cuéntame, ¡oh cisne!, tu antigua historia.¿De qué país vienes, oh cisne?

¿Hacia qué riberas encaminas tu vuelo?¿Dónde descansarás, ¡oh, cisne!, y qué es lo que buscas?

Despiértate esta misma mañana, ¡oh, cisne!,levántate y sígueme.

Hay un país donde no imperan ni la duda ni la tristeza,donde ya no existe el terror de la muerte.

Allí, los bosques primaverales están en flor,y la brisa nos trae un perfume que dice: «Él soy Yo».

Allí, la abeja del corazónpenetra profundamente en la flor,

sin aspirar a otro goce. (Kabir, Poemas)

TERTULIAS CINEMATOGRÁFICAS

Bueno, pues parece que seguimos en racha y en noviembre, de nuevo, hemos ido a ver otra buena película, Argo; film de

excelente factura y al que algunos críticos (en mi opinión, algo éxageradamente) ya hacen acreedor a nominación para los Oscar.

Ha dirigido la película con indudable acierto –la tercera en su aún incipiente carrera como director cinematográfico-, el

californiano Ben Aflek que, además, la protagoniza, produce y es el autor del guión. (yo me lo guiso, yo me lo como, y hago un

peliculón). En esta ocasión Aflek cuya carrera como actor era, según opinión muy extendida, nada brillante, si hace una actuación

muy convincente ajustada a lo que requería el papel. No obstante es en el rol de director donde se ha mostrado a mayor altura.

La ambientación tanto, de interiores (despachos de la CIA o de la embajada) como de exteriores (los correspondientes al Teheran

de 1970 fueron rodados en Estambul con magníficas adaptaciones), están muy logrados y creíbles (la comparativa final con las

imágenes reales de la época es otro de los aciertos del director). Los actores, elegidos en función del parecido físico con los

protagonistas reales de los hechos, están a un gran nivel y dan credibilidad a sus personajes; entre ellos cabe destacar al camaleónico

Alan Arkin (recordad, el abuelo de la Pequeña Miss Sunshine) que borda al excéntrico y alegre empresario “hollywoodense”), y al

infalible John Goodman “alma mater” de la campañía productora de pega.

Aflek, que ya había brillado en la faceta de guionista en el Indomable Will Hunting; guión realizado a “la limón” con Matt

Damon y que mereció un Oscar compartido, consigue con el de Argo mantener atentos, durante la extensa proyección de la

película, a los espectadores, con una estudiada y modulada regulación del climax del film, al que podríamos calificar de thriller

político.

La película, basada en hechos reales recogidos en un libro por el protagonista real de los hechos el agente de la CIA Tony

Menendez, narra el asalto a la embajada estadounidense en Teherán tras la caída del Sha Antes de que la embajada quedara

clausurada con sus funcionarios encerrados como rehenes del nuevo régimen, seis de ellos lograron escapar y se refugiaron en la

embajada del Canadá. Para sacarles de Irán, los servicios secretos norteamericanos idearon un rocambolesco plan propuesto y

dirigido por Tony Menendez (fue condecorado secretamente por el éxito de esta misión) y que consistía en conseguir que los

refugiados en la embajada llegaran al aeropuerto iraní y logran embarcar rumbo a Estados Unidos.

La próxima tertulia se celebrará el miércoles día 16. Los compañeros a los que ha correspondido asistir junto a un

acompañante son:

- Juan Eusebio Pérez González. - Arturo Pérez Velasco.

- José María Sánchez García. - Francisco Soto Esmeralda.

- Pablo Martín Valliriáin. - José Ignacio Alcalde Tomé.

Recordamos que corresponden dos entradas para cada agraciado y que días antes de la fecha indicada, se comunicará a

cada uno el cine, película y hora de encuentro. Se os agradecerá que confirméis vuestra disponibilidad para asistir con la mayor

prontitud a: Andrés A. Peralta, 659517000 – 913110381, [email protected].

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Pág. 16 ÓPERA

ÓPERA

ENTRE [email protected]

LOS LAMENTOS (1h 04m)

Hay varias escenas de ópera que se identifican como “El lamento de …” y

que, además de formar parte de la obra correspondiente, han cobrado vida

propia y se suelen interpretar en recitales y conciertos. Estas escenas son

representación de una profunda tristeza, generalmente de raíz amorosa,

expresada con música y palabras, que lleva al espectador a ponerse en el

lugar de los protagonistas, emocionarse con ellos y compartir sus senti-

mientos.

El lamento en L’Orfeo - La fabula de Orfeo (1607) de Claudio Monteverdi (1567-1643).-Como es sabido, esta obra tiene la conside-

ración de ser la primera ópera de la historia. Al principio de la representación Orfeo celebra con los pastores su inminente boda con

Euridice, mientras ésta ha ido con sus compañeras a recoger flores para su atuendo nupcial. Sus cantos son interrumpidos por una

mensajera, amiga de Eurídice, que trae una terrible noticia. El destino acaba de convertir toda la alegría de la fiesta en tristeza:

Euridice ha muerto mordida por una serpiente. Todos se lamentan: la orquesta, la mensajera, el coro y, finalmente, Orfeo, que,

medio recitando, medio cantando, decide ir al más allá para rescatar a Eurídice con su música.

El lamento de Ariadna - L’Ariadna (1608), de Claudio Monteverdi.-La

partitura de esta ópera se perdió y se conserva únicamente esta parte

porque su autor la reutilizó en unos trabajos posteriores. Ariadna y

Teseo están profundamente enamorados. Una mañana, al despertar,

Ariadna se da cuenta de que ha sido abandonada a su suerte por Teseo

en la solitaria isla de Naxos. Tal cual.

El video del lamento de Ariadna es un montaje curioso que permite

seguir a la vez la partitura, el texto en italiano, su traducción al caste-

llano y escuchar la voz de la mezzo sueca Anne Sofie von Otter.

El lamento de Dido - Dido y Eneas (1688) de Henry Purcell.-Eneas, huyendo de Troya, naufraga en Cartago y la reina Dido le da

asilo. Se enamoran. Unas hechiceras, enemigas de Dido, convencen a Eneas

de que Júpiter le ordena volver a su tierra para reconquistar Troya. Eneas se

resigna, acepta el mandato y se lo comunica a Dido. Cuando ve la reacción de

ésta a su plan de marcharse, decide desobedecer a los dioses y no partir. Pero

ya es tarde. Dido no lo consiente, le dice que sólo haber pensado en abando-

narla es indigno de su amor, le exige que se marche y, ya sin él, toma un

veneno y se lamenta con sus últimas fuerzas. El coro la acompaña. Una de las

mejores escenas de la historia de la ópera.

El lamento de Orfeo - Orfeo y Euridice (1762) de Gluck (1714-1787).-Está

basada en el mismo argumento griego que el Orfeo de Monteverdi y esta escena corresponde al final. Orfeo ha ido a los infiernos

para rescatar a su amada y, con su música, consigue seducir y conmover de tal manera a los demonios y a Cupido que aceptan

devolver a la vida a Eurídice. Pero con una condición: en todo el camino hasta la tierra Orfeo debe ir delante, sin volverse a mirar a

Euridice. Si no cumple esta condición, Eurídice volverá a morir definitivamente.El fragmento seleccionado recoge la parte final del

trayecto. Euridice le sigue hablando y él esquiva su mirada. Euridice se extraña, no puede explicarse su actitud, se desespera.

Finalmente, Orfeo no puede más y, conmovido por el dolor y las palabras de Euridice, se vuelve y la mira. Euridice se desvanece y

Orfeo se lamenta de haberla perdido de nuevo y para siempre con el conocido ¿Che farò senza Euridice?

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ÓPERA Pág. 17

El lamento de Federico - La arlesiana (1897) de Francesco Cilèa (1866-1950)

Vivetta está enamorada en secreto de Federico, hijo de Rosa, una rica

propietaria. En cambio, Federico ama apasionadamente a una miste-

riosa mujer de Arlés, la arlesiana, y se cree correspondido. Cuando

Federico está celebrando con sus amigos su anunciada y próxima boda

con la arlesiana, un criado le confiesa que es amante de la arlesiana, le

muestra las cartas que lo atestiguan y le asegura que la arlesiana se va

a casar con él por su dinero. Se rompe el compromiso. Pasa el tiempo

y Federico, ya con Vivetta, se desespera porque no puede olvidar, ni

en sueños, su amor por la arlesiana.

COROS II (1h 01m)

Nabucco (1842) de Giuseppe Verdi (1813-1901)

Entre 1838 y 1840 habían muerto, sucesivamente, los dos hijos de

Verdi y su mujer. Sobreponiéndose a estas desgracias estrenó en sep-

tiembre de 1940 su segunda ópera, Un Giorno de Regno, que fue un

rotundo fracaso. En esta situación nada tiene de particular que Verdi

tomara la decisión de abandonar la música para siempre.

Cuando el libretista, poeta y también músico, Temistocle Solera le pro-

puso escribir una nueva ópera, Verdi se negó; pero D. Temistocle le

animó a que echara un vistazo a un libreto. Cuando Verdi leyó los

versos que dicen «Va, pensiero, sull’ali dorate; va, ti posa sui clivi, sui

colli, . . .» quedó subyugado. El resultado fue el estreno de Nabucco en

1842 y, posiblemente, el renacimiento musical del más conocido y

universal compositor de óperas de todos los tiempos. En el video se incluye también la escena que sigue a este coro, la del sumo

sacerdote Zacarías más que molesto porque acaba de escuchar a un pueblo resignado a su suerte. Una arenga en toda regla.

Samson et Dalila (1877) de Camille Saint-Saëns (1835-1921)

Unos magníficos coros con un argumento similar al de las escenas anteriores. Un grupo de hebreos lamentan su suerte y se

quejan a su Dios por haberles abandonado. Aparece un líder, Sanson, que les devuelve, no sin esfuerzo, la esperanza perdida y les

anima a luchar. Así empieza la rebelión del pueblo judío. Unas escenas llenas de la majestuosidad de la Grand Opera francesa.

El Príncipe Igor (1890) de Alexander Borodín (1833-1887)

El Príncipe ruso Igor y sus tropas son capturados por los polovstsianos,

capitaneados por el Khan Konchek. Entre éste e Igor nace una corrien-

te de simpatía y el Khan ofrece a sus cautivos una fiesta en las que se

bailan las danzas polovtsianas. El primer coro que interviene es, como

en los casos anteriores, es el que forman los prisioneros añorando su

lejana tierra. La versión que se utiliza es de una representación de

1998 en el teatro Mariinsky de San Petersburgo con la escenografía

de 1920 de un famoso bailarín y coreógrafo ruso, Mikhail Fokine.

Nota: quienes no estén apuntados y deseen bajar estos videos, o dis-

poner de ellos en DVD de la manera que se indicaba en el número de

noviembre del Volando, pueden solicitarlo mediante un correo a

[email protected]

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Pág. 18 DE SALUD

La tercera edad (3)José Antonio Ledesma

El hombre es como el vino. La edad agría a los malos y mejora a los buenos. CICERÓN

¿Por qué envejecemos?

Buena pregunta, aunque podríamos acompañarla de otras como ¿Envejecer es un proceso verdaderamente natural? ¿Unproceso inevitable? ¿Por qué estamos destinados a morir en vez de vivir eternamente? ¿Se puede hacer algo para aminorar elenvejecimiento o eliminarlo del todo?Envejecer no es una enfermedad como no lo es la pubertad o la madurez. Se trata de una fase natural de nuestra vida comolo son cualquiera de las anteriores y, como cualquiera de las anteriores no se trata más que de un proceso biológico que, enúltimo extremo es genético. El envejecimiento se ha intentado explicar desde la óptica particular de cada una de las especia-lidades médicas, aportándonos cada una su visión parcial y, por lo tanto incompleta de los motivos por los que se producenestos cambios en nuestro organismo.Unos, los biólogos puros, nos hablan de que se trata del resultado de la muerte de un número elevado de nuestras células a lasque, en principio, se las suponía capaces de reproducirse por división hasta el infinito y ahora se sabe que esa división repro-ductora se encuentra limitada genéticamente a un número determinado de veces que varía según se trate de una especie o deotra. Esta limitación en el número de divisiones de las células, nos marcarían nuestra esperanza de vida máxima, pero noparece esta la única causa que afecta a nuestra longevidad, pues existen otros factores que vienen a concurrir con el anteriorcomo, la acumulación de desechos en las células, la falta de oxígeno, la introducción de tóxicos de todo tipo etc. que, enúltimo término, podrían provocar su muerte.Podríamos hacernos una idea de lo que ocurre a cada división celular; una célula se divide en dos, cada una de ellas en otrasdos y así sucesivamente, pues bien, parece que cada célula resultante es menos perfecta que la originaria y más perfecta queaquellas a las que dará origen. Imaginaros la pérdida de calidad de una fotocopia en relación a su original y el resultado finalde ir haciendo una fotocopia de otra fotocopia de manera encadenada. El número de fotocopias legibles (posibles) depende-rá de la calidad del original y de las condiciones (entorno) en que se han ido reproduciendo.No acaba esto aquí. Para complicar más la cosa, con la edad se produce un debilitamiento del sistema inmunológico que nosdeja más expuestos ante ciertas enfermedades. Por otro lado, nuestro sistema de defensa, con el tiempo, también puede nodistinguir bien entre partes sanas de nuestro organismo y los invasores, atacando igual a unas que a otros; esto podría expli-car algunos tipos de enfermedades degenerativas.Pero no me califiquéis de catastrofista, porque ahora, vamos a comentar algunos de los medios de que disponemos para ir

condicionando, a nuestro favor, el desgaste paulatino de nuestro organismo.Tenemos a nuestro favor la tecnología más avanzada, tanto en la industria de la ambientación de nuestros hogares y automó-viles, sin contar los avances de la medicina y de la farmacología los cuales necesitamos para compensar y reparar nuestrasdolencias. Pero, la mejor tecnología, a mi entender, consiste en mantener un estado saludable en todos los aspectos.Para conseguir esto, tenemos que mantener una actitud proactiva frente al declive. Esto es, debemos convertirnos en nues-tros mejores cuidadores. Y, ¿Cómo debemos hacerlo? De dos maneras: La primera, intentando mantenernos apartados decualquier tipo de agresión, por ejemplo, manteniendo una dieta lo más sana posible, consumo de alcohol moderado y deacuerdo con nuestro estado de salud, no consumiendo tabaco, ni siquiera como fumador pasivo, hidratándonos debidamen-te, etc. La segunda, se basa, no ya, en mantener nuestro estado de salud física y mental, sino en mejorarlo; entrenar nuestrocuerpo y nuestra mente requiere no sólo un esfuerzo sino una voluntad decidida que se debe basar en la convicción de susefectos beneficiosos.

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Pág. 19DE SALUD

Afirmaciones como las de “hacer deporte es muy sano” las escuchamos y las pronunciamos con mucha frecuencia pero, sinos preguntamos por los mecanismos que el ejercicio físico moderado y mental, ponen en marcha en nuestro organismo,para prevenir un envejecimiento rápido y aportarnos mayor calidad de vida ¿sabríamos explicar alguno?Al activar nuestro flujo sanguíneo se permite que el oxígeno que transporta llegue en mayor cantidad a cada célula, lo quefavorece su nutrición y al poner en marcha el mecanismo de la sudoración, se eliminan los residuos y desechos que sealmacenan en nuestras células, aportándolas un entorno más limpio y facilitando su funcionalidad.El movimiento produce calor en nuestras articulaciones y en nuestros músculos, ahora con mejor aportación de oxígeno, deproteínas, vitaminas, minerales, etc. Este calentamiento de las articulaciones las hace más elásticas y menos propensas afracturas de ligamentos; el músculo se hace más fuerte, se evita su atrofia y nos hace más operativos, independientes y,como resultado de todo ello más felices. Se trata de conseguir más calidad de vida, no solamente de echar más años a lavida, sino de echar más vida a los años.Me viene a la memoria un cuento de los hermanos Grimm que no me resisto a transcribir.“Cuando dios creó el mundo y quiso determinar los años de vida de todas las criaturas, vino el burro y le preguntó:

-Señor, ¿Cuánto he de vivir?-Treinta años -respondió Dios- ¿estás conforme?-¡Oh, Señor! –repuso el burro-, es demasiado tiempo. Tened en cuenta mi penosa existencia; transportando

pesadascargasde la mañana a la noche, llevando sacos de trigo al molino para que otros coman el pan; ¡siendo animado yreanimado sólo a golpes y patadas! ¡Perdóname una parte de este tiempo tan largo!

Entonces se apiadó el Señor y le concedió dieciocho años.El burro se fue ya consolado, y compareció el perro ante El.-¿Cuánto tiempo quieres vivir? –le preguntó Dios-; al burro le parecieron demasiados treinta años, pero quizá tú te

conformes con ellos.Señor –respondió el perro- ¿es esa vuestra voluntad? Pensad que con lo mucho que tengo que correrno aguantarían tanto tiempo mis patas; y cuando haya perdido la fuerza para ladrar y los dientes para morder, ¿Qué otracosa podré hacer salvo ir gruñendo de un rincón para otro?

Dios vio que tenía razón y le otorgó doce años.Entonces vino el mono.-Tú si que aceptarás con gusto vivir treinta años -le dijo el Señor-: no trabajarás tanto como el burro y el perro y estarás

siempre contento.-¡Oh Señor! –respondió-; eso parece, pero no es así. Si llueven gajas de mijo no tengo cuchara. Tengo que estar siempre

haciendo travesuras y muecas para hacer reír a la gente, y cuando me tiran una manzana y la muerdo, resulta que está agria.¡Con cuanta frecuencia se oculta la tristeza tras la payasada! No podré soportar treinta años seguidos una vida así.

Dios se mostró piadoso y le concedió diez años.Finalmente se presentó el hombre, estaba alegre, sano y fresco y pidió a Dios que le asignara sus años.

-Treinta años habrás de vivir –dijo el Señor-; ¿Te bastan?- ¡Que tiempo tan corto! –exclamó el hombre-. Una vez que haya construido

mi casa y que el fuego arda en mi propio hogar; una vez que los árboles que hayaplantado florezcan y den frutos; cuando empiece a disfrutar alegremente de lavida…, ¡He de morir! ¡Oh señor, alargad mis años!

-Te daré los 18 del burro –dijo Dios-.-No son tan suficientes –protestó el hombre-.-Tendrás también los doce del perro.-Todavía es poco.-Bien –Dijo Dios; todavía te daré los diez años del mono, pero no recibirás

más. El hombre se fue, aunque no quedó satisfecho. Así el hombre vive setenta años. Los treinta primeros son sus años de

hombre y pasan rápidamente; durante ellos vive sano, contento, trabaja con ganas y acepta su vida con alegría. Le siguenlos dieciocho del burro; transporta entonces una carga tras otra, llevando el trigo con el que otros se alimentan, y golpes ypatadas recibe como jornal por sus fieles servicios. Luego vienen los doce del perro; va por los rincones y no tiene dientespara morder. Y cuando ya ha apurado ese tiempo, aún le quedan los diez del mono antes de acabar. Entonces es un mentecatoy extravagante que hace cosas graciosas y es el hazmereir de los niños”.

No me queda más que desearos a todos un Feliz Navidad y un nuevo año lleno de satisfacciones.

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Pág. 20 DE MADRID

La historia de Luís Candelas (2)

Miguel Soler de Arespacochaga

Condenado a catorce años en Ceuta

En el año 1823, fue apresado y condenado a catorce años en Ceuta, donde le trasladan junto a otros delincuen-tes en una cuerda de presos. A medida que pasan las horas y se van alejando de la capital, crece la desespera-ción de Luís, pues cada vez ve menos posibilidades de escapar y no cumplir la condena impuesta por lostribunales de la Villa y Corte. Llega la noche, y los guardias deciden quedarse en Camperos, habilitando un pajarpara que duerman los reos y proseguir el camino por la mañana.Esa noche “el bandido Generoso” no puede dormir, pasan por su cabeza los esfuerzos de su padre por queaprendiera el oficio, las lágrimas de su madre cuando, preocupada por sus tardanzas, le abre la puerta y lepregunta si está herido para curarle con sus amorosas y acariciantes manos, la sonrisa franca y sin igual de suesposa María el día de su boda, los sueños de los viajes a ultramar desde La Coruña. Todas estas escenas queinvadían su mente no podían doblegar su espíritu luchador. Como si alguien se lo dijera al oído repara en uncandil que alumbra la estancia, en un descuido de los despistados guardias ya casi vencidos por el sueño y enun rápido movimiento vuelca el candil y la paja seca empieza a arder provocando enormes llamaradas. Ante eldesconcierto general, corre atravesando el campo durante horas, está casi extenuado pero coge fuerzas son-riendo ante el júbilo de verse otra vez en libertad.En los mejores círculos de Madrid, se comenta la repentina desaparición de don Luís Álvarez Cobos; algunosdicen que cayó enfermo, y otros que tuvo que salir para el Perú para atender allí sus múltiples negocios. Solosus hombres saben la verdad e intentan apagar en vino su mala suerte en la taberna del “Cuclillo”.Candelas, agotado y sin fuerzas, caminó hasta una pequeña granja. En ella había una mujer embarazada y enavanzado estado de gestación a la que llamaron Rosa. Candelas llamó a un pequeño muchacho del pueblo y ledijo que corriera a llamar al médico porque la Rosa estaba a puntode dar a luz y era requerido en aquel lugar. Se apostó junto alcamino y cuando pasó el médico le asaltó, le quitó el dinero quellevaba y su caballo y a todo galope se encaminó hacia Madrid. EnSan Martín de Valdeiglesias dejó el caballo y tomóla primera dili-gencia hacia la capital.

Dos golpes famosos

El golpe del reloj de oroEn una ocasión, estando don Luís Álvarez Cobos en una reuniónde un café con otros distinguidos caballeros, le sustrajo con suhabitual pericia, un reloj de plata al señor Alcántara Villancico (alque había visto otro de mucho más valor de oro). Al rato se despidió cortésmente de sus amigos y disfrazándosede mozo se fue a la casa del citado señor, que era Oidor de la Real Audiencia. Le abrió su esposa la puerta yLuís le enseñó el reloj de plata de su esposo y le dijo que había sido enviado por él con el recado de que le dierael reloj de oro y se lo llevara, ya que el que llevaba se le había estropeado y le era imprescindible.La mujer se lo entregó y cuando iba a guardarse el de plata Candelas se ofreció a dejarlo en un relojero de todaconfianza, por cuya puerta había de pasar para llevar el otro a su esposo. La mujer le quedó muy agradecida ycerró la puerta dándole las gracias.

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DE MADRID Pág. 21

El golpe del Obispo

Una bella mañana primaveral, bajando de un coche de caballos con el escudo episcopal pintado con todaostentación en la portezuela, aparecieron el obispo y su secretario en una casa de objetos religiosos. El obispoera un pobre hombre sin muchas luces a quien los hombres de Candelas habían convencido, disfrazado ycomprado su silencio total, y el secretario de su Ilustrísima que era el mismísimo Luís Candelas. Dirigiéndose alempleado le rogó que le sacara varios artículos de culto muy valiosos; el obispo con su silencio infundía enormerespeto.

Llegada la hora de pagar, Candelas le comunico avergonzado y apesadumbrado que no llevaban dineroencima por miedo a los bandidos y le propuso irse en el coche con los objetos comprados a la residencia delobispo para traerle el dinero y mientras su Ilustrísima se quedaría allí descansando. El vendedor asintió sinrechistar y le sacó al obispo su más cómodo acomodo para que descansara.

Acabó de atender a los demás clientes, llegó la hora de cerrar y por respeto al obispo no dijo nada. Pasada unahora se dirigió al obispo y comprobó que en su mutismo se había quedado dormido. Le preguntó acerca de losque sucedía, aclarándose el caso pero siendo demasiado tarde para coger al “Bandido Generoso”.

Conexiones políticas

Hubo otros golpes famosos, como el de la casa del sacerdote don Juan Bautista Tárrega, el de la calle delCarmen a la modista de la reina, el de la espartería de la calle de Segovia, el secuestro en Arroyo del Torero ytantos y tantos otros...

En uno de estos golpes fue apresado de nuevo y coincidiendo con una epidemia de cólera que azotaba Madrid,Luís Candelas cayó enfermo con mucha fiebre, y ante el temor de contagio por si fuera cólera sus carceleros lollevaron a la enfermería, durándole la fiebre justo el tiempo de escapar de allí. Fue vuelto a capturar y en estaestancia conoció en la cárcel a don Salustiano Olózaga, que estaba allí por conspirar contra Fernando VII en laconspiración de Miyar. Este delito estaba terriblemente penado por la ley hasta el punto de ser considerado altatraición. Candelas hizo amistad con él y le ayudó a escapar. Al llegar a la puerta principal y dispuesto a lo quefuera, Candelas con una bolsa de monedas de oro en una mano y una “cheira” en la otra pronunció la famosafrase de “Onzas o muerte reparto”. Olózaga nunca olvidóeste hecho y le propuso entrar en la masonería, creando laLogia Libertad 6, que tenía su sede en la plaza del Biombo,número 1; su nombre masón era Temístocles.

A menudo Candelas repetía un pensamiento muy claro …”Eldinero está mal repartido y no es justo que mientras unosarrastran coche otros vayan por el lodo; así pues, los quenivelamos las fortunas sin matar ni hacer daño ejercemosuna industria que hacen mal en perseguir.”

Conoció a doña Mari Alicia, guapa, rica y aristócrata, amantede Salustiano Olózaga y con quien la compartía (sin olvidara Lola la Naranjera, como ya os dije antes, amante del rey).Estos le sacaronn alguna vez que otra de apuros con la jus-ticia.

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DISTANCIA FOCALDistancia focal: Es la distancia (en milímetros) que existe desde el centro óptico del objetivo al sensor. Su importancia

radica en que a diferentes distancias focales, tendremos una percepción distinta de la perspectiva, del ángulo cubierto y de cuan

lejos o cerca está el objeto fotografiado. Objetivo normal: es aquél que nos permite fotografiar con una perspectiva similar a la del

ojo humano, es decir, al ver los objetos presentes en la imagen, tendremos una sensación de la distancia entre uno y otro que nos

parece “normal”.

Ejemplo de cómo la elección del objetivo afecta al ángulo de visión. Las fotos fueron tomadas con una cámara de 35mm

70 mm 210 mm. .

La distancia focal de un OBJETIVO NORMAL es la diagonal del formato del sensor de la cámara. Un fotograma en un rollo depelícula de 35 mm. mide aproximadamente 36 mm. de largo, por 24 mm. de ancho. Así, la diagonal de este rectángulo, es de 43mm. Entonces, la distancia focal normal para 35 mm. es de 43 mm.

Para cámaras que tienen sensores del tamaño de un fotograma de película de 35 mms. ( Full Frame) un objetivo normal está

comprendidos entre 40 mm. y 58 mm de distancia focal. Dentro de las muchas cámaras réflex es muy popular el formato APS-C.

Al calcular su diagonal, resulta ser de 27 mm., que corresponde a la distancia focal normal para las cámaras que tengan un sensor

del formato indicado.

En fotografía digital, 35 mm. es una referencia que es el estándar para comparar distancias focales de diferentes formatos. En los

manuales de usuario y en los catálogos técnicos de las cámaras y objetivos digitales aparece la equivalencia entre la distancia focal

de esa cámara u objetivo y el de una cámara con sensor de 35 mms.

También puede encontrarse esta equivalencia mediante un factor de conversión. En el caso del sensor de formato APS-C

citado, el factor es de 1.6x. Debemos multiplicar la distancia focal del objetivo que utilizamos en esa cámara, por 1.6 para obtener

el equivalente en una cámara Reflex Full Frame de 35 mm.

· Ejemplo de tres formatos concretos: 35 mm, APS-C Y 4/3”; (Este último lo utiliza principalmente OLYMPUS, FUJI,

KODAK, LEICA, PANASONIC, SANYO y, SIGMA)

FORMATO 35 mm (FF) APS-C 4/3”

Diagonal (mm) 44 28,3 21,3

Focal Normal (mm) 41-55 28-35 20-28

Factor de multiplicación 1 1.5 2

OBJETIVOS: Los objetivos con distancia focal menor a la distancia focal normal se denominan objetivos GRAN ANGULAR. A los

que tienen mayor distancia que la normal se les denominan TELEOBJETIVOS. Un objetivo con la posibilidad de ajustarse a diferen-

tes distancias focales es un objetivo con ZOOM. En los objetivos suele aparecer escrita la distancia focal en milímetros, o el rango

de distancia focales de que dispone, si es un ZOOM, es decir la mínima distancia focal y la máxima. A los objetivos que tienen una

única distancia focal se les suele llama, PANCAKE que son objetivos de tamaño y peso muy reducido Y PRIME que es el nombre

genérico para objetivos de focal fija.

28 mm. 50 mm.

Pág. 22 TECNOLOGÍAS

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ALGUNOS EJEMPLOS DE DISTANCIAS FOCALES DE OBJETIVOS

Ojo de Pez 8, 12, 16 mms de distancia focal

Gran Angulares 18, 21, 24, 27 y 35 mms.

Estándar 45, 50, 55, 60 mms

Teleobjetivos cortos o de retrato 70, 85, 105, 135 mms.

Teleobjetivos largos 150, 180, 200, 300 mms.

Super Teleobjetivos 400, 500, 600 y 1000 mms

A continuación podemos ver los ángulos de visión horizontal de algunas focales típicas. Es decir que con un

GRAN ANGULAR, por ejemplo captamos en una plaza con una iglesia al fondo, mucho más que con un TELOBJETIVO.

Hay diferentes tipos de cámaras. Simplificando: COMPACTAS, CÁMARAS SIN ESPEJO pero con objetivos intercambia-

bles y REFLEX. La superficie de un sensor FULL FRAME de REFLEX es de 370 mm2, mientras que la superficie de un sensor de una

cámara compacta de 1/ 2,5” es de 24.7 mm2 .Hay una gran variedad de distancias focales. Para referenciar qué tipo de distancia focal lleva una cámara u objetivo, se ha

definido un formato de SENSOR, que es el sirve como norma para hablar de distancias focales,. Nos referimos al SENSOR FULLFRAME (FF). Este sensor es el utilizado en las cámaras REFLEX con formato de 35 mms. Este formato es el estándar internacional,

de manera que en todas las distancias focales de las distintas cámaras u objetivos, los fabricantes suelen indicar su equivalente

en 35 mms.

Cuadro que muestra la dimensión relativa de diferentes sensores

La relación entre un formato concreto de sensor y el de 35

mm se denomina factor de multiplicación.

Es muy fácil conocer cuál es el factor de multiplicación de

una cámara o de un objetivo; Basta con dividir la distancia focal en

35 mms. que indica el fabricante, entre la distancia focal que va gra-

bada en el objetivo.

Ejemplo: Supongamos que para una cámara concreta que

tiene grabado en el objetivo: 15,1 – 60,4 (El primer valor indica la

distancia focal del gran angular del objetivo, que es un ZOOM y el

segundo la distancia focal del teleobjetivo- si el objetivo fuera de

focal fija, sólo figuraría un valor grabado) el fabricante indica en el

Manual del Usuario que el equivalente en 35 mms. es 28 – 112.

Por lo tanto 15,1 y 28 son las distancias focales respectiva-

mente en GRAN ANGULAR de la cámara que hemos puesto como ejemplo y de su equivalente en 35 mm) 60,4 y 112 son las

distancias focales respectivamente en TELEOBJETIVO para esa misma cámara y su equivalente en 35 mm. Si dividimos 28 entre

15,1 encontramos que el factor de multiplicación en relación a una focal de 35 mms. es 1,85.

Es decir que para poder ver lo mismo con un objetivo de una cámara FULL FRAME que vemos con el objetivo de la

cámara en cuestión sería necesario utilizar en una cámara con sensor FULL FRAME, formato 35 mm. un objetivo con una

distancia focal de 28 mm. en lugar de los 15,1 que marca el objetivo de la cámara que hemos puesto como ejemplo.

Por último, para encontrar el ZOOM del que dispone el objetivo no hay más que dividir el número mayor de la distancia

focal que va grabado en el objetivo de la cámara, por el menor: En el ejemplo, 60,4 entre 15,1, lo que nos dará 4X, es decir esa

cámara u objetivo tiene un ZOOM DE 4X.

NOTA: El cuadro de sensores y las fotos de muestra de diferentes distancias focales son de WIKIPEDIA

TECNOLOGÍAS Pág. 23

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Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: [email protected]

ASOCIACIÓNDE JUBILADOSY PENSIONISTASDE C.E.C.A.

FelizNavidada todosy buenaño 2013

Que en estos tiempos difíciles nos acordemos de los que menos tienen