1. evolución de la calidad - editorial formación alcalá1. evolución de la calidad 1. evoluciÓn...

20
11 1. Evolución de la calidad 1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA CALIDAD (OFRQFHSWRGHFDOLGDGKDH[SHULPHQWDGRXQSURIXQGRFDPELR DORODUJRGHODKLVWRULDKDVWDHOFRQFHSWRGHFDOLGDGDFWXDO Antecedentes Edad Antigua (OLQWHUpVSRUODFDOLGDGVLHPSUHKDDFRPSDxDGRDOKRPEUH (Q HO DxR D GH & HQ HO &yGLJR GH +DPPXUDEL VH SXH- de leer 6i un alEaxil Ka conVWUuido una caVa inVu¿cienWePenWe Vólida \ pVWa Ve Kunde \ PaWa a VuV ocuSanWeV el alEaxil VeUi ejecutado. Época Artesanal (O~QLFRHOHPHQWRGHVXSHUYLVLyQHUDHOSURSLRDUWHVDQR\VX SULQFLSDOSUHRFXSDFLyQHUDORJUDUVXSURSLDVDWLVIDFFLyQ\ODGH VXVFOLHQWHV Revolución Industrial (QHVWDpSRFDORVDUWHVDQRVGHVDSDUHFHQ\VRQVXVWLWXLGRVSRU WUDEDMDGRUHVHQIiEULFDVGRQGHORVWUDEDMDGRUHVUHDOL]DEDQ~QL- FDPHQWHXQDSDUWHGHOSURFHVRSDUDODFRQVHFXFLyQGHOSURGXFWR ¿QDOODSDUWLFLSDFLyQGHPiVGHXQWUDEDMDGRUHQODIDEULFDFLyQ GH XQ SURGXFWR REOLJD D GHWHUPLQDU \ HVWDEOHFHU ODV FDUDFWHUtV- WLFDV TXH GHEHQ FXPSOLU HO PLVPR 1DFHQ DVt ORV conceStoV de eVtandaUi]ación \ eVSeci¿cacioneV (VQHFHVDULRHQWRQFHVFRPSUREDUTXHORVSURGXFWRVVHFRUUHV- SRQGHQFRQORVPRGHORVGHWHUPLQDGRV\QDFHDVtODinVSección

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11

1. Evolución de la calidad

1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA CALIDAD

Antecedentes

➧ Edad Antigua

-de leer i un al a il a con uido una ca a in u cien e en e ólida a e unde a a a u ocu an e el al a il e

ejecutado.

➧ Época Artesanal

➧ Revolución Industrial

-

-conce to de

e tanda i ación e eci cacione-

in ección

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

1212

➧ Taylorismo y fordismota lo i o -

-

-

-

o di o

-

-

-

-

La calidad en el siglo XX

-

-

ta lo i o-

sión de las distintas

o di o

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1313

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

➧ George Edwards

-

➧ Walter Shewhart

➧ Armand Feigenbaum-

-

-

-

control total de calidad -

de toda la empresa

➧ Joseph M. Juran--

1. lani cación de la calidad

a o

-

-

-

lani cación de la calidad -dad de desarrollo de

-

-

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

1414

-

-

2. ontrol de calidad

3. ejora de la calidad -

-

➧ Edward W. Deming

eta a1. lani car lan

-

-

-

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1515

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

2. acer o -

3. ontrolar o eri car-

4. ctuar ct

-

➧ Kaoru Ishikawa-

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

1616

Evolución del concepto de calidad

-

El en o ue tradicional el control-

El a e ura iento

El nuevo en o ue la e tión

-

-

Se desarrolla en todos los departamentos de la empresa

Calidad

-

--

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1717

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

--

2. LA CALIDAD EN LA ACTUALIDADgestión de la calidad -

cliente externocliente interno

-

-

e ciencia-

as ectos

-

Metas de la gestión de calidadlo ues

rocesos ajo control

roductos con or es con los re uisitos orientadas a ase-

atis acción del cliente -

esultados de e resa

gestión de la calidad-

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

1818

-

rinci ios de la gestión de la calidad

1. En o ue al cliente--

2. au ento de los ingresos de la cuota de ercado

3. idera go

4. ene cios derivados

5. artici ación del ersonal

-

6. En o ue asado en rocesos --

7. ene cios derivados -

8. En o ue de siste a ara la gestión

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1919

EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

9. Mejora continua -

10. En o ue asado en ec os ara la to a de decisión las

11. elación utua ente ene ciosa con el roveedor

a gestión de la calidad en roductos en servicios

-ro-

ductos servicios.di erencias

-

--

-

-

-

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21

. or ativas de la calidad

-

--

-

-

egislación co unitaria

-

Los actos jur dicos s i ortantesReglamentos:

Directivas: -

-

-

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

2222

Decisiones individuales: --

Recomendaciones: --

Dictámenes: -

egislación es a ola-

calidad son las

➧ e 1 1 de 1 julio de industria-

➧ eal ecreto de dicie re or el ue se a rue a el regla ento de la in raestructura ara la calidad la seguridad industrial

ilarescreditación

-

-

or ali ación

Todo el desarrollo

-

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2323

NORMATIVAS DE LA CALIDAD

Nuevo Enfoque.

-

AENOR -

las nor as NE.

1. LA NORMALIZACIÓN-

Nor a

-nor a

-

-

-

-

i os de nor as

-

-

--

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

2424

-

Según su contenidoLas normas ueden ser

er inológicas -

sicas

e roducto

e servicio

e rue a-

e seguridad -

e lani cación -

e organi ación

ui n ela ora las nor as-

organis os de nor ali-zación.

➧ Normas Internacionales (Normas ISO)

-

--

llamados organis os de nor alización

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2525

NORMATIVAS DE LA CALIDAD

-

➧ Normas Europeas (Normas EN)

--

-

-

➧ Normas Españolas (Normas UNE)

-

-

Nor as de la serie

-

-

-

nor as ISO 9000:2005: Sistemas de gestión de la calidad-Fun-damentos y vocabularios.

-

Las normas ISO son -

-

sistema o persona -

son las normas de la

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

2626

ISO 9001:2008. Sistemas de gestión de la calidad-requi-sitos.

-

-

niveles - -

-

- -

organización. Un enfoque de gestión de la calidad.

-

--

ISO 19011:2012. Directrices para la auditoría de los sis-temas de gestión.

-

Nor as de la serie 1--

nor asISO 14001:2004. Sistemas de gestión ambiental. Requi-sitos con orientación para su uso.ISO 14004:2004. Sistemas de gestión ambiental. Direc-

apoyo.

están interesadas en

-

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2727

NORMATIVAS DE LA CALIDAD

-

-

2. LA CERTIFICACIÓNLa certi cación -

-

ara qu sirve una certi cación de un roducto servicio-

ara llevar a ca o una certi cación es necesario que

-

-

-

ti os ligatorias

--

La certi cación --

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

2828

oluntarias -

-

-

3. LA ACREDITACIÓN-

--

-

--

-“La acreditación

es funda ental ara el correcto funciona iento de un ercado trans arente orientado a la calidad en Euro a nión Euro ea Es acio Econó ico Euro eo . Es funda ental ara la indus-

tria que ara ser lena ente co etitiva recisa de un servicio adecuado en este ito. Es funda ental ara las autoridades

licas tanto nacionales co o euro eas a n de o tener un grado su ciente de con anza en los certi cados ex edidos en cualquier lugar de Euro a as facilitar la li re circulación de roductos en todo el EEE. Es funda ental ara los ro ios organis os de evaluación de confor idad que o eren tanto en el sector regulado co o en el no regulado ara que uedan de ostrar de odo inde endiente su co etencia t cnica ara garantizar una co etencia trans arente orientada a la cali-dad entre los is os .

-

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2929

NORMATIVAS DE LA CALIDAD

-

-

-

--

---

condiciones -

-

Euro ean oo eration or creditation of La ora-tories

Euro ean oo eration or creditation of erti cation odies -

-

-

-

-

-

-

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GESTIÓN DE LA CALIDAD

3030

-

4. HOMOLOGACIÓN--

-

-

-

-peo de Normaliza-

serie de normas para

-

-