ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS DE C.E.C.A.

Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: jubiceca@ceca.es

NÚMERO 205

JUNIO 2015

Jubiceca en ningún momento asume, ni se

responsabiliza, de las opinionesexpresadas en las páginas del

«Volando» por las personas quecolaboran en la edición de este

boletín informativo

1.- Editorial.

2.- Visita cultural y música. 3.- Senderismo. 4.- Cumpleaños. 5.- Noticias de Jubiceca. 6.- Asamblea general. 7.- Teatro. 8.- Colaboraciones. 9.- La neuronilla.10.- Gastronomía.13.- Crónica viajera.14.- Federación.15.- Euroencuentros.16.- Fotografía.18.- Ópera.20.- Tecnología práctica.22.- Colaboraciones.24.- Ultima página.

SUMARIO

BOLETÍNINFORMATIVODE JUBICECA

Página web: jubiceca.wikispaces.com

Pensando en las vacaciones

Parece que se empezó el año ayer, ya que llevamos unas velocidades que es muy difícilllegar con tiempo a todo. Se han pasado ya seis meses y nos disponemos a acoplarnos anuestras familias para dar paso al descanso veraniego. Y esto nada tiene que ver con lospasados años, en que teníamos que programar los días que teníamos libres de trabajo, queentonces nos resultaban escasos. Ahora nos enfrentamos a casi tres meses, pero ya nosomos responsables de los mismos, sino que tenemos que prepararnos para echar unamano a donde nos la pidan.Trataremos de viajar, de visitar a familiares, de disfrutar con la montaña o la playa, o sim-plemente de estar disponibles para que nuestros hijos y nietos puedan pasar sus vacacio-nes. Y no hay que pensar que eso es malo. Igual quiere decir que aún estamos en perfectascondiciones para ser útiles a la familia.Bueno, pues con todo esto, tenemos que saber buscar un buen tiempo para nosotros, paradisfrutar con lo que nos guste, sin los agobios de los meses anteriores, sin carreras, deján-donos llevar por lo que nos apetece y sin las prisas que la ciudad nos impone. Se puededisfrutar de Madrid, que en estos meses tiene muchas fiestas, programaciones y unas agra-dables temperaturas agosteñas en las que se puede disfrutar de los paseos tranquilos porlos parques y jardines que nos ofrece. La oferta cultural es variada y siempre tenemos unmotivo para pasar un rato agradable con los amigos en alguna espléndida terraza. Vamos,que no tenemos que estar aburridos. Y hay que aprovechar la ocasión para disfrutar de ycon los nietos, ahora, fuera de los tiempos escolares, dejando que nos empapen de la sabi-duría que ellos tienen, de sus modernidades, que a veces tanto nos preocupan y no lascomprendemos. Ahora es el momento de pasar ratos en familia sin prisas, con pocos pro-gramas y con ganas de escuchar y aprender. Ya llegará septiembre y volveremos a las prisasdel día a día.Y respecto a Jubiceca, la programación se ha reducido. Ya los días nos cambian las obliga-ciones y el tiempo llamado normal ha cambiado. Unos cuantos van a disfrutar con la visitaal País Vasco y los senderistas intentarán llegar a la laguna de Peñalara, que tan esquiva nosresulta.Y se sigue dando forma a la planificación de los actos de celebración de los veinticincoaños de la fundación de nuestra asociación, que, entre otras cosas, representa que ya sonmuchos los años que vamos cumpliendo. Queremos que sea una efemérides de todos ypara todos y trataremos de llegar a todos los socios. Estamos abiertos a las propuestasque se os ocurran para poner en marcha los eventos que nos apetezcan a todos.Pues sin más, y hasta el próximo mes de septiembre, en que esperamos encontrarnos to-dos después de este descanso, os deseamos unas buenas vacaciones.

LA JUNTA DIRECTIVA

Museo ArqueológicoNacional

GRECIA EL NILO, EGIPTO Y NUBIA

Viernes 19 de junio

A través de la iconografía de la selecta co-lección de cerámica que el Museo conserva, se anali-za la historia y alguno de los rasgos fundamentalesde la sociedad de la Grecia antigua: el papel socialdel hombre, la invisibilidad femenina y el mundo de lamuerte y del Más Allá.

Las milenarias culturas de las orillas del Nilo estánrepresentadas básicamente a partir de coleccionesque son fruto de la investigación directa de los técni-cos del Museo durante los últimos cincuenta años.

La muestra se organiza en tres apartados; la socie-dad, que revisa desde la vida cotidiana de los habi-tantes del Nilo hasta la figura del faraón; el panteónegipcio, con los múltiples dioses y prácticas religio-sas; y la muerte y sus rituales asociados.

Con esta visita, de la mano de María José Miranda,daremos por terminada esta primera etapa del 2015,despidiéndonos hasta después del verano, en la quereanudaremos esta actividad que tan buena acogidaestá teniendo entre todos nosotros.

DIA 19 DE JUNIO, viernes

HORA : 17 horas, en la puerta del Museo (calle Se-rrano nº 13 )

Plazas: 30

INSCRIPCIONES :– A partir del día 1 de Junio, hasta agotar las plazas.– Enviar nombres y apellidos completos y número delDNI– Se respetara el orden inscripción.– Se confirmaran las plazas a los interesados.

ENVIAR (preferentemente) Correo electrónico a :AEGUILAZ@GMAIL.COM . Tfno: 646864168.

MÚSICA Y CULTURAPág.2

Auditorio Nacional de Música

(Príncipe de Vergara, 146)

Jueves 2 de julio de 2015

A las 19,30 horas

Director: Pinchas Steinberg

Programa:Primera parte: Johannes Brahms: Sinfonía núm. 3 en la mayor, Op90

Segunda parte: Johannes Brahms: Sinfonía núm. 4 en mi menor, op98

AGRACIADOS:

Juan Manuel Blanco Serrano José Antonio Bonilla Moreno Ismael Borque Caballero Enrique Boyano Redondo Paulino Bravo Esteban Justo Bravo García Anselmo Camarillo Salguero Antonio Camarillo Salguero Baldomero Castilla Roldán José Castrillo Espinaco Antonio Cerezo Camacho Ana María Teresa Comin Olloquiegui NOTA.- Las entradas se pueden recoger en la garita delgaraje de Caballero de Gracia, 28, hasta el día 26 deJunio, preguntando por Félix Horcajo. En caso de nopoder asistir a la representación, se ruega ponerse encontacto con el Vocal de Música, Juan Eusebio PérezGonzález, en los teléfonos 91 706 06 43 o 669 01 59 73

SENDERISMO Pág. 3

Senderismo en mayo

LAGUNA DE PEÑALARAUn paraíso a la vuelta de la esquina

Jueves, día 18 de junio de 2015

A la tercera será la vencida. Esta ruta fue suspendidapor mal tiempo el año pasado en mayo y octubre, asíque esperamos tener mejores condiciones atmosféricasen esta ocasión.El Parque Natural de Peñalara ha pasado a formar partedel Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama desdeel 27 de junio de 2013. Según Juan Vielva Juez, directordel Parque Natural de Peñalara, «es el mejorrepresentante de los ecosistemas de alta montaña dela Comunidad de Madrid y un lugar único de observación de las formas geológicas propias del glaciarismocuaternario en la sierra de Guadarrama. Es un lugar tradicional de la montaña, de literatura, de excursionismo, decontemplación del paisaje y de esfuerzo moderado… Porque aunque Peñalara es la montaña más alta de Madrid,no exige un esfuerzo desmedido”. Aún así no subiremos al Pico a 2.428 m sobre el nivel de mar, solamente nosquedaremos en su base, donde descansa la Laguna Grande a 300 metros menos de altura.

Descripción del recorrido Nuestra ruta es la más popular, empezaremos en el puerto de Cotos (1.870 msnm),continuaremos por el mirador de la Gitana y el cobertizo del Depósito, hasta el circo glaciar de Peñalara y lalaguna Grande, cuyo perímetro está declarado zona de máxima reserva. La distancia prevista a recorrer será de 7km, ida y vuelta, de dificultad baja.

Punto de encuentro: A las 9,10 horas de la mañana en la terminal de autobuses de la Moncloa, isla 2, dársena21. Los motorizados a las 10:45 horas en el puerto de Cotos.

Recomendaciones: Avituallamiento (bocatín y/o fruta y/o frutos secos y bebida para el descanso antes deemprender el regreso), gorra, bastón, ropa y calzado cómodos. No olvidéis llevar el abono transporte los que loposeáis.Opciones: Los que lo deseemos, podemos quedarnos a comer para compartir charla y buen humor. Tambiénpodemos bajar del puerto de Cotos a Cercedilla en el Tren de la Naturaleza, de acuerdo al horario que nos ofrecela Línea C-9 de Cercanías.Regreso: Abierto, en función de las opciones elegidas, ya que hay tren y autobuses frecuentes desde Cercedilla,y algo más limitados desde Cotos.

Más información: Llamando a José Ramón Alonso en los teléfonos 91.528.0145 ó al 656.301.036 (tambiénWhatsApp) o correo-e: senderismojubiceca@gmail.comNota importante. Los interesados en participar podéis presentaros en los lugares y horas señalados. Esta actividad nonecesita inscripción previa. Si eres nuevo senderista, es recomendable llamar uno o dos días antes a los teléfonosindicados para confirmar posibles cambios o anulación en caso de mal tiempo, ya que desde que se programa laactividad hasta su realización transcurre casi siempre más de un mes. A los habituales, vía correo-e, se les informa decualquier modificación.

José Ramón Alonso

Pág. 4 CUMPLEAÑOS

CURIOSIDADES

Y MUCHAS FELICIDADES

El domingo 21 de junio a la 18h 38m hora oficial peninsular, entra en nuestro hemisferio el solsticio (sol quieto) de verano.Esta estación durará 93 días y 15 horas. El día del solsticio de verano corresponde al de mayor duración del año. En estafecha el Sol sale más pronto y se pone más tarde.

El mes recibió ese nombre, según algunos, en honor de Junio Bruto, fundador de la República romana; otros, creen que erallamado así por estar dedicado a la juventud y no falta quien opina que tomó su nombre de la diosa Juno.

El día 4 se celebra el Corpus Christi, que será festivo en Madrid, destacando también el día 13 San Antonio, el 17 SanJulian, el 21 San Luis Gonzaga, el 24 San Juan y San Ciriaco y el 29 los Santos Pedro y Pablo.

De los múltiples refranes, dichos, proverbios y citas referentes a este mes, se pueden mencionar: «El cielo de junio, limpiocomo ninguno», «Ni verano hasta San Juan, ni invierno hasta Navidad» y «Si junio viene solano, se va el fruto de lasmanos».

JOSÉ FRANCISCO GUADIX RUBIO, CONCEPCIÓN SERNA GARCÍA, JULIÁNANTONIO LÓPEZ SALMERÓN, JOSÉ PADRINO RODRÍGUEZ, AVELINO VILAOTERO, JUAN VICENTE SÁNCHEZ ANDRÉS, DIMAS LÓPEZ CARRIÓN, MANUELSOUSA LÓPEZ y MARINA GARCÍA GONZALO, como Géminis pueden ser, porun lado, divertidos, sociables y comunicativos, o también serios, inquietos eindecisos por otro. En ambos casos, en su compañía, nada es aburrido y alacomodarse perfectamente a su entorno, resulta agradable relacionarse con ellos.Un Géminis suele ser cortés, cariñoso, amable y generoso. Tienen que esforzarsepara no desanimarse cuando las cosas se ponen difíciles. La inteligencia ycapacidad mental de los Géminis hacen que les encanten los retos cerebrales ynuevos conocimientos, aunque el proceso de aprendizaje tiende a aburrirles.Tienen una gran capacidad analítica.

MANUEL LUIS BIRLANGA PERTUSA, LEONARDO GONZÁLEZ FERNÁNDEZ, ANA DE ANDRÉS VIÑAS, MIGUEL ÁNGELDURÁN PORTO y ANTONIO GONZÁLEZ DÍEZ, según los entendidos, se diceque son profundamente intuitivos y sentimentales, estos nativos en Cáncer puedenser uno de los signos más desafiantes del zodiaco por comprender. Pueden serdesde tímidos y aburridos hasta brillantes y famosos. Igualmente, están muyunidos a la gente que los rodea, ya que son muy comprensivos y empáticos.Para las personas nacidas bajo este signo, la fidelidad es la palabra clave. Suelenser conservadores y les encanta la seguridad y el calor de su hogar. De hecho,para los hombres Cáncer, su hogar es como un nido, un refugio donde ir cuandoel estrés de su trabajo es demasiado. La casa de un Cáncer tiende a ser surefugio personal más que un escaparate para deslumbrar a los demás. Un Cáncerentiende que hay momentos para ser sociable y otros momentos para ser solitario.Esto es una de las contradicciones en su carácter. Desde fuera parecen decididos,resistentes, tercos, tenaces, energéticos, sabios e intuitivos.

¡¡¡ Muchas felicidades a tod@s los nominados !!!

José Ramón Alonso

NOTICIAS DE JUBICECA Pág. 5

TELÉFONOS DE LA JUNTA

Antonio González Díez, presidente 91.407.60.11Joaquín Mateo Alonso, vicepresidente 91.717.97.80Juan Manuel Blanco Serrano, secretaría 91.554.42.85Mariano Agudo Gómez, organización 91.462.71.62Arturo Pérez Velasco, Movistar y viajes 91.450.45.25Ignacio Martín Carbajal, tesorero 91.408.71.91Juan Eusebio Pérez González, música 91.706.06.43José Luis Alcaide Hervás, teatro 91.798.13.59Enrique Boyano Redondo, viajes 91.726.35.76Alberto Martínez-Eguílaz Calvo, culturales 646.86.41.68José Ramón Alonso Alvarez, senderismo 91.528.01.45Móvil para emergencias 629.19.69.61

NÚMEROESPECIALDEL VOLANDO

Como ya la mayoría de socios conoce, en el último trimestre de este año se conmemoran los veinticinco años dela fundación de nuestra asociación, Jubiceca. Y con motivo de esta efemérides vamos a poner en marcha varioseventos extraordinarios, tanto deportivos, como de viajes y culturales, así como una edición extraordinaria deeste nuestro boletín.

Para que se pueda pensar con tranquilidad, ya que tenemos todo el verano para prepararlo, hacemos unallamada especial a todos los socios para que nos digan lo que les gustaría encontrar en este número extraordina-rio. Entrevistas, curiosidades, viajes realizados desde el inicio de Jubiceca, algunas anécdotas de cosas pasa-das, en fin, cualquier cosa que os apetezca.

En este apartado hay que dejar un lugar muy amplio para los amantes de la fotografía, que los hay muy buenosentre los socios. Y aparte del concurso que se pueda patrocinar para con memorar el aniversario, también seríabueno recopilar algunas de esas fotos con las que muchos jubicecos han dejado guardadas en sus máquinas oen sus móviles

Igualmente está abierta la participación en este número extraordinario de todas las plumas de los socios que nostengan algo que contar.

El verano nos da tiempo para preparar un artículo sobre el tema que creemos y queremos ver publicado ennuestra revista. Muchos de nuestros socios son unos excelentes escritores y entre todos podemos y debemoshacer nuestro número extra y que contenga lo que de verdad queremos recordar de estos veinticinco años deJubiceca. Y una vez que tengáis el artículo en la recámara, lo enviais a la dirección de correo de Jubiceca:Jubiceca@ceca.es, o por el correo ordinario, como a cada cual le apetezca.

Cualquier otra sugerencia que se os ocurra respecto a los actos a organizar con motivo de este aniversario, serásiempre bien recibida por la Junta directiva, que tratará de poner en marcha los eventos que los socios deman-den. Después ya veremos la manera de involucrar a muchas personas en la organización de estos programas.Ya sabéis que Jubiceca somos y la hacemos entre todos. Y os dejamos tarea para que no se os hagan lasvacaciones.

MOVIMIENTODE SOCIOS

Se ha producido la baja en Jubiceca del socio 403,Rodolfo González Dompablo, de forma voluntaria, alhaber trasladado su domicilio habitual fuera de Madrid.Le deseamos siga gozando de una feliz jubilación y aquínos tiene para lo que pueda precisar.

En la actualidad, el número de socios en activo deJubiceca asciente a 295.

Pág. 6 CURIOSIDADES

CURIOSIDADES

Y MUCHAS FELICIDADES (julio)

Julio comienza astrológicamente con el signo de cáncer y termina en Leo. Originariamente este mes era el quinto delprimitivo calendario romano, llamado Quintilis, pasándose a denominar así en honor a Julio César en el calendario gregoriano.

Por estas fechas se da también el máximo alejamiento anual (afelio) entre la Tierra y el Sol. En esta ocasión, el máximoalejamiento se dará el próximo día 6 de julio, siendo la distancia de algo más de 152 millones de km, unos 5 millones de kmmás que a principios de enero, cuando la distancia al Sol alcanza su mínimo anual. Paradójicamente, nuestro planeta estámás caliente en su hemisferio norte cuando estamos más lejos del Sol porque durante el mes de julio, la mitad norte seencuentra inclinada hacia el Sol, además de que los continentes y los océanos no se encuentran distribuidos uniformementesobre el globo terrestre, ya que existe más tierra en el hemisferio norte y más agua en el sur.

El día 4 es la festividad de Santa Isabel de Portugal, el 16 de Nuestra Señora del Carmen, el 25 de Santiago Apóstol y el 26de San Joaquín y Santa Ana.

Alguno de los dichos populares de este mes son: “Por Santiago los calores teagobiarán en un mar de sudores”, “En Julio normal, seco todo manantial” y “ Enjulio es gran tabarra, el canto de la cigarra”.

CARLOS PÉREZ SANZ, PAULINO BRAVO ESTEBAN, ÁNGEL SERRANO ORTEGA, JOSÉMANUEL PORTILLO SÁNCHEZ, MARÍA DEL CARMEN LARRAÑAGA LÓPEZ, MARÍADEL CARMEN FERNÁNDEZ MADRID, PEDRO PELAYO BENITO, GREGORIO GÓMEZHERNÁNDEZ, FERNANDO DEL MORAL DEL CAZ, SANTIAGO ORTEGA GONZÁLEZ,EMILIANO RODRÍGUEZ SALINAS, MARÍA PILAR EGIDO LOZANO, JUAN VICENTETELLO CALVO, MANUEL DE LUCAS CASAS, EUTIQUIO GALLEGO ESTEBÁNEZ, MARÍALUISA GARCÍA CALVO y ENRIQUE BOYANO REDONDO, pertenecientes al signode Cáncer, versión juliana, además de compartir muchos de los rasgos de suscoetáneos de junio, poseen un talento literario o artístico considerable. Por una parte les encanta ser extrovertidos, por otrotienen tendencia a retraerse. Si logran reconciliar ambos lados, son capaces de inspirar a toda una generación con susideas.

MARÍA DEL CARMEN ANDÚJAR AUGUSTÍN, FÉLIX LÓPEZ MENÉNDEZ, FRANCISCOFERNÁNDEZ-JARDÓN ÁLVAREZ, EDUARDO MENÉNDEZ-TOLOSA RAMOGNINO,CARLOS RAMOS SÁNCHEZ, JOSÉ MARÍA NEIRA MUÑOZ, FRANCISCO JAVIERSANTOS NIETO, JUAN ANGULO SERRANO, SANTOS CORRAL DE ABIA, ANTONIOCAMARILLO SALGUERO, JOSÉ LUIS HERNÁNDEZ ROSANES, JOSÉ RAMÓN ALONSOÁLVAREZ, ALFREDO SAN ANDRÉS YÉLAMOS, ANTONIO ÁLVAREZ FUERTES y MARÍAROSA DÍEZ VELAYOS, como nacidos bajo el signo de Leo ponen todo su empeño,energía y creatividad en conseguir sus objetivos. No temen los obstáculos, másbien crecen ante ellos. En general suelen ser idealistas e inteligentes. Puedenllegar a ser tercos en sus creencias, pero siempre desde una fe y sinceridadabsoluta. Eso si, sus defectos pueden ser tan amplios como sus virtudes.

¡¡¡ Muchas felicidades a tod@s los nominados !!!

CURIOSIDADES Pág. 7

CURIOSIDADES

Y MUCHAS FELICIDADES (agosto)

Agosto debe su nombre al emperador Octavio Augusto para conmemorar que en dicho mes entró triunfal en Roma,después de vencer a Marco Antonio y Cleopatra. No obstante, le pareció poco dar su nombre al antiguo mes sextilis de 29días, sino que lo igualó al de su antecesor Julio César, alterando y quitando días a otros meses. Es por eso que aún hoy,dos mil años después, julio y agosto tienen 31 días cada uno.

«En agosto, sandia y melón buen refresco son» y «Agosto tiene el secreto de los doce meses completos», siendo esteúltimo refrán el que se refiere a «las cabañuelas» o método de larga tradición popular, sobre todo en Andalucía y LaMancha, para predecir el tiempo a largo plazo en una comarca o provincia, basándose en el estudio que se hace conlos veinticuatro primeros días del mes de agosto, siendo los días del 1 al 12, los equivalentes a los doce meses del año, esdecir el 1 de agosto por ejemplo hace pronosticar el mes de septiembre y así consecutivamente. Se complementa estateoría con los otros doce días que es al contrario, del 13 al 24 de agosto en orden descendente, es decir, la predicción deldía 13 es el del mes de agosto del año siguiente, seguido del día 14 que es julio y así hasta el día 24.

La tradicional lluvia de estrellas de las Perseidas sucederá hacia el 12 de agostoy su observación será favorable por coincidir con la Luna en fase cercana a laLuna nueva.

El 2 de Agosto es la Festividad de de Nuestra Sra. de los Ángeles, el 5 es la deNtra. Sra. de la Nieves, el 15 es la Asunción de la Virgen y de la Virgen de laPaloma, el 23 Santa Rosa, el 28 San Agustín y el 31 San Ramón Nonato.

ANSELMO CAMARILLO SALGUERO, MARÍA ISABEL CORTINA NIETO, CLAUDIOHERNÁNDEZ SÁNCHEZ, JOSÉ ANTONIO BONILLA MORENO, NIEVES GUALIX ÁVILA,LAURA VALERO MAÑOGIL, ENRIQUE GIL CERRACÍN, LUIS MIGUEL HERGUETAGARCÍA, JUAN FRANCISCO LEIS MICHINEL, EDILBERTO ASPERILLA GRANDE,FRANCISCO GARCÍA SÁNCHEZ, MARÍA DE LOS ÁNGELES DORADO VELASCO, JUAN ESCRIBANO NAVARRO, JOSÉ GONZÁLEZPÉREZ, JOSÉ ANTONIO UGENA DIAZ, CARLOS BAJO REVENGA y CARLOS LÓPEZ PÉREZ, del signo de Leo, participan de lasmismas características que los de julio, además de ser creativos y extrovertidos. Son los reyes entre los humanos, de lamisma forma que los leones son los reyes en el reino animal. Tienen ambición,fuerza, valentía, independencia y total seguridad en sus capacidades. No suelentener dudas sobre qué hacer.

Virgo, es el único signo representado por una mujer, y está caracterizado por suprecisión, su convencionalidad, su actitud reservada y su afán, a veces hastaobsesión, con la pulcritud. Los Virgo suelen ser observadores y pacientes. Puedenparecer a veces fríos, de hecho les cuesta hacer grandes amigos. ¿Estarán deacuerdo con estas interpretaciones, MANUEL RIVADULLA GARCÍA, IGNACIOFERNÁNDEZ-JARDÓN MARTÍNEZ, LAMBERTO FRÍAS LÓPEZ-MONJARDÍN y CARLOSSORIA SORIA?. Si no es así, que escojan lo que quieran de los Virgo de septiembre.

¡¡¡ Muchas felicidades a tod@s los nominados !!!

Pág. 8 COLABORACIONES

COMPRENSION

Y GENEROSIDAD

Las personas todas tienen sed de felicidad. Nada necesita el mundo tanto como amor y comprensión. Nos duele enlo más íntimo, cuando los demás no nos comprendieron y nos juzgaron mal. Nosotros cometemos, muchas veces, la mismafalta de precipitación malsana cuando juzgamos la conducta de los demás.

Hacerse cargo, ponerse en el lugar de otros.... Habría que entender el alcance del aviso de Cristo que nos pide nojuzgar a los demás. Este aviso es actualidad permanente y honda sabiduría. Porque, no sabemos el misterio de los demás,ni, a veces, el nuestro propio. No sabemos las razones más íntimas del alma, ni podemos calibrar los sucesos, ni está ennuestras manos valorar con exactitud lo que otros hacen.

Por eso, se nos pide comprensión como fruto maduro de la más fina empatía; ofrecer un gesto cordial, abierto, com-prensivo. Porque la comprensión ablanda al alma y enseña humildad y ayuda a saborear la vida, porque en ello vemos lainmensa necesidad de Dios que todos tenemos. Y esa humildad, que es corazón amigo que conoce su propia flaqueza alver la de los demás, gana al cielo para la tierra.

Se ha dicho bien: El hombre es él y sus circunstancias. En la vida de todos juegan un papel importante las mil circunstan-cias -cosas que han venido rodeando la vida en que cada cual se ha movido. Y esas circunstancias no son nuestras, ni lasconocemos.

La Providencia las repartió sin consultarnos, quiso enseñarnos a vivir íntimamente la humildad profunda de no medir, deno juzgar, de no condenar... porque todo un mundo de circunstancias se escapan a nuestra vista. Desde la revelación cristia-na se nos pide el mas religioso respeto para cada persona. No sabemos nunca si el criminal que vemos será esta mismatarde el primer bienaventurado...

«Un juicio favorable acerca de otro se ha de emitir siempre que haya ocasión. Un juicio desfavorable sólo se puededar, después de haber agotado las razones en contra. (/. W. Ford, «Manual del mejoramiento diario».

Todos tenemos algunas cualidades apreciables. Los demás tienen también mucha luz y belleza, y quizá en mayoresproporciones que nosotros.

Todo lo anterior supone una generosidad grande contra la instintiva tacañería de nuestro egoísmo. La generosidad, esun bello gesto espiritual, que no mide lo que da por lo que recibe; sino que siempre da, como la fuente abundosa y humildeque nada pide al caminante y ella, en cambio, se rinde gozosa aunque sus aguas se pierdan entre las breñas de la montaña.

Es hermosa la generosidad. El bien tiende a extenderse, darse y desparramarse. Un bien se multiplica siempre, despier-ta nuevas ondas de bien. Como la luz. Como el sonido. Y sigue creciendo el ámbito de su alcance indefinidamente...

Para conseguir todo esto, que seamos Para conseguir todo esto, que seamos comprensivos, generosos ¡Qué impor-tante es nuestra POSTURA MENTAL—ideas, palabras y gestos...— que tiene una fuerza extraor-dinaria para cam-biarnos.Si nuestra postural mental se torna positiva, flo-rece la sonrisa y el gesto, y a su vez la sonrisa y el gesto cambia nuestras ac-titudes mentales.

El éxito o fracaso de nuestras acciones no siempre coincide con nuestra percepción de ello, depende muchas veces denuestra actitud mental.

El desarrollo de una actitud mental positiva es fundamental en nuestros comportamientos. La diferencia entre el éxitoo el fracaso radica muchas veces en la postura que asumimos frente a las situaciones que la vida nos presenta,

El ejemplo de los constructores de las antiguas catedrales es muy aleccionador en relación a una postura mental posi-tiva y un planteamiento de generosidad en su actividad. Los constructores de las grandes catedrales de nuestro rico yantiguo patrimonio histórico sabían que el fruto de su esfuerzo no lo verían realizado del todo, pues tardaban más de unsiglo en finalizar las obras, pero que merecía la pena dejar esta maravilla a las generaciones venideras.

Veían compensado su trabajo con la idea de que otros recogerían el fruto de su sacrificio, como ellos también habíanrecogido el fruto del sacrificio de sus antepasados. Esta postural mental les garantizaba un sentido a la continuidad de suobra y les animaba a seguir luchando ante las dificultades, aunque sabían que en cualquier momento algún enemigo invasoro catástrofe natural podía destruir de un mazazo todo lo realizado. La motivación y el valor de su trabajo no consistía en lapercepción del éxito ante sí mismos o ante los demás, sino en la fuerza de su buen hacer.

El ejemplo de la abnegación y tesón de los constructores de la bellas y antiguas catedrales nos enseña a valorar lagenerosidad, la actitud mental positiva, independientemente de los frutos, que en un principio no acertamos a ver, ni pensar,pero que seguro se producirán más allá de nuestra visión inmediata.

…Veo, al final de mi rudo camino, que yo fui el arquitecto de mi propio destino; que si extraje las mieles o lahiel de las cosas, fue porque en ellas puse hiel o mieles sabrosas. Cuando planté rosales coseché siemprerosas...» (A. Nervo, «En Paz»).

LA NEURONILLA Pág. 9

Pág. 10 GASTRONOMÍA

HISTORIA,

RECETAS

Y REFRANES

DE NUESTRA GASTRONOMÍA (37)

Chez Lazegui

Continuamos en este número con la cocina extremeña, que como hemos explicado es fundamentalmente unacocina sencilla, de carácter rural, practicada durante siglos por pastores y campesinos, eso sí, con unas materiasprimas excelentes.Muchos platos tradicionales surgen de la necesidad de aprovechar al máximo los recursos que ofrecía la natura-leza en cada momento.Paradójicamente, también se practicaba en Extremadura una cocina muy elaborada, que nace en los monasteriosy núcleos asociados a órdenes religiosas, donde la calidad, y sobre todo variedad y mayor abundancia de alimen-tos propicia el refinamiento de las recetas.Hasta nuestros días ha llegado una cocina tradicional que une estas influencias con infinitos matices... Cadacomarca, cada pueblo, aporta ese toque particular a su cocina que la hace diferente, aun compartiendo lasmismas raíces.

ALCACHOFAS CON JAMON DE MONTÁNCHEZ.

Ingredientes:10 alcachofas200 gramos de jamón de Montánchez200 gramos de guisantes desgranados.Aceite de oliva1 diente de ajo, sal y azafrán.Se limpian las alcachofas y se cuecen en abundante agua hasta que estén tiernas.En una cazuela con un poco de aceite caliente se rehogan el jamón cortado en dados muy pequeños y losguisantes. También se rehoga el ajo picado.Seguidamente, se incorporan las alcachofas y se agrega un poco de azafrán en polvo. Se puede añadir un pocode agua si las alcachofas no estuviesen suficiente mente blandas. Se deja al fuego hasta que estén en su punto.Se rectifica de sal y se sirven en una fuente recubiertas con el jamón y los guisantes.

ARROZ A LA EXTREMEÑA.

Ingredientes:200 gramos de arroz, 2 pimientos.150 gramos de tocino entreverado,150 gramos de jamón de Montánchez, 200 gramos de oreja de cerdo.1 mano de cerdo.2 cebollas grandes.1 vasito de vino fino de Moriles, 2 dientes de ajo.Aceite de oliva, manteca de cerdo, sal, 1 hoja de laurel, pimienta, pimentón y orégano.

GASTRONOMÍA Pág. 11

Se limpian la mano y la oreja de cerdo. Se cuecen en un puchero con aguahirviendo, sal y una hoja de laurel. Seguidamente se deshuesa la mano y setrocea junto con la oreja. Se reserva el caldo de cocción.En una cazuela grande de barro se ponen manteca y aceite. Cuando lagrasa esté caliente se sofríen las cebollas picadas y el jamón cortado endaditos pequeños.Se rehogan unos minutos y se añade el majado a base de ajos, pimienta,orégano y una cucharadita de pimentón.Se remueve todo bien y se agregan los trocitos de oreja y mano de cerdococidos. Se añaden 5 o 6 vasos de grandes de caldo de la cocción y unvasito de vino.Se incorporan el arroz y los pimientos cortados en tiras.Se deja cocer hasta que el caldo reduzca suficientemente. Se recubre por encima con las lonchas de tocinofinamente cortadas y se mete al horno caliente durante diez minutos para que acabe de hacerse.Se deja reposar y se sirve en la misma cazuela.

CABRITO EN COCHIFRITO.

Ingredientes :2 kilos de cabrito.4 pimientos secos.1 kilo de patatas3 dientes de ajo.

Aceite de oliva, perejil, 1 hoja de laurel, pimentón1 vaso de vino blanco, sal.Se machacan en el mortero los dientes de ajo y el perejil, y se echa un vaso de vino blanco. Se trocea la carne delcabrito y se rehoga en una cazuela con aceite hirviendo, añadiendo la hoja de laurel y los pimientos. Se remuevecon frecuencia. A medio rehogar se echan dos cucharadas de pimentón removiendo para que no se quemen.Antes de retirar la cazuela del fuego se incorpora el machado, se añaden dos vasos de agua y se deja cocerhasta que la carne esté tierna. Se sazona con sal y se sirve en una fuente de barro con guarnición de patatasfritas.

TÉCULA MÉCULA.

Ingredientes :250 gramos de masa quebrada.500 gramos de azúcar250 gramos de almendras crudas6 huevos.Harina, 1 limón, 50 gramos de tocino.

Se extiende la masa sobre una mesa enharinada, recubriendo a continuaciónun molde redondo de fondo separable.En un puchero al fuego se prepara un almíbar con medio litro de agua, medio kilo de azúcar y ralladura decáscara de limón.Mientras, en un mortero, se machacan bien las almendras crudas y peladas junto con el tocino muy troceadito.En un bol se baten las yemas y una clara de huevo. Seguidamente se agrega la harina, poco a poco, sin dejar debatir, añadiendo a continuación el machado de almendras y tocino. Se forma una masa espesa, se agrega elalmíbar preparado en el puchero, se remueve bien y se rellena el molde. Finalmente, se mete en el horno y sedeja cocer.

Pág. 12 CRÓNICA VIAJERA

LAS EDADES DEL HOMBRE 2015(AVILA Y ALBA DE TORMES)

El 28 del pasado mes de abril, a las 8,30, partimos, gracias a la puntualidadacostumbrada por los miembros viajeros de esta asociación , hacia tierrasabulenses, para visitar un año mas la exposición de Arte Sacro, de las Edadesdel Hombre, de las que ésta hace la número 20 en 26 años (todavía recuerdola primera, en Valladolid, sobre todo por el frio que pasamos, ante la grancola formada para entrar a la misma), en diversas localidades de la Comunidadde Castilla y León y que en esta ocasión y a petición de la Comisión Nacionaldel V Centenario del Nacimiento de Santa Teresa de Jesús a la Fundación delas Edades del Hombre, se celebra por segunda vez en Ávila y Alba de Tormes(lugares de nacimiento y muerte de la Santa).Esta nueva edición lleva por título TERESA DE JESUS: MAESTRA DEORACIÓN y las sedes en Ávila son:

- Convento de Nuestra Señora de Gracia. (Cap. I , Os conduje a la tierradel Carmelo)

- Capilla de Mosén Rubí. (Cap. II, En la España de la Contrareforma;Cap III, Las pobres descalzas de Teresa)

- Iglesia de San Juan Bautista. (Cap. IV, Maestra de Oración).A la llegada a Avila, y sin tiempo para tomar un reconfortante café mañanero,visitamos la exposición, en sus tres sedes, deprisa y corriendo, y con los ojostremendamente abiertos, ante las maravillas que íbamos contemplando y las magníficas, pero rápidas explicacionesde los guías, que como papagayos nos iban soltando, de tal forma que me hizo recordar la película americana “Sihoy es martes esto es Bélgica”, y es una pena que así fuera, ya que una visita mas pausada hubiese sidofundamental, para apreciar un poco mas en profundidad toda la riqueza artística expuesta, procedente esta vez,no sólo de Castilla y León, sino de toda España, con obras realizadas por grandes artistas, como Zurbarán,Martínez Montañés, Salzillo, Juan de Juni, Alonso Cano, Lucas Jordán, Ribera, Gregorio Fernández, Luis SalvadorCarmona y Goya, entre otros, aparte de varios autores anónimos.Después de las visitas mencionadas, tiempo libre hasta la hora del almuerzo, lo que algunos aprovechamos paracomprar las típicas yemas de Santa Teresa y otros productos típicos de la tierra, eso si, ya con tranquilidad yadmirando la ciudad, que no por haberla visitado en repetidas ocasiones, deja de sorprender.Una vez convenientemente sentados en el restaurante “La Casona Fusión”, dimos cuenta del referido almuerzo abase de:

- Sopa castellana- Judias del Barco- Patatas revolconas- Chuletón de 350 gr.- Tarta de queso.- Agua, vino, café

La opinión general, y a la vista del menú, la verdad es que todo estaba muy rico, y nos recuperamos totalmente dela apretada jornada mañanera, por lo que nos dirigimos al autocar, para ir camino de Alba de Tormes, a unos 108kilómetros de Avila.Ya en Alba de Tormes, en la provincia de Salamanca, continuamos con la exposición, en la inacaba y al parecerinacabable Basílica de Santa Teresa, con el quinto y último capítulo, Hija de la iglesia, donde después de admirartambién grandes obras y escuchar atentamente la explicación de la guía, esta vez de forma mas relajada, vimos lamaqueta de la basílica en madera y pudimos ver como hubiese quedado si los cálculos del coste de la misma nose hubiesen disparado, tal y como nos comentó la guía, por problemas de cimentación.

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Quizás lo más sorprendente, por no esperada, fue la visita a la iglesia de SanJuan, cuyo origen hay que buscarlo en los últimos años del siglo XII, tras larepoblación ordenada por Alfonso IX de León. Representa una de las mejoresmuestras de románico-mudéjar de Castilla y León, y no la única que existe enAlba de Tormes, ya que contó con varios edificios mudéjares, de los que sóloquedan la mencionada iglesia y la de Santiago. La iglesia de San Juan es Biende Interés Cultural desde 1993 y reúne una interesante colección de obrasartísticas que permiten hacer un completo recorrido por diversos estilos yconvierten el templo en un verdadero museo de arte sacro. Algunas obrasproceden de templos ya desaparecidos, como la parroquia de San Miguel o laermita de la Guía. Contiene, entre otras obras, un apostolado románico, hechoen piedra hacía el año 1.200 que justifica por sí mismo la visita. Y como regalo,en esta misma iglesia, pudimos admirar una exposición temporal, de esculturareligiosa del escultor Venancio Blanco, que con 93 años sigue al pie del cañón,realizando maravillas en bronce, de las que pudimos admirar dentro de lamencionada exposición como importante novedad la extraordinaria pieza “Cristovuelve al Padre”, que acaba de ser fundida y se presenta por primera vez enuna exposición.Y ya para terminar, hablando de Santa Teresa, decir que fue una luchadorainfatigable, a pesar de su delicada salud. Quisieron exorcizarla, encerrarla enuna celda, procesarla en un auto de fe, quemarla, la excomulgaron, le impidieronabrir conventos (a pesar de lo cual fundó 17), le prohibieron comulgar por largosperiodos, censuraron sus libros, persiguieron a sus amigos. Incluso después demuerta le negaron con saña el ser Patrona de España o Doctora de la Iglesia, ylas campañas en su contra impresionan por su virulencia.Santa Teresa no se cansó nunca de aprender, y demandó, siempre que le fue posible, una mejor formación.Aconsejaba a sus monjas que se confesaran con hombres de letras y, claramente, contradecía las órdenesreligiosas y sociales de la época, que propugnaban el analfabetismo y la ignorancia del pueblo llano, sobre todode las mujeres. Reformó la orden del Carmelo, imponiendo unas reglas rígidas, por lo que fue muy atacadadesde dentro de la orden, pero como persona que cree en algo ciegamente, luchó con todas sus fuerzas para

llevar adelante aquello en lo que creía.El cuerpo de santa Teresa fue troceadocon un empeño carnicero, muy habitualen la época, como una manera de obtenerreliquias y, de ellas, bendiciones. Una delas partes que primero cortó JerónimoGracián fue el torturado brazo izquierdo,que se había roto en una caida. Luego, élmismo se reservó un dedo que leacompañó toda su vida..Después de visitar el cofre negro dondeestán sus restos mortales, en una iglesiapróxima a la basílica, iniciamos el regresoa Madrid, donde llegamos sobre las nuevey media de la noche..

Enrique Boyano Redondo

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CELEBRACION DE LA ASAMBLEA ANUAL 2015DE LA FEDERACIONY PROXIMA REUNION EXTRAORDINARIA DE LA MISMA,A CELEBRAR EL DIA 2 DE OCTUBREEN LA RIOJA.

Siguiendo la norma general establecida, con fecha 15 de Abril de 2015 la Federación de Asociaciones y Pensio-nistas de las Cajas de Ahorro Confederadas, en el edificio Foro de la Confederación Española de Cajas deAhorro, celebró este año en Madrid su correspondiente Asamblea anual.

Abierta la sesión por su presidente, don Luis A. Tena Orduña, el secretario, don Antonio J. González Díez, trasconstatar que cumplidos los preceptos estatutarios la Asamblea estaba válidamente constituida y dar lectura delacta de la sesión anterior, informó ampliamente de las actividades programadas llevadas a cabo durante el año2.014 y sus resultados.

A continuación el tesorero, don Félix Arenas Martínez, dio ampliamente lectura a las partidas que conforman losingresos y gastos tenidos en el ejercicio, cuenta de resultados y balance, que la Asamblea aprueba por unanimi-dad.

Seguidamente, el presidente, señor Tena, tras agradecer la asis-tencia a esta Asamblea a los componentes de las distintas asocia-ciones de otras comunidades desplazados a Madrid, da cuentapormenorizada del estado precario en que se encuentran actual-mente, tras la reconversión de las cajas, muchas de nuestras aso-ciaciones afines, sin subvenciones, ni medios para seguir adelantecon las misiones que les corresponden, animando a todos para quese mantengan activas en espera de que lleguen tiempos mejores ypuedan tener la pujanza y el apoyo de las entidades que antestenían.

Esta situación, unido a diversas gestiones que se están haciendopara estrechar más los lazos entre las diversas asociaciones y lafalta de tiempo para tratar algunas propuestas presentadas por los vocales, hacen que los asistentes, de comúnacuerdo para tratar todos estos temas, aprueben que pasada la época estival, dados los compromisos que lasasociaciones puedan tener contraídos y antes de finalizar el año, se realice otra Asamblea General.

Tras escuchar las distintas posibilidades y lugares adecuados para la celebración de la misma, se le encarga alvocal don Armando Angulo para que haga las gestiones precisas para ello, con el fin de que pueda realizarse enLa Rioja, en razón a no haberse celebrado nunca una Asamblea de la Federación en esa región.

Este hecho da como resultado, que la fecha más propicia para la celebración de la citada asamblea pudiera serla del día 2 de Octubre de 2015.

Por lo cual, tras de ver las posibilidades para que pueda resultar un éxito la misma y aprovecharla para visitar almismo tiempo algunas joyas culturales que poseen los riojanos y disfrutar de su excelente gastronomía y buenvino, en fechas breves daremos cuenta pormenorizada de todo ello, con el fin de que dada la importancia de lostemas a tratar cara al futuro, te ilusione y no dejes de acudir a esta próxima reunión a celebrar en Logroño.

EUROENCUENTROS Pág. 15

XXI EUROENCUENTRO. AÑO 2015,EN LA CORUÑA

En el incomparable marco de Galicia, y mas concretamente en A´Coruñase celebró el pasado mes de Abril el 21 Euroencuentro de la AgrupaciónEuropea de Pensionistas de Cajas de Ahorros y Entidades Financieras.La asistencia a éste Euroencuentro, como ya es habitual, fue muy nutrida,con la participación de las Federaciones de Portugal, Francia, España,Italia y como invitados de honor la representación de Alemania y ReinoUnido.

A lo largo de la semana se celebraron las reuniones previstas del Consejode Administración, Asamblea Ordinaria de Delegados, Grupo de Estudio yTrabajo (GET) y finalmente la Asamblea Plenaria.

En relación a la reunión del Consejo de Administración, además de laaprobación del Acta del Euroencuentro celebrado en Fuengirola el pasa-do año, se trató ampliamente de la situación financiera de la Agrupación,presentando el tesorero las cuentas del ejercicio 2014 y presupuesto parael año 2015, que fueron aprobados por unanimidad.

Con respecto al Grupo de Trabajo (GET), se expusieron los trabajos efectuados y las conclusiones sobre elapoyo a la “reducción de la pobreza social y creación de empleo”, de cara a su presentación por parte del Grupoa las autoridades correspondientes en Bruselas.

Al respecto y apoyando el Objetivo Europa 2000 sobre la referida reducción de la pobreza y creación de empleo,intervinieron con sus ponencias doña Ruth Rever, responsable de la delegación alemana; doña María EugeniaGoncalves y Cristina Carita, por Portugal; don Domingo Pérez Auyanet, por España; don Michel Pageaut, y donJean Claude Chretien, por Francia, y don Egidio Ramondetti, por Italia.

Todos ellos expusieron brillantemente sus puntos de vista sobre los problemas planteados, que afectan a nuestrosector, a la sociedad en general, y que especialmente conciernen a la tercera edad.

En la intervención de nuestro Presidente, don Cándido Vintem, informó ampliamente de sus actividades, proyec-tos de futuro y su dedicación plena para conseguir los objetivos marcados para el próximo año.

Además de estas jornadas de trabajo, los asistentes pudieron disfrutar de la bella A’ Coruña y de las maravillosaspoblaciones como Santiago, Pontedeume y Pazo Mariñan, Ferrol y San Andrés de Teixido, Betanzos y Lugo.Visitas increíblemente interesantes, tanto en su aspecto cultural, arquitectónico y artístico como por sus excelen-cias gastronómicas.

Por último agradecer la excelente organización, presidida y dirigida por nuestro Presidente don Cándido Vintem,con su equipo en Portugal y en España.Dado el éxito total de éste XXI Euroencuentro, esperamos con impaciencia el próximo, que en principio, enpalabras del presidente, pudiera celebrarse en Italia el próximo año, y animamos desde aquí a todos para quecompartan esta inolvidable experiencia con nosotros.

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¿CÓMO USAR EL ISO CORRECTAMENTEEN TUS FOTOGRAFÍAS?

José Esteve Vilaverde

El nombre ISO corresponde a las siglas de la organización que le dio origen: “”International Organization forStandardization” u organización internacional para la estandarización, es decir que, tal como lo indica su nombre, dicho valorno es más que un estándar adoptado mundialmente.

¿Cómo funciona? Es necesario ver antes cómo funciona el sensor de la misma. El sensor de la cámara es el encargadode transformar la luz que le llega en una fotografía. El sensor está compuesto de miles de celdas fotosensibles que trasfor-man la luz que atraviesa el objetivo. Al recibir luz, cada celda la transforma en corriente eléctrica y que, luego de ser proce-sada el cerebro de tu cámara (su procesador) se genera un archivo digital, “la foto”, que es almacenada en la tarjeta dememoria. La sensibilidad de cada una de estas celdas es fija y se corresponde con el valor ISO más bajo que tu cámara seancapaces de procesar.

Si la sensibilidad ISO es fija, ¿Cómo se puede aumentar? No se está aumentando la “sensibilidad” de estas celdas yaque esta es fija, sino que lo que se amplifica es la corriente eléctrica o “señal” que estos emiten. Si se está fotografiando unaescena donde la iluminación es escasa, cuando se “amplifique” la señal de las celdas del sensor, no solo se “aumentará” la luzque logró llegar a este, generando un poco de ruido, sino que además amplificarás la señal de aquellas celdas que hanquedado “vacías de luz”, generando más ruido aun. Aquí es donde nace el “ruido”. Cuanto mayor sea la sensibilidad ISO quese utilice al tomar tus fotografías no solo se obtendrán fotografías más claras sino además, más ruidosas.

La sensibilidad y el Ruido: A mayor ISO, mayor ruido, especialmente en las zonas más oscuras. El ruido es el efectosecundario que se logrará al aumentar la “sensibilidad”.

Hay tres situaciones que harán que el ruido se presente en las fotografías:Amplificación de la señal: este tipo de ruido es generado, como acabo de comentarte, al amplificar la señal de las celdasencargadas de transformar la luz en señales eléctricas. Este ruido es denominado eléctrico o electrónico.La temperatura: además del ruido por amplificación, la temperatura del sensor también generará ruido en tus fotografías. Sirealizas largas exposiciones, o disparas en ráfaga, el sensor se irá recalentando, lo que terminara por generar el conocido“ruido térmico”.La postproducción: cuando una fotografía está subexpuesta, al intentar “aclararla” en el ordenador, se generará ruido. Elordenador no podrá recuperar los datos que la cámara no ha sido capaz de capturar por lo que “inventará” informacióndonde no la hay, generando ruido.

COMO EVITARLO:Mantener el ISO lo más bajo posible: “lo más bajo posible” no significa mantenerlo siempre en su valor mínimo, sino ajus-tarlo al límite de lo que las condiciones de iluminación de la escena te permitan. Primero hay que intentar compensar la faltade luz disminuyendo la velocidad de obturación o bien abriendo el diafragma. Pero claro, siempre dependiendo de qué es loque se desee lograr y trasmitir en la fotografía.A falta de luz, intentar añadirla: si no se puede compensar la exposición mediante la velocidad de obturación o bien abrien-do el diafragma al máximo, se puede intentar añadir mayores fuentes de luz para mejorar la iluminación y alejar al peorenemigo, la oscuridad de la escena. El ruido es más notorio cuando la oscuridad es pobre.Evitar el calor: así como la temperatura del sensor añade ruido a las fotografías, si se le da un respiro entre toma y toma obien, no se realizan exposiciones demasiado prolongadas, no solo se podrá mantener al margen (o al mínimo) esta fuente deruido sino que además, aumentaras la vida útil de tu equipo.Exponer correctamente: la clave de toda fotografía, además de su concepto y mensaje, es su correcta exposición. La impor-tancia de exponer correctamente: La sensibilidad ISO es uno de los 3 factores que definen la exposición de una fotografía.Los otros dos son la apertura del diafragma y la velocidad de obturación. Estos tres forman lo que es conocido como eltriángulo de exposición.

FOTOGRAFÍA Pág. 17

DEDICAR CINCO MINUTOS A ANALIZAR EL SIGUIENTE GRÁFICO:

Si se quisiera lograr una correcta exposición manteniendo el diafragma muy cerrado para obtener mayor profundi-dad de campo (f/16) y, al mismo tiempo, utilizar una velocidad de 1/100, la única manera para lograr una correcta exposi-ción es aumentando la sensibilidad ISO (ISO 800). La línea roja marca la correcta exposición, para ese caso.Por el contrario, si con los mismos valores, se deseara además utilizar una sensibilidad ISO muy baja, lo único que lograrases una fotografía subexpuesta.

NOTA: Para entender el dibujo:DIAFRAGMAS 2,8, 4, 5,6, 8, 11, 16: Cada uno de ellos dejaentrar el doble de luz que el anterior.

ISO: 100, 200, 400, 800, 1600, 3200: Cada uno de ellossube la sensibilidad el doble que el anterior.

VELOCIDAD: ¼, 1/8, 1/15, 1/30, 1/60, 1/125, 1/250, 1/500:Cada una de esas velocidades deja entrar la mitad de luzque la anterior velocidad.

¿QUÉ SENSIBILIDAD USAR?

La tendencia a mantener la sensibilidad ISO lo másbaja posible, es solo eso, una tendencia. Recuerda que laluz variará de una escena a otra por lo que, en cada una deellas, deberás de realizar una buena medición y ajustar el valor ISO para que puedas obtener la fotografía que estás buscan-do. Forzar una fotografía a utilizar una sensibilidad ISO muy baja, solo provocará subexponer las fotos, lo que provocarámás ruido al editarlas en el ordenador que si se hubiera ajustado un poco más alto el ISO. La clave para combatir el ruido esuna correcta medición y exposición.

CONSEJOS PARA USAR EL ISO CORRECTAMENTE EN TUS FOTOGRAFÍAS

1.- El ISO al mínimo posible. 2.- Evaluar todas las variables: antes de subir la sensibilidad ISO, intenta ver de qué manera se puedes llegar a evitarloajustando las otras dos variables que definen a la exposición: la profundidad de campo y la velocidad de obturación. Nodescartar la utilización de un trípode.3.- Exponer correctamente la foto, de acuerdo al HISTOGRAMA.4.- Siempre disparar en RAW: Se podrá intentar reducir el ruido de las fotografías utilizando algún programa de edición.5.- No utilizar el AUTO ISO: si bien casi todas las cámaras permiten configurar la opción de selección de ISO automático, note recomiendo que lo utilices por dos motivos: el primero, porque tu cámara nunca tomará mejores decisiones que tú a lahora de elegir la mejor configuración posible y segundo, porque las cámaras están configuradas para medir la luz como sitodo en la escena fuera gris neutro (un promedio de tonos claros y oscuros) por lo que al medir la sensibilidad a utilizar,también lo hará en promedio y en la mayoría de los casos termina por desperdiciar mucho potencial de tu sensor paracapturar todos los tonos que es capaz, tanto oscuros como claros.6.- No subexponer: Es preferible elevar la sensibilidad ISO y generar un poco más de ruido que utilizar un ISO más bajo yluego corregir la exposición en el ordenador. Por más buenos que sean los programas de edición, siempre generaran ruidosi la toma no ha sido correctamente expuesta, por ello, expone correctamente y siempre hacia los tonos másclaros.(Derechear el HISTOGRAMA)7.- Definir la tolerancia al ruido de la cámara: más allá de toda la información que se pueda obtener leyendo este artículo,el que define el ISO óptimo es el propietario de la cámara. Se deben de plantear dos cosas: ¿Cuál es el ruido máximo que seestá dispuesto a tolerar? y ¿Se conoce cómo trabaja la cámara a distintas sensibilidades? La clave para dominar la sensibi-lidad ISO la tienes cada uno: Conviene realizar todas las pruebas posibles con la cámara de modo de llegue a conocer cómotrabaja y como procesa el ruido. Una vez hecho esto, se estará en condiciones de conocer cuál es el ISO óptimo con el cualse va a intentar trabajar en cada una de las tomas.

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ÓPERAENTRE AMIGOS

BRINDIS (4) angelmoreno@gmail.com

Para despedirnos de la temporada hemos preparado un video con una nuevaselección de fragmentos de ópera que tienen el vino como uno de los protago-nistas. Y casi siempre son escenas alegres y chispeantes. En este caso, lasegunda de las cuatro más bien lo contrario.

Comenzamos por orden cronológico con La reina de las hadas de Henry Purcell,con un libreto basado en el Sueño de una noche de verano de Shakespeare.Es una semiópera, un híbrido de transición propio de la época barroca conpartes habladas, cantadas, ballet y hasta, a veces, números circenses. Encontra del parecer del rey, Titania, su esposa y reina de las hadas, trata deescaquearse de sus obligaciones para divertirse con sus súbditas y unos ami-gos. Y hace su aparición un poeta borracho.

Víctor Hugo estrenó Lucrezia Borgia en un teatro de París en 1833 y, el mis-mo año, Donizetti su ópera del mismo título con libreto basado en ese texto deVíctor Hugo. Su argumento, la lucha entre las familias Orsini y Ferrara. Lucrecia,

personaje histórico de saga valenciana ehija del que sería el papa Alejandro VI, esuna experta por tradición familiar en el uso del veneno y sus antídotos, cosaque sirve a Donizetti de pretexto para escribir melodías como la del brindis Ilsegreto per esser felice, que probablemente sirvió de inspiración a Verdi parasu famoso brindis de La traviata (1853), como se explica en el vídeo.

La ópera cómica Orfeo en los infiernos, de Offenbach, es una parodia irre-verente de la ópera seria de Gluck Orfeo y Eurídice, muy popular en todaEuropa y que llevaba representándose más de un siglo. Los dioses se quejana Júpiter porque no hacen más que bostezar y aburrirse con la paz y la tran-quilidad del Olimpo. Plutón, el dios encargado del infierno, les cuenta que ensus dominios todo es más divertido, por lo que Júpiter decide bajar al infiernopara ver qué pasa. Y los demás dioses se apuntan a la inspección. En el actoII, con Júpiter y los dioses recién llegados al infierno, se celebra una fiesta enla que interviene Euridice, que anda por allí un poco triste, pero sin exagerar,buscando a Orfeo. Júpiter enseguida se apunta a la celebración y se diviertelo suyo. El final de la escena es la pieza más popular de todas las obras de

Offenbach, el can-can.

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La cuarta y última parte de este vídeo es un brindis con un estilo nuevo,diferente a los anteriores. Ya no hay personajes de la nobleza nimitológicos. Es el verismo que ha llegado a finales del siglo XIX.

La rondine, la golondrina, una ópera de Puccini de 1917, comienza conuna fiesta en casa de Magda, la querida de un rico terrateniente que ensu ambiente de lujo y placer echa de menos el amor sentido y sincero.Llega a la fiesta un campesino de provincias y Magda descubrirá en él loque ella desea. Un comienzo parecido al de La traviata, con un brindis,en este caso de cuarteto y coro, y otras semejanzas que justifican que aesta ópera de Puccini algunos autores la califiquen como La traviata delos pobres. En cualquier caso una música extraordinaria por esas melo-días interminables de Puccini que invaden hasta los simples diálogos.

Nuestro amigo y compañero José Manuel Rodríguez Alarcón, con su dili-gencia habitual, ha añadido en la web de Jubiceca, página de Ópera yMúsica Clásica, los enlaces a todos los vídeos de Opera Entre Amigosasociándolos a sus correspondientes reseñas en el Volando.

Este vídeo puede verse directamente en https://youtu.be/0AG-o1ZrsHU

PRÓXIMA REUNIÓNLa fecha prevista, sujeta a disponibilidad de sala, es el lunes 1 de junio y será confirmada a los interesados por lavía habitual. La dedicaremos a una divertida ópera de Mozart, El rapto en el serrallo.

En 1781 el joven Mozart, recibió un encargo del Emperador del SacroImperio Romano Germánico, José II, de un singspiel, una pequeña come-dia musical para animar el ambiente vienés. La respuesta de Mozart fuemucho más lejos, componiendo una obra que acabó siendo el preceden-te de La flauta mágica, su obra cumbre junto con Don Giovanni.

Una muestra de haber excedido lo que de él se esperaba es que, alfinalizar el estreno de El rapto en el serrallo, el comentario que hizo elemperador al joven compositor fue: Demasiadas notas, Mozart.

En un viaje por el Mediterráneo una pareja de nobles españoles y suscriados son atacados y raptados por piratas turcos. El noble consigueescapar y emprende la aventura de rescatar a los criados y a su prometi-da, de ahí lo del harén.

Una de las innovaciones que Mozart introdujo en esta obra fue asociarel carácter de los personajes con la música que cantan, en su casomúsica turca, o turca imaginada, cosa que hizo las delicias de los viene-ses. Una comedia de enredo con final feliz.

Pág. 20 TECNOLOGÍA PRÁCTICA

MANEJO DE VÍDEOS (III)

José Manuel Rodríguez Alarcón

En el anterior artículo ya vimos como, utilizando el programa Windows Movie Maker, se pueden organizar distintas secuencias de

vídeo y fotos para crear una película con mejor apariencia, aplicando ciertos efectos. En este artículo vamos a continuar con el

proyecto iniciado en el anterior, y usando el mismo programa, vamos a añadir títulos, música, narración de voz y lo vamos a

grabar en un formato adecuado para

luego poderlo reproducir.

Vamos a empezar poniendo un título

a la película que vamos a crear. Los tí-

tulos se pueden crear sobre un fondo

de color o sobre-impresionados en la

propia película. Para el título general

elegimos la primera opción. Para ello

en la pantalla principal del programa

pulsamos sobre “Título”. Cambian los

menús de la parte superior y el recua-

dro de la izquierda donde aparece el

vídeo se queda en negro. Lo primero

elegimos el color de fondo de la pan-

talla. Pulsamos en la opción que se en-

cuentra en la parte superior, en el cen-

tro del menú y se despliegan toda la

gama de colores, donde se puede ele-

gir el que más nos guste. Elegimos un

azul claro, por ejemplo. Pinchando

sobre el recuadro azul, aparece otro

recuadro de puntos para escribir el texto. Primero seleccionamos en la parte superior el tipo, el color y el tamaño de letra desple-

gando los correspondientes menús, situados a la izquierda. Luego, en el recuadro grande de abajo, escribimos el título, por ejem-

plo “Mi película” y podemos también definir el tiempo que este título va a aparecer en pantalla. Por defecto son 7 segundos, pero

se puede aumentar o disminuir.

A los títulos también se les pueden aplicar efectos, por ejemplo, que el título aparezca por la derecha y desaparezca por la izquier-

da. El programa dispone de 25 efectos diferentes que se encuentran en la parte superior derecha. Pasando el ratón por cada uno

de ellos se puede ver el efecto que producen sobre el título. Elegimos uno que nos guste pinchando sobre él y ya queda incorpo-

rado al título. Para identificar cada una de las escenas de la película se puede poner un título delante de cada una de ellas. Si el

título va a ser del mismo tipo del que acabamos de aplicar, bastaría con situar el cursor pinchando delante de la escena que

queremos titular y repetir el proceso ya descrito. Si lo que queremos es insertar el título en la propia película, usaríamos la opción

de “Descripción” que aparece debajo de la de “Título”. En este caso el proceso es exactamente el mismo, con la única diferencia de

que el texto que escribamos aparecerá sobre-impresionado en las propias imágenes, pudiéndose aplicar los mismos efectos ya

vistos. Si queremos darle un toque más “profesional” a nuestra película, le podemos añadir al final de la misma los “créditos”, es

decir los nombres de los que han intervenido en la misma. Para ello hay que pulsar en la opción “Créditos” que aparece debajo de

la de “Descripción”. Se despliega un pequeño menú con varias opciones: Créditos, Director, Protagonistas, Ubicación, Banda Sono-

ra. Se puede escribir texto en una o en varias de estas pantallas, cambiar el tamaño, tipo y color de la letra, etc. Por defecto estos

textos aparecen como en el cine, desplazándose de abajo a arriba, pero se puede cambiar este movimiento.

Dependiendo del tipo de película que queramos obtener, querremos conservar el sonido original del vídeo que hemos grabado o

sustituirlo por una narración que hagamos con posterioridad. Por ejemplo, si se trata de un viaje, quizás queramos añadir una

descripción más detallada de los lugares visitados. En este caso necesitamos utilizar un micrófono enchufado al ordenador o si

éste dispone de uno integrado, como ocurre en la mayoría de los portátiles, se puede utilizar éste, aunque la calidad del sonido no

sea la mejor posible. Conviene tener preparado el guión de lo que vamos a grabar para que la narración sea fluida

TECNOLOGÍA PRÁCTICA Pág. 21

En la pantalla principal del programa nos situamos con el ratón al principio de la escena que queremos comentar y pulsamos en la

opción de “Grabar narración”. Arriba a la izquierda aparece un botón rojo de grabación. Al pulsarlo empieza a reproducirse el vídeo

y nosotros tendremos que empezar a grabar nuestra voz ajustándose a las imágenes que vamos viendo y que queremos describir.

Al terminar la narración pulsamos en el botón de “Detener” y grabamos un fichero con la voz, a la vez que la narración queda

incorporada a la película. Repetimos este proceso para todas las escenas que queramos comentar.

Además de la voz, también se puede incorporar música a nuestra película, incluidas las pantallas de títulos, transiciones, etc. Para

ello usamos la opción de “Agregar música” que está a la izquierda del menú superior de la página principal. Al pulsar en ella se abre

otra pantalla donde podemos seleccionar la carpeta y fichero de música que queremos utilizar. Los tipos que se admiten son los

más usados (mp3, wma, wav, aiff, ogg, etc). Podemos seleccionar una misma música para toda la película o una música diferente

para cada escena. En el primer caso basta con situarse al principio de la película, incluido el título y seleccionar el fichero de música

que se incorpora automáticamente a la película, ajustando su duración a la misma. Si la duración de la música es inferior a la de la

película, tendremos que seguir añadiendo nuevos ficheros de música hasta completar la duración total. Si queremos que cada

escena o grupo de escenas tengan su propia música, situamos el cursor del programa en el punto donde queremos que comience

la música y seleccionamos el fichero de música a usar. En la parte superior de la pantalla aparece una nueva pestaña “Herramien-

tas de música” y cambian las opciones del menú principal. Pulsamos en la opción “Establecer punto inicial”. Ahora manteniendo

pulsado el botón izquierdo del ratón sobre el cursor del programa, lo movemos hasta donde queremos que termine la música y

ahí pulsamos en la opción “Establecer punto final”. La música se ajusta al intervalo que hemos fijado, pero lo normal es que

termine de una forma un poco abrupta. Para evitar esto se puede usar la opción de “Fundido de salida” que aparece en el menú

superior a la izquierda. Pulsando esta opción se pueden seleccionar tres posibilidades: Lenta, Media y Rápida. Escogemos “Media”

por ejemplo. Esto lo que hace es que la música vaya bajando de volumen según se va acercando el final de la misma. De esta forma

no se produce un final repentino, sino que va desapareciendo poco a poco hasta dejarse de oír. Lo mismo se puede hacer, pero al

contrario, con la opción “Fundido de entrada”, si se quiere que la música vaya oyéndose de menos a más al principio de la misma.

Con la opción de “Volumen música” podemos graduar el volumen general de cada uno de los pasajes de música que hayamos

insertado en nuestra película. Basta con pinchar con el ratón en la banda sonora que aparece debajo de las imágenes y pulsando

en la citada opción, ajustar el volumen con el control deslizante que aparece.

Una vez terminada la banda sonora de la película, volvemos a la pantalla principal del programa, pulsando en la opción “Principal”

del menú superior. Ya solo queda grabar el trabajo realizado en un formato que nos permita reproducirlo en la mayor cantidad de

dispositivos posibles. Para ello el programa ofrece numerosas opciones. Pulsamos en la opción “Guardar película”, situada en la

parte derecha del menú superior. Se despliega un menú de opciones donde podemos escoger la que más se adecue al dispositivo

en el que vamos a reproducir la película. Estas opciones aparecen divididas en cinco grandes grupos:

· Configuración común: Aquí se puede escoger entre una pantalla de alta definición (TV), grabar en un DVD, grabar en un

fichero de vídeo para reproducir en el ordenador, o grabar un fichero para enviarlo por correo electrónico. Dependiendo

de la opción elegida, la calidad de la película va de mayor a menor. Se pueden ver las características del vídeo que se va a

generar, pasando el ratón por cada una de las opciones.

· Configuración del teléfono y dispositivo: Si la película se va a reproducir preferentemente en un dispositivo móvil, habrá que

seleccionar una de las opciones que aparecen bajo este epígrafe, dependiendo de si se trata de un teléfono con sistema

Android, un iPhone u otro tipo de móvil.

· Configuración de la tableta: Si se va a reproducir en una tableta, habrá que seleccionar una de las opciones que aparecen

bajo este epígrafe, dependiendo de si se trata de una con sistema Android, un iPad u otro tipo.

· Configuración del sitio web: Si la película se va subir a una página web de las que están dedicadas a contener vídeos o a

alguna red social, habrá que seleccionar una de las opciones que aparecen bajo este epígrafe, como por ejemplo YouTube,

Vimeo, Facebook, etc. aunque en este caso las características del vídeo generado son las mismas para todos.

· Configuración personalizada: El programa permite crear una o varias configuraciones personalizadas que se pueden utilizar

dependiendo del tipo de película que queramos grabar en cada momento. Para ello hay que pinchar en “Crear configura-

ción personalizada” y elegir los valores de los distintos parámetros del vídeo a crear. Para esto hay que tener algunos

conocimientos por lo que si no estamos seguros, es mejor usar alguna de las opciones anteriores.

Una vez elegida la opción que queremos usar, pulsamos sobre ella y se abre una ventana para seleccionar la carpeta donde

queremos guardar el fichero de vídeo que se va a generar. También podemos asignarle un nombre. Pulsamos en “Aceptar” y se

empieza a grabar el fichero, pudiéndose ver el avance de la grabación mediante una barra. Una vez grabada, la película está lista

para su reproducción, tanto en el ordenador como en el dispositivo al que va destinada (móvil, tableta, página web, etc)

(Para cualquier duda o consulta sobre este artículo, escribir un correo a josema.alarcon@gmail.com)

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EL DIOS DE JESÚS

NO ES NUESTRO DIOSVicente Martínez

«Hoy vuelvo a ser viajero sin billete hacia donde nadie me espera»(Sartre)

Jesús tuvo la audacia de limpiar el espejo de Dios que, con el transcurso del tiempo, empañaron con suvaho de literalidad y egoísmo todas las Religiones oficiales. Un Dios prepotente y justiciero, premiador debuenos y castigador de malos. Como el Pantocrator de muchos muros de nuestros monumentos románicos,apenas ha podido ser debidamente restaurado. La miopía inoculada por nebulosas doctrinas nos impidióver con nitidez su bella imagen durante siglos.

Los Hechos de los Apóstoles nos lo relatan cuando dicen de Jesús que «en su presencia se elevó y una nube selo quitó de la vista (Hch. 1, 9). La «Ascensión del Señor» que en estas fechas celebra la Iglesia, no puedeencerrar la certeza de que un héroe fue elevado a los cielos, como el gigante Orión por el Padre Zeus. La nubeestaba tintada de cerrazón y oscurantismo.

En Dios es otra cosa, Ed. Mensajero 1981, Ignacio Cacho Nazabal nos dice que a diferencia de los Vedas, elCorán y la Biblia, el Dios de Jesús es la imagen invertida de toda Religión. No es el Dios de la Ley sinodel Amor y de la Misericordia que supera a toda Ley. De él señala el ilustre teólogo jesuita en varios enuncia-dos de su obra, que es la humanidad de Dios, su rostro humano, el rostro divino del hombre y del universo, elDios revelado en la existencia del hombre. Todo lo cual somos –o debiéramos ser- a su vez cada uno denosotros. Estamos igualmente más allá de todo precepto, pues «El sábado se hizo para el hombre, no elhombre para el sábado» (Mc 2, 27).

Preguntarse por quién es Dios, no es nuevo. Lo hicieron en su día todos los textos sagrados que conocemos. Enconsecuencia, que no parece muy ético seguir fundamentando nuestra fe sobre molinos de viento deDon Quijote. ¿Quién se atreverá a maniatarle y encerrarle en la mazmorra hasta que vuelva a entrar en suscabales? Y sin embargo la misión de Jesús está ahora en manos de su Ecclesia: «Id por todo el mundo procla-mando la Buena noticia a toda la humanidad» (Mc 16, 15).

El fundador y primer obispo de la la Iglesia de Alejandría, posteriormente proclamado patrono de Venecia, cierrasu evangelio con el mítico relato de la Ascensión. Jesús culmina su misión elevándose a los cielos ante la atónitamirada de sus apóstoles, que apenas se enteraron de que la inmensa tarea de misión emprendida por el Maestroera ahora responsabilidad de los discípulos. El problema se centraba particularmente en el hecho de descubrirque el Dios de Jesús era otra cosa, y tenía poco que ver con el que ellos habían adorado hasta entoncesen el templo de sus creencias. La Iglesia oficial continuó echando de menos las ollas de los egipcios y retornóa sus dioses.

¿Continuaremos siendo con Sartre, viajeros sin billete hacia donde nadie nos espera? ¿O sería mássensato rebelarse frente a leyes que al constreñirnos desde fuera nos impiden vivir dentro? Para esto,nos dice Pablo en Efesios 4, 11-13, nombró Jesús pastores y maestros: para que «seamos hombres cabales yalcancemos la edad de una madurez cristiana».

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¿No deberíamos preguntarnos igualmente si también Jesús es otra cosa, para poder ser y alcanzar loque el Apóstol nos propone? Su Dios sí es otra cosa: El que el Papa Francisco predica. El que escuchándolele hace decir a Raúl Castro convencido: «Si el Papa sigue así volveré a rezar y regreso a la Iglesia»

LEGAL REBELIÓN

La tormenta de Leyesme atormenta.

Me siento prisionero en las esclusasque voces extranjeras fabricaron

en mi inocente río,curvando su oriundo cabalgar

hacia inciertos destinos.

Intento derribarlas ¡Vano empeño!Son leyes

que al constreñirme desde fuerame impiden vivir dentro.

Leyes amasadasen cemento de ideas refractarias

y fraguadas en dogmáticos hornosde anti-sentimientos.

La tormenta de Leyesme atormenta.

Mas no me rindo. Tampoco las acepto.Hago que la corriente

de mi inocente río se incremente.Que suba a superficie,

que plante cara a la tormentay siga su camino de libertad y ensueño

a su destino…¡el fin del Mar!¡El Mar Eterno!

(EN HIERRO Y EN PALABRAS, Ediciones Feadulta)

Alcalá, 27. 28014 Madrid. Telf. 91.596.79.95 E.mail: jubiceca@ceca.es

ASOCIACIÓNDE JUBILADOSY PENSIONISTASDE C.E.C.A.

Esperando la venida del tren en una estación fantasma