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ACTIVIDAD COLABORATIVA PACTO GLOBAL -INFORME DE SOSTENIBILIDAD MANUELITA S.A. CARLOS HUMBERTO ARIAS DUARTE LADY STEPHANIE MONROY NEIRA VICKY GUERRERO BARRIOS Módulo Responsabilidad Social Empresarial Ing. JAIME ANDRÉS VIERIA SALAZAR UNIVERSIDAD DE MANIZALES FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS MAESTRÍA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE BOGOTÁ D.C. 2017

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ACTIVIDAD COLABORATIVA

PACTO GLOBAL -INFORME DE SOSTENIBILIDAD MANUELITA S.A.

CARLOS HUMBERTO ARIAS DUARTE

LADY STEPHANIE MONROY NEIRA

VICKY GUERRERO BARRIOS

Módulo Responsabilidad Social Empresarial

Ing. JAIME ANDRÉS VIERIA SALAZAR

UNIVERSIDAD DE MANIZALES

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

MAESTRÍA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE

BOGOTÁ D.C.

2017

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Tabla de contenido

PACTO GLOBAL .............................................................................................................................. 3

Asuntos fundamentales del Pacto Global ................................................................................. 4

Principios ................................................................................................................................... 4

MANUELITA S.A. ............................................................................................................................ 5

Conclusiones del informe 2013-2014........................................................................................ 5

i. Económica ..................................................................................................................... 6

ii. Social ............................................................................................................................. 6

iii. Ambiental ...................................................................................................................... 7

Análisis crítico de la responsabilidad empresarial .................................................................... 8

CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 10

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................................... 12

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PACTO GLOBAL

“Los principales desafíos a los cuales se enfrenta el sector privado en los próximos años en el

país, están asociados principalmente con el cumplimiento de metas globales, a través de su

compromiso e implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Desde Pacto

acompañamos la articulación entre empresas y organizaciones de diferente índole hacia la

consecución de los ODS, por medio del fomento de diálogos alrededor de las políticas públicas

de desarrollo, la generación de alianzas público privadas y la definición de indicadores

compartidos.”

Mauricio López González

Director Ejecutivo

La Red Local de Pacto Global, cumple VII años en Colombia

Bogotá D.C. 20 de octubre de 2016

http://www.pactoglobal-colombia.org/

Las Naciones Unidas, con la promulgación de la Agenda Mundial de Desarrollo Sostenible ha

logrado que la humanidad se ponga de acuerdo en el mundo que queremos, y ha trazado el

camino en esa dirección a partir de 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible y 169 metas. Esta

nueva agenda, la más ambiciosa que se haya puesto el planeta, necesita de transformaciones

profundas y estructurales a favor de las personas, el medioambiente, y la prosperidad para

conducir al mundo hacia la sostenibilidad. (Portafolio, 2016)

El capítulo Colombia del Pacto Global está conformado por más de 591 organizaciones

vinculadas y comprometidas con los lineamientos y principios de esta iniciativa global, en

busca de unir esfuerzos para afrontar

FIGURA 1. PACTO GLOBAL - RED COLOMBIA

Fuente: http://pactoglobal-colombia.org/index.php/component/search/?searchword=Manuelita&searchphrase=all&Itemid=489

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Asuntos fundamentales del Pacto Global

Los asuntos fundamentales del Pacto Mundial están basados en Declaraciones y Convenciones

Universales aplicadas en cuatro áreas:

1. Estándares laborales

2. Derechos humanos

3. Medio Ambiente

4. Anticorrupción

Principios

Los diez principios aplicados a las áreas o asuntos fundamentales del Pacto Global son:

Derechos Humanos:

Principio 1: Las Empresas deben apoyar y respetar la protección de los derechos humanos

reconocidos universalmente, dentro de su ámbito de influencia.

Principio 2: Las Empresas deben asegurarse de no actuar como cómplices de violaciones de los

derechos humanos.

Estándares Laborales:

Principio 3: Las empresas deben respetar la libertad de Asociación y el reconocimiento efectivo

del derecho a la negociación colectiva.

Principio 4: Las Empresas deben apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o

realizado bajo coacción.

Principio 5: Las Empresas deben apoyar la abolición efectiva del trabajo infantil.

Principio 6: Las Empresas deben apoyar la abolición de las prácticas de discriminación en el

empleo y ocupación.

Medio Ambiente:

Principio 7: Las Empresas deberán apoyar un enfoque de precaución respecto a los desafíos

del medio ambiente.

Principio 8: Las empresas deben fomentar las iniciativas que promuevan una mayor

responsabilidad ambiental.

Principio 9: Las Empresas deben favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías

respetuosas con el medio ambiente

Anticorrupción:

Principio 10: Las Empresas deben trabajar en contra de la corrupción en todas sus formas,

incluidas la extorsión y el soborno

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FIGURA 2. ASUNTOS FUNDAMENTALES Y PRINCIPIOS DEL PACTO GLOBAL

Fuente: http://pactoglobal-colombia.org/index.php/component/search/?searchword=Manuelita&searchphrase=all&Itemid=489

MANUELITA S.A.

“Grupo Manuelita, se rige bajo un Código de Conducta que compromete a todos y cada

uno de nuestros colaboradores y directivos, el cual reconoce y manifiesta total respeto

y compromiso con la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

Igualmente, Manuelita S.A. adhirió al Pacto Global y a sus principios de apoyo y respeto

a la protección de los derechos humanos, normas laborales, ambientales y de lucha

contra la corrupción. Lo anterior confirma nuestro compromiso con las más altas

exigencias mundiales en responsabilidad social.”

Hárold Éder. Presidente.

(El Espectador, 2011)

Conclusiones del informe 2013-2014

El Informe de Sostenibilidad de ésta empresa agroindustrial (Manuelita S.A, 2015),

presenta los principales logros y avances hacia la generación de valor económico,

social y ambiental de las unidades de negocio que pretenden hacer un

aprovechamiento y uso de los recursos naturales para la generación de bienes y

servicios y progreso de la empresa.

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El informe se desarrolla en torno a tres prioridades de sostenibilidad, a saber: i)

Económico, ii) Social y iii) Ambiental. (Ver Figura 3)

FIGURA 3. TRIPLE CUENTA DE LA SOSTENIBILIDAD

Fuente: (Manuelita S.A, 2015)

i. Económica

En términos económicos la empresa reporta una tendencia positiva, que atribuye al

mejoramiento en la producción, productividad, y la mayor oferta de productos de

valor agregado y diversificando las operaciones:

1. Diversificación de operaciones:

a. Caña de azúcar: azúcar pulverizada y mezclas de colores, sabores y otros

aditivos para clientes industriales; endulzante no calórico apto para

diabéticos; Bioetanol de caña

b. Palma de aceite: Aceite de Palma; Aceite de Palmiste; Glicerina refinada

de origen vegetal; Biodiésel de palma.

c. Acuicultura: Mejillones; Camarón

d. Frutas y hortalizas: Uva de mesa;

2. Internacionalización de operaciones: Colombia, Perú, Chile y Brasil.

3. Garantía de calidad: Fidelización de clientes a través de la generación de

productos que den cumplimiento a estándares de alta calidad y costos

competitivos.

ii. Social

En la esfera social, además de la generación de empleos directos e indirectos, se

reportan inversiones en alianza con el sector público, enfocadas al aumento en la

calidad y acceso a la educación, la salud y la vivienda, tanto de los trabajadores y sus

familias, como de las comunidades cercanas.

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Se resalta la creación del

“Proyecto Educar Uno a Uno”1

enfocado a apoyar los ambientes

y tecnologías de aprendizaje con

computadores (uno para cada

niño) y el uso pedagógico de las

Tecnologías de la Información y

las Comunicaciones en el colegio

público Institución Educativa

Antonio Lizarazo, sede Rosa

Zárate, ubicada en la ciudad de Palmira - Valle del Cauca (Colombia).

iii. Ambiental

En cuanto al componente ambiental, se busca la reducción progresiva del impacto

ambiental de cada una de las operaciones agroindustriales, reportando acciones que

valorizan las deficiencias en sostenibilidad hídrica, calidad de aire, carga orgánica,

emisiones de gases efecto invernadero y calidad de suelos, entre las cuales se

encuentran:

Fortalecimiento de procesos productivos y gestión ambiental, con un enfoque

especial a los pequeños proveedores de materia prima.

Gestión racional del agua y la energía.

Uso de tecnología más limpia para el control de emisiones atmosféricas2,

vertimientos y residuos.

816 hectáreas destinadas para áreas de conservación.

Restauración y conservación de cuencas hidrográficas (20 tributarios a Río

Cauca) a través del “Fondo de agua por la vida y la sostenibilidad”3

Uso de residuos (tusa) como fuente renovable para la generación de energía.

1 Proyecto creado en abril de 2014.

2 Reducción de las emisiones de CO2 debido a una disminución del consumo de carbón en un 26%.

3 Proyecto iniciado en 2009.

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Análisis crítico de la responsabilidad empresarial

i. Sobre la dimensión Económica

El informe supone la política anticorrupción asunto fundamental del pacto global, sin embargo,

MANUELITA S.A, hace parte del “cartel del azúcar”, una de las peores violaciones a los

derechos de los consumidores con nefastas repercusiones sobre la economía colombiana,

según lo afirma la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico - OCDE.

Si bien el informe de sostenibilidad de la empresa está adecuadamente documentado, uno de

los asuntos fundamentales del Pacto Global precisamente es la lucha contra la corrupción y es

aquí donde MANUELITA S.A. ha faltado a este propósito, acordando con empresas del sector

azucarero la eliminación de la competencia, la repartición del mercado y el alza indiscriminada

de los precios.

Así mismo, las prácticas de MANUELITA S.A. enmarcadas en estrategias de sostenibilidad dan

cuenta de la declinación en la siembra de alimentos tradicionales como la soya, el maíz y otros

productos agrícolas, ocasionando hoy en día, la importación de más de catorce millones de

toneladas de alimentos al año, debido a esta idea de negocio en el Valle del Cauca.

ii. Sobre la dimensión Social

Dentro de la Responsabilidad Social Empresarial de la empresa MANUELITA S.A., cabe resaltar

la coyuntura del cartel del azúcar que se ha extendido a las esferas sociales afectando a

trabajadores y miles de familias, debido a las decisiones de los empresarios de los ingenios

azucareros del Valle del Cauca, que argumentan que, debido a las sanciones se ven inducidos

a realizar despidos masivos de trabajadores.

Es importante resaltar que existe un gran número de personas que dependen del trabajo en

los ingenios en el Valle del Cauca, y que por muchos años han sido afectados por la

inestabilidad laboral, la tercerización de la contratación, la informalidad en el pago de salarios,

la evasión de las responsabilidades sociales y como consecuencia, el perjuicio a la canasta

básica de los colombianos.

iii. Sobre la dimensión Ambiental

El informe se centra en las Políticas y los lineamientos ambientales de acuerdo con las leyes y

normas del país, buscando, sostenibilidad hídrica, calidad de aire, la reducción de emisiones de

gases efecto invernadero. Sin embargo, la realidad del proceso aporta al análisis. La FAO

afirma que, la huella hídrica para sostener la idea de negocio de los biocombustibles es

bastante alta y ha propiciado la reducción de las buenas prácticas agrícolas de conservación,

con las cuales realmente se reduce la huella hídrica y del carbono y los efectos ambientales

desastrosos. (FAO, ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA

ALIMENTACIÓN, 2008)

La sustitución a gran escala de cultivos tradicionales, el cambio indiscriminado del uso del

suelo y la conversión de bosques tropicales en cultivos de palma y caña, liberan grandes

cantidades de gases de efecto invernadero contribuyendo a la problemática global. Si bien es

cierto que se están implementando nuevas tecnologías y procesos más limpios, dichas

reducciones de emisiones no compensan las concentraciones de gases acumuladas por

décadas.

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CONCLUSIONES

Naciones Unidas busca solucionar conflictos internacionales solo a través de Acuerdos,

pues esta Organización NO emite Leyes. Es así que, en la Agenda Mundial de

Desarrollo Sostenible, Colombia hace parte con 591 Organizaciones para obedecer

PACTOS, de estándar laboral, derechos humanos, medio ambiente y

ANTICORRUPCIÓN.

Del tema del cartel del azúcar, no hubo mucha divulgación en los medios, en éste

escándalo se encuentra vinculada Manuelita, empresa de más de cien años de historia.

Esta organización la conforman familias poderosas económicamente hablando y su

Junta Directiva está conformada por la burguesía empresarial (Grupo Ardila Lule)

representados por abogados que defienden sus intereses y quienes tienen contacto

con todos los gobiernos. (Néstor Humberto Martínez Asesor jurídico de parte de los

sancionados).

La sanción tibia de la Superintendencia al Sector azucarero con $324.000 millones,

(Resolución 5347 feb. 2012) frente al daño emergente de $730.000 millones anuales;

no es proporcional. Los expertos argumentan que hubo independencia de la SIC, en

velar por las disipaciones y prácticas comerciales restrictivas, pues en la investigación

se encontraron pruebas contundentes que demostraban que ASOCAÑAS fue cómplice

de todos los ingenios para favorecer precios en detrimento de las familias vulnerables

(el 70% de la producción llega a los hogares). Los pesos pesados nunca serán

sancionados ejemplarmente, por lo menos no en este país.

Caso contrario en otras legislaciones la pena sube hasta el 190% de su valor de las

ganancias. En EE.UU representa cárcel, al igual que Canadá, Irlanda y Gran Bretaña

para quienes conforman carteles, o acuerdos para repartirse el mercado y hacer subir

los precios. Esquemas más estrictos en la lucha contra la corrupción.

Se reporta que Manuelita disminuye el impacto de su producción al medio ambiente,

en cuanto a precaución responsabilidad y respeto, agregando también ayuda en la

educación y servicio a la comunidad. Pero el desarrollo sostenible es integral y no por

eso los exime de ser fraudulentos, conspiradores y corruptos apoyados por todos los

que han estado en casi 25 administraciones presidenciales, pues siempre han recibido

subsidios a su producción, como el caso dela producción del etanol que el gobierno

protegió.

La SIC, siempre debe hacer su función y no esperar que se presenten las denuncias

para desarrollar investigaciones sancionatorias porque el precio del azúcar subió el

51,4% y el precio internacional bajó 5 veces en la cotización de Nueva York y 1.8% en

Londres. Fue Asocañas quien desató todo esto y tuvo el respaldo de la Asociación de

Paneleros, Compañía Nacional de Chocolates, Casa Luker, Nestlé de Colombia, las

Gaseosas, excepto Postobón (quienes son dueños de los ingenios). Adicionalmente, los

carteles -que todo lo dominan- restringió la posibilidad a las empresas de importar

azúcar puesto que se debía tener autorización de ASOCAÑAS, lo cual nunca fue

reconocida esta imposición de parte de esta Asociación.

Como aporte final, se considera que la corrupción tiene que ser sancionada con

castigos ejemplares para que el desarrollo sostenible aporte a la humanidad lo que es

de nosotros, vienen consecuencias catastróficas por que el hombre es el único

responsable de este hermoso planeta.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Astudillo, A. L. (2015). PROBLEMATICA DE LAS COOPERATIVAS DE TRABAJO ASOCIADO Y EL

PARO DE CORTEROS DE CAÑA. Obtenido de UNIVERSIDAD ICESI:

http://www.icesi.edu.co/blogs/casocanadeazucaramarga/

El Espectador. (13 de Enero de 2011). De Manuelita S.A. El Espectador - Cartas de los Lectores.

FAO, ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN.

(2008). El Estado Mundial de la Agricultura y la alimentación. Roma: FAO.

Manuelita S.A. (2015). Informe de Sostenibilidad 2013 - 2014.

ONU, O. d. (8 de Abril de 2016). División de Desarrollo Sostenible (DDS). Obtenido de

Declaración de Johannesburgo sobre el Desarrollo Sostenible 2002:

http://www.un.org/spanish/esa/sustdev/WSSDsp_PD.htm

Portafolio. (27 de Julio de 2016). Pacto Global Colombia y agenda de desarrollo sostenible.

Otros columnistas. Obtenido de http://www.portafolio.co/opinion/otros-columnistas-

1/pacto-global-colombia-y-agenda-de-desarrollo-sostenible-499136

Sepúlveda, L. A. (14 de Octubre de 2015). Los sofismas de los empresarios del azúcar.

UN. (Junio de 1992). Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo. Obtenido de

Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo:

http://www.un.org/spanish/esa/sustdev/documents/declaracionrio.htm

Wright, R., & Nebel, B. (1999). Ciencias ambientales. Ecología y desarrollo sostenible.

Naucalpan de Juarez, estado de México: Prentice Hall Hispanoemericana, S.A.