1° reunión en la criolla

Reunión de Criadores Limangus en el establecimiento “La Criolla” de El Atamisque S.A. ubicado en 25 de Mayo (Prov. de Bs.As.)

Se realizó el miércoles 18 de noviembre de 2015. Hubo una presentación del establecimiento y posterior recorrida por el mismo, para apreciar los cultivos de la época y fundamentalmente los planteles Limangus P.P. y P.C. y los rodeos de recría y engorde.

El M.V. José Chimondeguy fundamentó en las características del establecimiento las rotaciones de soja, maíz, sorgo y cebada con pasturas y rye grass (de pastoreo y cobertura), brindando interesantes datos de producción, cuidado del suelo y uso del riego.

Asistieron criadores de Beruti, Bragado, Cañuelas, General Belgrano, Guatraché (L.P.), Huanguelén, Lamadrid, Las Armas, Olavarría, Saladillo, Tandil, Tres Lomas, Villaguay (E.R), Veinticinco de Mayo (B.A.), Winifreda (L.P.), y el periodista agropecuario Antonio Monteagudo que cubrió la reunión para Canal Rural.

En sucesivas paradas, pudieron apreciarse lotes de vaquillonas Limangus en servicio, en este caso un rodeo de colorados.

Detalladas explicaciones sobre la recría en bolsas de silo de maíz con autoconsumo, pastoreos sobre rye grass, suplementaciones estratégicas, etc., fueron seguidas con gran interés por los presentes.

Se recorrieron también rodeos de vacas de 3 años con ternero al pié y en servicio , para venta y reposición del propio establecimiento y de un campo de cría de la misma empresa. En este caso un rodeo de pelaje negro, entorado con toros de propia producción de igual pelaje.

El rye grass proporciona excelente alimentación para vacas en lactancia y servicio. Soportando altas cargas, brinda a los animales muy buen estado que permite mostrar las características maternas y conformación cárnica de los rodeos de vientres Limangus.

Los toros padres de “La Criolla” muestran las características que han hecho del Limangus una apreciada raza para la producción de carne.

Lotes de novillos finalizando su etapa de engorde. Se lleva una completa estadística de los resultados de faena: Novillos con 460 Kg. 60% de rendimiento, vacas de 455 Kg, 53,5 al 55 % y vaquillonas de 370 Kg. 57/58%. En todos los casos con excelente conformación y grasa justa grado 1 (85%) y 2 (15%).

Una Jornada rica en conceptos y realidad productiva a gran escala, donde se demostró que con Limangus y tecnología bien aplicada, puede haber altas producciones, con rentabilidad, sin descuidar la calidad de las carnes.

Gracias a los anfitriones.