recetas de cocina argentina - la comida de argentina

30/6/2015 RecetasdeCocinaArgentinaLaComidadeArgentina

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Susasadostienenfamamundial,susempanadasenvuelvenaosdetradicinysudulcedelechetransformacualquierpostre.Argentinalatierradeltango,delftbolydelbuencomer.Lossaboresargentinossonelfielreflejodeunahistoriamarcadaporunafuerteherenciaitalianayespaola,ylosplatosmstradicionalessonunacombinacindelaculturaautctonaylosaportesculinariosdediversasregiones.Ycomogranproductormundial,Argentinanosequedaatrsconsusdestacadosvinos.Asquesrveteunacopitaydisfrutadeestas10recetasconcheliciososaborargentino!

1.Locro

Esteguisoabasedechocloypapasesunclsicodurantelasfiestaspatrias.Lacoccineslenta,perolaesperavalelapena!Conocems.

2.ArrozconPolloArgentino

Cadapaslatinoamericanotienesupropiaversin.Teinvitoaprobarlaversinargentinaconpimientos,arvejasyzanahoria.Verreceta.

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3.SalsaChimichurri

Ningnasadoestcompletosinestasalsaabasedeajoyperejil.Vistetuscarnesconestetrajecitopicanteyllenodesabor.Verreceta.

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4.EmpanadasArgentinasdeCarne

Enestarecetasobresalenlostoquesdeaceituna,huevoduroypasasdeuvas.Preparaunatandaextra,todossequedarnconganasdems!Verreceta.

5.oquisdePapa

Herenciaitaliana,losoquissonunclsicoel29decadamesenArgentina.Elritualqueloacompaaescolocardinerobajoelplatoparaatraerbuenafortunayprosperidad.Verreceta.

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6.MilanesadePollo

Unsencillofiletedepolloseconvierteenunclsicoempanizado.Prepralaalanapolitanaconsalsadetomateyquesoderretidoencima.Verreceta.

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7.Choripn

Estesndwichconchorizoestpicoenlosestadiosdeftbol,enlosasadosfamiliaresyenloscamioncitoscallejeros.Disfrtaloconlechuga,tomateychimichurri!Verreceta.

8.AlfajoresconDulcedeLeche

EnArgentina,unpostresindulcedeleche,noespostre.Algotanfcilcomodosgalletasconesterellenopuedeenloqueceratupaladar!Verreceta.

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9.Milhojas

Hojaldre.Dulcedeleche.Hojaldre.Dulcedeleche.Repitelasvecesquequierasyarmaunpostreempalagosamentedelicioso.Verreceta.

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PorMarci FernandezPublicadoMay28,2014

10.Mate

Msqueunainfusinparaacompaarlamerienda,setratadeunfuerteelementosocialparacompartirentreamigosyfamilia.Comprayerbamate,calientaaguaycolocalabombilla!Conocems.

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