actualizacion del proyecto maiz1
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maicerosTRANSCRIPT
MAIZ AMILACEO EN AREQUIPA
Años
2000 13984 54612001 13899 53902002 10251 39252003 11521 41802004 10848 37352005 8487 30352006 8843 32042007 8153 30352008 6588 28972009 9885 32392010 11243 31222011 9719 29482012 9085 29002013 10534 2848
Produccion (t)
Superficie Cosechada
(ha)
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 20140
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Superficie Cosechada (ha)
Superficie Cosechada (ha)
Fuente : Ministerio de Agricultura Consulta a la base de datos de la OEEE (Cultivos)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 20140
2000
4000
6000
8000
10000
12000
f(x) = 324.380952380952 x − 642587.273809524R² = 0.300104198984456
Column BLinear (Column B)
0.3001 0.54781384
1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 20140
1000
2000
3000
4000
5000
6000
Superficie Cosechada (ha)
Superficie Cosechada (ha)
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 20140
2000
4000
6000
8000
10000
12000
f(x) = 324.380952380952 x − 642587.273809524R² = 0.300104198984456
Column BLinear (Column B)
AREQUIPA
Indicador
Año Personas Personas
2000 1,084,725 807872
2001 1,100,094 820211
2002 1,114,590 831876
2003 1,128,454 843054
2004 1,141,933 853921
2005 1,155,267 864655
2006 1,168,238 875088
2007 1,180,683 885102
2008 1,192,932 894937
2009 1,205,317 904846
2010 1,218,168 915074
2011 1,231,553 925667
2012 1,245,251 936464
2013 1,259,162 947384
2014 1,273,180 958351
2015 1,287,205 969284
2016 1,301,298
2017 1,315,528
2018 1,329,802
2019 1,344,026
2020 1,358,108
2021 1,372,075
2022 1,385,992
2023 1,399,813
2024 1,413,497
2025 1,427,001
REGION AREQUIPA PROVINCIA
AREQUIPA
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
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0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
POBLACION DE AREQUIPA
AñoPersonas
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
1,200,000
1,400,000
1,600,000
POBLACION DE AREQUIPA
AñoPersonas
FUENTE: Ministerio de Agricultura y Riego., Ministerio de Agricultura y Riego., Instituto Nacional de Estadística e Informática Censo Nacional de Población y Vivienda., Instituto Nacional de Estadística e Informática - Perú: Estimaciones y Proyecciones de Población. Boletín Especial Nº 18 y Nº 22.
Indicador Unidad 2009
Arequipa 30.2
Arequipa 1.89 1890 5.25 0.0052
Arequipa 0.6
Arequipa 2.03
consumo per capita diario es de 0.0052 kg de maiz
Arequipa 0.09
Arequipa 0.44
Fuente: INEI - Sistema de Información Regional para la Toma de Decisiones-Encuesta Nacional de Presupuestos Familiares 2008-2013
Departamento
Consumo promedio per cápita anual de arroz
Kilogramo por persona
Consumo promedio per cápita anual de maíz
Kilogramo por persona
Consumo promedio per cápita anual de trigo y similares (morón)
Kilogramo por persona
Consumo promedio per cápita anual de avena y similares
Kilogramo por persona
Consumo promedio per cápita anual de cebada
Kilogramo por persona
Consumo promedio per cápita anual de otros cereales
Kilogramo por persona
KG
consumo per capita diario es de 0.0052 kg de maiz
Fuente: INEI - Sistema de Información Regional para la Toma de Decisiones-Encuesta Nacional de Presupuestos Familiares 2008-2013
Demanda 2,347,215.96 KG/anualesconsumo per capita en kg 0.0052cantidad de habitantes 1,259,162dias 360
Demanda 2347.215 toneladas / anuales Oferta 10532 toneladas / anuales
conclusion :para el año 2013 la oferta de la materia prima es mayo que la demanda de la materia prima lo que se traduce en una diferencia de 8184.785 toneladas / anuales
balance entre demanda y oferta de materia prima
oferta demanda balance 10532 2347.215 8184.785 en toneladas / anuales
para el año 2013 la oferta de la materia prima es mayo que la demanda de la materia prima
Datos
1.644N 947384Ɛ 0.05PyQ 0.5
n 640132.2112368.46 0.675684 2369.13568
n 270
Z²
al realizar la encuesta se ha detectado que de 270 personas encuestadas 200 consumen maiz tostadotenemos un grado de aceptacion de 74%
al realizar la encuesta se ha detectado que de 270 personas encuestadas 200 consumen maiz tostado
consumo per capita de un individuo 0.00517808
semanal 0.03624658 Kganual 1.86410959 Kg
demanda actual 25411.1749 kg/semanal1306860.42 Kg/ anual
1306.86 tm/anual
Poblacion (hab) Consumo anual (Kg)
1 2000 807872 1.86 1502.641922 2001 820211 1.86 1525.592463 2002 831876 1.86 1547.289364 2003 843054 1.86 1568.080445 2004 853921 1.86 1588.293066 2005 864655 1.86 1608.25837 2006 875088 1.86 1627.663688 2007 885102 1.86 1646.289729 2008 894937 1.86 1664.58282
10 2009 904846 1.86 1683.0135611 2010 915074 1.86 1702.0376412 2011 925667 1.86 1721.7406213 2012 936464 1.86 1741.8230414 2013 947384 1.86 1762.13424
Poblacion (hab) Consumo anual (Kg)
15 2014 958068 1.86 1782006.48 178216 2015 968609 1.86 1801612.74 180217 2016 979150 1.86 1821219 182118 2017 989691 1.86 1840825.26 184119 2018 1000232 1.86 1860431.52 186020 2019 1010773 1.86 1880037.78 188021 2020 1021314 1.86 1899644.04 190022 2021 1031855 1.86 1919250.3 191923 2022 1042396 1.86 1938856.56 193924 2023 1052937 1.86 1958462.82 1958
consumo estimado
anual en kg
consumo estimado
anual en kg
1782180218211841186018801900191919391958
0 2 4 6 8 10 12 14 16700000
750000
800000
850000
900000
950000
1000000
f(x) = 10541.0615384615 x + 799952.824175824R² = 0.999343914169644
Column CLinear (Column C)
tm %Materia Prima 10534 100Producto Terminado 60.042 57 0.56998291
Años
1 2000 139842 2001 138993 2002 102514 2003 115215 2004 108486 2005 84877 2006 88438 2007 81539 2008 6588
10 2009 988511 2010 1124312 2011 971913 2012 908514 2013 10534
15 2014 1184916 2015 1301117 2016 1435018 2017 1586619 2018 1755920 2019 1942921 2020 2147622 2021 2370023 2022 2610124 2023 28679
Produccion (t)
0 2 4 6 8 10 12 14 160
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
f(x) = 88.5137362637362 x² − 1582.07967032967 x + 15665.4945054945R² = 0.683073145769585
Column CPolynomial (Column C)
0 2 4 6 8 10 12 14 160
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
f(x) = 88.5137362637362 x² − 1582.07967032967 x + 15665.4945054945R² = 0.683073145769585
Column CPolynomial (Column C)
en toneladas año demanda oferta balance
2014 1782 11849 100672015 1802 13011 112092016 1821 14350 125292017 1841 15866 140252018 1860 17559 156992019 1880 19429 175492020 1900 21476 195762021 1919 23700 217812022 1939 26101 241622023 1958 28679 26721
en toneladas
año
2014 10067 2.5% 251.682015 11209 2.5% 280.222016 12529 2.5% 313.222017 14025 2.5% 350.622018 15699 2.5% 392.472019 17549 2.5% 438.722020 19576 2.5% 489.392021 21781 2.5% 544.512022 24162 2.5% 604.042023 26721 2.5% 668.02
demanda insatisfecha
porcentaje de
cobertura cantidad
cubierta
presentacionbolsa 1kg100gr
cp= mp+mod+cif
requerimiento diario 251.68 tm 251678.75 Kg/año 260 dias/año 967.995192
21295.8942
para 1kg de maiz tostado se necesita 1.05263 kg maiz amilaceo para 100gr de maiz tostado se necesita de 105.263 gr de maiz amilaceo
necesidad de materia prima 1018.94078
MP 0.30765 soles para la produccion de 100 gramos de maiz tostadoMOD 5.165 soles 05 trabajadores CIF 1.5 soles remuneracion basica 750 1000
5000
CP 6.973
9.72
0.972 soles por 100 g de maiz tostado
PU con margen
de utilidad 20%
Kg/dia Kg/mes
MAIZ AMILACEO-PRECIO EN CHACRA (S/./Kg)Fuente: OEEE - MINAG.
Años AREQUIPA2000 0.942001 1.082002 1.072003 1.04
2004 1.092005 1.272006 1.412007 1.562008 1.742009 2.972010 2.882011 2.642012 2.582013 2.93
PRECIO EN CHACRA (S/./Kg)