315labo de bioquimica 2015-ii

7/25/2019 315labo de Bioquimica 2015-II

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FACULTAD DE MEDICINAESCUELA DE MEDICINA HUMANA

SLABO DE

BIOQUMICA

I. DATOS INFORMATIVOS:

1.1. Escuela Profesional : Medicina Humana1.2. Ciclo de Estudios : Segundo1.3. Nombre de la Asignatura : Bioqumica1.4. Docentes responsables : Blgo. Rubn Asalde Ramos (Coordinador) [email protected]

Mgtr. Blgo. Elmer Lpez Lpez [email protected]. Blgo. Csar ique Carbajal [email protected]. Vernica Yupton Chavez [email protected]

1.5.

Semestre acadmico : 2015-II1.6. Crditos : 071.7. Horas semanales : 10 horas1.8. Duracin : 17 de agosto 2015 12 de diciembre 20151.9. Horario :

Teora : Grupo A: Lunes 07.0008.50 / Martes 07.00-08.50 / Jueves 07.00-07.50Grupo B: Lunes 09.0010.50 / Martes 09.00-10.50 / Viernes 13.00-13.50

Prctica : Grupo A: Mircoles 07.0010.50 amGrupo B: Jueves 07.0010.50Grupo C: Viernes 07.00 10.50 am

Asesora : Grupo A: Jueves 11.0011.50Grupo B: Mircoles 11.0011.50


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2

MISIN Y VISIN DE LA ESCUELA DE MEDICINA HUMANA

1. MISIN.Formamos mdicos competentes con habilidades en labor asistencial, formativa, investigacin y gestin ensalud con slida base biotica; utilizando una metodologa educativa moderna, para la mejora de la salud dela sociedad en concordancia con el Magisterio de la Iglesia Catlica.

2. VISIN.Ser una escuela acreditada, referente en investigacin, formando mdicos que evalen y resuelvan los pro-blemas de salud en la regin, desempeando sus actividades con compromiso tico en concordancia con elMagisterio de la Iglesia Catlica.

II. SUMILLALa presente asignatura, terico prctica, est comprendida en la formacin bsica del profesional de medicinahumana. Sus principales objetivos son fomentar y desarrollar conocimientos bsicos y aplicativos de los principalesmecanismos bioqumicos responsables de la vida intracelular y su implicancia a nivel tisular y sistmico del ser vivo.Tambin pretende fortalecer habilidades, destrezas, actitudes y aptitudes en la formacin cientfica y humansticadel estudiante de medicina, resaltando su espritu humano y de investigacin en el servicio. Incluye conocimientosactualizados sobre la estructura y funcin de biomolculas como protenas, vitaminas, coenzimas, enzimas, car-bohidratos, lpidos, cidos nucleicos; tambin sobre la bioenergtica celular, mecanismos de la replicacin-reparacin del ADN, biosntesis de protenas y regulacin metablica, para comprender el estado fisiolgico equili-brado y patolgico del ser humano.

III. OBJETIVOS3.1. General:

Comprender y explicar cmo es la estructura y fisiologa de las biomolculas orgnicas e inorgnicas en eldesarrollo de la clula.

3.2.

Especficas:a) Comprender, explicar y demostrar la organizacin molecular, el transporte, los compuestos de alta

energa, el metabolismo y funcin de los carbohidratos, protenas y lpidos valorando su importancia enla actividad celular.

b)

Comprender, explicar y demostrar el metabolismo de protenas valorando su investigacin cientfica, ascomo su participacin en los procesos inmunolgicos, hemostasia, visin, neurotransmisin y contrac-cin muscular, teniendo en cuenta los mecanismos moleculares de la transduccin de seales.

c) Comprender y explicar el estado nutricional del individuo, el metabolismo de xenobiticos y los proce-

sos de replicacin, transcripcin y traduccin de los cidos nucleicos; valorando la aplicacin de la tec-nologa del ADN recombinante en la medicina e investigacin cientfica.


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5

Controldelectura

Posttest

Apruebaexamenescrito

Secomunicaparatrabajarenequipo

ysucomportamiento

estdeacuerdo

conlaaxiologadela

universidad.

4

711

Septiembre

2015

SesindeAula:

Metabolismodelpido

s:Utilizacinytranspor-

tedegrasas.Oxidacindeloscidosgrasos.

Biosntesisdecidosgrasosytriglicridos.

SesindeAula:

Metabolismodecolesterol.

Lipoprotenas:Estruc

turaeimportancia

mdica

Eicosanoides:Prostaglandinas,tromboxanos

yleucotrienos.

Controldelectura

SesindeLaboratorio:

MetabolismodeLpid

os

SesindeAula:

Casoclnico:ATEROS

CLEROSIS

Controldelectura

Exposicin

Clasemagistral

Exposicin

Clasemagistral

Posttest

PrcticadeLaboratorioN4

Vermanualdeprcticas

Clasemagistral

Posttest

Explicalabioqumica

decidos

grasos,triacilglicerolesyelcatabo-

lismolipdico.

Comprendeyexplica

lafuncindel

colesterolydelasvit

aminasenel

metabolismocelular;

asmismo

explicaelpapeldelo

seicosanoides

enelorganismo.


Explicaydemuestracmoocurreel

metabolismodelpidosutilizando

adecuadamentelosk

itseinstru-

mentosdelaboratorio

Comprendeyexplica

lostrastornos

delmetabolismodelpidos.

Apruebaexamenescrito.


ysucomportamiento

estdeacuerdo

conlaaxiologadela

universidad.

Blanco.

Qumicabiol

gi-

ca.9

ed.

Capitulo15.

MetabolismodeLpid

os.

Pgs.291-326.

Baynes.BioqumicaMdi-

ca.

3ed.

Captulo15.

Metabolismooxidativ

ode

loslpidosenelhgad

oy

msculo.

Pgs.185-192.

Captulo16.

Biosntes

isy

almacenamientode

ci-

dosgrasos.

Pgs.195-203.

Captulo17.

Biosntes

isde

colesterolydeloses

te-

roides.

Pgs.205-216.

Captulo18.

Lipoprotenas

yTransportedeLpid

os.

Pgs.219-235

Aula:

RubnAsalde,

Csarique

Laboratorio:

RubnAsalde,

Csarique,

ElmerLpez

CasoClnico:

VernicaYupton

5

1418

Septiembre

2015

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

GrupoA(Martes15)

Evaluacincognitiva

GrupoB(Martes15)

SesindeLaborator

io:

Evaluacinprocedim

entalGrupoA(Mi16)

Evaluacinprocedim

entalGrupoB(Ju17)

Evaluacinprocedim

entalGrupoC(Vi18)

08.0

0hs.

/A

ula

Ed.

JPII

09.0

0hs.

/A

ula

Ed.

JPII

8.0

0hs./La

boratorioBQB

8.0

0hs./La

boratorioBQB

8.0

0hs./La

boratorioBQB

Aprobacindeevalua

cionesdela

Unidad.

Bibliografabsica

ManualdePrcticas

Todoslosdocen-

tes


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8

Casoclnico:ENFERM

EDADDEPARKINSON

Controldelectura

NOTA:Nohabrexposicionesnisesinel

da5.

Elposttestse

rendirelmartes6.

Clasemagistral

Posttest

Comprendeyexplica

trastornosen

laneurotransmisinr

elacionados

conlaenfermedaddeParkinson.



ysucomportamiento

estdeacuer-

doconlaaxiologade

launiversidad.

cindeneurotransmiso-

res.

Pgs.990-1002;O

jo:

metabolismoyvisin.

Pgs.1002-1016

8deO

ctubre:DadelCombatedeAngamos

9

1216

Octubre

2015

SesindeAula:

Basesmolecularesde

lainmunidad.

Estruc-

turadelasinmunoglobulinas.Sistemadel

Complemento:vasclsicayalternativa.

Reaccionesantgeno-

anticuerpo.

SesindeAula:

Basesbioqumicasde

laendocrinologa.

Sntesisyaccindelasprincipaleshormonas

ControldeLectura

SesindeLaboratorio:

Inmunidadyregulacinhormonal

SesindeAula:

Casoclnico:LUPUSE

RITEMATOSOSISTMI-

CO

Controldelectura

Exposicin

Clasemagistral

Exposicin

Clasemagistral

Posttest

PrcticadeLaboratorioN8

Vermanualdeprcticas

Clasemagistral

Posttest

Comprendeyexplica

laestructura

delasmolculasinmu

nolgicasysu

mecanismodeaccin

Comprendeyexplica

cmoseforma

yactacadahormona

enelorga-

nismohumano.


Explicalosmecanismosdeinmuni-

dadyregulacinhorm

onalutilizando

adecuadamentelosre

activose

instrumentosdelaboratorio

Comprendeyexplica

trastornosde

lainmunidad.



ysucomportamiento

estdeacuer-

doconlaaxiologade

launiversidad.

Blanco.

Qumicabiolgi-

ca.9

ed.

Capitulo29.

Basesmolecularesde

la

inmunidad.

Pgs.657-690.

Captulo25.

Basesbio

qu-

micasdelaendocrinolo-

ga.

Pgs.506-562.

Baynes.BioqumicaMdi-

ca.

3ed.

Captulo38.

Respuestainmunitaria.

Pgs.509-523.

Captulo39.

Endocrinologabioqu

mi-

ca.

Pgs.525-548.

Aula:

RubnAsalde,

Csarique

Laboratorio:

RubnAsalde,

Csarique,

ElmerLpez

CasoClnico:

VernicaYupton

14deOctubre:XVIIAniversariodelaUniversidadCatlicaSantoToribiodeMogrovejo

10

1923

Octubre

2015

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

GrupoA(Martes20)

Evaluacincognitiva

GrupoB(Martes20)

08.0

0hs.

/A

ula

Ed.

JPII

09.0

0hs.

/A

ula

Ed.

JPII

Aprobacindeevalua

cionesdela

Unidad.

Bibliografabsica

Todoslosdocen-

tes


9/22


10/22


11/22


12/22

12

Noviembre

2015

Basesmolecularesdelafecundacinydel

desarrolloembrionario

ticadelaprocreacinresponsableyla

anticoncepcin.

SesindeAula:

Bioticayexperimentacinenelhombre:

Experimentacincln

icaconfrmacos.

Experimentacinen

embrionesyfetos.

Controldelectura

Caso:NORMATCNIC

ADELABORTOTERA-

PUTICO

Controldelectura

Exposicingrupal

Post-test

Clasemagistral

Post-test

posicincrticafrentealostemas

deBioticapropuestos.

Comprende,explicayasumeuna

posicincrticafrentealostemas

deBioticapropuestos.


Comprendeyexplica

lasrazones

queconducenaunaborto.


HumanayBiologadel

Desarrollo.

4ed.

Bases

molecularesdeldesa

rrollo

embrionario.

Pgs.65

-81

Katzung.

Farmacologa

bsicayclnica.

11ed.

Desarrolloyregulacinde

frmacos.

Pgs.67-74

Sgreccia.

ManualdeBioti-

caI.CaptuloIX.

Bio

ticay

sexualidad.

Pgs.475

-520.

CaptuloX.

Bioticay

aborto.

Pgs.533-588

.

CaptuloXIII.Biotica

y

experimentacinenel

hombre.

Pgs.743-78

3

Csarique

Caso:

Docenteinvitado

16

30No-

viembre-

4

Diciembre

2015

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

GrupoA(Martes2)

Evaluacincognitiva

GrupoB(Martes2)

SesindeLaborator

io:

Evaluacinprocedim

entalGrupoA(Mi3)

Evaluacinprocedim

entalGrupoB(Ju4)

Evaluacinprocedim

entalGrupoC(Vi5)

08.0

0hs./A

ula

Ed.

JPII

09.0

0hs.

/A

ula

Ed.

JPII

8.0

0hs./La

boratorioBQB

8.0

0hs./La

boratorioBQB

8.0

0hs./La

boratorioBQB

Aprobacindeevalua

cionesdela

Unidad.

Bibliografabsica

ManualdePrcticas

Todoslosdocen-

tes

17

711

Diciembre

2015

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

sustitutoriaIUnidad

GrupoA:Mircoles9

GrupoB:Mircoles9

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

sustitutoriaIIUnidad

GrupoA:Mircoles9

GrupoB:Mircoles9

SesindeAula:

Evaluacincognitiva

sustitutoriaIIIUnidad

GrupoA:Mircoles9

GrupoB:Mircoles9

SesindeLaboratorio:

13.0

0hs./

Aula

EdJPII

13.0

0hs./Aula

EdJPII

14.0

0hs./

Aula

EdJPII

14.0

0hs./Aula

EdJPII

15.0

0hs./

Aula

EdJPII

15.0

0hs./

Aula

EdJPII

Apruebalascompetenciascognitivas

yprocedimentales

Bibliografabsicaycom-

plementaria

Todoslosdocen-

tes


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Evaluacionesprocedimentalessustitutorias

GrupoA:I,II,

IIIU

nidadMircoles9

GrupoB:I,II,

IIIU

nidadJueves10

GrupoC:I,II,

IIIU

nidadViernes11

8.0

0hs./LaboratorioBQB

8.0

0hs./LaboratorioBQB

8.0

0hs./LaboratorioBQB

ManualdePrcticas


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14

V.ESTRATEGIAS Y MTODOS PARA LA ENSEANZA APRENDIZAJE

En cuanto a la teora:La parte terica de la asignatura se desarrollar en cuatro horas de trabajo semanal, distribuidas en dos das (2 horascada da) aplicando metodologas activas (centradas en el estudiante) complementadas por sesiones magistrales por par-te del docente.

En ambos das de sesin el estudiante llevar informacin ampliada de los temas y un cuestionario desarrollado de pre-guntas que el docente encargado coloc con una semana de anticipacin en el aula virtual. Es obligacin del estudiantedescargar la informacin colocada en este espacio virtual, desarrollar la tarea y llevarla estudiadaa la sesin de aula.Los estudiantes formarn equipos de trabajo el primer da de clases para que en sesiones posteriores presenten el desa-rrollo de sus cuestionarios y casos clnicos.La presentacin por equipos consiste en la exposicin de un mapa conceptual o grfico que explique la respuesta a laspreguntas del cuestionario o tema asignado por el docente. La exposicin debe durar ocho minutos como mnimo, des-pus de la cual el auditorio y el docente realizarn las preguntas respectivas.Finalmente, el docente complementar la informacin expuesta con una clase magistral.Al final de la segunda sesin en el aula, el estudiante rendir un examen escrito como control de lectura y estudio de lostemas de la semana.Una vez por semana, se desarrollar un caso clnico donde se estudie la aplicacin de los conocimientos adquiridos enclase. Los estudiantes debern descargar del aula virtual una revisin bibliogrfica referida al caso, estudiarla y rendirun examen escrito despus de la exposicin del caso.Para las sesiones en aula se utilizar proyector multimedia, pizarra, plumones, mota.

Los objetivos se evaluarn al final de cada unidadEn caso se estime conveniente cada docente desarrollar algunas sesiones extraordinarias para complementar el trabajode investigacin y formativo de los estudiantes que lo requieran, siempre coordinando en horarios de asesora.

En cuanto a la prctica:La parte procedimental se realizar en el Laboratorio de Biologa, Qumica y Bioqumica ubicado en el segundo piso deledificio Juan Pablo II (4 horas prcticas semanales). El estudiante deber asistir vestido adecuadamente, portando man-diln, manual de prcticas y cuaderno de notas, garantizando en todo momento su bioseguridad. La manual de prcticasestar disponible en el aula virtual, la cual deber descargar e imprimir con anticipacin. Las experiencias de laborato-rio que requieren material biolgico ser proporcionada por cada equipo de estudiantes; por lo tanto, cada estudian-te tiene la obligacin de estudiar con anticipacin la prctica correspondiente.Durante los primeros treinta minutos de la sesin prctica, el estudiante ser evaluado oralmente acerca de los proce-dimientos a desarrollar en la prctica. Despus de realizada la prctica, treinta minutos antes de finalizar la sesin, setomar otra evaluacin oral acerca de los resultados obtenidos y fundamentos estudiados.

Asesora:

Adems de desarrollar las sesiones tericas y prcticas, incluyendo el estudio de casos clnicos, los estudiantes podrncoordinar con cada docente, segn su disponibilidad horaria, una cita a travs de un correo electrnico, para las consul-tas que crean convenientes. Los estudiantes se pueden asociar por equipos y reunirse una vez por semana con el docen-te.

VI. EVALUACIN:La evaluacin ser continua e integral, en el aprendizaje de conocimientos, el desarrollo de destrezas y actitudes.La asistencia es obligatoria. Es requisito para ser evaluado en la asignatura asistir como mnimo al 80% de las sesionestericas o prcticas; es decir, no ser evaluado el estudiante que tenga 9 o ms inasistencias injustificadas. Si el estu-diante no asiste a una actividad sin presentar la debida justificacin en el plazo de tres das hbiles, se considerar in-asistencia injustificada. Si falt a un examen, de igual manera deber presentar justificacin al rea de Asuntos Acad-micos de la Escuela, adjuntando los documentos que acrediten la razn de su inasistencia (certificado mdico, recetas uotros documentos), de lo contrario, le corresponde una nota de cero (0). Debido a que las actividades del laboratorio seprograman con anticipacin para cada ciclo no ser posible recuperar la sesin prctica para el estudiante que no hayaasistido, as est justificada su inasistencia.

Las evaluaciones en la asignatura se rigen por lo establecido en el Ttulo II, captulo VII del Reglamento de Pregrado,aprobado con Resolucin N 036-2014-USAT-R, del 28.02.2014.

Las reas de la asignatura a evaluar son:

6.1. EVALUACIN DE CONOCIMIENTOS (Teora):Se evaluar los conocimientos adquiridos en relacin a los contenidos programados en el desarrollo de la asignatura. Setomarn evaluaciones durante y al final de cada unidad.Los controles de lectura de cada semana evalan el estudio de las lecturas recomendadas indicadas en la columna de latabla de programacin. El examen escrito de unidad se toma al final de esta, de acuerdo a lo programado y evala demanera integral los contenidos de la programacin. Los resultados de la evaluacin se publicarn a las 48 horas y se da-rn a conocer de manera personal al estudiante, padre de familia o tutor, despus de lo cual podrn realizar sus obser-vaciones. Despus de cinco das de haber tomado la evaluacin, las notas obtenidas son inapelables.


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15

Para la nota cognitiva de cada unidadse considera lo siguiente: Examen Escrito : valor ponderado 0,5 Promedio de post test semanales : valor ponderado 0,2 Promedio de exposicin de cuestionarios desarrollados : Valor ponderado 0,1 Promedio de Post test de casos clnicos : Valor ponderado 0,2

Ej. Si un estudiante obtiene 15 como nota de examen escrito, 12,5como promedio de post tests de temas de la semana,13como promedio de notas de mapas conceptuales y 15como promedio de Post tests de casos clnicos, calcular su no-ta de la siguiente manera:

Nota Cognitiva de Unidad = (15 x 0,5) + (12,5 x 0,2) + (13 x 0,1) + (15 x 0,2)= 7,5 + 2,5 + 1,3 + 3,0= 14,3

Su nota final es: 14,3La Nota de Conocimientos de Unidad no se redondea.

6.2. EVALUACIN DE PRCTICA (Procedimental):Se evalan las habilidades y destrezas en la prctica de la siguiente manera: Examen Prctico de Unidad : Valor ponderado 0,7 Promedio de Evaluacin de Prctica semanal : Valor ponderado 0,3

Respecto a la calificacin de las sesiones de prctica se mantiene como norma lo siguiente:1. El estudiante que asisti dentro del tiempo de tolerancia (10 minutos despus de la hora programada), ser califica-

do como se indica en el instrumento de evaluacin (ver anexos).2. El estudiante que llega despus del tiempo de tolerancia podr ingresar a la sesin prctica pero su calificativo co-

rresponde a cero (0).3. Si el estudiante justifica verbalmente que ha tenido dificultades ajenas a su voluntad para llegar temprano, podr

ingresar a la sesin prctica con una nota mxima de 14. Si lo demuestra por escrito, ser evaluado como en el tem1, siempre que la tardanza no supere los 40 minutos como mximo (momento en que termin la evaluacin de estu-dio y revisin de protocolos), pues le correspondera una calificacin menor.

Ej. Si en el Examen Prctico de Unidad el estudiante obtiene 16de nota y como Promedio de notas de Evaluacin oral dePrctica semanal obtiene 14, calcular su nota de la siguiente manera:

Nota Procedimental de Unidad = (16 x 0,7) + (14 x 0,3)= 11,2 + 4,2

= 15,4Su nota final es: 15,4La Nota Prctica de Unidad no se redondea.

Las Notas de Conocimientos de Unidad y Procedimentalse suman y promedian por separado al final del desarrollo dela Asignatura, luego de esto se obtendrn las Notas Finales de cada rea sin considerar redondeo.

6.3. PROMEDIO FINAL DE ASIGNATURA:

Para el clculo del promedio Final de Asignatura se tendr en cuenta EL PROMEDIO FINAL DE CONOCIMIENTOS y ELPROMEDIO FINAL DE PRCTICA.Luego de esto, se obtendrn las Notas Finales Cognitiva y Procedimental. Con estas dos notas se obtiene el PROME-DIO FINAL.Para obtener el PROMEDIO FINAL DE ASIGNATURA se aplicar la siguiente frmula:

PROMEDIO FINAL DE ASIGNATURA= NOTA FINAL COGNITIVA (0,7) + NOTA FINAL PROCEDIMENTAL (0,3)En este caso se ha tenido en cuenta para el clculo del ponderado el mayor predominio de la parte terica en la

asignatura por el enfoque de la misma.La nota final aprobatoria ser de CATORCE (14), para el promedio final se considera el medio punto a favor

del estudiante.


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EXMENES SUSTITUTORIOS.Los Exmenes sustitutorios son las evaluaciones adicionales que se toman para mejorar la nota promedio del rea deconocimientos y/o de prctica, despus de realizar el clculo de la nota final de la asignatura, si es que esa nota finales desaprobatoria, es decir menor a 13.5.

El condicionamiento para rendir el nmero de exmenes sustitutorios de unidad, o examen de asignatura, debeseguir los siguientes pasos:

1.

Determinar el promedio final de asignatura.2. Si el promedio de asignatura es menor de 13.5, se debe realizar un anlisis de las notas de unidad de cadarea (conocimientos y prctica) por separado.

3. En funcin a la necesidad del estudiante de rendir ms del 50 % de las unidades de la asignatura para tenernota promocional (>=13.5), en el rea respectiva, dicho estudiante dar un examen de toda la asignatura.

Sobre los exmenes sustitutorios:El examen sustitutorio tendr las mismas caractersticas que los exmenes del rea de conocimientos y el rea prcti-ca, en cuanto a naturaleza y tipo de preguntas e incluirn el contenido segn sea un examen sustitutorio de unidad ode asignaturaLos exmenes sustitutorios se toman en UNA SOLA OPORTUNIDAD, no habiendo lugar a otros adicionales o a otro tipode evaluaciones.Los exmenes sustitutorios se tomarn en la ltima semana de labores acadmicas segn cronograma. En el cronogra-ma se establecen fechas horarios y laboratorios especficos.La nota mnima aprobatoria ser de 14 y sustituir la nota desaprobada. Si un estudiante en el sustitutorio obtienems de 14, la nota desaprobada ser reemplazada nicamente por CATORCE. Si el estudiante obtiene una nota menor

de 14 en el examen sustitutorio, sta debe ser promediada con las otras y determinar si es la nota suficiente para serpromovido de la asignatura.En el caso de que el estudiante rinda exmenes sustitutorios de unidad (de conocimientos o prctico), la nota queremplazar al promedio de la unidad o unidades desaprobadas ser la nota mnima del examen o exmenes sustituto-rios rendidos.En el caso que el estudiante rinda exmenes sustitutorios de toda la asignatura (conocimientos o prctico), la nota se-r el promedio del rea de conocimientos o el rea practica de asignatura desaprobados respectivamente.Los estudiantes que, con su o sus notas de examen sustitutorio del rea de conocimientos y/o del rea prctica, y alrealizar el nuevo clculo de la nota final de asignatura, tengan un promedio menor a 13.5 sern considerados des-aprobado de la asignatura.

REVISIN DE LOS RESULTADOS DE LAS EVALUACIONES DE CONOCIMIENTOS Y PRACTICOSTodo alumno tendr derecho a realizar 01 revisin de su examen la misma fecha del examen o en la siguiente sesinde conocimientos o prctica, con el coordinador de la asignatura, de existir alguna duda con la calificacin o reclamoa las preguntas de la evaluacin, estas, se realizarn dentro de las 48 horas de revisado su examen en fsico, el recla-

mo tendr fundamento en el libro texto bsico utilizado para la asignatura.Si despus de realizada la consulta se mantiene la duda justificada con respecto al reclamo establecido, podr reali-zar la consulta a la instancia superior final que es la coordinacin de asuntos acadmicos, quin evaluar el reclamo ydar la sentencia final al mismo.Si pasada las 48 horas no existiera reclamo alguno, el alumno no tendr derecho a una nueva revisin. Por ningn mo-tivo se podr solicitar la revisin de las unidades anteriores de la asignatura en sus reas de conocimientos y prcticad a la unidad actual en desarrollo

EVALUACIN DE REZAGADOS.Tendr derecho a evaluacin de rezagados, aquel estudiante que no rindi un examen de Unidad, cognitivo o proce-dimental por razones ajenas a su voluntad. Solo se tiene derecho a un examen de rezagado, de tal manera que si falta dos o ms exmenes programados en la asignatura, estar desaprobado y el calificativo que le corresponde es 10.Para tener derecho a este tipo de examen deber JUSTIFICAR DEBIDAMENTE SU INASISTENCIA ANTE EL REA DE ASUN-TOS ACADMICOS DE LA ESCUELA.El estudiante debe rendir este examen en la semana programada para exmenes sustitutorios. El examen tiene unavaloracin de 20 puntos y la nota que se obtenga ser promediada en la unidad que corresponda.

Justificacin de Inasistencias.Solo son justificables y otorgan el derecho a evaluaciones, las inasistencias por: Enfermedad aguda que se sustent con la documentacin respectiva; Fallecimiento de familiares cercanos (abuelos, padres y hermanos solamente). Problema familiar grave. En este caso, el Coordinador de Tutora de la Escuela de Medicina evaluar el caso y si

lo estima conveniente, oficiar al coordinador del curso, con copia al Director de Escuela para someter al estu-diante a evaluacin.

Las evaluaciones pendientes sern rendidas por el estudiante en la ltima semana del ciclo acadmico.


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VII. Bibliografa:Libros Bsicos: Baynes JW, Dominiczak MH. Bioqumica Mdica. 3 ed. Espaa: Elsevier-Mosby; 2011. Blanco A. y Blanco G. Qumica Biolgica. 9 ed. Argentina: El Ateneo; 2011. Murray RK, Bendeer DA, Botham KM, Kennelly PJ, Rodwell VW, Weil PA. Harper: Bioqumica Ilustrada. 29 ed. Mxi-

co: Mc Graw-Hill Educacin; 2013.

Libros y Enlaces de Consulta e Investigacin: Appleton A, Vanbergen O. Lo esencial en Metabolismo y Nutricin-Cursos Crash de Mosby. 4 ed. Madrid: Elsevier; 2013. Vasudevan Dm, Sreekumari, Vaydianathan K. Texto de Bioqumica. 6 ed. Mxico: Cuellar-Ayala; 2011. Nelson DL, Cox MM. Bioqumica de Lehninger. 5 ed. Madrid: Omega; 2007. Koolman J y Rhm K-H, Bioqumica, Texto y Atlas. 3 ed. Buenos Aires, Argentina: Mdica Panamericana; 2005 Lozano JA, Galindo JD, Garca-Borrn JC, Martnez-Liarte JH, Peafiel R, Solano F. Bioqumica y Biologa Molecular

para ciencias de la Salud. 3 ed. Espaa: McGraw-Hill Interamericana; 2005. Devlin T. Bioqumica: libro de texto con aplicaciones clnicas. 4 ed. Barcelona: Revert; 2004. Presentaciones de Lehninger: http://laguna.fmedic.unam.mx/lenpres/ Sgreccia E. Manual de Biotica I. Fundamentos de tica biomdica. 4 ed. Espaa: Biblioteca de Autores cristianos;

2007. Carlson BM. Embriologa Humana y Biologa del Desarrollo. 4 ed. Espaa: Elsevier Mosby; 2009. Katzung BG, Masters SB, Trevor AJ. Farmacologa Bsica y Clnica. 12 ed. Mxico: Mc Graw-Hill; 2013.


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ANEXOS

A. Instrumento de evaluacin en el aspecto cognitivo:

Las pruebas Objetivas sern mixtas, es decir, se elaborarn preguntas asignndole a cada una un puntaje correspon-diente cuya sumatoria nos de 20. Los tems sern de opcin mltiple con complemento nico o complemento mlti-ple, de alternativa (Verdadero Falso), o para completar (tipo cuestionario).

B. Instrumentos de evaluacin procedimental:

Facultad de MedicinaESCUELA DE MEDICINA HUMANA

BIOQUMICAInstrumento de Evaluacin Procedimental I y II Unidad

Estudiante: ....................................................................... Fecha: .......................

INSTRUCCIN: Lee el procedimiento que indica la experiencia escogida y sguelo cuidadosamente.

Nombre de la Experiencia: ..........................................................................................

FUNDAMENTO............................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Calificacin:

Presentacin / Medidasde Bioseguridad

Manejo de Reactivos yEquipos

Fundamentacin de laexperiencia

Uso apropiadodel tiempo

N O T A

Bueno

Regular

Deficiente

Muybueno

Bueno

Regular

Deficiente

Muybueno

Bueno

Regular

Deficiente

Sinfundamento

Procedimiento

completo

Procedimiento

incompleto

3 2 1 7 5 3 1 6 4 2 1 0 4 2

GRUPO


19/22

19

Facultad de MedicinaESCUELA DE MEDICINA HUMANA

BIOQUMICAInstrumento de Evaluacin Procedimental III Unidad

Estudiante:........................................................................... Fecha: .......................

INSTRUCCIN: Realiza el procedimiento de extraccin sangunea (1 mL como mnimo), luego, solicita un nmeroal docente evaluador; segn el nmero el docente te indicar la experiencia a realizar. Anota el nombre de la ex-periencia y fundamenta correctamente. Tiempo total: 15 minutos.

NOMBRE DE LA EXPERIENCIA:...........................................................................................................................

FUNDAMENTO:...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

...........................................................................................................................

Calificacin:

PROCEDIMIENTO 1 PROCEDIMIENTO 2Presenta-

cin /Medidas deBioseguri-

dad

Extraccin de muestra sangunea

Manejode Reac-tivos yequipos

Funda-menta-

cin de laExperien-

cia

Usoapropia-do deltiempo

N O T A

Tornique-te

Limpiezade la zona

deextraccin

Forma deextracciny descartede aguja

Intentos de ex-traccin

Bueno

Deficiente

Correcto

Incorrecto

Correcto

Incorrecto

Correcto

Incorrecto

Uno

Dos

Tres

Sinextrac-

cin

Bueno

Regular

Deficiente

Bueno

Regular

Deficiente

Concluyantesdetiem-

poprevisto

Concluydespusdel

tiempoprevisto

1 0 1 0 1 0 1 0 5 3 1 0 4 2 1 5 3 1 2 1

GRUPO


20/22

20

C.

Instrumentodeevaluaci

nenexposicionesorales:

FacultaddeMedicina

ESCUELADEMEDICINAHUMANA

InstrumentodeEvaluacindeExposicionesOr

ales

Asignatura

:BIOQUMIC

A

Semestre

:2015II

Cicloacadmico

:II

Tema

:

Fecha

:

Seex

presaenforma

audib

leusandoun

lengu

ajeclaroyade-

cuadoparapresentar

losre

sultadosdesu

traba

jo.

Presentayusaorga

ni-

zadoresvisuales(m

a-

pasconceptualeso

mentales)queayud

an

enlaclaridaddela

informacinpresen

ta-

daenlaexposicin

.

Respondealaspregun-

tasrealizadasporla

clase.

Establececonclusiones

apropiadasvlidas,

acorde

sconeltema

encarg

ado.

Deficiente

Regular

Bueno

MuyBue-

no

Excelente

Deficiente

Regular

Bueno

MuyBue-no

Excelente

Deficiente

Regular

Bueno

MuyBue-

no

Excelente

Deficiente

Regular

Bueno

MuyBue-

no

Excelente

ESTUDIANTE

GrupoHORARIO

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

NOTA

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

DocenteEvaluador

GRUPO


21/22

21

D. Instrumento de evaluacin para sesiones prcticas:

Facultad de MedicinaESCUELA DE MEDICINA

Instrumento de Evaluacin de Sesiones Prcticas

PRCTICA N ___Asignatura : BIOQUMICA

Semestre : 2015 II Ciclo Acadmico : II

Prctica : ....................................................................... Fecha : ......................

CRITERIO INDICADORES Y PUNTUACIN0 No contest preguntas propuestas2 Contest parcialmente preguntas3 Contest correctamente preguntas

Estudio y revisin previa de protoco-lo

4 Contest preguntas y aport informacin relevante1 Asisti dentro de 10 minutos de tolerancia

Asistencia y puntualidad2 Asisti puntualmente1 Trabaj poco o trabaj en su mesa de manera desordenada

2 Trabaj en su mesa de manera ordenadaOrden en trabajo de laboratorio3 Trabaj ordenadamente y dej material y ambiente limpio1 Tiene dificultades para reconocer y manipular el material de laboratorio.3 Identifica el material y equipo de laboratorio pero manipula con dificultad

5 Identifica y manipula adecuadamente el material y equipo de laboratorioManejo de materiales, reactivos yequipos

7 Manipula adecuadamente el material de laboratorio observando en todomomento normas de bioseguridad

0 No contest preguntas propuestas

1 Contest parcialmente preguntas2 Contest correctamente preguntas3 Contest parcialmente preguntas y aport informacin relevante

Fundamentacin de resultados

4 Contest correctamente preguntas y aport informacin relevante

NotaLa suma de puntos acumulados corresponde a la nota final de la sesinprctica

TABLA DE EVALUACIN

PRACTICA: Estudio previode Protocolo

Pun-tuali-dad

Orden yLimpieza

Manejo deReactivos

Fundamentacin deResultados

N Apellidos y Nombres 0 2 3 4 1 2 1 2 3 1 3 5 7 0 1 2 3 4

NOTA

1

2

3

4

56

7

8

9

10

..Docente Evaluador

GRUPO


22/22

E. Normas de Bioseguridad en Laboratorios:

NORMAS DE BIOSEGURIDADToda persona que realice labores en un laboratorio debe tener en cuenta lo siguiente:

1. Portar mandiln, guantes u otro material necesario para la proteccin personal.

2.

Utilizar zapato cerrado con suela de goma o cualquier material antideslizante.3. El cabello largo debe mantenerse recogido y el corto, con ganchos o vincha.

4. No utilizar alhajas, pulseras u aros. Es preferible que se utilice el reloj controlador del laboratorio yguardar el personal (tipo pulsera).

5. Conocer la localizacin y el uso de equipos de extincin. Se puede sofocar cualquier inicio de incen-dio (amago) con un trapo hmedo.

6. Las llaves de gas deben permanecer cerradas en tanto se termine con la operacin que se estuvorealizando. Igualmente es necesario verificar que se cerraron bien luego de haberlas utilizado y alfinal de la prctica. No debe haber escape de gas.

7. Leer cuidadosamente el rtulo de los frascos de reactivos antes de utilizar su contenido.

8. Los solventes por ser inflamables deben mantenerse lejos de los mecheros encendidos. Los ms co-munes son: metanol, etanol, acetona, ter de petrleo y diclorometano.

9.

No manejar los equipos elctricos con las manos mojadas o hmedas. Si se vierte un lquido sobrel, desconectarlo inmediatamente antes de recoger el lquido.

10. Para oler un reactivo, no debe colocarse la nariz directamente sobre la boca del frasco, sino que sedebe mover la mano lentamente sobre la abertura del mismo para arrastrar los vapores hacia la na-riz.

11. Sustancias qumicas tales como cidos de alta concentracin (clorhdrico, sulfrico, actico, ntrico,etc.) deben manejarse siempre bajo la campana de extraccin.

12. Al preparar disoluciones de cidos en agua, aadir el cido al agua, vertindolo poco a poco y agi-tando lentamente.

13. No se debe tocar ni probar sustancia alguna, a menos que el docente lo haya indicado expresamen-te. Si algn reactivo se ingiere por accidente, se notificar de inmediato al docente.

14. Evitar el contacto de productos qumicos con la piel o con los ojos. No cogerse la cara ni frotarse losojos con las manos mientras trabaja en el laboratorio. Si a pesar de la advertencia ocurre, lavarse

rpidamente con abundante agua. Avise inmediatamente al profesor o al tcnico de laboratorio.15. Si salpica a sus ojos o la piel, un cido, lvelo inmediatamente y con agua abundante. Luego con una

solucin diluida de bicarbonato de sodio, enjuguelo con una solucin de cido brico y finalmentecon bastante agua.

16. No succionar directamente los reactivos con la boca, emplear "pipeteadores" o dispensadores gra-duados, tales como las peras de aspiracin.

17. No trabajar con material de vidrio roto o rajado, porque pueden hacer fracasar el experimento y loque es peor, producir heridas.

18. Despus de haber realizado operaciones de esterilizacin u otras donde se caliente el material devidrio o metal, esperar un tiempo prudencial para poder manipularlo.

19. Si se viera que de una reaccin se desprendan gases txicos o se evapore cido, la operacin deberhacerse bajo una campana de extraccin.

20. Verter los residuos lquidos en el fregadero, previamente neutralizados, y dejando correr abundanteagua para diluirlos. Vaciar los residuos slidos en depsito de basura, debidamente aislados.

21. El material de vidrio que se ha roto, deber envolverse en papel de tal manera que no cause daoen el tratamiento de residuos posterior.

22. No trasladar varios objetos de vidrio al mismo tiempo.

23. No use termmetros como agitadores u otro material cuyo fin sea diferente.

24. Lleve a cabo solamente las experiencias sealadas por el docente. Si deseara realizar otra experien-cia aparte de las programadas, coordinarlo una semana antes.

NOTA: Cualquier accidente o incidente, debe quedar registrado en el cuaderno respectivo que cada labo-ratorio tiene.

Coordinacin General de Laboratorios

315labo de bioquimica 2015-ii

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